GAJES
La industria de los restaurantes puede desconcertar tanto a los novatos como a los profesionales más experimentados. Estos son algunos ejemplos: • Cierta vez, al hacer su pedido, un cliente me pidió que su
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cordero no supiera a cordero. —reddit.com • Los comensales de una mesa pidieron un jugo de zarzaparrilla y una gaseosa cola, respectivamente. Cuando el mozo llegó con las
bebidas, le dio un sorbo a cada una para distinguir cuál era cuál. —thechive.com • El gerente del restaurante donde trabajaba, constantemente nos recordaba a los mozos
ilUsTRAciÓn: RAlPH HAGen/cARToonsTocK.coM
DEL oficio