LUKIJALTA
» Lehtenne sienijutussa oli ilokseni uusinta tietoa sienistä, mm. keltavalmuskasta, jota onnekseni en ikinä oppinut tuntemaan ja nyt en enää yritäkään oppia. Kerään vain varmasti tuntemia sieniä ja tallaan mm. valkoiset kärpässienet ja kavalat kärpässienet. Taitto murehdutti minua: siellä oli vaaralliset myrkkysienet ilman myrkyn merkkiä ja välissä syötäviä sieniä, mm. kehnäsieni ja koivun punikkitatti keltavahverosta puhumattakaan. Minua ihan kylmäsi, kun ajattelin, että lukijoissa saattaa olla nopsasti lukevia ihmisiä, jotka eivät niin tarkkaan lue palstoja. Ja sivun 20 seitikki olisi tarvinnut oikein pääkallon marginaaliin! » Miksi sienisivuilla oli vain myrkkysieniä? Jokainen joka sienestää niin tietää että ei ota sellaisia sieniä mitä ei tunnista. Olisi parempi ollut laittaa tuttujen sienien kuvia mitä saa VARMASTI poimia sellainenkin sienestäjä joka ähtee metsään ekakertaa. Kanttarelli, karvarousku, haaparousku, suppilovahvero. Niitä voi poimia turvallisesti. Sienisyksyä! » Martat-lehdessä oli paljon hyvä tietoa sienistä. Sivut 13– 28 kertoivat hauskalla tavalla, mitä kaikkea liittyy sieniin. Yksittäistä juttua muista erotettuna ei voi nimetä, koska kantta myöten sienitietous oli niin loistavasti toteutettu. Hyvää myötätuulta toimitukselle! » Luin uuden martta lehden. Missä ovat käsityö ohjeet. Kortteja osaa tehdä ilman neuvojakin » Ainoa mitä itse kaipaisin lehteen on, että olisi enempi eri Marttayhdistysten toi-
4 | MARTAT 5 | 2020
Martat
W W W. M A R TAT. F I
MARTAT 4/2020
4 2020
On kiva lukea lehteä joka on täynnä asiaa. Tämä numero on aivan ihana.
HERKKU VAI MYRKKY? - TUNNE SIENET KORTTITALKOOT JA KUKKASORMUS
M a r t at
EI LOTR ATA VET TÄ!
mintaan liittyviä juttuja ja näin tulisi eri puolilta Suomea yhdistykset tutuiksi. Toiminta varmaan on osin samanlaista jokaisessa yhdistyksessä, vaan paikallisia erojakin on, joten olisi mielenkiintoista nähdä toimintaa eri puolelta Suomea. » Koska koronan takia on tullut lomautuksia ja työttömyyttä, monet perheet ovat ahdingossa. Toivon ohjeita: 1) säästöruoka 2) vaatteiden uusiokäyttö. » Kiitokset tärkeästä vedenkulutusta koskevasta jutusta Eipä lotrata! Ilman vesijohtoa ja viemäriä olevassa kodissa kasvaneena 50-luvun tyttönä jäin kuitenkin kovasti ihmettelemään väitettä, että käsin tiskaamiseen kuluisi 50–150 litraa vettä kerralla. Olikohan kysymyksessä pilkkuvirhe vai pesukonevalmistajien perusteeton myyntipuhe? Kuka olisi jaksanut kantaa sangolla noin valtavat määrät vettä sisälle ja ulos jokaisen tiskaamiskerran yhteydessä? Käytän asianpesukonetta pari-kolme kertaa viikossa. Kuitenkin pesen esim. puiset lastat ja kapustat, herkät kirpparijuomalasit, isävainaan palkintolusikat, lahjaksi saadut
käsinmaalatut mukit, paistinpannut ym. käsin. Lähes joka päivä kertyy jotakin konetiskiin soveltumatonta. Käytän tiskiallasta tai pesuvatia, enkä huuhtele juoksevalla vedellä. Loppuvedellä huuhtaisen kierrätykseen menevät muovi- ja lasipurnukat. Millään ilveellä en saa kulumaan vettä enempää kuin 10-15 litraa, harvoin sitäkään. Puhtaan huuhteluveden kaadan näin kesäaikana kastelukannuun ulkokukkia varten. Nimimerkki Lotrailenko? » Vastaus: Kiitos hyvästä kommentista. Se, että käsin tiskaamisen on todettu kuluttavan reilusti enemmän vettä konetiskiin verrattuna hämmentää ihmisiä laajemminkin. Kyse on tutkimusmenetelmästä. Astianpesukoneen pesutulosta sekä veden- ja energiankulutusta mitataan standardin mukaisella, yleensä 12 hengen astiastolla ja pesten täysiä koneellisia. Käytetty tiskimäärä täyttää
koko koneen ja astiat on liattu standardin mukaisesti erilaisilla tyypillisesti tiskeissä esiintyvillä ruoka-aineilla. Lisäksi testissä lika kuivatetaan astioihin lämpökaapissa. Tämä mallintaa tilannetta, jossa astioita ei pestä heti käytön jälkeen. Tämä sama astiamäärä on siis tiskattava myös käsin. Koska tiskiä on paljon ja se on varsin likaista, on tiskauksen aikana vaihdettava vettä useampaan kertaan ja astioita voi joutua myös liottamaan tai esihuuhtelemaan. Näin ollen vettä kuluu reilummin kuin aluksi voisi kuvitella. Suurin veden kulutus on saatu tilanteessa, jossa käsin tiskatessa pesu ja huuhtelu tehdään juoksevalla vedellä. Arkikokemuksen mukaan käsin tiskatessa vettä kuluu varsin maltillisesti. On kuitenkin huomattava, että yleensä käsin tiskataan pienempiä astiamääriä ja tiskaaminen tapahtuu usein heti ruokailun jälkeen. Jaakko Ketomäki, johtava asiantuntija, Motiva Oy
KIITOS PALAUTEESTA Martat-lehden 3/2020 suosituin juttu oli Suomen puolustaja tuki Marttoja. Kaikkien palautteen lähettäneiden kesken arvottiin 5 leikkuulautaa. Sen saivat Vuokko Isopoussu Hyvinkäältä, Pirjo Lipponen Juankoskelta, Heidi Peltonen Launosesta, Virpi Raitanen Helsingistä ja Maire Timoskainen Järvenpäästä.
