Mayo 2021 - Nº 87
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BIOECO ACTUAL
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NUTRICIÓN INFANTIL
Miriam Martínez Biarge, Médico Pediatra, www.creciendoenverde.com|info@creciendoenverde.com
Alimentación, juego y deporte Al igual que en los adultos, alimentación y actividad física están directamente interconectadas durante la infancia, y no se puede entender una sin la otra. Para que estén fuertes, ágiles y tengan energía, las niñas y niños deben recibir una buena alimentación, y, además, a las horas adecuadas. Al mismo tiempo se ha visto que los niños que son más activos físicamente tienden a alimentarse mejor, comen más frutas y menos azúcar y alimentos procesados. Aunque no hagan deporte como tal, los niños sí deben mantenerse activos y el juego es su forma natural de hacerlo. Pasarse horas sentados en un pupitre no es normal ni saludable y afortunadamente algunos colegios están empezando a darse cuenta y a cambiar la forma en que se organizan las clases. Muchas cosas se aprenden mejor de forma activa y al aire libre. El ejercicio físico, simplemente el moverse, mejora la oxigenación cerebral y la capacidad de atención y aprendizaje de forma directa. Desde
luego, cuando salen del colegio, lo último que deberían hacer los niños es sentarse delante del televisor o de la consola, esto solo debería ocurrir de forma excepcional. Para moverse, jugar y hacer deporte, los niños necesitan energía. Como ellos no tienen tantos almacenes como los adultos, necesitan comer más frecuentemente y necesitan comer antes de una actividad física. Si en el colegio hay una hora de deporte o de recreo al aire libre, es bueno que se lleven un pequeño tentempié para tomar antes, igual que a la hora de la merienda, si van a estar jugando en el parque o van a ir a clase de natación o de deporte. Cualquier fruta es adecuada, pero el plátano es ideal por su aporte de azúcar natural y potasio. También podemos prepararles unas barritas caseras de avena, plátano o manzana y frutos secos, que se toman fácilmente y aportan energía rápida. Una buena masa muscular es imprescindible para el rendimiento
ALIMENTACIÓN
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deportivo, pero también para cualquier actividad física lúdica, ya que no solo interviene en la fuerza muscular sino en la postura y en el equilibrio. La alimentación de los niños y niñas debe incluir proteínas en todas las comidas, y sobre todo en las que tienen lugar después del deporte o del juego, para permitir recuperar y crear más músculo. El hummus, los
cacahuetes, los pistachos, un bocadillo de tofu... son alimentos ideales para que tomen tras el ejercicio. A algunos niños les cuesta darse cuenta de que tienen sed, y debemos recordarles que beban con frecuencia. Es buena idea que lleven consigo su propia botella de agua que puedan rellenar cuando necesiten.
ALIMENTACIÓN
