Mar a suosi el
Vahva suositus:
Leipäressu ja läskisoosi
EI PELKK Ä Ä TAHRANPOISTOA
M AIDOSTA PERUSTEELLISESTI
Etikkaa, ruokasoodaa, palasokeria – näitä suosii ekosiivooja. Myös kaappien järjestäminen, säilytysratkaisut ja kierrätys auttavat kodin siistinä pitämisessä. Tarjolla on suursiivouksen muistilista ja pikasiivousvinkkejä. Jopa käsintiskaaminen ohjeistetaan kohta kohdalta.
Terveystuote vai ilmastopahis? Välttämätön vai vahingollinen? Superjuoma vai surkimus? Juupas–eipäs-väittely ei johda mihinkään, joten kannattaa ottaa faktat haltuun myös rakkaan ruokajuomamme osalta.
Ellinor Sirén: Ekosiivoojan käsikirja. KustannusMäkelä Oy
Tiina Sarja: Maito – Superjuomasta kiistakapulaksi. Docendo
”Isoäitien aikaan ei tunnettu käsitettä ruokahävikki.”
RÖSSYPOTTUA PÖY TÄ ÄN
Perinneruoat tehdään tutuista, edullisista aineksista, ajan kanssa haudutellen ja nostattaen. Maa- ja kotitalousnaisten digikeittokirja sisältää maakuntien makuja ja mukavia tarinoita ruoista ja raaka-aineista. Perinteisiä ohjeita on päivitetty, ja ruoat ovat nyt entistä kasvispitoisempia. Kirja on olemassa vain sähköisenä, myöhemmin mahdollisesti myös painettuna. Osoitteesta www.maajakotitalousnaiset.fi pääset käsiksi kirjaan. Marita Suontausta, Maa- ja kotitalousnaiset: Isoäitien herkut -digikeittokirja
(digikeittokirjasta poimittua)
MERKIT YKSELLISIÄ M ATKOJA
KESTÄVÄ Ä , PEHMEÄ Ä
OM AT OHJEET
Kaksi taiteilijaa kertoo vuorovedoin hengellisistä ja maallisista matkoistaan, jotka vievät vuoroin Athosvuorelle ja kalmistoihin, vuoroin Sound of Music- ja Kummisetä-elokuvien maisemiin. ”Meille kummallekin pyhiinvaeltaminen on ollut välttämättömyys, elintärkeä tapa vaalia sisäistä liekkiä.”
Suomalainen villa on erinomainen tuote: lämmintä, hengittävää ja likaa hylkivää. Läheltä saatava lanka on kestävä valinta, ja kotimainen villantuotanto tukee paikallista yrittäjyyttä. Villakirja käy läpi suomalaisia perinteitä ja nykytilaa, kertoo alan osaajista ja innovaatioista. Muutama ohjekin on mukana.
Annina Holmberg & Johannes Lahtela: Pää pilvissä, kiviä kengissä. Pyhiinvaelluksia saunoista luostareihin. Otava
Anni Laitinen & Jenni Vanhanen: VILLA – suomalaisesta lampaasta pehmeiksi neuleiksi. Readme.fi.
Vasenkätiselle käsityöharrastus ei ole aina itsestäänselvyys. Esimerkiksi neulontaohjeet on lähes poikkeuksetta tehty oikeakätisille. Vasenkätisellä kiinnostus voi tyssätä saman tien, ja neulonnan ilo jää kokematta. Uusi neulekirja paikkaa puutetta, koska kaikki sen ohjeet on kirjoitettu vasenkätisille. Mukana on sekä helppoja että haasteellisempia käsitöitä. Maria Laiho: Neulekirja vasenkätisille
MARTAT 2 | 2022
7 m-suosikit2-2022.indd 7
| 7
18.3.2022 11.35
