MAD & KROP
Aloe vera og de slidte tyndtarme
I alle livets faser, men især, hvis der har været kroniske udfordringer, eller vi er blevet ældre, så kan det godt være lidt sværere at optage sine vitaminer og mineraler. En super god mikroflora fyldt med en god blanding af mange forskellige mælkesyrebakterier skaber gode betingelser, og her kan aloe vera være en god støtteterapi, så det hele bare glider lidt nemmere ned og ud i kroppens krinkelkroge af problemstillinger. Og læs hele artiklen, hvis du er træt af dine tarme! AF MARIANNE PALM
Igennem alle årene, hvor der har været lavet studier på den helt særlige plante Aloe vera barbensis, har man koncentreret sig mest om brugen af planten til hudproblemer. Her virker den på alt fra mindre brandsår til hudafskrabninger, hvor den hurtigt heler huden og skaber en stærk barriere mod fremmede indtrængere. På samme måde tillader aloe vera- plantens safter at skabe et sundt miljø hele vejen gennem fordøjelseskanalen ved at hjælpe det lokale immunsystem med at skabe sunde tarme, der
50
lettere kan optage vitaminer og mineraler. Studierne har koncentreret sig om enkelte vitaminer og mineraler, fx C-, E- og B12-vitamin, og den viden kan sagtens overføres på de øvrige næringsstoffer. Dominoeffekten gennem fordøjelsen Det er de aktive stoffer, glucomannan og acemannan, der er en gruppe af polysakkarider, som er med til at kickstarte hele processen. De to sørger for at danne smørsyre, og oversat til pære
dansk skaber det gunstige betingelser for mælkesyrebakterierne, som tager sig af resten af arbejdet. Men der er en ekstra finurlighed ved aloe vera-drikken, fx fra Avivir: De har nemlig gennem opvarmning formået at regulere de enzymer, som ellers vil nedbryde plantens indholdsstoffer, når den er fjernet fra sin skræl. Det betyder en længere holdbarhed af produktet, men også et meget mere kontrolleret niveau af de mange polysakkarider.
// SUND-FORSKNING skal ikke anvendes som en erstatning for at gå til læge eller anden fagekspert. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.
