Edição Especial
Segundo estatísticas do Instituto Nacional de Estatística
Produção de cereais em 2020/2021 é uma das mais baixas dos últimos 35 anos de agrícola (+3,2%). Quanto ao comércio internacional, indicam que o défice da balança comercial dos “Produtos agrícolas e agroalimentares (exceto bebidas)” totalizou 3.845,9 milhões de euros em 2021, um agravamento de 401,6 milhões de euros face ao ano anterior. Os cereais foram o grupo que mais contribuiu para esta evolução, segundo o instituto, tendo aumentado o défice em 154,6 milhões de euros, o segundo maior défice (depois das “carnes e miudezas, comestíveis”) no conjunto dos produtos agrícolas e agroalimentares exceto bebidas. Os dados registam recordes de produção de kiwi, cereja e amêndoa: a produção de kiwi ultrapassou pela primeira vez as A produção de cereais de outono/inverno no ano 55 mil toneladas, a campanha da cereja foi a mais produtiva agrícola 2020/2021, de 189,2 mil toneladas, foi dos últimos 49 anos, enquanto a entrada em produção de noapenas superior às campanhas de 2005, 2011 e vos amendoais intensivos contribuiu para um aumento de pro2012, segundo as estatísticas agrícolas divulgadas dução de 31,1%, atingindo as 41,5 mil toneladas de amêndoa. pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), que as- Já a produção de maçã alcançou as 368,2 mil toneladas, tendo sinalam aumentos na produção de cereais de prisido a segunda colheita mais produtiva dos últimos 35 anos, semavera/verão de 10,3% no milho e 32,5% no arroz. gundo as estatísticas. Em 2021, refere o INE, o défice da balança comerA produção de azeite disparou para um máximo histórico de cial dos produtos agrícolas e agroalimentares totalizou 2,29 milhões de hectolitros (+49% que em 2019, o segundo me3.845,9 milhões de euros, traduzindo um agravamento lhor registo desde 1915) em resultado de condições meteorode 401,6 milhões de euros face ao ano anterior, que o lógicas favoráveis, conjugadas com o aumento da importância atribui principalmente à evolução dos cereais (aumento dos olivais intensivos de regadio. A produção de vinho aumentou do défice em 154,6 milhões de euros). 14,7%, alcançando os 7,2 milhões de hectolitros, superior à média O grau de autoaprovisionamento dos cereais (excedos últimos cinco anos (6,4 milhões de hectolitros). to arroz) ficou-se pelos 19,4%, refletindo os decrésQuanto às produções de carne de bovino (103 mil toneladas), cimos verificados na produção de grão (-8,1%) e nas ovino (15,9 mil toneladas) e caprino (1,3 mil toneladas), os dados exportações (-4,5%), uma vez que as importações se revelam acréscimos de 5,3%, 9% e 14,8%, respetivamente, face a mantiveram ao mesmo nível da campanha anterior. 2020. “A diminuição na produção e nas exportações e a maEm 2021, o rendimento da atividade agrícola, em termos reais, nutenção nas importações, agravaram ainda mais o por unidade de trabalho ano, aumentou 9,6%, em consequência dos grau de autoaprovisionamento dos cereais (exceto acréscimos de 7,1% no Valor Acrescentado Bruto (VAB) e de 12% dos arroz)”, destaca o INE. outros subsídios à produção, após uma quase estagnação (-0,1%) Os dados do instituto registam aumentos do índice em 2020. de preços de produção dos bens agrícolas (+5,6%), Sobre o número de incêndios rurais em 2021 em Portugal, num do índice de preços dos bens e serviços de consumo total de 8.230, o INE recorda que significaram menos 15% de ocorcorrente na agricultura (+14,2%) e do índice de prerências face a 2020, enquanto a área ardida, de 28,47 mil hectares, foi ços dos bens e serviços de investimento da atividaa segunda mais baixa da última década.
A produção de cereais no ano agrícola 2020/2021 foi uma das mais baixas dos últimos 35 anos, em reflexo da redução quase generalizada em todas as espécies, agravando o grau de autoaprovisionamento, segundo estatísticas do INE.
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