Bien Informado | Mayo 2023 | Sinaloa

PROYECTOS INMOBILIARIOS TRANSFORMANDO EL NOROESTE

Con visión y calidad, generan nuevos espacios que multiplican las posibilidades de inversión, bienestar y desarrollo

LOS MEJORES RESTAURANTES 2023

DIRECCIÓN

ALONSO CARRILLO DIRECTOR GENERAL ac@yobieninformado.com

ESTELA CARRILLO DIRECTORA ADJUNTA estela@yobieninformado.com

HERNANDO LÓPEZ CABANILLAS GERENTE GENERAL hernando@yobieninformado.com

OFICINAS

SINALOA

Ciudad de Hermosillo 1382

Las Quintas C.P. 80060, Culiacán, Sinaloa, México

Tel. +52 (667) 715 13 16 Fax. +52 (667) 715 13 19 contacto@yobieninformado.com

SONORA

Gastón Madrid 185 Poniente entre Reforma y Guadalupe Victoria, Col. San Benito C.P. 83190 Hermosillo, Sonora, México Cel: +52 (662)114 2124 jorge@bien-informado.com.mx

BAJA CALIFORNIA

SERVICIO AL CLIENTE

GUADALUPE GUTIÉRREZ lupita@yobieninformado.com

SOFÍA PÉREZ sofia@yobieninformado.com

ROCÍO ARMENTA rocio@yobieninformado.com

LOURDES ÁLVAREZ lourdes@yobieninformado.com

JORGE TAPIA jorgetapia33@hotmail.com

EDICIÓN

BIANCA REYES

EDITOR GENERAL bianca@yobieninformado.com

ESTEFANÍA ESPINO EDITORA DIGITAL Y PERIODISTA eespino@yobieninformado.com

MARIANGEL GONZÁLEZ EDITORA DIGITAL mariangel@yobieninformado.com

ESTEFANY MAYA PERIODISTA Y FOTÓGRAFA maya@yobieninformado.com

ALEJANDRA LÓPEZ ARTE Y DISEÑO ale@yobieninformado.com

JORGE LÓPEZ ILUSTRACIÓN jore.lopez@gmail.com

CARLOS DURAZO FOTOGRAFÍA SONORA carlos@yobieninformado.com

NORMA TORRES PERIODISTA Y FOTÓGRAFA norma@yobieninformado.com

Misión de San Javier 10643 Zona Río, C.P. 22010 Tijuana, Baja California, México Tel: +52 (667) 33 68 659 contactobaja@bien-informado.com.mx

ADMINISTRACIÓN

ROCÍO NISIHURA COORDINADORA ADMINISTRATIVA rocio.nisihura@bien-informado.com.mx

ANDIRA FÉLIX ADMINISTRACIÓN Y COBRANZA proyectosespeciales@bien-informado.com.mx

IVÁN ESPINOZA MENSAJERO

YoBienInformado.com

/YoBienInformado

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PROYECTOS INMOBILIARIOS

TRANSFORMANDO EL NOROESTE

16

HECHO EN BAJA

Papelería San Francisco produce para el mercado nacional. 26

136 34

DIRECTIVOS SONORA

Lizeth Ruíz Torres, al frente de la Oficina de Turismo de Tucson en México.

ESPECIAL

Josué Gleason busca con GlecoLab la innovación en salud.

ESPACIOS INTERIORES Espacios que proporcionan a los usuarios bienestar y calidad de vida.

40

LOS MEJORES RESTAURANTES DEL NOROESTE Experiencias culinarias que engrandecen la cocina regional.

CONFERENCIA

OSO TRAVA OFRECE CHARLA A EMPRESARIOS DE SINALOA

Invitado por la Secretaría de Economía, Oso Trava compartio en su conferencia que todo lo que sucede alrededor de la vida tiene que ver con la toma de decisiones de forma personal, “las decisiones son de todos los días, a veces de forma inconsciente, y en muchas de las veces apostando a que salgan bien las cosas”. Precisó que para tomar decisiones de alto impacto se requiere identificar el problema correcto que implica no aceptar la definición de un problema que de alguien más.

EXPECTATIVAS EMPRESARIALES 2023

Apesar del desafiante entorno económico que enfrenta el país, los empresarios en Sinaloa se encuentran en su mayoría optimistas respecto al nivel de crecimiento de sus ventas para este año, de acuerdo con la Encuesta “Expectativas empresariales 2023”, realizada por IPADE Business School. Durante la presentación de resultados, que tuvo lugar en el marco del “Encuentro Regional de Egresados Sinaloa 2023”, Antonio Casanueva Fernández, director de la sede Guadalajara y profesor de Comercialización, apuntó que los empresarios en México están identificando diversas oportunidades de crecimiento.

BENEFICIO

FARMACIAS FARMACON Y MODERNA, EN APOYO A PROEDUCA

Se hizo entrega simbólica de $151,778.75 a la organización sin fines de lucro Proeduca Sinaloa IAP. El monto se recaudó gracias a los clientes que donaron sus centavos a favor de la causa educativa durante sus compras, en las sucursales ubicadas en el municipio de Culiacán, durante el primer trimestre del año. El recurso recaudado durante la colecta será utilizado a beneficio de escuelas primarias públicas ubicadas en zonas de vulnerabilidad social mediante la implementación del programa “Escuelas Alegres”, dedicado a mejorar la infraestructura escolar.

ANTONIO HAAS

DE SINALOA OTORGA ESTÍMULOS ECONÓMICOS

COLEGIO

Como resultado de la Cátedra “Antonio Haas” impartida por el Mtro. Andrés Sarre, El Colegio de Sinaloa otorgó tres estímulos económicos a jóvenes destacados en el canto operístico, durante la clausura realizada el sábado 22 de abril del presente año en la sede del Taller de Ópera de Sinaloa. El Mtro. Élmer Mendoza, presidente del organismo, expresó que El Colegio de Sinaloa busca promover las diferentes ramas artísticas, siendo el canto operístico una de ellas.

CANACO

IMPULSARÁN A PYMES CON BANCOMEXT Y NAFIN

L a Cámara Nacional de Comercio Servicios y Turismo de Ensenada se integró al acuerdo que suscribió Concanaco Servytur con el Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext) y con Nacional Financiera (NAFIN), el cual busca facilitar el acceso al crédito a las Pequeñas y Medianas Empresas del puerto.

El presidente de Canaco, Octavio de la Torre de Stéffano, explicó que la firma de esta colaboración avala el compromiso de sumar esfuerzos que permitan impulsar el desarrollo de las diferentes regiones de la República Mexicana, de acuerdo a sus necesidades.

AUMENTA LA COMPRA DE PROYECTOS VERTICALES

Tijuana tiene una importante demanda de vivienda y la construcción vertical es la tendencia, así lo indicó Héctor Bustamante, empresario inmobiliario, quien estuvo como invitado en Compañías Mexicanas de la Industria de la Construcción en Tijuana, Tecate y Rosarito (COMICE TTR).

En ese tenor, indicó que el 95% de los compradores de esas viviendas verticales radican en Tijuana, de los cuales alrededor de un 30% de ellos trabaja n en Estados Unidos, mientras que un 5% de los compradores son anglosajones, quienes apenas empiezan a explorar el mercado inmobiliario vertical en Tijuana.

CMIC

CONSTRUCCIÓN DEMANDA MÁS JÓVENES

El sector de la construcción ofrece oportunidades de crecimiento laboral, por lo que es importante que más jóvenes se interesen en especializarse en áreas como el análisis de costos y precios unitarios, administración e ingeniería de arquitectura.

Lo anterior lo señaló Gabriel Vizcaíno, presidente de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC) en Tijuana, Tecate y Rosarito, tras participar en la 11 Feria del Empleo Especializada que se llevó a cabo en el Instituto Tecnológico de Tijuana (ITT), campus Tomás Aquino. El dirigente explicó que este programa consiste en que los estudiantes del último semestre acudan a las empresas afiliadas a la CMIC, donde continúan con su preparación, pero de manera más práctica.

CANADEVI

BUSCAN ACTUALIZAR LOS REGLAMENTOS DE EDIFICACIÓN DE CONDOMINIOS

La Cámara Nacional de la Industria de Desarrollo y Promoción de Vivienda (CANADEVI) se pronunció a favor de la actualización de los Reglamentos de Edificación de la ciudad de Tijuana, como un factor determinante para mejorar la calidad de las construcciones de nuestra ciudad.

El presidente de este organismo, Xavier Fernando Ibarra Quintana, recordó que desde enero del 2022 se iniciaron sesiones de trabajo en el Consejo de Acciones Urbanas (CAU) de la Secretaría de Desarrollo Territorial, Urbano y Ambiental.

Lo anterior, abundó, con el objetivo de actualizar los Reglamentos de Edificación, Urbanización y Condominios de Tijuana, pues es necesario que sean vigentes antes las condiciones actuales del municipio de Tijuana.

EMPRENDEDOR

PRIMER ENCUENTRO DE JÓVENES EMPRESARIOS

C on el objetivo de impulsar y fortalecer al emprendedor joven sonorense, la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) Sonora Norte llevará a cabo el primer Encuentro de Jóvenes Empresarios, Transformando Ideas, programado para el viernes 19 de mayo, anunció Gilberto Robles Bustamante.

El presidente del organismo empresarial explicó que el evento, en el cual se esperan 400 asistentes y que es organizado por la Comisión de Empresarios

Jóvenes de Coparmex Sonora Norte, busca que el sector empresarial pueda crear nuevas conexiones y haga crecer sus negocios.

UNA MAYOR EDUCACIÓN FINANCIERA

Debido a que en México cerca de 4 de cada 10 empresas no cuentan con una planificación financiera adecuada por diversos factores, mencionó Martín Zalazar Zazueta. El vicepresidente en Sonora, de la Federación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Fecanaco), declaró que ante la publicación de un estudio elaborado por la Asociación de Emprendedores de México, se encontró con que el 37 por ciento de las empresas no tiene planificación financiera, ello debe ser considerado un signo de alerta, ya que de crecer más esa estadística muchos negocios quebrarán.

CANACINTRA

NUEVA COMISIÓN DE MUJERES INDUSTRIALES

Ca rmen Palacios, nueva titular de la Comisión de Mujeres Industriales Canacintra Hermosillo anunció orgullosamente que Carmen Palacios Abechuco ha sido nombrada como la nueva titular de la Comisión de Mujeres Industriales en la Delegación. Esta designación refleja la creciente presencia de mujeres en puestos de liderazgo en el ámbito empresarial e industrial. Se espera que en conjunto con la actual presidenta de CANACINTRA Hermosillo, la lic. Silvia Álvarez Amaya, promueva el papel de la mujer en los negocios y la industria a través de diversas actividades.

ELECTRICIDAD

MERCADO ENERGÉTICO CON CONECTA

El presidente municipal de Hermosillo, Antonio Astiazarán Gutiérrez, inauguró el encuentro de negocios Hermosillo Conecta - Mercado Energético, que superó expectativas con 15 empresas compradoras y 318 citas. Dijo que la energía eléctrica es de los principales costos en los negocios, por eso celebró este ejercicio, al considerar que vale la pena fortalecer y replicar.

Indicó que en el Gobierno Municipal hace lo propio para utilizar energías limpias, como, por ejemplo, este año toda la electricidad de Agua de Hermosillo, incluyendo el acueducto Independencia.

47 productos en el mercado ofrece Papelería San Francisco.

CUIDADO

SE POSICIONA PSF COMO EL PRODUCTOR DE PAPEL MÁS GRANDE DEL NOROESTE

Con más de 185 mil toneladas de producción

n 9 marcas de papel

n +8 máquinas para la producción de papel

n 3 plantas en: Mexicali, Monterrey y Jalisco

M

arcas de papel higiénico como Hortensia Supreme, Level, Adorable e Iris son son algunas de las opciones que Papelería San Francisco produce para el mercado nacional.

En Fábrica de Papel San Francisco su compromiso es ofrecer productos de papel que cumplan con los requerimientos de calidad establecidos y requisitos aplicables, a través de la mejora

continua de sus procesos y servicios, con personal capacitado. Esta política se cumple a través del logro de los objetivos de calidad.

La empresa que comenzó en 1980 rindió frutos nueve años después al adquirir una segunda máquina con una capacidad de 22 mil toneladas métricas al año para la producción de papel médium, hazaña que repetirían año tras año.

En 2017 se inaugura la Planta Conversión Monterrey, en Ciéne -

2002

SE CONSTRUYE

la Planta Conversión en Jalisco.

ga de Flores, Nuevo León , y en 2020 entra en operación la máquina ocho en noviembre, con capacidad de 95.3 toneladas al día, la cual cuenta con el sistema Advantage DCT.

ARTE

PISADA CON PERSONALIDAD

DP Customs crea diseños únicos en sneakers y accesorios

Todo comenzó como un hobby, pero a medida que la gente empezó a conocer sus habilidades con la pintura en el calzado le nacieron muchas solicitudes, por lo que la diseñadora industrial Diana Ponzo vio una oportunidad de formalizar su arte con DP Customs.

Su emprendimiento personaliza sneakers, con amor por el arte y con el compromiso de entregar a sus clientes más que un producto único, una experiencia.

“Un accesorio que refleje lo que tú eres, tus gustos, ya lo vuelve diferente. Como si mandaras a hacer un cuadro, pero la diferencia es que lo vas a poder llevar a todos lados. Además, podrás conectar con el vendedor y su proceso creativo”, comparte Diana Ponzo.

Desde íconos de la cultura pop, obras de arte o caricaturas, son algunas de las temáticas que plasma bajo encargo, de forma artesanal y con ayuda de pintura y aditamentos especiales para piel y tela. La demanda de diseños personalizados la ha llevado a crecer su negocio a otro tipo de productos, como bolsos, carteras, entre otros. DP Customs también cuenta con su catálogo de sneakers, que incluye en su cotización.

“Nos distingue la atención que ponemos a los detalles, me gusta que el cliente disfrute el proceso de compra, nos preocupamos por mantener la comunicación con el cliente y superar sus expectativas en el diseño. Y, por supuesto, nos da satisfacción cuando nos recomiendan porque los acompañamos en todo el proceso”.

Diana Fernanda Ponzo.

Diseño en colaboración con la marca Nike.

Gustavo Alonso Álvarez, fundador y director general de Noroeste Cervecería.

CERVEZA HERMOSILLO

NOROESTE CERVECERÍA, LA MEJOR DE LA CASA

Combinan el espacio cervecero con algunos eventos de nicho, como cocina fusión sonorense, parrilladas y tabaco.

N

oroeste Cervecería está dedicada a la producción de cerveza artesanal, que cuenta con más de 15 extraordinarios estilos en su oferta, así lo dio a conocer su fundador y director general, Gustavo Alonso Álvarez Geraldo.

Desde el 2019 la cocina de Noroeste Cervecería encendió su fuego para comenzar a trabajar de forma lenta este proyecto, terminando de cocinarse en

septiembre del 2022, para ofrecer las mejores cervezas de la región.

La pasión que tiene por las entidades del norte del país llevaron a Gustavo Álvarez a elegir el nombre de la cervecera, pues considera que es una zona que comparte en general gustos y diversas similitudes.

“Confirmo que el noroeste del país tiene grandes similitudes y que compartimos comida, lenguaje, un mismo mar, somos una región, todo lo que habla -

mos lo entendemos, y en el sur ya la gente es distinta, simpatizo mucho con esta zona, fue por eso que elegí el nombre de la Cervecería Noroeste”, comentó el fundador y director general.

Noroeste Cervecería se ubica en uno de los edificios con más historia de Villa de Seris en Hermosillo, y este además ha sido testigo de los tarros bien fríos que se sirven directo de los barriles, que con esfuerzo se elaboran para el gusto de los amantes de la cerveza artesanal.

Nació del simple gusto por la cerveza y la curiosidad en su elaboración, ahora es una cervecera icónica en el Barrio Mágico de Villa de Seris

INDUSTRIA

WATCHES

AND WONDERS 2023

Mario Ramos comparte sobre el evento más importante del año de la industria relojera

Del 27 de marzo al 1 de abril se llevó a cabo Watches and Wonders 2023 en Ginebra, Suiza, este es el evento más importante del año de la industria relojera, comparte Mario Ramos Bauche, director general de Mario Ramos Joyerías.

“En esta edición, 48 marcas relojeras develaron sus lanzamientos, tuvimos la oportunidad de estar ahí para presenciar de primera mano este

gran evento. Marcas como Rolex, Cartier, Hublot, Panerai, entre otras, nos mostraron sus nuevas creaciones para esta temporada”, relata

Entre las favoritas del director general de Mario Ramos Joyerías están el nuevo Rolex Yachmaster de Titanio RLX, Cartier lanzó un fascinante Santos Dumont Esqueletado y Panerai presentó nuevas versiones de su reloj Radiomir.

Ramos Bauche destaca que

el evento fue todo un éxito, y por primera ocasión del 2 al 5 de abril se permitió el acceso al público en general.

“Se estableció un nuevo récord en el número de asistentes al evento, lo cual demuestra que la industria está completamente de vuelta celebrando la creatividad, diseño e ingeniería de las Casas Relojeras. Todos estos lanzamientos los tendremos disponibles en nuestras boutiques”, finaliza.

Mario Ramos Bauche, director general de Mario Ramos Joyerías.

RECONOCE ROCHA EL APOYO DE LA GUARDIA NACIONAL EN SEGURIDAD PÚBLICA

Se realizó la Quinta Reunión Regional de Gobernadores para la Coordinación de Seguridad de la Región del Mar de Cortés

En el marco de la Quinta Reunión Regional de Gobernadores para l a Coordinación de Seguridad de la Región del Mar de Cortés, a la cual también asistió el secretario de Gobernación, Adán Augusto López Hernández, el gobernador Rubén Rocha Moya ponderó la participación de la

Guardia Nacional en las tareas de coordinación y apoyo en materia de seguridad pública, por su disciplina y constancia, externó lo que llamó su aspiración y deseo de que esta institución pueda seguirse manteniendo al mando de la Secretaría de la Defensa Nacional.

El secretario de Gobernación, Adán Augusto López Her-

nández, luego de retomar los planteamientos estratégicos para la seguridad de la población realizados por cada uno de los cinco gobernadores, dijo que “todo lo que abone a la seguridad del país lo vamos a hacer, porque esa es la instrucción del presidente”.

Por otra parte, el titular de la SEGOB celebró el pronuncia -

Se contó con la asistencia del secretario de Gobernación, Adán Augusto López Hernández.

miento que acordaron hacer todos los gobernadores para que la Guardia Nacional se mantenga como una institución al mando de la Secretaría de la Defensa Nacional.

El gobernador Rocha fue el anfitrión de esta reunión, que tuvo lugar en las instalaciones de la Tercera Región Militar, en Mazatlán, a la que asistieron la gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Ávila Olmeda; el gobernador de Baja California Sur, Víctor Manuel Castro Cosío; el gobernador de Sonora, Alfonso Durazo Montaño; y el gobernador de Nayarit, Miguel Ángel Navarro Quintero, correspondiendo al comandante de la Tercera Región Militar, al general de División, Francisco de Jesús Leana Ojeda, dar la bienvenida al secretario de Gobernación y

a todos los mandatarios estatales, quienes fueron acompañados por sus respectivos secretarios de Seguridad Pública, y también por los coordinadores de la Guardia Nacional en cada uno de esos cinco estados del país.

En su participación, el secretario de Seguridad Pública de Sinaloa, teniente coronel Cristóbal Castañeda Camarillo, expuso un recuento de la aplicación de diversas herramientas tecnológicas con las cuales se fortalece la colaboración operativa de la región noroeste, maximizando la coordinación entre las entidades federativas.

Como en cada una de las cuatro reuniones previas, el motivo fue dar seguimiento a los acuerdos de coordinación regionales en materia de seguridad pública, y definir estrate -

El

gias en común para frenar los índices delictivos en la región del Mar de Cortes, como parte de un esfuerzo conjunto con la participación de los cinco estados.

gobernador Rocha fue el anfitrión de la Quinta Reunión Regional de Gobernadores para la Coordinación de Seguridad de la Región del Mar de Cortés, celebrada en Mazatlán.

Quinta Reunión Regional de Gobernadores para la Coordinación de Seguridad de la Región del Mar de Cortés.

K vamosatucson.com

Q vamosatucsonoficial o Navarrete, esquina con bulevar Las Quintas, en Plaza Paseo 111, en Hermosillo, Sonora.

TURISMO TUCSON

¡VAMOS A TUCSON!

Difundir entre los mexicanos las riquezas turísticas con las que cuenta Tucson, Arizona, y mantener un alto número de visitantes en esa ciudad es el trabajo de Lizeth Ruíz Torres, directora de la Oficina de Turismo de Tucson en México.

A través del programa “Vamos a Tucson” la oficina busca enaltecer los espacios y actividades que se pueden visitar y llevar a cabo, como conciertos, restaurantes, compras, negocios o turismo médico.

La oficina lleva 18 años promoviendo las visitas a esa ciudad vecina, llevando de la mano a los visitantes que gustan de la aventura, de la variedad gastronómica o que desean conocer nuevas experiencias.

Lizeth Ruíz Torres destacó que la reservación de cuartos de hotel es el fuerte de la oficina, ya que es un enlace entre viajeros y hoteleros, a fin de que aprovechen los paquetes promociona -

les o algún descuento adicional.

“Nuestro objetivo siempre ha sido llevar mercado turístico mexicano a Tucson, que vaya la gente a conocer la ciudad, que conozca otras culturas, otros ambientes, que disfruten de los atractivos turísticos que hay allá, que existen otras opciones sin necesidad de gastar tanto”, comentó Lizeth Ruíz Torres.

Otro de los servicios que ofrece “Vamos a Tucson” son los grupos escolares de fin de curso, las graduaciones, donde organizan una agenda especial para estudiantes y maestros. Ha sido tanto su éxito que en los últimos años se han sumado más colegios y universidades a este programa.

Uno de los más recientes servicios que presta la oficina es el trámite de algunos permisos como I-94, Global Entry y la Sentry, los cuales llegan de manera digital al correo de sus solicitantes, un beneficio que sin duda les ahorra tiempo.

“Vamos a Tucson” cuenta con dos oficinas, una de ellas en

La Oficina de Turismo de Tucson cuenta con dos oficinas: Hermosillo y Obregón. Los servicios que ofrecen: n Reservaciones de hoteles.

n Información sobre turismo. n Viajes escolares. n Trámites de Globlal Entry, Sentry.

n Trámite de I-94, en caso de ser aprobado, es ya digital.

Hermosillo y la otra en Ciudad Obregón, ambas con las puertas abiertas para brindar información sobre turismo en Tucson. “Nuestras oficinas están abiertas al público en general que quiera conocer Tucson, pero son Sonora y Sinaloa los estados en los cuales estamos mayormente enfocados”.

Desde hace 18 años la Oficina de Turismo de Tucson en México se ha dedicado a promover la ciudad, con fines recreativos, de placer, entre otros

Lizeth Ruíz Torres, directora de la Oficina de Tucson en México.

También se anunció la gestión de arribo de Aeroméxico desde Culiacán, a la Terminal 2 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.

AEROLÍNEAS SINALOA

ANUNCIA GOBERNADOR ROCHA DOS NUEVAS RUTAS AÉREAS DESDE MAZATLÁN Y CULIACÁN

Se anuncia conexión próxima del primer vuelo sinaloense al Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles

n el marco de su Conferencia Semanera, el gobernador Rubén Rocha Moya anunció diversas gestiones de conexión desde Sinaloa con los aeropuertos AIFA (NLU) y AICM, destacando además

e

la firma del convenio de la Alianza del Mar de Cortés, establecido entre la Secretaría de Turismo y los Gobernadores de Sinaloa, Baja California, Baja California Sur, Nayarit y Sonora.

Ciudad Juárez a Mazatlán por Viva Aerobús a partir del 1 de

julio y Culiacán- NLU (Aeropuerto de Santa Lucía o Felipe Ángeles) por Volaris a partir del 11 de julio serán los dos nuevos vuelos que fortalecen la conectividad de Sinaloa con el norte y el centro del país.

El mandatario estatal indicó que ante el incremento de

turistas previsto con base en esta y otras acciones, Sinaloa está trabajando para mejorar su conectividad aérea, facilitando los traslados y el acceso a otros mercados, como el caso de Chihuahua, lo cual permitirá además fortalecer la estancia en el puerto, ante el ahorro que representa el traslado vía aérea.

"Sin lugar a dudas, la importancia y el beneficio para Sinaloa es que mientras más nos visitan, mayores posibilidades tenemos de incrementar el turismo, la posibilidad de que, quien viaja rápidamente por avión, se puede quedar

por lo menos una noche o dos, al hacer el esfuerzo y eso no lo gastan en el camino, sino que se pueden quedar y una noche en el centro turístico, pues es muy importante, no solo porque se gasta en el hotel, sino por la cena, etcétera, la estancia, mientras más dure, tiene mayores beneficios", señaló el gobernador.

En este contexto, Rocha Moya indicó que el próximo mes de julio se incrementará la conectividad aérea a través de dos nuevas rutas, una de Ciudad Juárez a Mazatlán que tendrá una frecuencia de tres vuelos semanales (lunes,

miércoles y viernes) y que trasladará alrededor de 25 mil pasajeros cada año por parte de la Aerolínea Viva Aerobús, y la segunda que conectará

Culiacán con el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA), a través de tres vuelos semanales con capacidad para 180 personas, en vuelos de la Aerolínea Volaris.

Además, para facilitar las conexiones aéreas, el Gobernador anunció que se está gestionando que los vuelos de Aeroméxico procedentes de Culiacán aterricen en la Terminal 2 del Aeropuerto de la Ciudad de México.

Sinaloa está trabajando para mejorar su conectividad aérea, facilitando los traslados y el acceso a otros mercados, como el caso de Chihuahua.

Se anunció diversas gestiones de conexión desde Sinaloa con los aeropuertos AIFA (NLU) y AICM.

Equipo Mercado Caxtle.

MERCADO CAXTLE, UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA Y CULTURAL EN UN HÁBITAT ÚNICO

EN SU TIPO

REDES SOCIALES:

Instagram: @mercadocaxtle

Facebook: Mercado Caxtle

Horario:

Lunes a Domingo - 7:00 AM a 12:00 AM

Teléfono:

667 764 7588

El concepto innovador ofrece un amplio espacio al aire libre dónde disfrutar de distintos platillos, con un horario que va desde el desayuno hasta la cena

U

na propuesta gastronómica de calidad dentro de una atmósfera natural y de conviven -

cia que te transporta fuera de la ciudad es lo que brinda Mercado Caxtle a sus visitantes. Un pro -

yecto que nació de la iniciativa de dos jóvenes culichis y que se materializó gracias al apoyo de su socio Germán del Rincón. Julio Ibarra, socio director de Mercado Caxtle, relata cómo surgió la idea de convertir un terreno basto en vegetación en un oasis gastronómico que todos

pudieran disfrutar. “Este terreno es de mi abuelo, a quien siempre le gustó la vegetación. Tuvo a Don Lupe, quien por 30 años le ayudó a plantar y cuidar las distintas especies que podemos encontrar aquí. Mi socio Alejandro Quintero y yo, al ver el potencial del lugar, acordamos que este

sería el espacio ideal para el proyecto que teníamos en mente”. Los socios hacen hincapié en que Mercado Caxtle va más allá de los foodparks que han proliferado en la ciudad: “La orden se lleva a la mesa, la cuenta es una sola, se come rodeado de vegetación, por lo que existe un respeto por el medio ambiente; es inclusivo y pet friendly. Además de lo anterior, uno de nuestros pilares es un calendario de eventos artístico-culturales que se actualiza cada mes y que nos ha hecho formar una comunidad en la zona.” Todo esto hace del lugar un sitio único en la capital sinaloense.

Dentro de Mercado Caxtle existe una oferta gastronómica para todos los gustos, se encuentran distintas cocinas especializadas y de primer nivel, ya conocidas en la ciudad, y recientemente los socios se están enfocando en diseñar propuestas propias, acompañados de cocineros con

los más altos estándares que harán en este proyecto su primera incursión en tierras sinaloenses. Para Germán del Rincón los objetivos a mediano plazo están claros: expandir el actual lugar, reforzar a la marca con un segundo espacio en la ciudad y salir de ella, “Me encantaría CDMX”, advierte convencido. Alejandro Quintero añade que ésta también es una plataforma de difusión gratuita de talento.

“Mercado Emergente”, la cartelera de actividades que se mencionó anteriormente, busca ampliar el número de talleres, presentaciones de música de distintos géneros y presentaciones de arte.

Desde el día que Mercado Caxtle abrió sus puertas, la respuesta de los clientes ha sido muy positiva. Gracias a ello, el pasado mes de marzo cumplió su primer aniversario y los tres socios están convencidos de que esto es solo el comienzo.

Socios de Mercado Caxtle.

LABORATORIO TIJUANA

INNOVACIÓN Y EMPRENDIMIENTO PARA TU SALUD

GLECOLAB: Josué Gleason Santana

POR JUAN JOSÉ ALONSO LLERA

FOTOGRAFÍA: ESTEFANY MAYA

“N

o podemos estar en modo de supervivencia. Tenemos que estar en el modo de crecimiento” (Jeff Bezos).

La Organización Mundial de la Salud (OMS) definió en 1988 a la prevención en salud como aquellas medidas destinadas no solamente a prevenir la aparición de la enfermedad, tales como la reducción de factores de riesgo, sino también a detener su avance y atenuar sus consecuencias una vez establecidas.

Hay tres niveles de prevención: primaria, secundaria y terciaria.

Sin duda alguna, todos estos hechos de suma importancia son el preámbulo y el contexto para nuestra entrevista de hoy, ya que Josué Gleason busca con GlecoLab anticiparse a la catástrofe, de una manera innovadora, práctica, económica y segura, basándose en tecnología de punta para cuidar nuestro tesoro más valioso, la salud.

¿Quién es Josué Gleason Santana?

Soy uno de los 12 hijos de Evangelina y 24 de David. Nací en la colonia Clavería en Ciudad de México, la cuna del IPADE, donde actualmente curso el programa AD2 en dirección de empresas.

Me caracterizo por ser un optimista empedernido, amante de las ciencias, la economía, historia y fianzas. Soy emprendedor, innovador y siempre echado para adelante.

Las promesas de Dios se han hecho realidad en mi vida, gozo de muchas bendiciones y disfruto de su gran amor e inmerecida gracia.

¿Por qué pones tanto énfasis en tu vida espiritual?

Es que cuando la espiritualidad se convierte en un ejercicio constante, da a luz la fe con caminos en la esperanza, que donde quiera que Dios va contigo, siempre hay una oportunidad, y esa es la historia de

mi vida. Tener siempre presente que hay que trabajar duro y con inteligencia y esperar que ese ejercicio me permita disfrutar de grandes momentos y grandes amigos.

Además, GlecoLab no solo es el cumplimiento de una promesa de creer en una oportunidad de crecer en lo profesional, sino también en lo espiritual, valorando a las personas que colaboran conmigo.

Gracias a eso tenemos presencia en Chiapas, CDMX y BC, con una visión de futuro y de largo plazo. Sabemos que soñando y trabajando fuerte alcanzaremos todas nuestras metas. Somos una empresa de frontera a frontera, de Tijuana a Tapachula, pero son la ilusión de trascender más allá de ellas. El reto es grande, pero sabiendo que con fe todo es posible, solo necesitamos trabajar y creer.

Josué, ¿qué es GlecoLab?

GlecoLab es una empresa chiapaneca integrada por un equipo humano calificado y con una infraestructura con tecnología avanzada que permite realizar el proceso de nuestros servicios con precios accesibles y competitivos, desarrollados bajo un programa de calidad que da fortaleza y confianza, capacitada para desarrollar el mejor servicio para un diagnóstico oportuno y de calidad, con actividades que fomentan el apoyo a diversas instituciones y empresas, mejorando la capacidad técnica y humana para el logro de nuestros objetivos.

Somos una empresa mexicana con más de 20 años de experiencia distribuyendo insumos médicos al sector público y privado. Ofrecemos servicios integrales de laboratorio clínico en toda la república, haciendo uso de la última tecnología. Nos distinguimos por ofrecer productos accesibles y cortos tiempos de entrega.

¿Qué confiabilidad nos da tu negocio?

Juan José Alonso Llera es profesor de posgrado de CETYS Universidad e IPADE Business School, Consultor, jjalonsollr@gmail.com

Con base en su dirección estratégica se determina que el Laboratorio Gleco se compromete a ofrecer un servicio de calidad, asegurando la confiabilidad de la toma de muestras para análisis clínicos, satisfaciendo las necesidades de sus pacientes y cumplimiento de los requisitos aplicables.

Con ello, poder garantizar la mejora continua de los servicios de laboratorio a través de la correcta ejecución de los procesos del Sistema de Gestión de Calidad basado en la Norma ISO-9001:2015.

¿A dónde quieres llegar?

Ser laboratorios que proporcionen un servicio especializado de calidad y lograr contribuir para la realización de mejores diagnósticos de los exámenes clínicos en el

menor tiempo posible, buscando ser los laboratorios mejor reconocidos y confiables en las regiones en donde participan.

¿Qué los hace diferentes?

La actualización tecnológica constante, por ejemplo: Sistema informático GlecoLab cuenta con el sistema informático PX LAB SYSTEM para la atención de pacientes, interfazado a los diferentes equipos de procesos para agilizar la entrega de resultados y tener una mayor eficiencia en el control de pacientes.

Por otra parte, contamos con estudio privado para el análisis de estudio clínico y con un Drive Thru para la toma de muestra rápida de COVID 19 en Tijuana, BC. Nos

especializamos en la realización de pruebas antidoping para empresas, conductores y transporte público, contando con diversos puntos en el estado de Baja California.

Estamos en constante crecimiento para satisfacer la demanda de nuestros clientes y ser líderes en servicios integrales de laboratorio clínico.

Nuestro personal está altamente capacitado y calificado para dar un servicio seguro, profesional y ético.

En conclusión, emprendimiento es aquella actitud y aptitud de la persona que le permite iniciar nuevos retos, nuevos proyectos; es lo que le permite avanzar un paso más, ir más allá de donde ya ha llegado.

Josué Gleason Santana, director de GlecoLab.

Salvador

Eloy García Valenzuela, médico con especialidad en cirugía plástica, estética y reconstructiva

“ES CONOCER NO SOLO EL PROBLEMA FÍSICO, SINO TAMBIÉN SU ESTADO EMOCIONAL”

Los procedimientos que más se realizan son: implantes de mama, rinoplastia, lipoescultura y mommy makeover (conjunto de cirugías como abdominoplastia, lipoescultura, lipotransferencia a glúteos y cirugía de busto).

Desde pequeño sabía que su vocación se tenía que enfocar en ayudar a las personas. Y fue así que Salvador Eloy García Valenzuela se decidió por la medicina con especialidad en cirugía plástica, estética y reconstructiva.

Su meta, no solo es conocer el problema físico que desea cambiar su paciente, sino también conocer realmente el estado emocional, sus deseos y sus ilusiones, buscando ser reconocido por cambiar la vida y autoestima de sus pacientes.

En el ámbito profesional, ¿qué ha cambiado en usted?

En mi persona he tratado de mantener los pies sobre la tierra, ser humilde y sencillo, al final somos médicos y estamos para ayudar. Busco lo mejor para mis pacientes, me gusta mantener comunicación estrecha con ellos y procuro que no se sientan abandonados.

¿Cuáles han sido los logros que has alcanzado en el rubro de la salud?

Me gusta estar actualizado y ofrecerles el mejor tratamiento a mis pacientes, acabo de regresar de Colombia donde hice un

Fellow en Lipoescultura de alta definición (High Definition) con el creador de esta técnica, el reconocido cirujano Alfredo Hoyos. Realicé Fellow en Brasil de contorno corporal, cirugía post bariátrica y rinoplastia con los cirujanos reconocidos a nivel internacional Mauro Deos en Porto Alegre, Carlos Roxo y Carlos Weck Roxo, en Río de Janeiro. Durante mi formación como residente, así como adiestramientos en Cirugía Facial, los realicé con uno de los mejores cirujanos nacional, reconocido internacionalmente, en cirugía facial, el Dr. Héctor González Miramontes.

El cirujano Salvador García busca mejorar la calidad de vida de sus pacientes con cirugías estéticas exitosas y seguras

CIRUJANO PLÁSTICO SINALOA

LOS MEJORES RESTAURANTES DEL NOROESTE 2023

La gastronomía del noroeste de México se ha posicionado como un referente de alta cocina tradicional y vanguardista, convirtiendo a sus restaurantes en experiencias únicas. Ya sea que se prefiera la cocina mexicana, mediterránea o internacional, estos restaurantes ofrecen opciones deliciosas y variadas para todos los gustos.

LOS MEJORES RESTAURANTES DE SINALOA

Agatha

MAZATLÁN

COCINA INTERNACIONAL

Ají

CULIACÁN

COCINA CANTONÉS

Angelo´s MAZATLÁN

COCINA EUROPEA Y ESTADOUNIDENSE

Avika

LOS MOCHIS

COCINA JAPONESA

Barco 74

CULIACÁN

MARISCOS

Blue Note

LOS MOCHIS

COCINA INTERNACIONAL

Boki Sushi

LOS MOCHIS

COCINA JAPONESA

Cabanna

CULIACÁN-TIJUANA

MARISCOS Y CARNES

CASA BON

CULIACÁN

COCINA INTERNACIONAL

Casa Cuina

CULIACÁN

COCINA MEXICANA

Casa Lucila

MAZATLÁN

COCINA MEXICANA

Casa Luisa

LOS MOCHIS

COCINA FRANCESA Y MEXICANA

Casa Mayoral

MAZATLÁN

COCINA MEXICANA

Casa María

CULIACÁN

COCINA MEXICANA

Casa Oriental CULIACÁN

SUSHI

Casa 46 MAZATLÁN

COCINA GOURMET

Cayenna CULIACÁN COCINA INTERNACIONAL

CHARROS FUEGO Y PARRILLA MAZATLÁN COCINA DE CARNES

Club de Golf La Primavera CULIACÁN COCINA MEXICANA

Club Náutico CULIACÁN COCINA MEXICANA

Comalinda

CULIACÁN COCINA MEXICANA

Costa Marinera MAZATLÁN MARISCOS

Flor & Tallos - Coffee, Dinner and Flowers CULIACÁN COCINA INTERNACIONAL

Fonda Fina Cocina de Tulio MAZATLÁN COCINA MEXICANA

Frank Salmón CULIACÁN MARISCOS

Full House Burger CULIACÁN, MAZATLÁN Y LOS MOCHIS HAMBURGUESAS

Giorginni MAZATLÁN COCINA ITALIANA

Hector´s Bistro MAZATLÁN EUROPEO MODERNO

HUMAYA CULIACÁN COCINA INTERNACIONAL

El Alcázar MAZATLÁN COCINA ITALIANA

El Bronco Steak LOS MOCHIS COCINA DE CARNES

LOS MEJORES RESTAURANTES DE SINALOA

El Caprichito

CULIACÁN PIZZAS & TAPAS

El Farallón

LOS MOCHIS Y CULIACÁN CARNES Y MARISCOS

El Guayabo CULIACÁN COCINA REGIONAL

El Leñador

LOS MOCHIS CORTES DE CARNE

El Mesón del General EL FUERTE COCINA REGIONAL

El Mesón de los Laureanos EL QUELITE COCINA REGIONAL

El Mirador CULIACÁN COCINA REGIONAL

El Muchacho Alegre MAZATLÁN MARISCOS

El Presidio MAZATLÁN

COCINA MEXICANA

El Tabachín

CULIACÁN

COCINA REGIONAL

44RESTAURANTES

PROFESIONALES

El Torito CULIACÁN, MAZATLÁN Y LOS CABOS MARISCOS

España LOS MOCHIS COCINA ESPAÑOLA

La Bikina CULIACÁN RESTAURANTE BAR

La Limita CULIACÁN COCINA MEXICANA

La Vaca Argentina CULIACÁN CORTES

Lola LOS MOCHIS COCINA INTERNACIONAL

Los Arcos CULICÁN, MAZATLÁN MEXICALI Y TIJUANA MARISCOS

Los Portales CULIACÁN COCINA MEXICANA

Mano Santa MAZATLÁN COCINA DEL MAR GOURMET

La Ostioneria Mazatlán by mr tempo

La Marea MAZATLÁN MARISCOS MAZATLÁN COCINA GOURMET

La Posta CULIACÁN COCINA REGIONAL

La Pradera CULIACÁN COCINA REGIONAL

Las Palmas CULIACÁN CARNES Y MARISCOS

la puntilla MAZATLÁN MARISCOS

Mar&Sea CULIACÁN CORTES Y MARISCOS

Mariscos Bahía

MAZATLÁN MARISQUERÍA

Murmullos CULIACÁN Y MAZATLÁN COCINA REGIONAL

Nao Kitchen Bar

MAZATLÁN COCINA ORIENTAL

Narcisa CULIACÁN COCINA INTERNACIONAL

PARRILLEROS CULIACÁN

GRILL ACADEMY, LA MEJOR EXPERIENCIA PARA EMPRESAS

Grill Academy Culiacán es un espacio para gozar la máxima experiencia de la parrilla. Cuenta con un área de preparación, equipo de herramientas de alta calidad, más de quince asadores de distintos tipos y capacidad hasta para 80 personas. Su cualidad más especial, brindar experiencias únicas a empresas y grupos, donde los participantes aprendan de la parrilla y del trabajo en equipo, sobre todo pasarán un momento agradable.

Agencias de autos, tales como Mercedes-Benz; de marketing,

como Autten; agrícolas, como Proagro, Aldenor; tecnológicas, como Metrocarrier han tomado y recomiendan los cursos.

Al frente de Grill Academy Culiacán se encuentra Claudia Yahany Rodríguez.

“El taller es una convivencia que se organiza por el lanzamiento de un nuevo producto, inicio de una nueva temporada, una venta o por el simple hecho de consentir a los colaboradores e incluso clientes, por parte de una empresa. Les enseñamos las distintas técnicas de asado, al mismo tiempo que ellos conviven y se la pasan chilo”, dijo Caludia Yahany.

Grill Academy brinda a las empresas distintos cursos: lanzamiento de marca, prospectos/cierres de contratos o ventas, clientes y reuniones VIP, integraciones o premios empresariales y para consentir a sus empleados en días especiales.

Contacto: @claudiayahany

Dirección: Ramón Corona, 319 Centro, CP 80000, primer cuadro, Culiacán, Sinaloa.

El lugar que privilegia la convivencia, el aprendizaje y el catering de cortes entre colaboradores

Claudia Yahany, Store Manager de Weber Original Store Culiacán.

LA FUSIÓN DE LO MEJOR DE LA SAZÓN MAZATLECA

Deleitarse con una deliciosa cena, un ambiente excepcional y una fantástica vista frente al mar, Casa Lucila lo puede ofrecer.

El chef recreará experiencias únicas al fusionar lo mejor de la sazón mazatleca con sabores, aromas y texturas del mundo. Gastronomía única y especiales, acompañados de la mejor cava del puerto.

DIRECCIÓN

Ubicado en Olas Altas 16, Mazatlán, Sin.

Abierto de lunes a domingo de 7:00 am a 11:00 pm

Reservaciones al: 669 982 3003

WhatsApp: 669 918 0334

Lada sin costo: 800-718-9670

PARA DELEITAR:

Noches de Sax, todos los viernes y sábados de música en vivo de 6:00 pm a 8:00 pm.

gastronómica única e inolvidable.

UN SABOR ÚNICO

PAPAGAYO ZONA DORADA

Ubicado en Camarón Sábalo 14, Zona Dorada, Mazatlán, Sin.

Se encuentra dentro del Hotel The Inn at Mazatlán. Cuenta con excelente menú de sabores únicos que se puede disfrutar junto a una vista espectacular del Océano Pacífico. Abierto todos los días de la semana de 7:00 am a 11:00 pm

Reservaciones al: 669 913 5500

PAPAGAYO CENTRO HISTÓRICO

Ubicado en Calle Ángel Flores 420, Centro Histórico, 82000 en Mazatlán, Sin.

Ofrece la mejor calidad tanto en alimentos, bebidas y buffet, como en el servicio a la carta.

PARA CONSENTIR A SUS CLIENTES:

Lunes a sábado buffet de 7:00 am a 12:00 pm

Domingos de brunch de 7:00 am a 2:00 pm

Papagayo Centro Histórico cuenta con noche Bohemia los viernes de 6:00 pm a 8:00 pm.

Todos los jueves de Hora Feliz de 4:00 pm a 6:00 pm en bebidas nacionales

Reservaciones al: 669 982 1888

LOS MEJORES RESTAURANTES DE SINALOA

Nikkei Dos26

CULIACÁN SUSHI

Norte 33

CULIACÁN CORTES DE CARNE

Ocean China CULIACÁN COMIDA CHINA

Palomar del Río CULIACÁN CORTES DE CARNE

Palomar de los Pobres CULIACÁN CARNES

Pancho´s MAZATLÁN COCINA MEXICANA

Papagayo MAZATLÁN COCINA INTERNACIONAL

Parador Español

MAZATLÁN TAPAS & BAR

Pedro y Lola MAZATLÁN COCINA DEL MAR

Piggies

CULIACÁN SMOKE BURGERS

Pitahaya Costés

LOS MOCHIS COCINA ECLÉCTICA Y ASIÁTICA

Porfirio´s CULIACÁN COCINA MEXICANA

Restaurante Panamá CULIACAN, MAZATLÁN Y LOS MOCHIS COCINA REGIONAL

San Juan Leñero Asador MAZATLÁN CORTES

Sakagura CULIACÁN COCINA JAPONESA

Sinaloense SANTA ANITA LOS MOCHIS MARISCOS Y COCINA MEXICANA

Stanley´s LOS MOCHIS MARISCOS

Tai pak CULIACÁN COMIDA CHINA

The Fish Market MAZATLÁN MARISCOS

Todos Santos Mariscos MAZATLÁN Y TIJUANA MARISCOS

Tomo CULIACÁN COCINA JAPONESA

Topolo MAZATLÁN COCINA MEXICANA

Vicentillo´s CULIACÁN MARISCOS Y CARNES

Vittore MAZATLÁN COCINA ITALIANA

Water’s Edge Bistro MAZATLÁN COCINA INTERNACIONAL

Yuniku CULIACÁN COCINA JAPONESA

Yuzu MAZATLÁN MARISCOS

ZEN CULIACÁN Y MAZATLÁN COCINA JAPONESA

EL SAZÓN SINALOENSE

Comprometida con la calidad de su materia prima, la cocina de Mar & Sea trabaja únicamente con pescados y mariscos de temporada. La ambientación, la calidad de sus alimentos y las cómodas instalaciones, lo convierten en un excelente lugar para cualquier tipo de ocasión: una comida familiar, con amigos o de negocios.

DIRECCIÓN

Blvd. Diego Valadez #1740, Desarrollo

Urbano 3 Ríos

Tel. 667 712 2908 /

Tel. 667 712 2790 /

Whatsapp. 667 154 0726

Además, cuenta con salones privados, en donde se podrá realizar eventos especiales y convertirlos en una experiencia inolvidable.

En Mar & Sea deleitan el paladar desde hace 15 años con una infinita variedad de exquisitos platillos del mar, cortes finos, pastas y sushi.

MAR & SEA

MARANDSEACLN

LOS MEJORES RESTAURANTES DE BAJA

80-20 BURGER JOINT

HAMBURGUESAS

TIJUANA

AMORES

COCINA DE AUTOR

TECATE

ANIMALÓN

COCINA DE AUTOR

VALLE DE GUADALUPE

BODEGA 8

COCINA INTERNACIONAL

TIJUANA

CAESAR’S RESTAURANT BAR

COCINA ITALIANA

TIJUANA

CANTERA COCINA

DEL VALLE

COCINA MEXICANA

VALLE DE GUADALUPE

CASA DE LEO

COCINA INTERNACIONAL

TIJUANA

CASA PLASENCIA

COCINA MEDITERRÁNEA

TIJUANA

CASA TIJUANA

PROJECT

COCINA MEXICANA

TIJUANA

CORAZÓN

ARTESANO

COCINA AL HORNO Y MIXOLOGÍA

MEXICALI

DA TONI

COMIDA ITALIANA

ENSENADA

DECKMAN’S EN EL MOGOR

COCINA DE AUTOR

VALLE DE GUADALUPE

DOCE BY CAMPERA

HOTEL

COCINA DE AUTOR

VALLE DE GUADALUPE

EL GRILL

STEAK HOUSE

TIJUANA

EL LUGAR DE NOS

COCINA DE AUTOR

TECATE

ENSAMBLE 43

COCINA DE AUTOR

TECATE

FAUNA

COCINA DE AUTOR VALLE DE GUADALUPE

FINCA ALTOZANO

COCINA DE AUTOR VALLE DE GUADALUPE

FUEGO SANTO

COCINA DE BRASA Y MIXOLOGÍA

TIJUANA

GEORGINA

COCINA TIJUANENSE

TIJUANA

KOBU

COCINA JAPONESA

MEXICALI

LA COCINA

QUE CANTA

COCINA DE TEMPORADA

TECATE

LA CEVICHERÍACORRIENTENAIS

MARISCOS

TIJUANA

LAJA DE LA GRANJA A LA MESA VALLE DE GUADALUPE

LA JUSTINA

COCINA DE AUTOR

TIJUANA-VALLE DE GUADALUPE

LA PLAYA DE LAS OLAS MARISCOS

MEXICALI

MANZANILLA

COCINA MEXICANA CON UN TOQUE MEDITERRÁNEO ENSENADA

MASSIMO BISTROT

COMIDA ITALIANA ENSENADA

MI CASA SUPPER CLUB

COCINA MARROQUÍ - MEXICANA

ROSARITO

MISIÓN 19

COCINA DE AUTOR

TIJUANA

OFELIA

COCINA DE AUTOR ENSENADA

LA QUERENCIA MEDITERRÁNEA

TIJUANA

LORENZA

COCINA MEXICANA

TIJUANA

MADRE

COCINA DE AUTOR ENSENADA

MALÈNA

COCINA ÍTALO-ARGENTINA

TIJUANA

MANTEQUILLA

COCINA MEXICANA

TIJUANA

ONCE PUEBLOS

COCINA DE AUTOR VALLE DE GUADALUPE

PASTA Y BASTA

COMIDA ITALIANA

ROSARITO

QUIRIEGO

COCINA DE AUTOR

MEXICALI

RIOCHIA 7

MEDITERRÁNEO Y CHIAPANECA

TIJUANA

SABINA RESTAURANTE

MARISCOS ENSENADA

SAKETORI-YA COCINA JAPONESA TIJUANA

TAHAL

COCINA REGIONAL VALLE DE GUADALUPE

VILLA SAVERIOS

COCINA INTERNACIONAL

TIJUANA

VILLA TORÉL COCINA REGIONAL VALLE DE GUADALUPE

ZIBA MEDITERRÁNEO TIJUANA

UN AMBIENTE CASUAL

Mantequilla llegó a Tijuana en 2016, conservándose desde entonces como un brillante lugar para almorzar que sirve una mezcla de platos mexicanos y del sur de California. Con varias sucursales en la ciudad, Chapultepec, Paseo del Parque y Cacho, se caracteriza por tener un ambiente casual y relajado perfecto para disfrutar de un excelente brunch entre amigos.

Se especializa en la elaboración de desayunos al estilo del sur de California sin perder la esencia mexicana, además de contar con mimosas para disfrutar aún más el desayuno.

MANTEQUILLAMX

MANTEQUILLA

DIRECCIÓN HIPÓDROMO:

Av. Tapachula 398, Chapultepec Este, 22020 Tijuana, B.C.

Algunos de sus platillos estrellas son las tostadas de aguacate y burritos de panceta de cerdo. Y de bebida no pueden faltar las mimosas.

COCINA CON AMOR

Denominándose a sí mismo como un activo promotor de la cultura gastronómica de Baja California, el restaurante ofrece un menú lleno de sabores de la región en un ambiente rústico y cálido. Dirigido de la mano de la chef Mariela Manzano, es un lugar imperdible por el paso de Tecate.

DIRECCIÓN:

Benito Juárez 384, El Refugio, 21440

Tecate, B.C.

Ofrece un menú relajado y casual que cambia con las temporadas, y es elaborado con amor y cuidado, aprovechando los productos que la Baja ofrece.

Su chef cuenta con la Distinción para su restaurante “BEST OF BAJA” en la Revista Todos Santos como mejor restaurante (El Lugar de Nos) y mejor cocinero revelación.

LUGARDENOS

LOS MEJORES RESTAURANTES DE BAJA SUR

ACRE DE LA GRANJA A LA MESA

SAN JOSÉ DEL CABO

ANIMALÓN BY THE SEA

COCINA DE AUTOR

CABO SAN LUCAS

ANZUELO

MARISCOS

LA PAZ

AZUL MARINO

COCINA INTERNACIONAL

LA PAZ

BENNO

COCINA MEDITERRÁNEA

TODOS SANTOS

CAFÉ DES ARTISTES

COCINA MEXICANA SAN JOSÉ DEL CABO

CARBÓN CABRÓN

COCINA INTERNACIONAL CABO SAN LUCAS

CARLITO’S PLACE

COCINA ASIÁTICA

TODOS SANTOS

COMAL

COCINA LATINOAMERICANA

CABO SAN LUCAS

FLORA’S FIELD KITCHEN DE LA GRANJA A LA MESA CABO SAN LUCAS

HAMBRUSIA COCINA FUSIÓN LA PAZ

JAZAMANGO

COCINA LATINOAMERICANA CABO SAN LUCAS

LA CASITA

COCINA INTERNACIONAL CABO SAN LUCAS

LA FRIDA

COCINA MEXICANA

TODOS SANTOS

LA LUPITA TACO & MEZCAL

COCINA MEDITERRÁNEA SAN JOSÉ DEL CABO

LAS TRES VÍRGENES

MARISCOS

LA PAZ

LORENZILLO’S RESTAURANT

MARISCOS

CABO SAN LUCAS

LOS ADOBES

COCINA MEXICANA TODOS SANTOS

LUMBRE

COCINA FUSIÓN SAN JOSÉ DEL CABO

MANTA

COCINA MEXICANA CABO SAN LUCAS

UN PASEO GASTRONÓMICO

Con un menú de temporada de 5 tiempos, donde el chef Javier Plascencia lleva a los comensales a una experiencia gastronómica a través de los sabores de Baja California, México, Animalón By The Sea busca rendir homenaje a todo el estado por medio de un viaje gastronómico de 3 horas. La experiencia comienza desde la Marina de Cabo San Lucas y navega a través del Mar de Cortés, con vistas de cerca del Arco, la Playa del Amor y mucho más.

ELEMENTOS DE UNIÓN

Ofrece maridaje de vinos perfecto para cada menú, porque considera la comida y la bebida como parte de una experiencia holística, donde todos los elementos interactúan como un todo.

En Animalón By The Sea abren de miércoles a domingo para servicio de cena, según lo permita la naturaleza.

Usan solo ingredientes de Baja, siendo la misión del chef Javier Plascencia rendir homenaje a los productores locales y al estilo de vida de Baja Sur.

LOS MEJORES RESTAURANTES DE BAJA SUR

EL FARALLON WALDORF ASTORIA MARISCOS CABO SAN LUCAS

MEZCAL COCINA MEXICANA CONTEMPORÁNEA CABO SAN LUCAS

NAO CABO COCINA MEDITERRÁNEA SAN JOSÉ DEL CABO

NEPTUNE SEAFOOD MARISCOS CABO SAN LUCAS

NIDO COCINA INTERNACIONAL SAN JOSÉ DEL CABO

ODAYAKA

COCINA JAPONESA

LA PAZ

OLIVA AL MARE

COCINA ITALIANA

LA PAZ

ROMEO & JULIETA

COCINA ITALIANA

CABO SAN LUCAS

RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE CORTES CABO SAN LUCAS

SEARED CORTES SAN JOSÉ DEL CABO

SORSTIS COCINA MEDITERRÁNEA LA PAZ

SUNSET MONALISA MARISCOS CABO SAN LUCAS

TABOO COCINA MEDITERRÁNEA CABO SAN LUCAS

TAILHUNTER RESTAURANT MARISCOS

LA PAZ

TALAY THAI KITCHEN

COCINA TAILANDESA CABO SAN LUCAS

TATANKA LA PAZ

CORTES Y MARISCOS

LA PAZ

TEQUILAS SUNRISE BAR & GRILL COCINA MEXICANA TODOS SANTOS

ORO LATIN KITCHEN & BAR COCINA MEXICANA CABO SAN LUCAS

VRENTINO COCINA AMERICANA LA PAZ

YOOKO IZAKAYA COCINA JAPONESA SAN JOSÉ DEL CABO

LOS MEJORES RESTAURANTES DE SONORA

ÁRBOL DE VIDA

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

AUGUSTO

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

BODEGA 8

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

CAFÉ BIBI

RESTAURANTE

INTERNACIONAL

OBREGÓN

CAFÉ PUNTO

CARDINAL

CAFETERÍA

HERMOSILLO

CALAFATE

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

CANTON

CHINA

HERMOSILLO

DANTE'S EATERY & BAR

CORTES

NOGALES

EL ANDALUZ

ESPAÑOLA

HERMOSILLO

EL BRONCO

CARNES OBREGÓN

EL CHAMORRO DEL TOCHO

FUSIÓN HERMOSILLO

EL CHARCO COMIDA DEL MAR

HERMOSILLO

GIRASOLE

ITALIANA HERMOSILLO

IKURA SAKE BAR

JAPONESA HERMOSILLO

IWA SUSHI

JAPONESA HERMOSILLO

LA BARCAZA COMIDA DEL MAR

HERMOSILLO

LA CASA GRANDE

INTERNACIONAL HERMOSILLO

LA CURA COMIDA DEL MAR HERMOSILLO

LA ESQUINA DE LA CINCO

PIZZA

HERMOSILLO

LA OLA MARISCOS COMIDA DEL MAR HERMOSILLO

LA ROCA INTERNACIONAL NOGALES

LOS ARBOLITOS DE CAJEME COMIDA DEL MAR OBREGÓN

MAGURO BARRA

JAPONESA HERMOSILLO

MANZO PRIME STEAK HOUSE CORTES HERMOSILLO

MARE BLU

RISTORANTE COMIDA DEL MAR PUERTO PEÑASCO

MARI & FRAN

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

MARISCOS EL REY

COMIDA DEL MAR

HERMOSILLO

MI CÓCORIT

DESAYUNOS

CÓCORIT

MIYAKO

JAPONESA

HERMOSILLO

MOCHOMOS

SONORA FUSIÓN

HERMOSILLO

NAÁ TETUÁ STEAK

HOUSE CORTES

NAVOJOA

NÉCTAR

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

PALOMINOS

CARNES

HERMOSILLO

PANE VINO

RISTORANTE

ITALIANA

PUERTO PEÑASCO

PASILLO LONDRES

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

QUIRIEGO

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

RESTAURANTE

XOCHIMILCO

CARNE ASADA

HERMOSILLO

RYOKAN

JAPONESA

HERMOSILLO

SAL DE JADE

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

SANTOS GRILL

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

SOFÍA CASA BRUNCH

DESAYUNOS

OBREGÓN

SONORA 110

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

SONORA GRILL

CORTES

HERMOSILLO

SONORA STEAK

CORTES

HERMOSILLO

STEAK DEL HERRADERO

CORTES

HERMOSILLO

SUNSET BAR AND GRILL

INTERNACIONAL

SAN CARLOS

TACOS DE ARMANDO

TACOS Y CORTES

HERMOSILLO

XOCHIMILCO STEAK

HOUSE CORTES

HERMOSILLO

ZAGROS

INTERNACIONAL

HERMOSILLO

ZEN HMO

JAPONESA

HERMOSILLO

INSPIRADOS EN EL GOLFO DE CALIFORNIA

Cuentan con platillos del mar inspirados en las aguas del Golfo de California, declaradas desde el 2005 como Patrimonio Mundial de la Humanidad. El restaurante maneja una amplia variedad en platillos con la más alta calidad en mariscos del Mar de Cortés. Su misión, ser una empresa dedicada a brindar momentos inolvidables y servicios gastronómicos de alta calidad poniendo todo su amor y máximo empeño.

PLATILLOS ESTRELLA:

n Ostiones Rockefeller, Lomelis y Vuelve a la vida n Pescados Sea Bass y Totoaba

n Taco de langosta

n Taco barcaza

n Camarones a las brasas n Tostada de abulón n Congelado 3 leches

DIRECCIÓN

León Guzmán 18 B, Constitución, 83150 Hermosillo, Son.

RSVP: (662)3018310

Su visión, ser reconocido por brindar a sus comensales sensaciones agradables y momentos felices.

EXPERIENCIAS A LA HORA DE LA COMIDA

Néctar es una cocina creativa contemporánea que mezcla sabores entre lo habitual y lo desconocido, ofreciendo platillos fuera de lo tradicional. Abrió sus puertas al mercado sonorense el 20 de enero de 2023 y ofrece una propuesta gastronómica atrevida siempre en la búsqueda de ofrecer nuevas experiencias.

Su menú completo, diverso y enfocado en alta calidad de procesos e insumos.

NÉCTAR PROPONE DOS LÍNEAS DE MIXOLOGÍA: la clásica, que ofrece cocteles emblemáticos de distintas partes del mundo; y la de autor, creada por mixólogos especializados en productos locales, destacando el bacanora.

GASTRONOMÍA URBANA SINALOA

CENADURÍA

EL SEMINARIO

CULIACÁN

CENADURÍA LA COPITA

MAZATLÁN

DON EFRA

MAZATLÁN

EL CHABELO

MAZATLÁN

HOT DOG´S VENECIA

LOS MOCHIS

HOT DOGS EL TRÉBOL

CULIACÁN

LAS TOSTADAS DE LA CALLE

CULIACÁN

LOS NACHOS

LOS MOCHIS

MARISCOS CUEVAS

CULIACÁN

MARISCOS EL WERO

MAZATLÁN

MARISCOS

LA MEMORIA

LOS MOCHIS

MARISCOS PEKE

LOS MOCHIS

MARISCOS PUERTO

AZUL

MAZATLÁN

ROCAMAR

MAZATLÁN

SUSHI NIKO

CULIACÁN

TACOS DORADOS CON CEVICHE “EL CHAYO”

CULIACÁN

TACOS EL CHAVO

LOS MOCHIS

TACOS EL ZURDO

LOS MOCHIS

TACOS LOS ÁLAMOS

CULIACÁN

TALLER DE LAS HAMBURGUESAS

MAZATLÁN

TAQUERÍA DURANGO

CULIACÁN

TAQUERÍA LA ESCUELITA

CULIACÁN

TAQUERÍA LOS

GÜICHOS

MAZATLÁN

TAQUERÍA PLAYA SUR

MAZATLÁN

TAQUERÍA SAN PABLO

MAZATLÁN

VEGAN HOUSE

CULIACÁN

GASTRONOMÍA URBANA SONORA

AQUÍMIS

DESAYUNOS

HERMOSILLO

BUENA ONDA

BAKERY PANADERÍA

HERMOSILLO

CASA DI SOTO

PIZZA

HERMOSILLO

DOS RAÍCES CAFÉ

CAFETERÍA

HERMOSILLO

FRESH N FRIES

HAMBURGUESAS

HERMOSILLO

GATO GORDO

DESAYUNOS

HERMOSILLO

INSOMNIACS BBQ

AHUMADOS

HERMOSILLO

JARIS ARTE

Y COCINA

COMIDA VEGETARIANA

HERMOSILLO

JESSIES HOUSE

PIZZA

PIZZA

HERMOSILLO

JOHNNY´S

TACOS DE CABEZA

HERMOSILLO

KAIJU RAMEN RAMEN

HERMOSILLO

KAVA CLUB

CAFETERÍA

HERMOSILLO

LA CENADURÍA ANTOJITOS

HERMOSILLO

LA LONCHERÍA

SÁNDWICHES

HERMOSILLO

MEAT AND BREAD

HAMBURGUESAS

HERMOSILLO

NEVERÍA DEL NOROESTE

NIEVES

HERMOSILLO

TACOS DE ARTURO

TACOS DE ASADA

HERMOSILLO

THE SMOKE SON

AHUMADOS

HERMOSILLO

TWINKIE DOGS

ESTILO GUAYMAS

HOT DOGS HERMOSILLO

UMAI RAMEN RAMEN

HERMOSILLO

GASTRONOMÍA URBANA BAJA

CAFÉ VICTORIA

FUSIÓN COMIDA CANTONESA Y MEXICANA

MEXICALI

CENADURÍA LA ONCE

COMIDA MEXICANA

TIJUANA

CONDE DUQUE

PANADERÍA Y SÁNDWICHES DE MASA MADRE

TIJUANA

EL MAZATEÑO

MARISCOS

TIJUANA

ERRANTE COCINA

RÚSTICA

FOODTRUCK DE COSTILLAS EN BBQ Y EMPAREDADOS

MEXICALI

FOOD GARDEN

FOOD COURT REGIONAL

TIJUANA

HUMO

CHARCUTERÍA

TIJUANA

LA CENADURÍA

COMIDA MEXICANA

MEXICALI

LA CEVICHERÍA

OYSTER BAR

RESTAURANTE DE MARISCOS

ENSENADA

LA FÁBRICA DEL TACO

TAQUERÍA

TIJUANA

LA GUERRERENSE

CARRETA DE MARISCOS

ENSENADA

LA HOJA VERDE

COMIDA MEXICANA SALUDABLE

TIJUANA

LAS AHUMADERAS

TAQUERÍA

TIJUANA

MEXIPON RAMEN & CURRY BAR

COMIDA JAPONESA

ENSENADA

RAPSODIA BURGER

COMPANY

HAMBURGUESAS & CERVEZA

ARTESANAL

MEXICALI

TACOS EL GORDO

TAQUERÍA

TIJUANA

TACONAZO

TAQUERÍA

TIJUANA

TACOS EL POBLANO

TAQUERÍA

TIJUANA

TACOS EL YAQUI

COMIDA MEXICANA

PLAYAS DE ROSARITO

TACOS FITO

TAQUERÍA

TIJUANA

TAQUERÍA FRANC

TAQUERÍA

TIJUANA

TAQUERÍA

HIPÓDROMO

TAQUERÍA

TIJUANA

TAQUITO DE ORO

COMIDA MEXICANA

MEXICALI

TRAS HORIZONTE BY KOKOPELLI

COCINA MEXICANA

TIJUANA

WENDLANDT

TACOS Y CERVEZA

ENSENADA

Laura Guzmán Torróntegui, presidenta de Canirac, delegación Culiacán.

MODELO SINALOA

UNA COCINA VIRTUAL CON ALTA RENTABILIDAD Y MENOR INVERSIÓN

Las dark kitchen han resuelto necesidades de empresas y clientes por ser un modelo práctico, competitivo y a bajo costo

El concepto de dark kitchens o cocinas ocultas se refiere a centros de preparación de platillos sin á reas para atender comensales. Conocidas también como oscuras o fantasmas porque no cuentan con mostrador de atención o una fachada física para el cliente. El modelo vende únicamente para entrega a domicilio, regularmente atendida por medio de plataformas de comercio electrónico.

El formato habría nacido en 2015 en Estados Unidos, aunque para la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, delegación Culiacán, Laura Guzmán Torróntegui, el formato tiene toda la vida, “solo el término es nuevo, porque todos en algún momento en nuestra colonia decíamos voy a cenar a la fonda, pozole, tostadas o tacos de carne asada. Empezaron vendiendo en su casa, luego montaron una carreta, después buscaron salir a la calle, finalmente hicieron un establecimiento y le fueron sumando

amenidades para generar una experiencia”.

Este modelo de negocio vio su auge en México ante la necesidad de sustento económico de muchas familias o emprendedores originada por la pandemia, y ha crecido sus números por la ventaja que tiene de reducir costos de remodelación, operación e inversión, además de maximizar las utilidades.

“En Culiacán está enfocado al segmento de jóvenes principalmente y se dio porque en pandemia no nos podíamos desplazar y no teníamos las capacidades para atender a los comensales con el número de personas que estábamos acostumbrados a atender. Incluso, colaboradores de restaurantes a los que se les dio una parte de su sueldo para no despedirlos, que conocen las recetas, las relaciones con proveedores, comenzaron a crecer a través de este modelo”, comenta Guzmán Torróntegui.

Ahora ya son una posibilidad de crear marcas virtuales que solo trabajan para las empresas

de reparto a domicilio.

Beneficios y retos

Las dark kitchen llegan a un público más amplio que con locales físicos, disponen de un nuevo canal de distribución, entran al mundo digital sin grandes costos y se desprenden de gastos fijos como la renta de un espacio, la decoración y mobiliario o los sueldos de los meseros. Además, estas cocinas no necesitan situarse en puntos céntricos o concurridos, por lo que ahorran más. Otra ventaja es que es más rápido el proceso de contratación.

El lado oscuro

Laura Guzmán apunta que las cocinas fantasma sí están en un vacío legal y no tienen una legislación clara. Es necesario que las administraciones entiendan las necesidades del mercado y regulen el sector.

Agrega también que se volvió un negocio tan general que está ocasionando problemas de contaminación al convertir sus viviendas en cocinas industriales.

Culiacán por el paladar es una iniciativa de Canirac para dar a conocer y promover la gastronomía de Sinaloa en sus restaurantes. Con esta propuesta busca también inspirar a las dark kitchens a salir de lo oculto y evolucionar.

Una casa rústica entre viñedos.

COCINA RÚSTICA VALLE DE GUADALUPE

LAJA, UNO DE LO MEJORES 50

RESTAURANTES DE LATAM

El chef Jair Téllez rinde un homenaje a Baja California

Através del menú de ocho tiempos que cambia semanalmente dependiendo de los productos de su propia huerta, granja y viñedo, el menú de Laja Restaurante va acompañado del hermoso paisaje que lo rodea y vinos de la región.

Ubicado dentro de una hacienda reconvertida en el Valle de Guadalupe de México, Laja del chef Jair Téllez es un estudio de localismo, encanto rústico y gastronomía de destino.

Ahora dirigida por el protegido de Téllez, Rafa Magaña, la cocina se centra en una cocina de la huerta a la mesa, produciendo platos bonitos y vibrantes que utilizan productos cultivados en un jardín orgánico cercano.

Los menús de precio fijo que cambian semanalmente de cuatro u ocho platos serpentean con las estaciones; espere verduras silvestres ligeramente aderezadas, tiradito adornado con erizo de mar y codornices locales estofadas servidas sobre vegetales de la huerta.

Téllez estudió antropología y derecho, cambió de dirección para completar aprendizajes en el French Culinary Institute de Nueva York y Four Seasons en la Ciudad de México antes de abrir el pionero Laja en 1999.

De regreso en Baja California fundó Laja en el Valle de Guadalupe, un restaurante cuyo or igen, dice, es “onírico”. “Mi sueño era funcionar en una pequeña aldea –totalmente imaginaria– donde la cercanía o yuxtaposición de productores y

consumidores se traducía a una experiencia de gran profundidad, gustativa y humanamente hablando”. Laja no es exactamente eso, pero casi.

Laja pronto se convirtió en uno de los restaurantes más importantes del país; Jair abrió Merotoro en Ciudad de México, y los reconocimientos no han dejado de llegarle. En noviembre de 2013 inauguró Verde y Crema, en Tijuana, que ya se deja ver como uno de los lugares clave de esa ciudad.

Dirección: Carr. EnsenadaTecate Km. 83, Valle de Guadalupe, Mexico

Su menú serpentea entre la cosecha del día y la temporada del año.

Valeria García Palazuelos, gerente de Marketing Digital de Guía de Hoy.

REDES CULIACÁN

LA GUÍA IDEAL PARA EXPLORAR LA GASTRONOMÍA CULICHI

Foods cln es una alternativa a la hora de descubrir nuevos sitios para comer en la ciudad y apoyar el consumo local

Foods cln planea crecer en comunidad para lanzar más festivales de comida. También crear Foods para diferentes estados de la república.

En @foodscln seguro encuentras tu nuevo lugar de comida favorito! El perfil de Instagram ofrece recomendaciones de restaurantes, aperturas, festivales y actividades gastronómicas en la ciudad. Además, busca ser una herramienta útil y completamente gratuita para que pequeños propietarios de restaurantes puedan darse a conocer y así impulsar el consumo local.

Foods cln nació hace año y

medio como una extensión de contenido de valor del exitoso Guía de Hoy, esta vez enfocada a restaurantes. Creció en comunidad gracias a Corazón Contento, un concurso que motivó a emprendedores del giro restaurantero a contar su historia y concepto de negocio a través de un video para ganar $20,000 primer lugar y$ 5,0000 segundo lugar, para apoyar a superar la crisis económica debido a la pandemia, comparte Valeria García Palazuelos, gerente de

Marketing digital de Guía de Hoy.

“La idea es hacer contenido que cubra y nos permita compartir con la gente toda esa experiencia de ir a un restaurante, por ejemplo con un reel, porque consideramos que se aprecia más el sabor, la textura, el lugar. Que además este contenido lo pueda usar el restaurantero para lo que más le beneficie, porque hay algunos que no cuentan con ese presupuesto”, comenta Valeria García.

COPARMEX SONORA

La mejor paga es el

conoci

Gilberto Armando Robles Bustamante, un líder nato frente a uno de los sindicatos más destacados del gremio empresarial en Sonora

miento

Hablar de Gilberto Robles Bustamante es hablar de un empresario que sudó la gota gorda para sacar adelante sus negocios; desde temprana edad entendió la forma de trabajar y cómo ganarse el pan, ahí aprendió los valores del esfuerzo, la honestidad y ayuda al prójimo, cualidades que destacan en su personalidad. Padre de familia de tres hijos, un matrimonio de treinta años y una trayectoria laboral de 30 años respaldan al actual presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana en Sonora. Originario de Baviácora, Sonora, el licenciado en administración de empresas por la Universidad de Sonora tuvo al mejor de los maestros de vida y como ejemplo de empresario a su padre, quien le enseñó tanto de lo que hoy practica. Un negocio de compra-venta de autos usados fue una de sus primeras empresas que inició con apenas 23 años, su gusto por los automóviles lo llevó a decidirse por este giro; continuó con la compra-venta de oro y al poco tiempo estableció una casa de empeño. Incursionó en inmobiliarias, plantas procesadoras de alimentos y otro tipo de comercios.

Ayudar y participar

El empresario siempre ha sido un hombre filantrópico, pero desde hace cuatro años decidió echarle todas las ganas a ayudar, empezó a participar en fundaciones como Esposos Rodríguez, Banco de Alimentos Sonora, en Banorte como consejero regional, en el Tecnológico de Monterrey como consejero, presidente de Coparmex Sonora y en el Consejo Consultivo de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico, como consejero.

“Le inviertes mucho tiempo, talento y a veces hasta tesoro, en lo que andas haciendo en las participaciones, pero es

Gilberto Armando Robles Bustamante, presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana en Sonora.

PRÓXIMOS EVENTOS DE COPARMEX:

n Encuentro de Jóvenes

Coparmex:

Dirigido a profesionales y emprendedores para que a través de conferencias impartidas por expertos en las industrias de la tecnología y de consumo, así como de neuromarketing y posicionamiento de marcas,puedan actualizarse en el manejo de sus empresas para mejorar los productos y servicios que ofrecen.

n Foro Coparmex:

La fiesta empresarial más importante, el evento más top que la confederación celebra. Cuentan con expositores de alta talla nacional e internacional y va enfocado en hablarle al empresario con temas actuales del momento, para empresarios maduros, no tan maduros y empresarios jóvenes.

Gilberto Armando Robles Bustamante.

En mi experiencia como empresario no todo fue siempre bueno, participé en distintos giros. Lo digo porque regularmente uno platica lo bueno y no lo malo, que es donde está la oportunidad de aprendizaje y nunca se te olvida”

muy gratificante y, sobre todo, que si no lo hacemos nosotros como ciudadanos que de alguna manera figuramos en algo, nunca va a poder ser”.

Llega Coparmex

Su amplia experiencia como empresario en Sonora lo llevaron a entrar al proceso de elección como presidente de Coparmex, tomando las riendas el pasado febrero del presente año, una responsabilidad que tomó con gusto y seriedad.

“Este cargo para mí es una gran responsabilidad, debido a que es un sindicato de empresarios que si nos ponemos a ver Coparmex tiene 94 años que se fundó, es responsable de alrededor de 5 millones de empleos a nivel nacional, alrededor del 30 por ciento del Producto Interno Bruto del país y lo generan los empresarios Coparmex, congrega alrededor de 37 mil empresas, entonces no es un sindicato u organización cualquiera, es muy importante y representativa a nivel nacional. Es una gran organización, siempre encabezando los temas coyunturales desde la perspectiva del empresario, siempre con mucha ética y de alguna manera siendo independiente en sus comentarios, en sus análisis, y eso me parece muy interesante”.

Piensa que por ser un organismo de empresarios no significa que sea antagónico a los gobiernos, al contrario, tiene

que construir y crear sinergias hasta donde se pueda, si el político del nivel que sea tiene apertura, se pueden hacer grandes cosas en conjunción con la sociedad civil organizada. Tiene arraigada la creencia de que algunos piensan que este tipo de responsabilidades son para generar conflictos o poner situaciones antagónicas, pero para el líder de Coparmex eso es una pérdida de tiempo y un despropósito en la labor diaria.

Valor al empresario

Para el líder de Coparmex hay tres cosas que le generan gran valor al empresario que se une a la confederación. Una de ellas es la representatividad ante instituciones de la federación, del estado, del municipio, son los representantes ante los tres órganos de gobierno. Son el vínculo con otros empresarios que están en México que a través de las comisiones pueden posicionar ciertos temas de interés, y el tercer punto tiene que ver con el conocimiento, cuando se acercan a la comisión tienen programas de asesorías, capacitaciones, bolsa de trabajo, gestión de trámites, entre otros servicios.

De acuerdo a Gilberto Robles Bustamante, su recomendación al empresariado es la participación activa, analizar, opinar, preocuparse, aportar, todo aquello que genere valor y haga un impacto positivo en la sociedad.

GILBERTO ARMANDO ROBLES BUSTAMANTE Presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana en Sonora

PROYECTOS INMOBILIARIOS

Transformando el Noroeste

Actualmente, las desarrolladoras inmobiliarias han sabido interpretar las necesidades del mercado, aportando soluciones que elevan la forma de vida, el trabajo, el descanso y entretenimiento de sus residentes y ciudades donde tienen presencia.

BIENES SINALOA

ASSENZA DESARROLLOS, A LA VANGUARDIA EN DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN

Emmanuel Félix Hernández, Director Comercial de Assenza Desarrollos.

A

ssenza Desarrollos inició este 2 023 con la preventa de Quinta Paraíso, un c omplejo de torres en una de las zonas con mayor nostalgia y tradición en Culiacán, como lo es Las Quintas; así como dos desarrollos en la zona de mayor crecimiento, Royal Tower y Royal Country; y en Mazatlán a pie de playa, con un anteproyecto para 250 unidades, “variedad de producto y un equipo consolidado que sigue aprendiendo y

reflejándose en resultados positivos”, señala Emmanuel Félix Hernández, Director Comercial de Assenza Desarrollos.

Apunta que la empresa de bienes raíces se ha encaminado al crecimiento manteniendo su filosofía de mejora e innovación en sus espacios, cada vez más aptos a las demandas del actual mercado inmobiliario, contemplando nuevas tendencias en arquitectura, no solamente de lujo, sino buscando que sean icónicos.

¿Qué tipo de viviendas o desarrollo inmobiliario está entregando hoy en día? El mercado de nivel residencial es sumamente exigente, los diseños y amenidades son siempre un reto, por lo que nos preparamos para ofrecer nuevas tendencias, actualmente nuestro Director de Proyectos se encuentra en Canadá capacitándose para dar el siguiente paso y llevarnos a la vanguardia en diseño y construcción, para crear no solo espacios sino experiencias únicas.

La empresa inmobiliaria suma tres nuevas propuestas en Culiacán y una más en Mazatlán

Manuel Clouthier Pérez, director regional de Impulsa Inmuebles.

DIGITAL LATINOAMÉRICA

IMPULSA ACELERA LA TRANSFORMACIÓN INMOBILIARIA DIGITAL EN LATAM

Hace historia al formalizar la primera compraventa 100% digital en la industria de bienes raíces

Impulsa Inmuebles

cuenta con más de 30 años en el mercado inmobiliario y tiene presencia en Culiacán, Mazatlán, Aguascalientes y León.

Impulsa Inmuebles refuerza s u liderazgo y confianza en el mercado inmobiliario al llevar a cabo el primer proceso de compraventa cien por ciento digital y vía remota de un inmueble en Latinoamérica.

El director regional de Impulsa Inmuebles, Manuel Clouthier Pérez, compartió que para realizar la compraventa a distancia el

cliente seleccionó previamente el inmueble, para luego reunirse en videollamada y concretar exitosamente la transacción desde casa con la firma digital y herramientas tecnológicas de blockchain, además de contar con la presencia de un notario público para que diera fe y legalidad del proceso.

Agregó que la startup mexicana Weetrust digitalizó todo el proceso de negociación, desde

los contratos, trámites hasta la escrituración.

“Esto demuestra que en Impulsa podemos ejecutar la venta de un inmueble de manera 100% digital, desde la búsqueda del inmueble, la selección del mismo, el apartado, la firma del contrato de promesa de compraventa y la escritura. Para nosotros, esta transacción es un paso más en la transformación del sector”, destacó Clouthier Pérez.

Durante 2022 la inversión en el sector inmobiliario se mantuvo en niveles similares a 2021, y solo 15% por debajo de 2018.

NEGOCIOS MÉXICO

INVERSIÓN INMOBILIARIA CRECERÁ 5,5% EN 2023

El socio director de Softec reiteró que la inversión en el sector inmobiliario se mantuvo a niveles similares a 2021

La industria inmobiliaria se ha mantenido resiliente a lo largo del último par de años, y ha registrado comportamientos positivos y crecimientos importantes en la gran mayoría de sus segmentos, según el portal Centro Urbano.

En este sentido, Gene Towle, socio director de la consultora Softec, estimó que este 2023 la inversión total en el sector inmo -

biliario tendrá un crecimiento anual de 5.5%; esto al pasar de 511,544 millones de pesos (mdp) en 2022 a 541,142 mdp en 2023.

Towle detalló que, durante el 2022, se colocaron 178,490 viviendas en México, de las cuales 38,490 unidades fueron para uso primario. El valor promedio por vivienda fue de 1 millón 511,813 pesos, y el valor total del segmento residencial fue de 269,844 mdp.

Asimismo, afirmó que el cre -

cimiento del segmento industrial lo mantiene como la estrella del sector inmobiliario; no obstante, el empresario comentó que la demanda de espacio industrial ha crecido exponencialmente desde 2020, por lo que la oferta se ha agotado.

La vivienda vacacional, por su parte, continuará con un crecimiento importante gracias a la fuerte demanda que existe, principalmente por parte de estadounidenses, finalizó.

LOS EXPERTOS EN CONDOMINIOS

El arquitecto Salvador Padilla y DOMUS, los especialistas en valuación y arquitectura

con 29 años en el sector inmobiliario, y en la búsqueda de crecimiento y superación profesional, el arquitecto Salvador Padilla Castillo creó DOMUS, empresa sinaloense consciente que después de la vida y la salud uno de los satisfactores más importantes de las personas es su patrimonio, lo cual representa el trabajo y esfuerzo de una vida y, en algunos casos, de varias generaciones, por lo que tiene clara la responsabilidad que conlleva el poder brindar a sus clientes una solución a sus necesidades y sobre todo generar la confianza y la certidumbre sobre el valor de dicho patrimonio para que tomen la mejor decisión.

¿Cuál es la función del valuador?

Mi función como valuador es darte certidumbre en el valor de tu patrimonio, ya que la persona o institución que solicita mis servicios lo hace porque va a tomar una decisión trascendental con respecto a su patrimonio, ya sea vender, comprar, dar en garantía, etc.

Cuando hablamos de patrimonio, nos referimos a todos los bienes en su conjunto, los cuales pueden ser inmuebles, muebles, maquinaria, una marca, los activos de un negocio o empresa.

¿Qué diferencia a DOMUS?

Nuestras ventajas competitivas son varias, una de ellas es el trabajo en equipo, la experiencia, la trayectoria y el reconocimiento obtenido en estos 29 años, así como la capacitación constante. Trabajamos en equipo para dar soluciones a las necesidades de nuestros clientes.

Arquitecto por la UAS, cuenta con experiencia de 29 años en el sector inmobiliario, donde ocupó cargos directivos en empresas locales y nacionales; cuenta con estudios de tres distintos posgrados en valuación de inmuebles, de maquinaria y de negocios, desarrollando la valuación desde hace 18 años. Actualmente es Consejero Ciudadano del IMPLAN Culiacán (20192022 y 2023-2025) y Presidente de la Federación de Colegios de Peritos Valuadores de Sinaloa, A.C (2023-2024).

PRINCIPALES SERVICIOS DE DOMUS:

Gestión

Valuación

Condominios

Arquitectura

Estudios de mercado de vivienda

Arq. Salvador Padilla Castillo, director general de DOMUS.

Humberto Monarres Murillo, director general y accionista de Fierro y Lámina.

65 AÑOS DE ÉXITOS EN LA CONSTRUCCIÓN

Fundada por hombres empresarios y visionarios como Don Alberto Murillo y sus hermanos Arturo y Carlos, Fierro y Lámina nace en el año de 1956, gracias a la gran demanda de insumos en los sectores industrial, agrícola y de la construcción, que comenzaba el crecimiento de la ciudad de Los Mochis y del norte del estado de Sinaloa.

Humberto Monarres Murillo, director general y accionista, destaca que Fierro y Lámina es una empresa honesta y confia -

ble en el ramo de la construcción, respaldada con más de 65 años en servicio y productos de calidad. “El manejar una amplia variedad de productos de acero, construcción y ferretería que nos ayuda a brindar un servicio integral en todo el proceso constructivo, ha sido la clave del éxito”.

Próximamente, para Fierro y Lámina viene su nueva sucursal en Marina Mazatlán, lo que da alegría y orgullo a la empresa por poder contribuir en el crecimiento y desarrollo del gran puerto.

30

SUCURSALES

Distribuidas en 3 estados (Sinaloa, Sonora y Baja California Sur).

EMPLEOS Contribuyen con su empresa.

Sakly cuenta con 684 inmuebles.

INMOBILIARIA DE GRUPO COPPEL RECIBE CRÉDITO POR HASTA 18 MIL MILLONES DE PESOS

y construcción

El crédito sindicado es por un monto de hasta $3,000 mdp anuales por seis años, con la opción de renovación de cada disposición anual.

Con el objetivo de mejorar la gestión de sus inmuebles y fortalecer la implementación de su estrategia de expansión, Grupo Coppel se apoya en su empresa inmobiliaria Sakly, creada en el año 2006, propietaria de 684 inmuebles, conformados por tiendas, terrenos, plazas comerciales, infraestructura logística y oficinas.

En diciembre de 2022 se logró

el acuerdo definitivo entre Sakly y los tres bancos participantes en el crédito sindicado (Banorte, Santander y Scotiabank), por un monto máximo de hasta $3,000 millones de pesos por año, durante 6 años (2023-2028). Los recursos serán destinados al plan de expansión comercial y logístico, el cual contempla el crecimiento de los diversos formatos físicos de tiendas, así como la infraestructura necesaria para impulsar su crecimiento

omnicanal, informó la empresa. Antonio Suárez, director de Finanzas de Grupo Coppel comentó: “La negociación de este crédito garantiza los recursos necesarios a Sakly para cumplir con su plan de inversión de largo plazo a través de un esquema financiero que optimiza y fortalece su estructura de capital. Asimismo, esta transacción refleja, una vez más, la confianza y el compromiso de los bancos con Grupo Coppel.”

Sakly, subsidiaria de Grupo Coppel, conforma el brazo inmobiliario de la empresa y se enfoca en la adquisición

DESARROLLO ESPACIOS

PREMIO ODISE A LA JUVENTUD INMOBILIARIA DE GRUPO SK STUDIO

Grupo Sk Studio es una empresa sinaloense fundada en 2014 por los arquitectos Luis Sekisaka y Marco Vega, una empresa que cuenta con participación en más de 30 desarrollos inmobiliarios en 6 estados de la república y más de 500 mil m2 construidos.

Con sus más recientes desarrollos, Coordenada Residencial y Comercial y Paseo Oasis Plaza Comercial, Grupo Sk Studio está innovando en la fórmula para desarrollar proyectos proacti -

vos y propositivos, haciéndolo de manera responsable y consciente del impacto que sus desarrollos tienen en la comunidad.

La empresa tiene una visión clara de “dejar las cosas mejor de como las encontramos”, es por eso que contribuye desde una iniciativa responsable y consciente del impacto a la comunidad y al medio ambiente, marcando una diferencia en el mercado inmobiliario y el diseño de espacios de vivienda.

Este enfoque le ha permitido crear un nombre en el mercado inmobiliario, como una de las

El premio representa para Grupo Sk Studio la oportunidad de proyectar su misión y compromiso con la comunidad y reafirmar sus metas.

empresas jóvenes más prometedoras en el sector, es así como este año Luis Sekisaka, socio fundador de Grupo Sk Studio, logró convertirse en el Empresario del Año por el Premio Odise, presentado por el Consejo Intercamaral Juvenil de Sinaloa, que cuenta con respaldo empresarial, político y social.

Luis Sekisaka fue elegido ganador de entre más de 100 participantes de todo el estado que pasaron por rigurosos filtros de evaluación.

Equipo Sk Studio.

El sector inmobiliario es siempre una opción viable y sólida, con crecimiento constante, retribuyendo económicamente al propietario e incrementando su patrimonio.

¿POR QUÉ INVERTIR EN VIVIENDA EN ESTE MOMENTO?

En tiempos de incertidumbre es co mún preguntarse si comprar u n bien raíz o invertir en inmuebles es una opción acertada. Y la respuesta es sí, responden expertos economistas de Forbes, Expansión y La Haus.

Aún cuando la inversión de un bien raíz sea una opción de menor riesgo, con los efectos de pandemia, el ambiente de rece -

sión y el conflicto geopolítico mundial se podría pensar que no es un buen momento para realizar esta inversión. En México, el aumento de la inflación repercute en el incremento de las tasas de interés y las cuotas de las hipotecas. Sin embargo, la inversión en inmuebles es una de las mejores maneras de cuidar tu capital ante estos escenarios económicos retadores.

Uno de los beneficios de comprar una vivienda es que es pre -

ciosamente menos propensa a las especulaciones a corto plazo por diferentes sucesos nacionales o internacionales que los activos de papel.

También, es una inversión que a largo plazo puede venderse la propiedad con plusvalía. Y, mientras tanto, se puede poner a trabajar el inmueble y producir renta por alquiler o arrendamiento, que se ajustan cada año con la inflación. De esta manera se protegen los ingresos futuros.

Es una inversión con alto potencial en materia de rentabilidad y una forma de proteger al patrimonio de situaciones económicas inestables

Maza UN LUGAR IDEAL PARA VIVIR E INVERTIR

tlán

INMOBILIARIO

MAZATLÁN

MAZATLÁN, EN EL TOP INMOBILIARIO

Actualmente el puerto cuenta con 135 desarrollos en construcción, de los cuales 89 son de departamentos turísticos verticales, 19 de vivienda horizontal y 27 de lotes urbanizados, lo que representa una oferta de más de 2 mil 368 unidades

El desarrollo inmobiliario que ha vivido Mazatlán durante los últimos años lo coloca entre los cinco destinos turísticos del país con mayor potencial de inversión, sobre todo al haber registrado de 2020 a 2022 un crecimiento del 48 por ciento en proyectos nuevos, tanto turísticos como de vivienda.

Según datos de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI), la “Perla del Pacífico” cuenta actualmente con 135 desarrollos en construcción, de los cuales 89 son de departamentos turísticos verticales, 19 de vivienda horizontal y 27 de lotes urbanizados, lo que representa una oferta de más de 2 mil 368 unidades tan solo en torres verticales. Y lo mejor de todo es que el 50 por ciento ya está prácticamente vendido.

Junto con la Riviera Nayarita, la Riviera Maya, Baja California y Baja California Sur, con precios incluso un 20 por ciento más abajo, Mazatlán se convierte en un lugar ideal para vivir, sino también para invertir, ya que se generan retornos de capital y de ganancias a muy corto plazo.

Ismael Tirado Robles, presidente de AMPI Mazatlán,

aseguró que en cuanto al desarrollo inmobiliario turístico y de comercialización, lo que viene en este 2023 es muy bueno, específicamente en cinco zonas que ya están identificadas: Centro Histórico-Playa Sur, Avenida del Mar, Zona Dorada, Marina y Cerritos.

“Si hablamos del segmento turístico residencial, que ha sido uno de los segmentos inmobiliarios de mayor desarrollo, por supuesto por ser un puerto de mucho desarrollo turístico, está tanto Centro Histórico y Playa Sur, en Avenida del Mar, donde hay muchas torres y hay muy buena demanda y se está vendiendo muy bien; en la Zona Dorada, a pesar de que ya está densificada, muy madura, sigue habiendo desarrollos, acaban de terminar Camino al Mar y otros que ya están cerrando; otras zonas que se están vendiendo muy bien son Marina y Cerritos”, señaló Tirado Robles.

OFERTA Y DEMANDA

De acuerdo a estudios de mercado realizados por AMPI, en el segmento turístico el costo más alto de un departamento, que es el de lujo y el que está con pie de playa, es de 7 a 8 millones de pesos.

“En ese segmento cuesta alrededor de 80 mil pesos el metro cuadrado, así que si ha -

blamos de un departamento de 100 metros, está en alrededor de 7 u 8 millones de pesos; el del Malecón y Marina, que sigue siendo un departamento luxury, pero ya no está a pie de playa, aunque sí tiene vista al mar, estamos hablando de departamentos de 52 a 60 mil pesos por metro cuadrado, por lo que un departamento de 100 metros está en alrededor de 5 millones a 6 millones de pesos”, aseguró Tirado Robles.

Durante los últimos dos años los proyectos inmobiliarios han llegado a zonas que están cerca de las áreas turísticas, como los fraccionamientos Palos Prietos, Lomas de Mazatlán y Sábalo Country, que también representan una oportunidad interesante de inversión.

“Ahí son departamentos un poco más pequeños, con precios por metro cuadrado de alrededor de 38 mil a 42 mil pesos. El costo de un departa -

mento de 100 metros ahí va de 3 millones 800 mil pesos a 4 millones 200 mil pesos”.

Es la oferta y la demanda lo que determina los precios y aunque también se pueden encontrar departamentos de hasta 18 millones de pesos, son pocos los que se desarrollan, ya que Mazatlán no entra todavía a ese mercado.

“Si nos comparamos con las otras plazas turísticas con las que competimos en precio, como la Riviera Nayarita, la Riviera Maya y Los Cabos, que son las tres plazas turísticas más importantes del país, seguimos todavía alrededor de un 20 por ciento más abajo que ellos en cuestión de precio de mercado y eso es muy bueno para Mazatlán, lo fortalece. Puede llegar a haber alguno que sobrepase los 15 millones de pesos, pero son ofertas muy limitadas, puede ser un penthouse en algún edificio de lujo, grande, pero son

mínimos en el mercado; Mazatlán en lo general está abarcando un mercado de departamentos turísticos de 2 millones de pesos en residencial medio,

ESTILO DE VIDA Y NEGOCIO

Además del confort y el estilo de vida que proporcionan los desarrollos inmobiliarios a la orilla del mar o en zonas residenciales, los inversionistas han encontrado en esta actividad un buen negocio.

“Aquí nos están comprando inversionistas que no sólo quieren comprar su departamento para venir a la playa, sino que también lo rentan para obtener una ganancia o también compran a un precio y esperan a que el inmueble vaya aumentando su costo. Mazatlán está en ese momento de que compras a un precio que te permite todavía tener un crecimiento de plusvalía importante”.

a 3 millones y hasta 8 millones de pesos en residencial de lujo”, explicó Tirado Robles.

El inversionista que llega a Mazatlán, ya se dio cuenta de que la ciudad tiene un crecimiento interesante, que si se c uida, puede durar muchos años.

“Llegan inversionistas de los Estados Unidos y de ciuda -

des que están cerca de la región, de Torreón, Monterrey, personas que en unas cuantas horas ya están en la ciudad; están teniendo su departamento de playa, disfrutan la familia, pero también hay empresas que les dan el servicio de renta vacacional y de cuidado del inmueble y eso ha mejorado la oferta, ya que aparte de tener

un departamento de lujo en la playa, obtienen ingresos y permiten que la plusvalía del inmueble vaya creciendo. Es por eso que Mazatlán ha tenido una muy buena demanda en la inversión”, comentó Tirado Robles.

Sin embargo, para conservar el crecimiento y sobre todo que sea de forma ordenada, se

LAS ZONAS DEL BOOM

135

desarrollos en construcción hay actualmente en Mazatlán.

89 son departamentos turísticos verticales.

19 son de vivienda horizontal.

debe tener mucha organización y comunicación con las autoridades en lo que se refiere a los servicios.

“Siempre va a hacer falta... Si tienes una planeación y si creces mucho más rápido que los servicios que tenías como gobierno municipal y gobierno del estado, por supuesto que van a haber rezagos. ¿Qué se tiene que hacer? tomar decisiones para poder igualar ese ritmo de crecimiento, invertir en servicios e infraestructura para que el crecimiento no nos rebase”, explicó.

“Estamos teniendo un creci -

miento en el mercado turístico en los últimos seis años muy importante, de acuerdo a los expertos, alrededor de 6 u 8 años más, si no hubiesen cambios y si vamos mejorando y creciendo en servicios, podemos hacer que vaya creciendo más. Va a llegar un punto en donde ya no va a existir el crecimiento que hemos venido presentando en los últimos años, pero sí va a continuar la oferta, va a seguir habiendo una demanda, aunque ya no creciendo como lo hemos venido haciendo, el tope va a llegar en alrededor de 8 años más”.

27 son lotes urbanizados.

50% de los proyectos ya están vendidos.

LOS PRECIOS

Mazatlán abarca un mercado de departamentos turísticos de 2 millones de pesos en residencial medio y hasta 8 millones de pesos en residencial de lujo.

Logrando un balance perfecto entre naturaleza y urbanización, con calles y banquetas amplias, ciclovías, miradores, extensas áreas verdes y recreativas, además de una espectacular vista al mar, El

Cielo Parque Residencial es el complejo residencial más exclusivo de Mazatlán.

Ubicado en Cerritos, una de las zonas de más alta plusvalía del puerto, el desarrollo fue diseñado para impactar positivamente en la forma de vida de las personas a través

de un concepto privado único en la región. Las 70 hectáreas que lo conforman siguen una idea diseñada por uno de los paisajistas más importantes del país, Tonatiuh Martínez Maldonado, que ha colaborado con los principales arquitectos contemporáneos y trabajado

espacios como el Museo de Antropología y el Museo Papalote de la Ciudad de México.

La propuesta para las áreas verdes que hace Martínez Maldonado se basa en camellones, parques y caminos dentro del desarrollo, reutilizando materiales y logrando una creación

EL DESARROLLO MÁS EXCLUSIVO DE MAZATLÁN

especial para los residentes.En la etapa uno del proyecto se desarrollaron 20 hectáreas y se hicieron 153 lotes entre los 252 y los 700 metros; en la etapa dos fueron otras 20 hectáreas con 143 lotes entre los 252 y 700 metros.

Para la etapa tres, que todavía no está a la venta y viene en un futuro, solamente habrá lotes de 525 a 650 metros; la cuarta y última etapa abarca condominios verticales con diseños arquitectónicos también exclusivos.

ESPACIO Y NATURALEZA

Los desarrolladores al frente de El Cielo Parque Residencial explicaron que se trata de un complejo totalmente diferente a lo tradicional, con espacios que permiten estar en contacto con la naturaleza nativa de la zona, hacer deporte, yoga, meditar, todo en medio de un

ambiente de bienestar.

El resultado es un equilibrio entre el aprovechamiento del suelo, la integración de los elementos naturales existentes y las necesidades de habitabilidad y esparcimiento.

Dentro del desarrollo se podrá practicar senderismo por los exuberantes caminos de su parque natural de más de tres hectáreas, o simplemente contemplar el impresionante paisaje que ofrece la playa de Cerritos.

El concepto se complementa con el Club Cardones, un centro social y deportivo de seis hectáreas que cuenta con canchas de basquetbol, futbol, tenis, padel, alberca semi olímpica, jardín, gimnasio, sauna y salón de eventos.

LA DIFERENCIA

El objetivo de Fotur, empresa al frente de El Cielo Parque Resi -

CUATRO ETAPAS

Etapa 1: 153 lotes entre los 252 y 700 metros. Etapa 2: 143 lotes entre los 252 y 700 metros.

Etapa 3 (todavía no está a la venta): lotes entre 525 y 650 metros.

Etapa 4: Condominios verticales entre 145 y 200 metros.

El Cielo Parque Residencial ofrece una perfecta combinación entre naturaleza y urbanización para crear un espacio que impacta positivamente la calidad de vida de sus residentes

70 hectáreas diseñadas cuidadosamente.

VIVIR EN EL CIELO

n Parque natural de 3 hectáreas

n 10 kilómetros de senderos recreativos.

n Parques infantiles

n Miradores

n Extensas áreas verdes

n Ciclovías

n Concepto de urbanización

n Vista al mar

n Banquetas amplias y arboladas

dencial, no es nada más desarrollar y vender, sino marcar la diferencia en el tema inmobiliario en Mazatlán; el objetivo es dejar un legado para que en el futuro vengan al puerto desarrolladores que diseñen complejos de alto nivel.

El Cielo Parque Residencial está hecho con una normativa de diseño y construcción muy definida y a la cual el régimen de condominio se apega con ri -

CLUB CARDONES

Es un centro social y deportivo de seis hectáreas que cuenta con canchas de basquetbol, futbol, tenis, padel, alberca semiolímpica, regaderas, baños, área infantil, jardín, gimnasio, sauna, restaurante y salón de eventos.

CONTACTO

n Ubicación: Avenida Sábalo Cerritos 3303

n Página web: www. elcielomazatlan.com

n Correo: info@ elcieloparqueresidencial.mx

Informes: 6699-100100

gidez. Lo que se busca es tener uniformidad urbana que se traduzca en orden y en plusvalía para las viviendas.

Desde su conceptualización, se pensó en crear una comunidad sólida y vibrante en todos los sentidos para con -

seguir un verdadero estilo de vida.

Es así como El Cielo Parque Residencial se convierte en uno de los desarrollos horizontales con más bondades para el consumidor final, el más ordenado, planificado y exclusivo que existe en el puerto de Mazatlán.

ESCÉNICA CLAUSSEN LIVING, EL CLÁSICO ESTILO DE VIVIR FRENTE AL MAR

n una de las zonas más emblemáticas de Mazatlán, el Paseo Claussen, tiene sus cimientos una torre de departamentos que combina el estilo c lásico de estas edificaciones con el lujo y el confort que te permitirán vivir como siempre has soñado.

Escénica Claussen Living ofrece en 21 niveles 86 amplios departamentos con la mejor vista al mar de la Perla del Pacífico, además de una alberca de 25 metros de ancho, sauna, jacuzzi y gimnasio, ¡todo en el mismo lugar!

“El proyecto Escénica Claussen Living es una torre de departamentos en Mazatlán en una de las zonas clásicas del puerto, el Paseo Claussen, son 86 departamentos en cuatro modelos diferentes a escoger, de dos recámaras, tres recámaras y penthouse”, aseguró el ingeniero

Feliciano Vega Osuna, director general de Abira 360, empresa

de bienes raíces que se encarga de la comercialización del desarrollo.

La amplitud de las unidades, la ubicación y los espacios diseñados especialmente para la familia destacan en este complejo habitacional y lo convierten en algo único en el puerto.

“Tenemos departamentos muy amplios, somos de los pocos desarrollos en Mazatlán que tenemos mínimo 8 metros de frente con vista al Malecón, con terrazas de 8 por 2.50 metros y de 9 por 2.50 metros, inclusive hay terrazas de 12.50 por 2.50 metros”, señaló el ingeniero Vega Osuna.

UNA EXPERIENCIA ÚNICA

Vivir en Escénica Claussen Living sin duda será algo excepcional, sobre todo al estar ubicada en una zona que te permite realizar con facilidad y de una forma rápida tus actividades cotidianas.

“La zona es única, no estás ni en el Malecón, ni en Olas Altas,

es donde inicia el Paseo Claussen de Mazatlán, lo veo como un edificio tipo de la ciudad de Miami de los años 80, es el concepto de la torre, en la que se destacan los espacios amplios en un estilo de los que nunca pasan de moda”, afirmó el director general de Abira 360.

El complejo habitacional cuenta con 150 cajones de estacionamiento y tres elevadores, además de un sport bar, sauna, jacuzzi y un gimnasio funcional, entre otras amenidades.

Son en total mil 500 metros cuadrados de área común, espacios para los niños, concepto pet friendly, se tiene una área de estética, chapoteaderos, jacuzzi al aire libre y asoleaderos, todo esto sin duda darán un confort que no se encontrará en otro lugar.

LA MEJOR OPCIÓN PARA INVERTIR

En medio del boom inmobiliario que vive Mazatlán en la actualidad, con 135 desarrollos en

La torre de condominios consta de 21 niveles con 86 departamentos que combinan lujo y confort en una de las zonas más privilegiadas de Mazatlán

AMENIDADES

n Sauna

n Jacuzzi al aire libre

n Sport bar

n Gimnasio

n 3 elevadores

Chapoteaderos

Alberca de 25 metros de ancho

Asoleaderos

Concepto pet friendly

150 cajones de estacionamiento

1,500 metros cuadrados de área común

Niveles 86

Departamentos

n Empresa que lo comercializa: Abira 360

Bienes Raíces

n Pagina de internet: www. escénica.mx www.abira360. com

n Teléfonos: 6693-303230 y 6691-808850

construcción, de los cuales 89 son departamentos turísticos verticales, Escénica Claussen Living se convierte en la alternativa más segura para invertir.

“Tenemos cinco opciones de departamentos, desde 6 millones 125 mil pesos hasta 21 millones y medio de pesos. Ahorita iniciamos la preventa con un 35 por ciento de enganche y hasta 36 mensualidades para pagar el resto de la unidad. Ya si hay un saldo pendiente se podrá negociar con un crédito bancario. Así lo estamos comercializando”, comentó el ingeniero Vega Osuna.

Detrás de este desarrollo se encuentra un grupo de empresarios mazatlecos que cuentan con más de 15 años de experiencia en el ramo inmobiliario y comercial.

En este tiempo han construido en conjunto más de tres mil casas y una docena de torres de departamentos tanto en la Avenida Del Mar como en otros puntos de la ciudad.

“Mazatlán es el puerto que tiene más desarrollos inmobilia -

rios en toda la República Mexicana, por arriba de Puerto Vallarta, inclusive arriba de Los Cabos, hablando específicamente de desarrollos. Mazatlán es de las ciudades que no ha dejado de desarrollar en los últimos años a pesar de la pandemia de Covid-19 que vivimos”, expresó el ingeniero Vega Osuna.

Con importantes proyectos turísticos que seguirán colocando al puerto en el top inmobiliario a nivel nacional, Escénica Claussen Living sobresale por los estándares de calidad utilizados no sólo en la construcción, sino también en la distribución de espacios, amenidades y comercialización de las unidades.

“A Mazatlán le esperan varios años más de fuerte desarrollo inmobiliario y una opción como Escénica Claussen Living, de calidad, experiencia y seguridad, es algo que sobresale en esta oferta inmobiliaria. Los proyectos turísticos que vienen, como el Nuevo Acuario Mar de Cortés o el Parque Aeroespacial, así como lo que están haciendo todos los desarrolladores al

CUATRO MODELOS

n Condominio A: Tres recámaras en 150 metros cuadrados.

n Condominio B: Dos recámaras en 115 metros cuadrados.

n Penthouse de 200 metros cuadrados.

n Máster Penthouse de 312 metros cuadrados.

norte de la ciudad, que están urbanizando y edificando, le van a dar nueva vida a Mazatlán. Y ahí entre todos esos desarrollos está Escénica Claussen Living como la mejor opción para vivir frente al mar”, explicó el ingeniero Vega Osuna.

“Cabe destacar que Mazatlán se vio inmerso en inversión pública y generó confianza al inversionista para acelerar una inversión privada sin precedentes, dando confianza y sobre todo queremos con este proyecto mejorar la calidad de vida de nuestros clientes, apostando a que el diseño arquitectónico mejore el entorno de la ciudad y subir el nivel de producto que se proyecta en el puerto”.

Rompiendo los paradigmas en cuanto al diseño, espacios, lujo y confort, además de contar con una vista espectacular del mar de Mazatlán, STELARHE marca una nueva era en los desarrollos verticales al convertirse en el complejo residencial más innovador de todo el noroeste de México. La elegancia, vanguardia y

modernidad se combinan a la perfección para brindar un estilo de vida cómodo, exclusivo y seguro. ¡Y lo mejor es que se encuentra ubicado en el Malecón mazatleco!

“Si se ve al resto de las torres de Mazatlán, lo que buscan es hacer un rectángulo con ventanitas al frente y se acabó, porque eso es a lo mejor menos costoso y más sencillo, pero nuestra torre es una escultura

y el reto para nosotros es que a esa escultura le dimos la forma para que todos los departamentos tengan muy buenas distribuciones, muy buenas vistas y espacios amplios”, aseguró Álvaro Gutiérrez Pérez, director inmobiliario de Grupo ARHE, al frente del proyecto. Además, STELARHE es la única torre que se está haciendo en el Malecón con estructura de acero, en lugar de concre -

STELARHE INNOVACIÓN Y VANGUARDIA

El proyecto inmobiliario rompe paradigmas en Mazatlán en cuanto al diseño, espacios, lujo y confort, que se conjuntan para brindar un estilo de vida exclusivo y seguro

to, a lo que se suma el material térmico y acústico utilizado en su construcción.

“El sistema de aislamiento térmico va de la mano con l os muros, con un sistema de ventanería que incluye tres cristales en cada ventana, eso nos da además de la seguridad en cuanto al tema de vientos y huracanes, también un aislamiento del ruido, eso te da también mucho confort. Estamos juntando muchos elementos que no son comunes para construir aquí en Mazatlán”, señaló Gutiérrez Pérez.

El diseño es obra del arquitecto Jorge Vázquez Peñúñuri, quien creó un edificio de dos torres que se unen en un punto y el cual será icónico para la ciudad, prácticamente un atractivo más del puerto; en su nombre va también el del Gru -

po ARHE, que al combinarse da como resultado un concepto estelar y majestuoso, cualidades que definen al complejo residencial.

TRES NIVELES DE AMENIDADES

En la amplia oferta y demanda inmobiliaria que vive actualmente Mazatlán, sobre todo en la zona del Malecón, STELARHE compuesto por 194 residencias, destaca por ser un producto diferenciado que ofrece tres zonas de amenidades que elevarán la calidad de vida de las personas en todos los sentidos.

“En planta baja tenemos una gran alberca infinity, también están las salas de cine, un Deli Café, un salón de eventos, gimnasio, spa, tenemos canchas de padel, asadores. En el nivel 9, donde las torres se unen, tene

194

residencias 3

zonas de amenidades

ESTILO Y CONFORT STELARHE consta de dos torres de residencias de lujo en el Malecón de Mazatlán, cada una con 30 niveles, entre las cuales hay tres zonas de amenidades que las vinculan.

AMENIDADES

n Alberca infinity con vista al Malecón

n Cancha de padel

n Caja de bateo

n Jacuzzi

n Sala Lounge

n Parque acuático

n Lobby principal

n Área de coworking

n Café Deli

n Albercas panorámicas (pisos 9 y 26)

n Estación de lavado de autos

n Lounge bar

n Sala de cine

n Gimnasio

n Spa y sauna

n Área comercial

Página web: WWW.STELARHE.COM

mos otra alberca, con otra área de bar y de gimnasio. Y en el nivel 26 tenemos una alberca más también con bar, gimnasio y asoleadero, lo que nos permite que la distribución de las personas sea más equitativa entre las amenidades para que no estén aglomeradas todas en una sola”, agregó Gutiérrez Pérez.

Uno de los objetivos de este desarrollo es que los residentes vivan en un mundo de comodidad y sofisticación, por lo que la renta vacacional no será permitida.

“Aquí no va a haber Airbnb, esto es lo que hace de STELARHE algo muy diferente, prácticamente el resto de las torres, lo que buscan es venderle a los clientes para que hagan negocio, para que renten los departamentos, pero no necesariamente eso es bueno, ni tan rentable y puede ser muy incómodo para el resto de los inquilinos, para las personas que sí viven ahí. Nosotros lo limitamos, cuestiones como el ruido, la música y todo lo que sabemos que ha ocurrido, que es mala imagen y es en perjuicio de los proyectos, lo estamos cuidando al máximo”, explicó Gutiérrez Pérez.

MARCAR LA DIFERENCIA

Las bondades que ofrece Mazatlán como destino turístico, además del mar, la playa, su cultura y gastronomía, lo colocan a la vista de los empresarios locales, estatales y nacionales que buscan un lugar para invertir su patrimonio, por lo que desarrollos como STELARHE vienen a marcar la diferencia.

“De manera natural la gente está viniendo a invertir a Mazatlán y no estoy hablando de la gente de Durango y de Torreón, que con la carretera Mazatlán-Durango ya están con nosotros, también gente de Chihuahua, de Monterrey, de Ciudad de México, de Guadalajara, de Estados Unidos, de Tijuana, se están abriendo otros mercados y si nosotros como desarrolladores hacemos productos como STELARHE pensando en un mercado específico es más fácil que los desarrollemos; crear un proyecto para que abramos el abanico y venderle al que pase por enfrente no necesariamente es lo mejor, cuando tú haces un producto diferenciado atacas un nicho en específico y eso te ayuda a ser más ágil y más eficiente”.

Estar sobre el Malecón, con una hermosa vista de la bahía porteña, ofreciendo ambientes recreativos para disfrutar con la familia y los amigos en una grata atmósfera, es lo que define a STELARHE la torre de condominios que vino a revolucionar tu forma de vivir.

SERVICIO Teléfono: 6699135784

Página web: info@ lizantos.com

LIZANTOS ES GARANTÍA INMOBILIARIA

El grupo ofrece productos de vanguardia para familias y empresas con altos estándares de calidad en diseño y construcción

Con más de ocho años de experiencia en p royectos de vivienda comercial, residencial y edificios de lujo, Desarrollos Inmobiliarios Lizantos se consolida en la región al ofrecer productos de vanguardia para familias y empresas con altos estándares de calidad en diseño y construcción.

La empresa es reconocida en el sector inmobiliario de Sinaloa por realizar conceptos innovadores que mejoran la calidad de vida de las personas, pero que también satisfacen las necesidades de las nuevas generaciones.

Desarrollos como Córdoba Residencial, Pórtico Beach Condos, Altomare Panoramic Condos y Akoya Sky Living, entre otros, son una muestra del trabajo que este grupo lleva a cabo en el sur de la entidad.

Con materiales y acabados de la más alta calidad en viviendas financiadas mediante créditos hipotecarios a la medida del cliente, el principal compromiso de Desarrollos Inmobiliarios Lizantos es cuidar el patrimonio de la persona que busca invertir, por lo que su enfoque va directamente hacia su satisfacción total.

El equipo creativo diseña

modelos funcionales, de vanguardia y de buen gusto que garantizan su rentabilidad y lo más importante es que un equipo de profesionales capacitados acompaña al cliente durante todo el proceso.

Dentro de la amplia oferta inmobiliaria que se vive en Mazatlán, en donde actualmente hay en proceso más de 2 mil 368 unidades habitacionales, la misión de Desarrollos Inmobiliarios Lizantos es consolidar relaciones a largo plazo con los clientes, por lo que su prioridad es brindar a los productos que ejecutan innovaciones que mejoren la calidad de vida de quienes los van a habitar y de la comunidad de la que formarán parte.

Con conceptos como el com -

PROYECTOS

n Córdoba Residencial

n Pórtico Beach Condos

n Tabachines Departamentos

n Ibérika Torre

n Centro Médico Marina

n Altomare Panoramic Condos

n Akoya Sky Living

n Zafira

promiso, el espíritu de equipo, la iniciativa, la honestidad y el respeto bien definidos entre su personal, Lizantos Desarrollos Inmobiliarios es una garantía en Mazatlán.

Gracias a su experiencia puede construir desde desarrollos verticales de lujo frente al mar hasta una casa o un departamento de condominios.

La firma del grupo desarrollador es actualmente sinónimo de calidad y plusvalía.

INVERSIÓN

Los proyectos de Desarrollos Inmobiliarios Lizantos son los mejores modelos de inversión en Mazatlán, prácticamente el mejor negocio para los inversionistas, por la plusvalía y por el crecimiento inmobiliario tan importante que presenta el puerto actualmente.

Torre Iberika

TIJUA

INVERSIONES DE ALTURA

NA

Después de la pandemia se vinieron temas de i nversión a gran escala, llegaron capitales foráneos, en su mayoría nacionales, que vieron en la frontera y esquema binacional la posibilidad de llegar a invertir.

Y prueba de ello es que entre la pandemia y post pandemia había 47 edificios que estaban en proyección; por otra parte, los capitales que estuvieron detenidos comenzaron a moverse y las personas tuvieron la iniciativa de adquirir su patrimonio, sin embargo, había escasez de producto, por lo que comenzó la construcción de vivienda media y alta.

Por otro lado, la crisis inmobiliaria que vive el sur de California en Estados Unidos hizo que sus habitantes voltearan a ver naturalmente a la ciudad de Tijuana, y al tener rentas a casi la mitad de lo que pagaban, naturalmente comenzaron a vivir en Tijuana pero sin dejar su trabajo del otro lado de la frontera.

Estos dos elementos han hecho que el paisaje de la ciudad se torne cada vez más lleno de construcción vertical, porque la demanda va en aumento así como el número poblacional.

En cuanto a inversión inmobiliaria se pueden ver diferentes tópicos, desde el giro industrial, con la construcción de naves para corporativos trasnacionales, así como nuevas torres médicas para el turismo de salud, pasando por más ecosistemas donde brotan nuevos restaurantes, hoteles, centros de negocios, pla -

zas comerciales y, por supuesto, residencias.

Turismo médico

La pandemia nos dejó claro que en Baja California se podría tener una oferta que probablemente no se estaba proyectando. Si bien había terrenos disponibles, la construcción estaba muy atrasada, nada para entrega inmediata.

En un inicio el 99% de los hospitales en BC eran de inversión local, a diferencia de hoy donde en 2021 se inauguraron cinco hospitales de cadena de nivel nacional.

D e acuerdo al último estudio de la firma internacional Deloitte, las oportunidades de mercado y perspectivas del turismo de salud para Baja California se estimaba en 5.2% en turismo de salud y 15% de crecimiento en turismo de bienestar (wellness) y de retiro (assisted living).

En 2021 Tijuana destacó a nivel nacional por contar con 95 hospitales privados, por arriba de la media nacional, superando a ciudades como Guadalajara que tiene 75, Iztapalapa con 54 y Nezahualcóyotl con 52, de acuerdo a Estadísticas de Salud en Establecimientos Particulares.

A lgunos complejos hospitalarios que se han construido en los últimos años en la ciudad. son: Del Prado Medical Tower

Simnsa, New City Medical Plaza y el Instituto Internacional de Medicina Metabólica .

Industria de la maquiladora

En 2022 Tijuana cerró con más

La ciudad responde al mercado inmobiliario y prueba de ello es el crecimiento vertical que ha tenido en la última década. Naves industriales, complejos médicos, desarrollos verticales y vivienda con ecosistemas son la tendencia que sobresale en el paisaje fronterizo.

de 30 inversiones y cifras récord en absorción de espacios para nuevas operaciones, una inversión estimada en más de 2,000 millones de dólares.

Dichas operaciones se encuadran en los principales sectores industriales de mayor valor como son el de dispositivos médicos, aeroespacial y electrónico.

En 2021 se tuvo una absorción de 7.7 millones de pies cuadrados, y en 2022 superaron los 4 millones de pies cuadrados.

“Se volvió tan demandante en temas de servicios médicos especializados y reflejó que no se tenían naves, bodegas o almacenes disponibles”, explica la vicepresidenta del Consejo Estatal de Profesionales Inmobiliarios de Baja California, Lilia Ruth Sastré Ibarra.

Cabe destacar que del total de inversiones recibidas en la ciudad, un 85% corresponde a expansiones de empresas ya establecidas, lo que significa que los corporativos confían en esta frontera para mantener sus operaciones.

Para este 2023 y el 2024, Tijuana contará con más de 5 millones de pies cuadrados disponibles para recibir nuevas operaciones industriales, con lo que se derriban rumores acerca de que no existe más espacio.

Verticalidad

La experta informa que actualmente hay muy poca vivienda asequible, la que va de los 300 mil pesos hasta los 550 mil, además que los subsidios de gobierno han disminuido.

“Había más de 350 mil créditos disponibles hace un año, para compra de vivienda por parte del Infonavit, pero no había oferta suficiente.”, explica.

Más del 80% de las personas que están comprando vivienda plus son nacionales, ya sea mexicanos o mexicoamericanos, en su mayoría empresarios. Esta vivienda plus se caracteriza por ser una residencia de lujo.

“Hay gente que accede a un mercado diferente que es el mercado vertical, la vivienda de interés medio y de alto nivel, la vivienda más escasa a parte de la de interés social es la que

anda en el rango del millón y medio a los dos millones de pesos”, informa.

A diferencia del área de la costa, casa de playa, en su mayoría situadas entre Rosarito y Tijuana en donde el mercado es meramente extranjero.

Crear una vivienda con ecosistema Recientemente, se han creado no solo plazas comerciales sino todo un ecosistema al rededor de la vivienda que permita a sus habitantes cubrir la mayoría de sus necesidades en un rango muy corto de distancia, es decir

De acuerdo a la CANADEVI BC, del 2010 al 2021 se construyeron 128 mil 465 viviendas.

Todo en el mismo lugar: condominios, hotel boutique y una torre para servicios médicos.

Condominios

Arboleda en La Cacho. que el hotel o la residencia se encuentre muy cercas de tiendas de conveniencia, hospitales, restaurantes, centros de negocios o plazas comerciales. Algunos de estos ejemplos que se ven en la ciudad es: Plaza Torela, en donde se encuentra un hotel, centro de negocios y área residencial. Otro ejemplo es de Grupo Abadi con cinco torres residenciales, una torre médica y un hotel boutique. Y un tercero sería Alameda Otay en donde se conjugan edificios como consultorios médicos, oficinas, condominios y toda una plaza comercial.

En 2023 los socios de CANADEVI contemplan la promoción de 10 mil 661 viviendas nuevas y usadas, generando 117,761 empleos directos e indirectos.

“La idea es que todo sea caminable, crear ese especie de ecosistema, ese tipo de condiciones de usos mixtos están proliferando mucho, no solo en la ciudad de Tijuana, también estas proyecciones se están dando para Ensenada”, concluye.

ÍCONOS DEL BOOM VERTICAL EN TIJUANA

ADAMANT TIJUANA

De la empresa Milk Life Investments, una torre de 32 pisos cerca del Estadio Caliente con 180 unidades.

RESIDENCIAL NEW CITY

Sobre el bulevar Padre Kino, planeación de 400 condominios. Este comenzó en el 2006 y consta de cinco torres de 27 pisos, además de New City Medical Plaza y Hotel Quartz.

ANGULAR

En la Colonia Madero, conocida como La Cacho, con 48 unidades. Las instalaciones del edificio de 10 pisos incluyen gimnasio, salón exterior con fogata y hasta parque infantil.

GRUPO COSMOPOLITAN

Con nueve desarrollos: Cosmopolitan City Center, City Point, Loft Revolución, Capital City, Ruelle, Norte at Sie7e, Skyline, Icon y próximamente Valentina.

NIVEL DIEZ

Construido en la colonia Chapultepec con dos torres de 10 pisos, condominios que van desde $368,000 a $669,000 dólares.

ARBOLEDA RESIDENCIAL

Su innovador concepto logró la recuperación de árboles que en conjunto con los amplios jardines suman más de 2,000 m2; el precio es desde $5,829,154 pesos.

Luis Ernesto Valdez Leyva, director general y fundador de la firma.

Cuenta con la Fundación

Brique, que tiene distintos programas con los que ayudan a los colaboradores en los temas que les adolecen.

Redes sociales:

E BriqueInmobiliaria

Q briqueinmobiliaria

INMOBILIARIA HERMOSILLO

RESIDENCIAS A LA MEDIDA

Brique Inmobiliaria lleva más de 5 años ofreciendo un servicio integral

Con la visión de construir hogares únicos y exclusivos en todo México nace Brique Inmobiliaria, una firma de expertos en el Desarrollo de Residencias a la Medida.

Creadores de un modelo único en el mercado que permite a los clientes desarrollar, personalizar y hacer realidad la casa de sus sueños, así lo comenta Luis Ernesto Valdez Leyva, director general de la firma.

Valdez Leyva encontró en

la construcción un nicho de oportunidad que no se estaba atendiendo de manera adecuada y que tenía un alto potencial, ya que se podían satisfacer las necesidades que el mercado demanda ofreciendo como eje central de su oferta los altos estándares de calidad en toda la construcción y sus acabados, así como un servicio integral que les permitirá cerrar el ciclo con un proyecto completo, con aires acondicionados, paneles y carpintería.

Como plus, se cuenta con una

SERVICIOS:

Dream 360

n Adquisición de terreno

n Diseño arquitectónico

n Construcción

n Financiamiento

n Tecnología

n Promotoría inmobiliaria

n Gestoría de créditos hipotecarios

plataforma digital que le permite a cada uno de los clientes ver los avances semana a semana y sobre todo guardar testimonio de toda su construcción.

ESPACIOS INTERIORES

La simple distribución de los elementos dentro de un espacio puede hacer que un ambiente cambie radicalmente y pase de ser incómodo o anónimo a convertirse en un lugar favorito de la casa.

Graciela Pino se inició en diseño de interiores porque sus clientes vieron su potencial creativo en decoración en sus propuestas de diseño gráfico. Actualmente, se encuentra laborando con Altozano Hermosillo.

DISEÑO

HERMOSILLO

DISEÑAR CON SIGNIFICADO

Los interiores están incorporando accesorios y rasgos de identidad cada vez más únicos y personales, de forma más fluida y orgánica, con detalles que definen la personalidad de los proyectos y de los clientes, atrayendo a diferentes públicos, señala Graciela Pino Dórame, diseñadora de interiores y fundadora de Interior Gráfico.

Por el contrario, los entornos que no aportan significado, porque no hay información visual suficiente o no están estructurados los elementos en el espacio, hoy están siendo descartados.

Graciela Pino Dórame ha enfocado sus creaciones no solo en la estética y funcionalidad, también en identidad. Sus estudios en diseño gráfico se han convertido en un plus en sus servicios, sobre todo en diseño comercial, “pues el enfoque de tu proyecto cambia porque no solo piensas en que se vea agradable y funcional, sino que tomas mucho en cuenta la identidad de la marca, su mercado meta, etc., en cada una de las

partes del proceso de diseño”, comenta.

Marco de confianza Para la diseñadora, establecer una relación fluida con el cliente determina gran parte del éxito del proyecto, pero también es uno de los objetivos que requiere mayor esfuerzo. El conectar con el cliente, entender sus prioridades, lo que quiere y qué espera del diseñador; es “convencerlo de que tus servicios como diseñador no son un gasto, es una inversión”.

Sobre esto último y tendencias de actualidad en el ramo, Graciela Pino nos comparte su experiencia.

¿Qué nuevas exigencias observa en las empresas y en los hogares?, ¿qué es lo que más se busca o valora?

Una de las exigencias más fuertes son los tiempos. Existen materiales y procesos que llevan un orden de trabajo, de colocación y espera para recibir el siguiente paso.

El cliente valora el respeto que ve que tenemos a sus gustos

y necesidades, el no sentirse forzado y tener libertad de opinar y decidir. A poder trabajar de la mano, como equipo.

¿Cómo se concretará el concepto de sostenibilidad y cómo maneja su empresa este tema?

En el tema de sostenibilidad estamos llegando al punto que su aplicación en el tema de cons -

Graciela Pino Dórame crea espacios con estética, funcionalidad e identidad

trucción y de diseño será por supervivencia y no por moda o lujo.

Actualmente en el mercado ya tenemos muchas opciones que cumplen su función y su impacto con el medio ambiente es mucho menor, a la par ofrecer materiales duraderos.

¿Qué papel ha jugado la tecnología en el diseño de

interiores y en sus servicios en particular?

La tecnología ha venido a compactar procesos que antes requerían mucho más tiempo para su realización. La ventaja en este caso es para todos, no solo para quien realiza el proyecto, sino para quien lo ejecuta, y obviamente el cliente es el más beneficiado. Esto, en el plano del proyecto en sí; ahora ya den -

tro de los hogares y empresas (por decirlo de otra manera, aplicada) podemos hacer uso de todas las comodidades que la tecnología nos da y no solo hablamos de un hogar inteligente, sino de la posibilidad que existe de fabricar impresos en 3D con maderas, plásticos y otros materiales reutilizables, siguiendo los aspectos ergonómicos que el mobiliario requiere.

Graciela Pino Dórame, freelance en diseño de interiores y diseño gráfico.

BIOFÍLICO

SINALOA

CONECTAR CON LA NATURALEZA DEL ESPACIO

Lograremos verdadera calidad de vida si aprendemos a considerar la naturaleza en la construcción y el diseño, subraya Erika Pagaza

Desde 2021 se ha fortalecido como tendencia, pero más como una exigencia por parte de residentes en zonas urbanas donde la naturaleza había pasado a segundo plano por mucho tiempo, es apoyada por teóricos, científicos investigadores y profesionales del diseño y la arquitectura. Hoy conocida como diseño biofílico, propone incorporar elementos de la naturaleza en espacios urbanos interiores para evocar lo natural con el objetivo de ayudar a que las personas se sientan mejor y conecten nuevamente con el espacio.

“La demanda de integrar más estos diseños tiene que ver con esa necesidad de bienestar emocional. Nos dimos cuenta en pandemia que necesitábamos ese contacto con lo natural porque estábamos acostumbrados a un ritmo de vida muy agotador y nos habíamos olvi -

dado de esa conexión necesaria con la naturaleza. Una planta en nuestra oficina hace la diferencia, y no solo porque hace el ambiente más agradable, pues las plantas filtran muchos de los contaminantes, trasforman el aire y lo limpian”, señala la bióloga y paisajista Erika Pagaza.

Cambiar el enfoque Pagaza Calderón apunta que es primordial y ha sido uno de los grandes retos dejar de percibir a la naturaleza dentro de los espacios como un elemento decorativo, pues son compañeros de vida, y una forma de agradecer y honrar los beneficios que nos brindan es reincorporando el diseño biofílico en hogares y construcciones. “Debemos visualizar un jardín en nuestrohogar, como una necesidad, una prioridad ante el panorama del cambio climático y con las especies adecuadas, no verlocomo decoración. Pero es importante al hacer una inversión de este

AÑOS de experiencia en conservación de flora y fauna y manejo de recursos.

tipo, ayudarse de un experto, porque, por ejemplo, aunque las palmas son una moda actualmente, existen más de 70 especies de árboles nativos de Sinaloa que son además de bellos, excelentes opciones más benéficas que las palmas reales o washingtonias ”.

¿Qué conlleva aplicar el diseño biofílico?

Que quienes construyen edificios sean empáticos con el ambiente, piensen en que tengan ventilación natural, dejar espacio para áreas verdes, de recarga de agua natural, por mencionar algunos.

ERIKA PAGAZA CALDERÓN BIÓLOGA Y PAISAJISTA Bióloga por el Instituto Politécnico Nacional Maestra en Ciencias por el Instituto de Biología UNAM Coordinadora de Proyectos Estratégicos de Sociedad Botánica y Zoológica de Sinaloa.

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COMUNIDAD DE SINAÍ, CUMPLE 22 AÑOS TRANSFORMANDO VIDAS

En el año 2001 la Iglesia Católica fundó la Comunidad Terapéutica de Sinaí y en 2004 se convierte en una institución de asistencia privada y se adhiere a la Junta de Asistencia Privada de Sinaloa.

Comunidad de Sinaí IAP es una organización sin fines de lucro, especializada en atención y rehabilitación contra las adicciones, se desarrollan intervenciones de prevención, se atienden familias con problemas y se enfocan en la rehabilitación, se efectúan acciones de reinserción social y productiva, así como una constante campaña de difusión sobre las consecuencias y los riesgos del consumo de sustancias psicoactivas.

Dentro de su equipo de trabajo se encuentra Juan Bernardo Trizon Preciado, psicólogo familiar de la Clínica

Juan Bernardo Trizon Preciado, psicólogo familiar de la Clínica de Rehabilitación Comunidad de Sinaí I.A.P

de Rehabilitación Comunidad de Sinaí I.A.P. quien apoya en la institución.

¿Qué rol desempeña dentro de la clínica?

Soy el psicólogo familiar, en esta área orientamos a las familias que se les dificulta tomar una decisión a raíz del problema con el consumo de drogas. Lo primero que hacemos es una evaluación para determinar si el familiar es una persona apta o no para llevar un proceso de rehabilitación.

¿Cuál es el proceso del programa familiar?

El primer paso es recibir a la familia, posteriormente crear un ambiente agradable de confianza para que el familiar pueda exponer su caso. Una vez detectado tratamos de buscar alternativas para el plan de intervención que se va a trabajar, que puede ser en este caso una consulta psicológica privada, una consulta grupal familiar e incluso sesiones de acompañamiento con el familiar enfermo.

¿Es importante la intervención de la familia en el proceso de tratamiento del paciente?

Sí, es muy importante que la familia sea atendida, porque así como la familia está inmersa en el tema de la enfermedad, también juega un papel muy importante en la rehabilitación del, paciente porque también la familia está enferma, y es importante que se atienda a la par con el paciente, el plan de trabajo tiene que ser integral porque es una base importante para la recuperación.

¿Por lo general cuáles son los problemas que enfrentan las familias?

Lo primero es la disfunción fami-

liar, por ejemplo, se desentienden de las responsabilidades del entorno, en algunos casos hay violencia intrafamiliar, infidelidades, incluso son violentados no nada más físicamente, sino que también, robos e incluso puede llegar a haber problemas de abuso sexuales.

¿Cuál es el proceso que lleva todo el tratamiento?

El primer proceso es orientar a la familia con respecto a la adicción, le tiene que quedar claro que es una enfermedad y que necesita un internamiento para una posible recuperación, en el cual tenemos que responsabilizar a la familia para que ellos nos ayuden durante el tratamiento, la segunda parte es canalizarlos a trabajo social para así poder intervenir al paciente de una forma ética, profesional, después se pasa al área médica donde se les brinda toda la atención con medicamentos, vitaminas para una desintoxicación y el trabajo fuerte lo hacen los psicólogos junto con los consejeros en adiciones quienes son los que trabajan con el paciente los próximos seis meses que dura el tratamiento, a la par, la familia tiene que estar en seguimiento llevando temas diferentes sobre el consumo de drogas, recaídas, codependencia, duelo etc.

Finalizado el tratamiento, ¿Se mantiene el contacto con la persona?

Sí, tenemos un programa de intervención y seguimiento para los pacientes que han terminado un programa de recuperación, contamos con un proceso de casa de medio camino, en el cual apoyamos a los pacientes que no tienen un lugar a donde acudir, Sinaí los apoya de tres, seis o hasta nueve

meses, donde se pueden quedar supervisados por el equipo de Sinaí y se les apoya con un trabajo para que inicien el proceso de reinserción social.

¿Cuáles son las mayores satisfacciones que recibe al trabajar en comunidad de Sinaí? Una de las mayores satisfacciones que tengo es que me gusta y me apasiona mi trabajo, me gusta servir y que mi profesión esté rindiendo frutos, me ha hecho crecer como persona, he descubierto que en este trabajo y esta noble labor tenemos la oportunidad de ser figuras importantes para personas vulnerables, las cuales depositan su confianza en nosotros.

¿Qué es lo más complicado a lo que se ha enfrentado en la clínica?

Desgraciadamente, creo que lo más difícil es entender que esto no se va a erradicar rápido, que va a seguir creciendo y que desafortunadamente vamos a seguir teniendo jóvenes, adolescentes y adultos expuestos a esta enfermedad, somos una sociedad que está inmersa en el tema de las adiciones y para eso se necesita mucho trabajo de parte de todos como sociedad.

¿Qué mensaje le comparte a esos jóvenes, a esa mamá, a ese papá que está haya afuera?

Si alguien está viviendo una situación difícil, si alguien está confundido, si sienten que no tienen la posibilidad de encontrar ayuda, déjenme decirle que la hay, si una persona está sufriendo alguna situación con las drogas, atrévanse a dar el paso, a pedir ayuda, nosotros aquí estamos para brindarles todo el apoyo.

Las drogodependencias más frecuentes son las de primer contacto; el alcohol y la marihuana, después la cocaína y como última droga es la metanfetamina (cristal).

Juguemos a Emprender: Proyecto “Pegajositas” en la Esc. Velina León de Medina (Culiacán).

ALUMNOS PROEDUCA SE GRADÚAN DE “JUGUEMOS

A EMPRENDER”

Niñas y niños presentaron sus proyectos de negocio y realizaron venta durante el evento de clausura del curso de emprendimiento infantil

Después de diez clases durante las cuales aprendieron sobre lo básico de una empresa, producción y mercadotecnia, los alumnos de “Juguemos a Emprender” culminaron su curso en coloridos eventos durante los cuales vendieron sus productos a sus compañeros de escuela.

“El programa estuvo muy

bien, a mí me gustó demasiado que hubiera un programa así, ojalá lo sigan haciendo con otros grupos. Es muy divertido y van a aprender muchas cosas nuevas. Aunque sea una hora se disfruta mucho, si ponen mucha atención van a poder aprender cosas nuevas: cómo vender, cómo reciclar cosas”, Javier, del proyecto “Juguetería del Futuro”, Esc. Gral. Ramón F. Iturbe en Culiacán.

“Juguemos a Emprender” es un programa de Proeduca Sinaloa IAP que se implementa en escuelas primarias públicas de Culiacán y diez municipios sinaloenses más. Las clases dirigidas a niñas y niños de 5to. año de primaria tienen como objetivo despertar el autoconocimiento, desarrollo de liderazgo y habilidades de comunicación, y motivarlos para que persigan sus sueños a través del estudio.

“Mi parte favorita de emprender fue hacer manualidades y creando vida para las plantitas, porque hice macetas. Mi parte favorita del curso fue cuando estaba empezando a hacer las figuras de las macetas. A otros niños les diría que la basura de unos es el tesoro de otros y que con un tesoro se pueden hacer varias cosas”, Jennifer, del proyecto Jeny + Z.

“La verdad que fue muy emocionante porque uno como padre se imagina cómo su hijo realmente crearía una empresa. Uno se emociona ayudándole a buscar un nombre creativo para que sea un nombre original. ”, Jennifer Jiménez, madre de familia.

“Mi parte favorita fue cuando miré la decoración de la mesa y cuando miré que ya había vendido todo. También cuando estábamos adentro del salón en las clases”, Camila, del proyecto Pegajositas.

¿Te interesa colaborar con Proeduca Sinaloa IAP? Comunícate al correo proyectos@ proeduca. org.mx.

Juguemos a Emprender en la Escuela Bicentenario de la Independencia (Mazatlán).

Juguemos a Emprender: Proyecto “Jeny + Z” de la Esc. Bicentenario de la Independencia (Mazatlán).

Juguemos a Emprender: Proyecto “Juguetería del Futuro” en la Esc. Gral. Ramón F. Iturbe (Culiacán).

¡SOCIEDAD EDUCADORA COLABORA CON INSTITUTO CHAPULTEPEC!

utocuidado, vida saludable y toma de decisiones, fueron algunos de los temas que llevamos a los alumnos de middle school del Instituto Chapultepec Sur, quienes fueron participantes de nuestro taller de prevención de consumo de drogas: Momento de Decisión.

Durante los meses de febrero y marzo, una de las Preventoras de Sociedad Educadora A.C. se dio a la tarea de guiar e informar a los alumnos sobre la importancia de llevar una vida saludable y cómo sobrellevar la presión social a la que pueden enfrentarse los adolescentes en esta etapa de

Se abordó con un enfoque científico, la información sobre las consecuencias del consumo de drogas tanto legales como ilegales, e nfatizando sobre t odo en los peligros de

consumir “vapeadores”. Los alumnos pudieron conocer que la comercialización de estos está prohibida y que, además, contienen sustancias sumamente dañinas para su salud.

Una vez agotadas las dinámicas y los temas del taller, los alumnos participantes se dedicaron a pensar y proponer estrategias que pudieran aportar a la prevención de consumo de drogas en su contexto escolar; destacaron los viajes escolares, las actividades deportivas, recreativas y sociales para mejorar la integración y que las campañas o programas de prevención se sigan incentivando en el Instituto Chapultepec o en otras escuelas, ya que creen que el mantenerse informados es un factor de protección para prevenir las adicciones.

C LAS CUATRO MATERNIDADES

uatro imágenes completamente distintas entre sí a pesar de ser conmemoración de una misma maternidad, son evidencia de los diferentes estilos y visiones que pueden reinterpretarse de una misma fuente, en este caso, uno deriva al otro, pasando por una serie de transformaciones, desde el momento vivido, a la fotografía, naciendo un boceto que le dará vida a dos obras independientes, una pintura y un grabado.

Angelina Beloff con su hijo Diego, fruto de su homónimo Diego Rivera, con quien mantuvo su primer matrimonio, fue la mujer retratada. Junto al único hijo varón de ambos artistas, nacido en agosto de 1916, quien, con tan solo 14 meses de edad, falleció al ser víctima de una pulmonía.

En la fotografía podemos observar a Angelina, viendo directamente a la cámara amamantando a su bebé, es una imagen muy valiosa que nos permite ver exclusivamente la escena que buscaron representar las obras realizadas por ambos artistas.

Diego Rivera

Angelina y el niño, 1914 Lápiz / papel 28 x 21 cm

Colección ISIC-MASIN

El boceto realizado por Diego permanece en el acervo del Museo de Arte de Sinaloa, como preliminar de su obra “Maternidad, Angelina y el niño Diego”, pintura que actualmente pertenece al Museo de Arte Carrillo Gil en la Ciudad de México. Esta obra de estilo cubista, es una visión abstracta que sintetiza y yuxtapone las formas que interpreta la mente a través de los ojos, una demostración más técnica e intelectual que sentimental.

Por otra parte, el grabado de Angelina, podría percibirse más emotivo, la mirada triste de una mamá que parece derramar una lágrima al alimentar a su hijo. Probablemente ésta obra fue realizada después del fallecimiento del mismo, por lo que vuelve más nostálgico el instante en el que se amamanta al ser que se dio a luz. Dar pecho no solo como un acto de supervivencia, sino de intercambio, la energía que pasa de madre a hijo y se recupera con la alegría de ver su esporádica sonrisa, el amor inigualable que alimenta y acobija en brazos, en la etapa más pura de un ser humano. La pérdida de un ser que se creó con sus propias fuerzas, que alimentó con su cuerpo y alma, dolor que no cesó con el parto, ni disminuyó con los años. Una maternidad alimentada de recuerdos, amor y tristeza. Podemos encontrar esta obra en el Museo Dolores Olmedo en la Ciudad de México.

Maternidad, Angelina y el niño Diego, c.1916 Óleo / Tela

134.5 x 88.5 cm

Museo de Arte Carrillo Gil

"Maternidad", 1917

Xilografía

Museo Dolores Olmedo

Angelina Beloff

Diego Rivera

DIMES Y BILLETES

Un podcast de finanzas para nosotros los otros. Aquí se habla de dinero, inversiones y economía, todo platicado de forma sencilla, práctica y muy aterrizada, con peras y manzanas. Moris

Dieck es un fiel creyente de que necesitamos educación financiera para tomar mejores decisiones en nuestra vida.

Libros Social Media

EN EL BOSQUE, BAJO LOS CEREZOS EN FLOR

Ango Sakaguchi

En el bosque, bajo los cerezos en flor es la esencia misma del relato fantástico y de horror, aquel que se basa tanto en lo contado como en lo que no se cuenta y donde el verdadero miedo yace en la naturaleza misma de la vida y sus preguntas sin respuesta. Incluye también “La princesa Yonaga y Mimio” y “El Gran Consejero Murakami” otros dos relatos de Ango Sakaguchi protagonizados por mujeres fatales en los que la belleza se torna en perversión y el deseo, en violencia.

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EL NEGOCIO DE LOS FOOD TRUCKS GUÍA PARA PRINCIPIANTES

Shaun M. Durrant

Una modesta inversión en un food truck puede generar un flujo de ingresos de entre 250.000 y 500.000 dólares al año.

Si a esto le sumamos la increíble libertad y flexibilidad que ofrece, no sólo iniciar un negocio, sino iniciar un negocio móvil, es fácil ver por qué tanta gente se siente atraída por la idea de poner en marcha un food truck.

LAS 30 PROMESAS DE LOS NEGOCIOS

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Son mujeres y hombres que, ya sea desde un emprendimiento o a partir de una posición directiva en alguna empresa, buscan mejorar la manera de hacer negocios en el país. Y lo están logrando.

ENRIQUE DANS

@edans

Enrique Dans es profesor de Innovación y Tecnología en IE Business School desde el año 1990 y bloguero. En Twitter habla sobre investigación y da su opinión acerca de los Sistemas y Tecnologías de Información.

APRENDEMOS JUNTOS 2030

Es una iniciativa de BBVA que reforzará y ampliará su compromiso global con las personas y el planeta. Se trata de la mayor plataforma educativa en castellano que cuenta ya con más de siete millones de suscriptores y cuyos videos superan los 1,800 millones de visualizaciones.

ALAN

X EL MUNDO @alanxelmundo

Alan Estrada es ya un popular bloguero mexicano. Su propósito ha sido conocer el mundo y compartirlo. Te muestra lo que ninguna revista o programa te dirán. La verdad sobre los viajes.