Biznes Ogrodniczy - listopad 2021

NR 10/124 listopad 2021 ISSN 2080-1610

BIZNES OGRODNICZY

Przyciągamy klientów przez cały rok

Rozmowa z Emilią i Dariuszem Lewandowskimi, właścicielami Centrum Ogrodniczego Dom i Ogród w Poddębicach

Strona 8

s. 22

Nowości od Lameli

s. 24

Grunt to biznes

s. 42

Prezenty dla ogrodnika

www.biznes-ogrodniczy.pl

OGÓLNOPOLSKI MAGA Z YN BR ANŻ Y OGRODNICZEJ

OD REDAKCJI

Podwyżki, czarne złoto i nasienne bomby

W

W tym miesiącu mieliśmy przyjemność odwiedzić Centrum Ogrodnicze Dom i Ogród w Poddębicach, które jest kolejnym dowodem na różnorodność naszej branży. Choć dysponuje niewielką powierzchnią na ekspozycję roślin – w innych centrach generujących główną część obrotów – to od wielu lat sukcesywnie się rozwija, rozszerzając ofertę m.in. o artykuły gospodarstwa domowego. Czym się kierują właściciele tego centrum w doborze asortymentu? Odpowiedź znajdziecie na kolejnych stronach „Biznesu Ogrodniczego”.

Na potrzeby tego numeru poprosiliśmy także przedstawicieli branży o komentarz dotyczący wzrostu cen. W ciągu 9 pierwszych miesięcy tego roku, według danych Grupy PSB, średnie wzrosty cen w grupie produktów „ogród i hobby” wyniosły 6,5%, ale najgorsze dopiero przed nami. A najważniejsze pytanie dotyczy nie tylko poziomu cen artykułów ogrodniczych wiosną, ale także zasobności portfeli konsumentów po sezonie grzewczym i innych podwyżkach. Czy będą w stanie „udźwignąć” wyższe ceny roślin, podłoży czy nawozów?

W tym wydaniu „BO” zapytaliśmy też szkółkarzy o aktualne trendy roślinne. Jak zwraca uwagę Wiesław Szydło, prezes Związku Szkółkarzy Polskich, choć wzrost popytu w ostatnich dwóch latach był bardzo widoczny, to brak rąk do pracy powstrzymuje szkółki przed zwiększaniem nasadzeń. Tradycyjnie pokazujemy też nowe, ciekawe rośliny – warto zwrócić uwagą zwłaszcza na trzy nowe odmiany maliny z oferty grupy in vitro Kusibab.

Sporo miejsca poświeciliśmy również kategorii podłoży w ramach raportu „Grunt to biznes”. Zapytaliśmy producentów o tegoroczne zbiory torfu, poziom cen, najlepiej rotujące produkty i nowości. Wśród nich znalazły się m.in. KRONEN Ziemia do traw ozdobnych, które ciągle zyskują na popularności czy ciekawe Podłoże Ogrodnicze Premium Czarne Złoto od firmy Ark-Pol. Święta Bożego Narodzenia zbliżają się już wielkimi krokami, więc w najnowszym wydaniu „Biznesu Ogrodniczego” podajemy także kilka pomysłów na prezent – od niezawodnych skarpetek z ogrodniczymi motywami po nasienne bomby.  Zapraszam do lektury!

Michał Gradowski, redaktor prowadzący

3

4

SPIS TREŚCI

Czy konsumenci udźwigną podwyżki?

Najwyższa inflacja od 20 lat, rosnące ceny paliw, energii i wielu innych surowców niezbędnych w branży ogrodniczej musiały znaleźć odzwierciedlenie w nowych cennikach. O możliwe konsekwencje tych podwyżek zapytaliśmy przedstawicieli branży s. 16

FELIETON

PREZENTACJA

6 Obyś żył w ciekawych czasach

19 20 21

WYWIAD NUMERU

POLECAMY

SEGMENT RYNKU

8 Dom i Ogród – wysokie obroty przez cały rok

22

44 P rodukty do wędliniarstwa – szybko, zdrowo, sprawnie

POLECAMY ROŚLINY 14 15

euchera (żurawka) 'Rex Black' PBR H BJuglans regia (orzech włoski) 'Jacek Lubelski' PBR

HANDEL 16

Czy konsumenci udźwigną podwyżki?

RAPORT SZKÓŁKARSKI 18

Świadomość klientów rośnie

o przyniesie wiosna 2022?

C Nowe rośliny i nowe inwestycje Kolorowe trio

Nowości od Lameli

GRUNT TO BIZNES 24 27 28 30 32 34

o trzech razy sztuka?

D Ogrodnictwo receptą na stres P rezentacja K RONEN gotowy na nowy sezon Podłoża dobrze opakowane Czarne Złoto od firmy Ark-Pol

FOTORELACJA 36 Gardenia 2021

42 P rezenty dla ogrodnika

MARKETING 48 Brief kreatywny – co powinno się w nim znaleźć?

NOWOŚCI 52 53

Nowości/Polecane produkty Nasienne mieszanki

PULS BRANŻY 54 Newsy

FOT. AGNIESZKI ORZEŁ

REKLAMA

▶

Kolorowe trio W odpowiedzi na rosnące oczekiwania klientów szkółki co roku przygotowują szeroki wachlarz nowości. Wśród nich szczególnym zainteresowaniem cieszy

się „KOLOROWE TRIO” grupy in vitro Kusibab. To trzy nowe odmiany maliny: czerwona ('Delniwa' PBR), żółta ('Jantar' PBR) i czarna ('Heban' PBR) s. 21

BIZNES OGRODNICZY OGÓLNOPOLSKI MIESIĘCZNIK BRANŻOWY DLA KADRY KIEROWNICZEJ, SKLEPÓW, CENTRÓW I HURTOWNI OGRODNICZYCH WYDAWCA: Media Experts Sp. z o.o. ul. Wiosenna 10 A, 60-592 Poznań e-mail: redakcja@biznes-ogrodniczy.pl www.biznes-ogrodniczy.pl Dystrybucja w obiegu zamkniętym – bezpośrednio do placówek handlowych Docieramy do 7 tys. decyzyjnych osób w firmach działających w branży ogrodniczej Zarząd wydawnictwa: PREZES WYDAWNICTWA Alicja Kulbicka alicja.kulbicka@biznes-ogrodniczy.pl WICEPREZES Jarosław Olewicz jaroslaw.olewicz@biznes-ogrodniczy.pl

REDAKTOR NACZELNA Karolina Kałdońska karolina.kaldonska @biznes-ogrodniczy.pl REDAKCJA Jakub Borkowski Jakub.borkowski@biznes-ogrodniczy.pl Michał Gradowski, michal.gradowski@biznes-ogrodniczy.pl Druk i oprawa CGS Drukarnia Sp. z o.o. ul. Towarowa 3, Mrowino k. Poznania 62-090 Rokietnica ISSN 2080-1610 Redakcja nie bierze odpowiedzialności za treść reklam i nie zwraca materiałów niezamówionych. Zastrzegamy sobie prawo skracania i adiustacji tekstów oraz zmiany ich tytułów.

Przedruk w całości bądź części dozwolony jedynie po uzyskaniu pisemnej zgody Wydawnictwa Media Experts Sp. z o.o.

Tytuł weryfikowany przez Kantar Millward Brown

6

FELIETON

Obyś żył

w ciekawych

czasach

Karolina Kałdońska redaktor naczelna Wróciły też targi – ogólnoogrodnicze, szkółkarskie, a formułę targowego zbierania zamówień reaktywowały też hurtownie. Więc niby jest jak dawniej, choć przecież sytuacja epidemiologiczna niewiele się zmieniła w porównaniu z jesienią ubiegłego roku.

W

Wiele osób uważa, że zmiany są niezbędne, aby się rozwijać, że powtarzanie schematów w dłuższej perspektywie nie przyniesie nic dobrego, ale nie bez powodu słowa „obyś żył w ciekawych czasach” uchodzą za przekleństwo. Bo na zmianach ktoś zyska, ale ktoś też straci.

A mamy właśnie do czynienia ze spiętrzeniem zmian, a rzeczy, które do niedawna wydawały się pewnikami, takie pewne już wcale nie są. Pandemia zmieniła zwyczaje zakupowe konsumentów, wywołała także chęć powrotu do natury i zwiększyła zapotrzebowanie na produkty ogrodnicze. Praca zdalna, choćby dostępna przez część tygodnia, pozwoliła wielu osobom zaoszczędzić trochę czasu na dojazdach i wygospodarować go na hobby – np. pracę w ogrodzie czy uprawę roślin na balkonach, tarasach i parapetach.

Jeszcze do niedawna nie do pomyślenia była sytuacja, w której uzgodnione wcześniej warunki handlowe zostają zmienione, bo producenci muszą podnosić ceny

Sporo dzieje się także w gospodarce, a niepokój budzi najwyższa od 20 lat inflacja. Jeszcze do niedawna nie do pomyślenia była sytuacja, w której uzgodnione wcześniej warunki handlowe zostają zmienione, bo producenci muszą podnosić ceny. A nikt nie chce zostać bez towaru, więc hurtownie i sklepy kupują, spodziewając się raczej dalszego wzrostu niż spadku cen.

Jednocześnie ciągle wielu towarów brakuje lub dostawa trwa zdecydowanie dłużej niż w normalnych warunkach, więc jak za starych czasów trzeba ustawiać się w kolejce do zakupu. I tylko jedno jest pewne – w najbliższym czasie na stabilizację nie ma szans, więc na nudę nie będziemy narzekać. 

OGÓLNOPOLSKI MAGAZYN BR ANŻY OGRODNICZEJ

BIZNES OGRODNICZY

Już

u i n d u r g w na rynku

Tylko w katalogu „Ogrodostawcy” 2022 - prezentacja bestsellerów branży ogrodniczej w efektownej formie graficznej - najciekawsze nowości produktowe na sezon 2021/2022 - ekskluzywny przegląd nowości marketingowych i merchandisingowych

www.biznes-ogrodniczy.pl

8

WYWIAD

Dom i Ogród – przyciągamy klientów przez cały rok

Szeroki asortyment, także spoza branży ogrodniczej, zaangażowanie właścicieli w codzienne zarządzenie centrum i sprawdzony, przeszkolony zespół pracowników – m.in. dzięki tym czynnikom obroty firmy Dom i Ogród systematycznie rosną od 2014 roku, czyli od momentu otwarcia sklepu. O aktualnej sytuacji na rynku opowiedzieli nam Emilia i Dariusz Lewandowscy, właściciele Centrum Ogrodniczego Dom i Ogród w Poddębicach

WYWIAD

J

ROZMAWIAJĄ: KAROLINA KAŁDOŃSKA, MICHAŁ GRADOWSKI

Jakie były początki działalności centrum?

Centrum Ogrodnicze Dom i Ogród w obecnym miejscu działa od 2014 r. Wcześniej żona prowadziła mniejszy punkt z artykułami ogrodniczymi i roślinami. Obiekt, w którym obecnie prowadzimy sklep został zakupiony od gminy i wymagał pełnej modernizacji – praktycznie zostały tylko ściany, a dach i wszystkie instalacje wymagały wymiany. Zadaszona powierzchnia handlowa to 400 m kw., do tego dysponujemy także 160 m kw. magazynu, a 80 m kw. zajmuje część socjalna.

Oboje z żoną pracujemy w centrum w pełnym zakresie. Od początku działalności co roku notujemy wzrosty obrotów, w 2020 roku pandemia mocno napędziła popyt i wzrosty były większe niż w ubiegłych latach, ale 2021 rok też był dla nas bardzo udany.

Jaka jest spec y f ika handlu ogrodniczego w Poddębicach?

Poddębice mają 8,5 tys. mieszkańców. W okolicy zlokalizowanych jest dużo działek rekreacyjnych. Do

granicy Łodzi dzieli nas 35 km.

Działa tu kilka zakładów produkcyjnych, duża plantacja truskawek i borówki amerykańskiej, ale większość mieszkańców dojeżdża do pracy do Łodzi.

9

10

WYWIAD

W okolicy działa jeden mniejszy sklep ogrodniczy, dwa lata temu powstał sklep PSB Mrówka, ale w jego ofercie dominuje asortyment budowlany, a produkty ogrodnicze pojawiają się sezonowo, w niewielkich ilościach, więc nie odczuliśmy spadku obrotów po jego otwarciu.

Oprócz asortymentu typowo ogrodniczego dla hobbystów oferujemy także produkty dla rolników, takie jak nasiona poplonowe, trawy pastewne czy profesjonalne środki ochrony roślin. Cały czas dostosowujemy ofertę do potrzeb klientów, systematycznie rozszerzamy asortyment produktów spoza branży ogrodniczej – głównie z działu artykułów gospodarstwa domowego i dekoracji.

W przypadku jakich produktów można zaobserwować tendencję wzrostową?

Dobrze sprzedają się nasiona – dbamy o ich dostępność przez cały rok. Sezonowo duży popyt występuje na rośliny rabatowe i balkonowe, sprzedajemy sporo iglaków, a obecnie zrobiliśmy już miejsce na choinki.

Co roku sprzedaje się coraz więcej jodły, ale – co zaskakujące – klienci coraz chętniej kupują także sztuczne choinki, których jakość mocno poprawiła się w ostatnich latach. Przez cały sezon utrzymujemy też dużą dostępność zniczy i wkładów.

W przypadku asortymentu dekoracyjnego jest mniejsze zainteresowanie donicami ceramicznymi na rzecz donic plastikowych. Wynika to z coraz wyższej jakości tych produktów – wiele modeli dobrze imituje fakturę

REKLAMA

▶

28. 01 – 01. 02. 2022 FRANKFURT NAD MENEM

It’s time for business again Najnowsze pomysły i trendy w dekoracjach sezonowych i świątecznych – ponownie na żywo we Frankfurcie! Zarezerwuj swój bilet do niezwykle różnorodnego świata produktów pod adresem: christmasworld.messefrankfurt.com Szereg nowych funkcji cyfrowych – w tym „live stream” oraz „networking” z partnerami biznesowymi pomogą zapewnić udany początek nadchodzącego sezonu.

drewna, ceramiki czy betonu, a są tańsze i łatwiejsze w eksploatacji.

W naszej ofercie można też znaleźć sprzęt ogrodniczy firmy Krysiak, wyróżniający się dobrym stosunkiem jakości do ceny. Nawet brak własnego serwisu nie jest przeszkodzą w sprzedaży tych produktów, bo w przypadku usterki wystarczy na specjalnej platformie producenta zamówić kuriera do centrum lub bezpośrednio do klienta.

W sprzedaży, oprócz środków ochrony roślin dla profesjonalistów – rolników i ogrodników, są preparaty dla działkowców. Coraz więcej jest wśród nich produktów ekologicznych. Staramy się edukować klientów, zachęcać do czytania etykiet i przestrzegania okresu karencji.

W ofercie mamy około 20 tys. produktów, co zapewnia nam satysfakcjonujący obrót przez wszystkie miesiące w roku.

Czym się kierujecie przy doborze asortymentu?

Jakie metody promocji sprawdzają się najlepiej?

Idziemy w stronę ograniczania liczby producentów, ale ich ofertę mamy w szerokim zakresie. Współpracujemy głównie z największymi markami – wiodącymi

info@poland. messefrankfurt.com tel. (22) 49 43 200

12

WYWIAD

firmami na rynku, które gwarantują wsparcie marketingowe – reklamę produktów skierowaną do konsumenta. Po emisji reklamy widzimy bezpośrednie przełożenie na sprzedaż. Dobrą formą promocji są także akcje takie jak Rodzinne Warsztaty Ogrodnicze organizowane przez markę KRONEN wraz z partnerami, które gościliśmy u nas w marcu 2019 roku. Do dzisiaj klienci pytają, kiedy odbędzie się u nas następne spotkanie z Witoldem Czuksanowem.

Skuteczną metodą na przyciągniecie klientów jest także promocja w mediach społecznościowych.

Staramy się także wzmacniać lojalność klientów.

W naszym centrum działa system punktowy: np. za

Ograniczamy liczbę producentów, z którymi współpracujemy, ale ich ofertę mamy w szerokim zakresie. Współpracujemy głównie z największymi markami – wiodącymi firmami na rynku, które gwarantują wsparcie marketingowe

wydanie 20 zł klient otrzymuje 1 pkt, a po uzbieraniu wymaganej liczby punktów może kupić wybrane produkty AGD, eksponowane tuż przy wejściu do centrum, z 50% rabatem.

Jednak najlepszym sposobem na przyciągniecie klientów jest szeroka oferta sprawdzonych produktów i fachowe doradztwo naszego zespołu pracowników. Jesteśmy mocno osadzeni w lokalnej społeczności, wielu klientów znamy osobiście – to nasz największy kapitał. 

Katalog w wersji online dostępny na www.esschertdesign.pl Serdecznie zapraszamy do showroomu o powierzchni 1.550 m² w Holandii, w Enschede (miejscowość oddalona o 10km od Hengelo)

Udźwig 500kg

14

POLECAMY ROŚLINY

Heuchera (żurawka) 'Rex Black' PBR Odmiana z serii Rex, osiągająca duże rozmiary, wyselekcjonowana pod kątem przydatności do uprawy na terenach zieleni miejskiej, parkowej i osiedlowej. Kultywar charakteryzuje się silnym wzrostem, przewyższającym klasyczne odmiany żurawek. W optymalnych warunkach kępy mogą osiągać 0,5 m wysokości (1,1 m w czasie kwitnienia) i 0,7 m szerokości. Liście są duże, ciemne, od prawie czarnych, po ciemnozielone, mocno i gęsto osadzone na łodydze, co sprawia, że roślina jest wytrzymała na silne podmuchy wiatru, deszcz czy nawet grad. Odporna na mróz, żywotna, dobrze radzi sobie nawet w miejscach

suchych i zacienionych. Preferuje stanowiska półcieniste, a po dobrym zakorzenieniu się w gruncie toleruje także bezpośrednie nasłonecznienie. Dobrze komponuje się z innymi roślinami wieloletnimi na rabatach bylinowych, ładnie prezentuje się w większych grupach jednorodnych, szczególnie w okresie kwitnienia.

Hodowca: AB-Cultivars, Holandia Wprowadzenie na rynek: 2021 r.

Zgłaszający: VITROFLORA GRUPA PRODUCENTÓW Sp. z o.o.

Trzęsacz 25, 86-022 Dobrcz, Polsk

POLECAMY ROŚLINY

Juglans regia (orzech włoski) 'Jacek Lubelski'

Polska regionalna odmiana wyselekcjonowana na Lubelszczyźnie, tworząca duże i smaczne owoce. Drzewo dorasta do 10 m wysokości, tworzy szeroką, rozłożystą koronę. Liście duże, jasnozielone, złożone z 5-9 listków, rozwijają się na przełomie kwietnia i maja razem z kwiatami. Kwiatostany męskie mają postać zwisających kotek długości do 10 cm, kwiaty żeńskie są zebrane po 2-5 na krótkopędach. Owoce dojrzewają z końcem września, są duże, mają średnicę do 5 cm. Skorupa orzechów jest cienka i miękka, całkowicie wypełniona smacznym, jasnym jądrem. Odmiana polecana do uprawy w ogrodach przydomowych i na działkach, na glebach przeciętnych, przepuszczalnych, umiarkowanie wilgotnych, na stanowiskach słonecznych, zacisznych.

Wprowadzenie na rynek: 2019 r.

Zgłaszający: HURTOWNIA SZKÓŁKARSKA J.Z.W. CUR ul. Pożowska 2, 24-130 Końskowola, Polska Teksty i zdjęcia: materiały Konkursu Roślin NOWOŚCI Więcej o roślinach ogrodowych w „Katalogu Roślin polecanych przez Związek Szkółkarzy Polskich”, www.katalogiroslin.pl Rośliny do ogrodu znajdą Państwo w szkółkach ZSzP na www.e-katalogroslin.pl

15

16

HANDEL

Czy konsumenci udźwigną podwyżki?

Najwyższa inflacja od 20 lat, rosnące ceny paliw, energii i wielu innych surowców niezbędnych w branży ogrodniczej musiały znaleźć odzwierciedlenie w nowych cennikach. O możliwe konsekwencje tych podwyżek zapytaliśmy przedstawicieli branży

Czeka nas ciekawy rok

W

Andrzej Antoszczuk, właściciel Sklepu Ogrodniczego Sosenka

W jakich grupach produktów wzrosty cen w nowych cennikach były najwyższe?

Najbardziej zdrożała folia ogrodnicza, której ceny rosły już w trakcie sezonu, ale wówczas – dla tych, którzy zrobili zatowarowanie przedsezonowe – nie było to tak odczuwalne. Drożeją produkty bezpośrednio powiązane z gazem, a więc nawozy sztuczne, wysokie wzrosty cen widać też na rynku stali, co odbije się na cenach narzędzi ogrodniczych.

Jak znaczące są te wzrosty?

Folie ogrodnicze to 35-40%. W niektórych firmach pierwsza transza podwyżek na nawozy to wzrost o ok. 7% na zatowarowanie przedsezonowe, ale część firm już zdecydowała się podnieść ceny nawet o 20%.

Niektórzy producenci podłoży wprowadzili nowe cenniki z wyższą ceną o ok. 7% już w drugiej części minionego sezonu.

Na rynku nasion podwyżki są rzędu 5-10%.

Jak wzrosty cen odbiją się na działaniu sklepu, czy konsumenci zaakceptują te podwyżki?

Tego typu sytuacja jest bardzo trudna w przypadku zakupów przedsezonowych. Po pierwsze, nie wszystkie hurtownie decydują się na targi. Po drugie, brak stabilizacji powoduje, że nie wiadomo na jakim poziomie robić zaopatrzenie. Chociaż nic nie zapowiada spadków cen, to w sytuacji kryzysowej nie jest to wykluczone. Po trzecie, firmy importujące towary głównie z Chin już w tym sezonie nie miały ciągłości dostaw. Myślę, że dla konsumentów jak na razie nie są to aż tak znaczące, trudne do zaakceptowania podwyżki. Zastanawia mnie jednak, jaka będzie ich zasobność portfela po innych podwyżkach, czyli po uwzględnieniu najistotniejszych wydatków na żywność, ogrzewanie, prąd, paliwo itd.

Czy grupa nowych konsumentów, która akurat się buduje, po bardzo dużych podwyżkach na materiały budowlane, nie przesunie w czasie urządzania swoich ogrodów, a już dochodzą do nas takie sygnały od projektantów i wykonawców ogrodów. Może zmniejszyć się też popyt na nawozy. Z kolei sprzedaż nasion może nawet wzrosnąć, bo przy niskich cenach jednostkowych ta podwyżka nie będzie aż tak widoczna. Tym bardziej, że podrożały warzywa, więc własne uprawy i tak wprowadzą oszczędności w budżecie rodzinnym. Tak czy inaczej kolejny rok w naszej branży zapowiada się bardzo ciekawie. 

Padają kolejne cenowe rekordy Maciej Pieniążek, dyrektor sprzedaży w firmie Agaris Poland

N

Na rynku podłoży większość firm jest już po podw yżkach.

Przykładowo ceny palet zostały podniesione przez naszych dostawców o ponad 100%, opakowania, czyli plastik i strecz biją wszelkie rekordy cenowe, cena hurtowa oleju napędowego wzrosła od stycznia o 36%, a tylko od 1 października do 26 października o 6%. Te wszystkie zmiany mają duży wpływ na cenę podłoży. Agaris od stycznia podniósł średnio ceny swoich produktów o 15% i w branży ogrodniczej jest to dość niewielki skok cenowy. Myślę, że wszyscy zastanawiają się, czy to już koniec podwyżek i jaki wpływ będą one miały na decyzje zakupowe klienta ostatecznego wiosną. 

HANDEL

Dramatycznie wysokie wzrosty cen Rafał Buda, kierownik działu sprzedaży nawozów ogrodniczych w firmie FOSFAN

S

Sytuacja na rynku nawozowym oraz rynku surowców do ich produkcji wymyka się z zakresu jakichkolwiek przewidywań. Wzrosty cen na przestrzeni bieżącego roku były dramatycznie wysokie. Ceny za mocznik, fosforan amonu (DAP), sole potasowe (chlorek potasu, siarczan potasu), czy siarczan amonu, były większe o 130-200 % w porównaniu z rokiem poprzednim.

Są to tylko niektóre wybrane nawozy i surowce do ich produkcji. Dramatyczny wzrost cen dotyczy całego rynku nawozowego. Dynamika wzrostu cen obecnie się nawet zwiększa. Niektórzy europejscy producenci nawozów (szczególnie azotowych) postanowili ograniczyć lub wręcz zamknąć produkcję z powodu między innymi bardzo wysokich cen gazu ziemnego. Gaz ziemny także jest wykorzystywany w produkcji nawozów, nie tylko azotowych ale także kompleksowych typu NPK i PK. Inni producenci i dostawcy nawozów zrywają zawarte wcześniej kontrakty powołując się na wystąpienie okoliczności „siły wyższej”.

Na to wszystko nakładają się zerwane łańcuchy dostaw. Spowodowane jest to między innymi trudnym dostępem do transportu morskiego (dla przykładu, surowce fosforonośne są dostarczane na teren Polski głównie z północnej Afryki) oraz wyjątkowo wysokimi cenami frachtów.

Najgorszy jest jednak fakt, że w konsekwencji powyższej opisanej sytuacji dostawy niektórych surowców mogą w ogóle nie być realizowane lub ich dostępność może być znacząco ograniczona. Wszystkie te czynniki powodują, że nie można gwarantować czegokolwiek w dłuższej perspektywie.

Należy jednoznacznie podkreślić, że sytuacja jest absolutnie wyjątkowa i wymyka się jakimkolwiek racjonalnym przewidywaniom.

Nikt z nas nie lubi płacić za dany produkt więcej niż w porównaniu do zakupów sprzed kilku miesięcy. Na szczęście w zdecydowanej większości klienci, znając te trudne uwarunkowania rynkowe, są świadomi, że my jako producent nawozów nie mamy żadnego wpływu na ceny surowców, ich dostępność czy ceny za transport. 

Ogród i hobby – wzrost cen o 6,5% Marzena Syczuk, główny koordynator ds. PR, Grupa PSB

W

W tym roku w ciągu 9 miesięcy (w stosunku do analogicznego okresu 2020 r.) ceny materiałów budowlanych oraz do domu i ogrodu wzrosły średnio o 9,8%. Najbardziej podrożały produkty z grupy: płyty OSB (+54,2%), sucha zabudowa (+25,4%), izolacje termiczne (+24,7%), dachy, rynny (+11,8%), instalacje, ogrzewanie (+10,0%), oświetlenia, elektryka (+8,8%), narzędzia (+6,7%). Natomiast w grupie ogród i hobby ceny wzrosły średnio o +6,5%.

Wyniki sprzedażowe cieszą, a w niektórych grupach towarowych wręcz notujemy ich rekordy. Niestety należy w tym aspekcie zauważyć, iż istotną składową wyników sprzedażowych jest czynnik poziomu inf lacji.

Wzrosty cen materiałów budowlanych są pochodną kłopotów surowcowych, które jeszcze pogłębiają podwyżki cen gazu i energii elektrycznej oraz logistyki dostaw i kosztów pracy. Trudno przewidzieć jakie będą dalsze wzrosty cen produktów w grupie ogród i jakie będą zachowania konsumentów w obliczu drożejących produktów. 

17

18

RAPORT SZKÓŁKARSKI

Świadomość klientów rośnie Ze względu na wzrost popytu na rośliny zwiększyło się zainteresowanie jesiennymi zamówieniami materiału, a nawet jesiennymi odbiorami. Doświadczeni klienci nie czekają na ostatnią chwilę z zatowarowaniem – mówi Adam Ważyński, właściciel Szkółki Roślin Ozdobnych WAŻYŃSCY

J

Jakie zmiany w zachowania konsumentów kupujących rośliny możemy zauważyć na rynku?

Obserwujemy wzrost świadomości klientów detalicznych. Wciąż jeszcze wysoki procent dokonuje zakupów ad hoc. Coraz więcej jednak planuje, wybierając odmiany uatrakcyjniające zielony teren przez cały rok. Hobbyści poszukują już nie tylko bestsellerów, ale i nowości rynkowych. Wybierają odmiany karłowe lub w formie szczepionej. Chętniej sięgają też po rośliny owocowe. Wplatają je pomiędzy rośliny ozdobne, tworząc kompozycje wizualno-smakowe.

Jakie trendy mają obecnie największy wpływ na sprzedaż roślin?

Jesteśmy świadkami istotnej zmiany w zielonych trendach. Nie bez znaczenia staje się podnoszony przez interesariuszy temat ekologii.

Chcą oni mieć wpływ na poprawę ekosystemu. W związku z gęstą zabudową, architekci mierzą się z mniejszymi obszarami. Zwiększyła się także świadomość w kwestii pochodzenia roślin. Ma to znaczenie pod względem ekonomicznym – wybór polskich roślin stał się nie tylko atrakcyjny jakościowo, ale również cenowo.

Zmiany obserwujemy także wśród odbiorców hurtowych.

Wiążą się one z organizacją pracy. Ze względu na wzrost popytu na rośliny zwiększyło się zainteresowanie jesiennymi zamówieniami

materiału, a nawet jesiennymi odbiorami. Doświadczeni klienci nie czekają na ostatnią chwilę z zatowarowaniem.

Czy w działaniach szkółki w najbliższym czasie można się spodziewać istotnych zmian?

W Szkółkach WAŻYŃSCY każdego roku stawiamy przed sobą nowe wyzwania. Decyzja o specjalizacji w produkcji i realizacji obranego modelu biznesowego wymaga od nas szeregu działań.

Regularnie wdrażamy rozwiązania technologiczne i poszerzamy park maszynowy. Odpowiednio zarządzamy zasobami ludzkimi.

Z jednej strony umożliwia to produkcję najwyższej jakości materiału szkółkarskiego, z drugiej wpły wa na optymalizację kosztów i czasu pracy. Przekłada się to na rachunek ekonomiczny i daje możliwość realizacji nowych inwestycji. Bez strategicznego i konsekwentnego działania pożądany efekt – rozwój i umacnianie pozycji – nie byłby możliwy do uzyskania. 

Co przyniesie wiosna 2022?

J

Wiesław Szydło, prezes Związku Szkółkarzy Polskich

Jak ocenia Pan miniony sezon na rynku szkółkarskim? Jakie trendy handlowe w sprzedaży roślin można było zauważyć?

Ogólnie miniony sezon należy uznać za udany, jednak jego druga część (od sierpnia) okazała się nieznacznie słabsza w porównaniu do 2020 r. Dotyczy to szczególnie sprzedaży detalicznej. Czy będzie to jakiś trwały trend – okaże się dopiero wiosną 2022 r. Ciągle widać wyraźnie rosnący popyt na drzewa liściaste – szczególnie poszukiwane są większe rozmiary 14+. Ale tych brakuje już w całej Europie. Dobrze sprzedają się krzewy liściaste i byliny, chociaż w przypadku tych ostatnich widać pewne oznaki nadprodukcji w pewnych asortymentach.

Ograniczany jest asortyment odmianowy gatunków iglastych, a szczególnie żywotników i cyprysików. Poszerza się natomiast oferta roślin szczepionych – sosen i świerków.

Czy szkółkarze zamierzają zwiększyć produkcję w kolejnych latach? Jakie są obecnie największe stojące przed nimi wyzwania?

Pomimo wzrostu sprzedaży w ostatnich dwóch latach szkółkarze raczej nie przewidują dalszego wzrostu produkcji, głównie ze względu na brak rąk do pracy. Także inflacja jest czynnikiem wpływającym na dużą ostrożność w podejmowaniu decyzji produkcyjnych. Wzrosty cen jakie miały miejsce wiosną tego roku zostały już prawdopodobnie „zjedzone” przez wzrosty kosztów pracy i materiałów.

Szkółki, które nie podjęły decyzji o podniesieniu cen mogą w związku z tym mieć kłopoty finansowe. Wiosną 2022 r. powinniśmy mieć do czynienia z koniecznością podniesienia cen na materiał szkółkarski, szczególnie taki, który wymaga kilkuletniej produkcji. 

REKLAMA

▶

20

RAPORT SZKÓŁKARSKI

Nowe rośliny i nowe inwestycje O najpopularniejszych grupach roślin w minionym sezonie, unikatowych powojnikach wprowadzonych do oferty oraz nowych inwestycjach opowiedziała nam Magdalena Wędrowska, właścicielka szkółki Clematisy M.K.J. Wędrowscy

J

Jakie gatunki i odmiany z Państwa oferty cieszyły się w minionym sezonie największą popularnością?

W ostatnim sezonie zauważyliśmy wzrost zainteresowania materiałem roślinnym ozdobnym, szczególnie krzewami z gatunków takich jak ketmia, hortensje bukietowe i krzaczaste oraz lilaki z grupy prestoniae.

Powróciło również zainteresowanie roślinami owocowymi z podstawowych gatunków typu: malina, agrest, porzeczka. Natomiast nasze powojniki cieszą się niezmiennym zainteresowaniem od wielu lat.

Co roku powiększamy asortyment o nowe odmiany powojników, w tym roku należą do nich unikatowe, piękne i wyjątkowe: 'Sen-no-kaze', 'Andromeda', 'Kokonoe' oraz 'Isago'.

Czy w sprzedaży roślin można zauważyć na rynku nowe tendencje handlowe, nowe zachowania konsumentów?

W sprzedaży detalicznej zmniejszyła się liczba klientów o średniej wartości koszyka zamówieniowego, wzrosła natomiast liczba klientów o niskiej wartości zakupowej oraz klientów o bardzo dużym koszyku, których zakupy można by już uznać za zakup hurtowy. Summa summarum wartość zakupów klienta detalicznego wzrosła o około 15 % w stosunku do roku poprzedniego.

Czy w działaniach szkółki w najbliższym czasie można się spodziewać istotnych zmian?

W ostatnim roku zrealizowałam swoje wieloletnie marzenie – w miejscu najstarszej części gospodarstwa powstał nowoczesny blok foliowy, który postawiła nam firma Farmer na przełomie 2020/2021. Tym samym wszystkie mateczniki zostały odświeżone i znalazły nowe miejsce. W związku z problemami z jakością wody pochodzącej ze studni głębinowych zainwestowaliśmy również w odżelaziacz, pompy i zbiornik wodny. W najbliższym czasie zamierzamy

powiększyć gospodarstwo o 5 tys. m kw. – dzięki zwiększonemu areałowi będziemy mogli postawić na produkcję w większych pojemnikach. Ze względu na potrzebę wydłużenia cyklu produkcyjnego roślin powiększyliśmy powierzchnię grzewczą w jednym z obiektów o 1500 m kw. Planujemy również na początku przyszłego roku zakup dodatkowej doniczkarki. 

RAPORT SZKÓŁKARSKI

Kolorowe trio W odpowiedzi na rosnące oczekiwania klientów szkółki co roku przygotowują szeroki wachlarz nowości. Wśród nich szczególnym zainteresowaniem cieszy się „KOLOROWE TRIO” grupy in-vitro Kusibab. To trzy nowe odmiany maliny: czerwona (‘Delniwa’PBR), żółta (‘Jantar’PBR) i czarna (‘Heban’PBR). To nowe prawnie chronione odmiany wyhodowane przez zespół z Niwy. Więcej informacji na www.in-vitro.pl

'Delniwa' PBR – wczesna odmiana o dużych (7 g), czerwonych, błyszczących owocach, które dobrze się przechowują, nie ciemnieją po zbiorze i są przydatne do transportu. Owocuje na pędach tegorocznych. Dojrzewa pod koniec lipca/na początku sierpnia. Nadaje się do zbioru mechanicznego.

 'Heban'PBR ('Black Polka') – owocuje na pędach tegorocznych, które pokryte są licznymi, silnymi kolcami.

Owoce są ciemnopurpurowe, prawie czarne, stożkowate, błyszczące i smaczne, o wysokich wartościach odżywczych. Owocuje od końca sierpnia. Deserowa i na przetwórstwo. 

FOT. X 4 AGNIESZKI ORZEŁ

 'Jantar'PBR – owocuje głównie na tegorocznych pędach, ale może też powtarzać owocowanie. Żółte owoce są jędrne, średniej wielkości, kuliste z połyskiem.

W zależności od fazy dojrzałości zbiorczej przybierają kolor od jasnożółtego do ciemnopomarańczowego. Pierwsze owoce dojrzewają od pierwszego tygodnia sierpnia i można je zbierać zazwyczaj przez 3-4 miesiące.

21

22

POLECAMY

Nowości od Lameli

Jak co roku rodzinna firma Lamela przed nadchodzącym sezonem wprowadziła do oferty interesujące nowości. Kwietnik KARO, nagrodzony Złotym Medalem targów Gardenia, dzięki innowacyjnej metodzie wykonania wzorów powierzchni do złudzenia przypomina naturalne materiały – deskę oraz beton. Natomiast donica MIRA, z wyrazistymi elementami wychodzącymi z dna i zanikającymi ku górze, to kolejny przykład ciekawego designu

Kwietnik KARO eco coffee deska latte

z dodatkiem łupin kawy, druga, znana już na rynku, z dodatkiem wiórów drewnianych. Kwietnik KARO z wzorem betonu reprezentuje z kolei kolekcję recycled. Są to produkty wykonane w 100% z materiałów pochodzących z recyklingu.

Kwietnik KARO eco coffee deska

KWIETNIK KARO ECO COFFEE DESKA I ECO RECYCLED BETON Kwietnik KARO to najnowsza propozycja firmy na nadchodzący sezon. Produkt występuje w rozmiarach 40cm x 40 cm x 40 cm oraz 80 cm x 40 cm x 40 cm. Składa się z czterech elementów – korpusu, wkładu, designerskiego korka oraz czterech rolek. W dnie wkładu zastosowano specjalne otwory do odprowadzania nadmiaru wody. Podobną rolę spełnia korek w dnie korpusu. Cztery rolki zamocowane od spodu ułatwiają przesuwanie kwietnika. Kwietnik występuje w dwóch wzorach powierzchni – deska oraz beton.

Wzory powierzchni wykonane są innowacyjną metodą, do złudzenia przypominają naturalne materiały.

Kwietnik KARO eco deska występuje w kolekcji coffee oraz kolekcji wood. Pierwsza kolekcja to produkty

Cztery rolki zamocowane od spodu ułatwiają przesuwanie kwietnika

Korek w dnie korpusu kwietnika ułatwia odprowadzenie wody

POLECAMY

Kwietnik KARO eco recycled beton

DONICA MIRA MIRA to kolekcja designerskich osłonek w czterech rozmiarach. Dzięki zastosowaniu specjalnej wkładki, produkt może pełnić również funkcję donicy. MIRA występuje w kilkunastu kolorach, w wersji standardowej oraz eco. Charakteryzują ją wyraziste elementy wychodzące z dna i zanikające ku górze. Będzie niebanalną ozdobą każdego wnętrza, tarasu i balkonu. 

23

24

GRUNT TO BIZNES

Do trzech razy sztuka?

Choć wydawało się, że rekordowy, ubiegłoroczny sezon będzie trudny do powtórzenia, to wielu producentów podłoży także w 2021 r. odnotowało wyjątkowo dobre wyniki handlowe. Czy uda się podtrzymać tę passę trzeci rok z rzędu?

W

TEKST: MICHAŁ GRADOWSKI

W ubiegłym roku wstrzymanie produkcji wczesną wiosną w niektórych firmach podłożowych (wymuszone przez covidowe perturbacje) odbijało się czkawką już do końca sezonu, bo gdy tylko klienci ruszyli do sklepów, zaczęły się kłopoty. Bywało tak, że zapasy towaru kończyły się producentom już

w kwietniu, a popyt był tak duży, że klienci wykupywali ze sklepów wszystkie dostępne podłoża, nie liczyła się marka czy przeznaczenie danej ziemi. Jednak nawet firmy, które nie wstrzymały produkcji borykały się z podobnymi wyzwaniami, bo dla wielu z nich był to rekordowy

GRUNT TO BIZNES

25

Duże wzrosty na rynku hobby

J

Maciej Pieniążek, dyrektor sprzedaży w firmie Agaris Poland

Jak wyglądała sytuacja na rynku podłoży w dwóch ostatnich sezonach?

Dwa ostatnie sezony to okres bardzo dużych wzrostów sprzedaży podłoży z segmentu hobby. Można to było zauważyć szczególnie w sezonie 2019-2020, w którym obostrzenia związane z pandemią napędzały popyt, jednak nasza firma odnotowała – co wydawało się niemożliwe – kolejny wzrost sprzedaży tej grupy produktów również w tym sezonie. Rynek profesjonalny to delikatna, ale ciągła tendencja wzrostowa i wydaje mi się, że tutaj wpływ pandemii był zdecydowanie mniejszy.

Jak można ocenić tegoroczne zbiory torfu oraz aktualną dostępność surowca na rynku?

Zbiory torfu w obecnym sezonie były dalekie od oczekiwań. Oczywiście wpływ na to miała pogoda, która w rejonach gdzie występują torfowiska była deszczowa i nie sprzyjała dobrym zbiorom surowca. Firma Agaris, posiadająca torfowiska zarówno w naszym kraju, jak i na Łotwie oraz w Kaliningradzie, posiada możliwość ściągania zarówno surowca, jak i produktów gotowych z tych źródeł, tak więc nasi klienci nie mają powodu do obaw. Niestety ten cykl trudnych zbiorów powtarza się już kolejny rok, mając wpływ zarówno na cenę surowca, jak i na jego szerszą dostępność.

Jakich zmian w ofercie możemy się spodziewać przed nowym sezonem?

Wprowadzamy nowe, odświeżone opakowania linii hobbystycznej Sterlux, a także nową linię produktów Sterlux Premium. Stanowi ona rozszerzenie oferty podłoży hobby oferowanych

przez Agaris o takie podłoża jak hortensja czy warzywa, a także powiększenie litraży, w których oferowane są produkty. Mamy również nowe receptury dla rynku profesjonalnego.

Na co powinni zwrócić uwagę właściciele sklepów i centrów ogrodniczych, aby zwiększyć rotację podłoży?

To, na co zwracamy uwagę naszym klientom przed każdym sezonem, to nie odkładanie zamówień na ostatnią chwilę. Wiemy jak wygląda sytuacja z dostępnością ciężarówek, a w sezonie Agaris wysyła ze swoich zakładów do 70 ciężarówek dziennie. Pytanie czy w obecnej sytuacji – przy braku kierowców i narastających problemach z pozyskaniem transportu – będzie to możliwe ze względów logistycznych.

Dlatego wcześniejsze zatowarowanie zabezpieczy dostępność produktów w punktach sprzedaży.  REKLAMA 

Firma Flora ul. Warsztatowa 4 26–200 Końskie info@firmaflora.pl tel. 41 375 43 60 www.firmaflora.pl

26

GRUNT TO BIZNES

Stabilny popyt i skokowy wzrost cen

M

Jacek Ziomek, współwłaściciel Firmy Flora

Miniony sezon nie był tak dobry jak ten 2020, ale w porównaniu do roku 2019 zanotowaliśmy wzrost obrotów.

Popyt na same podłoża utrzymuje się na mniej więcej stałym poziomie, wzrosty odnotowujemy raczej w przypadku sprzedaży asortymentu uzupełniającego: kamienia ozdobnego, keramzytu czy nasion traw. Dużym wyzwaniem dla producentów i dystrybutorów jest wzrost cen – nie tylko składników podłoży, ale też palet, folii stretch czy gazu do wózków widłowych.

Same koszty energii w stosunku do 2019 roku wzrosły w naszej firmie dwukrotnie. Wzrosły też ceny torfu, a na rynku pojawiają się opinie o dużych niedoborach surowca. Trzeba jednak ostrożnie oceniać te informacje, bo ciągle istnieją możliwości pozyskania torfu dobrej jakości z różnych źródeł, a tak duże wzrosty cen mogą być chwilowe. 

sezon, a tak duży wzrost popytu stanowił ogromne wyzwanie, zwłaszcza pod względem produkcji i logistyki. Nawet zwiększenie mocy produkcyjnych o 100% w wielu przypadkach nie pozwoliło zaspokoić zwiększonego popytu.

Sezon 2021 przyniósł pewną stabilizację, sprzedaż była bardziej równomiernie rozłożona w czasie, nawet pomimo późnej wiosny, a problemy z dostępnością towaru były rzadsze. I choć wiele osób wątpiło w podtrzymanie tendencji z ubiegłego roku, to znowu było lepiej niż dobrze. – W przypadku kategorii podłoży sprzedaż w sezonie 2021

Stała tendencja wzrostowa utrzymuje się w kategorii podłoży już od kilku sezonów, a dwucyfrowe wzrosty wcale nie są ewenementem.

Hitem sprzedażowym jest niezmiennie ziemia uniwersalna w opakowaniu 50 l

utrzymy wała sią na poziomie podobnym do tego z 2020 roku, co należy uznać za sukces, bo sezon 2020 był wyjątkowo udany na tle poprzednich lat. Jako firma współpracująca z dwoma dużymi firmami (KRONEN i AGARIS) oraz dysponująca własną hurtownią, nie mieliśmy problemów z zaopatrzeniem, a to jeden z kluczowych czynników – mówi Włodzimierz Żurawicz, właściciel Centrum Ogrodniczego Alfa.

Stała tendencja wzrostowa utrzymuje się w kategorii podłoży już od kilku sezonów, a dwucyfrowe wzrosty wcale nie są ewenementem. Hitem sprzedażowym jest niezmiennie ziemia uniwersalna w opakowaniu 50 l. Wzrasta także zainteresowanie ziemią do roślin balkonowych oraz podłożami BIO do warzyw i ziół. To efekt nie tylko mody na własną uprawę warzyw, ale też wzrostu świadomości ekologicznej konsumentów. Ogólnie cały segment podłoży specjalistycznych zyskuje na znaczeniu, a inwestycje w odświeżenie szaty graficznej opakowań pozwalają pozycjonować podłoża wyżej niż do tej pory. Na finiszu 2021 roku widać wzrost zainteresowania zamówieniami przedsezonow ymi, pomimo znaczącego wzrostu cen. Sklepy i centra ogrodnicze mają jednak ograniczoną powierzchnię magazynową, więc sprawna logistyka w trakcie sezonu może okazać się kluczowa.

– Świadomość konsumentów i zainteresowanie ogrodem ciągle się rozwija, więc perspektywy na przyszłość są nadal obiecujące – mówi Michalis Apostolu, właściciel firmy Bio-Produkty Athena. 

GRUNT TO BIZNES

Ogrodnictwo receptą na stres W ostatnich latach wzrosła świadomość konsumentów. Dokonują mądrych i przemyślanych wyborów, poszukują specjalistycznych podłoży, interesują się nowościami. Dla wielu osób ogrodnictwo stało się sposobem na odreagowanie stresu związanego z pandemią – mówi Mirosław Szcześniak, przedstawiciel handlowy firmy Ark-Pol Podłoża Ogrodnicze

J

Jakie trendy handlowe można zaobserwować na rynku podłoży? W jakich grupach produktowych widać największą dynamikę wzrostów sprzedaży?

Zebraliśmy świetne opinie od wielu zadowolonych odbiorców.

W nadchodzącym sezonie właśnie na tym produkcie chcemy się skupić i go promować. Obecnie trwają przedsezonowe zatowarowania z korzystnymi terminami płatności.

Nadal podłoża uniwersalne sprzedają się w znacznej ilości i cieszą się dużym zainteresowaniem. Jednak ostatnio obserwujemy wzrost sprzedaży podłoży specjalistycznych i dedykowanych pod konkretne rośliny.

Coraz większym zainteresowaniem cieszą się podłoża ekologiczne do upraw warzyw i ziół. W odpowiedzi na to zapotrzebowanie wprowadziliśmy do oferty Bioaktywne podłoże Biopuls, w 100% naturalne.

Duży wzrost nastąpił zarówno w sprzedaży podłoży do roślin kwasolubnych, jak i podłoży opartych na kwasach humusowych .

O ile procent wzrosną ceny podłoży?

W ostatnim czasie rosną ceny pozyskiwanych do produkcji komponentów. Można też zauważyć ich ograniczoną dostępność. W sezonie 2021 ceny podłoży wzrosły o ok 30%. Co do sezonu 2022 trudno jest cokolwiek deklarować, ponieważ koszty produkcji stale rosną. Odpowiednio wcześniej rozmawiamy z naszymi partnerami biznesowymi, uprzedzając ich o możliwym wzroście cen. Jednak zadowolenie klientów jest dla nas najważniejsze, w związku z tym chcemy utrzymać bardzo wysoką jakość naszych podłoży ogrodniczych oraz logistykę dostaw. Z myślą o 2022 r. zachęcamy naszych klientów do przedsezonowych zatowarowań .

Jakie zmiany w ofercie przygotowali Państwo przed nowym sezonem?

Czas pandemii wykorzystaliśmy na wprowadzenie nowego produktu – podłoża „Czarne złoto” opartego na kwasach humusowych, które idealnie trafiło w potrzeby i zainteresowania konsumentów.

Czy w ostatnich latach zmieniają się zwyczaje zakupowe konsumentów, którzy kupują podłoża?

Mirosław Szcześniak, przedstawiciel handlowy firmy Ark-Pol Podłoża Ogrodnicze Coraz większym zainteresowaniem cieszą się podłoża ekologiczne do upraw warzyw i ziół. W odpowiedzi na to zapotrzebowanie wprowadziliśmy do oferty Bioaktywne podłoże Biopuls, w 100% naturalne

Przez ostatnie lata wzrosła świadomość konsumentów jeśli chodzi o wybór podłoży ogrodniczych.

Dla wielu ogrodnictwo stało się sposobem na odreagowanie stresu związanego z pandemią, wielu konsumentów odnalazło swoje nowe hobby oraz możliwość spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu. Dokonują mądrych i przemyślanych wyborów, poszukują specjalistycznych podłoży, interesują się nowościami.

Bardzo cenią sobie ekologiczne produkty, znają ich wpływ na środowisko i ich zdrowie. W czasie pandemii konsumenci tworzyli nie tylko piękne ogrody wokół domów, ale mieli mnóstwo radości z własnych pomidorków czy ziół na balkonie. Taka potrzeba widoczna była w przemyślanych zakupach. Podłoże odgrywało bardzo ważną rolę, konsumenci stawiali na wysoką jakość i sprawdzone produkty. 

27

28

GRUNT TO BIZNES

KRONEN Ziemia do roślin śródziemnomorskich cytrusów, oleandrów, lawendy i innych KRONEN Ziemia do roślin śródziemnomorskich to gotowe do użycia, wysokiej jakości podłoże polecane do sadzenia i przesadzania roślin cytrusowych, oleandrów, lawendy, bukszpanu i innych roślin uprawianych w pojemnikach.

Podłoże charakteryzuje się zredukowaną zawartością torfu. Zawiera torf o różnej strukturze, kompost, kruszony pumeks, żwir płukany oraz glinkę. Wzbogacone jest wieloskładnikowym nawozem z mikroelementami, o podwyższonej zawartości żelaza. www.kronen.com.pl

KRONEN Ziemia do traw ozdobnych KRONEN Ziemia do traw ozdobnych to podłoże do upraw traw ozdobnych w ogrodach, w wysokich grządkach i w pojemnikach na tarasach lub balkonach. Luźna, gruzełkowata, częściowo mineralna struktura podłoża zapewnia dobrą pojemność powietrzną i drenaż.

Podłoże wyprodukowane jest na bazie standardowych frakcji średnio i słabo rozłożonego torfu, włókien drzewnych ECOFIBREX®, kompostu i żwiru płukanego.

Wzbogacone jest startową dawką nawozu.

KRONEN Ziemia do traw ozdobnych jest polecana do upraw bambusów i jako produkt poprawiający właściwości gleby. www.kronen.com.pl

KRONEN – nowości 2021/2022 KRONEN Ziemia do zielonych roślin domowych – palm, jukk i innych KRONEN Ziemia do zielonych roślin domowych to gotowe do użycia podłoże przeznaczone do sadzenia i przesadzania roślin w pomieszczeniach. Wyprodukowane na bazie frakcji torfu o różnym stopniu rozkładu i glinki. Zawiera nawilżacz. Wzbogacone jest startową dawką nawozu. Opakowania 10 l i 20 l zawierają włókna drzewne ECOFIBREX®, które w większych pojemnikach korzystnie wpływają na strukturę i drenaż podłoża. www.kronen.com.pl

Torf kwaśny – nowe opakowanie 50 l KRONEN Torf kwaśny (pH 3,5-4,0) pozyskiwany jest ze złóż torfu wysokiego. Przyda się jako składnik mieszanek organicznych i organiczno-mineralnych podłoży ogrodniczych. Produkt ma znakomite właściwości absorbowania wody i składników odżywczych, które równomiernie oddaje roślinom. Dodatkowo rozluźnia strukturę gleby, spulchnia ją i polepsza jej zdolność przepuszczania powietrza. www.kronen.com.pl

KRONEN Ziemia BIO do wysiewu i ukorzeniania warzyw, ziół i roślin ozdobnych KRONEN Ziemia BIO do wysiewu i ukorzeniania warzyw, ziół i roślin ozdobnych to gotowe do użycia podłoże skomponowane ze składników dopuszczonych w rolnictwie ekologicznym. Wyprodukowane na bazie drobnej frakcji słabo rozłożonego torfu, zawiera glinkę i środek powierzchniowo czynny.

Podłoże wzbogacone jest nawozem organicznym pochodzenia roślinnego. KRONEN Ziemia BIO do wysiewu i ukorzeniania warzyw, ziół i roślin ozdobnych doskonale nadaje się do upraw w pojemnikach i multiplatach. Wspomaga zawiązywanie i rozwój systemu korzeniowego. Spełnia wymagania kultur wrażliwych na zasolenie. www.kronen.com.pl

GRUNT TO BIZNES STERLUX PREMIUM Podłoże do domowych roślin zielonych 20 l Zarówno odczyn podłoża, jak i dawka startowa nawozu wieloskładnikowego NPK są idealnie dopasowane do wymagań uprawowych roślin zielonych. Wszystkie znajdujące się w podłożu składniki pokarmowe są łatwo dostępne dla roślin. Podłoże oprócz torfu w swym składzie zawiera również komponenty pochodzące ze źródeł odnawialnych – korę oraz włókno drzewne.

Dobrana w ten sposób struktura podłoża zapewnia doskonałe warunki do wzrostu i rozwoju roślin ozdobnych z liści uprawianych w mieszkaniach. www.agaris.com

Ziemia uniwersalna z osmovitem BIOVITA Wieloskładnikowe podłoże do sadzenia i przesadzania roślin ozdobnych w domach, ogrodach, na balkonach. Zawarty w składzie torf wysoki zwiększa pojemność powietrzną, korzystnie wpływając na rozwój systemu korzeniowego.

Dzięki użyciu nawozu wieloskładnikowego (WE) z mikro- i makroelementami, a także długo działającego nawozu otoczkowanego (WE) podłoże nie wymaga nawożenia przez okres do 6 miesięcy. Produkt gotowy do użycia.

Opakowania: 5 l, 10 l, 20 l, 50 l. www.biovita.com.pl

FLORA Ziemia uniwersalna Wysokogatunkowe podłoże organiczno-mineralne – perfekcyjnie skomponowana mieszanka do wszechstronnego zastosowania. Jej starannie dobrane właściwości fizyczne i chemiczne zapewnią prawidłowy wzrost roślin. Dodatkowo utrzymuje odpowiednie nawilżenie i wspomaga rozwój systemu korzeniowego. www.frimaflora.pl

STERLUX PREMIUM Podłoże do kwiatów balkonowych 20 l Jest to nowoczesne podłoże, które świetnie sprawdzi się w uprawie wszystkich balkonowych roślin kwitnących. Produkt został stworzony z pełną dbałością o środowisko naturalne, część torfu została zastąpiona włóknem drzewnym i korą drzew iglastych. Ponadto, dzięki zastosowaniu w recepturze tego produktu hydrożelu oraz glinki, zagwarantowano zmniejszone zużycie wody podczas uprawy roślin, nawet do 25% w porównaniu z tradycyjnymi podłożami. A długotrwałe odżywianie roślin (nawet do 9 miesięcy) zapewnione zostało dzięki wzbogaceniu podłoża o nawóz o spowolnionym działaniu. www.agaris.com

Ziemia do róż BIOVITA Specjalistyczne podłoże stosowane do sadzenia i przesadzania wszystkich rodzajów róż. Dodatek perlitu w podłożu napowietrza, magazynuje wodę i utrzymuje odpowiednią wilgotność ziemi. Podłoże stosuje się do upraw gruntowych, doniczkowych, w skrzynkach i szklarniach.

Ziemia zawiera nawóz zaspokajający potrzeby pokarmowe roślin przez okres 4-6 tygodni.

Produkt gotowy do użycia. Opakowanie 20 l. www.biovita.com.pl

ARK-POL Podłoże ogrodnicze Premium Czarne Złoto 50 l, 20 l To gotowe naturalne podłoże przygotowane z mieszanki torfu wysokiego, torfu niskiego, piasku, dolomitu, perlitu, nawozu startowego oraz nawozu o przedłużonym działaniu do 6 miesięcy. Podłoże wzbogacone zostało niezwykłymi kwasami humusowymi. Zawiera wszystkie mikro- oraz makroelementy niezbędne do właściwego rozwoju roślin. www.ark-pol.pl

FLORA Ziemia do iglaków Wysokiej jakości wieloskładnikowe i gotowe do użycia podłoże przeznaczone do roślin iglastych. Dzięki perfekcyjnie dobranemu składowi Ziemia do iglaków charakteryzuje się dużą przepuszczalnością. To pozwala wodzie i nawozom z łatwością przedostawać się do systemu korzeniowego. Zawarty w podłożu nawóz z mikro- i makroelementami wpływa na prawidłowy wzrost, zagęszczenie i wybarwienie igieł. Dodatkowo odpowiednio dobrane składniki i pH 5.0-6.0 wpływają na rozwój korzeni, poprawiają ogólną kondycję roślin.

Opakowanie 50 l. www.firmaflora.pl

FLORA Ziemia kwaśna Wysokiej jakości gotowe podłoże przeznaczone do roślin preferujących kwaśny odczyn gleby. Podłoże doskonale sprawdzi się do sadzenia roślin w gruncie, doniczkach, skrzynkach balkonowych, a także do sadzenia gniazdowego oraz mieszania z innymi podłożami. Dzięki perfekcyjnie dobranemu składowi Ziemia kwaśna poprawia strukturę gleby, zatrzymuje wilgoć w podłożu i zapewnia obfite kwitnienie. Dodatkowo wpływa na intensywność koloru kwiatów oraz atrakcyjny wygląd roślin. pH 4.0-5.0.

Opakowanie 50 l. www.firmaflora.pl

29

30

GRUNT TO BIZNES

KRONEN gotowy na nowy sezon

Zainteresowanie ogrodnictwem rośnie, ale – aby w pełni wykorzystać potencjał tego trendu – warto zagwarantować sobie bezpieczeństwo i pewność dostaw, czyli współpracę ze sprawdzonymi partnerami w biznesie – mówi Jarosław Sieciński, kierownik sprzedaży krajowej w firmie LASLAND

J

Jakie trendy handlowe można było zaobserwować w minionych dwóch sezonach w branży ogrodniczej?

W ostatnich dwóch latach znacząco wzrosło zainteresowanie ogrodnictwem – małym i większym, obniżył się też średni wiek osób zainteresowanych tym hobby.

W związku z tym obserwujemy zwiększony popyt zarówno na podłoża, korę czy rośliny, jak i inne akcesoria ogrodnicze. Początkowo pandemia miała wpływ na zainteresowanie „zielonym otoczeniem”, ale myślę, że z czasem bardziej polubiliśmy nasze ogrody i balkony. Ten trend powinien się utrzymać.

Jak można ocenić tegoroczne zbiory torfu oraz aktualną dostępność surowca na rynku?

Tegoroczne zbiory torfu, szczególnie wysokiego o niskim stopniu rozkładu, są nie tylko w Polsce poniżej średniej z poprzednich lat. Brak tego surowca będzie odczuwalny na rynku. Jeżeli dodamy do tego zwiększające się ceny energii, nawozów i transportu to tegoroczne podwyżki cen mogą nie być ostatnimi w sezonie 2022.

Jakie zmiany w ofercie, zasadach współpracy z dystrybutorami, działaniach marketingowych przygotowali Państwo przed nowym sezonem?

Z dobrych wiadomości – na sezon 2022 przygotowaliśmy kilka nowych produktów: między innymi podłoże dla miłośników roślin śródziemnomorskich, na którym te rośliny z przyjemnością rosną. Dla tych, którzy cenią urok dekoracyjnych traw – specjalne podłoże do traw.

Zgodnie z rozwijającym się zainteresowaniem produktami BIO mamy też kolejny nowy produkt: KRONEN ziemia BIO do wysiewu i ukorzeniania.

Nasi kierownicy regionalni służą radą i pomocą w wyborze i zamówieniu naszego asortymentu.

Zgodnie z naszą filozofią propagowania wiedzy ogrodniczej przygotowaliśmy również, we współpracy z panem Witoldem Czuksanowem, kolejną serię filmów poradnikowych, które będą dostępne całą wiosnę 2022.

Na co powinni zwrócić uwagę właściciele sklepów i centrów ogrodniczych, aby zwiększyć rotację podłoży?

W przypadku rotacji podłoży pierwsza zasada jest bardzo prosta: należy je mieć (śmiech). Starannie wybrane i w odpowiedniej ilości.

Dobrze wyeksponowane, z jasną informacją dla klientów. Szczególnie w tym sezonie, kiedy już wiadomo, że surowca jest mniej, sprawdzi się współpraca z dostawcami, których możliwości surowcowe, produkcyjne i logistyczne dają większe prawdopodobieństwo ciągłości dostaw. Nie bez znacznia jest też przedsezonowe zatowarowanie, które eliminuje stres związany z początkiem sezonu i pozwala ograniczyć koszty.

Jakie są Państwa prognozy dotyczące nowego sezonu?

Będzie jak zwykle ciekawy i powtórzę: bezpieczeństwo i pewność dostaw, czyli sprawdzony partner w biznesie, to najważniejszy element, na który wszyscy muszą zwrócić uwagę. Spodziewamy się, że sezon powinien być podobny do poprzedniego – dużo osób z różnych grup wiekowych często na nowo odkryło przyjemność tworzenia własnych zielonych przestrzeni, w które już zainwestowali i które planują pielęgnować.

Jestem optymistą i uważam, że sezon 2022 będzie udany. 

32

GRUNT TO BIZNES

Podłoża dobrze opakowane Coraz więcej różnorodnych opakowań podłoży, także o niestandardowych pojemnościach, to odpowiedź producentów na rosnące oczekiwania klientów.

Zmienia się – na bardziej nowoczesną – także ich szata graficzna, a na popularności zyskują dodatkowe udogodnienia takie jak uchwyty oraz niestandardowe rozwiązania, np. krążki kokosowe

C

TEKST: MICHAŁ MAZIK

Choć świadomość konsumentów rośnie i kierują się oni głównie rodzajem/jakością podłoża, to opakowanie wciąż ma znaczenie. Liczą się względy praktyczne – pojemność worka i jego grubość oraz walory estetyczne. Działa tutaj naturalna ludzka skłonność do wybierania tego, co ładniejsze i zwracające na siebie uwagę.

Warto też przypomnieć, dlaczego na rynku dominują podłoża sprzedawane w foliowych opakowaniach.

– Podłoża mają pewne właściwości fizykochemiczne – są materiałem sypkim, biologicznie czynnym oraz posiadają pewną wilgotność. Taki rodzaj opakowania chroni podłoże przed niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi, a nam ułatwia jego transport i przechowywanie – mówi Wigman Barton, właściciel Barton

Gardens, firmy zakładającej ogrody. Jednak nawet w przypadku tak prostych opakowań ich jakość może być różna.

Dobre opakowanie jest odporne na rozerwanie i uszkodzenia mechaniczne powstające podczas przenoszenia, bo nie ma nic gorszego nic rozerwany worek w bagażniku konsumenta. Ważna jest także odporność na promienie UV, bo wyblakłe opakowanie może zniechęcić do zakupu.

Na rynku ogrodniczym najpopularniejsze są niezmiennie opakowania

GRUNT TO BIZNES

50 l – konsensus pomiędzy praktyczną pojemnością (taki worek większość osób jest w stanie przenieść nawet bez pomocy obsługi sklepu czy centrum ogrodniczego), a niską ceną.

Coraz większego znaczenia nabiera też specjalizacja i czytelne oznaczenia przeznaczenia danego produktu.

Właściciele ogrodów czy domów z dużymi balkonami coraz chętniej wybierają konkretne rodzaje podłoży: m.in. podłoża do wysiewu, podłoża do warzyw, do roślin kwasolubnych czy kwiatów balkonowych.

Wybór zależy od potrzeb, ale dostępność specjalistycznych podłoży wpływa też na szybkość podejmowania decyzji zakupowych. A co z wzorami i oznaczeniami na opakowaniu? – Na rynku mamy dużą gamę kolorów opakowań, ale w większości królują jasne barwy z oznaczeniem, jakiego rodzaju i przeznaczenia jest dane podłoże – mówi Wigman Barton. – Atrakcyjne i wyróżniające się opakowanie pozytywnie wpływa na lojalność klientów i pozwala im łatwiej odnaleźć produkt, który sprawdził się w ubiegłych latach – dodaje.

Atrakcyjne i wyróżniające się opakowanie pozytywnie wpływa na lojalność klientów i pozwala im łatwiej odnaleźć produkt, który sprawdził się w ubiegłych latach

33

Liczy się także reputacja firmy i jej rozpoznawalność oraz elementy, które wpływają na wygodę przenoszenia opakowań, np. uchwyty.

Na popularności zyskują również niesztampowe rozwiązania, np. dyski kokosowe, które umieszcza się w pojemnikach i zalewa wodą.

Z czasem asortyment podłoży sklepu czy centrum ogrodniczego składa się jednak głównie z „pewniaków”, produktów sprawdzonych i lubianych przez klientów, uzupełnionych o nowości danego producenta.

Nowy dostawca ma więc utrudnione zadanie – chyba że dotychczasowy aktualnie nie ma towaru lub nie może go dostarczyć, co w ostatnich sezonach wcale nie jest rzadkością w branży ogrodniczej. 

REKLAMA 

PODŁOŻA OGRODNICZE

Dorohucza 53 21-044 Trawniki Tel.: 81 585 00 95 +48 882 123 668 e-mail:info@ark-pol.pl

NOWOŚĆ

PODŁOŻE OGRODNICZE

PREMIUM

34

GRUNT TO BIZNES

Czarne Złoto od firmy Ark-Pol W odpowiedzi na ogromne zainteresowanie produktami powstałymi na bazie naturalnych, ekologicznych składników w sezonie 2021 wprowadziliśmy do oferty nowy produkt, Podłoże ogrodnicze Premium Czarne Złoto – mówi Arkadiusz Wiśniewski, właściciel firmy Ark-Pol

P

Podłoże ogrodnicze Premium Czarne Złoto to podłoże oparte na kwasach humusowych. Kwasy humusowe są naturalne i przyjazne dla środowiska. Dostarczają roślinom wszystkich niezbędnych składników, przyczyniają się do lepszego przyswajania substancji odżywczych zawartych w podłożu przez system korzeniowy roślin, zatrzymują wodę w podłożu, poprawiają wentylację oraz fizyczne i chemiczne właściwości gleby. – Bardzo starannie przygotowywaliśmy ten produkt, stawiając na wysoką jakość. Już po kilku miesiącach możemy zapewnić, że podłoże cieszy się ogromnym zainteresowaniem i zyskało wielu klientów. Sami również osobiście przekonaliśmy się, jak smakują pomidory, papryka i ogórki posadzone w Czarnym Złocie. Mamy przyjemność podzielić się wyjątkowym produktem, który już na stałe zagościł w naszych ogrodach – mówi Arkadiusz Wiśniewski, właściciel firmy Ark-Pol. Z opinią o nowym podłożu podzielili się również przedstawiciele centrów ogrodniczych, które współpracują z firmą Ark-Pol.

CENTRUM OGRODNICZE GRIN POJNT W LUBLINIE Kiedy firma Ark-Pol zwróciła się do nas z ofertą nowego podłoża Czarne Złoto, mieliśmy obawy, czy taki produkt ma szansę się u nas sprzedawać z uwagi na dość wysoką cenę. Karta produktu zapowiadała podłoże o bardzo dobrych właściwościach, a opakowanie przyciągało uwagę. Informacja zwrotna od naszych klientów była więcej niż pozytywna. Informowali nas, że podłoże spełniło ich oczekiwania, a rośliny – tu cytat – „jakby rosły na drożdżach”. Chwalona była struktura („lekka, miękka, nie zbija się w bryły”) i zdolność podłoża do długiego utrzymywania wilgotności. Za

tymi opiniami poszła bardzo dobra sprzedaż.

CENTRUM OGRODNICZE W LUBLINIE, PNOS HORTICO Podłoże Czarne Złoto firmy Ark-Pol, wyróżnia się bardzo wysoką jakością. Klienci są zachwyceni efektami wzrostu roślin po posadzeniu w tym podłożu. Perlit i kwasy humusowe nadają odpowiednią strukturę podłoża, a długodziałający nawóz zapewnia zbilansowane pobieranie składników pokarmowych, bez ryzyka przenawożenia.

CENTRUM OGRODNICZE FRANK RAJ Podłoże Ogrodnicze Premium Czarne Złoto jest wyjątkowym produktem, który zawiera w sobie niezastąpione kwasy humusowe. Poprawiają one jakość gleby oraz zatrzymują w niej wilgoć. Jest to idealne rozwiązanie do przydomowych upraw ekologicznych oraz roślin domowych. Nazwa Czarne Złoto idealnie pasuje do tego wartościowego oraz ekologicznego produktu.  www.ark-pol.pl

36

FOTORELACJA

Gardenia 2021 Kolejne Międzynarodowe Targi Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu Gardenia za nami. Pomimo pandemicznych okoliczności w Poznaniu udało się zorganizować udane branżowe spotkanie, które – choć brakowało mu rozmachu z poprzednich lat – przyciągnęło spore zainteresowanie. Oto nasza fotorelacja z tej imprezy

Tomasz Jakubowski, Michał Grzebielucha, Witold Czuksanow, Mateusz Rycombel, Łukasz Olech, Paweł Koliński, Sławomir Miłoś, Denis Kamela i Jarosław Sieciński, czyli silna ekipa marki KRONEN prezentująca produkty na nowy sezon

Dawid Kosakiewicz, dyrektor marketingu w firmie Agrecol i Karolina Kałdońska, redaktor naczelna „Biznesu Ogrodniczego”

Marcin Rożniata, członek zarządu RAMP, prezentuje ofertę firmy

FOTORELACJA

Silna reprezentacja firmy Torseed wraz z klientami firmy

Targowa ekipa firmy BIG Szewczyk, w środku Monika Szewczyk, general manager

Reprezentacja firmy PlantiCo: Dariusz Bartnik, doradca agrotechniczny, Aurelia Domina, kierownik marketingu, Sławomir Rosiek, wiceprezes zarządu i Dominik Gnaś, przedstawiciel handlowy

Michał Gradowski, redaktor prowadzący „Biznesu Ogrodniczego” i reprezentanci firmy RAMP: Marcin Rożniata, członek zarządu, dyrektor sprzedaży i marketingu, Sylwia Czerwińska-Skwarek, specjalista ds. marketingu i Aneta Pilc, koordynator działu handlowego i działu logistyki

Stanisław Wójtowicz, dyrektor ds. marketingu w firmie Planta, Karolina Kałdońska i Adam Kowalski, dyrektor handlowy w firmie Planta

37

38

FOTORELACJA

Marek Świeży, właściciel firmy Chomik i Piotr Świeży, sales manager w firmie Chomik

Henryk Kryszewski, reprezentant firmy Deforche Construct w Polsce

Romana Figiel, dyrektor administracji i Mariusz Ciesielski, menadżer ds. jakości i wsparcia sprzedaży z firmy Agro-Sur

Jerzy Hełminiak, brand manager ds. sprzedaży marki Wolf Garten w Polsce i Karolina Kałdońska

FOTORELACJA

Sabina Halik, specjalista ds. marketingu i Klaudia Gaj-Zasada, specjalista ds. handlowych z firmy Bros

Reprezentanci firmy PNOS: Ewa Więckowska, manager biura obsługi klienta, Agata Metera, regionalny kierownik sprzedaży, Agnieszka Szymańska, przedstawiciel handlowy, Robert Bender, prezes zarządu i Karolina Kałdońska

Arkadiusz Bałdyga, prezes firmy Lamela i Andrzej Lisiewski, dyrektor handlowy w firmie Lamela

Mariusz Łukasik, dyrektor handlowy firmy Green Garden i Karolina Kałdońska

39

40

FOTORELACJA

Reprezentanci firmy Tropical: Marcin Wawrzyniak, specjalista ds. produktów Tropical, Marcin Wojtkowiak, przedstawiciel handlowy, Wojciech Rosołowski, dyrektor ds. handlowych i logistycznych i Adrian Fikier, przedstawiciel marki Bi Florin

Wojciech Bartnicki, przedstawiciel firmy Bruno Nebelung w Polsce i Michał Gradowski

Emil Senska, prezes firmy Poltops i Piotr Olech, krajowy kierownik sprzedaży w firmie Poltops

Stoisko firmy Adviser przez cały czas trwania targów tętniło życiem

Sylwia Steppa, przedstawiciel handlowy firmy MR Minge i Błażej Menc, specjalista ds. sprzedaży w firmie Granum FN

Jacek Lubieniecki, dyrektor handlowy w firmie Nova Minerals, Karolina Kałdońska i Bogusz Downar-Zapolski, marketing menadżer w firmie Vila

Anna Struk, brand manager Biology for Garden i Karolina Kałdońska

FOTORELACJA

Stoisko firmy Agrohum, jednego z czołowych dostawców podłoży

Reprezentanci firmy Centnas

Maciej Pieniążek, dyrektor sprzedaży w firmie Agaris Poland, Karolina Kałdońska i Tomasz Południak, właściciel Green & Joy

Piotr Bielawski, prezes hurtowni Green Hobby i Michał Gradowski

41

42

PREZENTACJA

Koszulka dla ogrodnika Poza wygodną odzieżą do pracy ogrodnikowi przyda się także coś, co pozwoli mu „obnosić” się ze swoją pasją. Możliwości wyboru nadruków i napisów są oczywiście nieograniczone, ale można też znaleźć gotowe pomysły. www.timeforf.pl

Prezenty dla ogrodnika Gwiazdka tuż tuż, więc warto już teraz poszukać nietuzinkowych prezentów pod choinkę. Oto kilka pomysłów na praktyczne podarki dla miłośników ogrodnictwa Zestaw niezawodnych narzędzi Doskonałym prezentem dla ogrodnika będzie także zestaw pięciu narzędzi MASTER GARDEN firmy RAMP. W jego skład wchodzą: łopatka wąska do przesadzania roślin; łopatka szeroka, uniwersalna do różnych prac ogrodowych; bardzo wygodne w użyciu pazurki ogrodowe; lekkie i funkcjonalne widełki do prac ogrodowych oraz wielofunkcyjne motyczko-grabki. www.ramp.pl

Bomby ogrodnika Szukając opcji na prezent pod choinkę warto postawić na bombowe pomysły. Należą do nich produkty z oferty firmy Toraf – BOMBA OGRODNIKA czy ZBOMBARDUJ KOMARA. To mieszanki kwiatów i ziół z biohumusem zamknięte w małą kulkę o średnicy 2,4 cm, z której wyrasta piękna łączka.

Doskonale sprawdzą się również jako przyjazny i pożyteczny dla środowiska gadżet reklamowy. www.toraf.pl

PREZENTACJA

Rozciągliwy wąż Choinka na dłużej Dzięki tym produktom nie tylko ogrodnicy będą mogli dłużej podziwiać choinkę w doskonałej kondycji. Zapachowy preparat do pielęgnacji choinek „POLSKIE ŚWIĘTA” to wyjątkowa kompozycja zapachowa, która uwydatnia barwę igieł i zachowuje na dłużej zdrowy wygląd choinki.

Z kolei Odżywka do choinek ciętych pozwala zachować atrakcyjny wygląd choinki przez cały okres świąt, wspomaga dobre nawodnienie, opóźnia żółknięcie i opadanie igieł, a woda z dodatkiem odżywki dłużej zachowuje świeżość. www.agrecol.pl

Skarpetki dla ogrodnika Zapakowane w pudełko skarpetki to gotowy do wręczenia prezent.

Kolorowe kwiaty i warzywa to wzory, które przypominają wiosnę. Idealne dla posiadaczy przydomowych ogródków i wszystkich tych, którzy w doniczkach na oknie lub balkonie hodują domowe warzywa lub zioła. www.rainbowsocks.com

Dla wszystkich tych, którzy mają węża w kieszeni, ale jednocześnie chcieliby sprawić znajomemu ogrodnikowi funkcjonalny produkt wysokiej jakości, polecamy wąż rozciągliwy WOX firmy RAMP. Jego warstwa zewnętrzna jest wykonana w taki sposób, aby maksymalnie chronić wąż przed uszkodzeniami mechanicznymi, a metalowe zakucie łączące wąż z szybkozłączką zapewnia długotrwałe użytkowanie. Wąż dostępny jest w pięciu wariantach – najkrótszy rozciąga się z 2,5 do 10 m, a najdłuższy ma zasięg do 50 m. Wszystkie węże sprzedawane są w komplecie z wymiennymi szybkozłączkami i wielofunkcyjnym pistoletem. www.ramp.pl

43

44

SEGMENT RYNKU

Szybko, zdrowo, sprawnie O najpopularniejszych produktach do domowego wyrobu wędlin, szynek czy wegańskich pasztetów oraz sprawdzonych sposobach na zwiększenie rotacji całego asortymentu z tej kategorii opowiedział nam Błażej Hossa, menedżer sprzedaży rynku hurtowego w firmie Browin

J

Jakie produkty do wędliniarstwa cieszą się największą popularnością na rynku?

Zdecydowanie naszym „topowym” produktem jest szynkowar z płaszczem wodnym – urządzenie niezbędne w nowoczesnej i zdrowej kuchni. To propozycja nie tylko dla miłośników mięsa, ale także dla wegan oraz wegetarian. Rozpoczynając pracę z szynkowarem, tak naprawdę sami decydujemy, jakich składników chcemy użyć i jaki finalnie smak uzyskać.

Przygotujemy w nim na przykład: świetną wędlinę, klasyczne szynki, rolady, mielonki, ale także wegetariański pasztet. I to wszystko bez glutaminianu sodu. Co istotne, robiąc potrawy w szynkowarze, możemy mięso uzupełniać lub zastępować warzywami, grzybami, dodawać zdrowe zboża, nasiona, strączki i orzechy. Możliwości jest bardzo wiele. Szynkowar to urządzenie, które polecamy każdemu, kto chce zadbać o zdrową dietę. To rozwiązanie szalenie wygodne dla rodziców gotujących dla swoich pociech oraz osób starszych, czy też będących na niskokalorycznej diecie. Praca z szynkowarem jest niezwykle prosta i przyjemna. Wystarczy, że zamarynujemy mięso w ulubionej mieszance ziół (również są dostępne w naszej ofercie) lub przygotujemy wsad warzywny i umieścimy we wnętrzu urządzenia (dla większej wygody można zastosować dodatkowo specjalny woreczek na wsad). Prawidłowa temperatura wewnątrz dania zależna jest od rodzaju użytego mięsa, lecz maksymalnie nie powinna przekraczać 73°C. Dzięki parzeniu w niskich temperaturach wszystkie wartości odżywcze potraw są w pełni zachowywane. Szybko, zdrowo, sprawnie – tak, jak lubimy.

Warto również wspomnieć o naszej osłonce z przyprawami. Włóknina, na której umieszczone są przyprawy, idealnie pasuje do szynkowaru o pojemności 1,5 kg! Oczywiście, można ją używać zarówno do przygotowywania dań pieczonych, jak i wędzonych. Dzięki równomiernemu rozłożeniu

przypraw na włókninie z łatwością możemy uzyskać wspaniały smak każdego kawałka przyrządzanego dania.

Kolejnym produktem, który cieszy się ogromnym zainteresowaniem, są nasze wędzarnie – te tzw.

SEGMENT RYNKU

Aplikator do siatek wędliniarskich Aplikator do siatek wędliniarskich ułatwia umieszczenie szynek, baleronów, schabów, karkówek czy serów w siatce przed dalszą obróbką, np. pieczeniem czy wędzeniem. Aplikator jest niezwykle wygodny w użyciu i stabilny po przykręceniu do powierzchni blatu czy stołu. www.browin.pl

balkonowe oraz te o większych parametrach – ogrodowe. Wędzenie to jeden z etapów przygotowywania wędlin, ryb czy serów, służący przede wszystkim nadaniu tym potrawom charakterystycznego aromatu, smaku, zabarwienia, a także ich utrwaleniu i zabezpieczeniu przed działaniem niepożądanych mikroorganizmów.

Dużą popularnością cieszą się również wszelkiego rodzaju nadziewarki i jelita: wieprzowe oraz baranie.

Dzięki nim zrobimy domowe kiełbasy, pasztetową, kiszki ziemniaczane, a także kaszanki itp. Bez zbędnych dodatków chemicznych i sztucznych substancji konserwujących.

Czy w tej grupie produktowej można znaleźć interesujące nowości?

Zdecydowanie tak. Nowości w naszej ofercie to np.: naczynia żeliwne i nasz flagowy produkt w tej grupie – garnek żeliwny z pokrywą pełniącą funkcję

patelni grillowej. Dzięki niemu nie tylko przygotujemy pyszne dania jednogarnkowe, ale i podpieczemy swoje ulubione potrawy. Co istotne, produkt nadaje się do wykorzystania na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz indukcyjnych.

Z naczynia możemy również korzystać w piekarniku oraz na ruszcie nad otwartym ogniem, tak więc jest to rozwiązanie idealne dla wszystkich, którzy lubią skosztować czegoś dobrego przy

Garnek żeliwny z patelnią Żeliwny garnek o pojemności 3,5 l, wyposażony w uchwyty oraz pokrywę, która może być wykorzystywana również jako patelnia. Idealny do przygotowywania potraw zapiekanych, gulaszy oraz zup, jak również grillowania mięsa czy warzyw. Wykonany z żeliwa olejowanego, bezpiecznego dla zdrowia. www.browin.pl

45

46

SEGMENT RYNKU

Nadziewarka pozioma 1,5 kg Nadziewarka pozioma o pojemności 1,5 kg, łatwa w obsłudze i dająca się stabilnie zamontować. Idealnie sprawdzi się w domowej kuchni podczas przygotowywania kiełbas, wędlin, potraw z podrobów, a także wyrobów wegetariańskich.

Produkt wyposażony jest w 3 lejki o różnych średnicach. www.browin.pl

Kiedy przypada szczyt sprzedaży tego typu asortymentu?

grillu czy ognisku. Estetyczny wygląd garnka oraz patelni sprawia, że oba naczynia nadają się również do serwowania potraw bezpośrednio na stół, dzięki czemu będą one wolniej stygły. Naczynie świetnie sprawdzi się zatem podczas wszelkich imprez na świeżym powietrzu.

Polecamy również aplikator do siatek wędliniarskich, który jest niezwykle praktyczny i wygodny w użyciu.

Sprzęt można przykręcić do powierzchni blatu i potem bezpiecznie oraz wygodnie porcjować mięso lub ser, poprzez odcinanie fragmentów siatki. Aplikator jest łatwy do mycia, wystarczy woda z detergentem i miękka gąbka. Sprzęt nadaje się również do mycia w zmywarce.

Do naszych „gorących” nowości należą również wspomniane już osłonki z przyprawami, a także bakterie do wędlin dojrzewających. Warto dodać, że nasze kultury bakterii pozwalają na przeprowadzenie szybkiego i bezpiecznego procesu dojrzewania mięs w domowych warunkach. Teraz każdy, kto ma ochotę, może zrobić samodzielnie dojrzewające wędliny, np. chorizo czy salami. Dodatkowo bakterie zabezpieczają wyroby przed rozwojem szkodliwych drobnoustrojów, a co najważniejsze, nadają ten charakterystyczny, wspaniały smak i aromat. Nasze kultury bakterii są także wydajne – do przygotowania 7 kg ulubionych, gotowych wyrobów dojrzewających wystarczy raptem jedna fiolka produktu.

Obserwujemy miesiące wzmożonych zakupów poszczególnych grup produktowych, ale tak naprawdę nasza oferta jest całosezonowa. Szczyt sprzedaży przypada na okres Świąt Bożego Narodzenia, w zasadzie zaczyna się na początku listopada i trwa przez cały grudzień. Kolejne wzmożone zainteresowanie naszymi produktami obserwujemy w czasie Wielkanocy, począwszy od pierwszych dni marca. Biorąc to pod uwagę, warto być przygotowanym już wcześniej, aby klienci mogli spokojnie poznać nowości i nabyć wszystkie produkty do domowego przetwórstwa, którymi będą zainteresowani.

Jak przygotować ekspozycję? Na co powinni zwrócić uwagę właściciele centrów ogrodniczych, aby zwiększyć rotację tych produktów?

Warto szczegółowo planować rozmieszczenie asortymentu i dbać o to, aby produkty nie tylko wyglądały atrakcyjnie od strony wizualnej, ale także zwracały uwagę ze względu na swoją funkcjonalność.

Opakowania naszych produktów, o ile tylko jest to zasadne, przedstawiają zarówno sam produkt,

SEGMENT RYNKU

jak i przykładowe danie, które możemy przygotować przy jego użyciu. Ważne jest dla nas również pokazanie komplementarności oferty. Kupując szynkowar, klient może od razu dołożyć do koszyka woreczki foliowe (ułatwiające wyciąganie dań z urządzenia) oraz osłonki z przyprawami, a decydując się na zakup aplikatora, ma pod ręką różnego rodzaju siatki wędliniarskie. Tworząc tak zwany USP (ang. unique selling proposition), czyli unikalną, specjalnie dopasowaną ofertę, możemy wyróżnić określony produkt.

Pamiętajmy, że estetyka ekspozycji kojarzy się klientom z jakością prezentowanych produktów. To naturalne, że wchodząc do sklepu, zawsze chętniej wybierzemy rzeczy, które nie tylko są nam potrzebne, ale są też po prostu ładne, estetyczne i mogą być ozdobą naszej kuchni czy ogrodu. Jednak nawet najlepsza ekspozycja niewiele da, jeśli zapomnimy o dbaniu o wysoką jakość obsługi klienta. W Browinie prowadzimy badania związane z user experience, rozszerzając je również na doświadczenie klienta w sklepie stacjonarnym. Staramy się przygotowywać poradniki tematyczne, które umieszczamy przy ekspozycjach

Szynkowar + garnek – zestaw z płaszczem wodnym Szynkowar z garnkiem i kołnierzem do parzenia w płaszczu wodnym – idealny zestaw do przygotowywania parzonych potraw mięsnych i wegetariańskich (jednorazowo do 1,5 kg wsadu). To sposób na zachowanie wszystkich wartości odżywczych potraw. Sam garnek można wykorzystać do gotowania. www.browin.pl

grup produktowych, dzielimy się praktycznymi radami i oferujemy gotowe, sprawdzone rozwiązania, przepisy. Produkt ma do spełnienia określoną rolę – ważne jest wskazanie możliwości jego wykorzystania oraz korzyści, jakie to daje użytkownikowi. Ostatnio wydaliśmy własne publikacje książkowe dotyczące winiarstwa, gorzelnictwa, a także poradnik z przepisami na dania z szynkowaru, a wkrótce pojawi się nowa, równie interesująca pozycja. 

47

48

MARKETING

Brief kreatywny

– co powinno się w nim znaleźć?

Współpraca w zakresie wszelkich działań marketingowych zaczyna się zazwyczaj od wypełnienia briefu kreatywnego dla wykonawcy. Przygotowanie takiego dokumentu znacznie ułatwia przyszłą komunikację, podnosi skuteczność działań, a także pozwala zaoszczędzić ogromną ilość czasu na etapie produkcji materiałów marketingowych

MARKETING

PO CO WYPEŁNIAĆ BRIEF?

Warto zwrócić uwagę nie tylko na sam opis produktu lub usługi, lecz określenie, w czym pomaga osobom z grupy docelowej, jaki problem rozwiązuje, co daje klientowi

Choć wypełnianie briefu może się wydawać stratą czasu, to – jeśli pomyślimy, ile tego zasobu kosztowałoby nas podawanie każdej z zawartych w nim informacji osobno, kolejno na etapie realizacji projektu – dojdziemy do odmiennego wniosku. Przygotowanie briefu nie tylko pozwala agencjom marketingowym lepiej zrozumieć specyfikę firmy klienta, ale skutkuje też lepszym dopasowaniem działań i komunikacji do konkretnej marki.

BRIEF KREATYWNY – CO POWINNO SIĘ W NIM ZNALEŹĆ?

Mimo, że sama forma dokumentu jakim jest brief kreatywny ma dla agencji drugorzędne znaczenie, to są informacje, które powinny znaleźć się w każdym z nich. Dzięki temu firma może mieć pewność, że agencja marketingowa będzie znacznie bliżej zrozumienia jej celów, misji, wizji i dotychczasowych kampanii. Oto niezbędne składniki dobrego briefu.

B

TEKST: ADRIAN PRĘDKIEWICZ, WWW.ADRIANPREDKIEWICZ.PL

1

Brief kreatywny, jak podpowiada nam Wikipedia, to „podstawowy dokument zawierający zestaw informacji użytecznych w procesie tworzenia kampanii reklamowej, a zawarte w nim informacje najczęściej dotyczą odbiorców reklamy, głównych celów kampanii, analizy rynku, budżetu, idei i pomysłów związanych z realizacją projektu.” Sam kształt dokumentu zależy od agencji, która wysyła go do zleceniodawcy. Innym scenariuszem jest sytuacja, gdy zleceniodawca posiada już gotowy brief i wysyła go na początku współpracy w związku z konkretną, zaplanowaną kampanią reklamową.

Podstawowe informacje o firmie to często nazwa, ewentualnie różne marki, które ma pod sobą, osoba kontaktowa, adresy stron internetowych, profili w mediach społecznościowych i ogólne informacje o działalności. Możemy w tym miejscu zawrzeć też krótki element historii firmy, jej misji i wizji. Pomoże to agencji przy przeprowadzeniu głębszego researchu.

Informacje o firmie

49

50

MARKETING

4

Cele działań marketingowych/ kreatywnych

Co chcemy osiągnąć naszymi działaniami? Czy zlecenie dotyczy działań wizerunkowych, czy chcemy rekrutować nowych pracowników, czy może sprzedawać w sklepie internetowym? Jeżeli nie zdefiniujemy celów marketingowych już na początku, nie będziemy wiedzieć, jak mierzyć skutki komunikacji.

Utrudnione staje się określenie efektywności, gdyż nie wiemy, na jakie wskaźniki patrzeć, w które kanały zainwestować więcej, a jakie można odłożyć na drugi plan. Należy zaznaczyć, że dobór narzędzi i konkretnej oferty zależy w głównej mierze od tego, jaki cel firma chce osiągnąć.

2

Produkty lub usługi firmy i key message

Brief powinien zawierać informacje o produktach. Lepiej je zawrzeć – nawet, gdyby trzeba było zrobić to bardzo ogólnie (gdy firma ma przykładowo kilkanaście tysięcy produktów w ofercie). Warto zwrócić uwagę nie tylko na sam opis produktu lub usługi, lecz określenie, w czym pomaga osobom z grupy docelowej, jaki problem rozwiązuje, co daje klientowi.

3

Terminy i ważne daty

Brief powinien też zawierać wszystkie informacje dotyczące terminów, deadlineów i ważnych dat. Jeżeli zlecenie dotyczy jednorazowej kampanii marketingowej, warto określić ramy czasowe i ważne daty w czasie projektu. Nawet gdy zlecenie dotyczy stałej komunikacji, można na tym etapie napisać o wydarzeniach w ciągu roku, które są ważne dla firmy z konkretnego powodu (szczególnie, gdy mają mieć miejsce niedługo po rozpoczęciu współpracy). Wykonawca w takiej sytuacji ma szansę na dopasowanie komunikacji i stworzenie strategii uwzględniając te dane.

5

Opis grupy docelowej

Wiedza o celach, które chce osiągnąć firma jest bardzo ważna. Równie ważne jest także to, do kogo kieruje ona swój przekaz, produkty lub usługi.

Pamiętajmy, że każdy komunikat kierowany do mężczyzn, kobiet, osób młodych, starszych, ojców, matek, dzieci różni się strukturą, wydźwiękiem i innymi aspektami, które wymagają starannego opracowania.

Znajomość grupy docelowej jest więcej niż kluczowa gdy mówimy o skutecznych działaniach.

Zazwyczaj w briefie marketingowym opisuje się takie dane klienta jak wiek, płeć, wykształcenie, poziom zamożności, jego problemy i wyzwania, z którymi się mierzy.

6

Otoczenia rynkowe/mini analiza konkurencji

Jeżeli firma ma sprecyzowaną opinię na temat wzorcowych profili innych

MARKETING

marek w mediach społecznościowych czy ich stron internetowych, na przykładzie których chciałaby wyjaśnić swoje oczekiwania, warto wkleić o tym informacje. Wtedy wykonawca ma wgląd w to, czego oczekuje klient, a także w którą stronę zmierza rozwój konkretnej branży.

7

Wcześniejsze działania marketingowe

Brief kreatywny powinien zawierać kilka słów o poprzednich działaniach firmy. Robi się to w celu uniknięcia nieporozumień w przyszłości, powtórzenia jakiegoś komunikatu lub nieuwzględnienia kryzysu marki, który miał miejsce. Wystarczy wspomnieć o kilku podejmowanych działaniach i większych wydarzeniach marketingowych, a wyselekcjonowana osoba z agencji zapyta o szczegóły w przypadku zauważenia wyraźnego, możliwego wpływu na planowane w dalszej kolejności działania.

8

O czym nie można mówić?

Często przy promocji konkretnych usług lub produktów występują ograniczenia prawne i obyczajowe, o których warto wspomnieć już na początku. Jeżeli w konkretnej branży znajduje się lista zwrotów zakazanych, agencja marketingowa powinna wiedzieć o tym jak najwcześniej, aby uniknąć jakichkolwiek nieporozumień lub kryzysów wizerunkowych na etapie konstruowania planu, a później realizacji kampanii.

9

Informacja o budżecie

Pytanie o to, czy określać budżet jest jednym z najczęściej zadawanych przez klientów. Oczywiście są plusy i minusy takiego rozwiązania. Podanie budżetu na początku może skutkować otrzymaniem oferty z wyższą ceną. Pamiętajmy jednak, że gdy jesteśmy pewni podmiotu, z którym chcielibyśmy zawrzeć współpracę, to taki scenariusz jest mało prawdopodobny.

Zdarzają się sytuacje, w których klient chciałby zaoszczędzić i wybrać najtańszą ofertę, co jest oczywiście w pełni zrozumiałe. Niestety niemal zawsze dzieje się to kosztem jakości i efektów prowadzonych działań. Bardzo często trafiają do mnie firmy po poprzednich, niezbyt dobrych doświadczeniach w tym zakresie i są zaskoczone, że przy tylko nieco wyższej cenie

można uzyskać wyniki mające realny wpływ na firmę.

Pamiętajmy, że każdy komunikat kierowany do mężczyzn, kobiet, osób młodych, starszych, ojców, matek, dzieci rożni się strukturą, wydźwiękiem i innymi aspektami, które wymagają starannego opracowania

Dlaczego informacja o budżecie jest tak istotna? Wystarczy wyobrazić sobie, jak bardzo różnić się będzie pole manewru przy działaniach z budżetem do 1000 zł, a budżetem do 10 000 zł. Oba te warianty pozwalają na zastosowanie zupełnie innych kanałów, częstotliwości, kampanii czy wykorzystania kreatywnych rozwiązań reklamowych. Określając choćby jedną z granic budżetowych firma unika sytuacji, w której agencja przygotowuje ofertę z góry skazaną na porażkę z powodu zbyt małego budżetu klienta.

Budżet okazuje się potrzebny także w celu określenia przez profesjonalistę, czy oczekiwane wyniki są możliwe do osiągnięcia w konkretnym czasie. Później odbywa się rozmowę z klientem, rozważa możliwe scenariusze i dopasowuje ofertę dokładnie do jego oczekiwań.

Jeżeli jednak nie jesteśmy w stanie określić budżetu na samym początku, bo nie wiemy, ile tego rodzaju usługi kosztują na rynku, to warto precyzyjnie przygotować inne części briefu i otrzymaną w następnej kolejności ofertę dostosować wedle upodobań i rekomendacji ze strony agencji.  ADRIAN PRĘDKIEWICZ – konsultant ds. marketingu strategicznego i komunikacji. Planuje, wdraża i ulepsza kompleksowe działania marketingowe i PR’owe dla firm. Łączy doświadczenie, kreatywność i wiedzę wypracowując celne rozwiązania. Szeroki zakres wykonywanych zadań i praca z firmami z różnych branży dały mu umiejętności tworzenia i wdrażania zróżnicowanych kampanii według oczekiwań rynku.

51

52

NOWOŚCI/POLECANE PRODUKTY

Poinsecja Strong – odżywka do poinsecji

BIOKOMINEK FF424

Przeznaczona do odżywiania poinsecji i innych roślin doniczkowych. Wzmacnia rośliny i przedłuża kwitnienie. Zapewnia odżywienie przez 4 tygodnie. Wygodny w użyciu aplikator. www.agrecol.pl

Kominek na bioetanol do nowoczesnych wnętrz, tarasów ogrodowych oraz szklarni.

W zestawie z ozdobnymi kamieniami. Jeden z bestselerów ostatnich miesięcy. www.esschertdesign.pl

KONEWKA TG44

Nawóz mineralny do poinsecji i innych roślin doniczkowych

Konewka wykonana ze stali nierdzewnej o nowoczesnym designie. Przeznaczona do podlewania roślin domowych. www.esschertdesign.pl

Wieloskładnikowy nawóz do poinsecji i innych roślin doniczkowych. Systematycznie stosowany zapewnia obfite kwitnienie. Odpowiednio dobrane składniki pokarmowe wpływają na atrakcyjne wybarwienie liści www.agrecol.pl

KARMNIK DLA PTAKÓW FB533 Siekiery RAMP

Karmnik dla ptaków do zawieszenia.

Seria karmników w kształcie żołędzia cieszy się dużym zainteresowaniem. www.esschertdesign.pl

Fructus Obornik – nowe, wydajne opakowanie 20 l Fructus Obornik bydlęcy granulowany to wysokiej jakości nawóz naturalny pozyskiwany z tradycyjnej ściółkowej hodowli zwierząt. Dzięki odpowiedniej technologii produkcji pozbawiony jest nasion chwastów, patogenów oraz niepożądanych grzybów i bakterii. Przeznaczony jest do nawożenia wszystkich roślin ogrodowych. Zawiera kompletny zestaw pierwiastków niezbędnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju roślin, co pozytywnie wpływa na ich jakość i wielkość plonów. Nie powoduje ryzyka przenawożenia. www.fosfan.pl

Precyzyjnie dobrany stosunek długości siekier RAMP do ich wagi pozwala na uzyskanie maksymalnej efektywności podczas pracy przy niewielkim wykorzystaniu siły. Doskonałe wyważenie i antypoślizgowa rękojeść sprawiają, że siekiery idealnie leżą w dłoni. Siekiery dostępne są w czterech najczęściej używanych przez profesjonalistów rozmiarach. www.ramp.pl

Zestaw małych narzędzi RAMPIK Znane i niezawodne narzędzia teraz w nowych wersjach kolorystycznych. Narzędzia produkowane są w Polsce przez firmą RAMP z najwyższej jakości tworzywa sztucznego.

Zestaw kolorowych małych narzędzi RAMPIK jest już dostępny w hurtowniach i centrach ogrodniczych. www.ramp.pl

MIESZANKI NASIENNE Rzodkiewki Mieszanka rzodkiewek kulistych o różnym zabarwieniu – od białego, przez żółte, po czerwone.

Miąższ różni się pod względem barwy oraz smaku. Kolorowe rzodkiewki doskonale urozmaicą i wzbogacą każdą potrawę na stole. Rzodkiewki mają działanie bakteriobójcze oraz żółciopędne.

Są źródłem witaminy C. www.pnos.pl

Cebula – mieszanka odmian W skład mieszanki wchodzą nasiona odmian: Tandem, Avalon, Karmen. Tandem – odm. średnio późna (130-135 dni), bardzo plenna, tworzy zgrubienia okrągłe o masie 150 g, z łuską żółto-brązową. Avalon – odm. średnio wczesna (125-130 dni), tworzy cebule o masie około 115 g, pokryte białą łuską z miąższem o łagodnym smaku. Karmen – odm średnio wczesna (125 -130 dni), tworzy cebule o masie około 130g, pokryte łuską koloru karmazynowego. www.wegana.pl

Papryka słodka – mieszanka odmian W skład mieszanki wchodzą nasiona odmian: Boneta, Sakura, Afrodita. Odmiany tworzące tą mieszankę są przeznaczone do uprawy w tunelach i gruncie w cieplejszych obszarach. Ich owoce polecane są do bezpośredniego spożycia i konserwowania. www.wegana.pl

Pomidor wysoki – mieszanka odmian o owocach w kształcie gruszki Mieszanka polecana jest do uprawy w tunelu i gruncie.

W skład mieszanki wchodzą nasiona odmian Radana i Perun. Radana – odm. średnio wczesna, tworzy gruszkowate czerwone owoce o wardze 15-20 g na mocno rozgałęzionych gronach tworząc kiście.

W jednym kiściu dojrzewa ok. 30-40 owoców. Perun – odm. średnio wczesna, tworzy żółte gruszkowate owoce, o wadze 15-20 g rozłożone na gałązkach z podwójnymi gronami – na jednym kiściu dojrzewa 10-15 owoców. www.wegana.pl

Pomidor wysoki mieszanka odmian – kolorów i kształtów W skład mieszanki wchodzą nasiona odmian: Duo, Zlatava, Citrina. Mieszankę stanowią odmiany wysokie polecane do uprawy w tunelach foliowych i gruncie o ciekawych nietypowych zabarwieniach skórki owocu. Owoce tych odmian są bardzo smaczne, słodkie i polecane są do bezpośredniego spożycia jako dodatek do sałatek, surówek, kanapek oraz do przetwarzania. www.wegana.pl

Bazylia – mieszanka odmian Mieszanka kilku odmian bazylii o różnym pokroju, wielkości, kolorze i aromacie, dzięki czemu nadaje się idealnie do różnego rodzaju sałatek oraz potraw na bazie pomidorów. Jest szeroko wykorzystywana jako przyprawa w kuchni włoskiej. Ponadto bazylia wykazuje właściwości prozdrowotne, wpływając korzystnie na florę bakteryjną jelit. www.torseed.pl

Jarmuż – mieszanka odmian Mieszanka odmian o różnych kolorach i pokroju liści. Będzie stanowiła wyjątkową ozdobę każdego ogródka i talerza. Liście można prażyć, blanszować, ale również spożywać je na surowo. Sprawdzają się świetnie jako ozdoba potraw i dodatek do soków oraz napoi. Jarmuż zawiera duże ilości witamin oraz składników mineralnych. W potrawach wegetariańskich zastępuje wołowinę. www.torseed.pl

Burak ćwikłowy – mieszanka odmian Mieszanka kilku odmian zróżnicowanych pod względem kształtu oraz koloru skórki i miąższu.

Mieszanka zawiera m.in. jedyną odmianę białego buraka ćwikłowego w Europie. Różnorodność mieszanki pozwala na przygotowanie smacznych soków, sałatek i konserwowych mieszanek warzywnych. www.torseed.pl

Pomidorki koktajlowe Mieszanka pomidorów koktajlowych różniących się od siebie pod względem koloru czy kształtu (np. „cherry” czy daktylowy). Doskonale nadają się do sałatek, zapiekania oraz na surowo. Spożywanie pomidorów obniża ryzyko zachorowania na choroby nowotworowe, a także zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układów krążenia. Pomidory są bogatym źródłem minerałów (sód, potas, magnez, wapń, jod) oraz karotenu i witamin: K, B1, B2, B6, C i PP. www.pnos.pl

Fasole szparagowe Mieszanka odmian fasoli szparagowych, które różnią się od siebie kolorem, kształtem i smakiem. Świetnie wyglądają nie tylko po zebraniu na talerzu, ale już w ogrodzie, mieniąc się wieloma kolorami.

Fasola jest bogatym źródłem witaminy A, C i K1 oraz witamin z grupy B. Zawiera wapń, magnez, fosfor, potas i fluor. Fasolka szparagowa jest jednym z najpopularniejszych warzyw w polskiej kuchni, nadaje się do bezpośredniego spożycia oraz przetworów. www.pnos.pl

53

54

PULS BRANŻY

Najlepsze ogrodnicze sklepy internetowe Ogłoszono wyniki rankingu Opineo.pl, wyróżniającego najlepsze sklepy działające online. W kategorii „Ogród” pierwsze trzy miejsca zdobyły Rolmarket.pl, Ogrodosfera.pl i Focusgarden.pl

R

anking Opineo.pl opiera się na potransakcyjnych opiniach konsumenckich.

Wystawiając opinię, konsumenci oceniają: szybkość realizacji zamówienia, poziom obsługi klienta, jakość zapakowania przesyłki oraz deklarują, czy poleciliby ten sklep internetowy swoim znajomym.

Za każdy z tych atrybutów sklep mógł zdobyć 5 punktów. Kwalifikując sklepy do rankingu zsumowano oceny składowe i wyciągnięto z nich średnią. Pod uwagę brane były jedynie sklepy, które mogą się pochwalić przynajmniej setką recenzji.

Za każdy tysiąc zebranych opinii sklep otrzymywał dodatkowy punkt.

Podobnie jak w ubiegłym roku, na pierwszym miejscu w kategorii „Ogród” znalazł się internetowy sklep rolniczy Rolmarket.pl, który zyskał nieco ponad 4 tys. nowych opinii i średnią ocenę 4,85.

Serwis oferuje szeroki wybór urządzeń i akcesoriów do ogrodu. Niemal 3 tys.

Ogród

Rolmarket.pl

Ogrodosfera.pl

Punktacja

Punktacja

8,85 Średnia ocen: Liczba opinii: Łączna liczba opinii:

Focusgarden.pl

Punktacja

6,78 4,85 4 019 29 911

4,78

Średnia ocen:

2 903

Liczba opinii:

20 379

Łączna liczba opinii:

Średnia ocen:

4.72

Liczba opinii:

2 706

Łączna liczba opinii:

9 760

57

Najlepsze sklepy internetowe 2021

nowych opinii oraz średnia z ocen 4,78 zapewniły drugą notę serwisowi Ogrodosfera.pl, a trzecie miejsce przypadło

6,72

sklepowi Focusgarden.pl specjalizującemu się w sprzedaży eleganckich mebli technorattanowych. 

RAMP na targach w Bolonii W dniach od 19 do 23 października odbyły się w Bolonii targi EIMA International, a swoją ofertę pokazywała tam m.in. firma RAMP

E

IMA International – Międzynarodowa Wystawa Maszyn Rolniczych i Ogrodowych – to jedno z największych na świecie wydarzeń poświęconych technice i technologii w rolnictwie. Wystawa organizowana jest przez FederUnacoma (Włoską Federację Producentów Maszyn Rolniczych) oraz przez federalny dział usług FederUnacoma Surl we współpracy z BolognaFiere.

44. edycja tej wystawy przyciągnęła do Bolonii także polskie firmy. Wśród nich znalazła się firma RAMP, które wykorzystała targi do nawiązania relacji m.in. z właścicielami centrów ogrodniczych z Włoch i Hiszpanii. Kolejna edycja targów EIMA odbędzie się w listopadzie 2022 roku.

PULS BRANŻY

Rezerwuj czas na Christmas World Już 28 stycznia 2022 r. we Frankfurcie nad Menem rozpoczną się targi Christmas World, prezentujące najnowsze pomysły i trendy w dekoracjach świątecznych i sezonowych. To unikatowa szansa dla właścicieli centrów ogrodniczych na znalezienie wyjątkowego asortymentu, który wyróżni ich ofertę na rynku. Wydarzenie potrwa do 1 lutego

T

argi Christmas World od wielu lat są ważnym źródłem inspiracji dla handlu i miejscem prezentacji nowych produktów i najbardziej aktualnych trendów. Oferują konkretną pomoc przy zamawianiu asortymentu oraz ułatwiają tworzenie nowoczesnych, napędzających sprzedaż aranżacji.

Targi dadzą wgląd w aktualne światowe trendy w modzie, społeczeństwie i wystroju wnętrz, zaprezentują też wnikliwy obraz zmieniających się potrzeb konsumentów po doświadczeniach pandemii. Partnerami Messe Frankfurt są od lat łowcy trendów Claudia Herke, Cem Bora i Annetta Palmisano, którzy na targach prezentują swoje spostrzeżenia i prognozy.

Jednym z motywów przewodnich najbliższej edycji Christmas World będzie zrównoważony rozwój. Już podczas poprzedniej odsłony targów w asortymencie wystawców znalazły się wstążki wykonane z organicznej bawełny, wegańskie świece, stojaki na choinki wykonane z plastiku z recyklingu oraz efektowne dekoracje świetlne dla centrów miast z biodegradowalnej trzciny cukrowej. W czasie Christmas World 2022

stoiska wystawców wyróżniających się w dziedzinie zrównoważonego rozwoju będą specjalnie oznakowane.

Warto też zwrócić uwagę na strefę produktów kulinarnych Christmas Delights, oferującą nowe pomysły na prezenty, które przemawiają do wszystkich zmysłów.

Równolegle do Christmas World we Frankfurcie odbywają się także targi Paperworld and Creativeworld, prezentujące ofertę materiałów biurowych i artykułów papierniczych, a także produktów z kategorii

hobby i rękodzieło.

Warto też zarezerwować sobie czas na kolejne flagowe wydarzenie targów we Frankfurcie – Ambiente – koncentrujące się na produktach do kuchni i AGD oraz dodatkach do wyposażenia i dekoracji wnętrz, które odbędą się w dniach od 11 do 15 lutego 2022 r.  Więcej informacji oraz możliwość rezerwacji biletu na Christmas World na stronie internetowej: christmasworld.messefrankfurt.com.

Kontakt: info@poland.messefrankfurt.com, tel. (22) 49 43 200.

55

56

PULS BRANŻY

Sukces Zielonego ShowRoom’u VII edycja ogólnopolskiej, przedsezonowej wystawy o charakterze B2B znowu przyciągnęła wielu zainteresowanych wysokiej jakości materiałem z renomowanych, polskich szkółek

I

deę Zielonego ShowRoom’u, którą oddaje hasło „Zobacz i zamów!” zapoczątkował Jan Ciepłucha w 2015 r. Na VII edycji tego wydarzenia, w blokach tunelowych szkółki CIEPŁUCHA, na powierzchni ponad 5000 m kw. można było zobaczyć efektowną ekspozycję roślin i w wygodny sposób złożyć zamówienie. Swoją wizytę na ShowRoomie zapowiedziało ok. 1200 osób, a właściciele centrów ogrodniczych chwalili dobrą organizację, jakość materiału i wysokość przygotowanych specjalnie z tej okazji rabatów. – To bardzo cenna inicjatywa, materiał roślinny jest doskonale przygotowany do sprzedaży, a w każdej szkółce można liczyć na fachową i miłą obsługę. Żałuję tylko, że udało nam się przyjechać dopiero drugiego dnia trwania ShoowRoom’u, bo część materiału była już wyprzedana – mówi Marek Jeczeń, właściciel Centrum Ogrodniczego MAR. 

PULS BRANŻY

Leroy Merlin w Głogowie znak marki

Logo podstawowe i jego wielkości minimalne Logo podstawowe składa się z typografii oraz zielonego trójkąta .

Podana wielkość minimalna może być stosowana tylko przy najlepszych technikach reprodukcji . Zawsze obowiązuje zasada czytelności elementów logo . Użycie logo mniejszego niż podane na stronie może spowodować utratę jego czytelności .

4

Cała forma ma ściśle określone proporcje względem siebie .

Nie można jej w żaden sposób zmieniać . Zawsze należy używać przygotowanej wersji elektronicznej logo (pliki produkcyjne/ źródłowe w formatach AI, EPS, PDF i pliki poglądowe JPG) .

Rozpoczęły się prace związane z przygotowaniem nowego sklepu – Leroy Merlin Głogów w lokalizacji przejętej po Tesco. Będzie to 9. sklep sieci w tym regionie, a pierwszy w Głogowie

N

owy sklep Leroy Merlin w Głogowie zlokalizowany przy ul. Piłsudskiego 15 w miejscu dawnego obiektu handlowego Tesco będzie miał powierzchnię ok. 10 tys. m. kw. Dla zmotoryzowanych klientów dostępnych będzie 438 miejsc parkingowych, a w sklepie zatrudnienie znajdzie 120 pracowników. Obecnie trwa dostosowywanie obiektu do standardów Leroy Merlin Polska oraz prace

modernizacyjne. Po zakończeniu przebudowy klienci głogowskiego sklepu będą mieć dostęp do 30 tys. produktów dla domu i ogrodu.

Leroy Merlin działa na polskim rynku od 25 lat, kiedy to otwarto pierwszy sklep w Piasecznie pod Warszawą. Obecnie w Polsce działa 71 sklepów tej sieci. Otwarcie marketu Leroy Merlin w Głogowie zaplanowane jest na drugą połowę 2022 roku.

Wielkość minimalna do druku 10 mm

Wielkość minimalna ekranowa 30 px

LEROY MERLIN Brand Manual

Nasiona ze Złotymi Medalami Ogłoszono wyniki Konkursu o Złoty Medal MTP GARDENIA 2021. Wśród zwycięzców z kategorii nasiennej znalazły się m.in. dwa produkty firmy PlantiCo: ogórek gruntowy STARTER F1 (marka Spójnia) oraz fasola zwykła karłowa LUIZA (marka Polan), a także Mieszanka Przyciągająca TRZMIELE firmy Toraf

OGÓREK GRUNTOWY STARTER F1

FASOLA SZPARAGOWA LUIZA

Odmiana bardzo wczesna, bardzo plenna, pozbawiona goryczy. Ogórek nawet w niekorzystnych warunkach agrometeorologicznych nigdy nie będzie gorzki w smaku.

Barwa skórki – jasnozielona. Brodawka gruba , średniej wielkości, rzadka. Owoc wydłużony, lekko żebrowany o stosunku dł. do szer. 3,1-3,2 : 1.

Odmianę wyróżnia bardzo wysoka odporność na mączniaka rzekomego oraz brak tendencji do przerastania na grubość. Starter F1 jest również odporny na parcha dyniowatych.

Przeznaczony na świeży rynek, do konserwowania i kwaszenia. www.plantico.pl

Odmiana szparagowa, średnio wczesna (okres wegetacji ok.

68 dni). Rośliny o silnym systemie korzeniow y m. Strąk i o intensywnie żółtej barwie z połyskiem, proste, mięsiste, bez tendencji do tworzenia włókna. Luiza wyróżnia się wysokim udziałem plonu handlowego w plonie ogólnym oraz wysoką tolerancją na choroby grzybowe, wirusowe i bakteryjne. Odmiana polecana do tradycyjnej uprawy w polu oraz przyśpieszonych upraw w tunelu. Przeznaczona na świeży rynek, nadaje się również do przetwórstwa. www.plantico.pl

MIESZANKA PRZYCIĄGAJĄCA TRZMIELE Trzmiele odgrywają ogromną rolę w zapylaniu wielu roślin. W trosce o ich ochronę st wor z yl iśmy specjalną mieszankę składającą się z gatunków długo i obficie k w itnąc ych, takich jak np. łubiny, naparstnice, koniczyny, słoneczniki. Rośliny te stworzą azyl dla trzmieli i nadadzą piękna twojemu ogrodowi. www.toraf.pl

57

58

PULS BRANŻY

Firma Chomik wyróżniona przez Forbesa Największy pracodawca w Gdowie i jeden z liderów branży „Dom i Ogród” – firma Chomik – otrzymała wyróżnienie Forum Firm Rodzinnych 2021 miesięcznika „Forbes”. Wręczenie nagród laureatom rankingu Najcenniejszych Firm Rodzinnych „Forbesa” odbyło się podczas gali w Hotelu Starym w Krakowie

F

irma Chomik zaczynała jako hurtownia słoi szklanych, a obecnie jest przedsiębiorstwem handlowym działającym na rynku międzynarodowym, z portfolio produktów liczącym ponad 10 tysięcy pozycji. Firma poszerzyła zakres swojej działalności z przetwórstwa także na branżę „Dom i Ogród”, w której stała się jednym z krajowych liderów.

Produkty swoich marek, m.in. GardenLine, CookLine i Cleanline, sprowadza z całego świata i handluje nimi w Polsce i Europie.

Dzięki dotychczasowym inwestycjom dysponuje własną powierzchnią magazynową 7700 m kw., na której mieści się ponad 12 tysięcy miejsc paletowych i planowana jest budowa kolejnych hal. W siedzibie firmy znajdują się wzorcownie produktowe, które mieszczą się na powierzchni 4000 m kw. Kontrahenci mogą w nich znaleźć szeroki wybór produktów w kategoriach: akcesoria i meble ogrodowe, przetwórstwo,

artykuły gospodarstwa domowego, meble czy ozdoby sezonowe.

Firma Chomik była już pięciokrotnie uhonorowana Diamentami Forbesa. Pierwszy

otrzymała już w 2010 roku. Obecne wyróżnienie jest dedykowane firmom rodzinnym.

Nagrodę odebrał prezes Marek Świeży, założyciel firmy. 

Bricomarché w Pyrzycach Grupa Muszkieterów kontynuuje rozwój swojej sieci z kategorii „Dom i Ogród”. Od 27 października mieszkańcy Pyrzyc mogą korzystać z oferty nowego supermarketu Bricomarché. To pierwsza placówka sieci działająca w tym mieście, 17. w województwie zachodniopomorskim i 175. w Polsce

K

lienci pierwszego sklepu spod szyldu Bricomarché w Pyrzycach mają do dyspozycji 28 tys. artykułów z czterech głównych działów: artykuły budowlane,

ogród, dekoracja oraz majsterkowanie.

Supermarket będzie regularnie zaopatrywany w rośliny od lokalnych dostawców. Powierzchnia budynku wynosi 1 200

m kw., a na zewnątrz znajdują się wiata budowlana zajmująca 300 m kw., ogród zewnętrzny o powierzchni 1 000 m kw. oraz parking mieszczący 60 pojazdów. – Bardzo cieszymy się z otwarcia pierwszego supermarketu Bricomarché w Pyrzycach, odpowiadającego na lokalne zapotrzebowanie w tym segmencie. Mamy nadzieję, że okoliczni mieszkańcy bardzo szybko odczują pozytywne skutki naszej obecności na rynku – mówi Paweł Kotliński, właściciel sklepu Bricomarché w Pyrzycach. Z okazji otwarcia dla mieszkańców przygotowano konkursy z atrakcyjnymi nagrodami oraz zabawy z animatorem.

drukujemy to czego ty potrzebujesz CGS drukarnia

Kontakt: kom. +48 607 260 131 tel. +48 61 227 59 73 danuta.pawlicka@cgs.pl

Wydrukujemy materiały dla Twojego biznesu: ulotki, plakaty, katalogi, książki, czasopisma, teczki, arkusze plano, zaproszenia, kalendarze, naklejki, notesy, papier firmowy, zdrapki, produkty pakietowe, produkty sztancowane, foliowane, lakierowane UV. Poza drukiem na papierze, drukujemy na podłożach niewsiąkliwych: foliach samoprzylepnych, kalkach i tworzywach sztucznych.

WWW.CGS.PL