Negocios
B2B Media Group
Ya está disponible nuevo Catastro de Acuicultura en Chile
Fotografía: B2B Media Group
B2B Media Group y AQUA.cl, a través de su Unidad de Inteligencia de Mercados, acaba de publicar un nuevo Catastro de Acuicultura en Chile, el cual analiza y describe las actividades de la industria
acuícola chilena durante estos últimos años y la proyección de esta, para 2022. El Catastro de Acuicultura en Chile 2021-2022 cuenta con: un completo perfil del sector, características más relevantes de los centros de cultivos operativos en el país y su producción, estadísticas de exportación, datos sobre diversificación del sector y proyecciones futuras. La publicación está compuesta por un capítulo de “Análisis y Estadísticas”, donde se incluyen cifras de producción, exportación y proyecciones de la industria, así como un capítulo sobre “Centros de Cultivo”, en que se da cuenta de los
centros de producción operativos en el país, datos y estadísticas de las principales empresas en el ámbito del cultivo de salmón, mitílidos, algas, ostiones, ostras, abalones y otros peces. También se contempla un capítulo sobre “Pisciculturas”, con su producción nacional y regional. Por último, hay un capítulo sobre “Plantas Procesadoras”, en el cual se entrega información detallada de estas instalaciones. Este nuevo documento se encuentra en idioma español y disponible en formato PDF, además de incluir una Base de Datos de Producción y un Directorio en formato Excel. Para más información, escribir a imercados@ b2bmg.cl o llamar al fono: 56 2 2757 4294.
I+D
Fotografía Salmofood
Salmofood realizó donación al Instituto de Acuicultura de la UACh
La donación se utilizará para llevar a cabo actividades de investigación y docencia.
Recientemente, Salmofood efectuó una donación desde el CEA Quillaipe a la Universidad Austral de Chile (UACh) consistente en materiales de laboratorio y diversos estanques que se usarán para llevar a cabo actividades de investigación y docencia. Esta donación se enmarca en el “Convenio de Cooperación para el Posgrado y la Investigación en Acuicultura” que se firmó el año pasado entre la UACh y Salmofood. El objetivo de
este acuerdo es la colaboración entre ambas instituciones en actividades prácticas profesionales, asesorías, cooperación técnica, capacitación de profesionales y trabajos finales de titulación o de tesis de estudiantes de pre y posgrado. En concreto, se donaron cuatro estanques de 2.000 litros; seis estanques de 500 litros para el cultivo de rotíferos; diez estanques de 500 litros para bioensayos en larvas de invertebrados y peces; dos estanques de acumulación de agua de mar de 2.000 litros; diez estanques para bioensayo de 100 litros para cultivo de larvas; diez matraces de vidrio de 10 litros; y un sistema de UV. Este material se utilizará para proyectos actuales y futuros entre la UACh y Salmofood, especialmente en las áreas de nutrición y alimentos. Al respecto, el Dr. Iker Uriarte, del Instituto de Acuicultura de la UACh, dijo que este convenio y específicamente la donación de esta cantidad de insumos “es una muy buena señal. Nunca nos habían hecho una donación de esta magnitud. Acciones como esta aportan un gran valor en la formación de profesionales e investigadores de la acuicultura”.
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