Mælkeritidende nr. 8, 2021 IFC

Page 38

[ SOMMERKONKURRENCE ] Vittrup Mejeri - 5 km nord for Løkken og 15 km sydvest for Hjørring, ligger landsbyen Vittrup med det gamle mejeri fra 1918. Efter 28 års omtumlet tilværelse som autoværksted, posthus, garnforretning, galleri og café, blev det i 1994 indrettet til børnehaven SKUMMESALEN med plads til 60 børn.

Vittrup Mejeri

populært bud på flot mejeribygning Mælkeritidendes facebookkonkurrence udløste 1. præmie til Marianne Kjær Mogensen/John Mogensen, som er betagede af Vittrup Mejeri ved Løkken. Og så var der ekstrapræmie til Kian på fire år. Mælkeritidende har hen over sommeren afviklet en lille konkurrence på vores facebookside, hvor brugere kunne uploade billeder af et mejeri, som de har mødt i sommerlandet. Det udløste 30 gode motiver med hver deres lille historie. Nu har vores ekspertjury for historiske mejeribilleder, hhv. Jens Møller Andersen (har fotograferet over 900 mejerier) og Jens Martin Buch Kristensen, som har samlet op på flere mejeriers historie, voteret. Efter pointlighed mellem Vittrup Mejeri og Kirke Stillinge Andelsmejeri i den første stemmeafgivning, endte førstepræmien til billedet af Vittrup Mejeri, idet der i øvrigt var hele tre bidrag med dette mejeri. Mælkeritidende endte dog med at vælge Marianne Kjær Mogensens bidrag, dels fordi beskrivelsen er god, dels fordi billedet rummer en feriemakker. Manden på billedet viser sig at være Mariannes bedre halvdel i form af mejeriingeniør John Mogensen, i dag pensioneret med en fortid på Dairy Fruit i Odense. Det var da også John Mogensen, som tog kontakt til redaktionen, efter at hans hustrus billede var udvalgt som vinder, hvilket udløser et gavekort til Arla Unika Webshop på 1.000 kr. - Vi cykler tit forbi, og jeg nyder synet hver gang, siger John Mogensen.

Kian på fire år overvejer sin fremtid i dansk mejeribrug.

Trøstpræmie til minimejerist Konkurrencen modtog også et bidrag, som måske var en smule udenfor kategori med billedet af fire-årlige Kian på besøg på Hjerl Hedes mejeri (-oprindeligt Mandø Mejeri). Her var mor Kirsten Kastberg Møller, mejeriingeniør og ansat Chr. Hansen, vaks med kameraet, og hun forestiller sig, at Kian hermed har taget de første spæde skridt ind i den store mejerivejen. Det skal blive spændende at følge. Kians far, Fergal Rattray (professor KU Food), var i øvrigt også med på Hjerl Hede. Se alle bidragene til konkurrencen i vores galleri på www.maelkeritidende.dk/galleri LW

38  Mælkeritidende 8 / 2021


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Leverandøroversigt

1min
page 42

Nyt om navne

3min
page 41

Stillingsopslag – SPX FLOW

2min
page 40

Stillingsopslag – Lactalis Sverige Skånemejerier

2min
page 39

Delegeretmøde i FMF & Jubilæumsmøde for mejerister

1min
page 37

Vittrup Mejeri populært bud på flot mejeribygning

1min
page 38

Matchmaking

3min
page 36

Mejeriingeniørerne gennemgik 100-års uddannelse

4min
pages 34-35

Festmiddag i DMF

1min
page 33

Claus Nielsen: 50 år - og altid på vej

3min
page 29

Generalforsamling i Dansk Mejeriingeniør Forbund og årsmøde i IBM

6min
pages 30-32

MIA: Landmand vil dele erfaringer om arbejdsmiljø med mejerierne

2min
page 28

FHS Scandinavia: Listeria i produktionen? Reducer din risiko med op til 99,99%

2min
page 26

Arla Unika snuser til øllet

3min
page 27

Bentley Instruments analyzers And Idexx Dairy Snap test provide the most reliable value for milk and milk products

4min
pages 24-25

Keofitt: Kan vi ikke gøre det lidt bedre?

1min
page 23

Kort fortalt

2min
page 20

Microbiology in the dairy plant

1min
page 22

IFC Water Congress byder velkommen

2min
page 21

AC Mejerimaskiner & Nikodan

1min
page 18

Chr. Hansen: Game-changing coagulant enables up to one percent yield increase

2min
pages 12-13

NIRAS: Aspects of future food factory design

4min
pages 4-5

Lyras: Lys skaber en bæredygtig fremtid

2min
page 11

Tetra Pak: DMK Group walks the sustainable path

1min
page 17

AFRY sikrer skræddersyedeog effektive totalløsninger til mejerier i hele Norden

3min
pages 8-9

Hi21 - Au2mate om fremtidens teknologier

1min
page 10

Lad fagligheden og netværkene blomstre

2min
page 3

Q-Interline: InSight Pro System inline proceskontrol af flydende mejeriprodukter

2min
pages 6-7
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.