MAPA DE CHEIROS
(produto por Gabrielle Ribeiro)
O objetivo deste produto é de aproximar a vivência nas feiras ao cotidiano da população em geral, destacando concepções subjetivas a partir da memória olfativa. Inicialmente, a partir de uma visita à feira x foram armazenados 20 produtos diferentes encontrados ao longo do percurso, de modo que fosse possível mapear essa zona olfativamente. Os frascos foram armazenados, além de um levantamento pessoal sobre os feirantes desse local. Esse mapa de cheiros gerou uma análise textual narrada pelo Prof. Dr. Camilo Vladimir e a proposta de instigar um ensaio experimental complementar ao mapa. A experiência foi realizada no evento Espaço das Profissões da Universidade Federal de Goiás, local em que foram expostas diversas fases, propostas e resultados do nosso trabalho. Foram preenchidos 8 frascos com diferentes produtos que possuem odores característicos (páprica, açafrão, alecrim, chimichurri, erva doce, pipoca
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doce, orégano e um ingrediente secreto). O propósito era que os visitantes do evento quebrassem a barreira da curiosidade e interagissem com os objetos desconhecidos. A partir disso, eram instigados a escreverem suas percepções, concretas ou abstratas, dos cheiros em um papel e o prendessem ao frasco. Essa experiência nos forneceu resultados concretos que foram separados de modo a compreender como as respostas dos participantes nos mostra relação do público comum à abstração da realidade em uma análise espontânea. Verificamos, portanto, que na maioria das situações as pessoas não se sentem confortáveis em dar sua opinião subjetiva quando já se reconhece o odor. Porém, tiveram outros que apesar da fácil identificação conseguiram extrapolar o óbvio e resgataram na memória um sentido pessoal ao cheiro. Os produtos e algumas dessas respostas estão destacados na página 97.
