Los Galenos, una joya guardada en Bogotá

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LOS GALENOS, UNA JOYA GUARDADA EN BOGOTÁ

Restaurante, espacios flexibles y hasta un centro de simulación médica es lo que alberga una de las torres más dinámicas para los planners que necesitan todo en un solo espacio.

Por: Nancy Fuentes Juárez

Elegante y muy agradable; es mi primera impresión al entrar a este restaurante en el que, a pesar de ver rostros que no reconozco, me siento como en casa. El maitre Misael Solano nos recibe con una calidez que invita a quedarse. Intuyo que será una noche de sorpresas gratas y me topo con la primera: la mesa del chef, instalada en una exclusiva y elegante cava, la cual escuda unas 290 etiquetas incluyendo un distinguido vino argentino (de Suipacha) cuya cosecha es exclusiva para los comensales que eligen este lugar con la finalidad de celebrar, seducir, o simplemente pasar una velada muy agradable tras un día de congreso o convención. Hasta 14 personas pueden ser parte de una experiencia sensorial privada en este sitio cuya extensión deriva en una terraza con la inmejorable vista inherente a un octavo piso.

Mientras el encargado de la gastronomía hace su aparición para explicarnos el menú que degustaremos, me sorprenden las notas musicales de un violín hábilmente ejecutado por una melómana, lo que imprime un toque de felicidad a la reunión. La escena musical me distrae tanto que por un momento me olvido del chef, hasta que lo veo atareado, montando uno de los tantos platillos destinados para esa noche. No fue necesario trasladarme a la cocina pues a través de una pantalla pude seguir su interesante y estresante labor.

Cuando el colombiano Boris Marcell hace su aparición, nos explica que nuestro menú de ¡nueve tiempos! representa todo un “recorrido” por la carta, la cual integra cocina internacional con influencias mediterránea y peruana. La pasión y obsesión del chef se reflejan en cada platillo.

Además de la calidad, atención y las presentaciones innovadoras, los event planners pueden consentir a sus clientes VIP desde el traslado al restaurante Los Galenos, el cual se realiza en lujosos autos Jaguar, esto con un consumo mínimo de 400 mil pesos colombianos (138.41 dólares).

CONFORT Y FLEXIBIDAD A TU DISPOSICIÓN

Además del restaurante, el edificio ubicado al norte de la ciudad de Bogotá —conectado con avenidas principales— también resguarda espacios para reuniones medianas y pequeñas. El Centro Empresarial y de Negocios Los Galenos brinda la posibilidad de rentar espacios flexibles, con los requerimientos necesarios para congresos, convenciones y hasta pequeñas expos.

El auditorio Alexander Fleming se caracteriza por su practicidad; cuenta con sillas automatizadas, escenario, cabina de traducción, audio, video, wifi y streaming. Este salón, con capacidad para 200 personas, se complementa

CENTRO EMPRESARIAL Y DE NEGOCIOS

• Capacidad de 10 a 200 personas • 1 salón con sillas automatizadas y cabina de traducción simultánea • 2 salas de juntas para 30 personas • Tecnología para streaming • Área comercial para 10 stands de 10 x 7 m.

con un área comercial donde es posible colocar hasta 10 stands de 10 x 7 metros.

Si el objetivo es realizar una junta o reunión corporativa, las salas Louis Pasteur e Hipócrates son ideales pues acogen 20 y 30 personas, respectivamente. La ventaja de estos lugares, además de tener sistema insonorizado y cabina de traducción, es que permiten el paso de la luz solar, lo que sin duda provoca un ambiente más agradable, inyectando energía a los asistentes. Estos espacios reciben transmisión simultánea desde otras salas, lo que brinda la posibilidad de incrementar el número de participantes.

AL SERVICIO DE LA EDUCACIÓN EN SALUD

Otra maravilla que alberga la torre, con 120 lugares de estacionamiento sin costo adicional, es el Instituto de Simulación Médica (INSIMED), ideal para el desarrollo de habilidades y destrezas en la práctica clínica.

Este espacio, único en su tipo en América Latina, pone a disposición de los interesados 2,000 m2 para entrenamiento médico, con más de 450 cursos realizados a la fecha, en 40 programas médicos y quirúrgicos. Una ventaja es que los entrenamientos pueden ser transmitidos vía streaming a las salas, desde donde expertos y alumnos analizan los casos. Lo anterior también da pie a que muchas reuniones celebradas en los espacios correspondan a la especialidad médica.

CONTACTO

Marcela Sánchez S. Coordinadora de Mercadeo y Ventas Transversal 23 No. 93-23, piso 8 Bogotá DC / Cel. +57 310 861 8681

losgalenos.com

restaurantelosgalenos@losgalenos.com

LOS GALENOS RESTAURANTE

1

terraza

2

cavas

290

etiquetas de vino

• Experiencia sensorial para 14 personas • Traslado para invitados en lujosos autos (consumo mínimo 139 dólares)