GASTRONOMIA
Narcís Alluè xef executiu
Daguisa Hotels
gastronomia amb una qualitat inqüestionable És una de les cadenes hoteleres capdavanteres al Principat d’Andorra, no només per la seva filosofia on regna la qualitat i l’excel·lència, sinó també per l’acurada atenció que el seu personal para en els detalls. L’oferta gastronòmica de Daguisa Hotels, dissenyada pel xef executiu Narcís Alluè, és un dels punts forts pel qual, visitants i residents, continuen triant qualsevol dels cinc hotels que integren el grup. Fotos: César De Pablos
A
mb els hotels Tulip Inn Andorra Delfos 4*, Golden Tulip Andorra Fènix 4*, Font d’Argent Pas de la Casa 4*, Euroski Mountain Resort 4*, Font d’Argent Canillo 4* i els apartaments Sant Bernat 3*, el grup Daguisa Hotels proposa una oferta molt diversa d’allotjaments al Principat d’Andorra, amb dos conceptes ben definits: ciutat i muntanya. Si bé Daguisa Hotels és la marca paraigua, cada hotel té les seves necessitats i especificitats, com ara les activitats d’oci disponibles o els serveis de restauració que s’hi ofereixen. Al backstage del ‘show gastronòmic’ de Daguisa Hotels hi és el Narcís Allué, el xef executiu del grup, qui vigila mil·limètricament que cada detall estigui en el seu lloc. El seu compromís i passió per la cuina, li van perme-
188
::: Dona Secret ::: núm. 66 ::: Setembre 2020 :::
