ESPECIAL NÚMERO 500 ILE, Industrias Lácteas Españolas

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Industria

Alimenta tu salud

Albe - Lácteas del Jarama

LÁCTEAS DEL JARAMA ES UNA EMPRESA ESPAÑOLA, ESPECIALIZADA EN LA PRODUCCIÓN DE MOZZARELLA, EN CUYA ELABORACIÓN FUE PIONERA EN ESPAÑA.

L

ácteas del Jarama forma parte del Grupo Albe, un conglomerado de empresas que fabrican y distribuyen alimentos frescos y saludables, respetando las premisas de sostenibilidad con el medio ambiente. Desde hace más de 50 años, Albe - Lácteas del Jarama se dedica la fabricación de mozzarella, queso fresco, yogur y requesón, así como a la comercialización de todo tipo de queso –tanto nacionales como de importación–, natas y mantequillas, harinas y especias, embutidos y conservas. Es proveedor en toda la península ibérica de gama amplia para el canal horeca y especialista en restauración. La tradición artesanal y una seleccionada materia prima se combinan con los últimos avances del departamento de I+D+i de la compañía. Su fábrica es una de las más avanzadas de España, y sus estrictos controles higiénicosanitarios, certificados por la normativa IFS Food, garantizan un producto final de la más alta calidad.

INDUSTRIAS LÁCTEAS ESPAÑOLAS Nº500

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Actualmente, la compañía está llevando a cabo una inversión en las naves de sus instalaciones de Fuente el Saz del Jarama (Madrid), sustituyendo las antiguas cubiertas por unas mucho más eficientes en cuanto a ahorro de energético, que permitirán seguir cuidando de su entorno.


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