TRENDSPANING
T R E N D S PA N I N G : B A K A V Ä X T B A S E R AT Fler och fler testar vegetariska och veganska alternativ en, flera eller alla dagar i veckan. Vi begav oss ut på en resa i landet och besökte några framgångsrika bagerier för att se vilka hemligheter de har för att locka många veganska besökare.
14 | SMAKFULLT NR 1 2022