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Ll an tén

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Val e ri an a

Val e ri an a

Antivírico: Es usado para tratar el resfriado, hepatitis viral, herpes yadenovirus.

Preparación

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Infusión: Se hierve el agua, luego se agrega la dosis correcta de llantén, se tapa y se deja reposar durante 5 o 10 minutos y lista para beber.

Dosificación

Una cucharada de 5 ml. que equivale a 4-5 gr. de hojas secas de llantén para una taza de agua de 150 ml. Si se utilizan hojas frescas se debe al menos doblar o triplicarladosis.

U S O E X T E R N O

Los siguientes dos usos tienen la misma preparación y dosificación:

Cicatrizante: Posee una actividad cicatrizante que se debe a su actividad biológica.

Desinflamante: Posee unaactividadantiinflamatoria quese debe a sus glucósidos iridoides como la aucubina y flavonoides.

Preparación

Aplicación directa: Se limpian las hojas y se aplican directamente sobre las heridas o las afecciones de la piel (teniendo mejores resultados si se las aplica calientes).

Dosificación

De4 a5 hojas frescas. Posee flavonoides (luteolina y apigenina, baicaleína, hispidulina, plantaginina, escutallareína, nepetina, baicalina). alcaloides homoplantaginina y Además, posee (indicaina y plantagonin), terpenoides (loliólido, ácido ursólico, ácido oleanólico y ácido sitosterol), derivados del ácido cafeico (plantamajoside y acteoside), glucósidos iridoides (aucubina, asperulosido aislado, mayorósido, 10-hidroximajorósido acetoximajorósido, y 10catapol, gardosido, ácido geniposídico y melittósido.), ácidos grasos(ácido lignocérico, ácido palmítico, ácido esteárico, ácido oleico, ácido linoleico, ácido linolénico, ácido mirístico, ácido araquídico y ácido behénico.), arabinosa, galactosa, polisacáridos (xilosa, ácido galacturónico, ácido glucurónico, ramnosa y glucosa), vitamina C y betacarotenos.

Propiedades Nutritivas

Datos sobre el llantén: El plantago major más conocido por su nombre vulgar, llantén, es una planta herbácea, perenne, medicinal y silvestre, por lo que pueden asentarse en jardines o macetas dentro del hogar, siempre y cuando tengan un poco de humedad y sol. Es originaria de Europa, Asia y norte de África, se encuentra distribuida actualmente en todo el mundo. En Chile está presente en casi todo el país incluyendo la Isla de Pascua. Se adapta mejor en terrenos soleados y frescos, humedad en la fase vegetativa y sequedad desde la floración hasta la fructificación. Se propaga por semillas. Sus hojas son de color verde claro o amarillento, son de forma ovalada o lanceolada, son grandes y anchas en la ase, y se van ensanchando hasta terminar en punta, algo que la caracteriza es que a lo largo de toda la hoja tiene hasta nueve nervios en disposición paralela, estas suelen medir de 15 a 30 centímetros de largo y de 4 a 9 centímetros de ancho. Las hojas se recolectan durante la floración y de inmediato se secan al sol durante 1 día y después a la sombra por 3-5 días; no deben tornarse oscuras;

Fotografía 47. Freire, A. (2020). Llantén.

si el secado se hace lentamente la planta pierde su efectividad medicinal. Las hojas pueden ser consumidas cocidas o en ensaladas. En el centro de la planta, en medio de las hojas se levantan algunos tallos erectos, estos tallos tienen forma de espiga florífera, estas espigas son las que sostienen las flores y semillas, las flores son pequeñas y de color marrón verdoso; las semillas son muy pequeñas, ovaladas y de color marrón, se encuentran dispuestas a lo largo de toda la espiga, estas se recolectan al empezar a madurar la espiga, se secan al sol y se limpian por aireación. Las plántulas del llantén tienen dos cotiledones que poseen una figura de elipse. Aquí no hay pelos ni hipocótilo. Además, las raíces son fibrosas y tienen una raíz principal que se halla degenerada, y cuyo aspecto o apariencia externa, se ve mejor en las raíces menores, las raicillas.

R E F E R E N C I A S

1. Adam, M.B., Tamer, M., Mutalabisin M. F., Amri, M. S., Abdul Kudos, M. B., Wan Sulaiman, M. W. A.,Susanti, D. (2017, December 1). Chemical constituents and medical benefits of Plantago major. Biomedicine and Pharmacotherapy. Elsevier Masson SAS. https://www.researchgate.net/profile/Muhammad_Taher/publication/320413807_Chemical_constituents_and_medical_benefits_of _Plantago_major/links/5a1228f00f7e9bd1b2c1012a/Chemical-constituents-and-medical-benefits-of-Plantago-major.pdf 2. Blanco B., Saborío A., Garro G. (2008). Descripción anatómica, propiedades medicinales y uso potencial de Plantago major (llantén mayor). Tecnología en Marcha, Vol. 21-2. https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/107/106 3. Cruz J. (2013). Plantas Medicinales (Llantén). Bien Me Sabe. https://www.bienmesabe.org/noticia/2013/Junio/llanten

Fotografía 48. Freire, A. (2020)

MALVA BLANCA

Sphaeralceabonariensis o Pelargonium odoratissimun

Usosdelamalvablanca

F L O R E S , H O J A S , R A I Z

U S O I N T E R N O

Los siguientes dos usos tienen la misma preparación y dosificación:

Resfriado común: Se usa en infusión para curar cualquier tipo de catarro.

Antidiarreico: Se usa en infusión para regular la motilidad intestinal.

Preparación

Infusión: Se hierve el agua, luego se agrega la dosis correcta de malva blanca, se tapa y se deja reposar durante 5 o 10 minutos y lista para beber.

Dosificación

Una cucharada sopera de hojas y raíces para una taza de agua de 150 ml. Si se usa flores la dosis se reduce alamitad. Tomardecuatroacinco tazaspordía.

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