Anteprima fiere
Norimberga, 26-29 luglio BIOFACH e VIVANESS 2022
La grande estate del biologico
Continua in tutto il mondo la crescita del consumo di prodotti naturali e biologici: l’alimentazone ha superato in valore i 120 miliardi di euro, mentre la cosmesi oltrepassa la soglia del dieci per cento del giro d’affari dei principali mercati europei. Un bilancio positivo anche per il 2021 quello tratto dalle organizzazioni internazionali in vista del ritorno in presenza, la prossima estate, della duplice manifestazione leader mondiale del comparto.
L
’istituto di ricerca sull’agricoltura biologica (FIBL), insieme a IFOAM Organics International, hanno presentato in un recente incontro promosso da BIOFACH/VIVANESS i dati più attuali relativi alla produzione biologica nel mondo. In valore, gli Stati Uniti restano il più grande mercato, con un giro di affari di quasi 50 miliardi di euro, seguiti dalla Germania, con circa 15 miliardi di euro e dalla Francia con 12,7 miliardi di euro. lla fine del quasi 75 milioni di ettari di terreni agricoli erano coltivati biologicamente nel mondo: in 18 nazioni, la quota di terreno biologico aveva superato il della superficie agricola complessiva.
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“Il comparto sta andando molto bene – osserva Danila Brunner, direttrice di BIOFACH/VIVANESS – Il mercato sta crescendo a ritmi incoraggianti sia nel segmento degli alimenti biologici che dei cosmetici naturali certificati: uesto per tutti un motivo in più per attendere con impazienza il ritorno in presenza della comunit internazionale uest estate a Norimberga”. Una comunità di migliaia di imprese da tutto il mondo Il duplice evento leader del mercato globale dell alimentazione biologica e della cosmesi naturale si svolgerà nel 2022 dal al luglio: circa ERBORISTERIA domani 428 (maggio-giugno 2022)
