mas de crecimiento y desarrollo de nuestros colaboradores, etc. Tenemos que cuidar no nada más la rentabilidad de los hoteles sino también los planes de carrera de la gente, y teniendo buenos resultados crecen las oportunidades de nuestros colaboradores. LF: Y además de todos estos retos, ¿cuál ha sido la satisfacción más grande que has tenido? LT: Ver culminados los objetivos. No es fácil, en algunas ocasiones, cumplirlos. Es fácil establecerlos si tienes el diagnóstico correcto, pero en el tiempo y en el proceso hay mucha dificultad. Hoy, yo creo que uno de los objetivos más difíciles de cumplir ha sido renovar el equipo directivo de esta empresa. De un año para acá hemos tenidos cambios muy importantes. Hoy el equipo es mucho más dinámico, más ágil, más actual. Guardamos esa calidez y esa experiencia muy hotelera que tenía Camino Real, pero también lo renovamos con gente que puede aportar mucho. No es quitar y poner nada más. Se trata de evaluar bien a nuestros colaboradores, evaluar bien a los directivos, conocer bien las necesidades de la empresa y a dónde la queremos llevar, y hacer un equipo. Eso nos llevó prácticamente un año, y ahorita lo estamos terminando.
Sobre Camino Real Hotels La cadena mexicana de 5 estrellas cuenta con una arquitectura icónica, importantes obras de arte y un ambiente sofisticado y cosmopolita, ideal para los gustos más contemporáneos. Con hoteles en los puntos más importantes de México y una gran variedad de salones con diferentes capacidades, destaca su hospitalidad y la excelencia en su servicio de alimentos.
LF: ¿Qué características debe de tener un hotel para lograr la excelencia? LT: Yo creo que dos. Uno, que sea funcional, y por eso quiero decir que todo lo que un huésped o cliente toque, y toque a través de todos los sentidos, funcione. Desde que el acceso al hotel sea el correcto, hasta que la calidez de los textiles y del colchón sean las correctas. Y otra es la actitud de la gente. Siempre va a haber imprevistos. Pueden ser ajenos a nosotros o no, pero el tema es la actitud de la gente para resolver esos incidentes. Entonces uno está muy orientado al inmueble o al hotel y otro es muy orientado a la capacitación y la actitud de la gente. Si logras colocar ambos en el nivel que quieres, puedes llegar a la excelencia.
LF: ¿Y para distinguirse en el sector de meetings? LT: Camino Real tiene 60 años y con el paso del tiempo, a través de diferentes propietarios, ha crecido la compañía, hemos añadido activos, hemos desincorporado otros que creemos no generaban valor, pero algo que ha tenido Camino Real es que ha tenido espacios muy importantes. Camino Real Polanco, el próximo Camino Real Tijuana, Camino Real Monterrey, Camino Real Sumiya, Camino Real Santa Fe, todos esos hoteles tienen una capacidad instalada muy grande para poder albergar grupos y meetings muy importantes. Además de que nosotros siempre queremos poner como fortaleza nuestra calidad de alimentos y bebidas, en el servicio, y eso nos ha dado una gran oportunidad para diferenciarnos de la competencia. Estamos próximos a hacer un salón para 800 personas en Polanco, y con eso nos vamos a convertir en el hotel con la capacidad más grande en la Ciudad de México para convenciones. LF: ¿Qué otros cambios veremos como parte de su nuevo plan para enfocarse en el turismo de reuniones? LT: Son muchos, tanto estructurales como otros muy enfocados a nuestros clientes. En la parte de estructura, el equipo directivo es nuevo, estamos haciendo una inversión importante para mejorar nuestra página de internet, nuestra aplicación móvil donde ya vas a poder reservar, hacer check-in y check-out, inclusive, para algunos hoteles que ya estén preparados, te van a mandar la llave por el celular y ya no vas a necesitar pasar a la recepción. Estamos remodelando el hotel de Polanco, donde estamos cambiando todos los elevadores, los baños públicos, y vamos a terminar el año con 500 cuartos remodelados, vamos a hacer un salón nuevo para este hotel, vamos a remodelar el motor lobby, el bar, el lobby. También vamos a remodelar el hotel del aeropuerto, acabamos de terminar la del Camino Real Monterrey, nos vamos a seguir con el de Santa Fe. Y sobre todo queremos diferenciarnos en la parte de servicio y de alimentos y bebidas. En Santa Fe
