SOCIETAT · GASTRONOMIA
270 persones i 22 plats a la
29a Mostra Gastronòmica d’Ordino
► Fotos: Noelia Farias
Després d’un any de parèntesi, a causa de la pandèmia de la Covid-19, el passat diumenge 14 de novembre, el comú d’Ordino va celebrar la 29a Mostra Gastronòmica d’Andorra. Una edició per la qual van desfilar al voltant de 300 persones i va comptar amb la participació d’una quinzena de restaurants i empreses del sector, que van oferir als assistents més d’una vintena de plats elaborats de manera exclusiva per a l’ocasió.
L’esdeveniment va tenir lloc a l’Andorra Congrés Centre d’Ordino (ACCO) i es va impulsar des del comú ordinenc amb la voluntat d’apropar als visitants l’àmplia oferta gastronòmica que hi ha al país, tot combinant les últimes tendències culinàries amb la tradició. Eva Choy, cònsol menor de la parròquia d’Ordino i consellera de Cultura, va assenyalar que, enguany, el format de la mostra es va haver de reduir a causa de la crisi sanitària, no obstant, això l’esdeveniment va tenir una molt bona afluència de públic, per això va titllar aquesta edició com “tot un èxit”, tot i les mesures per la Covid-19 que,
154
| DONA SECRET | Núm. 81 · Desembre 2021