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Opinión
CARMEN LENCE. CEO DE GRUPO LECHE RIO S.A.
Especial número 500
Coraje, persistencia, iniciativa, colaboración y excelencia ES SABIDO POR TODOS QUE LA SITUACIÓN DEL SECTOR LÁCTEO ES COMPLICADA Y LOS ÚLTIMOS ACONTECIMIENTOS NO HACEN MÁS QUE ACRECENTAR LAS DIFICULTADES. NOS ESTAMOS RECUPERANDO DE LOS AÑOS DE LA PANDEMIA, QUE HAN SIDO DUROS PARA TODA LA CADENA DE VALOR DE NUESTRO SECTOR VIENDO COMO EL AUMENTO DE CONSUMO EN EL HOGAR NO PUDO COMPENSAR EL CIERRE DE LA HOSTELERÍA.
A
demás, en estos últimos meses, nos sobrevino la guerra en Ucrania que repercute directamente en todos los sectores, incidiendo en el nuestro desde la alimentación de las vacas al aumento del precio del carburante. La guerra en Ucrania nos afecta especialmente por que es el granero de Europa y como consecuencia de un mayor coste del grano, se han cambiado las dietas de los animales haciendo bajar la producción en un alimento que ya juega con un margen bajo.
INDUSTRIAS LÁCTEAS ESPAÑOLAS Nº500
Pero, ante estas circunstancias, en Grupo Lence actuamos de acuerdo con nuestros valores: coraje para ser uno mismo, persistencia para alcanzar las metas, iniciativa para hacer que las cosas pasen, colaboración, porque juntos llegamos más lejos y excelencia, por que las empresas mediocres no sobreviven. Unos valores que nos mantienen con el compromiso de seguir enfocados en nuestro propósito de alimentar el espíritu de superación de nuestros consumidores, empleados y colaboradores a través de productos de calidad, respetuosos con el medio ambiente que contribuyen a mantener nuestro rural vivo. Tenemos claro que parte del futuro del sector pasa por hacer una labor divulgativa de nuestro día a día para que la sociedad sea consciente de lo que supone producir leche en nuestro país, visibilizando al sector y valorizando la leche como producto de primera necesidad. También contamos con el reto de llevar la sostenibilidad a nuestra actividad diaria. Comprometiéndonos con un desarrollo sostenible que contribuya a los objetivos de la agenda 2030, teniéndolos presentes en todas nuestras actividades. Aunque la sostenibilidad no pasa solo por cuidar el entorno, también pasa porque nuestro sector juegue un papel fundamental en la igualdad de genero. En el caso de Galicia solo el 35 por ciento de las ganaderías gallegas están a nombre de mujeres, y las estadísticas nos muestran que dos de cada tres personas que abandonan el rural son mujeres. Este abandono tiene una clara repercusión en el desarrollo del sector primario. La causa de este éxodo femenino es la falta
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