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Brian Gibson übernimmt Lehrstuhl für Brauwesen und Getränketechnologie an der TU Berlin

Allen widrigen Umständen zum Trotz wünschen wir Ihnen ein frohes Fest, Gesundheit und einen guten Rutsch! Gemeinsam drücken wir uns allen die Daumen, dass sich die allgemeine Lage im Laufe des kommenden Jahres wieder normalisiert.

Ihre Redaktion Brauerei Forum (redaktion@brauerei-forum.de) Eva Wiesgrill, Julia Bork, Olaf Hendel & Wiebke Künnemann

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VLB LABOTECH –IHR SPEZIALIST FÜR LABOR-EQUIPMENT

Labor-Equipment und mikrobiologische Nährmedien für die Analyse von Rohstoffen, Symposium for craft and micro brewers from Germany & European Zwischen- und Endprodukten sowie Nebenprodukten für

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7 November 2016, Nuremberg, Germany + die Brau- und Malzindustrie + Hersteller von alkoholfreien

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VLB LaboTech GmbH, Seestraße 13, 13353 Berlin Tel.: 030 450 80-220, Fax: 030 453 55 17 labotech@vlb-berlin.org

www.vlb-berlin.org/labotech

 MENSCHEN & UNTERNEHMEN

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 TECHNIK & TECHNOLOGIE

Deutscher Brauer-Bund/Private Brauereien: Brauereien an der Grenze ihrer Existenz 1st International Brewing Web Conference – ein Meilenstein bei Online-Events Verpackung & Logistik: Störtebeker meistert mit Krones komplexe Abfüll- und Logistikprozesse Effizienz-Agentur NRW: Privatbrauerei Moritz Fiege erhält Förderung des Bundesumweltministeriums Brauer-Schule: Hefe

 IfGB AKTUELL

BrauBeviale/mybeviale.com: Dialogplattform für Getränkebranche gestartet 18. IfGB-Forum in Graz war ein Erfolg Jubiläum 100 Jahre Destillerie Franz Bauer Destillateurmeisterkurs 2020 verabschiedet Spirituosen-Forum des BSI – online / BSI: „Craft Spirits Festival (Gin) 2020“

 BETRIEBSWIRTSCHAFT

BMEL verleiht Bundesehrenpreise für Spirituosen 2020 Brau-Börsen-Bilanz: Durchatmen im 3. Quartal 2020

MARKT & MARKEN

Warsteiner erweitert Alkoholfrei-Segment / United Liquids: Pure Hard Seltzer im nationalen Handel gestartet Schweiz: Die Pandemie hinterlässt Spuren beim Absatz im Braujahr 2019/2020

EHEM. VLBER

Der deutschsprachige Kurs zum/r Brauer- und Mälzermeister/in erfolgreich beendet VLB-Mitgliederversammlung: Wechsel im Verwaltungsrat und positives Ergebnis 2019

SONSTIGES

Lösungen Brauer-Schule / Impressum Veranstaltungstermine Dr. Brian Gibson hat zum Wintersemester die VLB-Stiftungsprofessur angetreten und den Lehrstuhl für Brauwesen und Getränketechnologie an der TU Berlin übernommen

Sein Leben war die Wissenschaft: Mitte Oktober verstarb Prof. Roland Tressl im Alter von 82 Jahren. Der gebürtige Rothauer leitete von 1972 bis 2008 das TUB-Institut für Chemischtechnische Analyse

Digital-Premiere gelungen: 230 Teilnehmer aus aller Herren Ländern haben vom 1. bis 3. Dezember an der 1. International Brewing Web Conference teilgenommen. Damit setzte die VLB Berlin neue Branchen-Standards

Vom 5. bis 8. Oktober hat das 18. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei in Graz stattgefunden. Unter strengen COVID-19-Auflagen erlebten rund 100 Experten eine Tagung mit spannendem Rahmenprogramm

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