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TOP 10 ALIMENTOS
ricos en fibra
LA FIBRA DIETÉTICA ES LA PARTE COMESTIBLE DE LAS PLANTAS O HIDRATOS DE CARBONO RESISTENTES A LA DIGESTIÓN Y LA ABSORCIÓN EN EL INTESTINO DELGADO HUMANO Y QUE SUFRE UNA FERMENTACIÓN TOTAL O PARCIAL EN EL INTESTINO GRUESO
Beneficios del consumo de fibra en tu dieta Regulariza las deposiciones. La fibra dietética nos ayuda aumentar el peso, el tamaño de las heces y las ablanda. Siempre una materia fecal voluminosa es más fácil de evacuar, lo que disminuye la probabilidad de estreñimiento. Si tus heces son sueltas y acuosas, la fibra puede ayudar a solidificar las heces, porque absorbe agua y agrega volumen a las heces. Favorece a mejorar la salud intestinal.
ctualmente el consumo insuficiente de fibra dietética se asocia con la aparición de enfermedades crónicas. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), recomienda una ingesta de 25 gramos de fibra dietética al día. En México, los adultos consumen entre 16 y 18 gramos de fibra al día, y los españoles apenas superan los 16 g. una cantidad mucho menor a la recomendada.
A
Clasificación de las fibras La fibra soluble se disuelve en agua lo que produce sensación de saciedad. Su consumo puede ayudar a disminuir el colesterol LDL o “colesterol malo”, mantener los niveles de glucosa en sangre. La fibra insoluble no se disuelve en agua, Este tipo de fibra promueve el movimiento del material a través del aparato digestivo y aumenta el volumen de las heces, por lo que puede ser de beneficio para aquellos que luchan contra el estreñimiento o la evacuación irregular.
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FLUENTIAL MAYO / JUNIO 2021
Se ha encontrado que una dieta alta en fibra probablemente disminuye el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal, también, ayuda a reducir el riesgo de desarrollar hemorroides y bolsas pequeñas en el colon (enfermedad diverticular).
