Innviertlerin 2021

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INNVIERTLERIN FRÜHLING 2021

FASHIONFRÜHLING

Österreichische Post AG / Postentgelt bar bezahlt Verlagsort 4600 Wels, RM 15A040353 K

Sonderausgabe des Magazins OBERÖSTERREICHERIN BERÖSTERREICHERIN

TRENDY MODE AUS DEN INNVIERTLER BOUTIQUEN

MAMA IN BALANCE Gelassen werden mit Yoga- und Mentaltrainerin Stephanie Doms

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JAHRE

Mütter

INNVIERTLERIN

im Mittelpunkt aus dem Bezirk Ried wertvolle Tipps. In dieser INNVIERTLERIN stellen wir Frauen und Mütter in den Mittelpunkt. Ihre Ansichten und ihre Bedürfnisse. Ihre Selbstständigkeit und ihre Fußstapfen. Ihren Einfallsreichtum und ihre Belastbarkeit. Ihre Mode und ihre Shoppinglust. Ihr Können und ihre Kreativität. „Hanuma kocht“ zum Muttertag köstliche Torten und inspiriert uns im zweisprachigen Blog. Coverlady und Wenger Austrian Style-Geschäftsführerin Julia Buchfink schwärmt von starken Frauen in Firma und Familie, vor allem ihren zwei coolen Omas. Da hat man im Leben doch einiges richtig gemacht, wenn man zum Vorbild für die Enkelin wird!

Impressum

Geschäftsführung: Josef Rumer, Mag. Andreas Eisendle Prokuristin: Astrid Gruber Assistentin der Geschäftsführung: Kerstin Starzengruber Büroorganisation: Slavica Haminger Redaktionsleitung: Mag. Ulli Wright, E-Mail: redaktion@neu-media.at Redaktion: Nicole Madlmayr, Laura Zapletal BA, Mag. Petra Kinzl, Rebecca Mayr MA, Linnéa Harringer BA Lektorat: Mag. Christa Schneider Anzeigenleitung: Josef Rumer, E-Mail: anzeigen@neu-media.at

INNVIERTLERIN Das Magazin für das Innviertel Sonderbeilage im Magazin „OBERÖSTERREICHERIN” Herausgeber: Josef Rumer Medieninhaber und Hersteller: Neu-Media GmbH Bahnhofplatz 2, 4600 Wels E-Mail: office@neu-media.at, Tel.: 07242 /9396 8100, Fax: 07242 /9396 8110

Shopping ohne angezogene Handbremse Im Leben treffen Geschichte und Moderne aufeinander. Wie im Schloss Aurolzmünster, dem Innviertler Versailles, das von einer neuen Generation liebevoll für

Hochzeits- und Hotelgäste revitalisiert wird und diesmal würdiger Rahmen für Mode aus Innviertler Boutiquen und Geschäften ist. Bleibt noch zu hoffen, dass sich Shopping bald nicht mehr anfühlt wie Autofahren mit angezogener Handbremse. Übrigens, eine Innviertlerin hat sogar ihre ganz persönliche „Kärntner Straße“ vor der Haustür: Ilse Hofmann, die Seniorchefin des Biedermeier Hofs in Schärding. Diese und weitere Geschichten, Inspirationen sowie viel Liebe und Zuversicht wollen wir Ihnen mit dieser Ausgabe der INNVIERTLERIN schenken! PS: Und ja, ich freue mich darauf, bald wieder IN einer Cafeteria zu sitzen, anstatt selbst eine zu sein. © Shutterstock

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n der Linken meinen morgendlichen Kaffee, in der Rechten einen Pfannenwender, brutzelte ich neulich in der Früh ein Spiegelei für den Sohnemann. Als ich ihn weckte, vernahm ich ein Schlafgemurmel: „Mama, du riechst wie eine Cafeteria.“ Es sind Momente wie diese, die mir ein Lächeln auf die Lippen zaubern und ich denke „made my day“. Aber Mütter wissen: Es vergeht kaum ein Tag, an dem nicht eine „KinderÜberraschung“ auf uns wartet, deren Inhalt am Nervenkostüm zerrt. Im Babyalter sind es schlafraubende Milchzähne. Später Wutausbrüche oder das verlorene Lieblingsstofftier. Mütter können ein Lied davon singen: Der Alltag mit Kindern ist oft turbulent, anstrengend und chaotisch. In solchen Situationen gelassen zu bleiben, gelingt den wenigsten auf Anhieb. Die gute Nachricht: Gelassenheit lässt sich trainieren. Wie, dazu gibt uns Yogalehrerin und Mentaltrainerin Stephanie Doms

(c) Mathias Lauringer

Herzlichst, Ihre Petra Kinzl petra.kinzl@neu-media.at

Anzeigen: Mag. Dietlinde Wegerer, Lisa Becker, Ing. Mag. Richard Haidinger, Victoria Felice Grafik: Karin Rosenberger, Ana Mrvelj, Thom Trauner, E-Mail: grafik@neu-media.at Fotos: Katharina Wisata, Andreas Maringer, Mathias Lauringer, Shutterstock Verlags- und Herstellungsort: Bahnhofplatz 2, 4600 Wels Druck: Bauer Medien, Wien Vertrieb: PGV Austria Trunk GmbH, 5081 Anif Die Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter der URL http://www.dieoberoesterreicherin.at /de/impressum/651.html abgerufen werden.

www.neu-media.at

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„Mama, du riechst wie eine Cafeteria“, sagte am Morgen mein zehnjähriger Sohn zu mir.

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Inhalt

INNVIERTLERIN FRÜHLING 2021

FASHIONFRÜHLING

Österreichische Post AG / Postentgelt bar bezahlt Verlagsort 4600 Wels, RM 15A040353 K

Sonderausgabe des Magazins OBERÖSTERREICHERIN BERÖSTERREICHERIN

TRENDY MODE AUS DEN INNVIERTLER BOUTIQUEN

MAMA IN BALANCE Gelassen werden mit Yoga- und Mentaltrainerin Stephanie Doms

J ULIA B U CHFINK T GUTE LAUNE TR ACHT MACH

Julia Buchfink

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Fashion-Frühling

Foto: Katharina Wisata

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Foto: Katharina Wisata

Cover: Julia Buchfink Foto: Katharina Wisata Outfit: Wenger Austrian Style

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JULIA BUCHFINK Über Tracht, die gute Laune macht

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Das Mama-Gleichgewicht

Foto: Renate Schrattenecker-Fischer

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FASHION-FRÜHLING Wir präsentieren die neuesten Trends im Schloss Aurolzmünster

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WOHNWELT MAIER IST 90 Einblicke in die Schauräume Ried, Grieskirchen und Schärding

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MAMA-GLEICHGEWICHT Mit Übungen von Stephanie Doms zu mehr Gelassenheit

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FRAUEN UND FINANZEN Im Talk mit CEO Daniela Hofinger von dhp Management

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„HANUMA KOCHT“

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Bilder(buch)karriere

Foto: Michaela Steiner Photography

Die köstlichsten Torten zum Muttertag

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EIN SOMMERNACHTSTRAUM „Braunauer Kultursommer 2021“

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„TRACHT MACHT

“ GUTE LAUNE Früher war Julia Buchfink auf Schul- und Maturafotos die Einzige im Dirndl. Inzwischen sind Tracht und Tradition cool geworden. Die junge Geschäftsführerin von Wenger Austrian Style über Mode, die wirklich nachhaltig ist, ihre Liebe zum Innviertel und starke Frauen in Familie und Firma.

Text: Petra Kinzl Fotos: Katharina Wisata /www.katharinawisata.com Mode: Wenger Austrian Style Location: Innviertler Versailles in Aurolzmünster Friseur/Visa: Kopfsache by Tina Ortbauer + Schönheitssinn & Schönheitswerkstatt Diana Jungwirth, www.beautyprofis.at

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ie Liebe zur Tracht wurde ihr quasi in die Wiege gelegt. Vor eineinhalb Jahren übernahm Julia Buchfink schließlich das Ruder von ihrem Stiefpapa Alois Wenger. Seit 1. Oktober 2019 führt die fesche Betriebswirtin das Familienunternehmen Wenger Austrian Style mit Stammhaus in Obernberg am Inn. „Ohne Fleiß kein Preis“ ist nicht nur das Credo der 32-Jährigen, sondern

ein Spirit, der in der gesamten Familie herrscht. Mit Tatendrang, Weitblick und – zu Recht – auch Stolz will die verheiratete Innviertlerin die Geschichte des über 100 Jahre alten Traditionsbetriebs erfolgreich fortschreiben. Im reizenden Schlossambiente des Innviertler Versailles in Aurolzmünster, das von 1691 bis 1711 erbaut wurde, präsentiert sie modische Lieblingsstücke und lebt mit Authentizität vor, wie Tracht und Dirndl gute Laune machen.

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Nach drei Generationen Alois Wenger steht erstmals eine Frau an der Spitze des Trachten-Unternehmens mit Sitz in Obernberg: Julia Buchfink (32).

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© Alexander Wunsch

Die Liebe zur Tracht ist Teil der Familie, wie hier am Hochzeitsfoto zu sehen.

Erst in Faistenau/Salzburg, dann in Obernberg am Inn: Seit 1920 schneidert die Familie Wenger Trachten. Was bedeutet es für Sie, diese Tradition in vierter Generation fortzuführen? Sehr viel. Ich bin ja sozusagen ein Patchwork-Familienmitglied, aber mein Stiefvater war für mich vom Gefühl her immer mein Papa und ich bin mit ihm einfach groß geworden. Die Entwicklung von Wenger beeindruckt mich sehr, sie reicht von früheren Trachtenanzügen für Herren über Loden, Walk und Salzburger Traditionstrachten bis hin zu Landhausmode mit Riesenpuffärmeln in den 90er-Jahren. Es sind witzige Sachen in unserem Fundus, wie Preislisten aus 1960, wo ein Anzug noch 198 Schilling gekostet hat. Wir haben viel gemacht, auch viel überstanden – wie den Zweiten Weltkrieg, viele Wirtschaftskrisen, Aufs und Abs, so gesehen ist es für mich etwas Besonderes, in einer Firma zu arbeiten, die so eine lange Geschichte hat.

Sind die Eltern noch im Unternehmen? Mein Stiefpapa steht mir immer noch mit Rat und Tat zur Seite und wichtige Entscheidungen werden im Moment gemeinsam getroffen. Aber meine Eltern sind nicht mehr ganz so präsent wie früher und genießen immer mehr die Pension.

„Was gibt es in der Mode Nachhaltigeres als ein Dirndl?“ Julia Buchfink

Wie steht es um die Frauenpower im Hause Wenger? Was die Führung der Firma betrifft, war diese immer sehr männlich dominiert – es waren drei Generationen Alois

Wenger. Was sich jetzt ändert (lacht)! Wir hatten aber immer viele starke Frauen im Unternehmen, typisch für die Textilbranche. Meine Mutter, eine Lehrerin, war immer schon modeaffin und hat im Kreativbereich und beim Design mitgearbeitet. Was uns besonders auszeichnet, ist, dass wir immer zusammenhelfen und uns gegenseitig unterstützen. Was grundsätzlich Frauenpower betrifft, möchte ich unbedingt noch meine beiden coolen Omas erwähnen: die eine Wirtin, die andere Vergolderin. Zwei starke Frauen, die neben ihrer Arbeit mehrere Kinder großzogen und stets mit beiden Beinen im Leben standen. Sie sind auf jeden Fall Vorbilder für mich. Welcher Spirit herrscht in Ihrer Familie? Im Familienunternehmen Wenger herrscht großer Zusammenhalt – meine Cousinen oder Cousins machen Praktika bei uns, beim Erscheinen einer neuen Kollektion leisten unsere Mitarbeiter

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Großartiges und machen Überstunden, ohne mit der Wimper zu zucken. Wir versuchen, Teamspirit zu leben. Es herrscht aber auch das Motto „Ohne Fleiß kein Preis“. Meine Eltern oder auch die Omas haben mich früher immer motiviert, fleißig zu sein und EinserZeugnisse belohnt. Der Geist der Arbeit schwingt in unserer Familie mit. Womit der Alois mich auch inspiriert hat, war das Reisen – er nahm mich als Kind schon mit. Wenn man lange fleißig war, darf man sich auch belohnen und sich die Welt anschauen, Kulturen kennenlernen, sich verschiedene Blickwinkel holen. Es wird Weitblick gelebt.

„Meine größten Vorbilder sind meine beiden Omas. Die eine war Wirtin, die andere Vergolderin.“ Julia Buchfink

Wenger gehört zu den führenden Dirndlherstellern in der Trachtenbranche. Was unterscheidet Wenger von anderen? Mehrere Dinge. Unser USP sind die verschiedenen Schnitte. Wir greifen auf 100 Jahre Erfahrung zurück. Ein Wenger-Dirndl steht jeder Frau. Wir bewegen uns in einer mittleren Preiskategorie. Und wir schneidern von Größe 30 bis zu Größe 54. Egal welche Frau, sie soll sich in einem Dirndl von uns geborgen fühlen. Jeder Körper ist anders, deshalb sind unsere Dirndl extrem änderungsfreundlich. Auch nach der Coronakrise passt ein Dirndl noch (lacht), weil sie wachsen ja vier Zentimeter mit. Wichtig sind uns außerdem viel Handarbeit, Liebe zum Detail und die Ausbildung im Innviertel. Wir haben hier noch eine verhältnismäßig große Näherei, wo Kleinserien und Muster usw. gefertigt werden. Das ist heutzutage eine Seltenheit, weil die meisten im Ausland fertigen lassen.

Manchmal darf es auch glitzern: Kleid und Handtasche von MAX&Co.

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Wann entstand der Wunsch, ins Familienunternehmen einzusteigen? Schon relativ früh, es machte mir immer schon Spaß, auf den Messen mitzuhelfen. Ich wollte mich aber nicht sofort festlegen und machte eine allgemeine und breite Ausbildung im Fashion Management an der Modeakademie LDT Nagold und an der Wirtschaftsuniversität in Wien. Mit dem Studium in der Tasche lebte ich vier Jahre in Deutschland bei meinem jetzigen Ehemann und arbeitete im Zentraleinkauf in der Autoindustrie. Schließlich kam ich zu dem Entschluss: Die Chance, in eine tolle Firma wie Wenger einzusteigen, darf man sich nicht entgehen lassen.

„Ich liebe die Lockerheit und Handschlagqualität der Innviertler.“ Julia Buchfink

Barockes Ambiente trifft auf Businessfrau im Dirndl (Modell Lara, Bluse Lola).

Also versucht Wenger nach wie vor das Handwerk zu leben? Genau. Wir nehmen auch so gut wie jedes Jahr einen Lehrling auf. Design und Schnitte entstehen in unserer Manufaktur in Obernberg am Inn. Gefertigt wird dann in unseren Nähstuben in Ungarn in Familienbetrieben, die wir schon seit 40 Jahren kennen.

Welche Generationen sind Ihre Hauptkundschaft? Unser Zugang ist: Wir möchten jede Generation mit Tracht ausstatten. Wir freuen uns besonders, wenn die Jugend das erste Dirndl bei uns kauft und die Oma das letzte. Vor Kurzem haben wir für eine 96-Jährige noch eine Sonderanfertigung gemacht.

Was ist das Schöne an der Arbeit? Unser Produkt macht Menschen Freude. Ein Dirndl ziehen Menschen zu freudigen Anlässen an, wie zu Festen, Hochzeiten und überall dort, wo man Spaß hat. Man hat selten die Gelegenheit, mit solch einem inspirierenden Produkt zu arbeiten, das einfach gute Laune macht. Was hat die Coronapandemie bei Wenger alles auf den Kopf gestellt? Sehr viel. Ich war gerade sechs Monate „im Amt“, da kam Corona. Wir haben natürlich massiv an Umsatz verloren. Zugute kommt uns, dass meine Familie immer schon sehr nachhaltig gewirtschaftet hat. Genützt haben wir die Zeit, um neue Strukturen zu schaffen und Verträge neu zu verhandeln. Leider mussten wir bedingt durch die Krise auch Mitarbeiter abbauen, was mich auch wochenlang nicht schlafen ließ. Aber es hat auch zu einer gewissen Bereinigung geführt und wir haben im Moment das beste Team der Welt.

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Wenger betreibt auch einen Onlineshop. Wie funktioniert Dirndl-Kauf per Mausklick? Wir gehen mit der Zeit! Der Onlineshop war ein Erfordernis der Coronakrise und der Schließung der Läden. Jeder Einkauf wird einem Händler gewidmet, der beim Bezahlprozess ausgewählt wird. Grundsätzlich bin ich ein Fan davon, dass der Kauf im Einzelhandel passiert, weil nur dort kann das Dirndl optimal angepasst werden. Was zusätzlich zählt, ist die Beratung, wodurch man Modelle probieren kann, die man sonst nicht wählen würde. Etwa zehn Prozent der gesamten Kollektion sind im Onlineshop und die Auswahl in den Geschäften ist um ein Vielfaches größer. Tracht ist ja nichts, was man kauft wie ein T-Shirt, sondern etwas für die Ewigkeit, was man im Idealfall noch seinen Kindern vererbt. Ich selbst hab‘ noch ein Dirndl von meiner Oma und trage es zum Beispiel auf Sommerfesten oder zur Mostkost. Für mich ist ein Dirndl wertbeständig und nachhaltig. Was verstehen Sie unter Nachhaltigkeit? Die Menschen reden immer von nachhaltig, aber keiner will Nachhaltigkeit bezahlen, sondern viele kaufen lieber Billigprodukte aus China. Ich finde Produkte von Bauern aus der Region dürfen auch etwas kosten. Dasselbe sehe ich bei Textilien, wenn sie in Europa gefertigt werden. Unsere Stoffmanufakturen sind alle in Wien. Gut, Baumwolle wächst nicht in Österreich und muss importiert werden, aber gefärbt und bedruckt wird in Italien. Dass bei diesen Prozessen keine Kinderarbeit im Spiel ist, kurze Transportwege und keine Überproduktion entstehen – das alles macht Nachhaltigkeit aus. Ich hoffe hier auf ein baldiges Umdenken. Welchen Markt bedient Wenger? Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol. Überall dort, wo Tracht Tradition hat. Sind Dirndl das Hauptprodukt? Bis dato ja. Aufgrund der Pandemie verlagert sich das. Im Augenblick geht der Trend hin zu Trachtenbodys und Röcken, die man auch im Büro tragen kann, oder Trachtenjacken, die man zu Jeans kombinieren kann. Wir hoffen, dass das Dirndl

WORDRAP Was ist Ihr größtes Talent? Kommunikation, Organisation Wofür geben Sie gern Geld aus? Urlaub und Mode – ich habe eine Schwäche für teure Handtaschen Was mögen Sie an Männern gar nicht? Wenn sie sich wie Patriarchen verhalten Worauf freuen Sie sich am meisten, wenn wieder „Normalität“ ins Leben eingekehrt ist? Reisen, Essen gehen mit Freunden, Kunden wieder persönlich treffen. Ich vermisse die Abwechslung und das Leben, denn ich bin ein Lebemensch! Was ist Ihr Lieblingsduft? Kenzo Amour

bald wieder in den Fokus rückt, wenn wir endlich wieder mit unseren Lieben feiern können. Wenger und Marcel Ostertag: Die Capsule Kollektion ist ein Kind der kreativen Liaison mit dem deutschen Designer. Was ist die Idee dahinter? Es ist eine lieblichere, modernere Linie, die immer ein Thema hat und für schöne Anlässe gedacht ist. Bei der ersten Kollektion im Frühling 2020 sind es Oliv-Pastelltöne, bei der neuen Kollektion vom Winter sind es Rosen. Wie hat sich das Image der Tracht gewandelt? Eine Zeit lang war Tracht, denke ich, mega-out. Ich erinnere mich, dass ich am Schulfoto oder Maturafoto die Einzige mit Dirndlkleid war. Mittlerweile ist es absolut in. Dirndl und Tradition sind cool geworden. Man muss auch wissen, wo man herkommt, um einen Weitblick zu entwickeln. Dirndl sind nicht mehr wegzudenken, nahezu jede Österreicherin hat eines oder mehrere. Sie sind einfach schön und betonen die Vorzüge der Frau. Wer entwirft die Kollektionen bei Wenger? Wir haben zwei Designerinnen. Besonders erwähnen möchte ich Isolde, die Seele und das Herz von Wenger, die seit 30 Jahren bei uns ist. Sie ist die „Mama der Firma“ – immer motiviert und gut gelaunt. Mittlerweile hat sie Unterstützung durch eine Jungdesignerin, aber auch durch andere Schnittdesigner aus dem Haus. Der Standort in Obernberg am Inn ist stark mit der Region verwurzelt. Was macht das Innviertel aus? Die Innviertler sind entspannte, freundliche und ehrliche Menschen. Ich habe selbst ja schon an verschiedenen Orten der Welt gewohnt – beispielsweise ein halbes Jahr in Singapur, in Wien oder einige Jahre mit meinem Ehemann in Deutschland – und denke, dass das Innviertel in Österreich unterbewertet ist. Ich liebe die Lockerheit und Handschlagqualität der Innviertler, die Schönheit der Region mit ihren Plätzen und Schlössern, coolen Menschen und toller Gastronomie, guter Hausmannskost und der Bodenständigkeit. Innviertlerin | 11

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SPRING ANNIMANI BOUTIQUE RIED | TAMARA: Hose € 119, Blazer € 219, Shirt € 60, Tuch € 70 | SARAH: Kleid € 185 AUTOHAUS HÜTTER BRAUNAU | BMW 520d Touring, CO2-Emission (kombiniert) 151 – 132 g/km, Verbrauch (kombiniert) 5,8 – 5,0 l/100 km, 190 PS, Reihen-Dieselmotor (Mild-Hybrid-Technologie), ab € 60.555 inkl. NoVA & MwSt. | SUBARU Forester 2.0i, CO2 -Emission (kombiniert) 185 g/km, Verbrauch (kombiniert) 8,1 l/100 km, 150 PS, e-BOXER Benzinmotor (Mild Hybrid-Technologie), ab € 36.990 inkl. NoVA & MwSt.

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G CHIC FOTOS: Katharina Wisata, www.katharinawisata.com | PRODUKTION: Laura Zapletal, Dietlinde Wegerer, Lisa Becker HAARE & MAKE-UP: Tina Ortbauer/Kopfsache by Tina, Diana Jungwirth/Schönheitssinn & Schönheitswerkstatt, www.beautyprofis.at MODELS: People2People Modelmanagement, www.people2people.co.at | LOCATION: Schloss Innviertler Versailles in Aurolzmünster, www.innviertler-versailles.at

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Der Frühling ist endlich da und macht uns mit den warmen Temperaturen so richtig Lust auf frische Farben, stylishe Accessoires und trendige Schnitte. Die neue Frühlingsmode der Innviertler Boutiquen und Modehäuser kommt uns dabei wie gelegen. Wir haben die schönsten Trends der Frühjahrskollektion in der traumhaften Location des Schlosses Innviertler Versailles in Aurolzmünster in Szene gesetzt und eins dürfen wir vorweg verraten: Es wird stilvoll!

SPLENDID BY MAIRINGER | THOMAS: Overshirt € 119,95, T-Shirt € 39,95, Sweater € 89,95, Hose € 119,95, Schuhe € 99,95, Rucksack € 279,95 | TAMARA: Jacke € 259, T-Shirt € 90, Rock € 245, Keilsandale € 149,90, Tasche € 649

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MITTERMAYR MODE | Schmuck von JUWELIER DESCH | SARAH: Hose € 99,99, Tasche € 119, Bluse € 59,99, Lederjacke € 249, Rado Damenarmbanduhr weiß € 3.010, Süßwasserperlen-Armband bicolor € 59, Süßwasserperlen-Armband groß € 155 | TAMARA: Kleid € 139,99, Jacke € 119,99, Gürtel € 29,95, Tasche € 89 | THOMAS: Hose € 89,95, Gürtel € 34,95, Sakko € 269,95, Poloshirt € 39,99, Rado Armbanduhr Keramik schwarz € 2.000

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OUTFITS VON TRACHTEN WICHTLSTUBE | Schmuck von JUWELIER DESCH | TAMARA: Süßwasserperlen-Armband weiß € 72, Ring Weißgold € 2.765 | THOMAS: Rado Herrenuhr Captain Cook € 2.640

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NATURFABRIK JULIA RACHBAUER | SARAH: Fascinator und Loop-Tasche mit bunten Frühlingsblumen | TAMARA: Pumps mit Santini und Wanderblüten/Orchideen

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WENGER AUSTRIAN STYLE | THOMAS: Lederhose € 574, Hemd € 82, Stutzen € 20, Gilet € 180, Sakko € 322,50 | TAMARA: Bluse € 69, Dirndl € 359 | SARAH: Dirndl € 292 18 | Innviertlerin

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SPLENDID BY MAIRINGER | SARAH: Jeansjacke € 299, Kleid € 330, Tasche € 799, Sneaker € 199,90 | TAMARA: Jacke € 199, T-Shirt € 104,90, Jeans € 249, Häkeltasche € 175, Sneaker € 279 Innviertlerin | 19

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Schmuck von JUWELIER DESCH | SARAH: Tahitiperlen Kette € 2.590, Tahitiperlen Ring € 673, Tahitiperlen Ohrschmuck € 1.309 | THOMAS: Rado Herrenuhr Captain Cook € 2.640

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© Wenger

in ganzes Jahrhundert ist es nun schon her, dass die Familie Wenger in der Gemeinde Faistenau mit dem Entwerfen von Dirndln begonnen hat. So hat der Familienbetrieb über Jahrzehnte hinweg einen reichen Fundus an zahlreichen Schnittmustern aus jeder Stilepoche zusammengetragen. Dieser modische Wissensschatz wurde auch in dieser Kollektion aufgegriffen, um traditionelle Schnitte modern zu interpretieren und mit neuen Ausschnittformen zu kombinieren. Bei dieser großen Vielfalt an Passformen findet jedes Dirndl sein ganz persönliches Jahrhundert-Dirndl. „Frühlingsreif ? Wir auch!“ Wenn die Natur aus ihrem Winterschlaf

erwacht, sich die Blumen in ihrer schönsten Pracht zeigen und die steigenden Temperaturen uns ein Lächeln ins Gesicht zaubern – dann ist es Zeit für die Frühjahr-SommerKollektion 2021. Inspiriert von den schönen Seiten des Lebens fängt Wenger mit den neuen Modellen genau diesen Zauber des Frühlingserwachens ein. Von kräftigem Gelb und Orange, saftigen Grünnuancen bis hin zu sommerlichen Blautönen und dezenten Naturfarben – die Kollektion vereint das gesamte Farbspektrum der beiden Jahreszeiten. Neben den bekannten Wenger Dirndln finden sich heuer auch farblich abgestimmte Jacken aus Sommerwalk, Leinen und Stretch-

materialien wieder, die auch in kühlen Sommernächten wärmen. Diese Kollektion lässt jedes Dirndl in seiner schönsten Pracht aufblühen. www.wenger.at

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„Die Liebe zum Dirndl hält ewig!“

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© Photogräfin Berit Helmlinger

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Urlaubstag in Singern überlegt. Weil DienstleisterINNEN zusammen stark sind: Knetstüberl – Kopfsache – Schönheitssinn. Geballte Frauenpower! © Michael Fuchs

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er sehnt sich zurzeit nicht nach einer entspannenden Auszeit, um Energie aufzutanken und zu regenerieren? Die Beautyprofis bieten dir ein einzigartiges Angebot für die Dauer von ca. sechs Stunden, in denen sich alles um deine Schönheit und dein Wohlbefinden dreht. Fußpfle-

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Urlauben, heiraten & genießen im Innviertler Versailles

KONTAKT

Schlossstraße 1 4971 Aurolzmünster Tel.: 0676/670 34 41 E-Mail: events@innviertler-versailles.at www.innviertler-versailles.at

© Maria Gadringer

Innviertler Versailles

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anz nach dem Motto „Ardor Coniungit“ (Liebe verbindet) fasziniert das „Innviertler Versailles“ als Hochzeitslocation sowie für Tagungen mit seiner Vielseitigkeit und natürlichen Atmosphäre. Die geschichtsträchtigen Mauern des barocken Wasserschlosses im Herzen des Innviertels bieten außerdem acht einzigartige Boutique Zimmer inklusive einer Hochzeitssuite, in denen die Ruhe und das wunderschöne Ambiente genossen werden können. Im Schloss befindet sich zudem ein Café mit Barbetrieb einschließlich einer Weinstube, die mit delikaten Weinen zu Ab-Hof-Preisen und regelmäßigen Weinverkostungen punktet. Bei Schönwetter kann man gemütliche Stunden im anliegenden Biergarten verbringen, und für alle Feinschmecker gibt es im Schlossladen Versailles ein großes Sortiment an Köstlichkeiten sowie an Geschenken von regionalen Produzenten.

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Ihre Trachten für jeden Anlass aus der Wichtlstube in Edt bei Lambach Wer in Dirndl, Lederhose, Trachtenkostüm oder festlichem Anzug glänzen chtig. In möchte, ist in der Trachten Wichtlstube in Edt bei Lambach genau richtig. Österreichs größtem Fachgeschäft für Dirndl und Co, ist nicht nur die Auswahl m, gegrenzenlos, sondern auch der Service. Ein höchst kompetentes Team, schmackvolle Accessoires, liebevolle Details bis hin zur Mode für den rbeiter schönsten Tag im Leben, machen Familie Holzberger und ihre Mitarbeiter lebnis! zur Top-Adresse für Kunden von 0 bis 100. Hier ist Einkaufen ein Erlebnis!

Trachten

Wichtlstube Edt bei Lambach Linzerstr.20

Öffnungszeiten: Mo.- Fr. 9 - 18h Jeden Sa. 9 - 17h

Tel. 07245 28833

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Rosé, Mint und Beere ... ... die neuen Trendfarben 2021 bei Dirndl und Tracht wurden bei einer kleinen Fashionshow ohne Publikum in der Trachten Wichtlstube präsentiert.

www.wichtlstube.at Mehr Fotos auf unserer Website © Mathias Lauringer

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eider konnte auch heuer die geplante Modepräsentation der Trachten Wichtlstube aufgrund des Beschlusses der Bundesregierung zur Lage der Pandemie nicht durchgeführt werden. Um trotzdem einen kleinen Einblick in die neue Kollektion zu geben, hat sich die Familie Holzberger dazu entschlossen, diese im schönen Ambiente der Wichtlstube ohne Publikum zu präsentieren. Mit den Trendfarben wie Gelb, Mint, Beere und auch Blau wird die Trachtensaison 2021 eingeleitet. Frei nach dem Motto „Einkleiden von Kopf bis Fuß“ bietet die Trachten Wichtlstube in Edt bei Lambach als eines der größten Trachtenfachgeschäfte Österreichs sowohl modisch-sportive wie auch traditionelle Trachtenbekleidung in jeder Preisklasse. Einen besonderen Schwerpunkt bilden die neue, wunderschön gestaltete Brautabteilung und die Abteilung für den Bräutigam. Hier können Braut und Bräutigam sowie auch die Brautgesellschaft aus einer Fülle von Modellen wählen.

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© Stadtmarketing Ried

Erlebenswertes INNVIERTEL Wir sind vieles: stur, liebenswert, gesellig, traditionell und modern, aber auch … ehrlich.echt.guat.

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eit jeher gilt im oberösterreichischen Innviertel, dass Essen und Trinken Leib und Seele zusammenhalten. Zusammenhalt ist auch jetzt wichtig: Gemeinsam nach vorne schauen und dem Leben neuen Schwung geben. Im Innviertel warten rund 100 verschiedene Biersorten darauf, verkostet zu werden. Von Ihnen. Wir Innviertler (egal, ob Frau oder Mann) sind stolz auf die vielfältige hügelige Landschaft, auf die zahlreichen Wälder und Flüsse. Stolz auf die kulinarischen Botschafter, den Innviertler Surspeck und das süffige Innviertler Bier. Unsere Wirte und Brauer erwarten Sie mit überschäumender Freude. Mit unseren Wert- und Wohlfühlgutscheinen können Sie viel Freude schenken. Über 300 Einlösungsmöglichkeiten stehen zur Verfügung. Oft ist ein s‘Innviertel-Gutschein der Startschuss zu einer innigen Freundschaft mit unserer Region. www.innviertel-gutscheine.at

BIS BALD IM INNVIERTEL!

Gerald Hartl

Geschäftsführer s‘Innviertel Tourismus Innviertlerin | 31

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© Hot Spot! Innviertel

Die Steuerungsgruppe der Initiative Hot Spot! Innviertel: (von links, vorne) Rita Atzwanger, Alois Ellmer, Andrea Eckerstorfer, Irene Wiesinger, Patrizia Faschang, Andreas Fill, Christian Sporrer, (von links, hinten) Klemens Steidl, Josef Heissbauer, Christoph Wiesner, Walter Kohlbauer, Christoph Schöndorfer, Christian Doms

AUSBILDUNGSOFFENSIVE:

Innviertler Bildungskatalog, der fünfte!

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erade in Zeiten wie diesen ist es wichtig, den jungen Menschen berufliche Perspektiven zu bieten. Die Region birgt großes wirtschaftliches Potenzial. Aufseiten der regionalen Wirtschaft gibt es immer Bedarf an motivierten Nachwuchskräften. Interessierte Schüler von heute sind die Fachkräfte von morgen. Mit dem Innviertler Bildungskatalog bringen wir beide zusammen. Eine wichtige Weichenstellung für die Zukunft, von der alle Interessierten ausgiebig Gebrauch machen sollten“, erklärt Andreas Fill, Sprecher der Initiative Hot Spot! Innviertel, die mit moderner Regionalentwicklung wesentliche Akzente in der Region setzt. Die fünfte Ausgabe des Innviertler Bildungskatalogs erscheint im September 2021 sowohl als Printals auch Onlineversion.

Auf Kurs in die Zukunft. Im Jahr 2016 wurde der erste Innviertler Bildungskatalog mit 21 Unternehmen und

68 Angeboten vorgestellt und hat sich zu einer echten Erfolgsgeschichte entwickelt. Im neuen Bildungskatalog werden rund 100 Unternehmen mehr als 250 Angebote präsentieren. Diese Angebote der Innviertler Wirtschaft ermöglichen es den Schülern, Unternehmen und Organisationen von innen zu sehen, verschiedene Berufsbilder kennenzulernen und erstmals Praxisluft zu schnuppern. Die Schulen können mit praxisbezogenen Vorträgen, Exkursionen oder Praktika ihren Unterricht bereichern. „Wir haben unser digitales Angebot massiv ausgebaut. So sind beispielsweise Angebote in Fremdsprachen für höhere Schulen in digitaler Form neu dazugekommen“, berichtet Irene Wiesinger, Direktorin der HAK/HAS Schärding und Leiterin der Arbeitsgruppe Bildung bei Hot Spot! Innviertel. Für die am Bildungskatalog teilnehmenden Unternehmen und Institutionen bietet sich wiederum die Chance, mit potenziellen Mitarbeitern der Zukunft direkt in Kontakt zu treten. Vom einander Kennenlernen profitieren beide Seiten.

Attraktive Arbeits- und Lebensregion. Das Innviertel hat viel zu bieten. Intakte Natur, attraktive Städte und eine Vielzahl international erfolgreicher Unternehmen. Diese Vorzüge zu koordinieren, zu optimieren und einer breiten Öffentlichkeit zu kommunizieren ist eines der Hauptanliegen der Initiative Hot Spot! Innviertel, die vor sieben Jahren angetreten ist, das Innviertel zu einer Vorzeigeregion zu entwickeln. Das effiziente Netzwerk wird von 224 aktiven Mitgliedsbetrieben getragen. In engagierten Arbeitsgruppen werden die definierten Schwerpunkte kontinuierlich vorangetrieben. Eine Vielzahl von herausragenden Veranstaltungen zu diversen Themen sorgt für einen intensiven Dialog mit der Öffentlichkeit. „Das Innviertel macht Leben und Arbeit attraktiv“, lautet das Credo von Hot Spot! Innviertel. Weitere Informationen unter: 07752/21118 www.innviertel.at

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Die neue Ausgabe des Innviertler Bildungskatalogs 2021/2022 ist in Vorbereitung. Er bringt Schüler und Unternehmen zusammen. Das umfassende Nachschlagwerk bietet eine Vielzahl von konkreten Angeboten der Unternehmen und Institutionen für Schulen und Schüler der Region.

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© Bierregion Innviertel/ Prokop

Wir haben das Bier Immer vorwärts: Das ist nicht nur das Motto des Frühlings, der es gerade überall blühen und sprießen lässt. Ähnlich tatkräftig präsentiert sich auch die Bierregion Innviertel, die ihren „Biermärz“ heuer auf völlig neue Beine gestellt hat.

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Anders als in normalen Jahren ist diesmal mit dem März aber nicht Schluss: Die Podcasts (abrufbar unter bierpodcast.at) sind bis auf Weiteres online und liefern den passenden Hintergrundsound für den Biergenuss auf der

Couch oder der Terrasse: In zehn jeweils zehnminütigen Folgen unterhält sich Diplom-Biersommelier Karl Zuser jun. mit jeweils einem Brauer übers Bier und übers Brauen. Ein kurzweiliger Spaß, der ganz nebenbei auch noch schlauer macht. Gleiches gilt für „Das kleine 10x10 der Innviertler Biervielfalt“: Auf 60 Seiten erfährt man in dieser Broschüre alles über Brauzutaten, Brautradition und anderes, etwa die richtige Glaskultur oder die gelungene Kombination von Bier und Speisen. Die Broschüre ist online zu bestellen (bierregion.at) oder kostenlos im Biershop erhältlich (Stelzhamerplatz 2, Ried/I.).

© Bierregion Innviertel

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n komplizierten Zeiten sind gute Ideen gefragt: So übersiedelte der „Innviertler Biermärz“, der üblicherweise mit vielen Veranstaltungen in der Gastronomie, in Kultureinrichtungen und in Brauereien glänzt, heuer gänzlich ins Wohnzimmer. Launige Podcasts mit den zehn Brauern der Bierregion, virtuelle Verkostungen und Bierboxen zum Daheim-Genießen brachten den Biermärz so zu seinen Gästen.

Der Biershop ist auch erste Anlaufstelle, wenn es um flüssigen Proviant für den nächsten Ausflug ins Grüne oder das Picknick geht: Saisonal unterschiedlich gibt es hier stets eine große Auswahl an Bieren aus der Bierregion Innviertel. Wer unschlüssig ist, probiert am besten alle. Der Sommer mit seinen Grillereien, Badeausflügen und lauen Abenden hat ja noch nicht einmal begonnen. Zum Nachschenken, Nachlesen und Nachhören: www.bierregion.at www.bierpodcast.at Innviertlerin | 33

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FEIERN SIE MIT! Wohnwelt Maier ist 90

Ried, Grieskirchen und Schärding weiß: Wenn‘s ums Einrichten geht, empfiehlt sich der Besuch in der Wohnwelt Maier. Ein Familienunternehmen, das seit 90 Jahren besteht, ist der klare Beweis, dass man hier mehr als nur gut aufgehoben ist.

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Fotos: Dominik Derflinger

chon vor 90 Jahren war der Gründerfamilie, den Eltern von Christl Schauer, die hochwertige Qualität ihrer Küchen und Einrichtungsgegenstände ein großes Anliegen. Über die Jahrzehnte hinweg haben wir uns zum Gesamtanbieter moderner Innenarchitektur-Lösungen entwickelt. In der Wohnwelt Maier nimmt man sich jene Zeit, die es braucht, um Ihre Wünsche und Vorstellungen bis ins letzte Detail zu erfragen. Sie wollen sich ja in den eigenen vier Wänden so richtig wohlfühlen. Schließlich erhalten Sie ein genauestens geplantes Gesamtkonzept, so wie Sie es sich erträumen – modern, am letzten Stand der Technik und auf Sie persönlich abgestimmt.

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Langjährige Erfahrung und ein gutes Gespür fürs Wohnen. Geschäftsführer und Eigentümer Karl Schauer mit Familie: Margit Stadler-Schauer, Sohn Karl Josef und Tochter Karla Lilli.

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Jürgen Stefan präsentiert die perfekten Möbel zum Wohlfühlen.

Starke Marken abseits des Mainstreams – WOHNWELT MAIER RIED digen Bädern bis hin zu extravaganten Riva-Tischen, Designer-Leuchten und Spiegeln sowie Accessoires. Darüber hinaus sind es die Innenarchitektinnen und Innenarchitekten der Wohnwelt Maier, die es genau verstehen, Ihren Wohntraum in einen tollen Gesamtplan zu bringen. Farblich harmonisch abgestimmt, mit den entsprechenden Materialien. Und alles selbstverständlich in 3D. Für alle Technik-Fans gibt es viele Smart Living Beispiele zur Erleichterung des Alltags.

KONTAKT

SCHAURAUM RIED IM INNKREIS Frankenburger-Straße 31 4910 Ried im Innkreis Tel.: 07752/70879 E-Mail: ried@tischlerei-maier.at

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Standorte der Wohnwelt Maier – jeder mit einem besonderen Schwerpunkt – , die mit außergewöhnlichen Einrichtungsideen überraschen. In Ried trifft hochwertige Innenarchitektur auf Moderne. Neben Möbel-Marken wie Rolf Benz, RIVA 1920 oder SieMatic werden Sie von der Vielzahl an durchdachten Einrichtungsdetails überrascht: Raffinierten Schränken – vom Weinschrank bis zur ausgeklügelten Küchen- oder Kleider-Schrankraum-Lösung – tren-

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Einfühlsam stehen Einrichtungsberaterin Anna Breimaier und Fensterberater Markus Steinhofer den Kunden zur Seite.

Clemens Wachowiak und Thomas Kollmann kennen die aktuellen Küchen- und Fenstertrends.

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Am Puls des Wohnens und Einrichtens: Martina Doppelmair und Gerald Wagner

Wie man sich bettet, so liegt man WOHNWELT MAIER GRIESKIRCHEN nötigen Kontraste zu setzen und ein Ambiente zu schaffen, in dem Sie sich über viele Jahre wohlfühlen. Einrichtungsentscheidungen trifft man eben nicht alle Tage. Umso mehr kommt es darauf an, einen verlässlichen Partner an seiner Seite zu wissen. Diese Verlässlichkeit zeigt sich auch in den langjährigen Vertriebspartnerschaften. So ist die Wohnwelt Maier Grieskirchen FlagshipPartner von Ewe, FM und INTUO – d.h. eine besondere Vielzahl an Küchenmodellen mit allen Raffinessen stehen zur Gesamtbetrachtung für SIE bereit! In Zeiten wie diesen ist die persönliche Beratung wichtiger denn je. Wir sind um

Herzlichkeit bemüht, die man bereits beim Betreten der Wohnwelt Maier spürt. KONTAKT

SCHAURAUM GRIESKIRCHEN Industriestraße 31 4710 Grieskirchen Tel.: 07248/68 242 E-Mail: grieskirchen@tischlerei-maier.at

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enn es um den gesunden Schlaf geht, lassen die Betten der Traditionsmarke VISPRING, dem Trendsetter Nr. 1 Rolf Benz und das biologische Schlafsystem von Dormiente keinen Wunsch offen. Probeliegen oder Probeschlafen inklusive. Wohnwelt Maier hat das ideale Bett – neben wem Sie aufwachen, entscheiden Sie! Weil es beim Einrichten aber um das harmonische Gesamtkonzept geht, ist es wichtig, alle Elemente perfekt aufeinander abzustimmen, die

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Franz Schörgendorfer freut sich, mit den Kunden in die Welt der Küchen von Ewe, FM und INTUO einzutauchen.

Einladung zum Gustieren und Probeliegen von Birgit Pühringer und DI Kordula Scheuringer.

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Ob moderne Designermöbel oder Landhausstil: Für Judith Rausch-Schott ist Beratung das Um und Auf.

Modernes Einrichten beginnt bei der Planung – WOHNWELT MAIER SCHÄRDING Ihre Traum-Einrichtung bei Ihnen aufstellen, optimal einstellen und am Ende noch sauber machen, damit Sie vom ersten Moment an Ihr neues Küchen-, Esszimmer-, Wohn-, Schlaf, Vorraumoder Bad-Erlebnis genießen können. Noch ein Tipp am Rande: unter tischlerei-maier.at/aktionen/ sind attraktive Angebote vom Feinsten zu finden: Wo sonst gibt es Ausstellungsstücke von Rolf Benz, SieMatic, Ewe, FM, INTUO, RIVA 1920, VISPRING bis hin zu attraktiven Accessoires zum Sonderpreis.

KONTAKT

SCHAURAUM SCHÄRDING Linzer Straße 68 4780 Schärding am Inn Tel.: 07712/27 01 E-Mail: schaerding@tischlerei-maier.at

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iele Kunden der Wohnwelt Maier kommen bereits am Anfang der Bauplanung ihres Eigenheims. Hier fließen die Lösungen am letzten Stand der Technik, Smart Living-Applikationen und das Angebot an Wohnideen, die man nicht überall erhält, ein. Schließlich geht es darum, dass alles exakt passt. Nichts wird dem Zufall überlassen. Genau aus diesem Grund besucht Sie Wohnwelt Maier anschließend bei Ihnen zu Hause und nimmt Naturmaß. Schließlich sind es die leidenschaftlichen Monteure, die

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Gerne zeigt Ing. Laura Hackl Lösungen, die nicht alltäglich sind.

Gerhard Wirth weiß, wie Einrichten Freude macht.

Besuchen Sie uns in einer unserer drei Wohnwelten in Ried, Grieskirchen oder Schärding – wir freuen uns auf Sie!

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BUCHTIPPS FAXN: MUNDART AUS DEM INNVIERTEL © Trauner Verlag

Die beliebte Innviertler Mundart-Autorin Monika Krautgartner feiert heuer ihren 60er und beschenkt sich und ihre Fans mit einem neuen Buch. Bunte Wortbilder, ungewöhnliche Themenfelder, standfester Innviertler Humor: „Mit ‚Faxn‘ habe ich ein sehr ehrliches, offenes Buch geschrieben”, gesteht Monika Krautgartner. „Faxn” macht die Grande Dame der oberösterreichischen Mundart immer noch jederzeit gern. Als heitere Anekdoten fließen diese in ihre Bücher ein, so auch in ihr neues Werk. Manchmal sitze sie selber staunend und überrascht vor dem Berg an Büchern der letzten 30 Jahre. „Ihre großen Stärken sind Selbstironie und Satire, aber auch das Erzählen der einfachen Dinge des Lebens, des Unausgesprochenen, dem sie auf hintergründige und sehr komische Art und Weise Gesicht verleiht”, streut Verlagsleiter Rudolf Trauner der „Buchstabenmutter“ Rosen zum 60. Geburtstag. Faxn – Krautlastige Mundart aus dem Innviertel (Monika Krautgartner). Trauner Verlag. ISBN 978-3-99113-053-6. € 16,90

Hat einen Stammplatz in den Herzen anspruchsvoller Mundart-Fans: Monika Krautgartner

© Amanda Aichinger

DIE TOCHTER

Die Tochter (Herta Blamauer). Verlag am Rande. ISBN: 978-3-903190-40-5. € 24,20

Maria Rosa liegt nach einem Selbstmordversuch im Koma. Sie schwebt in einer Traumwelt zwischen ihrem physischen Körper in der Intensivstation und Erinnerungsbildern aus ihrer Vergangenheit. Erneut durchlebt sie ihre innere Zerrissenheit, ihre Vaterlosigkeit, die zunehmen de Entfremdung von ihrer Mutter, ihren Hang zur Selbstzerstörung und schließlich die Ausweglosigkeit, die in den Suizidversuch mündete.

Sie muss sich entscheiden, ob sie leben oder sterben will. Ihre Mutter Maddalena und deren ehemalige Therapeutin, Eva Gruber, begleiten diesen Prozess. Auch sie müssen sich der Vergangen heit stellen. Eine Geschichte über die Beziehun g zwischen Müttern und Töchtern, die Suche nach den Wurzeln und das Ringen um die eigene Identität. Auch eine Geschichte über die Fähigkeit, alte Wunden zu heilen und die Kraft der Liebe.

Herta Blamauer

Maria Rosa, Maddalenas Tochter, liegt nach einem Selbstmordversuch im Koma. Dabei erlebt sie noch einmal ihre zwiespältige Mutterbeziehung und die Suche nach ihrem Vater. Gleichzeitig müssen sich ihre Mutter und deren ehemalige Psychotherapeutin Dr. Eva Gruber ihrer Vergangenheit stellen. Soviel zum Inhalt. „Es ist eine Geschichte über die Beziehung zwischen Müttern und Töchtern, die Suche nach den Wurzeln und das Ringen um die eigene Identität. Auch eine Geschichte über die Fähigkeit, alte Wunden zu heilen und die Kraft der Liebe“, so die Innviertler Autorin. „Die Tochter“ versteht sich als Fortsetzung vom Erstlingswerk „Maddalena“, kann aber auch unabhängig davon gelesen werden.

DIE TOCHTER

Die in Braunau lebende und arbeitende Psychotherapeutin Herta Blamauer veröffentlicht ihren zweiten Roman.

Herta Blamauer

DI E TO CH TE R Roma n

ISBN 9783903190405

// Literatur

9 783903 190405 >

Blickt als Psychotherapeutin in die Tiefen der menschlichen Seele: Herta Blamauer

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© Flyingmotion

Willkommen in Ried © Marcel Hagen

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willkommenzuhause in Ried: wo die Schwanthaler einst Kunst und Kultur ihrer Zeit prägten, wo sich bunte Bürgerhäuser auf breiten Plätzen aneinanderreihen, wo Weltmarktführer ihren Ursprung haben, wo sich die Metropole des Innviertels ihren Namen als Einkaufs-, Messe- und Sportstadt verdient hat, wo es vieles zu entdecken gibt! Ob als Einwohner oder Besucher der Schwanthaler-Stadt – hier findet jeder sein Zuhause in den großen und auch kleinen Dingen des Lebens. Die Handelsbetriebe sorgen für bestes Einkaufserlebnis in- und outdoor, das gastronomische Angebot reicht einmal um die ganze Welt und als Wohn- und Lebensraum ist Ried bestens ausgestattet mit Dienstleistern, Schulen, Ausbildungs-, Freizeit- und Arbeitsmöglichkeiten. Gerade nach einer herausfordernden Zeit, in dem auf zahlreiche Veranstaltungen, Märkte, Sport- und Freizeitaktivitäten verzichtet werden musste, laden wir Sie dazu ein, Ried 2021 für sich neu zu entdecken! Wir freuen uns auf Sie! #willkommenzuhause

© Anna Zweimüller Fotografie

Eine Stadt voller Gesichter, Geschichte(n) und großer Namen

Ihre

Mag. Roland Murauer, Susanna Hohensinn, Olga Fedik, Alexandra Gföllner

Ihr Team des Stadtmarketing Ried www.ried.com Innviertlerin | 43

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© Franz Kaufmann

Unter dem Motto „LAUT FÜR DIE LEISEN, STARK FÜR DIE SCHWACHEN“ touren wieder 100 Harley-Fahrer für muskelkranke Kinder durch ganz Österreich.

#willkommenzuhause

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In Ried findet man durchaus sogar Dinge, die man vielleicht gar nicht gesucht, aber für sich entdeckt hat. Ein besonderes Schmuckstück, individuell genähte Taschen, handgeschöpftes Papier und so weiter und so – eben nicht fort, sondern ganz nah und mitten im Leben.

© Franz Kaufmann

ied ist eine große Welt im kleinen Maßstab. Denn im Herzen des Innviertels finden alle Menschen ein Zuhause für ihre Bedürfnisse – ob Bewohner, Schüler, Arbeitnehmer, Gründer, Neu-Denkende, Nachhaltig-Aktive, BioGenießer, Shopping-Begeisterte – hier ist jede und jeder willkommen! Die inhabergeführten Geschäfte bieten besten Service und werden ergänzt durch große Marken, aber auch mutige und innovative Unternehmergeister sind in Ried daheim. So wie in der GIESSEREI, StadtUp-Sieger und Vorzeigeprojekt in der Region in Sachen Nachhaltigkeit.

GENIESSEN IN GESELLIGER RUNDE. Diese Möglichkeit besteht beim Genussfest bei einem guten Glas Bier, Most oder einer hervorragenden Jause.

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© Lothar Prokop © Franz Kaufmann E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

Sommerprogramm Auch wenn die Veranstaltungsplanung nach wie vor ein Glücksspiel zu sein scheint, geht man in Ried den optimistischen Weg und plant einen bunten Sommer 2021. Als eine der ersten Veranstaltungen steht am 11. Juni die Rieder Shopping Night am Programm. Gemeinsam durchgeführt vom Stadtmarketing und der WEBERZEILE lädt man nach langer Event-Pause zu einem gemütlichen Shopping-Bummel umrahmt von diversen Aktionen nach Ried ein. Im Sommer sorgt die KiK Kulturbühne für beste Unterhaltung. Denn das Team des Vereins KiK organisiert in Kooperation mit dem Stadtmarketing, dem LMS Kulturkreis und weiteren Partnern eine für alle Kunst- und Kulturrichtungen offene Bühne. Ob Kindertheater, Poetry Slam, Brass-Sound oder Klassik – rund um den Neptunbrunnen an der Promenade wird ab Juli neun Wochen lang für jeden Geschmack etwas geboten. Los geht es am 2. Juli mit dem Hot Pants Road Club! Schnäppchenjäger haben am 13. und 14. August die besten Chancen, in Ried auf Fundstücke zu stoßen. Ob Ware der ansässigen Handelsbetriebe oder echte Einzelstücke – denn bei den Schnäppchentagen dürfen auch Privat-

leute am Samstag ihr Verkaufstalent beweisen. Am 14. August feiert die HarleyDavidson® Charity-Tour ihr 10-jähriges Jubiläum in Ried! Wenn Hunderte Harley-Fahrer auf dem Hauptplatz einfahren, dann zeigen laute Maschinen ein großes Herz für die Leisen unserer Gesellschaft. Das Besondere in Ried ist das Begleiten des Tour-Trosses durch den Rieder „Vespen-Schwarm“, einer bunten Schar an Vespa-Fahrern auf ihren kultigen Zweirädern. Regionalität feiert gerade in diesen Zeiten überall einen Aufschwung – in Ried tut sie das schon lange. Denn zum wiederholten Mal lädt das Genussfest am 28. August dazu ein, Köstlichkeiten aus Oberösterreich zu verkosten und sich ein Stück vom regionalen GenussGlück nach Hause mitzunehmen. Von 10 bis 17 Uhr laden an die 40 Produzenten des Genusslandes Oberösterreich auf den Rieder Hauptplatz. Shopping Queens aufgepasst! Im Herbst heißt es für fünf KandidatInnen: Nach einem vorgegebenen Motto € 500 in Rieder Schwanthaler Zehnern innerhalb von drei Stunden und mithilfe des ŠKODA ENYAQ von Autohaus Lang vershoppen. Denn Ried sucht angelehnt an das beliebte Fernsehformat eine Shopping Queen! Schließlich bekommt

man in der Bezirksmetropole alles, was man für ein stylishes Outfit von Kopf bis Fuß braucht. Wer also auch einmal sorglos und ausgestattet mit reichlich Shoppingbudget in Ried auf Kleiderpirsch gehen möchte, ist auf www.ried.com immer auf dem neuesten Stand, wann es losgeht! #10punktefürried Adventzauber zum Jahresabschluss Als krönender Abschluss des Jahres wartet der Rieder EisZauber am Hauptplatz auf große, kleine, sportliche und Vergnügungs-Läufer. Eingeläutet wird das Eis-Vergnügen von der traditionellen Einschaltfeier der Weihnachtsbeleuchtung am 20. November. Seine Schlittschuhkünste ausprobieren kann man dann täglich bis zum 23. Dezember. Am verlängerten Wochenende vom 4. bis 8. Dezember umrahmt dann auch noch der Rieder Christkindlmarkt den Hauptplatz und lockt mit regionaler Handwerkskunst, Mandelduft, Apfelpunsch und flauschigen Alpakas.

KONTAKT

ARGE Stadtmarketing Ried Hauptplatz 12, 4910 Ried im Innkreis 07752/85180, office@ried.com www.ried.com

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DIE WEBERZEILE

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© Andreas Kolarik, Karin Lohberger Photography

– das Einkaufsviertel mitten im Innviertel

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as innerstädtische Einkaufszentrum im Herzen der Bezirksstadt Ried im Innkreis bietet auf rund 22.000 Quadratmetern ein breit gefächertes Angebot an Handels-, Gastronomie- und Dienstleistungsbetrieben. Direkt an die Begegnungszone angeschlossen fügt sich die WEBERZEILE mit ihrer herausragenden Architektur perfekt in das traditionelle Bild der Stadt Ried ein. Über 50 Betriebe rund um einen großen Marktplatz, eine helle und freundliche Atmosphäre sowie 800 überbreite Parkplätze und zwei Stunden gratis Parkzeit mitten im Zentrum sorgen für Aufenthaltsqualität und Wohlfühlambiente. Das vielfältige Angebot lädt zum Shoppen, Entdecken, Genießen und Staunen ein.

Exklusive Shops im Innviertel Die Auswahl hochwertiger Marken und das Verständnis für regionale Bedürfnisse locken Besucher aus der Region ins Center. Markenshops wie Kastner & Öhler, H&M, Vero Moda, Only, Tom Tailor, Hunkemöller und Humanic vermutet man sonst in den Fußgängerzonen der Landeshauptstädte – in der Region sind sie in Ried einzigartig. Ein großzügig bemessener MediaMarkt bietet moderne Technik, Haushaltsgeräte und Elektronik, ein Müller Drogeriemarkt neben dem üblichen Vollsortiment an Hygieneund Beautyprodukten auch eine große Auswahl an Büroartikeln und Spielsachen. In der Depot-Filiale finden sich die neuesten Dekotrends, Foodies treffen bei Reformstark Martin auf eine große Auswahl an hochwertigen Lebensmitteln. Die WEBERZEILE ist auch bekannt für ihre Gastronomie. Ob asiatische Küche von „Haikky“, das „Weberbräu“ als österreichisches Speiselokal mit großzügigem Barbereich, italienische Feinschmeckerkunst bei „Ernesto“, klassische Kaffeehausküche im „Mahl&Werk“ und „Weber‘s“– all das lädt zum Genießen ein.

Rieder Schwanthaler Zehner – der Geschenktipp Nummer 1 Der Shopping-Gutschein „Rieder Schwanthaler Zehner“ ist neben der WEBERZEILE nicht nur in elf weiteren SES-Centern in ganz Österreich gültig, sondern kann auch in über 250 Betrieben in und rund um Ried eingelöst werden. Durch die Vielzahl an Einlösemöglichkeiten ist er das perfekte Geschenk für jeden Anlass.

WEBERZEILE – die pulsierende Bühne des Innviertels Schön und vielfältig, vor allem aber kurzweilig soll ein Shopping-Trip sein. Und so sind es Events, Ausstellungen und Aktivitäten, die das Shopping-Erlebnis in der WEBERZEILE zu etwas so Besonderem machen. Hier wird Sport gefeiert, hier spielt die Musik, hier werden Raritäten und Novitäten gezeigt, hier gibt es große Präsentationen – waren es doch die Innviertler, die als erste das Lufttaxi der Firma FACC in der WEBERZEILE bestaunen konnten. Man sieht, die Region lebt – durch ihre besonderen Momente. Innviertlerin | 47

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PFLEGEKARRIERE SELBST GESTALTEN Langfristiges Dienstverhältnis, tolle Einsatzmöglichkeiten und kollegiale Betreuung: R&S Medical sorgt als neuer Arbeitgeber in der Pflege mit modernen Arbeitsperspektiven für eine Pflegekarriere mit MEHRWERT!

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© R&S Medical Job Management GmbH, Brückl GmbH

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n der großen Nachfrage für gut ausgebildetes Personal im Pflege- und Gesundheitsbereich hat sich bis heute nichts geändert – wohl aber am Zugang zum Thema Arbeit in der Pflege und der Lebensgestaltung. Immer mehr Pflegekräfte legen Wert auf Flexibilität, mehr Wertschätzung und Freiheit in der individuellen Arbeitsgestaltung. Als innovativer Arbeitgeber bietet R&S Medical seinen Mitarbeitern mit kollegialer Betreuung und dem Zeitarbeitsmodell einen modernen und zeitgemäßen Zugang zur Personaldienstleistung.

Ein Job, viele Vorteile. Individuell und gesundheitsfördernd präsentiert sich die neue Arbeitsperspektive von R&S Medical und beweist damit einmal mehr: ZEITARBEIT GEHT AUCH ANDERS! Das Klischeebild aus vergangenen Zeiten, wo ein „Leasingarbeiter“ ständig von einem zum anderen Einsatzort geschickt wird, gibt es bei R&S Medical nicht. Stattdessen wird den Mitarbeitern ein sicheres und beständiges Arbeitsverhältnis an einem, gemeinsam gewählten, Beschäftigungsort geboten. Gewechselt wird der Einsatzort nur auf ausdrücklichen Wunsch. Ein wesentliches Mitsprache-

und Selbstbestimmungsrecht betreffend der Karriere steht bei R&S Medical stets an oberster Stelle und gewährleistet damit in weiterer Folge ein gesundes Beschäftigungsverhältnis in der Pflege. Überdurchschnittliches Gehalt, rechtliche und soziale Absicherung, kostenlose Weiterbildungen sowie eine praxisbezogene Beratung und Begleitung dank diplomierten Fachkräften runden das Arbeitsmodell von R&S Medical ab. Nehmen Sie Ihre Pflegekarriere selbst in die Hand und bewerben Sie sich jetzt! Mit einer Qualifikation als DGKP, FSBA oder P(F)A bietet Ihnen R&S vom Innviertel bis ins Salzkammergut sowie im Grieskirchner-Raum einfach mehr als einen Job! KONTAKT

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Moderne Floristik aus Polling

zeitsdekoration gewählt werden, die auf Wunsch zur Location geliefert und vor Ort arrangiert wird. Sommerfrische für die eigenen vier Wände. Aber auch im Interieur Bereich ist die Meisterfloristin seit der Coronakrise nicht mehr wegzudenken. Mit nordischen Dekoartikeln, ihrem modernen Geschmack und ihrer Leidenschaft für natürliche Materialien, ist sie für viele Innviertlerinnen und Innviertler die erste Wahl bei Inneneinrichtungen.

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b traditioneller Brautstrauß, kirchliche Dekoration oder stilvolle Tortengestecke: In der NATURFABRIK lässt die 30-jährige Altheimerin und Meisterfloristin Julia Rachbauer gemeinsam mit ihrem vierköpfigen Team florale Hochzeitsträume wahr werden. Natürliche Materialien werden dabei mit aktuellen Trends kombiniert und mit den Wünschen der Kunden vollendet. Nach einer gemeinsamen Besprechung kann anhand individuell gestalteter Muster die perfekte Hoch-

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ZEIT IST EINE FRAGE DES STILS

Uhren Schmollgruber in Ried bekommt eine IWC und BREITLING Lounge

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ines der exklusivsten Uhrengeschäfte in Oberösterreich wird für Uhrenbegeisterte noch interessanter und attraktiver. Uhren Schmollgruber in Ried im Innkreis nutzt die Zeit für eine Erweiterung und einen Umbau. In der neu dazugewonnenen Geschäftsfläche

entsteht eine IWC und eine BREITLING Lounge. Der neue Stil des gesamten Gebäudes und der Fassade wird mit dem Architekturbüro Matulik umgesetzt. Die Kunden und Besucher erwartet ein modernes, angenehmes Ambiente mit neuen Materialien, Farben und Lichtkonzept.

© Uhren Schmollgruber, Matulik

Nach sechswöchigem Umbau freuen sich Martina und Wolfgang Salhofer mit ihrem hochmotivierten Team auf die Eröffnung am 25. Mai 2021. Bei dieser Eröffnung sind nicht nur das neue Design und die Architektur, sondern auch die neuen Uhrenmodelle von IWC, BREITLING, TAG HEUER, BAUME & MERCIER, LONGINES, NOMOS, ORIS, JUNGHANS und TISSOT zu bestaunen. Uhren Schmollgruber Rathausgasse 8, Ried im Innkreis uhren-schmollgruber.at Innviertlerin | 51

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DAS MAMAGLEICHGEWICHT

Wie wir mit Yoga, Tantra (nein, es geht nicht um Sex) und Mentaltraining unsere Gelassenheit trainieren. Die Innviertlerin und ZweifachMama Stephanie Doms hat den Dreh raus und stellt Übungen vor, die sofort wirken. Text: Petra Kinzl Fotos: Renate Schrattenecker-Fischer

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al sind es schmerzende Milchzähne, die uns den Schlaf rauben. Oder endlos scheinende To-do-Listen. Mal sind es Zorn und Wut, die uns mit Wucht entgegenschmettern. Mal ist es das verlorene Lieblingsstofftier, das Herzschmerz verursacht. Mütter wissen ein Lied davon zu singen: Der Alltag mit Kleinkind(ern) ist oft turbulent, anstrengend und chaotisch. Solchen Situationen entspannt zu begegnen, gelingt den wenigsten auf Anhieb. Die gute Nachricht: Gelassenheit lässt sich trai-

nieren. Yogalehrerin und Mentaltrainerin Stephanie Doms (33), die mit ihrer Familie im Bezirk Ried lebt, nennt es „Mama-Gleichgewicht“. Yoga, die Philosophie des Tantra und Mentaltraining bilden die drei Säulen ihres einzigartigen Konzepts. Gelassenheit ist quasi Ihr Beruf. Lastet auf Ihnen als Yogalehrerin ein besonderer Druck, dauerhaft tiefenentspannt zu sein? Mir ist Authentizität wichtiger als vermeintliche Dauer-Gelassenheit. Höhen und Tiefen gehören zum Leben

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Stephanie Doms ist Yogalehrerin (Sunshine-Yoga), Autorin und Mentaltrainerin in Ried. Erstmals vereint sie die Ansätze von Yoga, Tantra-Philosophie und Mentaltraining in einem Buch.

dazu. Das macht es spannend! Was ich durch meine jahrelange Beschäftigung mit der Lebenseinstellung Yoga gelernt habe, ist, dass Tiefen ihren Schrecken verlieren und schneller durchgestanden sind, wenn wir sie nicht verdrängen, sondern wir uns ihnen mutig stellen. Äußeren Schein zu wahren kostet nämlich sehr viel mehr Energie als das Suchen und Umsetzen von Lösungen. Als Mutter von zwei Kindern, fünf und drei Jahre alt, sprechen Sie aus Erfahrung. Was ist es, was Mamas aus dem Gleichgewicht geraten lässt? Und gibt es da überhaupt eine pauschale Antwort? Das ist von Mama zu Mama verschieden. Was ich aber bei vielen Frauen, die zu mir ins Mentaltraining kommen, beobachte, ist ein hoher innerer Druck, wenn es darum geht, viele verschiedene Rollen unter einen Hut zu bekommen. Meist sind sich diese Frauen gar nicht bewusst, was sie im Alltag alles leisten – als Mama, als Partnerin, als Freundin, als Berufstätige usw. Und sind dann überrascht, warum sie müde und frustriert sind. Durch Kinder verschieben sich die Prioritäten. Hat das Zeitmanagement vor der Geburt gut geklappt, so braucht es mit Kindern plötzlich ganz neue Strategien. Warum ist Gleichgewicht eigentlich wichtig? Meist wird betont, dass wir leistungsfähiger werden und besser mit Herausforderungen umgehen können, wenn wir im Gleichgewicht sind. Das ist natürlich eine gute Sache. Gleichgewicht bringt aber noch sehr viel mehr

– nämlich Achtsamkeit und Genussfähigkeit. Fühlen wir uns ganzheitlich gut, nehmen wir das Schöne in unserem Leben viel bewusster und intensiver wahr.

Am besten sucht man sich zuerst nur ein, zwei Übungen heraus und schenkt denen so oft wie möglich die volle Aufmerksamkeit. Und wenn sich das Üben nicht mehr wie eine Pflicht, sondern wie ein Geschenk an sich selbst anfühlt – dann ist man auf dem richtigen Weg.

Der Untertitel lautet: Stark und gelassen mit Yoga, der Philosophie des Tantra und Mentaltraining. Was ist die Quintessenz Ihres Buches „Das MamaBei Tantra denken viele als erstes, Gleichgewicht“? dass es mit Sex zu tun hat. Was ist Ihr Ich möchte Müttern Mut machen, zu Verständnis davon? ihren Empfindungen zu stehen, und sie Neotantra hat mit der indischen Tradabei unterstützen, das Potenzial „ne- dition nichts zu tun. Die Philosophie gativer“ Emotionen des ursprünglichen zu erkennen und Tantra verbindet für VeränderungsGegensätzliches, prozesse zu nutzen. wie Gut und Böse, Zärtlichkeit und beRichtig und Falsch. dingungslose Liebe Alles, was ist, alles, gehören genauso was wir denken, zum Gefühlsreperempfinden, erleben, toire einer Mama hat seine Berechwie Ungeduld und tigung. Wichtig ist Wut. Gerade jene das Bewusstwerden. Momente, in deDann handeln wir nen wir überfordert plötzlich nicht mehr oder unzufrieden blind entsprechend sind, stecken voller unserer ProgramMöglichkeiten zur mierung, sondern Selbstreflexion und der aktuellen SituaStephanie Doms Persönlichkeitsenttion entsprechend. wicklung. Das Schöne ist: Freude und Sie haben bereits inneres Gleichgewicht sind erlernbar. als Jugendliche im Alter von 15 Jahren begonnen, Yoga-Praktiken zu erlernen. Nämlich mit Übungen für mehr Was hat sich seither verändert? Klarheit, Energie und liebevolle VerbunIch durfte ganz unterschiedliche denheit mit Kind und Partner, die Sie im Stile sowie Lehrerinnen und Lehrer Praxisteil des Buches vorstellen. Dazu kennenlernen. Von allen habe ich etwas gibt es Audio-Anleitungen und Videos gelernt und daraus meinen ganz eigenen für daheim. Wie gelingt es am besten, die Stil entwickelt. Mein Sunshine Yoga ist Übungen zur Routine werden zu lassen? mittlerweile untrennbar mit AchtsamDas Buch liefert unterschiedliche keit und mentalem Training verbunden. Übungen, sodass jede Mama sich das Weil ich Menschen ganzheitlich begleiherausnehmen kann, was für sie stim- ten möchte, mache ich außerdem geramig ist. Ein Training entfaltet erst über de die Ausbildung zur psychologischen die Wiederholung seine volle Wirkung. Beraterin.

„Meist sind sich Frauen gar nicht bewusst, was sie im Alltag alles leisten – als Mama, als Partnerin, als Freundin, als Berufstätige.“

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Belustigt und kritisch hinterfragen Sie außerdem in Blogs und Podcasts alles, was Sie bewegt. Hilft Humor über vieles hinweg? Meine Grundeinstellung zum Leben ist eine durchwegs positive. Selbst Schwierigem und Kritischem begegne ich mit Neugier. Je genauer ich hinsehen lerne, umso leichter fällt es mir, Chancen in allem zu sehen. Diese Offenheit dem Leben gegenüber bringt automatisch Freude mit sich. Und diese Offenheit kann man erlernen. „Bring Freude ins Leben“ lautet darum auch mein Motto in der Arbeit mit Menschen. Es gibt für mich nichts Schöneres, als bei meinem Gegenüber zu spüren: Jetzt ist der Blick auf das Freudvolle im Schwierigen geglückt. In solchen Momenten wird ganz viel Power freigesetzt! Abschließend: Ist der Muttertag ein Tag, der für Sie Bedeutung hat? Ein Muttertag im Jahr ist ein Anfang (lacht). Eltern – in vielen Familien sind es immer noch vor allem die Mütter – leisten Großartiges, rund um die Uhr. Wenn andere das gebührend wertschätzen sollen, müssen wir Frauen uns aber zuerst einmal selbst dafür wertschätzen und mit unserer Leistung vor den Vorhang treten. Statt verlegenem „Ach, das ist doch nicht der Rede wert“ bin ich für mehr „Danke, ja, ich gebe mein Bestes; schön, dass du es siehst“. www.sunshine-yoga.at

DAS MAMA-GLEICHGEWICHT Erschienen 2020 im Stadelmann Verlag, ISBN 978-3-943793-85-7, 19,40 Euro

DIE GEFÄSSÜBUNG Unterwegs zum Gleichgewicht. Gute Übung zum Einsteigen oder Vertiefen.

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Nimm eine bequeme und aufrechte Sitzposition ein. Nimm drei tiefe Atemzüge – atme tief durch die Nase ein und vollständig durch den Mund aus. Wann immer du dich bereit fühlst, schließe sanft die Augen. Betrachte deinen ganzen Körper von außerhalb. Stelle dir deinen Körper als durchsichtiges Gefäß vor. An deinen Händen und Füßen kannst du Ventile wahrnehmen. Stelle dir vor, das Gefäß ist mit einer zähen, dunklen Flüssigkeit gefüllt. Diese Flüssigkeit steht für alles, wovon du dich befreien möchtest: Anspannungen und Verspannungen des Körpers, störende Gedanken, Gefühle, die dir unangenehm sind. Und wenn du dich bereit fühlst, dann öffne ganz langsam die Ventile an deinen Händen und Füßen. Stelle dir nun vor, wie der Flüssigkeitsspiegel langsam absinkt. Reinige den Körper in deiner Vorstellung – Stück für Stück. Wo die Flüssigkeit den Körper bereits verlassen hat, machen sich Klarheit und Weite, angenehme Leere breit. Wandere so langsam nach unten bis zu deinen Füßen. Genieße abschließend noch einen Moment die Leichtigkeit des ganzen Körpers.

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2 POSITION DES KINDES Übung für mehr Selbstfürsorge. „Das Kind“ ist eine beliebte Asana (Körperhaltung) mit regenerativ-beruhigendem Charakter. Sie erdet den ganzen Körper und insbesondere den Kopf, der am Boden abgelegt wird. Achte darauf, dass dein Gesäß sich entspannt. Lass diese Entspannung auch über den Hinterkopf und den Scheitel bis vor zum Gesicht wandern und die Gesichtszüge weich werden. Oftmals braucht der Körper dafür etwas mehr Zeit. Bleibe also mindestens drei Minuten in dieser Haltung, nach Möglichkeit gerne auch länger.

3 MENTALER SCHUTZSCHILD Übung für mehr Selbstvertrauen. Dein Schutzschild kann ein Kreis aus Licht sein, eine schillernde Seifenblase, eine Hecke aus bunten Blumen oder auch ein ganz anderes Bild, mit dem du dich wohlfühlst. Visualisiere diesen Schild möglichst detailreich. Du kannst ihn anwenden, wenn dein Kind gerade einen Trotzanfall hat, wenn deine kinderlose Nachbarin Erziehungstipps vorbringt oder dir eine andere Mutter aus der Krabbelgruppe erzählt, was ihr Kind schon alles kann.

Audio-Anleitungen auch unter www.sunshine-yoga.at Innviertlerin | 55

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FRAUEN UND FINANZEN Kinder, Scheidung, Altersarmut: Warum es wichtig ist, dass Frauen ihre Finanzen selbst in die Hand nehmen, erklärt CEO Daniela Hofinger von dhp Management in Ried/Innkreis.

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ir alle kümmern uns um unsere Gesundheit, unsere Familien und unsere Karrieren. Finanzielles wird oft hintangestellt. Doch sowohl für Männer als auch für Frauen ist eine solide Fi-

Fotos: dhp Management

nanzplanung ein Muss. Daniela Hofinger ist geprüfte Vermögensberaterin, ehrenamtlich bei den Soroptimistinnen Ried – Innviertel engagiert, verfügt über 14 Jahre Erfahrung in der Finanzbranche und weiß, welche Besonderheiten für Frauen und Finanzen gelten.

Frau Hofinger, warum ist es wichtig, dass Frauen ihre Finanzen selbst in der Hand haben? Moderne Frauen sind gut ausgebildet und verdienen selbst. Wenn Kinder kommen, reduzieren viele ihre Arbeitszeit zugunsten der Familie. Das schlägt sich

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Text: Petra Kinzl

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Wir stehen für Geldanlage, die zum Kunden passt. Ein persönlicher Ansprechpartner ist für Sie da. Die Anlagestrategie passt zu Ihren persönlichen Bedürfnissen, Ihren Zielen und zu Ihrer Planung. Produkte sind unabhängig, klar und transparent. Wir nehmen uns Zeit und erarbeiten gemeinsam eine individuelle Strategie. Wir sind an keine bestimmten Produkte gebunden und empfehlen ausschließlich, was zum Kunden passt.

natürlich im Einkommen nieder. Ein wackeliges Vorsorgemodell, denn viele Ehen werden geschieden und damit bröckelt auch die bisherige Finanzstrategie. Aussagen wie „Darum kümmert sich mein Mann“ oder „Da kenne ich mich nicht aus“ sind nicht optimal. Lücken in der Erwerbsbiographie, Teilzeitarbeit und ein geringerer Lohn beim Wiedereinstieg machen die Vorsorge ebenso wichtig wie schwierig. Entsprechend essenziell ist es, dass Frauen Finanzielles selbst in die Hand nehmen – je früher, desto besser! Leider ist Altersarmut vor allem weiblich. Worauf kommt es bei einem guten Finanzplan an? Finanzplanung ist ein dynamischer Prozess. Das bedeutet: Die persönliche finanzielle Situation wird sich im Laufe des Lebens mehrmals ändern. Wichtig ist, flexibel zu bleiben und auf diese Veränderungen zeitnah zu reagieren. Und genau das ist meine Aufgabe, Anleger zu begleiten und auf veränderte Situationen zu reagieren. Wir sind neutrale Partner an der Seite unserer Kunden und wollen einen soliden Vermögensaufbau. Die Coronapandemie hat die Welt in eine Krise gestürzt. Wie sollte ich jetzt handeln? Es gibt nicht nur Verlierer. Viele Branchen sind gerade in dieser herausfordernden Zeit zu Höchstformen aufgelaufen. Und: Es gibt auch eine Zeit nach der Krise. Insofern bieten sich unzählige Chancen, die genutzt werden sollten. Denn Veranlagung ist auch immer ein Blick in die Zukunft. Aktives Handeln ist wichtiger denn je.

Was unterscheidet dhp Management von einer Bank? Der größte Unterschied ist, dass wir uns ausschließlich auf Geldanlage fokussieren und unseren Kunden eine umfassendere, maßgeschneiderte Strategie bieten.

„Lücken in der Erwerbsbiografie, Teilzeitarbeit und geringerer Lohn beim Wiedereinstieg machen die Vorsorge für Frauen enorm wichtig.“ Daniela Hofinger

Falsche Anlageentscheidungen kosten mehr Geld als sie bringen. Was sind Ihre Tipps zum Vermögensaufbau? Ich habe im Laufe meiner beruflichen Laufbahn schon viele Finanzberater kommen und gehen gesehen. Vorsicht bei hohen Renditeversprechungen! Am Sportplatz wird von einer tollen Aktie berichtet, die demnächst steigen wird? Bitte Finger weg davon! Mein Tipp: Suchen Sie sich eine seriöse Beratung und erarbeiten Sie gemeinsam einen Plan für die eigene finanzielle Zukunft. Passen Sie den Plan flexibel an. Es kommt nicht auf die Höhe des Kapitals an, denn schon mit geringen Beträgen lässt sich einiges bewirken. Viele haben sich schon selber im Anlagebereich probiert und sind gescheitert. Das sehe ich in der Praxis oft.

Wer ist dhp Management GmbH in Ried/Tumeltsham? Wir sind erster Ansprechpartner für unsere Kunden. Wir kennen unsere Anleger persönlich und wissen, wie sie ticken und was sie wollen. Die dhp Management arbeitet im Bereich der Vermögensberatung und Verwaltung eng mit der WSS Vermögensmanagement GmbH in Linz zusammen. Die WSS ist eine von der FMA konzessionierte Wertpapierfirma. Gemeinsam bilden wir ein Team von Experten, das sich um das Vermögen von mehreren hunderten Kunden kümmert. Wir bringen jahrzehntelange Erfahrung in der Geldanlage mit und sind bestens vernetzt. Unsere Kunden profitieren sozusagen doppelt: Individuelle Beratung vor Ort und eine breitere Expertise von weiteren erfahrenen Kollegen. KONTAKT

DANIELA HOFINGER dhp Management GmbH Hannesgrub Süd 6 4911 Tumeltsham/Ried im Innkreis Tel.: 07752/224250 E-Mail: office@dhp.co.at www.dhp.co.at

Was ist der Grundgedanke von dhp Management? Innviertlerin | 57

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POOLS, WHIRLPOOLS UND SAUNEN

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n dieser Sparte zählt das Unternehmen Aichinger Pools & Technik zu einem der besonders erfolgreichen Anbieter. Die hochwertigen Produkte und Dienstleistungen des Familienbetriebs schätzen zahlreiche Kunden in ganz Österreich und auch darüber hinaus.

© Aichinger Pools & Technik

Lebensqualität, Gesundheit und Spaß für zu Hause: Immer mehr Menschen schätzen die Vorteile eines eigenen Pools, von Überdachungen, einer eigenen Sauna oder eines eigenen Whirlpools im Garten.

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Pools für jeden Kundenwunsch. Durch die große Auswahl der unterschiedlichen Modellreihen bietet Aichinger Pools & Technik jedem Kunden Unikate, bei denen speziell auf die persönlichen Anforderungen und Wünsche eingegangen werden kann. Für jedes Becken werden hochwertige Rohstoffe – sogenannte Vinylesterharze – auf hochmodernen Produktionsanlagen aus einem Guss und in einer speziellen Struktur (Honeycomb) verarbeitet. Dadurch werden die Pools besonders widerstandsfähig und absolut wasserundurchlässig. Aichinger Pools & Technik gibt eine 15-jährige Gewährleistung auf die Dichtheit der Pools.

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Whirlpools und Saunen der Extraklasse. Das Unternehmen vertreibt exklusiv für Österreich und die angrenzen-

den Länder die vielfach ausgezeichneten Whirlpools und Saunen von Wellis, einem führenden Hersteller aus Ungarn. Mit diesen Premiumprodukten setzt Aichinger Pools & Technik Maßstäbe bei Komfort, Sicherheit und hydrotherapeutischer Wirkung. Weiters werden nun auch Whirlpools der Eigenmarke vertrieben. Auf Wunsch übernimmt Aichinger Pools & Technik auch die komplette Inbetriebnahme und Wartung. Sämtliches Zubehör, von Ersatzteilen bis hin zu Pflegemitteln, Aromen oder Poolchemie, steht im Schauraum in Ried oder Poolpark in Riedau zur Verfügung. KONTAKT

APT GmbH Poolpark Riedau Ottenedt 4, 4752 Riedau Tel.: 07764/81681 Schauraum Ried Hoher Markt 8a, 4910 Ried im Innkreis Tel.: 07752/83 611 E-Mail: office@aichingerpools.com www.aichingerpools.com

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Life Radio:

STAUMELDER GESUCHT! Steffi Sperr im neuen Hauptsendestudio A der Life Radio Studios in der Linzerie.

0732 777 999 ist die meistgewählte Nummer beim beliebtesten Privatradio Oberösterreichs – die Life Radio Verkehrshotline. Viele, viele Life Radio StaumelderInnen aus dem ganzen Bundesland helfen mit, alle gut ans Ziel zu bringen. Keine Baustelle, Geschwindigkeitskontrolle oder Autoschlange ist vor ihnen sicher. Aber es sollen noch mehr werden!

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teffi Sperr von der Morgenshow „Perfekt geweckt“: „Machen wir alle zusammen Oberösterreichs Straßen noch sicherer! Werdet Life Radio StaumelderIn! Registriert euch bis zum 31. Mai unter www.liferadio.at/ staumelder und gewinnt zusätzlich zum guten Gefühl zwei ÖAMTC-Fahrsicherheitstrainings und 20 Gutscheine.“

Verkaufsleiter Joachim Ackerl und GF Christian Stögmüller in der neuen „Life Lounge“.

Steffi freut sich genauso wie Morgenshow-Host Christian Zöttl und das ganze Team über die funkelnagelneuen Life Radio Studios in der Linzerie. Die 1.200 unglaublich lässigen Quadratmeter spielen alle Stückerl. Neben dem großen Hauptsendestudio A gibt es u. a. die „Life Lounge“ für Events oder eine

„Podcast-Lounge“. Steffi lädt schon jetzt dazu ein, sich alles anzusehen: „Sobald Corona es zulässt, freuen wir uns auf ganz viel Besuch!“ Alle Infos: www.liferadio.at

© Life Radio

Zöttl & Sperr strahlen auch von der Wand.

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© Patrick Langwallner

© Patrick Langwallner

Eine Stadt zum Wiederkommen Kommt man einmal in den Genuss von Schärdings farbenfroher Lebendigkeit, dann zieht es einen immer wieder dorthin zurück.

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© Gábor Török

chärding hat etwas Anmutiges an sich, das sich schwer in Worte fassen lässt. Hier treffen sich herzliches Miteinander und authentische Geschichte. Gerne taucht man ein in den Zauber dieser Stadt, der sich in den zahlreichen einladenden Plätzen wiederfinden lässt. Sobald sich die Sonne zeigt, kommt Leben in die Stadt und man genießt die wärmenden Sonnenstrahlen mit Blick auf die Silberzeile oder den Inn. Begibt man sich auf Wege abseits des Stadtplatzes, findet man sich wieder in den verwinkelten Gassen der Stadt, die einen leicht südländischen Flair in sich tragen. Doch Schärding hat nicht nur etwas Urbanes an sich. Die vielen Grünflächen und der Inn lassen die Stadt ursprünglich und authentisch wirken. Ein Blick über den glitzernden Fluss erweckt das Gefühl von zu Hause und eine Sehnsucht, mehr von Schärding sehen zu wollen. Sara Schneider BA MA, Büroleiterin Tourismusverein Schärding

Cornelia Lechner, Stadtmarketing Schärding

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SCHÄRDING STEHT NICHT STILL

Kulinarische Neuheiten. Die Barockstadt ist seit jeher für ihre vielfältige Kulinarik bekannt – diese wird nun wieder ein Stückchen erweitert. Gastronomen haben die ruhige Zeit genutzt, um sich neue kulinarische Konzepte zu überlegen. Das Restaurant Wassertor an der Innpromenade steht ganz im Motto „Genuss am Fluss“. In der Orangerie, die nun vom Kurhaus Schärding selbst geführt wird, heißt es ab sofort „Pflanzen in aller Munde“. Mit Lukas Izakaya erweitert Lukas Kienbauer seine Kulinarikwelt um ein drittes Lokal – eine Bar mit japanisch

inspirierten Spezialitäten. Es gibt viel Neues, worauf man sich freuen kann!

Themenweg Via Scardinga lässt sich Interessantes über die Stadt herausfinden.

Schärding in Bewegung. Bei einem Spaziergang an der Innpromenade, mit Blick auf das grüne Glitzern des Flusses, lässt es sich prima abschalten. Doch nicht nur Spaziergänger und Wanderfreudige kommen hier auf ihre Kosten. Wer gerne auf zwei Rädern unterwegs ist, für den ist Schärding eine gute Anlaufstelle. Für Radfahrbegeisterte gibt es bald noch mehr Möglichkeiten, denn neue Radwege sind in Planung und am Entstehen. Auszeit für die Familie. In Schärding warten tolle Angebote auf die ganze Familie. Eine Innschifffahrt mit Kapitän Schaurecker ist ein schönes Erlebnis. Aber nicht nur auf dem Wasser, sondern auch an Land gibt es viel zu erkunden. Bei einem Rundgang durch die historische Altstadt oder unterwegs mit der Scardy Maus auf dem

Kostenloses Prospektmaterial gibt’s hier:

TOURISMUSVEREIN SCHÄRDING Innbruckstraße 29 4780 Schärding Tel.: 07712/4300-0 E-Mail.: info@schaerding.info www.schaerding.info

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n jeder Krise kann man auch eine Chance sehen. Diesen Leitsatz haben sich einige Schärdinger zu Herzen genommen und Neues entstehen lassen. Denn die Zeit wird kommen, wo die Stadt wieder voller Leben sein wird und die Menschen mehr denn je das Miteinander leben wollen.

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In Schärding tut sich was – denn völliger Stillstand passt einfach nicht zu dieser sonst so lebhaften Stadt.

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STADTGESPRÄCH

Schärding ist ein Energiebündel, herzlich und herrlich ambitioniert. Eine Stadt zum Wohnen, Heiraten, eine Schulstadt, eine beliebte Stadt zum Leben, Arbeiten und Urlauben und ein Wirtschaftsstandort.

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ie kleine Kultstadt am Inn, wo Bewohner und Besucher noch eine Vielfalt genießen können. Gassen mit individuellen Läden, die Silberzeile, Kultur und Natur laden zum Verweilen ein. Im Sommer wird ein besonderer Fokus auf das Stadtbild gelegt und so erstrahlt wieder eine bunte Blumenvielfalt. Die diesjährige Dekoration, Glockenblumen, schweben wie bunte Blumengrüße täglich über den Köpfen der Besucher. Durch die im letzten Jahr gestartete Neugestaltung konnten wichtige Impulse für die Frequenz der Innenstadt gesetzt werden. Auch die Zusammenarbeit mit Bayern ist ein wichtiger Wirtschaftszweig in der Grenzregion. Unter anderem sind es auch die gemeinsamen Werte und „a guates Gefühl“, die das Miteinander im täglichen Arbeits- und Lebensraum prägen. „Panta rhei“ („Alles fließt“) – auch eine Stadt entwickelt sich laufend fort – im Blick auf Hardware und Software – man bemüht sich um die Sprache der Digitalisierung und Positionierung. In

Der Weg zur neuen Marke: 2020 erfolgte der Startschuss zu einem Positionsprozess für die Stadt Schärding. Dieser sollte allgemein die Weichen für die Zukunft einer Stadt mit Identität und Visionen stellen. Innovativ. Freundlich. Bunt. Abwechslungsreich. Attribute von Schärding, die ins neue visuelle Erscheinungsbild der Stadt Schärding eingeflossen sind. Seit März 2021 prägt nun ein frischer gesamtheitlicher Schärding-Auftritt das Stadtbild. Die neue Markenstrategie wird ab sofort verstärkt in die bestehende Kommunikation der Stadt einfließen und Ziel ist es auch, einen stimmigen Gesamtauftritt der Stadt Schärding zu präsentieren – vorausschauend auch auf die Landesgartenausstellung 2025. KONTAKT

alten Bauwerken entsteht eine neue Urbanität, das Angebot von Kunst über Wohnqualität bis zum Handel gewinnt neue Facetten. Geschäftsideen in Zukunft noch mehr zu unterstützen, um sichtbaren Leerstand entgegenzuwirken, ist wesentlicher Fokus geworden.

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DIE HEURIGE TRENDFARBE:

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„Wie konnten wir uns nur so lange auf die immer gleiche Anordnung Fleisch, Gemüse, Sättigungsbeilage beschränken und damit auch uns selbst einschränken?“ ne das „Glashaus“ genannt und auch in diesem Sinne genutzt. 1927 erwarben die Barmherzigen Brüder das Gartenhaus samt Grundstück und brachten an diesem schönen Platzerl die Kurhaus© Patrick Langwallner

Grüne Küche in historischem Kleid. 1883 entschloss sich Georg Wieninger, ein Bierbrauer aus Schärding, ein Gartenhaus zu errichten. Diese Orangerie wurde zu damaligen Zeiten auch ger-

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iese zentrale Frage wird als kulinarischer Leitgedanke in der Orangerie in Schärding ab sofort beantwortet und ist zugleich Menü. Die Antwort: Pflanzen in aller Munde. „Wir erfinden Gemüse-Gerichte neu. Unser Ansporn liegt dabei nicht im Verzicht, sondern in der Fülle. Nicht die vollständige Abkehr von Fleisch und Fisch steht im Fokus, sondern die Vielfalt an Möglichkeiten, die eine pflanzenbasierte Ernährung bietet.“ So fasst die Küchenchefin der Orangerie, Martina Kurz, ihre Kochphilosophie zusammen. Was früher die Beilage war, ist heute das Hauptgericht, und was früher das Hauptgericht war, ist heute die Beilage.

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gärtnerei unter. Der Garten wurde dann immer kleiner, man verwendete das Haus nur mehr zum Überwintern der Pflanzen. Das Haus und auch der Garten waren dem Verfall und der Verwilderung ausgesetzt, bis die Ordensgemeinschaft das Gebäude renovierte. Auf der Suche nach einer besseren Nutzung entstand Anfang des neuen Jahrtausends dieses kleine Schmuckstück inmitten eines prächtigen Parks. Nun befinden sich ein Café und Restaurant mit hervorragender regionaler und leichter Küche mit Schwerpunkt Gemüse und Pflanzen in diesen geschichtsträchtigen Mauern. Die Küche der Achtsamkeit ist im Kurhaus der Barmherzigen Brüder schon seit Jahren fester Bestandteil des medizinischen Konzeptes für private Gesundheitsurlaube. Als neuer Betreiber der Orangerie wird diese Philosophie nun auch das kulinarische Angebot in Schärding bereichern. À la carte von früh bis spät. Gutes Kochen beginnt schon beim Einkaufen. Die Lebensmittel stammen überwiegend saisonal aus der Region – im Sommer aus dem eigenen Gemüse- und Kräutergarten – aus biozertifizierter Landwirtschaft sowie aus fairem Handel. Kulinarisch

kann man mit einem leckeren Frühstück auf der herrlichen Terrasse in den Tag starten. Dabei werden neben mediterranen auch vegane, ayurvedische und orientalische Köstlichkeiten serviert. Mittags ist das Restaurant täglich geöffnet, wobei hier auch künftig ein TakeAway-Service beibehalten wird. Eine Spezialität sind selbst kreierte alkoholfreie Getränke. So unterstreicht zum Beispiel ein Oxymel mit Frühlingskräutern den Geschmack eines Gerichtes genauso wie ein selbst angesetzter Kombucha mit saisonalen Früchten. Neugierde und Entdeckerlust sind in der Orangerie gute Gefährten. Zum Nachmittagskaffee entführen die Zuckerbäckerinnen des Kurhauses in eine Welt höchster Patisserieund Confiserie-Kunst. Erlesene Kreatio-

nen und gesunde Gaumenfreuden werden in der hauseigenen Konditorei liebevoll für die Orangerie gefertigt. Und bei einem Cappuccino aus Tonkabohne mit Vanille, verfeinert mit einem Hauch Barista Haferdrink, stellt sich dann la dolce vita wie von selbst ein. Gemeinsam Feste feiern. Ein besonderes Ereignis wird durch die richtige Location außergewöhnlich. Die Orangerie vereint historischen Charme mit der Kunst der Gastlichkeit. Sie bietet viel Spielraum für private Feiern und Veranstaltungen von und für Unternehmen. Sowohl Restaurant als auch Terrasse bieten Platz für jeweils 40 Gäste, und der mystische Weinkeller lädt zur Verkostung edler Tropfen. Das Turmzimmer hoch über dem Orangeriepark ist mit modernster Videokonferenz-Technologie und WLAN ausgestattet, es bietet kreativen Raum für 20 Personen. ÖFFNUNGSZEITEN: Derzeit TakeAway-Service von Do bis So von 11 – 14 Uhr GEPLANTE ÖFFNUNGSZEITEN: Täglich Mo bis So von 9 – 18 Uhr Do, Fr, Sa Abendessen von 18 – 22 Uhr KONTAKT

Im Eichbüchl 7, 4780 Schärding Tel.: 07712/90180 orangerie@bbschaerd.at www.orangerie-schaerding.at

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PREISGEKRÖNT. Mit dem Pferdeporträt holte Michaela Steiner bei den Sony World Photography Awards den ersten Platz für Österreich.

INNVIERTLERIN MACHT

Bilder(buch)karriere Mit viel Leidenschaft zur Fotografie und einem geschulten Auge hält Michaela Steiner seit drei Jahren mit ihrer Kamera besondere Momente im Leben von Mensch und Tier fest und das mit großem Erfolg. Für eines ihrer Porträts wurde die gebürtige Innviertlerin jetzt bei den Sony World Photography Awards ausgezeichnet.

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Text: Laura Zapletal

Fotos: Michaela Steiner Photography

eeindruckende Tieraufnahmen, authentische Familien- und Paarporträts und wunderschöne Hochzeitsfotos: Wenn Michaela Steiner durch die Linse ihrer Kamera blickt, entstehen mehr als nur statische Aufnahmen. Vielmehr erzählen ihre Bilder farbenfrohe Geschichten, schaffen Erinnerungen für die Ewigkeit und lassen bei all der Magie vergessen, dass die

Fotografie eigentlich nur ein Hobby der zweifachen Mutter und Polizistin ist. Ein Hobby, das der gebürtigen Braunauerin nun eine Auszeichnung bei den Sony World Photography Awards einbrachte. Mit ihrem Pferdeporträt überzeugte die 31-jährige die Jury und sicherte sich den ersten Platz für Österreich. Im Interview spricht sie mit uns über ihre Fotografie und verrät, was ein perfektes Foto ausmacht.

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Frau Steiner, wie sind Sie zur Fotografie gekommen? Meine Leidenschaft zur Fotografie begann durch meine Tiere. Als stolze Pferde- und Hundebesitzerin fing ich eines Tages an, besondere Momente mit ihnen festzuhalten und habe sofort Gefallen daran gefunden. Mittlerweile habe ich mich auch auf die Hochzeitsfotografie sowie auf Familien- und Paarshooting spezialisiert. Die Tierfotografie ist und bleibt aber mein Steckenpferd. Wie haben Sie sich das Know-how der Fotografie angeeignet? Alles, was ich heute über das Fotografieren weiß, habe ich mir selbst über Bücher und natürlich über ganz viel Übung gelernt. Denn wie heißt es – Übung macht den Meister. Was fasziniert Sie an der Fotografie? Ich liebe es, mit der Kamera besondere Momente im Leben einzufangen und meine Sicht auf die Welt in meinen Bildern auszudrücken. Es sind nicht einfach nur Fotos, die entstehen. Es sind Bilder, die Erinnerungen schaffen und für uns später das Einzige sind, das uns für einen kurzen Augenblick in diesen Moment zurückbringt. Wann ist für Sie ein Foto ein gutes Foto? Die Kunst eines guten Fotos besteht

aus meiner Sicht darin, den Blick des Betrachters zu fesseln und Emotionen zu erwecken. Aber auch die Bildgestaltung und das Licht spielen bei einer gelungenen Fotografie natürlich eine wesentliche Rolle. Was ist das Schwierigste im Bereich der Tierfotografie? Das Wichtigste und mitunter Schwierigste in der Tierfotografie ist, dass man auf die Mitarbeit der Tiere angewiesen ist. Wer schon einmal mit Tieren fotografiert hat, der weiß, dass man sie nur schwer zu etwas überreden kann. Und wenn doch, so bedeutet das meist Stress und Zwang für das tierische Model. Das gilt es zu verhindern und deshalb ist mir das Wohl der Tiere immer wichtiger als das perfekte Foto.

Im Rahmen der Sony World Photography Awards holten Sie in der Kategorie „Natural World & Wildlife“ den ersten Platz für Österreich. Haben Sie damit gerechnet? Nein, überhaupt nicht. Im Gegenteil, ich habe spontan beschlossen, mitzumachen. Als ich dann von meiner Auszeichnung erfahren habe, war ich einfach nur überwältigt. Hauptberuflich arbeiten Sie als Polizistin in Salzburg. Können Sie sich vorstellen, sich eines Tages nur noch der Fotografie zu widmen? So sehr ich die Fotografie liebe, habe ich derzeit nicht vor, meinen Beruf als Polizistin aufzugeben. Ich bin schon lange bei der Polizei und sehe die Fotografie vielmehr als ein schönes Kontrastprogramm. Was die Zukunft bringt, wird vor allem davon abhängen, wie sich meine fotografische Karriere weiterentwickelt. www.michaela-steiner.at

HOBBYFOTOGRAFIN AUS LEIDENSCHAFT. Neben der Tierfotografie bietet die gebürtige Innviertlerin Shootings für (Hochzeits-)Paare und Familien in Salzburg und Bayern an.

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KEINE CHANCE

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as liegt vor allem an der Veränderung unseres Hormon- und Vitaminhaushaltes“, erklärt Marlene Wenzl, BSc, Diätologin am Klinikum Schärding. Nachfolgend hat die Expertin einige Tipps, wie Sie die Ausläufer des Winterblues am besten vertreiben und rasch fit werden können:

Sonne, frische Luft, Bewegung und Vitamine. Nach dem Winter gilt es, die leeren Vitamin-D-Speicher wieder aufzufüllen. Den Bedarf an Vitamin D über die tägliche Ernährung zu decken, gilt als schwierig, weil nur wenige Nahrungsmittel Vitamin D in relevanten Mengen enthalten. Durch Sonneneinstrahlung auf die Haut kann der Körper Vitamin D selbst bilden. Hierbei kann – bei möglichst vielen freien Hautflächen – die Sonneneinstrahlung optimal zur Vitamin-D-Synthese genutzt werden. Ein Mangel an Vitamin D zeigt sich mitunter durch Symptome wie Abgeschlagenheit, Depression, unspezifische

Muskel- und Knochenschmerzen und erhöhte Infektanfälligkeit. Vitamin D ist unverzichtbar für den Aufbau und Erhalt der Knochen und für ein funktionierendes Immunsystem. Wer der Frühjahrsmüdigkeit entgegenwirken möchte, sollte sich daher so oft wie möglich im Freien aufhalten, denn die ersten wärmenden Sonnenstrahlen und das helle Tageslicht heben die Stimmung. Bewegung an der frischen Luft stärkt das Immunsystem und sorgt durch die Ausschüttung von „Glückshormonen“ (Endorphinen) für gute Laune. Auftanken mit Power-Food. Ganz besonders wichtig ist eine vitamin- und mineralstoffreiche, gesunde Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse, Vollkorngetreideprodukten, Kartoffeln und Hülsenfrüchten. Optimal sind saisonal regionale Obst- und Gemüsesorten, denn gerade diese haben eine höhere Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen. Im Frühjahr sollten zudem Bärlauch, Schnittlauch und Kresse sowie alle frischen Kräuter ihren fixen

Platz in der Küche haben – sie bringen zusätzlich eine Portion Vitamine ins Essen. Und nicht vergessen: Viel trinken, das bringt den Kreislauf in Schwung! Müdigkeit ist oft das Ergebnis einer zu geringen Flüssigkeitszufuhr. Daher sollten Sie mindestens 1,5 Liter über den Tag verteilt trinken – am besten Wasser, Tee oder ungesüßte Getränke.

Marlene Wenzl, BSc, Diätologin am Klinikum Schärding

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Vitamine sind das Um und Auf, um der Frühjahrsmüdigkeit ein Schnippchen zu schlagen.

Die Tage sind wieder länger, die Temperaturen steigen langsam – und dennoch sind viele von uns ständig müde. Symptome wie Abgeschlagenheit, Wetterfühligkeit, Schwindel, Kreislaufschwäche, Erschöpfung und Gereiztheit sind nur einige Begriffe, welche die sogenannte Frühjahrsmüdigkeit prägen. Die gute Nachricht: Frühjahrsmüdigkeit ist eine normale Reaktion des Körpers, der von Winter- auf Sommerbetrieb umstellt.

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DER FRÜHJAHRSMÜDIGKEIT!

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UNFALLFREI HEIMWERKEN © OÖG/Shutterstock Stockfour

SO SCHÜTZEN SIE SICH VOR VERLETZUNGEN Heimwerken – auch „DIY“ (Do-it-yourself ) – steht seit Ausbruch der Coronapandemie bei vielen wieder hoch im Kurs. Bedingt durch die situativen Einschränkungen besinnen sich auch viele Frauen darauf, selbst Hand anzulegen und zu Hammer, Bohrmaschine und Pinsel zu greifen, um das Häuschen/die Wohnung zu renovieren bzw. zu verschönern oder den Garten zu gestalten. Unfälle bleiben dabei oft nicht aus.

Selbst ist die Frau – Heimwerken macht Spaß!

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Schutzkleidung. Ursächlich für Unfälle sind oft fehlende oder mangelhafte Schutzkleidung bzw. Ausrüstung, berichtet der Mediziner: „Leider kommen häufig Heimwerkerinnen und Heimwerker mit schweren Handverletzungen in die Ambulanz, weil die Schutzvorrichtungen an den Geräten deaktiviert oder abgebaut wurden. Wichtig ist auch, Stolperfallen im Arbeitsbereich zu vermeiden, um Sprunggelenksverletzungen zu umgehen, deren Behandlung mehrere Wochen dauern kann. Gerade bei kleinen Ast- oder Baumschnitten sollte auf jeden

Fall eine Schutzhose getragen werden, da bei scheinbar einfacheren Arbeiten die Konzentration rascher schwindet. Auch Schutzbrillen, Handschuhe sowie auch ein Gehörschutz sollten benutzt werden.“ Geräte/Werkzeug. Bevor ein Gerät zur Hand genommen wird, sollte in der Betriebsanleitung nachgelesen werden, wie es zu handhaben ist und auch die Funktionssicherheit geprüft werden. Eine richtige Einschulung beim Kauf hilft ebenso, Verletzungen vorzubeugen. Wichtig ist, Geräte beim Einsatz immer vom Körper weg zu führen. Auch auf herumliegende Stromkabel sollte geachtet werden (Stichwort: Stolperfalle). Gefahrenquelle Leiter. Jede/r Fünfte verletzt sich bei einem Sturz von einer Leiter oder einer Ersatz-Steighilfe. Achten Sie daher auf einen sicheren Stand der Leiter und bitten Sie unter Umständen jemanden, die Leiter festzuhalten. Besonders riskant ist es, auf einen Sessel oder andere wackelige Konstruktionen wie Tische oder Kisten zu steigen – sehen Sie davon ab!

Pausen einlegen. Bei aller Freude am Heimwerken und an Gartenarbeit sollten Sie unbedingt auch immer wieder an Pausen denken, um Unfälle durch Überanstrengung und nachlassende Konzentration zu vermeiden. Zudem hat man dann auch mal Zeit, die eigenen Fortschritte wohlwollend zu betrachten. Wichtig ist auch, nicht unter Zeitdruck zu arbeiten. Teilen Sie größere Projekte besser auf mehrere Tage auf oder bitten Sie jemanden um Unterstützung, denn Teamwork macht ja oft auch noch mehr Spaß. © OÖG

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aut Kuratorium für Verkehrssicherheit verletzten sich 2019 rund 308.600 Menschen bei Haushaltsunfällen, damit zählen die eigenen vier Wände bzw. die nähere Wohnumgebung zu den häufigsten Unfallorten. OA Dr. Bernd HERMANN, Facharzt für Unfallchirurgie, Sportmedizin sowie Orthopädie und Traumatologie am Klinikum Schärding und selbst begeisterter Handwerker, gibt Tipps, wie Sie Verletzungen vermeiden können:

OA Dr. Bernd HERMANN, Facharzt für Unfallchirurgie, Sportmedizin sowie Orthopädie und Traumatologie am Klinikum Schärding Innviertlerin | 71

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Der hohe Wert des

SCHÖNSTEN PLATZES

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ie erfreuliche Wirtschaftsnachricht brachte kürzlich Abwechslung in die Corona-Schlagzeilen: Josko hat 2020 trotz Pandemie mit einem Plus beim Geschäft und bei der Beschäftigung für positive Rekorde gesorgt – es wurden 100 neue Jobs geschaffen, demnächst steigt Mitarbeiter „Nummer 1.000“ ein. Was das Unternehmen aus dem Innviertel besonders stolz macht: erstmals in der

Firmengeschichte ist Josko bei hochwertigen Holz/Alu-Fenstern nicht nur auf dem österreichischen Markt, sondern auch bei unseren deutschen Nachbarn die Nummer 1 nach Umsatz. Auch die Produktinnovation ONE by Josko, das einzigartige, durchgängig symmetrische Fenster- und Ganzglassystem aus Aluminium mit nur fünf Zentimeter Rahmenbreite, findet in beiden Ländern große Beachtung.

Entwicklung, Fertigung – und alles aus einer Hand. Wie geht das, mitten in einer Krise? Jetzt, wo Wohnen wichtiger denn je ist, wählen Menschen vermehrt die naheliegendste Investition – jene in ihre Wohn-Lebensträume und damit direkt in die eigene Lebensqualität. Genau darauf ist Josko spezialisiert: Menschen bei ihren großen Herzensprojekten von der ersten Idee bis zur Verwirklichung zu begleiten. „Unsere gesamte Unternehmensphilosophie ist darauf ausge-

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Wie wird der wichtigste Ort der Welt zum schönsten Platz im Leben? Seit 60 Jahren widmet sich Josko dieser einen Frage. Und begleitet Menschen dabei, die Freiheit der eigenen vier Wände in ihrer schönsten Form zu entdecken, indem sie sich ihre persönlichen Wohn-Lebensträume erfüllen. Eine Erfolgsgeschichte, auf die wir im Innviertel stolz sind: Weil Wohnen noch nie so wichtig war, ist der Premium-Produzent von Fenstern, Türen, Ganzglaselementen und Sonnenschutz nicht nur in Österreich, sondern jetzt auch in Deutschland Nummer 1 bei hochwertigen Holz/Alu-Fenstern.

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richtet“, sagt der CEO und Mehrheitseigentümer Johann Scheuringer. Josko entwickelt und fertigt seine Produkte selbst, was sich in einem Vorsprung bei Qualität und Design auswirkt. Überhaupt sind Josko Produkte keine Fertigerzeugnisse vom Fließband, sondern werden ausschließlich auf individuelle Kundenbestellung gefertigt. Das ermöglicht besonders hohe Individualität und die Erfüllung vieler Kundenwünsche. Und weil alles aus einer Hand kommt, passen die Systeme, Werkstoffe, Farben und Oberflächen optimal zusammen. Das spart den Bauherren nicht nur Zeit in der Abstimmung, sondern bietet auch die Möglichkeit, harmonisch und budgeteffizient zu kombinieren. JOSKO ENTWICKELT UND FERTIGT SEINE PRODUKTE SELBST. Und weil alles aus einer Hand kommt, passen die Systeme, Werkstoffe, Farben und Oberflächen optimal zusammen. Das spart in der Abstimmung nicht nur Zeit, sondern bietet den Bauherren auch die Freiheit, harmonisch und budgeteffizient zu kombinieren.

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Josko Geschäftsführer und Mehrheitseigentümer Johann Scheuringer.

Devise: „Alles Teamwork“ bei Josko wie beim Bauen. Beim Lebensprojekt Bauen ist alles Teamwork – bei Josko auch. Die starke Wir-Kultur im traditionsreichen Familienunternehmen schließt alle mit ein: Vertriebspartner in 100 Josko-Centern, 115 Montage- und Servicepartner, Architekten, Kunden. „Lebensqualität im eigenen Zuhause ist ein hoher Wert. Menschen auf diesem Weg zu begleiten, ist die größte Motivation, aber auch eine besondere Verantwortung“, sagt Johann Scheuringer. Weshalb Beratung und Service bei Josko die oberste Prämisse sind. „Bauen ist komplex, jede Entscheidung hat dabei Gewicht, umso wichtiger ist es, sich in diesem herausfordernden Prozess auf professionelle Partner auch wirklich verlassen zu können“, weiß der Josko-CEO.

Auch die Ökologie wird beim Bauen immer wichtiger. „40 Prozent des Gesamtenergieverbrauchs entfallen aufs Wohnen, laut Untersuchungen sind acht von zehn Gebäuden, die vor dem Jahr 2001 in der EU gebaut worden sind, thermisch sanierungsreif. Das zeigt die riesige Zukunftschance im Klimaschutz durch energieeffiziente Fenster und Türen und moderne Sonnenschutzlösun-

gen.“ Doch Ökologie beginnt nicht erst bei der Energieeffizienz, sondern bereits bei den Werkstoffen, weshalb Josko ausschließlich Holz aus zertifiziert nachhaltig bewirtschafteten Wäldern aus Österreich und Mitteleuropa verwendet. Damit schönes Wohnen nicht nur der Seele gut tut, sondern auch der Umwelt. josko.com

Trotz Pandemie wurden bei Josko 100 neue Jobs geschaffen. Demnächst steigt der Mitarbeiter „Nr. 1.000“ ein.

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WOHNMANUFAKTUR KIESLINGER Vertrauen auf Bewährtes! Wenn es um Küchen geht, ist die Wohnmanufaktur Kieslinger in Sigharting die erste Adresse. Nicht umsonst wurde der innovative Küchenhersteller mit hauseigener Tischlerei im Vorjahr für die „schönste Küche Österreichs“ ausgezeichnet.

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eit über 40 Jahren zieht die Wohnmanufaktur Kieslinger Kunden aus ganz Oberösterreich, ja sogar aus Wien und den angrenzenden europäischen Nachbarländern, ins idyllische Örtchen Sigharting im Innviertel. 1977 von Mathilde und Hermann Kieslinger gegründet, wird die Manufaktur nun von Anita und Philip Kieslinger in zweiter Generation geführt – mit frischem Geist und solider Handwerkskunst. Seit 1995 MHK-Mitglied, legt der Küchenspezialist Philip Kieslinger auch in der gut 200 Quadratmeter großen Ausstellung Wert auf eine innovative ganzheitliche Raumausstattung.

Regionalität und Wertschöpfung. Herzstück des Betriebs ist die hauseigene Tischlerei: „In unserer Werkstatt entstehen Einrichtungen für alle Lebensbereiche – für ein harmonisches Gesamtbild im ganzen Haus.“ Gerade hier wird großes Augenmerk auf regionale Rohstoffe sowie die Unterstützung der heimischen Firmen gelegt. Dass sie gemeinsam etwas schaffen, darauf sind die über 70 Mitarbeiter, von den Innenarchitekten bis hin zu den Monteuren, stolz. Küche aus Meisterhand. Als offizieller Flagship-Partner von ewe/FM/ INTUO steht das Team mit Rat und Tat

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Die Wohnmanufaktur Kieslinger in Sigharting fertigt seit 1977 Indoor-Welten.

zur Seite, um die perfekte Küche zu planen. Wichtig ist dabei, die Arbeit in der Küche so angenehm und ergonomisch wie möglich zu gestalten. Besonderes Augenmerk legt man bei Kieslinger darauf, die Küche mit möglichst viel Lebens- wie auch Wohnqualität zu gestalten. Individuelle Handwerkskunst. „Wir bieten Ihnen nicht nur Küchen unserer

Der Kaffeevollautomat macht als Brücke zwischen den Hochschränken eine gute Figur!

Top-Marken, sondern passen diese auch individuell an Ihre Wünsche an. Nach dem Motto „Was nicht passt, wird passend gemacht“ stimmen wir die Küche so genau auf Ihre persönlichen Bedürfnisse ab“, sind Anita und Philip Kieslinger stolz.

wir den Nagel auf den Kopf getroffen haben“, fasst Anita Kieslinger die Familienphilosophie zusammen. Denn das ist echte Individualität! Jede Küche wird präzise auf die individuellen Bedürfnisse der Kunden abgestimmt.

Konzept. Echte Individualität ist vor allem eine Frage der persönlichen Wertschätzung: „Wer zu uns kommt, soll am Ende nicht nur schöne Möbel haben. Wir nehmen uns viel Zeit für unsere Kunden, um mit ihnen gemeinsam das Optimum zu erreichen. Wir sind erst zufrieden, wenn wir das glückliche Funkeln in den Augen sehen – erst dann wissen wir, dass KONTAKT

Das neue Küchenmagazin 2021 ist bereits eingetroffen. Unter dem Thema „Kochen wie die Profis“ bietet das Magazin rund um Küche und Essbereich Tipps und Tricks.

KIESLINGER GmbH Wohnmanufaktur seit 1977 Grubstraße 6, 4771 Sigharting Tel.: 07766/3187-37, 0664/1928122 www.kieslinger.at

Das Magazin steht auch online auf www.kieslinger.at zum Schmökern bereit. Innviertlerin | 75

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Der Liebe wegen zog es Ilse Hofmann 1974 nach Schärding ins Hotel Biedermeier Hof.

Von Kärnten

INS INNVIERTEL

Was macht die Kärntner Straße 1 mitten im Park eines Hotels in Schärding?

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ieser Frage sind wir auf den Grund gegangen und haben erfahren, dass das Ganze mit der Seniorchefin des Hauses zusammenhängt. Sie stammt nämlich aus Kärnten und ist der Liebe wegen in Schärding gelandet. Aber lassen Sie mich ganz von vorne beginnen. Aufgewachsen ist Ilse Hofmann mit acht Geschwistern in einem Wirtshaus in Kanning am Millstätter See. Schon damals hieß es für die Kinder im elterlichen Betrieb fest mitanpacken und helfen. Das Gastgebertum wurde Ilse also quasi in die Wiege gelegt und so war es nicht verwunderlich, dass sie bereits in jungen Jahren die Geschäfte eines Hotel Garni mit einer kleinen Trachtenboutique in Bad Kleinkirchheim leitete. Ihr Job führte die flotte Kärntnerin auch immer wieder zu Fachmessen nach

Text: Ulli Wright

Fotos: privat

Salzburg, wo sie eines Tages im Traditionscafé Tomaselli ihre große Liebe Karl Hofmann kennengelernt hat. Es dauerte nicht lange und der junge Hotelier holte die fesche Kärntnerin im Jahr 1974 ins oberösterreichische Schärding. 1974 ins Innviertel gekommen. „Im Innviertel hat es mir von Anfang an recht gut gefallen. 1978 haben die Radfahrer Schärding und die gesamte Region entdeckt, diesem Trend entsprechend stieg auch die Nachfrage an Zimmern“, erinnert sich Ilse Hofmann. Bald schon kam Sohn Karl zur Welt und das fleißige Ehepaar hat den Biedermeier Hof sukzessive erneuert, modernisiert und ausgebaut. Vor allem der Bau von Kegelbahnen war damals eine kleine Sensation und ist bei den Gästen sehr gut angekommen. „Wirtin zu sein, das Hotel aufzubauen und zu betreiben hat mir immer gut gefallen. Es

ist ein wunderschöner Beruf “, erzählt die Gastgeberin aus Leidenschaft. Heute gibt es im Biedermeier Hof insgesamt 35 Zimmer, Appartements und Wohnungen und der familiär geführte Betrieb freut sich über langjährige Stammgäste, darunter nach wie vor Radfahrer und auch Firmenkunden. Traumberuf Wirtin. Mittlerweile führt Sohn Karl das gutbürgerliche Hotel, Ilse und ihr Mann Karl stehen ihm jedoch immer noch hilfreich zur Seite. Obwohl sie schon lange Jahre im Innviertel zu Hause ist, zieht es die 76-Jährige manchmal gerne noch „heim“ nach Kärnten. Wenn sie nicht die Gäste in der Rezeption begrüßt und betreut, gönnt sich die Seniorchefin vom Biedermeier Hof auch gerne einmal mit einem guten Buch eine Pause und frönt ihrer großen Leidenschaft dem Lesen.

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geförderte Miet- und Eigentumswohnungen

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In Andorf, Raaber Straße errichtet die OÖ Wohnbau im ersten Bauabschnitt eine Wohnanlage bestehend aus drei Häusern mit insgesamt 30 geförderten Wohnungen in der Rechtsform Miete und Eigentum. Alle Häuser sind unterirdisch mit einer gemeinsamen Tiefgarage verbunden. Die Zwei-, Drei- und Vierraum-Wohnungen haben eine Fläche zwischen 55 m² – 90 m².

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12 Mietwohnungen 2- und 3-Raum-Wohnungen barrierefrei, Lift, Tiefgarage Eigengarten im Erdgeschoß Loggia/Balkon im Obergeschoß HWB <34 kWh/m² fGEE <0,73

Kontakt:

Mona Hagmayr Tel.: +43 (0) 732 700 868-121 mona.hagmayr@ooewohnbau.at 77_OÖ Wohnbau.indd 77

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Empfang via Satellit, Kabel oder Internet

Foto: f-stop fotografie

MIT TV1 UNTERWEGS IM INNVIERTEL Der Sender mit den Themen, über die ganz Oberösterreich spricht – direkt aus den Regionen mit Informationen, Unterhaltung und interessanten Tipps für Arbeit, Freizeit und Zuhause.

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Empfang via Satellit, Kabel oder Internet

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icht nur das Design, die Geschichte und die Qualität sind für die andauernde Beliebtheit von Vespa verantwortlich, sondern auch die Werte, die den Alltag aufrütteln und junge Leute aus verschiedenen Kulturen und Gesellschaftsschichten mit einer gemeinsamen Leidenschaft zusammenbringen. Auch im Jahr 2021 denkt Vespa nicht daran, sich zurückzunehmen.

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„Hanuma kocht“ zum Muttertag Was vor sieben Jahren in einer kleinen Küche in Laab/Braunau begann, begeistert heute mehr als 100.000 Abonnenten auf Youtube: Foodbloggerin Elma Pandzic und ihre Leidenschaft für österreichische und bosnische Gerichte. Text: Petra Kinzl

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ie war weltweit eine der Ersten, die einen zweisprachigen Foodblog-Kanal auf Deutsch und Bosnisch eröffnete. Heute gehört Elma Pandzic zu den erfolgreichsten und beliebtesten Foodbloggerinnen in Österreich und darüber hinaus. Der Liebe wegen zog es die WahlInnviertlerin mit bosnischen Wurzeln vor zehn Jahren nach Braunau. Unter dem exotisch klingenden Namen „Hanuma kocht“, was so viel bedeutet wie „Dame kocht“, veröffentlicht Elma ihre Rezepte auf Deutsch und Bosnisch. Auf ihrer Plattform gehen Sacher Torte und Baklava, Bauernkrapfen und „Begs Eintopf – Begova corba“, Gulasch und Cevapcici

Fotos: privat

und viele weitere Köstlichkeiten eine Völkerverständigung ein, die durch den Magen geht. Das einmalige Konzept schlug quasi ein wie eine Vitaminbombe. Inspiration holt sich die 32-Jährige aus über 140 Kochbüchern, darunter auch ein kleines, aber feines Innviertler Kochbuch mit Rezepten von Bäuerinnen. Die Fotos und Videos erstellt Elma mit viel Aufwand, der sich nur lohnt, weil sie Teigkneten als Ausdauersport betrachtet, einen Gourmet geheiratet hat, der ihre Beziehung zum Backofen toleriert, und sie die meisten Rezepte wie im Schlaf beherrscht. „In die Fußstapfen meiner Mutter zu treten ist nicht einfach“. Die gebürtige

Bosnierin kam im Alter von drei Jahren nach Österreich. Von Kindesbeinen an hat ihr die Mutter die Liebe zum Kochen und Backen vermittelt. „Ich habe alles, und genau so meine ich das, von meiner Mutter gelernt – wie man erfolgreich einen Haushalt führt, mit Leidenschaft kocht und backt und mit viel Liebe Kinder erzieht“, schwärmt Elma. „Sie hat mir auch beigebracht, offen für Neues zu sein. So hat sie für uns nicht nur Wiener Schnitzel und Burek zubereitet, sondern auch internationale Klassiker. In ihre Fußstapfen zu treten ist nicht einfach, aber ich hoffe, dass sie zufrieden ist mit der Tochter, zu der ich geworden bin.“

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Besonders saftiger Schokogugelhupf Perfekt für jene, die es nicht so mit Cremetorten haben und lieber etwas Einfaches und trotzdem Wirkungsvolles zaubern wollen. Zutaten für eine 25er Gugelhupfform: 70 g Backkakao 180 ml heißes Wasser 200 g Sauerrahm, auf Zimmertemperatur (alternativ Schmand oder saure Sahne) 300 g Mehl 1 TL Natron (ca. 6 g) 1/2 TL Backpulver (ca. 3 g) Prise Salz 180 g Butter auf Zimmertemperatur 300 g Puderzucker (alternativ feiner Kristallzucker) 1 Msp. Vanillepulver (alternativ Vanilleextrakt, -aroma oder -paste) 3 Eier Gr. M, auf Zimmertemperatur Ganache-Glasur: 200 ml Sahne 300 g Zartbitterschokolade oder Kuvertüre, klein gehackt 1 EL Glukosesirup (alternativ Honig oder Karamellsirup) Besonders schön ist der Gugelhupf, wenn er mit Goldstaub verziert wird!

Zubereitung: Heizt den Backofen auf 180° O/U-Hitze vor. Befettet eine Gugelhupfform und streut sie mit Mehl aus. Entfernt das überschüssige Mehl und lasst diesen Schritt nicht aus. Der Kuchen ist sehr saftig und ohne die richtige Vorbereitung klebt er fest. Vermischt das heiße Wasser mit dem Kakaopulver und stellt die Mischung zur Seite. Vermischt die trockenen Zutaten miteinander: Mehl, Salz, Backpulver und Natron. In einer Rührschüssel mixt ihr die weiche Butter mit dem Puderzucker und Vanillepulver cremig. Gebt ein Ei nach dem anderen unter ständigem Rühren hinzu. In die lauwarme Kakaomasse mischt ihr den Sauerrahm portionsweise. Nun werden die trockenen Zutaten und die Kakaomasse abwechselnd und portionsweise zur Buttermasse unter ständigem Rühren hinzugefügt. Füllt die Masse (sie ist cremig bis dickflüssig) in die Form um. Die Masse liegt etwa zu 2/3 hoch in der Form. Backt den Kuchen bei 180° O/U-Hitze ca. 50 Minuten. Macht die Stäbchenprobe. Kommt der Zahnstocher sauber heraus, ist der Kuchen durch. Lasst ihn unbedingt vollständig ausküh-

len. Stürzt ihn danach vorsichtig und stellt ihn auf ein Kuchengitter. Bereitet die Glasur vor: erhitzt die Sahne (nicht kochen), rührt die gehackte Schokolade ein, bis sie geschmolzen ist. Dann fügt die Glukose bzw. Honig oder Karamellsirup hinzu. Deckt die Glasur mit Frischhaltefolie ab und lasst sie ca. 10 bis 15 Minuten auskühlen, bis sie nur noch lauwarm ist. Dann hat sie die ideale Konsistenz zum Glasieren. Stellt das Gitter mit dem Kuchen am besten über eine runde, größere Backform (siehe Video) und verteilt die Glasur gleichmäßig über dem Kuchen. Damit die Glasur schön dick ist, empfehle ich euch, den Rest der unten in der Form landet, wieder einzufüllen und nochmals über den Kuchen zu gießen. Lasst den Kuchen vollständig auskühlen und genießt ihn zu Kaffee und Tee.

Dieses und weitere Rezepte auf Deutsch und Bosnisch sowie Videos dazu finden Sie auf www.hanumakocht.at

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Die neuen bauhoftheater-Obleute: Dita Sommerauer und Wolfgang Dorfner

EIN SOMMERNACHTSTRAUM as bauhoftheater Braunau steht mit viel Motivation und Inspiration in den Startlöchern für den „Braunauer Kultursommer 2021“ und hat aktuell auch den Vereinsvorstand neu gewählt. Obmann ist nun Wolfgang Dorfner mit Dita Sommerauer als Stellvertreterin. Als Geschäftsführer und künstlerischer Leiter soll künftig der bisherige Obmann, Robert Ortner, eingesetzt werden. Das großartige Vorstandsteam wird noch durch Gabriele Pointner, Alex Morgenroth und Eveline Bauer verstärkt und von den Beiräten Elke Kaiser, Hans Dzugan,

Ralf Kuchler und Tina Rechl unterstützt. Wie der gesamte Verein besteht nun auch der Vorstand aus einer bestens bewährten österreichisch-bayerischen Mischung. Ziel der neuen Führung ist es, das Bewährte weiterzuführen, aber auch neue Wege einzuschlagen, um das kulturelle Angebot für die Region noch vielfältiger zu gestalten. Proben per Videochat. Seit Ende 2020 ist das bauhoftheater-Team zuversichtlich am Arbeiten und Planen für die von 9. Juli bis 7. August 2021 im Konventgarten Ranshofen stattfindende Eventreihe. Beim „Braunauer Kultur-

sommer 2021“, in dessen Mittelpunkt die Theaterproduktion „Ein Sommernachtstraum“ von William Shakespeare stehen wird, sind auch Musikkonzerte (in Kooperation mit dem Verein „Hoferie“), eine Familientheater Produktion sowie eine Kunstaktion angedacht. Coronabedingt wird an entsprechenden Hygienekonzepten gearbeitet und für den Fall der Fälle gibt es auch einen Plan B. Der länderübergreifend arbeitende Verein hofft nun vorsichtig auf eine baldige Grenzöffnung, um Probentermine und Organisationstreffen, die gerade per Videochat ablaufen, live durchführen zu können.

© Robert Banfic

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Mit viel Zuversicht plant der neu aufgestellte Vorstand den „Braunauer Kultursommer 2021“ mit einer Shakespeare-Komödie im Mittelpunkt.

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