UNDER OVERFLADEN
Norge får center for jagt og fiskeri
Foto: njff.no
De 118.000 medlemmer af NJFF – det norske forbund for jægere og lystfiskere – har i løbet af vinteren fået deres eget uddannelsescenter, hvor de kan komme på skolebænken for at blive bedre jægere og fiskere. På Jagt- og Fiskesenteret i Flå nordvest for Oslo findes møderum og en lang række af de særlige faciliteter, som jægere og lystfiskere har brug for som for eksempel skydebane, kastedam, dressurområde til hunde og vildtslageri. Tanken er naturligvis, at stedet skal blive centrum for kurser for lystfiskere og jægere, og de første fiskekurser viser da også, at der noget at komme efter: Her bydes både kurser for fluefiskere med ambitioner om selv at blive instruktør, masser af avanceret geddefiskeri, ørredfiskeri med flue – og såmænd også et kursus, der står i den ydmyge regnorms tegn. Centeret har fire ansatte og et budget på lidt under fem millioner kroner, hvoraf en mindre del kommer fra den norske stat. Man regner med, at der fra 2015 vil være 6000 årlige brugere af centeret.
23 slags medicin i svenske aborrer
Foto: Svenske aborrer/cbp
Aborrerne i den svenske å Fyrisån ved Uppsala er fyldt med medicinrester. Det beretter avisen Expressen på baggrund af en undersøgelse som Jerker Fick fra universitetet i Umeå har lavet af 70 aborrer. Forskeren fandt rester af 23 kendte typer af medicin i de 70 aborrer – lige fra smertestillende medicin til stoffer mod parkinson, depression og alzheimer. De 70 aborrer blev fanget nedstrøms for de lokale rensningsanlæg, der ikke har kapacitet til at tage hånd om medicinrester. På kort sigt mener hverken Jerker Fick eller Naturvårdsverket, at medicinresterne udgør en fare for hverken fisk eller mennesker. – Det er meget lave koncentrationer. Det er ikke et problem for mennesker, men måske for fiskene. Vi ved det ikke. Man skal spise 184 kg aborrer for at få, hvad der svarer til en enkelt pille, siger Jerker Fick til Expressen.
Holland vinder sejr over vandkraften I 1950‘erne forsvandt laksen fra den fransk-hollandsk-belgiske flod Meuse, som munder ud i Nordsøen i samme delta, hvor også den mægtige Rhinen møder havet. Floden var – som Rhinen – kendt for sine fine laks, og siden 1987 har man forsøgt at genskabe bestanden, men selv om ynglen trives i de øvre løb, så hæmmer flodens vandkraftværker fiskenes frie vandring. Derfor var det en enorm sejr for både laksen og lystfiskerne, da Hollands højesteret i februar afsagde en dom, der forhindrer byggeriet af en nyt vandkraftværk ved floden – præcist på det sted, hvor vores foto fra Meuse er taget. Dommerne lagde blandt andet vægt på, at de to eksisterende vandkraftværker ved floden allerede betød en for høj dødelighed for laksen – og så pegede de på, at projektet var i strid med EU’s vandrammedirektiv. De hollandske lystfiskere, som har ført sagen, er meget tilfredse og i en pressemeddelelse peger de på, at afgørelsen også kan være af betydning for vandkraftværker i andre lande.
76 Sportsfiskeren
Vi kan ikke helt afgøre, om videoen hos Center for Genomic Gastronomy i USA er en vittighed eller dækker over en form for realiteter. Centeret er dedikeret til at se på, hvordan man kan bruge bioteknologien i gastronomien, og de har brugt æggeskum til at lave smagstest af luftforurening og har skabt fransk fiskesuppe af en blanding af transgene fisk og tomater. På omtalte video viser et par af centerets ansatte, hvordan man laver sushi med selvlysende fisk – måske en menu, der er som skabt til en romantisk aften i storbyen? Men hvad virkelig overraskede os, var de fluorescerende fisk - skabt med transgen teknologi og markedsføres af et firma i USA, som sælger kræene til akvarier. Ifølge akvariefirmaet – GloFish – var udgangspunktet for fiskene at bruge de strålende farver til at påvise forurening, men det er altså nu også endt i ren underholdning. Man må ikke håbe, at kræene slipper ud i naturen og videregiver deres fluorescerende gener til andre arter ... Nå ja – farveudvalget! Fiskene kan pt. fås i starfire red, electric green, sunburst orange, cosmic blue og galactic purple. Værsgo’ at spise!
Foto: glofish.com
Foto: Robert Weijman
Selvlysende sushi
3 // April 2012
