TABASCO® apresenta receitas para festas de final de ano Há poucos dias do encerramento do ano, o tradicional molho de pimenta TABASCO® apresenta opções de receitas que podem ser feitas nas ceias de Natal e Ano Novo, todas com o toque picante da marca. Para isso, o chef corporativo Gary Evans desenvolveu receitas adaptadas para as celebrações em nosso clima tropical, refrescantes e práticas, que vão desde geleias até brigadeiros, passando por um tataki. Para brindar, a mixologista e embaixadora da marca, Adriana Pino, ensina um drink à base de cachaça, xarope de amêndoas, limão e claro, um toque de TABASCO®. Confira as receitas completas. Geleia de Bacon Picante Ingredientes: •
2 colheres de sopa de azeite
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2 cebolas roxas
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400g de bacon picado cozido
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200g de açúcar mascavo
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2 maçãs para cozinhar (descascadas, raladas e sem sementes)
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4 colheres de sopa de vinagre de cidra
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4 colheres de sopa de TABASCO® Chipotle Sauce
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1 colher de sopa de TABASCO® Habanero Sauce
Preparo: 36 - Revista Hotéis & Restaurantes
