REVISTA BRANGUS JUNIO 2023

Edición junio de 2023

Foto: gentileza de Ganadera Arandu.

COMISIÓN DIRECTIVA ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE BRANGUS DEL PARAGUAY 8

36

Presidente: Miguel Reinau Coronel

Vicepresidente 1°: Guillermo Sisul

Vicepresidente 2°: José Chagra

MIEMBROS TITULARES

Diego Portaluppi

Joaquín Clavell Abente

César Kerling

Javier Dos Santos

Ausberto Ortellado

Luis Magrini

Néstor Castelnovo

Mauricio Costa Doll

MIEMBROS SUPLENTES

Enrique López Moreira

Abel Bobadilla

Jesús Duarte

SÍNDICO TITULAR

Martín Masi

SÍNDICO SUPLENTE

Pedro Zuccolillo

REVISTA BRANGUS

Generación de contenidos:

Agencia Esencia News

12

El congreso internacional Brangus 2027 será en Paraguay

40

Brangus reafirma su compromiso en asamblea

El impacto de la ganadería en la economía paraguaya

16

Importante presencia de la ACBP en Expo Pioneros

44 50

Todo lo mejor de la Nacional Brangus de otoño

Publicidad

Diseño y diagramación:

Marcelo Meza

¿Qué hay con el Instituto Nacional de la Carne?

La carne paraguaya a la conquista de grandes mercados

E

ste es un año particularmente grato para quienes somos parte de la familia Brangus en Paraguay. Cumplimos 40 años, con la satisfacción de poder decir que constituimos la asociación que produce la mejor selección genética en Paraguay.

Una razón suficiente para que se constituya en un año de celebraciones que, en el caso de nuestra asociación, será trabajando.

En aquel ya lejano 1983, como quien planta una semilla que más tarde será un frondoso árbol, germinó la iniciativa que se constituiría en la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP). Desde el primer día, su crecimiento ha sido sostenido y entusiasta, mediante la tesonera labor de los visionarios de entonces y de quienes seguimos sus huellas.

Estos 40 años nos permiten sostener sin altivez ni soberbia, pero con orgullo, que Brangus es la raza noble entre los productores, cimentada con los mismos inclaudicables principios enarbolados desde el 15 de noviembre de 1983, con la fiel idea de potenciar la raza en el Paraguay.

La incansable entrega de nuestros productores, además de las naturales fortalezas de Brangus, como su comodidad con diferentes ambientes, su precocidad y su excelente producción de terneros de moderado peso al nacer, han cooperado generosamente para que produzcamos animales con un alto rendimiento, de una calidad premium en su carne y, por ex-

tensión, en un aporte sustancial para la calidad de la ganadería paraguaya.

Todos estos aspectos nos permiten sostener hoy que Brangus es la raza que lidera la cifra de animales inscriptos por año en el país, de acuerdo con la lista elaborada por la oficina de Registros Zootécnicos de la Asociación Rural del Paraguay.

El clima es sobremanera importante en nuestro sector. Y no ha sido obstáculo nunca para que quienes abrazamos la pasión por la ganadería, nos levantemos con el alba para seguir apostando al trabajo en favor de la ganadería paraguaya y por extensión al importante aporte que el sector pecuario le brinda a la economía paraguaya, conforme lo testimonia el propio ministro de Hacienda en la nota que puede leerse en esta misma edición.

Pero además de todos los productores y nuestros asociados, nos reconforta saber que somos parte de un gremio que amén de los aportes que brinda al país, se distingue por su organización en torno a la Asociación Rural del Paraguay, a su capacidad de resiliencia y a su insobornable afecto por el trabajo.

Brangus, la raza, seguirá transitando por la misma senda en los próximos años, trabajando y honrando a los fundadores que siempre tuvieron la visión de que lo que hacemos no solo beneficia a los productores, sino que ayuda a la construcción, cada día, de un mejor Paraguay para todos.

Cuarenta años, la misma pasión y el mismo compromiso

CON UNA COMISIÓN PARCIALMENTE RENOVADA

La Brangus Paraguay realizó la renovación parcial de su Comisión Directiva mediante su asamblea anual y reafirmó su compromiso con la excelencia. El propósito es mejorar los resultados logrados hasta ahora.

Brangus Paraguay, comprometida con la excelencia

En la ocasión fueron electos miembros y síndicos en Asamblea General Ordinaria, que tuvo lugar en las instalaciones de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP).

Los socios presentes conocieron el Informe Anual 2022 (de enero a diciembre). Este documento resume los objetivos y logros de la ACBP, que ofreció un panorama completo de su evolución. Fueron presentados y aprobados por unanimidad. En votación, la Comisión Directiva se renovó parcialmente, formándose de la siguiente manera:

Vocales Titulares: Mauricio Costa, Abel Bobadilla, Diego Portaluppi y César Kerling.

Vocal Suplente: Jesús Duarte.

Síndicos: Martín Masi (titular) y Pedro Zuccolillo (suplente).

Miguel Reinau, presidente actual de la asociación, destacó que en este 2023 volvieron a apostar por el fortalecimiento de la ACBP de manera social, económica y funcional.

“Debemos redoblar esfuerzos para que cada año seamos mejores y sigamos ofreciendo a nuestros socios material genético de máxima calidad”, dijo.

Agregó, además, que para lograr este objetivo necesitan potenciar el perfil de los criadores. De igual manera, crear más oportunidades que incluyan el intercambio de experiencias con criadores de otros países. Por otro lado, celebró que el clima está volviendo a la normalidad en el campo, lo que significa que la situación está mejorando gradualmente para los productores.

Mercado de la carne. La industria cárnica de Paraguay avanza hacia un futuro más próspero, gracias a las proyecciones de nuevos mercados para la carne paraguaya. Esta es una buena noticia para el país en su conjunto y para su industria cárnica en particular.

En este sentido, el directivo de la ACBP señaló que están expectantes por lo que pueda pasar con los mercados de Estados Unidos al igual

que con Canadá.

La Comisión Directiva se renovó parcialmente para seguir trabajando en pro del gremio.

Proyectan seguir potenciando la raza como una gran herramienta de trabajo para el sector ganadero.

Fueron electos miembros y síndicos.

Miguel Reinau, presidente de la ACBP, indica que deben redoblar esfuerzos para que cada año sean mejores como raza.

FORRAJES PARAÍSO

Innovación y calidad en la elaboración de fardos para ganado

El heno: Un tesoro nutricional para el ganado, promoviendo una alimentación balanceada y saludable. Forrajes Paraíso, es una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en la elaboración de heno de calidad premium, destinado al ganado de todo el país.

La empresa se encuentra asentada en el Chaco Central, se destaca en la industria ganadera por su trabajo en la elaboración de forrajes a través de la constante innovación y el uso de la tecnología.

Ubicada en la zona de Ávalos Sánchez (Chaco), Forrajes Paraíso cuenta con campos propios dedicados a la producción y conservación de pasturas para la elaboración de fardos. También, brinda servicios a terceros en todo el territorio nacional.

El negocio principal de Forrajes Paraíso se centra en la elaboración de fardos, incluyendo mega fardos, fardos cilíndricos y su nuevo producto revolucionario: los fardos recompactados, una verdadera novedad en el país.

Trabaja con maquinaria propia y tecnologías avanzadas, se posicionó en el mercado por su capacidad de ofrecer productos de alta calidad y variedad. El constante movimiento para estar a la vanguardia de lo mejor que se pueda ofrecer, Forrajes Paraíso fue pionero en introducir los megafardos en el país y continúan marcando presencia en el mercado al traer los

fardos recompactados, una técnica hasta hoy, todavía no utilizada a nivel nacional.

Siempre comprometidos con la excelencia, la empresa busca constantemente nuevas tecnologías para mejorar sus procesos para la conservación de forrajes.

La compañía está constituida por cuatro socios, todos involucrados en el negocio desde hace varios años. Desde el Chaco donde se encuentra

el establecimiento, realizan todas las operaciones y brindan servicios a sus clientes.

Los valores fundamentales de Forrajes Paraíso son el trabajo, la honestidad, la dedicación y la innovación tecnológica. Apuestan enteramente al desarrollo ganadero y eso se refleja en su relación a largo plazo con una formada clientela, proveedores y en su constante búsqueda para evolucionar.

El poder del heno de calidad: Estimula la salivación, optimiza la rumia y digestión, y brinda nutrientes esenciales para los animales.

ENTREVISTA CON EL MINISTRO DE HACIENDA ÓSCAR LLAMOSAS

“Paraguay es muy competitivo con la ganadería”

Óscar Llamosas, ministro de Hacienda, analiza el sector ganadero en esta nota exclusiva para la Revista Brangus, como el impacto actual en la economía paraguaya, la crisis por el conflicto bélico Rusia/Ucrania, el inminente ingreso de la carne paraguaya a nuevos mercados premium y el status de las políticas fiscales para impulsar al sector productivo.

Óscar Llamosas, ministro de Hacienda: “la ganadería representa una parte significativa de la estructura productiva paraguaya con un peso de aproximadamente el 3% del PIB”.

La incidencia de la ganadería en la economía paraguaya tiene alta importancia en la actualidad y se visualizan futuros aún más prósperos con el ingreso a nuevos mercados como, se espera, signifiquen los Estados Unidos y otros países.

“La ganadería representa una parte significativa de la estructura productiva paraguaya con un peso de aproximadamente el 3% del PIB, lo que equivale a poco más de USD 1.350 millones en el 2023 y, además es uno de los motores para la industria agrícola y sectores relacionados”, explica el ministro Llamosas.

Y añade otros dos datos de suma importancia: las exportaciones derivadas de la ganadería representaron más de USD 2 mil millones, según cifras reportadas por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) al cierre del 2022. Además, junto con el sector agrícola general, alcanza una participación del 20% de la fuerza laboral ocupada.

Y eso que, por diversos factores, no está en su mejor momento, como lo estuvo en el 2010, según recuerda el secretario de estado: “La ganadería ha evolucionado constantemente y

cada año en particular se logran superar los récords de años anteriores en cuanto al nivel de exportaciones. Sin embargo, un año relativamente significativo fue el 2010 donde Paraguay logró ser el octavo país en términos de exportador mundial de carne vacuna, alcanzando un grado de excelencia reconocido a nivel mundial. Sin dudas, nuestro país es muy competitivo en este rubro”, subraya.

Por estos tiempos, además de prolongadas sequías y los recordados incendios forestales que generaron enormes pérdidas, el conflicto bélico Rusia/Ucrania tuvo una influencia notoria. Así lo entiende el ministro. “Como consecuencia de la guerra, se generó un contexto global de incertidumbre que afectó a todos los mercados, incluyendo al sector ganadero. Es importante tener en cuenta que Rusia ha sido históricamente uno de nuestros principales destinos de exportación, y se observó una disminución tanto en el volumen de las exportaciones (-13%) como en su valor (-10%)”.

Pero como es reconocido en todo el país, el sector ganadero es campeón en el manejo de crisis, con una gran capacidad de reponerse. Lo dice el

propio Llamosas: “sin embargo, es destacable la notable capacidad de resiliencia del sector, ya que la reducción en las exportaciones al mercado ruso fue compensada por un aumento en los envíos al resto del mundo (principalmente a los socios MERCOSUR y Taiwán), tanto en volumen (11,1%) como en valor (16,3%). Gracias a los mayores volúmenes exportados y a una cotización en alza, se logró cerrar el año 2022 con un crecimiento positivo del 11% en los envíos globales de carne”.

LA RELACIÓN DE HACIENDA CON EL SECTOR

Siendo de mucha importancia el aporte de la ganadería a la economía nacional, es bueno saber qué hace la cartera a cargo de Llamosas para acompañar el proceso. Y la respuesta es que el Ministerio de Hacienda, en términos generales, aplica medidas fiscales que son beneficiosas para todos los sectores de la economía, según confirma el ministro.

“Trabajamos para que el país tenga un resultado fiscal sostenible, con una estructura tributaria predecible y con tasas acordes a la real capacidad

La ganadería, junto con el sector agrícola general, alcanza una participación del 20% de la fuerza laboral ocupada.

de los contribuyentes. De manera específica, siempre acompañamos al sector ganadero a través de políticas y proyectos impulsados por las instituciones sectoriales como el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Senacsa, etc. También trabajamos con los gremios y representantes del sector privado y productores a nivel nacional. Estamos en permanente comunicación ante eventuales problemas que surjan como fue recientemente durante los años de sequías, pandemia y guerra

en Europa”, cuenta. Recuerda, por ejemplo, que  desde la sequía de 2019 y luego en los años duros de la pandemia y la nueva sequía de 2022 “implementamos medidas de contingencia desde el Equipo Económico Nacional que es liderado por el Ministerio de Hacienda para el sector productivo a través de la asistencia a pequeños productores, el refinanciamiento de las deudas dentro del sistema financiero con normas específicas de ayuda y el acceso a financiamiento oportuno a través de

la banca pública; dando así un nuevo impulso al proceso de recuperación económica del sector”.

Pero, además, menciona que, en el ámbito comercial, Hacienda está a disposición de los diferentes sectores, “lo hacemos desde nuestro rol de administrador de la política arancelaria nacional y de Coordinador Nacional del capítulo de acceso a mercado de los acuerdos comerciales negociados”.

En el mismo contexto, Hacienda tam-

bién, desde la Dirección de Integración del Ministerio de Hacienda, ha estado trabajando constantemente en el análisis y evaluación para la apertura de nuevos mercados, participando de la delegación oficial en las misiones para negociar acuerdos y cuotas desde el inicio de los procesos de diálogo, negociación hasta la conclusión de acuerdos, con diversos países o bloques regionales. “En el caso particular de la apertura de EEUU no fue una negociación arancelaria, sino otras ne-

Acerca del Instituto de la carne

En la industria cárnica en general, se viene hablando acerca de la creación del Instituto de la Carne, una idea que desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se debate con insistencia desde hace algunos años.

En reiteradas ocasiones, el presidente del gremio, Pedro Galli Romañach sostuvo que la creación de esta instancia es necesaria, entre otras cosas, para habilitar el mercado chino.

El Ministerio de Hacienda entiende que es una propuesta interesante, aunque “debe ser analizada de manera integral”.

No obstante, apunta algunos de los factores positivos: “nos permitirá contar con un Instituto especializado en el tema que puede trabajar en mejorar la calidad y cantidad del producto, como así también la apertura de nuevos mercados”.

En cuanto a lo que se debe analizar, sugiere que también es importante “cuantificar los recursos financieros adicionales que se deberán consignar para su funcionamiento. En tal sentido, es importante recordar que estamos en un proceso de convergencia fiscal para volver al tope de déficit establecido en la ley de responsabilidad fiscal, por lo que cualquier decisión debe ser evaluada de manera integral, teniendo en cuenta sus beneficios y costos”, concluye.

gociaciones con bloques como EFTA y Unión Europea o países como Singapur”, expone.

Óscar Llamosas se muestra muy confiado sobre el impacto que tendrá para la ganadería paraguaya el ingreso de la carne a Estados Unidos. Dice que el mercado americano es una puerta de entrada más a los mercados premium. Entiende que podría fortalecer el potencial productivo del sector, favoreciendo a la productividad y afianzando mayor competitividad, “lo que nos per-

mitiría posicionarnos aún más en las cadenas globales de valor a nivel mundial y competir en mercados exigentes. Un impacto directo serían mayores ingresos por mejores precios internacionales, con la dinámica económica que eso genera. A nivel interno también podría mejorar la competitividad; en general se tendría mayor dinamismo dentro de la economía, generándose un ingreso importante de divisas y una oportunidad para potenciar las exportaciones de este rubro”, dice.

“El instituto de la carne puede trabajar en mejorar la calidad y cantidad del producto, como así también la apertura de nuevos mercados”.

Internet Satelital

5 Megas Plan Pro

U$ 300 / Mes

Gratis 2 meses

Energía Alternativa

Obtené energías provenientes de fuentes naturales y renovables, como la solar .

Video Vigilancia Rural

Mantené supervisada tu estancia o establecimiento desde donde estes.

Estabilizadores

De tensión, corriente de ANDE RURAL y más.

MÁS TEMPRANO QUE TARDE ESTE MARCO INSTITUCIONAL SERÁ UNA REALIDAD

Instituto Paraguayo de la Carne, un anhelo latente de los productores

Optimizar toda la cadena de valor de la carne, lograr la captación de nuevos mercados internacionales que permitan fortalecer la producción nacional, la industria de la carne así como a todos los demás integrantes de la cadena, son los objetivos de la creación del Instituto Paraguayo de la Carne, que actualmente, se encuentra en pausa. Sin embargo, con el nuevo gobierno, las esperanzas de concretar esta iniciativa dormida, podrían resurgir.

De acuerdo con el Dr. Mario Balmelli, presidente de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), el proceso de creación del Instituto Paraguayo de la Carne (IPC) se encuentra suspendido. “Varios años atrás, tuvo un inicio bastante auspicioso pero las gestiones no progresaron. Similarmente, en septiembre del 2020, surgió una nueva iniciativa que, lamentablemente, también quedó suspendida”, precisa. Explica que la idea básicamente, como en otros países de base agropecuaria, es instalar un marco institucional de trabajo conjunto entre los productores, la industria y el estado, buscando la promoción técnica, económica y comercial de la producción, industrialización y comercialización de la carne bovina, sus menudencias y subproductos, a través de la introducción de mejoras en la competitividad de toda la cadena cárnica bovina paraguaya; el desarrollo del mercado interno y el crecimiento de las exportaciones; apoyando activamente las acciones tendientes a la apertura de nuevos mercados y a la ampliación de los existentes, mediante la realización de actividades

de promoción comercial y otras de carácter complementario.

“Entendemos que, para un país exportador de carne, la apertura de nuevos mercados y la consolidación de los ya existentes, debe ser uno de sus princi-

pales objetivos”, considera el titular. El connotado abogado Carlos Mersán, trabajó ad honorem, pocos meses antes de su fallecimiento, en la figura constitucionalmente correcta del Instituto Paraguayo de la Carne y la definió como un ente técnico especializado, con personería jurídica de derecho público, patrimonio propio, autonomía funcional y sin fines de lucro. El cual se regiría por las disposiciones de esa Ley y las normas que la reglamenten y se relacionaría con el Poder Ejecutivo, a través del Ministerio de Relaciones Exteriores.

“El anteproyecto sobre el cual trabajó el Dr. Mersán, tuvo como base un trabajo inicial de hace un par de años, realizado por la Comisión de Carnes de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) con el asesoramiento del consultor uruguayo Enrique Elena. Y aun cuando el Dr. Mersán consideró una personería jurídica de derecho público, la financiación de este organismo sería con aportes directos del sector privado. Él definió, también, la figura del fideicomiso como la apropiada para blindar el uso y manejo correcto de los

Dr. Mario Balmelli, presidente de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

Para un país exportador de carne, la apertura de nuevos mercados y la consolidación de los ya existentes, debe ser uno de sus principales objetivos

fondos”, añade.

Para Balmelli, este anteproyecto debe, obviamente, ser todavía discutido y consensuado entre productores e industriales, así como también con los entes participantes del Estado paraguayo.

Al ser consultado sobre lo que frena la creación de esta institución para ser una realidad, señala que el principal obstáculo es la falta de un diálogo franco y abierto entre los sectores involucrados, lo cual ha generado todo tipo de prejuicios y desinformación. “Como, por ejemplo, que se constituiría en un ente netamente de control, o que sería un órgano más, que solo generaría un aumento de los empleados públicos, por solo citar algunos muy alejados de la verdad”, enfatiza.

En cuanto a la postura de los industriales al respecto, indica que fueron precisamente los prejuicios citados anteriormente, los que dificultaron el diálogo. “No obstante, deseo recalcar que en conversaciones con varios importantes industriales -no todos, evidentemente- también hemos encontrado una predisposición positiva”, aclara.

Según Balmelli, desde la Comisión de Carne de la ARP, están convencidos que con un poco de tolerancia y, de alguna manera, resignación a los intereses de cada sector, se puede llegar a un consenso siempre que se prioricen los intereses de la patria.

El proceso de creación del Instituto Paraguayo de la Carne (IPC) se encuentra suspendido

Nos dedicamos al cuidado de las pezuñas, prevención y tratamientos de enfermedades podales del ganado Bovino

0986-773-393 sepobov_py

“Para ello, una condición sine qua non, es que los interlocutores sean los apropiados en ambos gremios, con espíritu de construir, de aportar y escuchar las ideas de los demás”, subraya.

NUEVO GOBIERNO

Y con la renovación de las autoridades, nuevos bríos de esperanza llegan. “El presidente electo, Santiago Peña, ha expresado en reiteradas ocasiones su deseo de apoyar al sector productivo y entiendo que la construcción de un marco de trabajo conjunto entre los principales actores de la cadena de valor de la carne con los entes del estado más importantes vinculados a la misma sería una señal del Poder Ejecutivo, sin olvidar que el Poder Legislativo debe naturalmente acompañar esta iniciativa”, expresa el presidente de la Comisión de Carne.

Reitera que el sector agropecuario, con una política de estado apropiada, está en condiciones de apuntalar al actual gobierno en muchas de sus metas, teniendo en cuenta que la base de la

economía del país, es el sector agropecuario.

“Trabajando en sinergia con la industria de la carne podemos lograr metas muy importantes conducentes a sacar del subdesarrollo al Paraguay. Países como Australia, Nueva Zelanda, Irlanda y otros jugadores importantes del comercio mundial de la carne, lograron estos lugares privilegiados con un trabajo conjunto, no hay más secretos en este proceso. Todos cuentan con marcos institucionales como el IPC”, resalta.

Finalmente, Balmelli se refiere al sentir de los productores: “La absoluta mayoría lo ve como definitivamente necesario, más allá del escepticismo que, debo reconocer, tienen unos pocos al igual que algunos industriales. No obstante, en la Comisión de Carne, creemos que el único camino es lograr un trabajo conjunto. Y estamos seguros que más temprano que tarde, este marco institucional será una realidad y todos juntos conduciremos al Paraguay a metas mucho más importantes que las logradas hoy día”, concluye.

El IPC impulsaría el trabajo en conjunto entre los productores, la industria y el estado, buscando la promoción técnica, económica y comercial de la producción.

El principal obstáculo es la falta de un diálogo franco y abierto entre los sectores involucrados, lo cual ha generado todo tipo de prejuicios y desinformación

Gran Campeón: lote 171, RP 175 (Macho Bozal – Adultos).

La Reservada Gran Campeona: lote 65, RP 218 (hembras Bozal – Adultos).

Tercera Mejor Ternera: lote 17, RP 249 (ternera Bozal – terneros).

Yataity

Oficina

Cerro Cora 2383 c/ Libertad (Fernando de la Mora)

Cabaña

- 3 de Mayo (Caazapá)

Ganadera & Forestal Herrera gyfherrera

GANADERA CATTE

Produciendo animales de alta calidad de manera sostenible

La producción sostenible en ganadería se impone en los mercados internacionales, lo que significa el uso eficiente de los recursos y la energía. Ganadera Catte, comprometida con el cuidado del medioambiente, trabaja en la generación de alta calidad de animales bajo estrategias ambientales que respetan los procesos integrados.

La ganadera se dedica a la cría de ganado para la comercialización. Está conformada por tres estancias: Luana, Santa Rosa y San Remigio, todas cuentan con amplias extensiones de terreno que permiten una producción sostenible de carne de alta calidad genética.

Max Cattebeke, propietario de Ganadera Catte, explicó que “la empresa se enfoca en la utilización de técnicas modernas que mejoran la eficiencia y productividad en sus operaciones, siempre con un compromiso con el bienestar animal y el medio ambiente”. Para mostrar la calidad de su ganado vacuno y el trabajo realizado en la empresa, siempre participan en diversas exposiciones nacionales en Mariano Roque Alonso y ciudades del interior, compitiendo junto a otros productores del país.

Han tenido participaciones destacadas en los eventos agropecuarios, tal es así que durante la Expo Nacional Brangus de Otoño 2021, una vaquilla

mayor de nombre “Macaria”, fue la “Gran campeona” de esa edición.

Ese mismo año, pero en la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso, la vaquilla menor “Francesca” y la vaquillona mayor “Josefina” fueron reservadas de sus correspondientes

categorías, lo que le ha permitido posicionarse como una prometedora cabaña.

La Ganadera tiene sus instalaciones en el departamento de Presidente Hayes, operando en el distrito Tte. Esteban Martínez - Fortín Caballero.

Se han alzado con diferentes premios por la alta calidad de sus ejemplares

Ganadera Catte participa en diversas exposiciones durante el año.

PULSO S.A.: REFERENTE GANADERO EN ÑEEMBUCÚ

Campeona en ascenso: La ternera Brangus que promete un futuro brillante

Cosechando éxitos en la cría y venta de reproductores de gran calidad

Pulso S.A. reconocido en el mercado ganadero por su dedicación en la venta de animales de alto valor genético, especializados en razas brangus y braford, se han afianzado como los proveedores en la cría y venta de reproductores con calidad excepcional. Están ubicados en la Cabaña El Recodo, próxima a la ciudad de Pilar.

La cabaña ha logrado reconocimientos destacados en exposiciones dentro del país. Sus labores en genética superior fueron recompensadas con campeonatos y distinciones en diferentes categorías desde el año 2012.

Recibieron múltiples premios como en el 2015, Gran Campeón Junior Dúo y Gran Campeón individual Junior, como así también Gran Campeona Brangus en la Nacional de Otoño en el 2017, Tercera Mejor Hembra de la Nacional de Primavera 2019. En el 2022 el Gran Campeonato Dúo Junior y en esta Nacional de Otoño, la Gran Campeona Ternera.

Además de su enfoque en la cría de animales de alto valor genético, Pulso S.A. realiza remates anuales en Asunción y Pilar, donde ofrecen una selección de toros y vaquillas de alta calidad.

Un vínculo genético excepcional: La vaca Brangus y su ternero, un legado de calidad.

Dirigida por Ángel Arias y conformada por su familia, Pulso S.A. es referente en la industria ganadera del departamento de Ñeembucú, igualmente con una posición destacada en el ranking anual de la Brangus Paraguay. Se constituye como referente en el mercado ganadero gracias a su compromiso con la excelencia genética y la satisfacción de sus clientes.

Este año, Pulso S.A. celebrará su feria anual en Limpio, y presentará a los clientes una oportunidad única de adquirir animales de alto valor genético.

La majestuosidad en negro: Imponente Brangus que personifica la elegancia ganadera.

La clave está en el plan nutricional post destete

La estrategia nutricional adecuada después del destete tiene un impacto positivo en el retorno financiero del establecimiento ganadero. Para alcanzar este éxito, es fundamental que el productor tenga objetivos claros e implemente el plan que mejor se ajuste a estos.

“Estamos entrando en la época del destete, momento ideal para establecer nuestros objetivos y decidir cuándo queremos preñar o faenar a nuestro ganado, ya sea este año o más adelante. Con esta información en mano, podemos diseñar estrategias nutricionales personalizadas para cada animal”, explicó el Dr. Carlos Osorio, gerente general de Granusa.

Las estrategias se preparan con base en las necesidades del animal, sea hembra o macho; entorno y época del año. “El Chaco está con más pasturas en comparación con otros años y empieza a madurar, por ciclo productivo normal de la planta tropical, lo que indica mayores demandas externas de fuentes de proteínas para suplantar las exigencias de esa categoría, con gran potencial de crecimiento. Siendo que ahora está sin la ayuda nutricional de la leche de la madre sumando con la calidad de pasto que sigue bajando cada semana y mes”, señaló el profesional.

Tras una larga sequía la situación en el campo se comienza a normalizar y la producción es más liviana que años anteriores. Desde Granusa acompañan a los ganaderos en este proceso, redefiniendo estrategias nutricionales más adecuadas, teniendo presente las finalidades productivas del establecimiento, el peso del animal, sumado a esto el tipo de pasto.

En zonas con pasto de menor calidad,

es necesario enfocarse en tácticas innovadoras. Si la idea es encontrar una vaquilla para una preñez temprana, en comparación con la temporada habitual, se debe trabajar con sales proteicas de mayor consumo, así se logrará llegar a buen peso e inclusive al momento de parir. Es un ciclo que se trabaja a largo plazo.

“En el caso de un pasto bueno, se trabaja suplementaciones específicas. En cambio, en uno que está sobrepasado, se opta por otro tipo de suplemento. No tenemos una fórmula estándar que sirva para cada situación, depende de las variables. Si se busca acelerar el sistema se necesita una estrategia para esta velocidad. Por eso, cada escenario debe ser evaluado, entendiendo la demanda, las estructuras y las personas que están en el campo”, refiere el representante de la firma.

Granusa ofrece planes personalizados y evalúa periódicamente el progreso de los animales hacia los objetivos establecidos. Los mismos se llevan adelante por época del año, sea sequía, verano, invierno u otro, pero al mismo tiempo se dividen en distintas etapas.

“Para saber cómo se están desarrollando los animales, si está ganando el peso estimado, si tiene la pastura que se programó, etc.”, indicó Osorio.

Con la implementación de un plan estratégico el productor tendrá un retorno mayor porque anticipa la preñez y, por ende, la faena. Cuando se

acelera el sistema productivo, se valora la capacidad de producción dentro del sistema y al ser mayor, también lo es el retorno económico. “El ganadero cada vez más es consciente sobre la importancia de prever un plan estratégico, pues sabe que en caso contrario no lograría la rentabilidad que busca dentro de su sistema de producción”, finalizó Carlos Osorio, gerente general de la empresa.

establecimiento ganadero puede recibir un importante retorno financiero con la estrategia nutricional correcta.

El productor cada vez más es consciente sobre la importancia de prever un plan estratégico.

Carlos Osorio, gerente general de Granusa.

ECONOMÍA

Paraguay defiende su modelo de producción

Paraguay tiene una ínfima contribución en las emisiones globales de gases de efecto invernadero, pero es vulnerable a las consecuencias del cambio climático. Su producción se refleja en el desarrollo y crecimiento sostenible del país.

El ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni, hizo énfasis en la defensa del modelo de producción de Paraguay e instó al diálogo abierto para el libre comercio y garantizar la seguridad alimentaria, en la apertura de la 90ª asamblea de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

“En el Paraguay estamos convencidos que la producción agropecuaria debe continuar su proceso de consolidación en sistemas de producción sostenibles con balance de carbono, que tengan en cuenta tanto la emisión como la captura de carbono. La ciencia, la tecnología y la innovación son fundamentales para abordar la naturaleza multidimensional de los sistemas alimentarios”, dijo. Apuntó que la ciencia, la tecnología y la innovación son fundamentales para abordar la naturaleza multidimensional de los sistemas alimentarios y que, “si bien Paraguay tiene ínfima contribución histórica en las emisiones globales de gases de efecto invernadero, de tan solo 0,09%, no obstante, es altamente vulnerable a los efectos adversos del cambio climático”.

Explicó que el sistema económico paraguayo se sustenta en la producción y en la exportación de commodities, principalmente soja, maíz, trigo y la carne bovina y dinamizada por la agroindustria, representa una contribución real en el

También informó que el 67% de los ingresos provienen de las exportaciones del sector agropecuario: “somos líderes mundiales en varios rubros de la cadena de la producción agropecuaria, y en la generación y aprovechamiento de energía limpia y renovable”. También expresó que el país representa una contribución ante la creciente demanda mundial de alimentos.

“Fortaleciendo la coordinación, mantener las sinergias y la interacción, así como un diálogo abierto y continuo, así como comprender las importantes contribuciones que pueden aportar las diferentes regiones y realidades, podrán permitir un libre comercio internacional y su función fundamental de garantizar la seguridad alimentaria mundial”, explicó el titular del MAG.

Al igual que la mayoría de los países que participaron de la 90ª Asamblea de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), Paraguay no está de acuerdo con la vacunación contra la influenza aviar, teniendo en cuenta su poca efectividad.

También participaron del evento el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, entre otras autoridades de la Asociación Rural del Paraguay.

Martin, dijo que hay posiciones encon-

tradas, pero que prácticamente nadie confía en la vacuna. “Nosotros tenemos la posición de que no vamos a vacunar por ahora, como Brasil y Argentina”.

Si existe una mayor aceptación sobre la compartimentación, que consiste en elevar al máximo el nivel de bioseguridad y negociar a partir de estos sistemas de forma bilateral entre países productores e importadores.

Sobre eso, el presidente del Senacsa comentó que ya se contrató a un consultor brasileño para trabajar en el sistema de compartimentación para la producción avícola.

El sistema económico paraguayo se sustenta en la producción y en la exportación de commodities, principalmente soja, maíz, trigo y la carne bovina y dinamizada por la agroindustria (Foto Ministerio de Agricultura y Ganadería)

PIB del 47%.

Parte de la delegación paraguaya que participó de la 90ª asamblea de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), en París, Francia. Foto de la ARP.

Ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni.

Cuatro décadas de la mejor selección genética en Paraguay

Brangus, la raza noble que se ha ganado su lugar como una excelente herramienta en el campo entre los productores, cumple 40 años de trayectoria a nivel nacional. Para celebrar, la ACBP está llevando adelante diversas actividades, destacando principalmente el trabajo, la calidad e innovación en el correr de los años.

Desde 1983, la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) ha crecido y prosperado desde el día uno en el mercado nacional, con su calidad premium, alta productividad y genética superior. La aprobación por parte de los productores locales como una eficiente herramienta de trabajo, posibilitó el éxito de la raza, permitiéndole expandirse como el brangus paraguayo por la región e

incluso a otros continentes.

La ACBP dio puntapié inicial de los festejos con más trabajo e innovación del que está acostumbrado hace cuatro décadas, con el lanzamiento oficial de la Central de Pruebas de Eficiencia de Conversión Alimentaria (RFI) en la Ganadera Los Lazos (Chaco paraguayo), que encabeza este proyecto junto con la asociación. Es exclusivamente desarrollada para los

socios con el objetivo de evaluar la calidad y el rendimiento de los bovinos. Seguidamente a esta actividad, se realizó la Asamblea General Ordinaria, donde los socios ejercieron su derecho al voto para seguir por la misma senda de la prosperidad.

Del 19 al 27 de abril, los entusiastas de la raza se reunieron con sus pares de todo el mundo en el Mundial Brangus (AL-Brangus) en Argentina, encuentro que aglutinó a importantes miembros de la comunidad de esta raza de diferentes partes de la región y fuera de esta, en el afán de intercambiar conocimientos, adquirir nuevas tecnologías y herramientas sobre genética bovina. Ocasión donde directivos de la ACBP, expusieron sobre los trabajos, proyectos y logros alcanzados por Brangus en Paraguay a un auditorio lleno de representantes de varios países.

La Nacional Brangus de Otoño abrió el ciclo de exposiciones en el mes de mayo, del 8 al 14. Criadores de todo el país mostraron los resultados de su trabajo y constante dedicación, haciendo gala de los atributos de la raza. El 26 del mismo mes, se llevó a cabo la Salida de Campo en La Hue-

Entre las próximas actividades se destacan salidas de campo, más exposiciones y un concurso de Novillos Gordos.

Del 8 al 23 de julio el gremio tendrá importante participación en la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso, donde participarán un número importante de productores de varias partes del país.

lla S.A. para conocer mejor los trabajos en desarrollo genético que promueve el establecimiento ganadero. El mes de mayo cerró con la participación de Brangus Paraguay en la Expo Pioneros, del 24 al 27, en el Chaco paraguayo.

El calendario sigue con la presentación de los resultados de la Central de Pruebas de Eficiencia de Conversión Alimentaria (RFI) y Carcasas, el próximo 17 de junio en una salida de campo en Ganadera Los Lazos (Chaco paraguayo). Días después, el 19 de junio, los productores podrán adquirir animales genéticamente superiores en un remate que promete ofrecer la mejor calidad.

Del 8 al 23 de julio Brangus Paraguay llevará la experiencia de la fiesta del trabajo a otro nivel, con su participación en la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso para destacar la labor y el esfuerzo de los ganaderos locales. La competición de Junior Alta Selección será el miércoles 12, reproductores de campo jueves 13, juzgamiento de bozal y entrega de premios viernes 14 y remate de bozal miércoles 19.

Septiembre marca la llegada de una de las exposiciones más esperadas

por los amantes de la raza. Del 20 al 25, la Nacional Brangus de Primavera, ofrecerá una variada programación de competencias, además de remates y otras novedades. Y en el mes de octubre está prevista una salida de campo a la ciudad de Pilar, departamento de Ñeembucú.

Por último, el 10 de noviembre, será el Concurso de Novillos Gordos, iniciativa que fomenta la producción y venta de ganado de primera calidad,

ofreciendo nuevas oportunidades de mercado para mejorar los resultados financieros de los productores.

Y para cerrar el 2023 con broche de oro, el 17 de noviembre, la asociación desplegará la alfombra roja para una Cena de Fin de Año y Aniversario por los 40 años de vida institucional. Será una velada para celebrar la maravillosa y gran familia que se ha formado durante todos estos años.

La ACBP cerrará el 2023 con broche de oro, que incluirá una Cena de Fin de Año y Aniversario.

Red e Hilos

Paraíso 007

El producto Paraíso 007, es un block de Cynodon dactylon de 25kg RE-COMPACTADO.

Achicamos el fardo para que usted aumente sus ganancias. Reduciendo costos de transporte, facilita el manejo y estiba disminuyendo espacio de almacenamiento, calidad nutricional asegurada con un porcentaje mayor al 10% de proteína y con tan solo 35cm x 45cm, una tercera parte de un fardo convencional.

Ideal para cabañas, haras y tambos.

Sistema de plantación de Sumrall 007

Se basa en un sistema de transplantación de plantines pre-brotados de Sumrall 007 (Cynodon dactylon). Entre la gran cantidad de ventajas que ofrece este servicio al productor se encuentran:

Menor incidencia de malezas:

Con una mayor velocidad de ocupación por la variedad implantada, la Plántula Pre-Brotada reduce la infestación por plantas invasoras, reduciendo el uso de métodos de control.

Mayor uniformidad de siembra:

Las plántulas

Pre-Brotadas brindan un alto estándar de salud y vigor de la planta, lo que resulta en plantaciones más uniformes y un cierre rápido del área, haciéndola menos susceptible a condiciones climáticas y de suelo adversas.

Menor cantidad de plántulas:

El uso reducido de plántulas, entre 8.000 a

10.000, es consecuencia de una tecnología de plántulas listas y aptas para un crecimiento vigoroso y mayor velocidad de macollaje, resultando en una rápida expansión horizontal bajo el suelo, pudiendo lograr una cobertura total de la parcela entre 60 a 70 días de la implantación.

El trasplante de los plantines Pre-Brotados se realiza con una transplantadora de plantines. La misma cuenta con cuatro hileras de plantación, pudiendo llegar a trasplantar de 15 a 20 hectáreas por día.

Fardos

Ofrecemos a los produc tores un servicio de elaboración de Megafar dos. Estos tienen una medidas de 80cm x 70cm x 2m con una excelente compactación gracias al sistema HDP (high density presión) que brinda un producto de alto nivel forrajero al productor. También ofrecemos el servicio de

elaboración de fardos cilíndricos. La medida de estos fardos es de 1,20m a 1,40m x 1,20m. Todas las maquinarias utilizadas por la empresa para la elaboración de heno son de las renombradas marcas John Deere y Krone, buscando siempre ofrecer productos de alta calidad.

CRÍA REPRODUCTORES PARA STOCK PROPIO Y PARA LA VENTA

Estancia Palo Santo: Comprometidos con la calidad y el bienestar animal

La Estancia Palo Santo S.A. se dedica a la producción de carne de alta calidad, con especial cuidado del bienestar animal y las buenas prácticas en la utilización de los recursos naturales.

La ganadera cuenta con matrices registradas puras y se enorgullece de criar reproductores de alta calidad tanto para su propio stock como para la venta a otros productores que deseen mejorar o potenciar su rebaño.

También alberga un haras donde crían caballos de la raza Cuarto de Milla, con un enfoque especial en la pureza del pedigree.

Hace 32 años, en el corazón del Chaco paraguayo, nació Estancia Palo Santo S.A. en el Departamento de Boquerón, a 80 km al suroeste de la ciudad de Neuland. Conformada por tres familias propietarias, la ganadera ha construido un sólido legado pecuario y ha logrado un lugar importante en la industria.

En los últimos tres años, dieron un paso significativo al participar activamente en las exposiciones más importantes del país. Su dedicación y pasión por la excelencia se han visto recompensadas con valiosos premios tanto en el ámbito productivo del

campo como en las competencias de bozal, donde demostraron la calidad y el potencial de su ganado.

La ganadera cuenta con una organización en su estructura, desde el presidente junto con un administrador y encargados de áreas clave, incluyendo ganadería y producción, cabaña equina, maquinarias, y seguridad e infraestructura. Esta organización garantiza la gestión integral de todos los aspectos dentro de Palo Santo.

La calidad, es una política que guía cada uno de sus procesos. El bienestar animal es una prioridad absoluta, y se refleja en la crianza de los animales en ambientes naturales, bajo pastoreo rotativo y en infraestructuras diseñadas para brindarles comodidad.

La ganadera valora y cuida a su personal, brindándoles un entorno laboral acogedor, con capacitaciones y beneficios adicionales, como escuelas para sus hijos. Además, la Estancia Palo Santo utiliza tecnología de punta en el área reproductiva y nutricional, y es consciente y respetuosa con el cuidado del medio ambiente.

El establecimiento continúa su legado ganadero con un compromiso inquebrantable con la calidad, la innovación y el bienestar animal. Su visión a largo plazo y su enfoque en la excelencia les han permitido consolidarse como referente en la industria ganadera, contribuyendo al desarrollo sostenible del sector y dejando una huella significativa en la ganadería

paraguaya.

Un mar de excelencia genética: La imponente hermandad de vacas Brangus.

El imponente toro Brangus que destaca con su color y presencia.

VALORES QUE DEFINEN A LA ACBP

Solidaridad y generosidad en todo momento

Los fondos sociales Brangus, como instancia interna de la asociación, nació en el 2020 a partir de la pandemia para dar una mano a quienes estaban pasando un mal momento.

Brangus Paraguay no es solo una raza bovina de calidad excepcional, sino también un símbolo de solidaridad y generosidad. Con esa convicción de ayuda a quien más necesita, nacieron los “Fondos Sociales Brangus”, iniciativa que surgió en tiempo de pandemia, pero que no ha dejado de crecer gracias al apoyo incondicional de sus socios y aportantes.

En tiempos de incertidumbre y dificultades como lo fue la época de pandemia, surgieron los fondos sociales como una luz de esperanza en el año 2020. El Covid-19 afectó a muchos, pero gracias a la ayuda de organizaciones como la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP), la situación fue

más llevadera.

Hoy día con un comité sólido y comprometido, la ACBP continúa su labor altruista, ofreciendo su mano amiga sin titubear, llevando a cabo acciones puntuales en sus eventos, por ejemplo; el Karu Brangus, venta de pajuelas, etc., contribuyendo de

esta manera a mejorar la situación de aquellos que más lo necesitan. En el primer año se brindó una ayuda a las personas afectadas por los incendios en General Bruguez, seguidamente se hizo una donación en concepto de camas, camilla y tubos de oxígeno a dos de los hospita-

Hoy día ya cuentan con un comité conformado que facilita las recaudaciones a partir de acciones, impulsada por la ACBP en sus eventos.

La campaña “Nos Vestimos de Rosa”, posibilitó la entrega de una donación a Amacma.

les clave en la lucha contra el Covid-19 en ese entonces: el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias y del Ambiente “Juan Max Boetner” (Ineram) y el Distrital de Villa Elisa. El objetivo claramente fue potenciar la atención de pacientes con coronavirus y, además, ayudar a paliar las necesidades de emergencia diarias en estos centros hospitalarios.

La primera entrega se realizó al Ineram y consistió en cuatro camas con colchones para terapia y una camilla para el transporte de enfermos. Después al Hospital Distrital de Villa Elisa, que recibió seis tubos de oxígeno.

Posteriormente, el apoyo continuó a otros centros comunitarios y personas con diferentes necesidades. En el 2022, durante el Octubre Rosa se impulsó la campaña “Nos Vestimos de Rosa”, la cual facilitó la entrega de Gs. 5.000.000 a la Asociación de Mujeres de Apoyo Contra el Cáncer de Mama (Amacma).

La campaña se lanzó durante la Expo Nacional de Primavera 2022 y consistía en la donación del 10% de la venta de indumentaria edición limitada en la Tiendita Brangus, durante todo el mes de octubre.

La ACBP se enorgullece de haber logrado estas donaciones gracias al apoyo incondicional de sus socios y de todas aquellas personas que siempre están dispuestas a contribuir con su granito

de arena. Y reafirma que seguirá enfocada en recaudar más fondos para continuar con las ayudas, pues solo uniendo esfuerzos se podrá marcar una verdadera diferencia en el mundo.

El Karu Brangus es una de las principales actividades dirigidas a recaudar fondos para fines sociales.

El Congreso Mundial Brangus 2027 se celebrará en Paraguay

Paraguay se prepara para ser el epicentro mundial de Brangus en 2027. Este anuncio fue hecho en la última edición del evento internacional, que tuvo lugar en Argentina, donde participaron productores de más de 15 países, entre ellos unos 30 ganaderos nacionales.

El Congreso Mundial Brangus es el encuentro más importante de la raza, que reúne a criadores y toda la industria en un solo espacio para discutir los últimos avances, intercambiar ideas, experiencias y compartir la pasión por el Brangus.

Bajo el lema “La Experiencia Argentina”, del 19 al 27 de abril, el vecino país fue anfitrión de la actividad organizada por la Asociación Argentina de Brangus, con la fuerza de ExpoAgro, tuvo un nutrido programa y variado público que acompañó en diferentes momentos los 9 días que duró el evento.

Participaron criadores de la raza de Australia, Belice, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Estados Unidos, Guatemala, México, Panamá, Sudáfrica, Uruguay, Tailandia y, por

supuesto, Paraguay.

Más de 30 productores paraguayos de diferentes partes del país, asistieron a este intercambio de conocimientos. Durante la presente edición del congreso, Brangus Paraguay tuvo un espacio para mostrar todo el trabajo desplegado a nivel nacional como mejoramiento genético, crecimiento, posicionamiento y mucho más.

En la ocasión, lo mejor de todo, fue la elección de Paraguay como sede del Congreso Mundial Brangus 2027, delante de los 15 países, por la Federation of International Brangus Associations (FIBRA).

“Ya habíamos solicitado el año pasado ser sede del siguiente mundial, puesto que en el 2025 será en Brasil, y en esta reunión se votó y salimos

Durante el Congreso Mundial Brangus Argentina 2023, Paraguay fue nombrado como sede oficial del encuentro mundial para el 2027.

electos. Es un orgullo que nos hayan confiado la organización del mundial, que se hayan fijado en nosotros”, comentó Miguel Reinau, presidente de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP).

Para Brangus Paraguay es una oportunidad de exponer lo que los productores están haciendo, “lo que producimos para el mundo: carne de primera calidad, con genética de primera y, principalmente adaptada

a diferentes regiones”, destacó el presidente.

Paraguay está preparado para ser anfitrión de este gran acontecimiento y lo hará sin inconvenientes. “Así que enhorabuena para los productores y toda la ganadería nacional, porque finalmente, el espectro en general se va a ver beneficiado. Tenemos mucho tiempo para prepararnos, pero igualmente ya vamos a empezar a gestionar todo lo referente a la organiza-

ción”, agregó.

El titular de la ACBP también celebró que en la reciente edición muchos productores paraguayos acompañaron las diferentes actividades, tanto en salidas de campo como en las juras de la segunda semana. La cabaña paraguaya Ganadera Arandu S.A. junto con las cabañas argentinas San Vicente de Corrientes y Sanda S.A. de Tucumán obtuvieron la gran campeona del mundial, una vaca compra-

La ACBP celebró la noticia y destacó que Paraguay será un excelente anfitrión.

De la edición 2023 participaron más de 30 productores paraguayos de varias partes del país.

Ganadera Arandu S.A. junto con dos cabañas argentinas obtuvieron la gran campeona del mundial 2023, una vaca comprada en Argentina.

da en Argentina.

“Estamos muy contentos por Arandu, porque realmente lograr que un ejemplar se consagre gran campeón en un mundial no es poca cosa. La verdad nos enorgullece como asociación. Les felicitamos y les alentamos a seguir produciendo este tipo de ganado superior, cuya calidad, finalmente, va a ser repartida por todo Paraguay”, expresó.

ENCUENTRO ENTRE LA GENÉTICA Y LA INNOVACIÓN

Luego de nueve días de actividades en el campo y en las pistas, mostrando una raza Brangus consolidada y reconocida por todos los criadores, el Congreso Mundial de Brangus 2023 cerró con la entrega de premios y el remate, realizados en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes.

Los organizadores destacaron el éxito del evento, que reunió a criadores de muchos países y más de 120 expositores entre cabañas y empresas, que acompañaron la realización del evento ganadero.

ciedad Rural de Corrientes y Exponenciar.

La entrega de premios fue otro momento de emoción, ya que los organizadores y las empresas que auspiciaron y apoyaron el evento llenaron de trofeos y reconocimientos a los responsables de las cabañas que se alzaron con los premios más importantes durante las juras de clasificación. También hubo un momento para que el presidente de la Sociedad Rural de Corrientes, Francisco Velar, entregue al titular de Brangus Argentina una

placa en reconocimiento al trabajo y al éxito del Congreso Mundial Brangus. “Toda mi admiración para el trabajo de Víctor Navajas y el equipo de Brangus y Exponenciar; y para los criadores, que a pesar de las adversidades siguen invirtiendo y poniendo lo mejor para mejorar la ganadería del país”, señaló.

El evento siguió con el remate, donde se vendieron algunos de los premios más importantes que tuvo la exposición, tanto en terneros como en animales adultos, y se lograron precios récord para la raza.

Incluyó recorridos por seis cabañas y la exposición de más de 520 animales, de acuerdo a lo expuesto por el presidente de la Asociación Argentina de Brangus, Víctor Navajas, quien destacó además el trabajo conjunto con el Gobierno de Corrientes, la So- Estuvieron en exposición más de 520 animales.

Es un orgullo que nos hayan confiado la organización del mundial porque es una oportunidad de exponer lo que estamos produciendo para el mundo, que es carne de calidad.

La edición sirvió para intercambiar ideas, experiencias y compartir la pasión por el Brangus.

Brangus Paraguay tuvo un espacio para mostrar todo el trabajo desplegado a nivel nacional.

El Congreso Mundial de Brangus 2023 cerró con la entrega de premios y el remate.

Miguel Reinau, presidente ACBP.

CON IMPORTANTE PARTICIPACIÓN DE PRODUCTORES

La excelencia del Brangus estuvo presente en Expo Pioneros

Con habilidades que lo distinguen a un nivel indiscutible, el Brangus paraguayo deleitó de vuelta en la pista. Fue durante la cuarta edición de Expo Pioneros, celebrada en Chaco paraguayo.

La exposición tuvo lugar del 24 al 27 de mayo y una vez más la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) marcó presencia con un número importante de animales a bozal de la mano de productores entusiastas, que hicieron gala del trabajo que están realizando con la raza en diferentes partes

del país.

Respecto a los destacados de la edición, en hembras se consagró como Gran Campeona Agroganadera Pukavy S.A. y Agroganadera La Huella, la Reservada de Gran campeona fue para Agroganadera La Huella S.A. y la Tercer Mejor Hembra se llevó Agroganadera Concepción S.A.

Por otro lado, en machos, el Gran Campeón fue para Agroganadera Pukavy S.A., el Reservado de Gran Campeón para Joaquín Clavell y el Tercer Mejor macho para Agroganadera La Paz.

La jura estuvo a cargo del Dr. Federico Jara y como ayudante el Ing. Mathias Estaque.

La exposición se realizó del 24 al 27 de mayo en el Chaco paraguayo.

Foto: gentileza de Expo Pioneros

La edición 2023 de Expo Pioneros mostró cinco ejes principales en su desarrollo: gran muestra estática, capacitación, dinámicas a campo, plaza de la tecnología y ganadería. El sector ganadero llevó a cabo sus tradicionales clasificaciones y juras de las principales razas bovinas, equinas, ovinas y caprinas del Chaco, como así también se realizaron los remates multirazas con gran cantidad y calidad de reproductores. Contó con la participación de las principales empresas e instituciones del sector agro industrial/ ganadero paraguayo.

Brangus demostró su superioridad en la pista de Expo Pioneros.

La jura estuvo a cargo del Dr. Federico Jara y como ayudante el Ing. Mathias Estaque.

COMBINA ESFUERZO, VALORES Y DEDICACIÓN CONSTANTE

Cabaña La Aurora se destaca en la agricultura y ganadería gracias al valor de su enfoque familiar

La Aurora, ubicada en Santiago, Misiones, se ha posicionado como un referente en la agricultura y ganadería de la región. Fundada hace casi cuatro décadas por Nelson Gil y su esposa, la compañía ha consolidado su presencia en el sector, enfocándose en el cultivo de arroz y soja, así como en la cría y recría de animales.

trabajo diario y el esfuerzo conjunto con su padre son los pilares que sustentan la empresa.

La excelencia en competencia: La ternera Brangus ganadora de Reservada de Gran Campeona demuestra su superioridad genética y presencia imponente.

Bajo la dirección de Nelson Gil, quien ocupa el cargo de presidente de la empresa, se ha convertido en un negocio próspero que ha sabido llevar adelante labores exitosas en la agricultura y la ganadería. Con vastas extensiones de tierras destinadas a los cultivos de arroz y soja, la compañía se ha posicionado como líder en estos rubros, enfocándose además en la producción de desmamantes y su posterior venta. Igualmente, se ha especializado en la producción de animales de cabaña, destacando en la cría de reproductores machos y hembras de la prestigiosa raza brangus.

Con una trayectoria de 12 años en el ámbito de la cabaña y dos años de participación en las exposiciones nacionales de Brangus, han obtenido varios reconocimientos. En el 2022, en la temporada de primavera, fueron galardonados con el premio de Reservada de Gran Campeón ternero en la categoría hembra. En la reciente edición de la Expo Nacional de Otoño Brangus 2023, nuevamente sobresalió al obtener el premio de Reservado de Gran Campeón ternero tanto en macho como en hembra, reafirmando su excelencia en la cría de animales.

La familia Gil, integrada por sus hijos Aníbal, Alejandro y Analía Gil Marín, son piezas fundamentales dentro de la empresa. Cada miembro aporta sus habilidades y conocimientos en áreas específicas: la administración de la empresa está a cargo de Analía, Aníbal se dedica a la parte de agricultura, mientras que Alejandro lidera la división de ganadería. La unidad familiar y los valores de honestidad,

Situada a aproximadamente 280 kilómetros de la capital, Asunción, se ha convertido hoy en un referente de la zona de Misiones, gracias al enfoque puesto en los lazos de familia, sus valores primordiales y su compromiso con la calidad en la agricultura y ganadería.

Con la trayectoria de casi 40 años y centrada siempre en el trabajo en equipo y la excelencia, La Aurora se posiciona como un modelo a seguir en el sector agrícola y ganadero, demostrando que la combinación de esfuerzo, valores sólidos y dedicación constante puede llevar al éxito en el rubro agropecuario.

El futuro prometedor: El ternero Brangus ganador de Reservado de Gran Campeón exhibe su potencial y calidad excepcional desde temprana edad.

La Tranquera produciendo genética de calidad

Con más de 30 años de experiencia, Cabaña La Tranquera ha consolidado su presencia y obtenido reconocimientos en exposiciones nacionales e internacionales.

Dirigida por el Dr. Eusebio Manuel Cardozo, La Tranquera se aboca a la producción de toros, al mismo tiempo de utilizar pajuelas y embriones de producción propia.

Su elección de la raza brangus ha sido una constante a lo largo de los años, estableciendo una sólida reputación en el ámbito ganadero.

Los logros de la cabaña incluyen el

El toro Brangus de La Tranquera, el símbolo de excelencia y liderazgo en la cría de animales.

Tercer Mejor Toro en la Nacional de Invierno 2021 y el Gran Campeón en la Expo Guairá. Recientemente, en la Expo Canindeyú, también se llevaron el premio de Reservada y Reservado de Gran Campeón. Estos reconocimientos son el resultado de las arduas labores para llegar a una calidad de primer nivel y la excelencia en la cría de animales.

La Tranquera es una empresa familiar, compuesta por el Dr. Eusebio Manuel Cardozo, su esposa Nora y su hija Thalia. La cabaña se encuentra ubicada en el Chaco, y se divide en dos, a las que denominaron “La Breña” y “Pozo

C”, así como en la estancia Guyrati y la Cabaña en Ypacarai.

Con sus trabajos en la genética bovina y sus altos logros, Cabaña La Tranquera continúa posicionándose como una referencia en el mercado ganadero de Paraguay, demostrando su compromiso confiable en la cría de animales.

PROFESIONALISMO Y EMOCIÓN EN LA NACIONAL DE OTOÑO 2023

La calidad genética y el trabajo bien hecho fueron los protagonistas

La Expo Nacional de Otoño 2023 y la 19° edición del Ternerazo Brangus fue un espectáculo ganadero lleno de energía y calidad. Días de muchas emociones se vivieron gracias a la presentación de animales superiores que entraron en competencia. Esta muestra fue un éxito rotundo.

La primera exposición del año de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) tuvo lugar del 09 al 14 de mayo, en la Asociación Rural del Paraguay (ARP) - Mariano Roque Alonso. A pesar de las dificultades planteadas por el clima, los criadores de la raza dijeron sí nuevamente a la muestra ganadera, permitiendo 740 animales en competencia. El presidente de la Brangus Paraguay, Miguel Reinau, destaca su satisfacción por todo lo logrado durante la exposición, pese a varias bajas en participación de animales debido a factores externos, como la gran cantidad de lluvias, que dificultaron al productor salir del campo y traer los animales hasta el evento.

“Fue una gran nacional, especialmente porque tuvimos muchos inconvenientes climáticos y el cabañero hizo el mayor de los esfuerzos para estar presente. Estamos muy contentos por la gente que vino, del mismo modo siento mucho por los productores que no pudieron llegar, por ejemplo, del Chaco, donde costó salir por el tema de los caminos”, agrega.

El Brangus paraguayo brilló en otra reñida competencia, que reunió a los mejores. (A bozal)

En la edición estuvieron en competencia 740 animales en total.

En el marco del aniversario número 40 de la raza, menciona que Brangus viene evolucionando desde el día uno. “Estamos cumpliendo cuatro décadas de trabajo, y la raza ha crecido de una forma impresionante, tanto en calidad como en cantidad, lo que nos pone muy contentos”. Y enfatiza: “el trabajo que hicimos todos estos años está dando buenos frutos”.

Ignacio Lloret, jurado de la competencia, indica que fueron tres días de juzgamiento, en los cuales observó animales de primer nivel. “El día uno inició con ejemplares de campo, a pesar de no tener un volumen de animales muy grande, vimos lo que es el brangus paraguayo, un adelanto de lo que fue luego a bozal, es decir, animales productivos, de mucha calidad y, sobre todo, funcionalidad”.

Insiste que el brangus paraguayo en cada competencia sorprende a los espectadores, mostrando su imponente capacidad para adaptarse a los distintos medios, de tener el sello de conformación bien carnicera, de animales moderados y de buen funcionamiento en distintos medios.

Las exposiciones de la raza son una de las más grandes por el volumen de

En el remate de reproductores se registraron muy buenos precios.

Los trabajos de admisión de bozal estuvieron a cargo de los doctores Enrique Terol y José Bareiro, miembros de la Comisión Técnica de la ACBP.

El papel de la Comisión Directiva fue fundamental para el éxito de la edición.

Pesaje de animales con los cepos del Grupo Covepa.

Gran concurrencia de productores, que se hicieron presentes de varias zonas del país.

animales inscriptos. “A lo largo del país, uno observa mucha aceptación de la gente, ya que entrega buenos resultados”, apunta.

La Brangus Paraguay cerró su Nacional de Otoño con una triple subasta en: campo, bozal y ternerazo, donde se registraron precios excelentes, alcanzando una facturación total de Gs. 2.640.000.000 gracias a la venta de animales de primera calidad, por un lado y por otro, la comercialización de ejemplares premiados durante la Expo. Los compradores se llevaron animales que impulsarán sus cabañas a un nivel completamente nuevo. En el caso del ternerazo, el promedio por Kg. fue de Gs. 19.877.

José Chagra, vicepresidente segundo de la ACBP, destaca que año tras año el gremio presenta animales verdaderamente excepcionales: “en la ocasión vimos ejemplares muy funcionales, que son buenos para entrar a cualquier tipo de plantel en el país”.

Los trabajos de admisión de los animales a bozal estuvieron a cargo de los doctores Enrique Terol y José Bareiro, miembros de la Comisión Técnica de la ACBP. El proceso consiste en la evaluación de los animales previo a la calificación; incluye aspectos raciales y funcionales. Igualmente, los ejemplares fueron evaluados por la APRA (Asociación Paraguaya de Reproducción Animal), abarcando características reproductivas.

Karu Brangus. Este tradicional evento reunió a más de 350 personas entre productores, auspiciantes, amigos y familiares en una verdadera fiesta de sabores y aromas, deleitando a todos los presentes con sus exquisitas especialidades gastronómicas realizadas por los mismos socios de Brangus Paraguay. Y lo mejor de todo es que, además de disfrutar de esta experiencia única, todos contribuyeron a una noble causa, ya que lo recaudado será destinado a los fondos sociales de la ACBP.

El trabajo de los productores sobresalió con la presentación de un número importante de ejemplares.

El comisariato estuvo integrado por jóvenes profesionales y estudiantes.

(Karu Brangus)

El Karu Brangus reunió a más de 350 personas entre productores, auspiciantes, amigos y familiares.

Durante el juzgamiento del ternero.

El primer juzgamiento de la edición fue de reproductores A Campo.

Los animales durante el juzgamiento a bozal.

Haciendo gala del gran trabajo que están haciendo con la raza.

CAMPEONES NACIONAL DE OTOÑO 2023

1.A BOZAL – TERNEROS

Hembras

1-Campeón: Pulso S.A.

2-Reservado: Agima S.A.

3-3° Mejor: Herrera Agrocomercial S.A.

Machos

4-Campeón: Altohondo.

5-Reservado: Agima S.A.

6-3° Mejor: Altohondo.

1.2. A BOZAL - ADULTOS

Hembras

7-Campeón: Agroganadera Pukavy S.A.

8-Reservado: Herrera Agrocomercial S.A.

9-3° Mejor: Ganadera Arandu.

Machos:

10-Campeón: Herrera Agrocomercial S.A

11-Reservado: Agroganadera Pukavy S.A.

12-3° Mejor: Cabaña Don Aníbal.

2. A CAMPO

Hembras Tríos

-3° Mejor, Reservado y Campeón: Estancia Montanía

Hembras Individual

3°Mejor: Agroganadera Ita Ka’avo. Reservado: Andrea Caballero. Campeón: Ganadera Arandu.

Machos

3° Mejor: Herrera Agro Comercial S.A. Reservado: Ganadera Alborada S.A Campeón: Herrera Agro Comercial S.A.

3. TERNERAZO

Hembras

Categoría menos de 150 kilos

3° Mejor: José Rivas.

Reservado: Oroite S.A. Campeón: José Rivas.

Categoría menos de 200 kilos

3° Mejor: Miguel Reinau.

Reservado: Ganadera Los Lazos.

Campeón: Cabaña Kerandy.

Categoría hasta 250 kilos

3° Mejor: Ganadera Arandu.

Reservado: Estancia Montanía.

Campeón: Ganadera Arandu.

Machos

Categoría menos de 150 kilos

Campeón: Ganadera Oroite S.A.

Categoría menos de 200 kilos

Campeón: Ganadera Oroite S.A.

Categoría más de 250 kilos

3° Mejor: Estancia Montanía.

Reservado: Palo Santo.

Campeón: Palo Santo.

Gran debut en la Nacional Brangus

Selección Genética, empresa nacida hace menos de un año, acaba de debutar en la exposición de Otoño de la ACBP. Con importaciones de semen desde Argentina, Uruguay y de origen americano, está enfocada a revolucionar el mundo de la carne, la cual será posible gracias a su especialización en genética.

La Dra. Lisa Rodríguez, asesora técnica comercial, explica que la empresa se aboca hacia la hacienda de cría, inseminando en volumen. “En nuestro catálogo igualmente contamos con toros que son utilizados en programas más exigentes de genética”, dice.

Combina tecnología más ofertas

Denes Tomboly, Ceo de Tobiano, comenta que la empresa es una tienda online de productos y servicios para el campo, en constante innovación, buscando superar las expectativas del cliente y comprometidos con el medioambiente. “Aprovechamos la tecnología para centralizar todas las ofertas para los productores, entregándoles soluciones al mejor precio”, señala.

Tobiano tiene como fin agilizar procesos de compra a través de la tecnología, de modo a ayudar al trabajador del campo a conseguir todo lo que necesita de manera cómoda, segura, y tranquila y todo en un solo lugar.

Respecto a la receptividad del público, destaca que cuentan con una excelente respuesta por parte del cliente “prácticamente un clien-

te que entra a nuestra plataforma, compra de todas las categorías de productos y nos pone muy contentos porque demuestra que verdaderamente estamos ofreciendo una solución al mercado”, celebra el directivo.

La empresa participó por primera vez en la Nacional, la cual califica como muy buena, “vemos un excelente desempeño de la raza. Decidimos ser parte de su Nacional para apoyar el desarrollo de la ganadería paraguaya y el gran trabajo que realiza la ACBP”, subraya.

Apasionados por el Brangus

La empresa Unión Nutrición Animal, representada por Moiruha –Asistencia Ganadera, estrenó participación en la edición. Víctor Arrúa, propietario, indica que decidieron acompañar a la raza justamente por la calidad que presenta siempre. Arrúa agrega que conocen bien el crecimiento que está teniendo la raza, además de tener mucha pasión y afinidad con la asociación.

Valora también la calidad genética que se presenta en cada exposición,

“siempre nos da mucha calidad en pista y su crecimiento nos motiva a darle el empuje y querer estar entre las empresas que dan apoyo a la Brangus”.

Arrúa comenta que cuentan con productos específicos como; sales minerales, proteicos energéticos, proteicos aditivados, etc. También la línea Ración y en total son 68 las variedades que brindan al sector. Unión comenzó hace 10 años en Pedro Juan Caballero y tiene muy

buena aceptación por parte del público ganadero.

Horacio Díaz Valdés, gerente de Genética Debernardi & Select Sires, expone que en la edición contaron con varias crías de sus toros, “siempre tratamos de apoyar a la raza, seleccionando toros que sean útiles para el productor a través de la información de su progenie, que provengan de proyectos genéticos serios y así puedan dar buenos aportes a la raza”.

Con una selección de toros útiles para el productor

CON REDUCCIÓN DE COSTOS DE HASTA

EL 10%

La prueba de consumo residual mejora la rentabilidad del negocio ganadero

La Central de Pruebas de Consumo Residual de Alimentos (RFI) por sus siglas en inglés, es una herramienta que permite a los productores seleccionar de manera eficiente a los mejores animales, otorgándoles una ventaja competitiva que ayudará a reducir los costos entre el 9% y el 10% en un determinado grupo de animales.

Este proyecto lleva adelante la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) junto con Ganadera Los Lazos. El establecimiento de la ganadera donde se realiza la prueba se encuentra situada en el Chaco paraguayo, donde además se hizo la presentación oficial.

Los resultados finales se presentarán el 17 de junio en una salida de campo en Los Lazos.

La iniciativa es desarrollada exclusivamente para los productores socios de la ACBP y en la presentación dieron apertura 12 cabañas de diferentes zonas del territorio nacional. Los animales fueron seleccionados mediante un proceso de admisión.

Miguel Reinau, titular de la ACBP, explica que la prueba consiste en una medida alternativa de eficiencia de conversión y aumento de peso. Se puede definir como la diferencia entre el consumo real de alimento que

un animal debería consumir en base a su peso vivo y la velocidad de ganancia media diaria de peso durante la prueba.

“Lo que se busca es que el productor utilice como herramienta a la hora de seleccionar animales más eficientes y altamente productivos”, agrega.

Sobre el tipo de animales que pueden ser parte de una prueba como esta, dijo que deben ser bovinos machos o hembras (toros o donantes).

“En este caso decidimos utilizar toros de 18 a 21 meses de edad para tener un mismo grupo contemporáneo”, señala Reinau.

El mayor beneficio para el productor es que puede utilizar la información generada como una herramienta a la hora de evaluar y planificar programas de mejora genética, de acuerdo a lo indicado por Juan Carlos Martínez, gerente técnico de la ACBP.

“La selección de animales con RFI bajo puede beneficiar en muchos as-

El sector ganadero sigue innovando para optimizar la productividad de sus rodeos, en esta ocasión de la mano de Ganadera Los Lazos y Brangus Paraguay.

Se busca que el productor utilice como herramienta a la hora de seleccionar animales más eficientes y altamente productivos, Miguel Reinau, presidente ACBP.

La presentación fue en marzo pasado y los resultados se darán este 17 de junio en una salida de campo en Ganadera Los Lazos.

pectos, por ejemplo, en una reducción del 9 al 10% en los costos del mantenimiento en un determinado grupo de animales; del 10 a 12% en consumo de balanceados; del 25 a 30% en la emisión de gases de efecto invernadero (metano) y del 15 a 20% en la producción de desechos sin afectar la ganancia media diaria de peso o el tamaño de una vaca adulta”, explica Martínez.

Se efectúan también trabajos en la parte técnica de la mano del ingeniero José Volpe, quien se encarga de la ultrasonografía de carcasas, tanto al inicio como al final de la prueba. “Evaluamos igualmente la parte genética de los animales y los DEP’s (Diferencia Esperada de Progenie)”, manifiesta.

La prueba, que tiene un lapso de duración total de 90 días, donde 21 son de adaptación y 70 de evolución, busca obtener información clave acerca del crecimiento, desarrollo, eficiencia, fertilidad y comportamiento de animales de diversa constitución genética alimentados y criados en condiciones estandarizadas. A partir de esto, se podrá identificar toros con mejor capacidad genética, evaluar la variabilidad de los reproductores con respecto a sus curvas de crecimiento, características de la carne,

Proyecto exclusivo para los socios de la ACBP y dieron apertura 12 cabañas de diferentes zonas del territorio nacional.

circunferencia escrotal y capacidad espermática.

La tecnología en ganadería está ganando notoriedad a nivel mundial. En Sudamérica países como Argentina, Brasil y Paraguay han dado el paso al frente al adoptarla, ya que es una forma innovadora de mejorar la productividad del sector y ofrecer productos de alta calidad al mercado.

técnico,

Los trabajos de ultrasonografía de carcasas están a cargo del ingeniero José Volpe.

La selección de animales con RFI bajo beneficia en una reducción del 9 al 10% en los costos del mantenimiento en un determinado grupo de ejemplares.

Evaluamos también la parte genética de los animales y los DEP’s (Diferencia Esperada de Progenie), Juan Carlos Martínez, gerente

ACBP.

IMPORTANTES AVANCES

La carne paraguaya cada vez más cerca de grandes mercados

La recertificación de la carne paraguaya para el mercado de los Estados Unidos se encuentra dando los últimos pasos, mientras autoridades nacionales y referentes del sector privado ya negocian ante otros mercados importantes, como Japón.

Hacia fines del mes de mayo culminaba el periodo de comentarios públicos sobre el cambio de regulación para el ingreso de la carne paraguaya al mercado de EEUU, aunque habrá que esperar porque a veces el plazo se extiende otros 30 días más para que no existan dudas del proceso. Posteriormente se hace la revisión de comentarios, para que finalmente el Departamento de Agricultura (USDA) tome una decisión de aprobar o no la exportación.

“Paraguay completó con éxito las rigurosas evaluaciones técnicas de su sistema de inocuidad alimentaria y el Departamento de Agricultura declaró que el sistema es equivalente al de EEUU”, dijeron Rachel Kutzley y Amelia Hintzen, de la Oficina de Asuntos Políticos y Económicos de la Embajada norteamericana.

Si bien todavía debe cumplirse algún tiempo y quemar etapas en la posibilidad de la recertificación de la carne bovina paraguaya por parte de los Estados Unidos, la eventualidad de ingreso de la proteína roja nacional al exigente mercado será bajo la cuota perteneciente a las partidas de otros países; es decir, si existe posibilidad de remanente para que sean incluidos los cortes locales.

Las cuotas para las partidas correspondientes se encuentran establecidas por el mismo Congreso de los Estados Unidos y por el propio presidente Joe Biden. “Es difícil especular

sobre esas acciones”, aclaró en torno a que no se conoce aún cuánta cantidad de carne bovina por año podría exportar Paraguay a ese mercado.

Paraguay se encuentra por un muy buen camino, teniendo en cuenta que las agencias del USDA (FSIS y APHIS) ya determinaron que importar carne del Paraguay es seguro y que los procedimientos aplicados por el país son equivalentes a los de los Estados Unidos, informó el ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni, luego de una reunión en aquel país con el administrador del Servicio Exterior Agrícola de los EEUU, Daniel Whitley.

AHORA, JAPÓN

Por otro lado, en el reciente marco de la Sesión General Anual de la Asamblea Mundial de los Delegados ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), los integrantes de la Delegación Paraguaya se reunieron con representantes del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca

(MAFF) del Japón con el objetivo de hablar sobre el proceso de apertura del mercado japonés a la carne bovina paraguaya, según se informó desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

Por Paraguay participaron Pedro Galli Romañach, presidente de la ARP; Daniel Prieto Davey, vicepresidente primero de la ARP; Santiago Bertoni, ministro de Agricultura y Ganadería; José Martin Camperchioli, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA); Marcelo González, viceministro de Ganadería; y Víctor Maldonado, director general de Sanidad Animal, Identidad y Trazabilidad (DIGESIT) del SENACSA.

Por Japón estuvieron presentes Masatsugu Okita, director de la División de Salud Animal del MAFF; y Riri Yoda, de la Oficina Internacional de Asuntos de Salud Animal del MAFF. También estuvo Hugo Idoyaga, presidente de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), electo en la reciente asamblea.

Representantes paraguayos con miembros del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) del Japón, reunidos en París, Francia.

La ARP sostiene que Japón es uno de los principales objetivos del sector y últimamente se produjeron importantes avances en este proceso de apertura, aunque es un proceso que puede tardar algunos años.

Actualmente, cuatro países concentran el 65% de las compras de carne

Paraguay está entre los diez principales exportadores del mundo de carne bovina, pero le falta conquistar los mercados más grandes (foto ARP).

bovina y Paraguay, a pesar de estar entre los diez principales exportadores del mundo, no cuenta con relaciones comerciales con estos principales importadores que son: China Continental, Estados Unidos, Japón y Corea del Sur.

La Sesión General Anual de la OMSA,

Venta de reproductores

que se desarrolló del domingo 21 al jueves 25 de mayo de 2023 en París (Francia), fue aprovechada por la Delegación Paraguaya para mantener encuentros con otras comitivas con miras a avanzar en la apertura de más mercados para la carne bovina paraguaya.

COMO DICEN POR AHÍ “HAY EQUIPO”

La principal fuerza detrás de todo

Forman un equipo que se complementa para cumplir con todos los proyectos que se propone la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP). Los une la misma pasión, el Brangus.

Emoción, pasión y orgullo Cuando no sentís que trabajás

Juan Carlos Martínez es desde hace un año gerente técnico en la Brangus Paraguay. Todo este tiempo vivido en la institución le recuerda esta frase: “elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un solo día de tu vida”.

Resalta que el equipo de trabajo lleva adelante los proyectos “con objetivos claros y concisos, ambiciosos, pero alcanzables y donde todos aportamos nuestro grano de arena para poder obtener resultados satisfactorios”.

Claudia Bogado lleva en la gerencia general más de 7 años, define su trabajo en la Brangus Paraguay como “emoción, pasión, y orgullo, todos los días tenemos nuevos desafíos por cumplir, sin límite de crecimiento y desarrollo”.

Comenta que la dinámica que tiene la ACBP es enorme, “todo el tiempo estamos creando cosas nuevas, capacitando a los socios, a los jóvenes, a los simpatizantes, vamos marcando el mejor rumbo para nuestra raza”. Agrega “el trabajo es constante con todas las comisiones que integran la directiva, ferias, exposiciones, técnica y registros”.

Bogado destaca los valores más importantes dentro de la gran familia Brangus como; el compañerismo, el respeto y sobre todo la unidad, “el trabajo conjunto de todos los criadores en pos de la raza es inagotable”.

Sobre sus compañeros de trabajo relata que se complementan muy bien, especialmente en aquellos días intensos cuando organizan exposiciones nacionales, internacionales, salidas de campo, congresos, “trabajamos en un ambiente de camaradería y amistad, que venimos forjando hace muchos años entre todos”.

Comenta que encontró en la Brangus Paraguay muchos valores fundamentales pero lo que más enfatiza son: el liderazgo, la colaboración, integridad, responsabilidad, pasión, diversidad y calidad.

Sobre sus proyecciones dentro de la asociación explica que quiere dejar un legado que pueda beneficiar a cada uno de los miembros de la ACBP e indirectamente a sus familias, comunidades y por ende a todo el país. “Quiero ayudar a seguir posicionando la raza en lo más alto del podio bajo estándares de calidad exigidos por el mercado nacional e internacional,

creo firmemente que el cielo es el límite”.

Le motiva saber que al levantarse y arrancar el día va a llegar a la oficina o al campo de los productores donde puede aportar algo y aprender de cada experiencia, eso para él “es ir mejorando juntos, por sobre todo sentirme útil para mí mismo y para todos los que necesitan una mano”.

Le gusta ir al campo o la cabaña, mirar los animales y ver cómo mejorar cada día más la raza buscando llegar a los requerimientos que el consumidor exige y quiere hoy día.

Un aprendizaje constante

Nancy Diaz cumplió 13 años en la Brangus Paraguay, es jefa de Registros Zootécnicos. Para ella trabajar aquí es un aprendizaje constante, un desafío a nuevos proyectos que se presentan cada año en las múltiples actividades que se realizan.

Lo que más le gusta de su trabajo es el ambiente familiar que siente: “somos un equipo de trabajo bien acoplado, que puede cumplir con todas las labores”, afirma.

Los valores que encuentra en la ACBP son la honestidad, la amabilidad y la generosidad. Sus proyecciones en la institución pasan principalmente por continuar aprendiendo y de esa forma “aportar con mi trabajo para el crecimiento de la raza”.

Claudia Bogado: “Hacemos un excelente equipo”.

Juan Carlos Martínez: “Quiero ayudar a seguir posicionando la raza”.

Nancy Díaz: “Somos un equipo de trabajo bien acoplado”.

La versatilidad te impulsa Creciendo con la asociación

Cristhel Soto es Asistente de Registros con 9 años de experiencia en el cargo.

Explica que la versatilidad del puesto donde se desempeña siempre “te impulsa a un constante aprendizaje y crecimiento, es un desafío diario”.

Pasión y responsabilidad

Miguel Córdoba forma parte de la Brangus Paraguay desde hace 10 años, tiene a su cargo las gestiones y cobranzas de la institución.

Analía Valdez es la más nueva del plantel Brangus, ingresó para el área Administrativa hace un poco más de un mes, pero no escatima en contar su experiencia y las ganas que tiene de crecer profesionalmente junto con la raza.

Cristhel Soto: “El trabajo en Brangus es un desafío diario”.

Le gusta mucho trabajar en la institución por el buen ambiente laboral y las metas que se proponen, que están orientadas a llegar a los objetivos, que generalmente son innovar, ofrecer soluciones a los productores y difundir la raza a lo largo y ancho del territorio nacional.

Los principales valores que encuentra en ACBP son el trabajo en equipo y el compañerismo.

Su perspectiva a futuro es seguir en la senda de adquirir más conocimientos cada día y poder aplicarlos en estrategias para el crecimiento individual y colectivo.

Miguel, es muy enfático al decir que para él trabajar día a día en la Brangus Paraguay es una pasión, por sobre todo “tengo una gran responsabilidad con mi trabajo”.

Analía Valdez: “Aún es todo nuevo para mí, por lo que siempre trato de aprender”.

Miguel Córdoba: “Tengo una gran responsabilidad con mi trabajo”

“Trabajar en Brangus Paraguay es un desafío constante, aún es todo nuevo para mí, por lo que siempre trato de aprender todo lo que pueda de cada cosa”.

Subraya la calidad humana del equipo de trabajo: “son muy comprensivos en todos los sentidos, desde los compañeros hasta los directivos, eso siento siempre”.

Su plan a futuro es seguir colaborando en la Brangus Paraguay. “Quiero continuar acá trabajando, dando todo lo mejor de mí”.

Está muy a gusto con sus labores porque se desempeña en el rubro para el que se preparó en la universidad. “Considero que me ayudará a crecer tanto en lo profesional como en lo personal”, dice.

En este breve tiempo realizando sus labores encontró varios valores, entre ellos, el compañerismo, la honestidad y la responsabilidad. Resalta el ambiente familiar que se maneja, “y todo lo interesante que podés aprender tanto de los compañeros de trabajo como de los criadores de la raza”.

Juntos forman un verdadero equipo de trabajo, se completan y se ayudan para cumplir con todos los proyectos de la ACBP.

ASISTIERON MÁS DE 100 PRODUCTORES

Descubriendo la rentabilidad del Brangus en la ganadería chaqueña

Buscando dar a conocer el desarrollo de la raza en el Chaco paraguayo, Brangus Paraguay y Agroganadera La Huella S.A. realizaron una salida de campo, en la cual se puso de relieve la importancia de la innovación en la producción agropecuaria para lograr una mayor rentabilidad y sostenibilidad del negocio.

Asistieron a la jornada de campo más de 100 productores, el 90% corresponde a esta zona chaqueña, en el departamento de Boquerón; también estuvieron los directivos de La Huella, Andreas Lienert y Andrés Cramer; de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP), Miguel Reinau, socios y representantes de la asociación.

Con el tema “Evolución del Plantel Brangus: datos reproductivos y económicos” se dio lugar a la primera Salida de Campo del 2023 de la ACBP. Fue en el establecimiento Agroganadera La Huella S.A., en Chaco paraguayo, el 26 de mayo pasado. Se desarrolló de 09:00 a 13:00, cerrando con un almuerzo de confraternidad.

“La receptividad que tuvimos nos motiva a seguir intensificando los trabajos con la raza, ya que nos demuestra que cada vez más productores ven a la genética Brangus como una excelente herramienta de trabajo”, destaca Juan Carlos Martínez, gerente técnico de la ACBP.

Muchos de los productores que participaron son criadores de la raza, y otros no, lo que enorgullece a la Brangus Paraguay, “significa que hay un gran interés por incorporar en sus establecimientos. La ocasión fue muy oportuna porque pudieron ver de cerca los trabajos del establecimiento en la mejora genética y selección de animales de alta calidad”, señala Martínez.

Esta fue la primera salida de campo del 2023 y se llevó a cabo el 26 de mayo en Agroganadera La Huella S.A.

La raza Brangus es conocida principalmente por su capacidad de adaptación a diferentes climas y condiciones ambientales, haciéndola ideal para cualquier tipo de terreno, incluyendo el Chaco, precisamente fue lo que se mostró a través de seis paradas, encabezada por el Ing. Abel Bobadilla, de La Huella.

La primera parada fue vacas comerciales; terneros C3, donde se destacó el biotipo de las vacas con las cuales se trabaja originariamente; biotipo de terneros C3, producto del cruzamiento con toros Brangus mediante Inseminación Artificial; la siguiente consistió en la evolución del rodeo: hembras C0, C1 y C2, se hicieron demostraciones de tres carimbos; con datos reproductivos apostando a hembras precoces. Además, el manejo de vientres con registro 3/8 y 5/8 provenientes de rodeos generales.

La tercera parada se enfocó en hembras C1 con cría al pie, que fueron servidas con 15 meses de edad; con crías al pie. Se demostró el producto obtenido como resultado de la Inseminación Artificial (I.A) sobre hembras precoces de biotipo Brangus, también datos económicos de la suplementación al pie de la madre (Creep Feeding).

La cuarta trató de toros C2; producto de T.E / I.A, para reposición, debido a la alta demanda de la ganadera visitada. Incluyó datos económicos: costo de un toro reproductor de alto valor genético producto de Fecundación In Vitro (FIV); desde la preparación de receptoras hasta el costo de recría de los mismos.

La penúltima parada hizo hincapié en los machos C3, que son productos de T.E. Abarcó desmamantes C3 producto de FIV; igualmente esque-

ma de capitalización; objetivos de la ganadera con la inclusión de esta biotecnología y producción de embriones propios. La sexta y última parada fue hembras C3, producto de T.E., donde se presentó hembras C3, seleccionadas para la venta en Feria especial “Ladies Nigth” el 23/06/2023.

Esta salida de campo fue una excelente oportunidad para compartir ex-

periencias y conocimientos entre los productores, así como para fortalecer la red de contactos en el sector ganadero.

La jornada incluyó seis paradas, en las cuales se mostraron los trabajos en mejoramiento genético ejecutados por el establecimiento.

El 90% de los productores que asistieron son del Chaco paraguayo.

Diversificación exitosa hacia la ganadería de alta genética Brangus

Herrera Agrocomercial S.A se inició en el rubro frutihorticola hace más de una década, destacándose en el área de la compra, venta y distribución mayorista de frutas y verduras a nivel país, para más adelante empezar sus primeros pasos en la cría y recría del ganado Brangus.

Se definen como una empresa familiar de origen paraguayo con más de 15 años de experiencia en el rubro de la comercialización frutihortícola, tanto de origen nacional como importados.

A lo largo de los años, la empresa ha ampliado su cobertura, poniendo mayor énfasis en la compra, venta y distribución de productos principalmente nacionales, con el objetivo de agregar valor a los productos para su posterior comercialización en los principales y más exigentes mercados del país.

Hace exactamente 5 años, los directivos de la empresa decidieron apostar por la producción de animales de la raza Brangus. Establecieron esta nueva actividad en una finca ubicada en la compañía Yataity, distrito de 3 de Mayo, del departamento de Caazapá. En ese lugar, ya se había iniciado un proyecto silvopastoril con plantaciones de eucaliptos y pasturas de variedades como la Brizantha y Bombasa,

principalmente.

En esta unidad ganadera, Herrera Agrocomercial S.A se dedica a la cría y recría de animales de alta genética, exclusivamente de la raza Brangus. La empresa se encuentra enfocada en seguir creciendo en este rubro.

Dentro de su establecimiento denominado Ganadera y Forestal Herrera, actualmente producen animales funcionales, adaptados a climas adversos, de tamaño medio, carniceros y bien acebuzados, sin descuidar la calidad racial.

El trabajo en equipo, la honestidad, la pasión y la humildad son características que distinguen a Herrera Agrocomercial S.A.

En la obtención de todos los logros, la empresa agradece por el apoyo constante y felicita especialmente a todo el personal de campo y a los profesionales de diferentes áreas que conforman un gran equipo de trabajo.