Lokal-Eck Yolo-Team
Yolo isst im Pizzaiolo
Fotos: Yolo Team
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ir besuchten das Restaurant »Pizzaiolo«, eine original neapolitanische Pizzeria, die erst kürzlich die zweite Filiale in Graz am Karmeliterplatz eröffnet hat. Das Restaurant ist barrierefrei und es gibt ein nettes sizilianisches Personal. Die Einrichtung ist einfach, aber geschmackvoll. Die Musik war eher ruhig, sodass man es kaum bemerkte und sich gut unterhalten konnte. Unsere Meinung zur Pizza ist einstimmig total positiv. Der Teig war sehr flaumig und dünn. Die Zutaten sind frisch und hauptsächlich aus bella Italia. Alle Pizzen haben gut geschmeckt. Wir probierten am Ende sogar noch eine der süßen Pizzen, mit Nutella und Nüssen. Die Meinung zu dieser Pizza war unterschiedlich und manche wollten sie gar nicht erst kos-
ten. Die Preise waren für die Größe der Pizzen eher teuer. Dafür waren sie aber innerhalb von fünf bis zehn Minuten fertig. Das Besondere an dieser Pizzeria ist, dass die Pizzen in einem Holzofen bei 485 Grad nur eine Minute lang gebacken werden. Ein negativer Punkt ist zu erwähnen: Ein halber Liter Leitungswasser kostet neunzig Cent, was wir für zu viel empfinden.
Infobox Pizzaiolo Ort: Karmeliterplatz 1, 8010 Graz Tel: 0664/100 67 80 Öffnungszeiten: von Di bis So von 11:30 bis 14:30 Uhr und von 18 bis 22:30 Uhr 12
