Azur Entreprises et Commerce by CCI Nice Côte d'Azur

Également disponible en version digitale sur www.cote-azur.cci.fr

#INFOCCI06

JAN/FÉV/MARS 2022

#135

le magazine de la

SCIENCES DU VIVANT : 2,6 MILLIARDS DE C.A. ZOOM SUR CELLES ET CEUX QUI FONT LE SUCCÈS DE CE SECTEUR SUR LA CÔTE D'AZUR, COMME JUSTINE LIPUMA (MYCOPHYTO) ET PIERRE DIEBOLT (NUVISAN). P. 10

ÊTRE UTILE, C’EST ÊTRE

PROCHE DE VOUS ! Être une banque coopérative, au plus proche du territoire, de ses sociétaires et de ses clients particuliers, professionnels et entreprises. Être une banque régionale qui anime la vie locale, participe activement au développement économique azuréen et assume toute sa part de responsabilité sociétale. Être enfin une banque qui privilégie la proximité avec un réseau de 127 agences, 8 Centres d’Affaires Entreprises - dont 3 spécialisés en immobilier d’exception, viticulture et nautisme - 2 filières expertes en parfumerie et tourisme, 6 agences Banque Privée et une banque en ligne basée à Nice. C’est tout cela être utile.

PA RT E N A I R E D E L A R E L A N C E A Z U R É E N N E Caisse d’Epargne et de Prévoyance Côte d’Azur, société anonyme coopérative à directoire et conseil d’orientation et de surveillance, régie par les articles L.512-85 et suivants du Code monétaire et financier – Capital social 515.033.520 euros – 455, promenade des Anglais, 06200 Nice – 384 402 871 RCS NICE – Intermédiaire d’assurance, immatriculé à l’ORIAS sous le n° 07 002 199. Titulaire de la carte professionnelle Transactions sur immeubles et fonds de commerce, sans perception d’effets ou valeurs, n° CPI 0605 2017 000 019 152 délivrée par la CCI Nice-Côte d’Azur, garantie par la Compagnie Européenne de Garanties et Cautions, 16 rue Hoche, Tour KUPKA B, TSA 39999, 92919 LA DEFENSE Cedex. CAISSE D’EPARGNE LOGO_2021_CMJN

30-34 Rue du Chemin Vert 75011 Paris +33 (0)1 85 56 97 00 www.carrenoir.com

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YD - Date : 19/05/2021

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N° 135 JAN/FÉV/MARS 2022

L’info

Dinkymage

Dans ce N°...

Jean-Pierre SAVARINO Président de la Chambre de Commerce et d’Industrie Nice Côte d’Azur

Nouvelle mandature CCI Qui sont vos représentants ? n p.4 Stratégie L'Europe, levier de développement n p.6 Interview Robert Jimenez, Harmonie Mutuelle n p.8 Secteur Sciences du vivant : un secteur de poids n p.10

Expertise Industrie

Focus sur le Parcours Sud Industrie n p.14

Mon entreprise en avant ! Rhea group n p.16 Hôtel Lakmi n p.16

Solutions En avant le numérique ! n p.17 Coach commerce n p.18 Et si vous misiez sur la franchise ? n p.21

Réseau La Place Business : grande convention le 12 mai ! n p.22

Former Campus Sud des Métiers : les nouveaux pros du tourisme n p.24

Cession réussie Néo

Le magazine est imprimé sur un papier recyclé fabriqué en France, issu du tri sélectif pratiqué dans l’hexagone.

Régie publicitaire

n p.26

Oui, l'apprentissage est un vrai levier de développement pour nos entreprises !

Notre CCI est un partenaire de premier plan des entreprises azuréennes pour les aider à trouver des jeunes motivés, formés aux métiers dont elles ont besoin pour se développer. Cette belle mission, nous l'exerçons depuis longtemps : elle fait partie de l'ADN des CCI en France. Mais dans notre département, elle est en train de prendre une dimension unique. Avec nos partenaires, nous avons engagé l'important projet du Campus Sud des Métiers : un vrai campus totalement dédié à l'apprentissage. Sa construction se poursuit actuellement, mais il est déjà partiellement opérationnel avant d'accueillir plus de 2000 jeunes par an, dès la rentrée de septembre 2022. Ce campus, nous l'avons voulu totalement ouvert, connecté aux entreprises de notre territoire pour mieux répondre à leurs besoins en matière de compétences. Ceci avec des formations du CAP à l’école d’Ingénieur, dans des filières sur plus de 50 métiers : automobile, véhicules industriels et deux-roues, pharmacie et santé, commerce et distribution, numérique et informatique, tourisme et nautisme… Car, outre les centres de formation que nous gérons à la CCI - qui sont naturellement intégrés au campus - nous développons celui-ci dès à présent en diversifiant son offre avec d'autres formations et écoles. Ainsi, le campus va bientôt accueillir deux formations en prothèse dentaire au sein de sa filière santé. Son offre va aussi être renforcée avec l'arrivée de quatre nouvelles écoles en son sein au cours des prochains mois (voir en page 25 de ce numéro). Une offre que nous présentons en ce moment sur plusieurs salons, car mars est le mois de l'apprentissage. C'est donc un vrai sujet de réflexion pour tout chef d'entreprise concerné par sa stratégie de développement comme par le transfert de ses savoir-faire… On le sait, le capital humain est la première richesse de toute entreprise. Pour autant, l'apprentissage est un outil, qui dans notre pays, n'est pas encore assez utilisé. Or, la jeune génération possède de superbes potentiels : à la CCI, au travers de toutes nos actions dans ce domaine, nous entendons les révéler, les valoriser et leur permettre de se rendre utiles à 100 % pour notre tissu d'entreprise. Mais, même si vous ne souhaitez pas embaucher un ou une apprenti(e) cette année, vous pouvez soutenir nos jeunes en versant d'ici le 31 mai les 13 % du solde de votre taxe d'apprentissage* aux établissements de formation habilités du Campus Sud des Métiers. * outil en ligne à votre disposition ici : http://taxe-apprentissage.campus-sud-des-metiers.com/

Editeur Chambre de Commerce et d’Industrie Nice Côte d’Azur - 20, boulevard Carabacel BP 1259 - 06005 NICE CEDEX 1

Rédacteur en chef Christian PROUD-DIAZ, Responsable Communication christian.prouddiaz@cote-azur.cci.fr

Directeur de la publication Jean-Pierre SAVARINO, Président

Conception-Rédaction-Réalisation Pôle éditorial - Service Communication Chambre de Commerce et d’Industrie Nice Côte d’Azur Tél. : 04 93 13 73 93 Fax : 04 93 13 73 24 E.mail : azur.entreprises@cote-azur.cci.fr Edition digitale : azur-entreprises.fr

Impression : Trulli (Vence, 06) Tiré à 46 593 exemplaires Dépôt légal à parution / ISSN 1296 - 3755 La reproduction, même partielle, de tout matériel publié dans ce magazine est interdite (loi du 11/03/57)

Suivez-nous sur

contactez Gersende Giordano au 04 93 13 73 52 ou par mail : gersende.giordano@cote-azur.cci.fr

Photo de couverture Studio Dinkymage (Nice)

Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 3

l’info

#infoCCI06

QUI SONT VOS REPRÉSENTANTS ? ■ CCI. ALORS QUE LA NOUVELLE ASSEMBLÉE DE LA CCI EST EN PLACE DEPUIS LE 29 NOVEMBRE 2021, NOUS VOUS PROPOSONS À CHAQUE NUMÉRO DE MIEUX FAIRE CONNAISSANCE AVEC CELLES ET CEUX QUI VOUS REPRÉSENTENT. L’élection des membres de votre Chambre de Commerce et d’Industrie a eu lieu du 27 octobre au 9 novembre dernier. Une nouvelle équipe a donc pris la barre de la CCI Nice Côte d’Azur pour cinq ans. C’est une nouvelle génération d’élus de proximité - et notamment de femmes chefs d’entreprise - qui vont s’investir bénévolement dans le développement économique du territoire. L'assemblée de la CCI se trouve ainsi renouvelée à 55 % et elle compte dans ses rangs 31 % de femmes chefs d'entreprise et commerçantes. Leur mission : décider de la stratégie menée par la CCI pour soutenir, accompagner les entreprises et les commerces azuréens, de leur création à leur transmission en passant par toutes les étapes de leur développement. Ce sont aussi les porte-voix du monde économique dans les grands débats d’orientation et d’aménagement du territoire, pour favoriser le développement économique azuréen. Au-delà de la feuille de route de la mandature, chaque élu a des spécificités, des idées et des ambitions pour l'économie azuréenne mais aussi régionale. C'est pourquoi dans chaque numéro d'Azur Entreprises et Commerce, quatre élus vous seront présentés en détaillant

LAURENT LACHKAR

leur profil, leur parcours d’entrepreneur, l’activité de leur entreprise, leur expérience sur d’autres mandats et responsabilités, leurs fonctions et missions au sein de la CCI. Mais aussi leurs grands objectifs dans le cadre de la mandature engagée. n

> Retrouvez tous les élus de votre CCI : www.cote-azur.cci.fr/ membres-assemblee-cci-territoriale

n Vice-président, en charge de la Formation n Membre élu à la CCI régionale PACA, siège aux commissions Finances et Formation Apprentissage n Dirigeant groupe Lachkar Motos, concessionnaire moto et scooter (Nice, Saint-Laurent-du-Var et Cannes)

Laurent Lachkar est un chef d'entreprise et un élu expérimenté qui connaît bien la CCI, où il s'investit depuis longtemps : notamment pour développer le commerce, l'urbanisme commercial et la formation professionnelle. Président de la Jeune Chambre Économique Nice Côte d'Azur en 1997, ancien Président de l'UPE06 (2003-2009), il a démarré son premier mandat au sein de l'assemblée CCI en 1998 et il était déjà Vice-président dans la mandature 2016-2021. Il préside par ailleurs la branche deux-roues Mobiliance 06 (ex-Conseil National des Professionnels de l’Automobile) ainsi que le conseil de l'IUT Nice Sophia. Vice-président de E2C (Ecole de la 2 e 4 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

Chance) Nice Côte d'Azur et administrateur de l'IN'LI Paca (groupe Action Logement), Laurent Lachkar est aussi membre du bureau de la Fédération des commerçants de Saint-Laurent-du-Var. "Je suis aux côtés de Jean-Pierre Savarino sur l'ensemble des dossiers de notre CCI pour les cinq ans à venir. Nous réalisons un premier objectif très important cette année, en ouvrant le Campus Sud des Métiers : un projet initié par notre CCI pour servir les besoins des entreprises du territoire et favoriser la montée en compétences". > Pour contacter Laurent Lachkar : laurent.lachkar@cote-azur.cci.fr

FABIENNE GASTAUD

n Vice-présidente, en charge de l’Industrie, de l'Energie et de l'Environnement n Membre élu à la CCI régionale PACA, siège aux groupes/comités Alliance Industrie du Futur,

OIR Smart City et OIR Smart Grids

n Directrice générale de Wit, solutions technologiques pour améliorer les performances techniques

et énergétiques des bâtiments (Nice)

Dirigeante de Wit depuis 2008, Fabienne Gastaud est très impliquée dans la maîtrise des énergies et le développement durable. Présidente de la Commission Energie de la CCI lors de la précédente mandature, elle a également piloté le Club Smart Grids (devenu Club Énergie Côte d'Azur), tout en étant membre du conseil d’administration du pôle de compétitivité CapEnergies PACA. Elle est aussi conseillère municipale de Briançonnet. "Ma vision ? Une CCI qui fait tout pour favoriser le développement de notre économie et accélérer la transformation de nos entreprises, notamment in dustrielle et environnementale. Mon objectif, c'est de faire passer des intentions aux actes, rassembler les initiatives et les énergies, faire aboutir les projets. Pour la thématique de l’industrie, quatre enjeux stratégiques sont fixés : promouvoir les filières et revalo-

CHARLES GALBOIS

> Pour contacter Fabienne Gastaud : fabienne.gastaud@cote-azur.cci.fr

n Vice-président délégué, en charge du Tourisme n Directeur gérant de l'hôtel Welcome (Villefranche-sur-Mer)

Charles Galbois fait partie des nouveaux visages de la CCI. Dirigeant de l'hôtel iconique de la baie de Villefranche, Trésorier de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie Nice Côte d’Azur et Vice-président de la Commission du film Alpes-Maritimes Côte d'Azur, il est par ailleurs membre du Centre des Jeunes Dirigeants (CJD) depuis 2016. "Mon engagement, c'est de porter la voie du tourisme et de ses acteurs : ils représentent une très importante partie du PIB azuréen, c'est un pilier historique. Nous avons des objectifs transverses avec d'autres secteurs, notamment pour faire rayonner la destination toute l'année. Mais aussi nous orienter vers un tourisme plus durable. Mon

JESSICA BOVIS

riser leur image, accompagner les TPI/PMI dans leur transformation industrielle, développer les compétences, la formation et encourager la relocalisation et la réindustrialisation. Pour l’énergie, nous travaillons sur quatre thèmes : l’efficacité énergétique, les ENR , la mobilité et l’hydrogène. L’objet du Club Énergie est d’apporter de la pédagogie, des outils pour faire aboutir les projets et identifier les freins et blocages au développement de projets sur le territoire. Enfin nous créons une nouvelle commission «Transformation Ecologique et Sociétale des Entreprises » et nous réunissons au sein d’une task force nos élus pour promotionner la charte du Small Business act, écrite sous le précédent mandat".

ambition, c'est de penser le département comme une destination, travailler en bonne intelligence avec les divers organismes comme les CRT, les offices de tourisme : je souhaite mettre plus de lien entre ces acteurs. À la CCI, notre nouvelle commission Tourisme aura cet objectif. Car il y a de gros enjeux devant nous : notamment, renforcer la promotion de notre savoir-faire en matière d'accueil, sans oublier les questions du recrutement, de l'emploi et de la formation, cruciales pour notre filière". > Pour contacter Charles Galbois : charles.galbois@cote-azur.cci.fr

n Secrétaire du bureau et déléguée à l’Aménagement du Territoire n Directrice de l'agence immobilière Bovis (Beaulieu-sur-Mer)

À la tête depuis 2010 de la plus ancienne agence immobilière familiale de la Côte d'Azur - elle est la 4e génération pilotant cette entreprise fondée en 1895 - Jessica Bovis est elle aussi une élue expérimentée. Elle faisait déjà partie de la mandature précédente, siégeant dans plusieurs commissions de la CCI : Finances, Impôts, Urbanisme et Commerce, tout en étant également administratrice de la FNAIM 06 et déléguée nationale de ce syndicat professionnel. "Je crois que la CCI doit être mieux connue, mieux faire identifier ses missions et domaines de compétence : les chefs d'entreprise ne les connaissent pas toujours, notamment parmi les TPE et les PME. Alors qu’ils peuvent leur être très utiles dans toutes les étapes de la vie d’une entre-

prise. Notamment pour les aider à affronter les périodes de "coups durs" : nous l'avons montré lors des intempéries qui ont frappé nos vallées, ou encore durant la crise sanitaire. Sur l'aménagement du territoire, nous allons créer une commission dédiée. Objectifs : Identifier le foncier mobilisable pour répondre à la demande des entreprises, accompagner les entreprises impactées par le risque, développer nos prestations d’études d’urbanisme commercial auprès des collectivités et participer aux projets d’investissement de la CCI ". > Pour contacter Jessica Bovis : jessica.bovis@cote-azur.cci.fr Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 5

#infoCCI06

L'EUROPE, LEVIER DE DÉVELOPPEMENT POUR LES ENTREPRISES ■ STRATÉGIE. POUR LA PREMIÈRE FOIS DEPUIS QUATORZE ANS, LA FRANCE A PRIS À NOUVEAU LA PRÉSIDENCE DU CONSEIL DE L’UNION EUROPÉENNE DU 1ER JANVIER AU 30 JUIN 2022. L’OCCASION DE RAPPELER LE RÔLE ENCORE TROP MÉCONNU DE L’EUROPE DANS LE DÉVELOPPEMENT DES ENTREPRISES DU 06. Il n’est pas très aisé de se repérer entre projets et programmes européens, qui portent souvent des acronymes qui n’évoquent pas grandchose pour la plupart d’entre nous. Pourtant, tous sont pensés pour coller au plus près des réalités géographiques des territoires et des grands enjeux actuels. Dotés de fonds importants, ils offrent aux acteurs politiques et économiques locaux qui s’en emparent - via des appels à projets - des gisements de croissance pour agir concrètement au plus près du terrain. Voilà pourquoi la CCI Nice Côte d'Azur s'est dotée depuis longtemps d'un service ingénierie de projets à financement publics et européens. Celui-ci assure le sourcing, l’idéation et le montage des appels à projets, des appels à manifestations d’intérêts et réponses à des marchés pour le groupe CCI. Il conseille et accompagne l’ensemble des directions de la CCI Nice Côte d’Azur sur leur stratégie partenariale avec des tiers financeurs publics. Il aide aussi à l’ingénierie de projets et participe à l’orientation programmatique des fonds Européens post 2021 et français (CPER/Région). C'est l’interlocuteur en charge de répondre aux sollicitations de partenariats pour participer à des projets collaboratifs. 6 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

l’info

« La CCI m’a contactée après la tempête Alex pour me présenter et m’accompagner au label Qualité Tourisme, financé par l'Europe. Une belle visibilité et un gage de qualité important pour redonner à tous l’envie de revenir dans la Vésubie. » Delphine Guetat, Restaurant L’Alpage (Saint-Martin-Vésubie)

Dans le 06, la Métropole Nice Côte d’Azur et la CCI Nice Côte d’Azur sont associées depuis plusieurs années dans de nombreux projets européens en faveur du développement de l’économie territoriale, en particulier dans ceux issus des programmes transfrontaliers*. Ensemble, elles ont mené sur la période 2014-2020 une dizaine de projets/actions. Tous ont pour vocation non seulement de défendre les filières stratégiques azur éennes : TIC, tourisme, aromatique, silver économie, énergie, immobilier, etc. Mais aussi d’apporter des solutions précises aux enjeux économiques stratégiques du territoire : une meilleure coopération avec les entreprises des vallées italiennes voisines, la formation et la montée en compétences des entreprises, la vitalité des Haut et Moyen Pays, les transitions écologique et numérique, l’attractivité touristique, etc. Ces actions ont notamment permis de soutenir le développement de la montée en compétences des entreprises azuréennes, par des programmes de formation spécifiques à leurs besoins**. Mais également la valorisation des filières de savoir-faire locaux, de la destination franco-italienne ou encore l’économie montagnarde des Alpes de la Méditerranée**. La transition numérique et le développement

COMMENT EMOTIVI (SOPHIA ANTIPOLIS) A BÉNÉFICIÉ DU SOUTIEN DE L'EUROPE

Pour Baptiste Philibert, David Miglior et Emmanuel Castellani, cofondateurs de la start-up azuréenne, l'Europe c'est du concret : « Notre solution s’adresse aux personnes âgées qui ne maîtrisent pas les nouveaux moyens de communication. Le principe est simple : briser leur isolement affectif en rendant le téléviseur plus intelligent et connecté. Invités à présenter notre activité à Nice dans le cadre d’un événement franco-italien - organisé avec le soutien de l'Europe - sur le thème de la Silver économie, nous avons gagné le prix du jury. À la suite de quoi nous avons bénéficié d’un pack de visibilité : un stand au salon du service à la personne de Nice ainsi qu’au Trophée de la Silver économie festival SilverNight de Cannes et au salon domotique et habitat de Digne. »

« Si la tempête Alex n’a pas causé à notre établissement de dégâts matériels, nous avons quand même dû fermer dix jours avant de pouvoir à nouveau accueillir nos clients. La CCI m’a informé des aides possibles et aidé à monter un dossier afin d’obtenir une subvention qui a couvert en totalité cette perte d’activité » Christophe et Pauline Billau, Restaurant la Quintessence (Roubion

durable ont pu également être poussés par des programmes européens*** permettant des actions de sensibilisation, du coaching... Les relations commerciales sont aussi favorisées, notamment par des évènements BtoB****, on peut retenir encore la mutualisation des moyens avec des programmes d’actions communs, la mise en place d’un réseau de partenaires, etc.

LE PROJET IRIS La Métropole coordonne sur son territoire le projet IRIS (programme Horizon 2020). Ce projet européen emblématique a pour objectif de développer des démonstrateurs territoriaux particulièrement innovants sur les thématiques mobilité, énergie et donnée numérique. Au niveau local, il a permis de créer un écosystème vertueux entre partenaires publics et privés dont un certain nombre d’entreprises (grands groupes, PME et start-up) avec, à la clé, près de 4,4 M€ directement injectés sur le territoire Nice Côte d’Azur. > En savoir plus : https://irissmartcities.eu

Au total, l’ensemble des actions engagées représente un budget de 4,5 millions d'euros dont 85 % ont été couverts par les fonds européens. La moitié de cette somme a directement été réinjectée dans l’économie locale via de l'achat de prestations de services, des équipements ou des infrastructures et a servi à accompagner plus de 250 entreprises. Par ailleurs, après la Covid et la tempête Alex qui a durement touché les vallées de la Tinée, de la Vésubie et de la Roya, la CCI et la Métropole ont travaillé ensemble pour réévaluer les actions, réorienter les budgets et les adapter aux besoins des entreprises sinistrées. Sur le terrain cela s’est traduit par de nombreuses initiatives en faveur des entreprises et du tissu économique : accompagnement, formation, labellisation, animation, promotion des productions locales, coaching, ateliers numériques, etc. À noter par ailleurs que la Ville de Nice (à l’initiative de Magali Altounian adjointe au Maire), soutient la présidence française du conseil de l’Union Européenne en proposant plus de 60 évènements jusqu’en juin. Parmi eux, la Journée de l’Europe le 14 mai, en partenariat avec la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur. n * INTERREG ALCOTRA et MARITTIMO ** ALPIMED PATRIM, ALPIMED INNOV, Pays CAPABLES ***ALPIMED INNOV, ALPIMED CLIMA ****ALPIMED INNOV APPLI, PRO-SOL SENIOR

> en savoir plus : www.cote-azur.cci.fr/solutions/ma-cci/

COMMENT SE REPÉRER DANS LES DISPOSITIFS ? Au-delà des programmes, il existe plusieurs dispositifs européens dédiés aux entreprises. Parmi ceux-ci, le portail « Startup Europe » aide les startups à démarrer et à se développer. Le programme en faveur du marché unique offre aux entrepreneurs de PME un accès au financement, pour la création et l’expansion de leurs activités. Le programme cadre de recherche et d’innovation Horizon Europe met lui à disposition des start-ups des outils de financement en soutien à l’innovation. Comment s’y retrouver ? La Commission européenne a mis en place le « Réseau Entreprise Europe » (EEN), avec des relais par région pour aider les entreprises à accéder aux financements européens. > Contacts

Nicolas Chehanne, Coordinateur du consortium EEN France Méditerranée nchehanne@risingsud.fr Pascal Malosse, Conseiller International et Innovation, Team France Export Sud Provence-AlpesCôte d'Azur pascal.malosse@paca. cci.fr

Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 7

#infoCCI06

l'info

prendre comment ils souhaitent utiliser nos solutions, sachant que le niveau de couverture sociale et de prévoyance, tout comme les places en crèches, font évidemment partie du package global salarial. Ce sont des éléments différenciants qui font sens pour le salarié qui apprécie que son entreprise s’engage au même titre que lui.

ROBERT JIMENEZ :

" PARTICIPER À LA DYNAMIQUE DE L'ÉCONOMIE LOCALE "

■ INTERVIEW. LE DIRECTEUR DE LA RÉGION PACA & CORSE D’HARMONIE MUTUELLE CONFIRME : PARTENAIRE DE LA CCI DEPUIS 2017, L’ENTREPRISE ENTEND POURSUIVRE CE LIEN FORT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE AZURÉEN. Vous avez été nommé en avril 2021 à la tête de la nouvelle région PACA Corse d’Harmonie Mutuelle. Pourquoi cette réorganisation ? Nous avons souhaité faire évoluer notre organisation managériale et territoriale afin de rapprocher Harmonie Mutuelle des acteurs publics, économiques et associatifs des territoires. Nous avons maintenant 12 régions opérationnelles (calquées sur les régions administratives) dont la Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse. Je souhaite consolider notre activité en faveur des entreprises et entrepreneurs azuréens en développant nos synergies avec l’ensemble des structures locales telles que la CCI dont nous sommes partenaires depuis 2017. Nous accompagnons près de 3 400 entreprises en région PACA Corse et souhai8 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

tons apporter des solutions aux dirigeants afin de sécuriser et développer leur potentiel : leurs salariés et leur entreprise. Quelles sont les solutions que vous proposez aux entreprises ? Nous sommes à même de proposer du sur-mesure pour des structures au-delà de 100 salariés, sachant que les dirigeants de ces entreprises savent souvent très précisément ce qu’ils veulent offrir à leurs collaborateurs. Nous travaillons également sur un volet d’innovation sociale à même de financer en interne des actions de prévention en vue de soutenir des salariés qui traverseraient des difficultés économiques. Nous sommes très à l’écoute des dirigeants de façon à bien com-

La prévention dans les entreprises fait aussi partie de vos priorités… Nous investissons en effet notablement les champs de la prévention et de la prévoyance, collectives comme individuelles. Nous accompagnons notamment les entreprises autour d’actions de prévention sous forme de diagnostic. « Harmonie Potentiel Humain » est l’une des solutions innovantes proposées aux entreprises clientes et profitables au plus grand nombre : un programme global de réduction de l’épuisement agissant à la fois sur le plan individuel et collectif. Invités à tester leur niveau d’énergie et d’engagement, les salariés obtiennent un bilan personnalisé, des conseils et de l’assistance dans les moments difficiles et les situations d’urgence. La direction de l’entreprise reçoit quant à elle un diagnostic scientifique sur le niveau d’énergie de l’ensemble du personnel et une cartographie des risques permettant d’améliorer le bienêtre des salariés et la productivité. Un dispositif inédit en France, car c’est la seule méthode sur le marché permettant aujourd’hui de piloter le risque d’épuisement et de préserver le dynamisme des équipes par une approche rigoureuse conciliant l’économique et l’humain, dans le droit fil des valeurs d’Harmonie Mutuelle… et de sa raison d’être ! Pourquoi et comment vous engagez-vous avec la CCI Nice Côte d’Azur en faveur du développement économique du territoire azuréen ? Entreprise Mutualiste à Mission depuis juillet 2021, notre raison d’être est d’agir sur les facteurs sociaux, environnementaux et économiques qui améliorent la santé des personnes autant que celle de la société en mobilisant la force des collectifs. Un collectif que nous créons depuis maintenant 5 ans avec la CCI Nice côte d’Azur en agissant ensemble pour les acteurs économiques de la région, en proposant de nombreux rendez-vous comme « La place business », le service de mise en relation BtoB créé par la CCI. C’est pour nous un partenariat fort, en parfaite cohérence avec notre mission : être à l’écoute des chefs d’entreprise, des adhérents, des entrepreneurs. « La place business » permet d’être très proche de ces écosystèmes et de garder le lien car c’est du terrain qu’émergent les idées. C’est au niveau du territoire que se coordonne l’action publique et économique, que se jouent le développement, le rayonnement, la proximité et la capacité à créer du collectif avec l’appui de tous nos partenaires, dont la CCI. n

BERTAND ROSSI :

L’OPÉRA DOIT ÊTRE UN LIEU DE RÉSONANCE ENTRE L'ENTREPRISE, L'ART ET LA CITÉ ■ INTERVIEW. POUR LE DIRECTEUR DE L’OPÉRA DE NICE, LA CULTURE ET L'ENTREPRISE DOIVENT AVANCER DANS UN PROJET COMMUN. « Je voudrais vraiment que les entreprises se sentent à l'Opéra chez elle et j’ai envie de créer un lien fort entre elles et le vaisseau amiral de la culture à Nice qu’est l’Opéra. » La stratégie de Bertrand Rossi, directeur de l’Opéra, est très claire. Depuis son arrivée à la tête de l’institution lyrique en 2019, celui-ci s’est inscrit dans une dynamique de recherche de fonds propres qui passe de toute évidence par une ouverture sur le monde de l’entr eprise. Cer tes, la r echerche de mécénat était déjà engagée par ses prédécesseurs mais aujourd’hui l’offre proposée s’est étoffée

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et structurée : création de formules sur mesure pour l'organisation des soirées de prestige avec des contreparties en fonction des montants investis par les entreprises, financement participatif au spectacle vivant où le donateur pourra s'identifier à l'action soutenue telle que la fabrication des costumes ou des décors. Enfin, proposer aux entreprises de devenir sponsor partenaire avec la possibilité d'organiser leur événement à l'Opéra, de bénéficier d’adhésion annuelle, de places VIP, de réser vation d'espaces de réception, mais aussi de visites… n

DÎNERS SUR SCÈNE, UNE EXPÉRIENCE UNIQUE Les 3 et 4 mars derniers, l’Opéra inaugurait un concept original lancé par son directeur. L’idée ? Proposer un rendez-vous qui mêle spectacle et dîner gastronomique dans un cadre enchanteur : la scène de l’Opéra elle-même. Derrière cette opération se dessine encore une fois la stratégie du directeur de rapprocher encore plus le public et l’opéra en ouvrant large ses portes à tous. n

> En savoir + : www.opera-nice.org

Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 9

21/09/2021 10:07

l’info

#infoCCI06 102 établissements 3 016 emplois 675 M€ de CA

SCIENCES DU VIVANT :

UN SECTEUR QUI PÈSE 2,6 MILLIARDS SUR LA CÔ ■ SECTEUR. POSITIONNÉE SUR DES ACTIVITÉS EN LIEN AVEC LA SANTÉ HUMAINE ET LES ORGANISMES VIVANTS (MICRO-ORGANISMES, PLANTES ET ANIMAUX), ET CELLES TOUCHANT À LA FORMULATION ET LA CONCEPTION DE PRODUITS COSMÉTIQUES ET AROMATIQUES, LA FILIÈRE SCIENCES DU VIVANT EST PARTICULIÈREMENT ACTIVE SUR LE TERRITOIRE DES ALPES-MARITIMES ET GARDE LE CAP MALGRÉ LA CRISE SANITAIRE. ETAT DES LIEUX.

Avec 432 établissements et 9 900 emplois salariés, le poids économique de la filière Sciences du vivant est de 2,6 milliards d'euros de chiffres d’affaires dans les Alpes-Maritimes pour l’année 2020. Elle intègre six domaines d’activité économique : les industries aromatiques, cosmétiques et pharmaceutiques, le génie biomédical, la chimie de base et le monde végétal. Plus de la moitié des établissements sont de très petite taille (TPE), comptant moins de trois salariés. Leur effectif total est faible : de l’ordre de 250 emplois, soit 3 % des emplois de la filière. À l’inverse, les établissements de 50 salariés ou plus représentent seulement 8 % du total des établissements, mais concentrent 80 % des effectifs de la filière. L’industrie aromatique avec 93 établissements et 3 900 emplois affiche un chiffre d’affaires de 1,14 milliard. Ses activités sont principalement concentrées sur deux secteurs des Alpes-Maritimes : la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse - qui bénéficie d’une image forte avec son inscription au patrimoine mondial de l’Unesco, et la Communauté d’Agglomération Sophia Antipolis. L’industrie pharmaceutique est bien implantée sur la Côte d’Azur avec 115 établissements. Ces der niers 10 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

165 établissements 3 120 emplois 930 M€ de CA

« Nous prévoyons de doubler nos effectifs en 2022. » Justine Lipuma, co-fondatrice de Mycophyto (Sophia Antipolis)

comptent en moyenne un effectif de 35 personnes, et génèrent un chiffre d’affaires total de 1,03 Mrd€. Deux tiers de ces effectifs sont situés sur la Métropole Nice Côte d’Azur qui génère plus de la moitié du chiffre d’affaires du secteur sur les Alpes-Maritimes. L’activité de l’industrie cosmétique quant à elle, est concentrée dans la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse avec 152 établissements implantés, 1 400 emplois et 377 M€ de C.A. Impact inégal de la crise sanitaire. Deux tiers des chefs d’entreprise évaluent le niveau d’impact de la crise sanitaire sur leur activité comme étant moyen à fort. Les établissements de petite taille sont plus particulièrement touchés (près de trois quarts d’entre eux). À l’inverse, les établissements de plus de 50 salariés estiment que la crise sanitaire pèse faiblement sur leur activité. Sept dirigeants sur dix estimaient que le délai de retour à la normale de leur activité, à la suite des conséquences économiques de la Covid-19, serait supérieur à six mois. Néanmoins, il ressort que la filière garde le cap. À Sophia Antipolis, un tiers d’entre eux n’ont pas ou peu ressenti ses effets sur leur volume d’activité.

Poids économique de la filière sciences du vivant dans le 06 MÉTROPOLE NICE CÔTE D’AZUR CA DE SOPHIA ANTIPOLIS CA CANNES PAYS DE LÉRINS CA DU PAYS DE GRASSE

CA : Communauté d’Agglomération CC : Communauté de Communes Pour des raisons de secret statistique, les données de trois Etablissement public de coopération intercommunale (CA de la Riviera Française, CC du Pays des Paillons et CC des Alpes d’Azur) ont été agrégées et représentent au total :

8 établissements 12 M€ de CA

116 établissements 3 402 emplois 967 M€ de CA 41 établissements 324 emplois 56 M€ de CA

TE D'AZUR C’est le cas de Nuvisan France, jeune entreprise installée à Sophia Antipolis depuis septembre 2018. « Dans le monde pharmaceutique, on peut considérer Nuvisan comme une « petite société », nouvelle et peu connue en comparaison d’entreprises de renom international. Cependant, nous sommes confiants sur notre potentiel car nous sommes positionnés sur le marché porteur de la sous-traitance pharmaceutique », témoigne Pierre Diebolt, dirigeant de l'entreprise. Les répercussions de la pandémie se sont révélées plutôt positives pour le Groupe Nuvisan, qui a été sollicité par des clients notamment pour le développement des vaccins. Les investissements se sont donc accrus grâce à une subvention émanant du plan France Relance. « Cette adaptation au changement et cette flexibilité durant la crise sanitaire nous a permis de remporter en 2021 le prix Résilience de l’Enterprise Europe Network l’outil européen dédié à l’innovation et l’internationalisation des PME », poursuit Pierre Diebolt. Également lauréate du dispositif France Relance, l’entreprise a saisi ce coup de pouce pour accélérer ses avancées en matière d’ingrédients actifs. En 2021, elle atteint 8 M€ de chiffre d’affaires dont 80 % à l’export. Les levées de fond boostent les start-ups de la filière. La filière Sciences du Vivant se démarque par sa proportion importante de startups qui, selon leur phase de croissance, peuvent développer des projets à fort potentiel et font appel à des investisseurs. Dans les Alpes-Maritimes, 23 levées de fonds ont eu lieu

27 emplois

entre 2018 et 2021 pour un volume atteignant 97,5 M€. Une majorité sont réalisées dans le secteur du génie biomédical (59 M€ levés) avec des entreprises telles que Ekinnox, Exactcure, Ellcie Healthy ou Therapixel, et une autre partie émane de l’industrie pharmaceutique (55 M€ levés) grâce à des entreprises telles que Nicox SA, Yukin Therapeutics ou Innoskel. Une poignée d’entreprises comptabilisent jusqu’à deux ou trois tours de table en l’espace de trois ans, à l’instar d’Ekinnox, Exacture ou encore Mycophyto. Justine Lipuma, co-fondatrice de Mycophyto, spin-of f issue de l’INRAE - Université Côte d’Azur spécialisée dans la revitalisation des sols et la biostimulation des plantes grâce à des champignons mycorhiziens, témoigne : « Une première levée de fonds d’amorçage a été réalisée en 2019 pour un total de 1,4 M€. Elle a permis de structurer l’équipe comptant désormais des responsables pour la partie R&D et pour la production. Une branche d’activité commerciale a été ouverte pour formaliser les premiers contrats. » En 2020, les carnets de commandes de Mycophyto ont atteint 320 000 € malgré un contexte marqué par la Covid. Une deuxième levée de fonds est en cours de préparation. L’enveloppe attendue par l’entreprise devrait se situer entre 3 et 5 M€. Objectif ? Industrialiser des produits finis pouvant être commercialisés en 2024. « Avec certaines filières, une réflexion est menée pour mettre en place, à partir de 20232024, des projets en co-développement avec des acteurs qui supporteraient une partie des coûts de développement. Les star t-ups connaissent souvent une accélération de leur activité qui les conduit à s’appuyer sur des équipes agiles, capables d’acquérir de nouvelles compétences rapidement. A Mycophyto, le recrutement d’une part, de profils atypiques, d’autre part de chercheurs nous convient du fait de leur capacité à basculer d’un sujet à l’autre. Pour nous il s’agit de doubler les effectifs pour atteindre 22 personnes en 2022 » indique - optimiste - Justine Lipuma. n Cette étude s’appuie sur une enquête réalisée en juillet 2021 par l’observatoire économique de la CCI Nice Côte d’Azur auprès des entreprises implantées dans les Alpes-Maritimes. > Retrouvez l’intégralité de l’étude sur : www.cote-azur.cci.fr

LE SPATIAL, ENTRE ANCRAGE LOCAL ET RAYONNEMENT INTERNATIONAL L’Observatoire économique Sirius de la CCI Nice Côte d’Azur publie la toute première étude sur l’industrie spatiale dans les Alpes-Maritimes. Avec soixante-dix entreprises dans le département, les activités spatiales ont généré 957 M€ de chiffre d’affaires en 2020. Majoritairement situées sur la Communauté d’agglomération de Cannes Pays de Lérins (24 %) et de Sophia Antipolis (47 %), elles emploient un peu plus de 5 000 salariés. Ce poids économique est principalement lié à la présence de Thales Alenia Space à Cannes, acteur majeur de la conception de satellites qui contribue à développer un écosystème sur le territoire. En effet, les industries manufacturières sont en moyenne plus grandes en termes d’emplois salariés (21 % des établissements pour 52 % des emplois salariés) et dégagent la grande majorité du chiffre d’affaires (plus de 880 M€) du secteur. Les établissements de plus de 50 salariés rassemblent environ 90 % des effectifs de l’écosystème spatial et les dix plus grands emploient quant à eux pas loin de 4 400 salariés, soit plus des trois quarts de l’activité. Sans être une filière au sens strict du terme, le spatial dans les Alpes-Maritimes est un écosystème d’entreprises qui participent au rayonnement national - voire international (pour 70 % des entreprises azuréennes) - de la filière française. Une stratégie en phase avec la réalité du domaine spatial qui s’inscrit dans un marché à échelle mondiale. > Retrouvez l’intégralité de l’étude sur : www.cote-azur.cci.fr Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 11

l’info

#infoCCI06

En bref... NICE NEW-YORK : UNITED AIRLINES LANCE UN VOL QUOTIDIEN EN AVRIL United Airlines annonce l’ouverture d’une nouvelle liaison saisonnière quotidienne sans escale entre l’aéroport de Nice Côte d’Azur et son hub de New York/Newark dès le 30 avril 2022 (sous réserve de l’approbation gouvernementale). Pour un départ de Nice à 12h10, l'arrivée est prévue à 15h45, heure newyorkaise. La liaison entre la capitale azuréenne et New-York sera opérée par un Boeing 767300 premium équipé d’une cabine affaires United Polaris d’une capacité plus importante. « Nous sommes ravis d’annoncer la date de lancement de la toute première liaison de United entre Nice et New York/Newark, qui était très attendue », a commenté Marcel Fuchs, directeur général des ventes internationales de United. « Ce nouveau vol renforcera notre réseau international, offrira à nos clients français un choix de voyages encore plus large et la possibilité de rejoindre d’autres destinations sur le continent américain via notre hub de New York/Newark. » > en savoir plus : www.united.com

GUERRE EN UKRAINE : LA CCI RÉACTIVE SA CELLULE D'INFORMATION La CCI Nice Côte d’Azur remet en service sa cellule d'information et d'orientation - déjà engagée lors de la crise sanitaire, des gilets jaunes et des intempéries - afin d’accompagner les entreprises azuréennes subissant les conséquences du conflit en Ukraine, notamment du fait de l'application des sanctions décidées contre la Russie. La CCI, via ce dispositif, va également recenser les difficultés à l'échelle départementale. n > Numéro centre d'appels et mail unique : allocci@cote-azur.cci.fr 04 93 13 75 73

12 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

Marianne Meschi, fondatrice de l'A-Te-Lier, restaurant certifié Ecocert

TPE :

LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE, C'EST AUSSI POUR VOUS ! ■ PROGRAMME. DIRIGEANTS DE TPE, SI VOUS N’AVEZ PAS ENCORE OSÉ VOUS ENGAGER OU SI VOUS SOUHAITEZ ALLER PLUS LOIN SUR LA VOIE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE ET DE LA RSE (RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE DES ENTREPRISES), START EST FAIT POUR VOUS.

Ce dispositif vous permet de bénéficier gratuitement d’un accompagnement personnalisé pour réussir en souplesse votre transition écologique. Financé par la Région Sud, Start est porté dans le 06 par la CCI Nice Côte d’Azur. Il se présente comme un parcours que l’on peut gérer à son rythme. Après un autodiagnostic pour évaluer le degré de maturité de son entreprise, un conseiller CCI établit avec l'entreprise un plan d’actions personnalisé. Une fois les actions engagées, il évalue la pertinence des préconisations à travers un bilan de progression. Selon les besoins identifiés, le conseiller mobilise les compétences internes de la CCI et/ ou l’écosystème local pour la mise en œuvre du plan d’actions. Pour l’heure, une centaine de PME régionales ont démarré le parcours dont plus du tiers dans les Alpes-Maritimes Parmi elles, le Café du Cycliste, à Nice. Rémi Clermont, son fondateur explique : « Notre marque a grandi avec une politique RSE et des valeurs bien affirmées que nous n’avons jamais vraiment formalisées. Après plus de dix ans d’existence, il était temps de le faire. Nous avons recruté deux personnes avec des compétences RSE avec pour mission de nous amener à la labellisation B Corp, un label américain considéré comme le plus complet en termes d’impact social, environnemental et sociétal. C’est dans cette logique que nous avons suivi le programme Start. L’état des lieux et le plan d’actions nous ont permis de savoir exactement où nous en étions et les actions à mettre en place pour nous améliorer. Mais cet accompagne-

#infoCCI06

l’info

COMMENT LA CCI AIDE LES VILLAGES À PÉRENNISER LEURS COMMERCES

ment ne s’arrête pas là. Grâce à leurs conseils, nous avons pu connaître les subventions possibles pour nous aider dans notre démarche. Et c’est aussi la CCI qui nous a fourni les contacts de partenaires avec lesquels nous travaillons désormais. » Une satisfaction partagée par Marianne Meschi fondatrice du restaurant-traiteur l’A-Te-Lier (ex-comptoir bio à Nice), L'un des rares de la région à être certifié ecocert depuis 2014. « Les préoccupations écologiques et RSE font partie de mon quotidien : politique zéro déchet, basse consommation, création d’une gamme de conserves en bocaux consignés pour éviter le gaspillage, boîtes en inox pour les plats à emporter, suppression du plastique, etc. Mais après la période difficile que l’on vient de vivre j’avais besoin de retrouver une impulsion. La conseillère CCI ne s’est pas contentée d’examiner mes efforts, elle m’a aussi proposé de nouvelles solutions : meilleure isolation de ma cuisine, mousseurs aux robinets, et des pistes pour consolider ma démarche vers le zéro plastique. Elle m’a également fait connaître les aides existantes et aidé pour une demande de subventions auprès de l’ADEME. Sans son expertise, je n’aurai pas su le faire. Bonne nouvelle : je viens d'avoir la confirmation que l’ADEME a accepté mon dossier ! ». n > en savoir plus : Equipe Développement durable, économie circulaire, RSE – Tél. 04 93 13 75 73 ddurable@cote-azur.cci.fr

C’est un bourg de 70 âmes, juché à flanc de montagne dans les gorges de Daluis. Un village montagnard, avec sa belle église de pierres grises et roses, ses sentiers de randonnées et son auberge communale… fermée. À Sauze, la désertification n’a plus rien d’une vue de l’esprit. « Depuis décembre, nous n’avons plus de lieux de vie », regrette Nicole Bertolotti, maire de la commune azuréenne. Très vite, elle s’est interrogée : « Comment trouver un repreneur ? Un repreneur stable si possible, capable de s’adapter aux conditions de vie en montagne, avec les aléas de l’hiver, les problèmes d’éloignement… Et puis, reprend-elle, que mettre dans l’annonce ? Quel type de contrat lui proposer ? Je savais ce que je voulais, mais je ne savais pas comment le formuler, le cadrer. »

À Coaraze, comme à Sauze, mais aussi Conségudes, la CCI s’est donc mise à la tâche. « La démarche consiste d’abord à bien comprendre le contexte économique, social, environnemental du village afin d’en capter l’essentiel et les atouts qui pourraient servir d’arguments dans l’annonce. Une fois celle-ci rédigée, elle est diffusée sur différents supports papiers et internet, à l’instar de la plateforme bourse cession-reprise de la CCI ou celle, nationale, regroupant la CCI et la CMA », détaille Jacques Kotler, vice-président délégué de la CCI en charge du commerce. L’accompagnement se poursuit dans le temps. « La collectivité peut s’appuyer sur la CCI dans la prise de décision et le recrutement du candidat ». Lequel n’est pas lâché en rase campagne. « Nous Nicole Bertolotti, C’est là que la CCI entre en pouvons l’accompagner Maire de Sauze. piste. Depuis deux mandadans le confortement de tures, celle-ci se penche au chevet des son business plan, son déploiement comvillages de l’arrière-pays qui le souhaitent mercial, sa recherche de fournisseurs, pour les aider à pérenniser leur tissu éco- l’aménagement de son point de vente et nomique et ainsi redonner de l’attractivi- les formalités administratives. Tout le poté au territoire. Un accompagnement tentiel d’accompagnement de la chambre sur-mesure piloté par le pôle Commerce, est sollicité pour pérenniser les comqui vise à trouver des exploitants motivés merces des villages ». Et Nicole Bertolotpour reprendre un commerce ou lancer ti, dont l’annonce diffusée également sur une nouvelle activité, comme à Coaraze. le réseau SOS Village a reçu à ce jour 28 Si la situation de la commune de 850 ha- réponses, de conclure : « L’expertise de bitants n’est pas aussi difficile que celle la CCI a été précieuse. Seule, je ne serais de Sauze, la même problématique se jamais ar rivée à ce résultat. Nous pose. Sa maire, Monique Giraud-Lazzari sommes encore en phase de recherche explique : « Nous disposons déjà d’un mais je ferai de nouveau appel à la CCI bar-restaurant et d’un snack, mais cela ne pour le recrutement final. » n suffit pas. Pour y remédier, la collectivité a acquis un restaurant avec logement et > Contact : associé l’activité à celle de la cantine de Thomas Bolla - Conseiller développement l’école, soit 80 repas par jour... Mais nous au pôle commerce - Tél. 04 93 13 75 24 thomas.bolla@cote-azur.cci.fr n’arrivons pas à trouver un gérant. » © DR

Rémi Clermont, fondateur du Café du Cycliste (Nice).

■ APPUI AUX COLLECTIVITÉS. LA CCI MOBILISE SES TROUPES POUR DÉLIVRER UN ACCOMPAGNEMENT TRANSVERSAL PILOTÉ PAR SON PÔLE COMMERCE : OBJECTIF, TROUVER LE BON EXPLOITANT... ET LE FAIRE RESTER.

Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 13

Expertise

#RéflexeCCI06

PARCOURS SUD INDUSTRIE 4.0 : LE FUTUR C’EST MAINTENANT...

L’industrie azuréenne représente plus de 4 000 établissements pour quelque 98 000 emplois et 25 % du PIB soit 8 milliards d’euros (chif fres 2019). Or, dans le 06 comme à l’échelle nationale, plusieurs indicateurs témoignent du retard des industries face aux grands enjeux aussi bien numériques, technologiques, énergétiques qu’écologiques. Pour rester compétitives dans cette période de mondialisation et de fortes mutations, les entreprises industrielles doivent reconsidérer leurs outils de production et leurs organisations. Cette nécessité ne doit pas être vécue comme une contrainte mais comme l’ouverture de nouveaux champs d’opportunités. Fabienne Gastaud, dirigeante de Wit (Nice) , vice-présidente de la CCI Nice Côte d’Azur le confirme : « La transformation des industries est un des axes forts de la feuille de route Industrie de la CCI. PSI 4.0 est un formidable levier pour l’amélioration et la transformation des entreprises. C’est une opportunité d’être accompagné par des experts, de prendre du recul sur des axes stratégiques, de fédérer les équipes avec un projet commun et de balayer tous les piliers de nos organisations. Il ne faut surtout pas s’en priver car ce parcours est totalement financé par l’État et la Région. » 14 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

■ INDUSTRIE. L’INDUSTRIE EST UN SECTEUR DE POIDS DANS L’ÉCONOMIE AZURÉENNE. POUR PERMETTRE À TOUS LES ACTEURS DE LA FILIÈRE ET NOTAMMENT AUX TPI ET PMI DE COMBLER LEUR RETARD ET DE FAIRE FACE AUX NOUVEAUX DÉFIS QUI SE POSENT À EUX, L’ÉTAT ET LA RÉGION SUD FINANCENT UN PROGRAMME ENTIÈREMENT GRATUIT POUR LES ENTREPRISES : LE PARCOURS SUD INDUSTRIE 4.0 (PSI).

« La transformation des industries est un des axes forts de la feuille de route de la CCI. » Fabienne Gastaud, dirigeante de Wit, vice-présidente de la CCI Nice Côte d’Azur

Élaboré en droite ligne des dispositifs engagés par l’État depuis 2017 pour accompagner TPI et PMI dans leur transition numérique et écologique, Parcours Sud Industrie (PSI) s’appuie en outre sur le plan de relance initié après la crise sanitaire pour les aider à aller encore plus loin et plus vite. Dans le 06, la CCI est le guichet d’entrée et l’interlocuteur privilégié des entreprises candidates. Elle les accompagne dans l’appréhension de leur projet, assure la coordination opérationnelle et le suivi individuel tout au long du parcours.

Il s’agit d’un parcours sur mesure, chaîné et complet, articulé en trois phases. La première permet d’identifier les projets 4.0 pouvant répondre aux besoins de compétitivité de l’entreprise à travers un diagnostic de l’outil de production et des besoins de transformation. Une analyse détaillée de la situation de l’entreprise est réalisée pour définir les actions à mettre en œuvre et ainsi améliorer ses performances. Le plan d’action ne se contente pas d’évaluer les projets pressentis par le dirigeant mais fait également émerger de nouvelles pistes d’innovation parmi les six leviers de compétitivité de l’industrie du futur : objets connectés et internet industriel, technologies de production avancées, nouvelles approches de l’homme au travail, usines et lignes connectées, relations clients-fournisseurs intégrées et modèles d’économie circulaire ou de fonctionnalité. À l’issue du diagnostic, l’entreprise sélectionne le ou les projets prioritaires pouvant répondre à ses besoins de compétitivité. Un expert technique assure un suivi personnalisé sur chacun d’entre eux et amorce le plan de transformation. Les par ticipants peuvent également demander une subvention, financée par la Région Sud, pouvant aller jusqu’à 70 % de l’investissement.

Sylvain Vivier, directeur général de H2O Publicité (Le Cannet) « Notre demande de subvention est actuellement en cours d’études. Mais quel que soit le résultat, pour notre entreprise spécialisée dans l'impression numérique PSI aura été une formidable opportunité pour échanger, évaluer nos process et nous fournir des éléments pour aborder l’avenir avec confiance. »

« Les entreprises industrielles de notre région ne peuvent pas rater leur transition digitale »

Depuis 2019, près de 300 entreprises ont déjà intégré le PSI au niveau régional, dont 65 entreprises du 06. A l’issue de cet accompagnement 64 subventions ont été octroyées pour un cumul d’environ 7 millions d’euros. 12 entreprises azuréennes en ont bénéficié pour un total de 1,5 million d’euros. En 2022, le PSI souhaite monter en puissance et accompagner 170 entreprises industrielles au niveau régional dont une quarantaine dans les Alpes-Maritimes. n > en savoir plus : Ludovic Asso - Responsable Industrie et Energie Tél. 04 93 13 75 73 - industrie@cote-azur.cci.fr www.parcours-sud-industrie.com

Bernard Kleynhoff, président de risingSUD

Pour Bernard Kleynhoff, président de risingSUD - l'agence de développement économique de la Région Sud - l'enjeu est très clair : « Les entreprises industrielles ne peuvent pas rater leur transition digitale. Et le meilleur moyen à leur disposition, c'est bien ce Parcours Sud Industrie 4.0, financé par la Région Sud et opéré par risingSUD avec un consortium de partenaires. »

Blandine Berrettoni, adjointe de direction et directrice de la communication, Record France (Antibes)

Olivier Courrin, dirigeant de Courrin Jean & fils (Grasse)

ILS ONT FAIT LE PARCOURS ET ILS EN PARLENT...

« Nous sommes une entreprise familiale de négoce de matières premières aromatiques, fondée par mon grandpère en 1930. Certifié RSE et fortement impliqué par toutes les questions de développement durable, j’ai rejoint PSI avec une double ambition : évaluer la pertinence de m’équiper en panneaux photovoltaïques et passer au zéro papier. L’audit très bien fait a permis d’écarter le premier projet et de nous focaliser sur le second. Entre l’acquisition des équipements, le câblage et le logiciel, passer au zéro papier nécessitait un investissement de 300 000 euros. La Région a pris en charge 50 % de ce coût. Une aide importante qui va nous permettre de franchir un cap. »

« Record est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication d’amortisseurs 100 % français. Notre secteur est fortement concurrentiel. Chaque année nous investissons 3 à 400 000 euros dans de nouvelles machines. Après avoir suivi le parcours du dirigeant 4.0 de l’IUMM, PSI me semblait la suite logique. L’expérience a été très positive. Le cabinet de consulting et les experts dépêchés ont non seulement évalué nos attentes mais nous ont également ouvert des pistes intéressantes. Nous avons pu, via le parcours, connaître par exemple l’existence de subventions de France Relance, ce qui nous a permis d’acquérir une machine numérique. Et la Région a pris en charge 60 % des 75 000 euros d’investissement nécessaire à la mise en place de la digitalisation de notre production. »

Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 15

mon entreprise en avant !

#UnJourUnTalent

RHEA GROUP COMPLÈTE SON MAILLAGE EUROPÉEN DEPUIS NICE

Né en 1992, Rhea group est spécialisé dans la fourniture de solutions et de services d'ingénierie dans le secteur du spatial, essentiellement, et de la défense. Une activité de ressources humaines et d’expertises poussées dans les domaines de la cybersécurité et de la conception d’infrastructures critiques qu’il a déployée dans une dizaine de pays avant d’investir l’Hexagone, pourtant marché leader en Europe. « C’est justement parce que le gâteau était beau et gros que nous avons choisi d’explorer d’autres marchés afin d’y faire nos armes », explique Michel Bosco, président de la filiale française, basée depuis décembre au sein du Grand Arénas à Nice. En 2021, le groupe familial revendiquait un chiffre d’affaires de plus de 100 M€ pour 720 salariés et une position solide auprès des donneurs d’ordres que sont l’Agence Spatiale Eu-

©DR

■ HIGH TECH. L’ETI BELGE, SPÉCIALISTE DES SERVICES D’INGÉNIERIE DANS LE SPATIAL ET LA CYBERSÉCURITÉ, VIENT D’OUVRIR SA FILIALE FRANÇAISE SUR LA CÔTE D’AZUR.

À gauche, André Sincennes, président de Rhea Group, avec Michel Bosco, président de Rhea Group France

ropéenne (ESA) et l’Agence de l’Union européenne pour le programme spatial (EUSPA). « Nous avons à ce jour une trentaine de personnes hautement qualifiées qui interviennent auprès de ces organisations internationales établies sur le sol français. Le gain récent de nouveaux contrats-cadres, et le renouvellement d’autres, portera cet effectif à une cinquantaine d’ici à la fin de l’année. Ce qui nous permet d’envisager un chiffre d’affaires de 10 M€ dès 2024 », relève Michel Bosco. « Le défi, reprend-il, sera de développer notre activité en partenariat avec des clients français comme nous l’avons fait en Italie avec Leonardo, ou au Luxembourg avec l’Allemand OHB ». La dynamique high-tech de la région Sud et la présence d’industriels comme Thales, Airbus ou Naval Group devraient l’y aider. n

L’HÔTEL LAKMI (NICE) OBITENT LE LABEL QUALITÉ TOURISME ■ TOURISME. L’ÉTABLISSEMENT AZURÉEN, QUI FAIT PARTIE DU RÉSEAU BEST WESTERN, VIENT DE RECEVOIR LE PRÉCIEUX LABEL. UNE RÉCOMPENSE IMPORTANTE, MÊME LORSQU’ON EST MEMBRE D’UN RÉSEAU MONDIAL.

©DR

Julian Migueres, dirigeant de l’hôtel Lakmi, entouré de son équipe

L'établissement niçois n'est pas peu fier de cette reconnaissance de ses efforts. « Nous avons reçu le label Qualité Tourisme pour nos prestations d’hôtellerie, qui privilégient l’accueil et la qualité de service. Toute l’équipe s’est organisée autour d’une belle énergie concentrée avant tout sur l’expérience client » explique Julian Migueres, son dirigeant. 16 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

Pour ce faire, l’hôtel a souhaité être accompagné : « C’était essentiel pour nous de collaborer avec la CCI Nice Côte d’Azur, elle nous a déjà ouvert des portes localement mais aussi dans la région, nous croyions vraiment au bien-fondé d’une collaboration. Et nous en sommes très satisfaits, les supports et l’accompagnement ont été très utiles à l’obtention

du label ». L’hôtel fait partie du patrimoine hôtelier niçois depuis 2003 et a acquis une réputation de qualité et de confort. Pas de hasard, selon Julian Migueres : « La marque Best Western nous impose des standards à respecter, le réseau est donc déjà un gage de qualité, mais le label Qualité Tourisme nous semblait très impor tant car il permet de mettre vraiment en confiance notre clientèle française. » Et l’équipe ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. « Nous prévoyons de rénover un certain nombre de chambres et aussi vingt salles de bain. L’amélioration permanente de notre offre est une obligation dans notre secteur professionnel. Nous continuons aussi la transformation digitale qui est aujourd’hui très impor tante, notamment avec une refonte de notre site internet et l’ajout d’un logiciel de gestion de la relation client pour une meilleure expérience pré et post-séjour… » n

solutions

#RéflexeCCI06

EN AVANT LE NUMÉRIQUE ! ■ COMMERCE. INNOVER, FIDÉLISER, VENDRE, COMMUNIQUER : LE NUMÉRIQUE OFFRE DE MULTIPLES OPPORTUNITÉS AUX COMMERÇANTS, MAIS ENCORE FAUT-IL SAVOIR S’EN SERVIR ! LA CCI VOUS ACCOMPAGNE.

Vos clients et partenaires sont connectés ! La digitalisation de la société a profondément modifié les parcours clients. Ce ne sont plus les marques qui imposent les canaux de communication, mais bien les consommateurs qui choisissent leurs modes d’interaction avec elles.

É V É

M E N

Pour accompagner les commerçants dans leur transformation digitale, la CCI Nice Côte d’Azur propose des ateliers pratiques. Au programme ? Cas concrets et échanges de bonnes pratiques. L’opération, qui a remporté un franc succès en 2021, est reconduite en 2022 (le 7 février à Menton et le 14 mars à Antibes). Rappelons que dans le contexte

T N E

> en savoir plus : Sandrine Bongiovanni, Chargée de mission Commerce Tél. 04 93 13 74 66 sandrine.bongiovanni@cote-azur.cci.fr et sur www.cote-azur.cci.fr/solutions/ transformation-digitale

30 2022 MARS

ALLIANZ RIVIERA

Rejoignez vite l’événement business INcontournable du territoire ! www.in-lesalon.com

En partenariat avec

des crises sanitaire et économique, les CCI ont constaté que les entreprises disposant d’une stratégie numérique plus développée étaient souvent mieux outillées pour relever les défis immédiats et à moyen terme. Et pour aller plus loin, la CCI propose également aux commerçants un diagnostic approfondi de leur maturité numérique, un plan d’action, des axes de recommandation, et des conseils individualisés !

Au programme : B to B, Sourcing, Déjeuner business, Speed Business Meet’IN, Apéro géant, Déﬁlé de mode, Cocktail dînatoire et nombreuses surprises !

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Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 17

solutions

#RéflexeCCI06

COACH COMMERCE :

Parmi les sujets abordés par le programme, le merchandising pas toujours simple à traiter pour le commerce indépendant.

■ COMMERCE. L’OPÉRATION RÉGIONALE PILOTÉE PAR LA CCI NICE CÔTE D’AZUR EN 2021 A REMPORTÉ UN FRANC SUCCÈS DANS LES ALPES-MARITIMES ET VA SE POURSUIVRE CETTE ANNÉE. VOICI POURQUOI. Destiné aux commerçants, Coach Commerce est un programme visant à améliorer l’expérience client sur le lieu de vente et permettant de booster le chiffre d’affaires : agencement de la boutique, réalisation des vitrines, animation, attractivité, services, éco-responsabilité. Initié à l'origine par la CCI de Marseille, c’est durant l’été 2020 que la CCI Nice Côte d’Azur reprend les rênes du programme. Son financement est assuré par la Région Sud, permettant un accompagnement très accessible en termes de coût. Pour une participation minime, tout commerçant de la région peut ainsi : réaliser son autodiagnostic et bénéficier de premiers conseils ; participer à quatre ateliers thématiques (une demi-journée par atelier) ; cibler une action spécifique pour sa boutique et pour finir, intégrer la solution choisie au sein du lieu de vente avec l’aide d’un expert durant deux journées (architecte spécialisé dans le commerce de proximité, agence de communication, agence de développement commercial, consultant en développement durable…). L'objectif régional était de 200 commerçants, et pour les alpes-Maritimes, la CCI Nice Côte d’Azur ambitonnait 48 commerçants à accom18 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

« Le programme nous a offert la possibilité de nous améliorer, en prenant le recul nécessaire sur une activité que nous pratiquons au quotidien. » Carla Brami , boutiques Carla B

pagner. Ce dernier chiffre a été dépassé, pour atteindre 58 professionnels accompagnés. Si les commerçants azuréens plébiscitent le programme, ce n'est pas par hasard. Carla Brami, dirigeante de l'enseigne Carla B (boutiques à Nice et Cannes), explique : « Nous cher-

chions à former une personne de notre équipe au merchandising, afin d’aider mon père qui jusqu’à aujourd’hui avait seul la charge d’aménager les 300 m2 de notre boutique de Nice. J’ai d’abord fait des recherches de formations auprès d’écoles privées et puis on m’a parlé de l’opération Coach Commerce, pilotée par la CCI. Nous sommes vraiment très satisfaits d’y avoir participé, car les ateliers nous ont beaucoup servis. L’intervenante était une vraie professionnelle du merchandising, qui est venu dans nos magasins de Nice et de Cannes. Elle a formé une salariée et nous a appris beaucoup de choses. Par exemple que notre point de vente de Cannes était trop sombre et trop froid. Ce type de conseils et bien d’autres qui nous ont été donné nous ont permis d’avoir un regard extérieur. Avec la possibilité de nous améliorer en prenant le recul nécessaire sur une activité que nous pratiquons au quotidien. Cela nous a permis de former aussi une personne au merchandising, qui désormais est totalement opérationnelle et autonome dans sa mission. » Même avis positif pour Aurélie Karno, dirigeante de la boutique Jardin d’orient (SaintJean-Cap-Ferrat) : « Nous nous sommes ins-

POURQUOI LES COMMERÇANTS SONT ENTHOUSIAS

GRASSE : LES COMMERÇANTS AMBASSADEURS DE LEUR VILLE

tock

TES

crits car nous en avions besoin, tout simplement. Notre boutique existe depuis maintenant trente-deux ans. Il nous fallait un œil extérieur qui nous permette de sortir de notre magasin afin de pouvoir identifier ce qui pouvait être modifié. D’autant plus que notre objectif est d’attirer une nouvelle clientèle surtout. Donc nous voulions à la fois augmenter l’attractivité de notre point de vente pour conser ver notre clientèle qui en aime l’ambiance et en séduire une autre en complément ». Sur les quatre ateliers proposés par Coach Commerce, celui qu'Aurélie Karno attendait le plus était celui consacré au merchandising : « Repositionner, reformuler, remettre en place, savoir comment disposer nos objets pour attirer l’œil d’autant plus que nous avons une très grande vitrine extérieure. Nous avons été mis en relation avec une experte en merchandising qui se déplace en boutique. Une première prise de contact qui a été très fructueuse. Elle est toujours en train d’étudier notre dossier. Mais son premier passage nous a confortés sur notre inscription à Coach Commerce. Donc sur les premiers conseils qu’elle a pu nous apporter en attendant notre second rendez-vous elle nous a déjà aidés et éclairé sur la disposition des objets et la façon de remanier par exemple les étagères. Nous avions vraiment besoin de sortir du quotidien de notre boutique pour voir justement là où nous pêchions. C’est un regard neutre d’un professionnel, d’une personne experte dans son métier. Et c’est ça c’est vraiment super ! »n > Contact Fanny Lorillard, Chargée de développement Commerce Tél. 06 48 77 54 81 fanny.lorillard@cote-azur.cci.fr

Une formation sur-mesure leur donne les clefs pour participer à la revitalisation du territoire et de son développement touristique. Apporter une solution de formation pragmatique aux commerces et artisans des cœurs de ville et leur permettre de participer au développement touristique de leur territoire et à son dynamisme en professionnalisant l’accueil des touristes français et étrangers, tels sont les objectifs du projet « Ambassadeur de ma ville » lancé à Grasse en décembre dernier. À la suite d’un appel à projet, la CCI Nice Côte d’Azur a été retenue pour animer cette formation qui se déroule durant le premier trimestre 2022. Le programme s’articule autour de cinq journées de découverte et de formation (100 % prise en charge par l’OPCO EP*) liées à la stratégie de développement touristique de la ville de Grasse. Un parcours conçu pour acquérir des connaissances de base et des outils pour agir et devenir promoteur de sa ville. Autres bénéfices ? Le programme permet aux commerçants participants de monter en compétences sur les nouveaux modes de consommation, l’accueil de la clientèle étrangère et la digitalisation des commerces afin de gagner en visibilité face aux concur-

rents du e-commerce et en attractivité auprès d’une clientèle toujours plus connectée. Jean-Charles Coupet, gérant de la boutique « Ô tablier du boucher » au Plan de Grasse, est devenu lui aussi ambassadeur de sa ville. Il explique : « Le programme de formation est vraiment très complet, je ne m'attendais pas à quelque chose d'aussi vaste, mais tout est intéressant. J’habite ici mais quand des clients me demandaient que faire à Grasse et bien je bloquais, je savais qu’il y avait des endroits sympas à visiter mais sans plus et parfois je les envoyais ailleurs. Maintenant je connais les atouts de la ville et je sais précisément quoi leur conseiller. Après chaque journée je suis ressorti riche d'une expérience, c’est que du positif. » Adapté à notre territoire et à la spécificité de chaque ville, le programme « Ambassadeur de ma ville a également séduit la ville de Vallauris. Démarrage en avril prochain. *OPCO EP : Opérateur de Compétences des Entreprises de Proximité > Contact : Thomas Bolla, Chargé de développement Commerce 04 93 13 75 24 thomas.bolla@cote-azur.cci.fr

Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 19

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En bref...

#RéflexeCCI06

ET SI VOUS MISIEZ SUR LA FRANCHISE ? ■ DÉVELOPPEMENT. DEPUIS PLUS DE VINGT ANS, LA FRANCHISE A LE VENT EN POUPE. TOUCHANT AUJOURD’HUI TOUS LES SECTEURS D’ACTIVITÉ, C’EST DEVENU UNE VALEUR SÛRE POUR REDYNAMISER LES CŒURS DE VILLE ET GÉNÉRER DE L’EMPLOI.

ÉVÉNEMENT TOUR DE FRANCE BFM BUSINESS : ÉTAPE À NICE LE 31 MARS En partenariat avec la CCI Nice Côte d'Azur, qui accueille l'événement dans ses locaux, BFM Business organise une nouvelle étape de son tour de France. Au programme de cet événement média, le décryptage des grands enjeux économiques locaux et la rencontre avec des chefs d'entreprises azuréens de tous secteurs. Plus une délocalisation de l’antenne de BFM Business avec des émissions phares tournées et diffusées en direct, de 6h à 22h. Suivie d'un cocktail, une matinée proposant trois tables rondes avec de grands témoins de l'économie locale fera le point sur des thématiques stratégiques pour le développement de notre territoire.

> Le 31 mars - 20, bd Carabacel à Nice Matinée de conférence de 9h à 11h30 Infos et inscriptions : www.tourdefrancedelareprise-nice.fr

Consciente des enjeux, la CCI propose deux outils* aux franchiseurs et aux enseignes désireuses de se lancer : les Rencontres de la franchise et les Cafés de la franchise. Les rencontres sont réservées aux franchiseurs qui veulent multiplier leurs points de vente ou s’implanter dans le 06. Il s’agit d’une prestation sur mesure qui offre aux enseignes le temps d’une demi-journée la possibilité de présenter leurs activités, leurs atouts, les conditions d’entrée dans leur réseau, etc. La CCI assure la communication de l’événement sur ses différents supports de communication, fournit un lieu d’accueil et se charge de faciliter la mise en relation avec des porteurs de projets. Car même si le taux d’échec des entreprises du commerce organisé est inférieur à celui des entreprises isolées, devenir franchisé nécessite des qualités bien spécifiques. Forte de son expertise, la CCI sélectionne des profils susceptibles de correspondre avec les exigences et l’activité de l’enseigne. Les cafés s’adressent aux franchisés désireux de booster leur concept mais aussi aux enseignes qui souhaitent s’orienter vers ce modèle de développement. Si un bon concept est la base pour réussir, gérer un réseau nécessite des compétences et des moyens spécifiques.

Cela implique de maîtriser des savoir-faire totalement différents de ceux exigés par son activité initiale : définir, animer et assurer une croissance contrôlée de son réseau, élaborer une stratégie d’implantation cohérente, suivre ses franchisés, faire évoluer son concept, former, etc. L’objectif de ces rendez-vous est donc de créer un véritable espace d’échanges, de rencontres, et de conseils, animé par des experts aussi bien juridiques, bancaires, comptables, que des professionnels du crédit, des aménageurs, etc. qui présenteront les fondamentaux de la franchise. À terme, ces cafés permettront aux franchisés qui souhaitent s’installer de connaître le territoire et aux dirigeants qui réfléchissent à ce type de développement d’en maîtriser les rouages. n * avec le soutien de la Banque Populaire Méditerranée

> Première session le 28 avril prochain, suivie par deux autres rendez-vous le 28 juin et le 22 septembre. en savoir plus : Fanny Lorillard, Chargée de développement commerce, tél. 06 48 77 54 81 fanny.lorillard@cote-azur.cci.fr

FORMATION EN ENTREPRISE : DONNEZ VOTRE AVIS ! Il y a quatorze mois, la CCI Nice Côte d’A zur lançait le volet formation de eDRH Sud*, la plateforme qui rassemble toute l’offre des organismes certifiés du territoire soit plus de 4 700 formations regroupées en douze thématiques. Dans cette optique et pour être toujours plus proche des entreprises, la CCI leur propose de répondre à une enquête. Les objectifs : connaître les besoins en formation de leurs collaborateurs pour leur proposer un large choix correspondant à leurs attentes au sein d’organismes certifiés et au meilleur prix ! * en partenariat avec Amadeus, Harmonie Mutuelle et The Neoshields

> répondre à l'enquête : www.cote-azur. cci.fr/formation-dans-les-entreprisesvotre-avis-est-essentiel/ Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 21

Réseau

#laplacebusiness

LA PLACE BUSINESS : PARTICIPEZ À LA GRANDE CONVENTION D'AFFAIRES DU 12 MAI ! ■ DÉVELOPPEMENT. APRÈS SIX CONVENTIONS D’AFFAIRES SECTORIELLES GÉNÉRANT 850 RENDEZ-VOUS D’AFFAIRES EN 2021, LE SERVICE DE MISE EN RELATION BUSINESS DE LA CCI NICE CÔTE D’AZUR NE COMPTE PAS S’ARRÊTER LÀ ET RÉSERVE AUX ENTREPRISES DU TERRITOIRE UN RENDEZ-VOUS INÉDIT LE 12 MAI. La Place business prépare son grand rendez-vous business de l'année : une convention d’affaires multisectorielle qui impliquera les donneurs d’ordres affiliés au ser vice de la Place business - mais aussi ceux du département - sur l’ensemble de leurs services et leurs besoins en sourcing. L’événement prévoit donc la présence de donneurs d’ordre. Certains ont d’ailleurs déjà confirmé leur présence. C’est le cas de la SEMEC, Vinci Facilites, OetKer Collection, GSF, Robertet, Mane, la Ville de SaintLaurent-du-Var, l'aéroport Nice Côte d'Azur, la Métropole et la CCI Nice Côte d'Azur… Basée sur le même principe que les précédentes éditions, cette convention permettra aux entreprises du territoire d’accélérer leur prospection commerciale grâce à des rendez-vous d’affaires individuels préprogrammés entre elles et avec des grands donneurs d’ordre publics et privés de leur choix (jusqu'à dix rendez-vous de 15 minutes). Avec toujours le même but : créer des synergies entre les ac22 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

LA PLACE BUSINESS EN CHIFFRES... n

620 adhérents, dont 160 adhérents Premium

354 pitchs entreprises

n 18 événements business (regroupant les

conventions d’affaires et les rencontres Premium)

teurs économiques du territoire, démultiplier les opportunités business et mettre en œuvre de façon concrète le Small Business Act. Pourquoi participer ? Le mieux est de demander leur avis à celles et ceux* qui ont déjà utilisé une convention La Place business pour le

développement de leur entreprise. C'est le cas d'Isabelle Viale, directrice marketing et communication de Full Performance, une agence de markting niçoise : « Nous avons participé à la convention d’affaires Industrie et à celle de la Silver Economie : pour chacune des conventions nous avions en moyenne entre cinq et sept rendez-vous. Ces rendez-vous sont les points de départ d’une réelle opportunité business ». Même avis positif pour Stéphane Murcia, Pdg de Evolutia, une PME de Signes (83) spécialisée dans les services de mesure (métrologie, ingénierie, fabrication additive, robotique) pour l'industrie 4.0 : « Grâce à la convention d’affaires Industrie, nous avons eu accès - et c’était l’objectif premier - à des marchés, à des clients qui d’habitude sont inaccessibles ou difficilement accessibles car ce sont des grosses structures, elles ont déjà leur propre sourcing… Cela a permis d’avoir un échange très ciblé à partir de rendez-vous pris à l’avance, donc nous savions que les gens que nous al-

ÉCONOMIE CIRCULAIRE : UNE OPPORTUNITÉ À SAISIR ?

Isabelle Viale, Agence Full performance (Nice)

lions rencontrer seraient intéressés par nos services. Ça a été pour nous une vraie réussite puisqu’aujourd’hui nous avons trois projets avec trois nouveaux clients en cours. » n * Découvrez la suite de leurs témoignages en podcast, sur la chaîne Youtube de la CCI : www. youtube.com/user/ccinicecotedazur La Place Business est soutenue par nos partenaires la Caisse d’Epargne Côte d’Azur, EDF, Malongo, Harmonie Mutuelle, Le Journal des Entreprises, Mane et Amadeus. > en savoir plus : laplacebusiness.com Pour vous inscrire à la convention du 12 mai : https://live.eventtia.com/fr/ conventionlpb2022 ou scannez le QR code ci-contre

Carton plein pour l’atelier de synergie interentreprises organisé par la CCI Nice Côte d’Azur, en partenariat avec la Métropole Nice Côte d'Azur, les clubs d’entreprises de Saint-Laurent-du Var et de Carros. Présentes en force au rendez-vous, les entreprises ont ainsi pu échanger et ouvrir des pistes futures de collaboration. © Istock

« Pour chacune des conventions auxquelles nous avons participé, nous avions en moyenne entre cinq et sept rendez-vous. Avec autant d'opportunités business. »

Et justement, c’est bien pour parler de carton que les entreprises avaient été conviées... Celui dont elles doivent se débarrasser et, inversement, celui qui manque à d’autres dans le cadre de leurs activités afin de nouer des collaborations vertueuses et fructueuses. Mais pas seulement. Il était question aussi de métal, de palettes de bois, de plastique, etc. L’idée étant de développer les échanges de ressources entre entreprises, les déchets des unes pouvant de venir la matière première des autres. Au-delà des matières premières, il a aussi été question de matière grise, celle que les TPI peuvent mutualiser au niveau de leur organisation : poste administratif, qualité, etc. Et plus généralement encore de certains coûts qu’une utilisation commune pourrait faire baisser : le transport, l’énergie, les assurances, etc. Bref, de trouver des pistes en local, bonnes pour la planète et pour la compétitivité. L’atelier de « détection des synergies » a permis de favoriser les rapprochements et connaître les besoins de ses voisins. À l’issue de ces rencontres, la CCI récupère les ressources déclarées par chaque participant, les regroupe et les analyse pour préparer le second acte : l’atelier de « concrétisation des synergies », afin de faire émerger des partenariats et leur mise en œuvre opérationnelle. Nathalie Galifi, gérante de REMECA, une TPI du Broc spécialisée dans l'usinage mécanique et de précision participait à l'atelier : « Les problématiques liées au développement durable et à l’économie circulaire sont très intéressantes pour des structures comme la nôtre. Nous savons aujourd’hui qu’adopter les bons réflexes n’est plus synonyme de coûts supplémentaires, de contraintes mais plutôt de gains économiques voire de nouvelles opportunités et de rentabilité. J’ai tenu à être là pour trouver des solutions de mutualisation pour le transport, l’énergie, certains postes administratifs comme la qualité mais également en matière d’assurance de groupe. » Marie Caroline Denis, responsable de MEI Industries, une TPI de tôlerie fine de précision industrielle membre de la French Fab. souligne : « MEI fonctionne dans une logique d’économie circulaire depuis des années. Ce rendez-vous était très intéressant pour échanger, fédérer et faire naître des synergies. J’ai déjà pris des idées intéressantes notamment pour optimiser nos emballages et recycler le peu de déchets métaux que nous produisons encore. » > Contact/ Équipe Développement durable, économie circulaire, RSE Tél. 04 93 13 75 73 - ddurable@cote-azur.cci.fr Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 23

Nathalie Galifi, dirigeante de Remeca (Le Broc) ici avec son associé Christophe Serio, a participé à l'atelier Synergies.

#FormationCCI06

former

CAMPUS SUD DES MÉTIERS :

LES NOUVEAUX PROS DU TOURISME SONT EN POSTE

■ FORMATION. APRÈS UNE PREMIÈRE SESSION RÉUSSIE, LA FORMATION « HOSPITALITY MIDDLE MANAGER » REVIENT DANS UN FORMAT PLUS RESSERRÉ POUR RÉPONDRE DAVANTAGE ENCORE AUX PROBLÉMATIQUES ET AUX BESOINS DES PROFESSIONNELS DE L’HÔTELLERIE. Très attendue par la filière hôtelière, H2M a tenu toutes ses promesses. L’idée de départ était simple : faire coïncider les besoins de la profession en matière de management opérationnel et les attentes de personnes en reconversion. Soutenue par Pôle Emploi et élabor ée en par tenariat avec les syndicats hôteliers azuréens, la première édition d’H2M a permis à seize candidats, retenus après une sélection rigoureuse, de se former aux différents métiers de management hôtelier. Dispensée au Campus Sud des Métiers, la formation basée sur des mises en situation réelles a montré toute sa pertinence. La 2e session conserve donc cette approche pédagogique active mais son format a été revu. Le temps de formation et le stage ont été raccourcis afin d’accélérer le processus de recrutement et d’entrée effective dans la vie active des candidats. Un format réduit de moitié, six mois au lieu d’un an, qui convient également aux établissements. Le cursus évolue aussi pour coïncider davantage encore aux besoins de la profession. L’enseignement se focalise désormais sur trois compétences clés : le management d’équipes, y compris les aspects RH, la qualité avec notamment le concept d’expérience client et 24 I Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022

« L’idée est de pérenniser le poste. D’ailleurs, nous avons déjà évoqué le futur et la possibilité pour Maxime, à l’issue de son CDD, de nous rejoindre en CDI. » Hugues Raybaud , directeur général du Grand Hôtel (Cannes)

« Il est normal de tout mettre en œuvre pour offrir les meilleures conditions d’apprentissage, d’épanouissement et d’évolution au sein de l’établissement. » Delphine Descamps, , responsable hébergement Radisson Blu (Cannes)

tout ce qui a trait à la consolidation du chiffre d’affaires. En revanche, la formation garde un de ses principaux attraits : elle est toujours assortie d’une promesse d’embauche, au minimum un CDD de six mois. Rencontre avec les nouveaux pros et avec ceux qui les ont embauchés. « La formation c’est un mariage professionnel. Il est normal de tout mettre en œuvre pour offrir les meilleures conditions d’apprentissage, d’épanouissement et d’évolution au sein de l’établissement. La finalité étant bien entendu de proposer un emploi pérenne et de renforcer notre équipe avec un collaborateur compétent », explique Delphine Descamps, responsable Hébergement du Radisson Blu à Cannes et maître de stage d’Alice Llavador. Une perspective qui a incontestablement séduit la jeune apprenante. « Dès mon arrivée, on m’a fait confiance et permis d’exercer des responsabilités aussi bien en back of fice pour tout ce qui est réservation, gestion des plannings, etc. que dans la relation client : accueil, suivi des commentaires, etc. ». Même satisfaction au Grand Hôtel de Cannes de la part du binôme composé par Hugues Raybaud, son directeur général et Maxime Luci-

Le campus, dont la construction se poursuit au cœur de l'Eco-vallée à Nice, accueille déjà plus de 400 apprenants dans la partie opérationnelle de ses locaux.

QUATRE NOUVELLES ÉCOLES REJOIGNENT LE CAMPUS ! ■ ENSEIGNEMENT. OUTRE LES ÉCOLES GÉRÉES PAR LA CCI, LE CAMPUS ACCUEILLE AUSSI D'AUTRES ÉTABLISSEMENTS.

Vaisseau amiral de la formation professionnelle dans les Alpes-Maritimes, le Campus Sud des Métiers - 24.000 m2 au cœur de l'Eco-Vallée à Nice - entend renforcer son offre en additionnant d’autres opérateurs de formation du territoire. Objectif : créer une plus-value par rapport à l’offre existante*, déjà complétée par le CESI (école d'ingénieurs en alternance) et Cuisine mode d'emploi(s), la formation aux métiers de la restauration du chef Thierry Marx. Avec un principe : regrouper une offre de formation en réponse aux besoins en compétences des branches et des entreprises du territoire et à l'inser tion professionnelle des jeunes.

Deux des apprenants de la filière H2M, embauchés à l'issue de leur formation : Alice LLavador (à droite) et Delphine Descamps, Responsable hébergement Radisson Blu, Maxime Lucina (à droite) avec Hugues Raybaud, directeur général du Grand Hôtel.

na. « H2M est une formation d’excellence qui manquait dans l’éventail des formations proposées par la CCI. Elle représente une réelle plus-value pour les établissements hôteliers mais aussi pour les candidats » souligne Hugues Raybaud. « La formation apporte énormément et permet de se familiariser aux exigences et à la polyvalence du monde de l’hôtellerie » poursuit Maxime Lucina qui évolue actuellement en tant que contrôleur des coûts. « Soyons clairs, reprend Hugues Raybaud. Le CDD de six mois proposé à chaque candidat n’est qu’une étape. L’idée est de pérenniser le poste. D’ailleurs, nous avons déjà évoqué le futur et la possibilité pour Maxime, à l’issue de son CDD, de nous rejoindre en CDI en tant qu’adjoint de direction ». D’ores et déjà la réflexion est en cours pour une troisième session, avec l’objectif d’inscrire H2M au Répertoire national des certifications professionnelles et lui donner encore plus de visibilité et de poids. n > en savoir plus : campussuddesmetiers.com

Des contacts engagés au cours des derniers mois par la CCI ont permis de confirmer l'entrée de quatre nouvelles enseignes au sein du campus en 2022, déjà présentes sur le territoire azuréen et ayant des projets de développement de leur activité. La première est l'AFTRAL (formations du CAP au BAC +3), présente sur Nice depuis 1985, qui compte 3 754 stagiaires en 2021 dont 62 apprentis). L'AFTRAL propose un Bac Professionnel Logistique, un diplôme de Technicien Supérieur en Méthode et Exploitation Logistique (Bac +2) et un autre de Responsable en Exploitation Logistique (Bac +3). Elle va ouvrir deux nouvelles formations : Gestionnaire des Opérations de Transport Routier de Marchandise (Bac+2) en 2022, Responsable Production Transport Logistique (Bac+3) en 2023. elle prévoit à court terme de lancer une formation deDéclarant en douane (Bac +3) et une formation supérieure en transport de voyageurs. Dalila Pierre, Directrice du Centre AFTRAL Nice Carros, souligne : « Nous installer au Campus Sud des Métiers était plus qu'une évidence, nous répondrons aux nombreux étudiants et aux professionnels de la branche qui souhaitent qualifier plus que jamais la profession par la formation. Notre partenariat avec les autres acteurs du campus sera une richesse pour tous ». Le groupe ACE Education va également intégrer le campus, avec trois écoles. Tout d'abord Amos Business School, pré-

sente à Nice depuis 2016, qui propose un Bachelor métiers du Sport (niveau 6) et un programme Grande École et Grande École Internationale (Niveau 7). CMH, l'école du management hôtelier international, qui va ainsi créer son activité sur la Côte d'Azur, avec un European Bachelor in hotel and tourism management (niveau 6) et un MBA international hospitality and luxury brand management (niveau 7). Enfin l'école de design Esdac rejoindra le campus avec des formations en design graphique, design d’espace et architecture d’intérieur, design de produits, design de mode, de Bac à Bac +5 (Prépa-Bachelor-Mastère). Pour Sylvestre Louis, Directeur Général ACE Education : « Réunir nos trois écoles phares sur le Campus Sud des Métiers, c’est marquer une nouvelle étape pour notre groupe. Le cadre d’apprentissage d’exception unique sur le territoire offert par le Campus Sud des Métiers et notre partenariat avec la CCI vont nous permettre d’enrichir l’expérience étudiante. Les synergies créées entre nos trois écoles sur les secteurs passion du sport, de l’hôtellerie de luxe et du design, rassemblées pour la première fois en un même campus, seront sans nul doute génératrices d’audace, d’innovation et de réussite ». Enfin, le président de la CCI Nice Côte d’Azur insiste : « En intégrant ces deux nouveaux partenaires, notre offre s’étoffe pour répondre aux besoins des entreprises avec des formations connectées aux besoins du territoire. Avec l’AFTRAL, la logique de branche prend tout son sens puisque notre Institut de Formation Automobile propose une gamme de formations dans le secteur de l’automobile et de la mobilité. Et grâce au groupe ACE Education, le Campus Sud des Métiers entend accélérer encore son développement, grâce au croisement des synergies entre partenaires ». Ça bouge, au CSM ! n * La CCI gère quatre écoles, en cours de regroupement au sein du campus : IFA, INB, IFPS et ICS. > en savoir plus : www.campussuddesmetiers.com Azur Entreprises I N° 135 I Janvier-Février-Mars 2022 I 25

cession transmission

#RéflexeCCI06

NÉO : UN ACCOMPAGNEMENT À LA REPRISE À 360°

« À la CCI, l’accueil et le service aux repreneurs sont très pro, réactifs et complets » Jean-Marc Otero del Val, nouveau dirigeant de Néo (Mougins)

Jean-Marc Otero del Val est un repreneur heureux. Depuis le 30 septembre 2021, cet ancien responsable des énergies renouvelables chez Total pilote la PME mouginoise Néo (39 salariés, 6 M€ de CA), spécialiste du génie climatique et électrique. « J’ai longtemps vécu à l’étranger, raconte-t-il. À mon retour en France, j’ai eu un fort désir d'entreprendre et j’ai commencé à travailler sur un projet de reprise dans un domaine connexe au solaire ». Après s’être formé auprès du CRA* et de l’IRCE**, il toque à la porte de la CCI Nice Côte d’Azur où l’accueil et le service aux repreneurs sont jugés « très pro, réactifs et complets ». « La CCI m’a proposé un accompagnement à 360° : de la recherche d’entreprise au montage financier, que j’ai pu challenger auprès de partenaires financiers dans le cadre du dispositif régional "Mon projet d’entreprise". J’ai ainsi pu tester mon projet et m’assurer de ses critères d'éligibilité ». Autre point souligné par le dirigeant, lauréat du Réseau Entreprendre Côte d’Azur et Total Développement Régional, « l’accès à la filière énergie locale » : « en plus de mon accompagnement, je me suis rapproché de l’équipe énergie de la CCI pour échanger, obtenir des conseils et tisser un réseau… Car l’installation de panneaux photovoltaïques procède d’une

■ TRANSMISSION. VÉRITABLE ENJEU ÉCONOMIQUE ET SOCIAL, LA CESSION REPRISE D'ENTREPRISE EST AU CŒUR DU DEVENIR DU TERRITOIRE. LE REPREUNEURIAT A LE VENT EN POUPE !

démarche multipartite entre les politiques en responsabilité, Enedis et les clients propriétaires ». Ainsi paré, Jean-Marc Otero del Val envisage de porter l’effectif de Néo à 45 personnes dès la fin 2022, à commencer par l’embauche effective d’un alternant ingénieur de l’ECAM-EPMI de Grasse, « … Sur les conseils là aussi de la CCI ! » n * Cédants et Repreneurs d’Affaires ** Institut Régional des Chefs d’Entreprise Partenaires de la CCI pour l'accompagnement des cédants et repreneurs : Axa, Banque Populaire Méditerranée > en savoir plus : cote-azur.cci.fr/solutions/reprendreune-entreprise-consultez-la-bourse-cession-reprisedentreprise/ ou contactez cessionreprise@cote-azur.cci.fr

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Fourniture générale pour pâtisserie/cuisine CA : 670.00 € / Prix : 390.000 € Réf.061C0558 Effectif : 2 Retraite, cède fonds de commerce d’une société fondée depuis plus de 70 ans. Clientèle haut-de-gamme de professionnels de la restauration gastronomique. Local de 250 m2 sur 2 niveaux avec showroom, loyer de 28.500 €.

Construction métallique, serrurerie, tôlerie CA : 520 000 € / Prix : 300 000 € Réf.062C0548 Effectif : 5 Préparation retraite, cède fonds de commerce. Clientèle de professionnels diversifiée, CA récurrent. Atelier de 250 m2 en ZI. 4 véhicules, plieuse à commande numérique neuve, valeur totale du matériel 145.000 €. Accompagnement jusqu’en 2025.

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Etanchéité CA : 2.000.000 € / Prix : 1.000.000 € Réf.062P0128 Effectif : 1 Changement d’activité, cède de parts sociales. Société opérant dans le secteur de l'étanchéité depuis plus de 25 ans. CA en augmentation. L’entreprise a une bonne notoriété auprès d’une clientèle de professionnels du bâtiment. Carnet de commande de plus de 2 500 000 € sur 18 mois.

Négoce de consommables CA : 145 000 € / Prix : 90 000 € Réf.062C0490 Effectif : 0 Changement de région, cède fonds de commerce. Portefeuille de 75 clients récurrents : électriciens, plombiers, climaticiens… Plus de 1500 références. Stock : 10 000 €. Sens du commerce et du service, intérêt pour les aspects techniques. Agence commerciale : produits oléicoles CA (2 ans) : 1 756 000 € / Prix : 236 000 € Réf. 063C0507 Effectif : 1 Retraite, cède carte d’agent commercial exclusive PACA est et Corse en grande distribution. Fabrication et vente de parfums d’ambiance CA : 200 000 € / Prix : 200 000 € Réf.063C0523 Effectif : 1 Retraite, cède fonds de commerce. Produits 100 % made in France du parfum au packaging avec une large gamme de produits. Clientèle fidèle de distributeurs indépendants. Des commerciaux multicartes présents dans toute la France. L'assemblage produits est sous-traité. Pas de locaux à reprendre.

COMMERCE Nice hyper centre chocolaterie artisanale CA : 1 000 000 € / Prix : 480 000 € Réf. 062C0532 Effectif : 7 Raisons personnelles, cède fonds de commerce. Progression CA constante (+20 % en 2021). Boutique de 50 m2. Atelier 200 m2. Baux commerciaux renouvelés en 2020 et 2021. Loyer mensuel global HC : 2 780 € Boutique spécialisée en prothèses capillaires CA : 120 000 € / Prix : 110 000 € Réf. 062C0522 Effectif : 1 (+ 1 temps partiel) Retraite, cède fonds de commerce repris en 2017. Bonne notoriété. Local situé dans le carré d’or à Nice. Boutique de 55 m2. Loyer annuel HC: 9725 €. Vente et pose cheminées, poêles et conduits Prix : 100 000 € Réf. 061C0512 Retraite et raison de santé, cède fonds de commerce ou droit au bail tous commerces sur Grasse. Show-room de 100 m2 très bien situé. Loyer mensuel HC : 2450 €. Papeterie, fournitures de bureau, consommables CA : 300 000 € / Prix : 200 000 € Réf. 062C0508 Effectif : 1 Retraite, cède fonds de commerce créé en 2010, situé en centre-ville. Clientèle de quartier fidélisée. Local de 65 m2 avec vitrine 5ml. CA stable. Possibilité reprise autre établissement dans un autre quartier. Papeterie, fournitures de bureau, consommables CA : 720 000 € / Prix : 450 000 € Réf. 062C0509 Effectif : 2 Retraite, cède fonds de commerce créé en 2005, situé en hypercentre. Clientèle de particuliers et professionnels/collectivités. Local de120m2 et vitrine 12 ml. CA stable. Possibilité de reprendre un autre établissement dans un autre quartier.

HÔTELLERIE – RESTAURATION Restaurant traditionnel CA: 215 000 € / Prix: 120 000 € Réf. 066H0127 Effectif : 3 (+2 en saison) Cause retraite, cède fonds de commerce, situé dans un village du Haut Pays grassois. Ouvert toute l’année, clientèle locale, touristique et activité nature. Capacité de 49 couverts à l’intérieur et 50 en terrasse. Licence 3. Pas de travaux. Bail commercial renouvelé en 2020. Restauration Réf. 062H0125 CA 2020 (sur 8 mois d’exploitation) : 300.000 € / Prix : 530 000 € Effectif : 6 Cause changement d’activité, cède fonds de commerce idéalement situé dans le plus grand centre commercial de la Côte d’Azur avec terrasse vue mer. Matériel neuf d’une valeur de 100 000 €. Local de 200m2

Fabrication menuiserie alu pvc miroiterie fenêtre CA : 870 000 € / Prix : 450 000 € Réf. 061C0406 Retraite, cède parts sociales. Clientèle de professionnels à 50 % (hôtel yachts luxe, syndics, architectes) et de particuliers, basée sur l’ouest du département. Carnet de commandes sur 2 mois. Locaux de 475 m2. Loyer annuel HC : 38 000 €. Stock estimé à 150 000 €. Ravalement de façades, toitures, plomberie CA : 1 100 000 € / Prix : 290 000 € Réf.3739P0121 Effectif : 16 Changement d’activité, cède parts sociales de deux entreprises. Bonne notoriété. Clientèle majoritairement de syndics et de particuliers diversifiée et fidèle. Locaux de 790 m2 loyers : 35 000 € CC. Stock estimé à 14 000 €. Travaux de peinture CA : 700 000 € / Prix : 210 000 € Réf.061P0122 Effectif : 5 Retraite, cède parts sociales. Entreprise structurée avec une bonne notoriété locale. Equipe de 5 collaborateurs expérimentés et impliqués. Récurrence du CA. Locaux 220 m2 loyer de 15 000 €. Charpente couverture zinguerie CA : 1.000 000 € / Prix : 480 000 € Réf.3861P0123 Effectif : 10 Changement d’activité, cède parts sociales. Bonne ventilation du CA auprès d’une clientèle de professionnels (60 %) et de particuliers. Carnet de commandes à 6 mois, sans prospection. Certifié RGE. Matériel et outillage valeur 210.000 €.

SERVICES Vente, réparation, mécanique, entretien de bateaux CA : 850.000 € / Prix : 500.000 € Réf. 061C0565 Effectif : 4 Raisons personnelles cède fonds de commerce d’une société spécialisée dans la mécanique, la réparation, l’entretien de bateaux de plaisance créée il y a plus de 10 ans. Bonne notoriété auprès d’une clientèle de professionnels. Locaux d’une superficie de 375 m2 : bureaux et ateliers, loyer annuel HC : 43.000 €. Application phytosanitaire et élagage CA : 720.000 € / Prix : 500.000 € Réf. 061C0566 Effectif : 5 Cause changement d’activité, cède fonds de commerce. Zone d’intervention : Alpes-Maritimes. Bonne notoriété acquise depuis plus de 40 ans auprès d’une clientèle de professionnels (85%) et de particuliers (15%). Equipe compétente et autonome. BET calcul de structures CA : 1.000.000 € / Prix : 1.800.000 € Réf. 061P0127 Effectif : 11 Retraite, cède parts sociales. BET spécialisé dans le calcul de structures composites et aluminium sur un secteur de niche. Leader sur son marché, progression constante du CA et des effectifs depuis la création et profitabilité. Présence à l’export. Equipe de 11 ingénieurs. 2 implantations stratégiques. Fabrication de stores CA : 645.000 € / Prix : 250.000 € Réf. 062P0126 Effectif : 3 Retraite, cède parts sociales. Fabrication française. Clientèle de professionnels. Locaux de 600 m2 sur 3 niveaux avec atelier, loyer de 34 000 €/an. Stock de 170 000€. Développement : recrutement négociateurs immobiliers et /ou directeurs associés Réf. 061C0529 En recherche de nouvelles implantations entre Nice et Cannes, nous vous proposons d’intégrer notre réseau (sans franchise, sans royalties), dans un premier temps en tant que négociateur immobilier (rémunération jusqu’à 100 % de la commission d’agence) et/ou d’ouvrir votre propre agence en tant que directeur associé. Magazine régional bilingue généraliste Réf. 061C0470 A développer, trimestriel bilingue, économique, scientifique et culturel existant depuis plus de 20 ans sur Sophia Antipolis, Nice, Monaco et les Alpes-Maritimes. Reconnu pour sa qualité éditoriale, portefeuille clients stables, loyaux, grands comptes et institutionnels. Le repreneur pourra s’appuyer sur une équipe de professionnels passionnés intervenant en sous-traitance.

bourse cession reprise

Services à la personne : cession actif incorporel Prix : à définir avec le dirigeant Réf. 061C0423 Effectif : 0 Cession de l'autorisation d'exercer un établissement de services à la personne sur le département des Alpes-Maritimes. Le cessionnaire doit être pressenti à remplir les conditions pour gérer un établissement de services à la personne. Biotechnologie, RD cosmétique pharmacie CA : 830 000 € / Prix : NC Réf. 3691P0119 Effectif : 6 Retraite, cède parts sociales d’une société de recherche et développement spécialisée dans les tests in vitro pour l’industrie pharmaceutique et cosmétique. Forte croissance soutenue par R&D interne performante. Apport minimum 600 000 €.

LOCAUX À LOUER OU À VENDRE Drap - Local tous commerces à louer 360 m2 Réf. 063C0525 Local commercial de plain-pied sur boulevard comprenant un important flux routier. Façade vitrée d’environ 15 ml. Locaux aux normes PMR. 2 entrées indépendantes. Gaz de ville, chauffage indépendant, fibre, hauteur sous plafond 3 m. Loyer annuel HC 60.000 € soit loyer mensuel HC 5.000 €. SARL Shipping à Monaco Réf. 062C0517 Cède 99 % des parts d’une SARL monégasque ayant pour objet social toutes les activités liées au shipping. Acquisition soumise à l’agrément du gouvernement de Monaco.

REPRENEURS PARTICULIERS 32 ans – Ingénieur génie industriel - ECAM Apport personnel (hors emprunt) jusqu’à 1.500 000 € 99S39938 Recherche PME/PMI : grand quart Sud-est, Région Centre ou Aquitaine. 10 années d’expérience dans l'industrie, principalement dédiées au secteur automobile et redressement de l'entreprise familiale récemment cédée. 47 ans - BTS Apport personnel (hors emprunt) : 150 000 € 99S38022 25 années d'expérience dans le bâtiment. Capacités d’adaptation, sens de l’organisation et persévérance. Je recherche société de métallerie et menuiserie aluminium avec un effectif de 3 à 8 personnes. 44 ans - MBA - Doctorat Apport personnel (hors emprunt) : > 600 000 € 99S38346 Expatrié et originaire des Alpes-Maritimes, je recherche une entreprise semi-industrielle ou de distribution avec un CA entre 1 M€ & 5 M€, entre Nice et Cannes.

REPRENEURS PROFESSIONNELS Apport personnel (hors emprunt) : jusqu'à 300.000 € 99S40119 # Développer un réseau d'agences de voyages réceptive # Développer un système SAAS pour agence de voyage # Croissance par acquisition dans le domaine du digital. Apport personnel (hors emprunt) : suivant l’opportunité 99S40498 Dirigeant d’un groupe dans la distribution et pose de menuiseries intérieures, extérieures, souhaite consolider sa présence en PACA et étendre ma zone d’influence sur les départements du Var et des Alpes-Maritimes par l’acquisition d’entreprises de distribution et/ou de pose de menuiserie bénéficiant d’une notoriété sur leur zone de chalandise et d'un CA de plus de 1 M €. Apport personnel (hors emprunt) : > 1 000 000 € 99S38868 Je viens de vendre mon entreprise dans les Alpes-Maritimes et suis à la recherche d'une PME plutôt axée dans une activité BtoB. C'est ce que j'aime faire et que je sais faire depuis plus de 25 ans.

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