Banki Żywności i wiedzy
35
Banki Żywności i wiedzy
1.
Banki Żywności: bit.ly/2k9vCr0 [dostęp: 12.09.2019].
Banki Żywności to organizacje pozarządowe o statusie stowarzyszeń lub fundacji – 31 z nich jest zrzeszonych w Federacji Polskich Banków Żywności. O swojej misji piszą: „Ratujemy żywność przed zmarnowaniem i przekazujemy ją najbardziej potrzebującym”. W 2017 r. do 1 447 844 osób potrzebujących w Polsce trafiło 3275 tirów żywności1. Oprócz tych działań od 2015 r. banki prowadzą coraz więcej inicjatyw edukacyjnych skierowanych do osób dorosłych. DA R I A S OW I Ń S K A - M I L E W S K A
Celem projektów edukacyjnych jest włączanie społeczne osób zagrożonych wykluczeniem oraz usamodzielnianie i zwiększanie kompetencji odbiorców żywności. W latach 2015–2016 w ponad 5,2 tys. warsztatów wzięło udział łącznie 756 tys. osób. Wśród odbiorców największą popularnością cieszyły się warsztaty kulinarne. Najnowszy projekt edukacyjny – „Finansowo silni” – jest realizowany z Narodowym Bankiem Polskim w ramach programu edukacji ekonomicznej. Banki Żywności kształcą edukatorów i trenerów, opracowują dla nich materiały i wspierają ich rozwój. O edukacji dorosłych oraz o projekcie „Finansowo silni” opowiada Dorota Jezierska, wiceprezeska Federacji Polskich Banków Żywności, prezeska Banku Żywności w Ciechanowie. Daria Sowińska-Milewska: Banki Żywności są kojarzone z niemarnowaniem, z przekazywaniem żywności osobom w potrzebie. Gdzie tu miejsce na edukację? Dorota Jezierska: Banki, poszukując środków na działania, często słyszały zarzut: „dajecie rybę, nie wędkę, wychowujecie osoby roszczeniowe”. Jest jednak inaczej. Banki zaczynały od działań skierowanych do dzieci i młodzieży, ale od 2015 r. rozpoczęły na bardzo szeroką skalę działania edukacyjne skierowane do dorosłych. Na przykład Bank Żywności w Ciechanowie, który reprezentuję, docierający do 20 tys. osób potrzebujących, prowadzi różnego typu szkolenia dla około 2 tys. uczestników rocznie. Do kogo docierają z edukacją Banki Żywności? Banki działają na pograniczu dwóch światów – nadprodukcji (nadmiaru) i niedoboru. Do tego pierwszego docieramy z kampaniami edukacyjnymi (np. „Ekomisja”2), ze 2.
Informacja o projekcie „EkoMisja
wskazówkami na temat gospodarki magazynowej we własnej lodówce czy zasadami
– nie marnuję”, bit.ly/2lS6yFn
niemarnowania, a do drugiego – z pomocą żywnościową i edukacyjną.
[dostęp: 12.09.2019].
Osoby potrzebujące (beneficjenci pomocy żywnościowej) otrzymują wsparcie z banków poprzez organizacje partnerskie. Od czterech lat w ramach unijnego Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa Banki prowadzą również działania towarzyszące, edukacyjne, bezpośrednio docierając do odbiorców. Żywność stała się tylko jednym z narzędzi, elementem wsparcia osób nieaktywnych, wykluczonych – po to, by zachęcić je do zmiany, pomóc w poprawie sytuacji życiowej. Dzięki tym