KUCHNIA SZWEDZKA, CZYLI Z CZYM TO SIĘ JE? Jakie macie skojarzenia z kuchnią szwedzką? Czy są to klopsiki z popularnej sieci sklepów meblowych albo bułeczki cynamonowe ze szwedzkich bajek? A może tradycyjny śledź lub popularne chrupkie pieczywo? Wszystko się zgadza! Te przysmaki często goszczą na szwedzkich stołach. Jednocześnie szwedzka sztuka kulinarna to coś o wiele więcej! Wraz z Michałem Godyniem, szefem kuchni w Rezydencji Ambasadora Szwecji zapraszamy Was do świata szwedzkich potraw. Zaprezentowane w tym e-booku przysmaki możecie wykonać samodzielnie, w polskich warunkach i z polskich produktów. Znajdziecie wśród nich zarówno prawdziwe szwedzkie klasyki, jak i przepisy trochę mniej znane. Do współpracy zaprosiliśmy także polskie blogerki kulinarne, które podzieliły się swoimi autorskimi przepisami na szwedzkie dania. E-book zawiera również porady w duchu zero waste, czyli w skrócie: jak gotować, by nie marnować. Zapraszamy do wspólnego gotowania!
4
SZWEDZKA KUCHNIA W TWOIM DOMU
