QUADERN DE CAMP
RAMADERIA EXTENSIVA SEMPRE E
ls paisatges primitius eren modelats per la fauna herbívora. Quan l’Homo sapiens, fa uns 10.000 anys, va aprendre a conrear plantes i a criar bestiar, també va ser protagonista d’aquest disseny. Va obrir espais nous per al conreu a les valls, i a les muntanyes va substituir els ramats de bòvids i èquids salvatges per vaques i cavalls domèstics; i els cèrvids, ovins, caprins i senglars, els va substituir per ovelles, cabres domèstiques i porcs. És a dir, l’home va canviar alguns elements de l’estructura, però el resultat fou gairebé equivalent. El repartiment de funcions naturals en el medi seguia present i així, durant mil·lennis, la biodiversitat es va mantenir i els nostres paisatges de muntanya van presentar una estructura heterogènia i vital.
Aquesta primavera he acompanyat un ramat de 130 cabres per les terres altes del Pallars i, a més de gaudir del candor i la bellesa d’aquests animals, he observat com transformen diàriament la pastura en llet i he comprovat la seva gran labor conservadora de la biodiversitat al mantenir espais oberts i revitalitzar-los aportant els seus excrements al terra i afavorint la permeabilitat d’aquest amb les seves agudes peülles. Les cabres són intel·ligents i curioses i es traslladen constantment en busca del millor aliment. Aquestes són de raça alpina i els agraden els prats amb algun arbust.
40 ZOO DE BARCELONA
Zoo_num_02.indd 40
19/7/19 14:34
