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en portada Primeras Edades
Pequeños rumiantes en primeras edades: parásitos y factores que los hacen más vulnerables a las parasitosis Nélida Fernández Pato1 e Irene Aguilar García2 Doctora en Veterinaria, coordinadora de Enfermedades Parasitarias, Facultad de Veterinaria, Universidad Alfonso X el Sabio. E-mail: nfernpat@uax.es 2 Veterinaria, investigadora y libre ejercicio de profesión Imágenes cedidas por las autoras 1
IMPORTANCIA DEL SECTOR OVINO Y CAPRINO EN ESPAÑA En España el sector ovino y caprino supone un 12 % de la producción final ganadera, siendo el segundo país de la Unión Europea en este censo. Representa un total de 20.000 cabezas censadas en 2021, aunque es el ganado ovino, con un 83 %, el que engloba más animales. Del total del censo ovino, el 5,2 % son animales menores de un año, y del ganado caprino el 20,3 %1.
AGENTES PARASITARIOS DIGESTIVOS Y SU IMPORTANCIA EN PRIMERAS EDADES Los pequeños rumiantes pueden verse afectados por agentes etiológicos parasitarios a cualquier edad, sin embargo, los más prevalentes son los endoparásitos digestivos que engloban varios parásitos que pasan por
Cryptosporidium Prepatencia 3-4 días
el aparato digestivo y que se pueden diagnosticar con técnicas coprológicas, entre otros métodos diagnósticos. Los animales más jóvenes son los que mayores consecuencias clínicas sufren por algunos agentes parasitarios, como, por ejemplo: Cryptosporidium spp., Eimeria spp. o nematodos gastrointestinales (NGI). Uno de los signos clínicos más frecuentes es la diarrea, aunque en algunos casos estos agentes parasitarios pueden ser responsables incluso de la muerte del animal. En pequeños rumiantes, desde el nacimiento hasta el destete, parásitos de los géneros Cryptosporidium y Eimeria, entre otros enteropatógenos como E. coli, son la causa más frecuente de diarrea2.
LÍNEA TEMPORAL PARASITARIA DESDE EL NACIMIENTO AL AÑO DE VIDA Los endoparásitos digestivos más frecuentes en pequeños rumiantes durante el primer año de vida penetran por vía oral. Conociendo algunas características de su ciclo biológico como el tiempo que precisan dentro del hospedador para contaminar el medio ambiente (prepatencia) o el tiempo que tardan una vez eliminadas sus formas parásitas en ser infectantes, se podría realizar
Eimeria Prepatencia 12-18 días
NGI Prepatencia 16-21 días
FIGURA 1. Cronobiología parasitaria desde el nacimiento al primer año de vida. 251
una línea temporal parasitaria como se muestra en la figura 1. Sin embargo, las consecuencias clínicas no solo dependen de los ciclos biológicos, sino también del desarrollo de inmunidad adquirida parcial, condiciones medioambientales o concentración animal, factores que han de tenerse en cuenta en la línea temporal parasitaria.
Nacimiento - 14 días Cryptosporidium es uno de los enteropatógenos más implicados en el síndrome de diarrea neonatal, que es uno de los problemas sanitarios de mayor importancia en toda Europa. Se reconocen 15 especies distintas3. C. parvum es una de las especies más importantes, no solo por estar implicada en cuadros clínicos en pequeños rumiantes, sino también por su poder zoonótico. Aunque otras especies como C. ubiquitum y C. xiaoi también se han detectado en pequeños rumiantes en España4. Su detección se puede realizar mediante métodos coprológicos, inmunológicos o moleculares. Los más utilizados son los coprológicos por su rapidez diagnóstica y bajo coste y se basan en extensiones fecales que posteriormente se tiñen para identificar los ooquistes de unos 4-6 µm. Tradicionalmente, se han utilizado las tinciones de Ziehl-Neelsen o de Heine (figura 2) que han sufrido distintas modificaciones5,6, aunque para la detección de portadores asintomáticos pueden utilizarse métodos de concentración por flotación o sedimentación7.
Desde las tres semanas de vida Eimeria es el género de coccidio más detectado en ganado ovino y caprino8, incluyéndose también como causa del