KOST TILSKUD
Kisel til mavens førstehjælpskasse Kisel findes i sand, i dit vinglas og i din computer. Men kisel i gelform er også en fantastisk førstehjælp ved både akutte og kroniske maveproblemer. Hvordan kan det egentlig lade sig gøre, og hvilken hjælp kan kisel være, hvis maven driller og gør livet surt?
AF MARIANNE PALM
Kisel eller silicium, som det også hedder, er det 8. mest udbredte grundstof i universet og det næstmest forekommende stof i jordskorpen (ilt løber med førstepladsen). Det er vidt anvendt i industrien, og vi mennesker bruger det til så forskellige ting som fremstilling af glas, metallegeringer, cement og elektronik. Men det har altså også en helt anden anvendelsesmulighed, en vigtig en af slagsen. Mineralsk kiselgel kan nemlig være med til at give en væsentlig mere tålelig hverdag for de mange mennesker, der lider af maveproblemer. Her vil vi gerne være med til at udbrede budskabet om kiselgelen til alle med halsbrand, diarré, generende tarmluft og irriteret tyktarm, men vi vil også gerne have stillet vores nysgerrighed. For hvordan dælen kan et stof, der bruges som halvleder i computerchips og som legeringselement i jern, være egnet til at afhjælpe maveproblemer? Kort fortalt er kisel et stof med en mangfoldighed af egenskaber, som afhænger af form, og hvordan det bearbejdes. I såkaldt amorf form (uregelmæssig struktur) har det fx egenskaber, det ikke har i krystallinsk form. Og
74
selvom kisel kan anvendes til industriprodukter, så er det meget velegnet som fødevare og som medicinsk udstyr. Det er for længst klassificeret som sikkert at indtage af både WHO og IARC (International Agency for Research on Cancer). Produktet Silicea Mave-Tarm kiselgel er godkendt som medicinsk udstyr og indeholder udelukkende kisel, ilt og vand. Det har været på markedet i mere end 50 år, og kliniske studier viser, at det er velegnet til en række maveproblemer. Binder alt det, der giver bøvl Når det kan bruges til så forskellige maveproblemer som nævnt, så skyldes
det kisels bindingskapacitet. Du har sikkert bemærket de små poser, der ligger i æsken, når du har købt ny elektronik – formålet er at suge fugt. Kisel kan binde vand med 300 gange sin egen vægt, og derfor er der ofte kisel i disse poser. Mange maveproblemer skyldes netop, at der er forskellige uønskede substanser til stede. Fx for meget mavesyre, skadelige bakterier, toxiner fra bakterierne og ildelugtende gasser. Kiselgelen binder disse substanser og fører dem ud med afføringen. I forhold til halsbrand, som skyldes overskydende mavesyre, så vil kiselgelen også lægge et låg over maveindholdet, som gør, at mavesyren ikke kan løbe tilbage og giver den brændende fornemmelse i halsen. Beskytter mave-tarmslimhinden Men som nævnt er kisel ikke bare kisel (og derfor skal du ikke prøve dig frem med de små fugtposer fra elektronikpakken). Det samme gælder i forhold til en medicinsk kiselgel. Virkning og sikkerhed afhænger meget af måden, det fremstilles på. Hvis du nærlæser ingredienslisten på dine kosttilskud,
// SUND-FORSKNING skal ikke anvendes som en erstatning for at gå til læge eller anden fagekspert. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.
