Anualmente no terceiro sábado do mês de Maio
Produtores da Bairrada proclamam Dia Internacional da Baga para promover casta conhecerem cada vez melhor a baga, as suas várias versões, pois cada um dos produtores tem uma forma diferente de a Um grupo de produtores de vinhos deinterpretar”, sustentou. cidiu proclamar o Dia Internacional da De véspera, dia 20, cada um dos produtores organiza um jantar na sua adega, mediante inscrição e pagamento. “InscreBaga para celebrar anualmente a casta vem-se e podem jantar connosco. No meu caso, restringi a um que dizem ser a mais emblemática e máximo de 14 pessoas, que terão a possibilidade de provar viversátil da Região da Bairrada, revelou nhos icónicos aos longo de 33 anos de Quinta das Bágeiras”, acrescentou. fonte da associação ‘Baga Friends’. De acordo com Mário Sérgio Nuno, esta iniciativa surge para promover a baga, a casta “mais representativa da Bairrada”. “Há Mário Sérgio Nuno, produtor da Quinta das 10 anos, quando começámos com a nossa associação, havia muiBágeiras, no concelho de Anadia, sublinhou que to ceticismo em relação a esta casta dentro da própria Região da Bairrada. Achamos que demos um contributo enorme para que esta é a primeira vez que um grupo de produhoje se fale na Baga e as pessoas perguntem se este ou aquele tores de vinhos declara um Dia Internacional de vinho é 100% Baga”, sublinhou. uma casta em Portugal. “No ano em que se celeO produtor destacou ainda a versatilidade desta casta, que tem bra uma década da criação da ‘Baga Friends’, os permitido criar novos produtos. “Hoje temos o espumante baga produtores da associação decidiram proclamar Bairrada, que nasceu já depois de ter nascido o grupo ‘Baga Frieno Dia Internacional da Baga, que vamos comeds’. Temos os vinhos tintos que são extraordinariamente longevos, morar no terceiro sábado do mês de Maio. Pasou seja, que aguentam muitos anos e isoladamente, sem precisar da companhia de outras castas”, concluiu. sará a ser a data de celebração anual e internaFilipa Pato, Luís Pato, Quinta da Vacariça, Quinta das Bágeiras, cional desta casta”, informou. Quinta de Baixo - Niepoort, Sidónio de Sousa e Vadio Wines são os Este ano, o Dia Internacional da Baga vai ser assiassociados da ‘Baga Friends’, que se juntaram para promover os grannalado em 21 de Maio, com os produtores desta asdes vinhos produzidos a partir da casta baga da Região da Bairrada. sociação a abrirem as suas adegas. “Queremos que O reconhecimento do trabalho dos produtores da associação ‘Baga as pessoas nos visitem, provem os nossos vinhos, Friends’ estende-se além-fronteiras, com exportações para os princitroquem opiniões connosco. Gostaríamos que tal se pais mercados destino dos vinhos portugueses, como Reino Unido, Estornasse num hábito e que as pessoas colocassem, tados Unidos, Alemanha, Brasil ou Canadá, entre outros. nas suas agendas, um dia para virem à Bairrada para 20
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