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ie kann man bei euch einkaufen?“ ist eine häufige Frage bei den Infoabenden für neue Mitglieder. „Bei uns kann man nicht einkaufen, nur mitmachen!“ wird oft geantwortet. Denn FoodCoops sind keine Geschäfte, sondern Vereine, in denen sich Einzelpersonen, Familien und WGs zusammengetan haben, um gemeinsam biologisch und fair produzierte regionale Lebensmittel möglichst direkt von den Produzent*innen einzukaufen. Die gemeinsamen Bestellungen wer-
den direkt ins Lager geliefert und dort von den Mitgliedern abgeholt. Die Arbeit wird auf alle aufgeteilt und jede*r muss einen Teil beitragen: Die einen kümmern sich um die Bestellungen, andere um die Finanzen, manche halten das Lager sauber und irgendjemand recherchiert währenddessen zu sozialökonomischen Betrieben als neue Lieferant*innen. Dafür dürfen aber auch alle mitreden und mitentscheiden: Nach welchen Kriterien werden die Produzent*innen
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Bilder: Inga Braukmann, S. Peters
FoodCoops: Mehr als nur Einkaufen
