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reforzar la salud a través del alimento
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“El campo de la nutrición
se mueve a un ritmo acelerado y la oferta está en constante evolución” A lo largo de esta entrevista, Pablo Hervás, director técnico de ANFAAC, nos explica cómo los avances en la formulación y selección de ingredientes nos permiten reforzar la salud de nuestros animales de compañía a través del alimento.
latabilidad, digestibilidad, sostenibilidad, seguridad y comodidad. La elección de un alimento nutricionalmente completo para mascotas significa que ha sido desarrollado para proporcionar una dieta equilibrada. Este alimento satisface todas las necesidades de energía, proteínas, grasas, vitaminas y minerales del animal.
La industria está introduciendo constantemente nuevos ingredientes en las formulaciones de los alimentos
Director técnico de ANFAAC
Somos lo que comemos según dice la popular frase del filósofo. ¿Comen en términos generales los perros y gatos en nuestro país alimentos de calidad? Las empresas asociadas a ANFAAC ponen a disposición de la sociedad una gran variedad de alimentos seguros, nutritivos y de calidad para los animales de compañía de conformidad con la normativa de la UE. La industria está estrictamente regulada por más de 50 normas y, además, los miembros de ANFAAC fabrican alimentos de acuerdo con los Códigos de Prácticas para garantizar la calidad y la seguridad de estos, por ejemplo, la Guía de Buenas Prácticas para la Fabricación de Alimentos Seguros para Mascotas. Las empresas producen una amplia variedad de alimentos de calidad, proporcionando todos los aspectos importantes de una dieta equilibrada: nutrición, paNº 257 • Julio/Agosto 2022
“En los últimos años ha habido un aumento en los productos premium naturales, crudos y orgánicos”.
De hecho, en los últimos años se ha producido un rápido desarrollo en la gama de golosinas y alimentos funcionales para mascotas. Estos incluyen productos para ayudar a entrenar a un cachorro o simplemente recompensar al perro o gato. Existe una amplia variedad de suplementos enriquecidos con nutrientes, alimentos secos para mascotas y golosinas para ayudar con la salud de
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Pablo Hervás
Las empresas están al corriente de los resultados de I+D+i y avances científicos en materia de nutrición animal e intentan incluir aquellos ingredientes que pueden ayudar a la salud del animal.
los dientes y las encías, alimentos para gatos propensos a crear bolas de pelo y muchos otros tipos de productos especializados. Las golosinas proporcionan un mecanismo importante para fortalecer el vínculo entre la mascota y el dueño y pueden ser una gran herramienta de motivación para el entrenamiento. Deben ser administrados con moderación, de acuerdo con unas pautas de alimentación específicas, y como parte de un régimen de alimentación saludable. Las empresas siguen las guías nutricionales de FEDIAF a la hora de formular sus alimentos para garantizar una nutrición adecuada, completa y equilibrada. Estas guías se han elaborado teniendo en cuenta las aportaciones de un grupo de expertos científicos independientes de toda Europa, y permiten adaptar las recomendaciones a las últimas novedades y conocimientos científicos.
