gente fitness, con alergia alimentaria, surgió la idea de abrir una ecocafetería con productos saludables en la que emplearon a jóvenes universitarios, pero con la pandemia tuvieron que cerrarla. Pero el proyecto es abrirla nuevamente bajo la administración de uno de sus hijos. Efecto pandemia Desde la cuarentena la señora Eva considera que se han debilitado un poco, por eso quieren volver con más fuerza dándole auge en las redes sociales, pero manteniendo los canales regulares, es decir tener la tienda física y la online. Manifestó que en marzo de 2020 tuvieron que cerrar abruptamente por la pandemia, “se avisó por las redes sociales que estábamos con nuestro WhatsApp y dimos 27
nuestra dirección de la casa y Lo próximo que quieren hacer es reforzar el área de confección de entonces empezamos a difundir”. prendas terapéuticas con cobre y Les ayudó las entrevistas en los desarrollar la línea de alimentos, medios sobre la ecotienda a través “estamos trabajando con la de las cuales dieron a conocer que Universidad de Concepción que ya tenían mascarillas con hilos de cobre nos han hecho los estudios previos de 2 productos que queremos y así permanecieron hasta junio. desarrollar nosotros, que ya Luego empezaron a abrir por horas tenemos hasta el nombre se llama en la galería, pero en diciembre los San Rafael. La idea es poder trabajar sorprendió otra cuarentena y solo con al menos 2 productos y también vendieron a sus clientes fijos porque incursionamos ya un poco con una no migraron a las redes sociales. “Pero empresa que nos preparaba té, con así y todo se vendió mucho, hacemos distintas fórmulas”. En conclusión el delivery gratis en el área urbana de desean tener algunos productos propios y distribuirlos. Los Ángeles”. Proyecciones a futuro Rasgos del emprendedor Considera que el primer desafío angelino grande fue el de tener la cafetería y luego cerrarla por la pandemia. Otra Piensa que el emprendedor de Los dificultad es que surgieron muchas Ángeles está en deuda porque no marcas alternativas, pero decidieron ha trabajado en asociatividad, no mantener la calidad, aunque sea un se ha inclinado a trabajar en redes y eso es una debilidad. Sin embargo poco más caro.
