Na aldeia de Carapelhos, em Mira, de 20 a 22 de Maio
Feira dos Grelos da Região da Gândara regressa mais ecológica A aldeia de Carapelhos, no concelho de Mira, vai zável, mesmo os copos, pois queremos acabar com o plástico. Vamos usar sempre soluções reutilizáveis”, disse o receber a tradicional Feira dos Grelos da Região da grão-mestre da Confraria Nabos e Companhia, Nuno JaniGândara, que este ano regressa, nos dias 20, 21 e 22 cas. “Para nós, é importante mantermos ecologicamente de Maio. A décima sexta edição deste evento regresa nossa aldeia saudável e darmos o exemplo”, sublinhou. sa apos dois anos de ausência e vai decorrer junto à O evento é organizado pela Confraria Nabos e Compasede da Confraria Nabos e Companhia, num espaço nhia, com o apoio da Câmara de Mira. Trata-se de uma ampliado e com soluções mais ecológicas, deixando a iniciativa que tem como objetivo a “divulgação dos grelos, a gastronomia da região gandaresa e a promoção utilização de louça descartável.
turística da região”. As refeições são todas preparadas “As duas principais novidades da XVI edição da Feira dos Grepela confraria, que vai servir vários pratos da região da los de são o aumento de espaço de refeições e o novo conGândara, todos eles acompanhados por grelos de nabo. ceito de serviço”, adiantou o grão-mestre da Confraria Nabos e A organização propõe pratos de carne e peixe, como Companhia. Nuno Janicas acrescenta que “a área de serviço de o pregado da praia com grelo da Gândara, rojões com refeições aumentou, dando assim resposta à falta de mesas para grelos, vaca caída com grelo à vista ou galo ao grelo, todos os visitantes”, pois “o novo conceito de serviço, compleentre outros. Os produtos para a confeção dos pratos mentar ao já conhecido, prevê o serviço à mesa. Estas novidades são de produtores daquela aldeia. permitem reduzir a concentração de pessoas e acabam por resO certame conta ainda com concertos, pastelaria ponder a uma necessidade que a pandemia nos trouxe”, acrescenao vivo, demonstração de patinagem artística, gelatou aquele responsável. do de nabo e provas de vinho. “É um momento alto Apesar do contexto pós pandemia, Nuno Janicas mostra alguma da aldeia. Uma pequena aldeia do concelho de Mira preocupação. “Estamos muito receosos, pois por um lado sabemos recebe mais de dez mil visitantes, ou seja, a aldeia que as pessoas, após dois anos de pandemia, anseiam por estes enche-se de pessoas, de alegria, de festa e movieventos e que isso nos pode trazem muitos visitantes, mas por outro mento”, concluiu. lado há ainda muito receio relativo ao Covid”. A aposta numa feira No evento estão ainda disponíveis, para venda, mais ecológica, sustenta, “é a continuação de um trabalho iniciaprodutos locais, como, por exemplo, grelos de do na edição anterior de redução de utilização de descartáveis. Nós nabo. O acesso ao recinto da feira é gratuito. usávamos muito plástico descartável e vamos usar mais louça reutiliwww.gazetarural.com
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