Informe Técnico
Cámaras de vigilancia
Seguridad y protección para instalaciones acuícolas EL PERJUICIO DE LOS ROBOS DE SALMÓN ES EXTREMADAMENTE SIGNIFICATIVO PARA LA ACUICULTURA LOCAL. PARA HACERLES FRENTE, EXISTEN PROVEEDORES DE SOFISTICADAS TECNOLOGÍAS QUE ESPERAN AYUDAR A LA INDUSTRIA A REDUCIR ESTE TIPO DE INCIDENTES.
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os constantes robos que ocurren en centros de engorda, plantas de procesos, frigoríficos y camiones constituyen un problema complejo para la industria chilena del salmón desde hace muchos años. Estas situaciones afectan tanto a las propias empresas, como al público general que puede terminar expuesto a adquirir pescado de dudosa procedencia en los mercados locales. A tal punto ha llegado, que se calcula que las pérdidas por robo de salmón representarían alrededor del 1,5% del total de la producción, lo que equivale a aproximadamente US$50 millones al año, generando un enorme perjuicio económico a quienes se dedican a la actividad. Los consumidores finales también se ven afectados, ya que, sin saberlo, pueden estar adquiriendo pescado que ha sido eliminado (mortalidad) o que ha estado bajo tratamiento medicamentoso sin cumplir con el correspondiente período de carencia. Puede también que el producto no haya cumplido con la correcta cadena de frío. Todos estos hechos pueden tener
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consecuencias en términos de la salud pública. Es por este motivo que la industria ha estado realizando importantes esfuerzos para combatir los robos, ya sea por la vía legal, cuando estos ocurren, y aplicando también medidas de prevención, donde la tecnología está siendo una importante aliada a través, por ejemplo, de la instalación de cámaras de seguridad de última generación. Las cámaras de seguridad comenzaron a ser usadas un poco antes de la segunda guerra mundial, en 1942, a través de un circuito cerrado de televisión. Estos primeros sistemas eran básicamente cámaras en blanco y negro conectadas a un monitor con una bajísima resolución, que fueron utilizadas para monitorear el lanzamiento de cohetes. Menos de una década después, los sistemas cerrados ya estaban instalados en bancos y grandes tiendas, y con mejoras tecnológicas que tienen que ver con una mejor calidad en condiciones de poca luz y la disminución del tamaño de las cámaras. Desde la década de los ’90 comenzaron a aparecer las cámaras IP, y luego llegó el reconocimiento facial. Pero esto, que para muchos ya puede sonar como tecnología futurista, no se compara con lo que hoy se ofrece para el mundo industrial, puesto que en la acuicultura local ya se están utilizando cámaras infrarrojas más radares en los centros de cultivo y circuitos cerrados de TV en las plantas de procesos; incluso
