Noviembre 2020 - Nº 81
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BIOECO ACTUAL
Cada día la actualidad ecológica en: www.bioecoactual.com
PROFESIONALES
ASOCIACIONES
Pedro López Salcedo, Secretario de ASOBIO | p.lopez@provotec.es
ASOBIO, la nueva asociación al servicio del sector ecológico ¿Qué es ASOBIO?
A la vez que consolida sus estructuras, ASOBIO ya está abordando los objetivos anteriores mediante una hoja de ruta con tareas prioritarias. Una de las primeras decisiones ha sido incorporar una Asesoría Técnica externa dirigida por Diego Roig, consultor especializado en el sector, que dé apoyo y cobertura al cumplimiento de dicha hoja de ruta.
La Asociación española de elaboradores y comercializadores ecológicos ASOBIO nace con la voluntad de contribuir a fortalecer la vertebración del sector ecológico a nivel estatal, fomentar su conocimiento en la sociedad y consolidar el consumo de productos bio. Detrás de esta frase de presentación institucional hay un proyecto trabajado con esfuerzo y perseverancia durante mucho tiempo por un grupo de empresas elaboradoras ecológicas a las que tengo la suerte de acompañar. Varias de ellas ya habían participado años atrás en diversas iniciativas asociativas, que no llegaron a cuajar entre otras razones por no tener suficiente base económica y profesional en aquel momento. Hoy día ya hay una serie de empresas consolidadas y con una visión clara de los intereses y preocupaciones comunes. Algunas de ellas, ahora sí, han conseguido crear una entidad sólida.
¿Qué se propone ASOBIO y por qué ahora? El sector y mercado ecológico actuales han alcanzado un nivel de desarrollo impensable hace tan sólo diez años. Gran parte de este éxito se debe al trabajo individual de empre-
¿En qué está trabajando ya ASOBIO? 1.- Masa social
123rf Limited©Joana Kruse
sas pioneras como las fundadoras de ASOBIO. Durante el camino hacia la situación actual faltó tiempo, recursos y oportunidades para organizar una estructura asociativa paralela como sí se hizo en otros países europeos. Así, el sector ecológico español adolece de una estructura vertebradora robusta como para dar voz, divulgar y defender el modelo de producción y comercio ecológico en las actuales condiciones del mercado. Con este panorama, ASOBIO cree que ya ha llegado el momento de: • Desarrollar un sistema de información útil para la evolución profesional del sector.
• Forjar una posición común reivindicativa del modelo de alimentación ecológica. • Hacer oír de forma unitaria sus intereses comunes ante administraciones, instituciones, organizaciones y sociedad. • Divulgar los beneficios ambientales, sociales y económicos que aporta el sector para una mayor concienciación social y un aumento del consumo ecológico. • Promover la libre competencia en el mercado, ayudando al cumplimiento estricto de la normativa vigente.
Los fundadores de ASOBIO tienen una facturación conjunta de producto bio cercano al 15% del mercado español. Cifra nada desdeñable para una Asociación recién creada, pero que debe crecer para que llegue a ser verdaderamente representativa. ASOBIO está abierto a empresas: • Elaboradoras, envasadoras o comercializadoras con marca propia cuyo objeto social abarque las actividades de Alimentación y Complementos Alimenticios y cuya comercialización de productos agroalimentarios ecológicos certificados sea una parte relevante de su actividad. • Que estén alineadas con los objetivos de la asociación.
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