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meine:zeit
10/2021
«Überglücklicher» Unternehmer mit Leib und Seele Aus dem ländlichen Oberbayern hat es Peter Demmel «ins paradiesische Rheintal» verschlagen. Von dort aus hat er beruflich die halbe Welt entdeckt, bevor er sich entschlossen hat, nach Planken zu ziehen und in Schaan seine Kaffeerösterei mit integriertem Verkaufsgeschäft zu eröffnen. Seinen Kaffee liefert er seither in eben dieses paradiesische Rheintal und wieder in die halbe Welt. Text: Heribert Beck Das Geschäftsmodell von Peter Demmel klingt simpel – und so einfach ist es dann doch wieder nicht: Er kauft in auserwählten Anbauländern in Afrika und Südamerika die besten Kaffeebohnen und veredelt sie so, dass ein einzigartiges Genussmittel entsteht. Dass er damit einmal in Schaan seinen Lebensunterhalt verdienen würde, liess sich nicht erahnen, als Peter Demmel mit vier Geschwistern auf einem Bauernhof zwischen Bad Tölz und Tegernsee aufgewachsen ist. Auch als er Autozulieferern in Toronto, Detroit oder Chicago technische Unterstützung bot, deutet noch
nicht viel auf seine inzwischen weitherum bekannte Kaffeerösterei an der Schaaner Landstrasse hin. Lediglich geographisch kam er Liechtenstein nach der Ausbildung zum Maschinenbaumechaniker und dem Studium zum Maschinenbautechniker bereits näher, als es ihn 2002 im Alter von 25 Jahren nach Buchs verschlagen hat. Er hat bei der Alvier AG im Werkzeug- und Formenbau gearbeitet und ist beruflich viel gereist. Gerne ist er aber immer ins «paradiesische Rheintal» zurückgekehrt, von dem er auch nach 20 Jahren noch schwärmt.
Die Kombination aus Genuss und Unternehmertum Bald zog es Peter Demmel auch über die Grenze nach Liechtenstein. An der damaligen Hochschule, der heutigen Universität, studierte er MAS Entrepreneurship. Eine Wohnsitznahme in Liechtenstein scheiterte vorläufig aber noch am fehlenden Arbeitgeber im Land. Peter Demmel nahm die Sache daher einfach selbst in die Hand. Er beteiligte sich mit seiner Idee einer Kaffeerösterei am Businessplanwettbewerb der Hochschule und gewann diesen auch prompt. 2009 gründete
