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Hotelería: El problema de la falta de personal.

Fitur 2023: Argentina dijo presente.

Las fotos de la presencia nacional en Madrid.

La reactivación que no es un chino

El mercado del país asiático comienza a viajar y Argentina tiene chances de sumar al receptivo por esta vía, pero antes tendría que hacer algunos cambios.

En Desde adentro visitamos...

Foster Viajes

Ricardo Sosa, Gustavo Hani y Matías Lammens

Inprotur, CAT y MinTurDep El día después de Fitur

Precio del ejemplar: $300 Enero 2023 N 673

El mejor país del mundo E

mpezamos 2023 con una alegría que hacía años no teníamos y que, incluso, hay un par de generaciones que nunca llegaron a sentir. Fue una especie de unión a la que no estamos acostumbrados, pero que de a poco empezamos a ver cómo se diluye en el día a día. Iba a pasar, lo sabíamos, e incluso algo de ese espíritu aún queda en el aire, extendido por las fiestas, las vacaciones y la necesidad de no pensar en lo que va a pasar el resto del año.

Pero ahora hay que continuar y volver a la normalidad: peleas políticas, COVID, restricciones, vuelos cancelados o reprogramados y más. Parece un escenario medio pesimista para un momento en el que debemos estar más contentos que antes. Pero es la realidad, al menos, a la que estábamos acostumbrados. Tan acostumbrados que no nos llamaba la atención vivir en un clima de malestar constante.

Estos primeros días iremos volviendo a la cotidianeidad; otros, en unas semanas; y algunos más afortunados, en unos meses. A la pelea diaria de mantener a flote empresas en el clima de incertidumbre al que nos somete este país, que queremos y elegimos, pero que nos gustaría que por momentos sea un poco menos hostil.

Todo esto sin contar que es un año de elecciones presidenciales, con todo lo que eso conlleva.

A veces se siente como que ya no hay más lugar para tirar de la cuerda: no hay finan-

ciación en los viajes al exterior, la multiplicidad de tipos de cambios ya no pueden existir más, porque hacen subir los impuestos encareciendo los aéreos… entonces ¿qué más le puede pasar al turismo?

Aun así, en medio de este escenario, Argentina se presentó en Fitur con una importante delegación y gran convocatoria. El país reconfirmó que la unión es el camino y que es momento de dejar las diferencias. Incluso muchos hicieron un esfuerzo particular por alejar los problemas. El ejemplo de lo que hacen las regiones como Patagonia o el Norte es el rumbo a seguir. Un turismo en el que se apoyan entre todos y no se deja a nadie de lado, y en el que se entiende que hacer el propio juego también tiene que significar una derrama para el país; si no, no tiene razón de ser.

Las diferencias están, son imposibles de disipar porque somos seres humanos, pero entender que el respeto y la necesidad de reactivar el turismo deben ser la bandera que todos tienen que enarbolar. Las propuestas de Argentina demostraron que el país sigue más vigente que nunca, por más pretenciosas que pudiesen sonar las proyecciones, hay un público que responde que quiere viajar al país en que nació Messi. Este presente puede ser una gran oportunidad, es una especie de momento bisagra, porque puede salir muy bien o muy mal. Es la oportunidad de demostrar que el turismo puede hacer las cosas bien y que nadie salga perdiendo porque en el sector hay lugar para todos.

En Primera Persona
“El país reconfirmó que la unión es el camino y que es momento de dejar las diferencias”

Sumario Enero 2023

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Argentina en Fitur 2023

El país desplegó todos sus atributos y con la copa del mundo como bandera se llevó todos los flashes.

La reactivación del mercado chino

El gigante asiático se despierta en febrero y para Argentina puede ser vital para la recuperación del receptivo.

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Y también... 06 Actualidad Hotelería El drama que enfrente el rubro. 28 Desde adentro Foster Espíritu joven para conquistar el mercado. 30 Vidriera Eventos 22-23 Las postales del cierre y el inicio del año.
Ricardo Sosa, Gustavo Hani y Matías Lammens
País
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Nota de tapa
Reportaje
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Un dolor de cabeza para la hotelería

Referentes de la industria dialogaron con Mensajero y compartieron sus opiniones sobre los motivos por los cuales en los últimos años se evidenció una pérdida del capital humano en los establecimientos.

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Actualidad

En los últimos años, el auge del trabajo virtual y el surgimiento de nuevos emprendimientos personales (entre otros factores) derivaron en una disolución de los planteles laborales en aquellas empresas que únicamente pueden operar de manera presencial. Si bien se trata de un problema que aqueja a todas las industrias que tienen estas características, la solución aparece en un horizonte aún más lejano para aquellas compañías que requieren de un grupo de trabajadores específicamente calificados. En ese marco, el Informe de Datos Laborales 2022, confeccionado por Grupo Ceta, revela que Gastronomía y Turismo se encontró entre los sectores con mayor expansión en el volumen de avisos de búsquedas laborales durante el año en todo el mundo, siendo la hotelería, específicamente, uno de los sectores más buscados en determinadas regiones del país.

Pero, ¿cuál es la actualidad del rubro en el mientras tanto, ¿cómo atraviesan la falta de personal y cómo logran que el rubro vuelva a ser atractivo para las nuevas generaciones?

Una mirada general

En un diálogo con Mensajero, Daniel Manzella, presidente de Destino Argentina y referente del segmento de turismo de lujo, calificó a la pérdida del capital humano en la hotelería como “un desangre muy grande” que se fue estabilizando en el último tiempo. En ese sentido, sostuvo que esa tendencia se debe principalmente a efectos sociológicos: “Se pueden regular otro tipo de actividades con cierta flexibilidad, pero en un 90 % la hotelería es presencial, y hoy muchos jóvenes no quieren esa modalidad de trabajo”. De esta manera, indicó que en la actualidad se registra una gran emigración a hoteles de otros países e incluso cambios a otros rubros que puedan ser desarrollados en la virtualidad. En esa línea, el empresario destacó la importancia de las capacitaciones y la incorporación de nuevos recursos, que pueden ser aplicables tanto a la hotelería de alta como de media gama. “Pero el problema es más de calidad y no tanto de cantidad. Lo que le duele al sector son los recursos humanos calificados, cuya formación demandó mucho tiempo, esfuerzo y dinero, porque recuperar esas posiciones es muy difícil”, explicó Manzella. Asimismo, explicó que algunas de las áreas más buscadas son ventas, recursos humanos y alimentos y bebidas. Sin embargo, señaló que hay factores que aún escapan de las manos de las asociaciones, de los hoteles y hasta del Estado, como los deseos de emigrar y de desarrollar actividades virtuales: “Esas tendencias, últimamente, no están empeorando. Los últimos cuatro o cinco meses han sido de amesetamiento. La gente sigue con cierta dinámica, pero no es la de mediados de 2021 o 2022, que era tremenda”.

La actualidad de la hotelería

Edmundo Day, presidente de la filial de Fehgra de Mendoza, señaló en un diálogo con Mensajero que, según los datos que revelaron junto con una consultora, hubo de marzo de 2020 a diciembre de 2022 “una caída muy grande” en la que se perdieron casi 150 mil puestos de trabajo y unas 9000 empresas, por lo que actualmente se encuentran en un 20 % por debajo de la prepandemia. Asimismo, manifestó que en todas las categorías cuesta conseguir trabajadores y que no es una problemática que responda específicamente a hotelería de alta gama. “Ahora se está trabajando en la recomposición salarial, pero como fue tan larga la pandemia, la gente evidentemente no pudo resistir y decidió cambiarse a rubros con los que pudiera sobrevivir o descubrió otras actividades que le permitieran no volver al turismo. Pero eso pasa en todos lados, así que evidentemente es un fenómeno que trajo la pandemia”, acotó.

Por su parte, Fabián Salvucci, presidente de la filial de la AHT de Pinamar y Cariló, indicó que si bien no cuentan con un relevamiento para conocer cuál es el porcentaje de pérdida, sí es notoria la falta de personal capacitado. En esa misma línea, coincidió en que el factor que más influyó fue la pandemia, alegando que “por el cierre de los establecimientos, hubo gente que empezó a hacer otros emprendimientos y no volvió”.

Una realidad diferente es la que se vive en Tierra del Fuego, ya que, según Oscar Rubinos, presidente de la filial provincial de la AHT, las ayudas al sector proporcionadas por una ley local permitió que no se perdiera gente durante la pandemia, aunque, añadió: “Muchas personas se fueron a vivir a sus provincias porque no había un horizonte de cuándo terminaría”. Aunque añadió que hay un problema y tiene que ver con la recuperación de la tarifa, que repercute en la posibilidad de mejorar los salarios.

“Hubo hoteles que demoraron en abrir, pero hoy diría que estamos en una situación similar a la prepandemia en cantidad de puestos de trabajo, con dificultades en muchos casos para encontrar ese colaborador”, sostuvo Rubinos, quien añadió que el gran problema que tiene Ushuaia es que no hay alquileres para la gente que va a la provincia a trabajar: “Muchas de las casas y los departamentos que siempre estuvieron a disposición del alquiler fijo se fueron transformando en alquiler temporario. Entonces eso nos genera una rotación”.

Tiempos de recuperación

Edmundo Day expresó que la clave es incluir la tecnología en la hotelería y la gastronomía e indicó que en la filial mendocina de Fehgra cuentan con un departamento de capacitación que trabaja junto con la UADE, la Universidad Siglo XXI, el Centro de Hostelería de Galicia y el Basque Culinary Center de San Sebastián. Estas colaboraciones, explicó, tienen como objetivo “contar con capacitaciones más modernas que permitan volver a sintonizar con la demanda de trabajo, porque evidentemente tienen que ser reformuladas”.

Sin embargo, señaló que al sumar tecnología que posibilite el autoabastecimiento de los huéspedes se perdería “la calidez y la presencia” del capital humano. “Lo que pasa es que hoy la gente volvería a trabajar en la medida que se ofrezcan cosas que se adapten a sus necesidades. Las reglas del juego cambiaron y hay que aggionarse bastante rápido porque los jóvenes tienen demandas que hay que saber entender”, añadió el dirigente.

En Pinamar y Cariló, por su parte, se está intentando incrementar la cantidad de capacitaciones, las cuales durante la pandemia se hacían de forma virtual pero en la actualidad

ya son 100 % presenciales. En ese sentido, Salvucci argumentó que de esa manera se vuelven más productivas y dinámicas. Además, consideró que ya no se busca recuperar a los trabajadores que se fueron sino captar gente nueva, así como también continuar formando a quienes siguen integrando parte de los planteles, para que el que está “pueda progresar dentro del hotel”. En contraposición, Oscar Rubinos explicó que en Tierra del Fuego todas las actividades tuvieron una recuperación, aunque el turismo se reactivó más rápido. “La AHT tiene un programa de capacitación virtual interesantísimo y uno trata siempre de aprovecharlo. Cada empresa trabaja en buscar con los equipos de trabajo que los empleados se queden en la empresa”, mencionó. Además, remarcó que la importancia de la capacitación radica en la competencia con los alquileres temporarios, que no tiene servicios diferenciales ni empleados. “Si hay un 10 % de rotación en los hoteles, parece que es poco pero hay que estar constantemente buscando personal y entrenándolo. Lo ideal es siempre tratar de mantener un staff permanente, sobre todo en temporada alta”, sumó Rubinos.

Esquivar los golpes

Sobre la actividad en la hotelería mendocina, una de las principales dificultades que puso sobre la mesa Edmundo Day es que hay establecimientos que son exclusivamente de temporada, así como también otros que quedan abiertos en el invierno con un plantel reducido; y, en ambos casos deben reestructurarse para

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la llegada masiva de visitantes. “Es muy violento porque es de golpe. Es un desafío grande el de sumar gente nueva en esta dinámica que se está dando”, agregó.

Además, añadió que otra desventaja es que los millennials no ven atractivo el trabajo en los hoteles, ya que se trata de puestos en los que no hay feriados y no cumplen con las cargas horarias que ellos pretenden. “Te dan los francos cuando se puede y hay que terminar a la noche tarde. Es un tema de generación que no nos está interesando un trabajo tan ajetreado, y menos si tienen sueldos que están por debajo del resto de las actividades”, ejemplificó.

A su vez, Salvucci señaló que uno de los obstáculos es que actualmente los jóvenes no están buscando entrar en un trabajo a largo plazo: “No lo tenemos cuantificado, pero notoriamente en la filial lo exploramos siempre porque es uno de los problemas recurrentes. Por eso estamos nosotros mismos implementando los cursos para poder incorporar gente más rápido”.

Rubinos, por su parte, expresó que ir trabajando colaborador por colaborador, lo cual supone un esfuerzo extra durante el verano, que es cuando llega una mayor cantidad de visitantes. En ese sentido, rermarcó que en Tierra del Fuego debería redoblarse la apuesta para acompañar la alta demanda: “Hay una temporada importante de cruceros para el año que viene, a partir de la ampliación del puerto, y no hay ninguna construcción. No hay ninguna obra iniciada de hotelería en Ushuaia. El turismo no es solamente contemplativo. Si no deja recursos a la ciudad, la verdad que no sirve tanto”, exclamó.

Alquileres temporarios en Argentina

Según datos de AirDNA, que aúna la oferta de las plataformas AirBnB y Expedia, en 2022 en Ciudad de Buenos Aires existían más de 12.000 alojamientos turísticos temporarios, de los cuales sólo 299 se encuentran registrados. En Mendoza, de más de 1900 se encuentran anotados 158; en Tierra del Fuego se ofrecen 760 opciones de las cuales sólo 200 están registradas; en ciudad de Salta de 750 alojamientos se registraron 303; y en El Calafate de 403 ofrecimientos solamente se encuentran inscriptos 68 unidades.

“El crecimiento actual se debe a varios factores: en la pandemia, la hotelería estuvo prohibida y los ATT, al no estar alcanzados por ninguna ley, pudieron operar tranquilamente. Por otro lado, es un negocio ampliamente más rentable: no deben cumplimentar ninguna norma de seguridad eléctrica, de incendios, de policía, entre otras, ni certificar las obligatorias actualizaciones anuales que deben realizar sus pares hoteleros. Tampoco deben tener registrado al personal ni abonan impuestos”, explicó Roberto Amengual, presidente de la AHT.

Además, comentó que en CABA se dinamizó mucho la captación de inversores por parte de desarrollistas que arman estos proyectos. “Entre 2016 y 2022, la hotelería formal creció un 8%. Los alquileres Temporarios Turísticos crecieron un 124 % en cantidad de habitaciones”, detalló.

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Previsiones a futuro

En relación a los objetivos de la filial de Fehgra de Mendoza, Day puntualizó en que la idea es recuperar los niveles de la prepandemia y lo comparó la situación con uno de los momentos más difíciles que atravesó el país en los últimos años: “Es como cuando Argentina cayó en la crisis de 2001, uno no se recupera de un año para el otro, porque hay nuevas necesidades”.

“Uno ve que el turismo es uno de los ejes de gestión que se quieren seguir trabajando, pero en el medio hay que seguir aggiornando las cosas que se necesitan para seguir creciendo”, reflexionó, Asimismo, Salvucci opinó que, a partir del esquema de capacitacio-

nes y la recuperación del salario, la filial de Pinamar y Cariló estima que en 2023 podrán llegar “a recuperar gran parte de este problema”. “Entiendo que no va a ser al 100 %, porque es un tema que para mí no va a ser fácil, pero este ejercicio de aumentar los cursos va a tener que seguir estando para poder estar lo más cerca posible de poder solucionarlo”, agregó. Por otro lado, desde Tierra del Fuego no avizoran una solución en el corto plazo al conflicto por la poca oferta de alquileres permanentes. Rubinos aseguró que hoy más de la mitad de los alojamientos no tienen habilitación municipal y tampoco se les exige, por lo tanto no se los toma como actividad comercial y, ante esa ventaja, los dueños no ponen las viviendas a disposición de quienes llegan a la provincia a trabajar. “La rapidez con la que se produce una falta de oferta de viviendas permanentes para la gente que la necesita es mmayor a la capacidad de construir. Si en un año se sacan de mercado 300 casas es imposible que se subsane. Es más, ha habido casos en los que hubo planteos de funcionarios municipales sobre casas entregadas por el Estado se alquilaban de manera temporaria. Es una situación que si no se hace algo es imposible controlar”, concluyó.

La falta de regulación, un problema para la hotelería

Sobre la ausencia de medidas por parte del Gobierno para regular los alquileres temporarios, Amengual destacó: “No pasa un mes sin una tragedia prevenible en un ATT. La falta de control signa los últimos 20 años y hay una especie de vía verde para que prosperen. En Barcelona, la multa por incumplimiento de cualquier aspecto tributario o de seguridad por parte de un ATT alcanza los 40.000 euros”. Durante la asamblea del Global ReformBnB, que tuvo lugar en Kyoto los primeros días de enero, se habló sobre la necesidad de una mayor transparencia: los asistentes manifestaron la necesidad de lograr una mayor transparencia, instando a que las plataformas que ofrecen opciones de alquiler turístico a corto plazo compartan información con los gobiernos, incluida la identidad de los huéspedes y locadores que utilizan este tipo de servicio.

Roberto Amengual manifestó que el objetivo de la AHT es garantizar reglas justas y equitativas para todos los actores que componen el sector de la hotelería, incluidos los ámbitos del alquiler a corto plazo y la distribución digital.

“En CABA, por ejemplo, existe una Ley de Registro que data de 2019. Estas regulaciones no llevan a que se registre la oferta real, según se desprende de las cifras de AirDNA. Porque la ley no obliga a las OTA a que reflejen los números reales de registro de estos alojamientos turísticos temporarios, y en algunas provincias directamente no hay legislación alguna”, apuntó.

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“No pasa un mes sin una tragedia prevenible en un ATT”

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Ricardo Sosa, Matías Lammens y Gustavo Hani

Secretario ejecutivo del Inprotur, ministro de Turismo y Deportes de la Nación y presidente de la Camara Argentina de Turismo.

En el cierre de Fitur, se hizo un balance de las gestiones realizadas en la feria y adelantaron qué puntos reforzarán en 2023. El posicionamiento de la marca Argentina en el Mundo y la búsqueda de nuevas conexiones con destinos europeos fueron algunos de los ejes centrales de la presencia de la delegación nacional en la Feria Internacional de Turismo que se llevó adelante en Ifema Madrid del 18 al 22 de enero. En ese marco, tras la finalización de las tres jornadas dedicadas exclusivamente a profesionales, Ricardo Sosa, secretario ejecutivo del Inprotur; Matías Lammens, ministro de Turismo y Deportes de la Nación; y Gustavo Hani, presidente de la Cámara Argentina de Turismo, presentaron un resumen de las acciones implementadas.

¿Qué relevancia tienen para la gestión las acciones realizadas en Fitur?

- Matías Lammens: Me parece que claramente ha sido una feria muy buena y exitosa. Quiero agradecerles al sector privado, a las 60 empresas que participaron desde el sector privado y a los presidentes de las entidades que nos acompañan. Una de las noticias más importes es el acuerdo firmado con Iberia, que va a tener que ver con la promoción de los destinos de Argentina en el mailing y los vuelos de Iberia. Saben que la aerolínea es muy importante para nosotros, porque opera como hub desde Madrid y nos conecta con el resto de Europa. Otra noticia es el anuncio de Aerolíneas Argentinas. Sin ninguna duda, tener más frecuencias con Roma y la capital española, es determinante para recuperar el receptivo. Por supuesto que con Iberia se abordó la cuestión de las frecuencias, ellos actualmente tienen tres vuelos a Bogotá, la idea es que tengan la misma cantidad a Buenos Aires, creo que será un anuncio que vamos a tener los próximos meses.

- Gustavo Hani: Quiero rescatar el ánimo, después de todo lo que pasamos y creo que este stand lo ha reflejado. Yo lo que más me llevo son las ganas de seguir trabajando, seguir invirtiendo y seguir avanzando. Hablamos mil veces de lo público-privado, pero considero que si hay algo que se nota es el enorme trabajo entre los equipos de uno y otro lado. Venimos haciendo un trabajo impecable. Si recordamos Fitur anteriores es difícil ver tantos escritorios, y sin contar la cantidad que hay sin tener un espacio físico y que están circulando por los pasillos. Lo relevante es que Argentina recuperó las ganas. Creo que 2023 es el año del turismo receptivo.

¿Cuáles son las proyecciones para lo que resta de la gestión en lo vinculado a la actividad aerocomercial?

- Matías Lammens: Tenemos el compromiso de trabajar para analizar la conexión desde San Pablo en la ruta entre Madrid e Iguazú. Participé de una reunión con Air Europa para revitalizar los vuelos a Iguazú, pero están complicados con la cantidad de aviones. Esto es algo que está pasando en la industria aeronáutica. Vamos a hacer una propuesta con el Inprotur para garantizar una determinada cantidad de asientos, por lo menos hasta que el vuelo arranque. Para nosotros es un vuelo importante y estratégico para Argentina, porque también es bueno que los extranjeros puedan arribar a los grandes destinos que tiene el país. Terminamos el año con cerca del 80 % de recuperación con respecto a la prepandemia, pero todavía con Europa venimos retrasados. Estamos entre el 60 y el 65 %. El gran desafío al venir a Fitur tenía que ver con terminar de recuperar el turismo europeo y creo que hemos dado pasos importantes en ese sentido, con acuerdos con los grandes operadores, como el Corte Inglés.

Volviendo al anuncio de Aerolíneas Argentinas, uno puede tener la mejor promoción, pero si no están los asientos todo eso cae en saco roto. La intención es trabajar con más vuelos desde los diferentes aeropuertos grandes de Europa, sobre todo París, Londres y Alemania. Lo que falta, ojalá lo podamos lograr este año, que es recuperar el 100 % del receptivo y pensar en un plan de crecimiento que nos lleve a los 10 millones de turistas.

Más allá de la conectividad, ¿Tuvieron otras reuniones?

- Matías Lammens: Mantuve un encuentro con la Corporación Andina de Fomento, un banco de desarrollo regional que invierte en áreas estratégicas para la región, al que le manifestamos la necesidad que tiene el país de acceder a créditos para avanzar en infraestructura turística. Planteamos una línea de créditos para el sector privado, somos muy optimistas de que va a salir. Es importante sobre todo para los destinos emergentes, porque cuando uno piensa en desarrollarlos genera rápidamente muchos puestos de trabajo en distintos lugares del país. La CAF tiene una particularidad, a diferencia de los otros organismos de crédito, es que son mucho menos burocráticos y más rápidos, así que ojalá que podamos en febrero trabajar con el equipo de la CAT para anunciar la salida de esa línea de créditos, por lo que en 90 días estarían disponibles los fondos.

¿Qué más puede adelantar de la reunión?

- Hablábamos con Gustavo (Hani) de seguir insistiendo en pedir estos créditos que le permiten a la Argentina crecer, porque para convertirse en uno de los principales jugadores, ya no de la región, sino del mundo, necesita más infraestructura. Creo que la inversión que hemos hecho no se había hecho nunca, nosotros invertimos cinco veces más en infraestructura turística que las gestiones anteriores y todo fue a las 24 provincias. La Argentina tiene un problema y es que la coyuntura macroeconómica no permite acceder a créditos en pesos, para una tasa que sea atractiva para el sector privado. Tener esa posibilidad para destinos emergentes que hoy no tienen infraestructura es una posibilidad. El sector público tiene que hacer su parte y llegar para que el turista llegue, pero después necesitamos inversión privada en hotelería y prestadores turísticos, eso es determinante. Los créditos son de 10 millones de dólares

¿Cuáles fueron las repercusiones sobre el dólar tarjeta para extranjeros?

- Matías Lammens: Ya nos informaron las grandes operadoras, Visa, Mastercard y American Express, que el incremento de operaciones mes contra mes es de más del 80 %. Eso también es una buena noticia, no solamente porque genera confianza en el turista, porque le brinda más

seguridad a la hora de venir a nuestro país, sino porque además son dólares y reservas que quedan en Argentina.

- Gustavo Hani: Haber conseguido liquidar al dólar MEP es el gran secreto de este nicho que era el más atrasado de todos. Nos costó charlas y hoy siguen las discusiones en el sector, pero creo que ese fue el puntapié inicial para cambiar los ánimos. El anuncio del Previaje 4 también, que si bien no es para el receptivo internacional, para los prestadores va a ser una gran ayuda para tener otro invierno sin temporada baja. Hoy más que nada hablamos de resultados, que es lo que se ve.

- Gustavo Hani: Se notó que bajaron los tarifarios, particularmente en algunas cadenas hoteleras. Falta todavía terminar de clarificar el funcionamiento de las tarjetas de crédito, que estamos trabajando en eso, pero se va a ir notando a medida que vaya avanzando. Hay una gran predisposición de todos para que la iniciativa sea beneficiosa, que nos permita mayor rentabilidad, pero que también lo sienta el turista extranjero.

¿Cuál es la actualidad del segmento nómades digitales?

- Matías Lammens: Estamos trabajando hace más de un año con este tema y la verdad que con buenos resultados. Tenemos una estimación de que el impacto económico de los nómades digitales de este año puede ser muy importante.

¿Cómo influyó la Copa del Mundo obtenida por la Selección Argentina en Qatar?

- Matías Lammens: Hay un plan para capitalizarlo. Una vez que se reafirme la candidatura conjunta de Uruguay, Paraguay, Chile y Argentina en el predio de la AFA, se va a poner en marcha un plan de tener un turismo futbolístico. Hay que hacerlo rápido y aprovechar ese impulso para capitalizar lo que está pasando.

¿Qué eventos pondera Argentina para la promoción internacional?

- Ricardo Sosa: logramos la recuperación del Buy Argentina. Se han realizado más de 12 encuentros en 8 países durante 2022. Estamos trabajando con Lammens y Hani para que tengamos dos grandes eventos: el Buy Argentina en Ciudad de Buenos Aires, convocando a operadores de mercados lejanos; y las rondas de negocios Visit Argentina Connect. en el marco de FIT para todo el mercado regional y latinoamericano. Estamos muy contentos con eso. Es un trabajo muy intenso que venimos realizando. El ministro siempre nos marcó esos lineamientos de dejar esa huella hacia futuro, porque son cuestiones que Argentina las tenía antes, eran muy exitosas y creo que hay que ir perfeccionándolas con base en la experiencia de este nuevo tiempo, porque debemos entender que estamos en un proceso de normalización.

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“Planteamos una línea de créditos para el sector privado, somos muy optimistas de que va a salir”.

Turismo chino: ¿cómo impacta en la economía nacional?

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Después de tres años de llevar adelante una política restrictiva sobre el COVID-19, a comienzos de diciembre, China hizo los primeros avances para concretar una apertura escalonada. A raíz de esta decisión, el 8 de enero finalizó la cuarentena obligatoria para los turistas provenientes del exterior, motivo por el cual autorizaron tanto el turismo emisivo como el receptivo.

De este modo, quedó confirmado que, desde la fecha de referencia, se permite la salida masiva de personas del país, además de retomar la emisión de pasaportes. Incluso, esta decisión fue cuestionada por varios países, que ya tienen en mente implementar medidas restrictivas.

Estadísticas de la prepandemia

En 2019, previo a la llegada del COVID-19, de acuerdo a los datos suministrados por el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación y el Instituto Nacional de Promoción Turística (Inprotur), Argentina fue el país que más turistas chinos recibió dentro de Latinoamérica, con más de 75.000 visitantes durante todo ese año. Si bien fue una cifra importante, fue baja en comparación al 140 millones de viajeros que se estima salieron ese mismo año del gigante asiático a distintos destinos en el mundo.

De todos modos, esta abundancia de turistas orientales cayó considerablemente en los últimos tres años, teniendo en cuenta que China cerró sus fronteras. Sin embargo, entre fines de 2022 y principios de 2023 levantó las cuarentenas obligatorias para los viajeros internacionales que arriban a su territorio, medida que fue tomada casi tres años después de haber sido instalada y en medio de un nuevo brote por coronavirus. Desde marzo de 2020, quienes ingresaban a China debían aislarse en instalaciones gubernamentales, en un principio por un plazo de tres semanas, aunque se fue reduciendo hasta cinco días en noviembre del año pasado. En paralelo, entre los avances más importantes, se destacó el hecho de que a partir del 8 de enero se permitiera la salida masiva de viajeros del país, además de retomar la emisión de pasaportes.

gigante asiático autorizó el emisivo y el receptivo desde el 8 de enero, así como los viajes grupales a 20 países, entre los que se encuentra Argentina. ¿Cómo fue el regreso a la actividad?

Esta última decisión fue muy cuestionada por varios países, teniendo en cuenta que consideraron aplicar medidas restrictivas. Sin embargo, fuentes del Ministerio de Salud de la Nación le comentaron a Mensajero que todavía no hay en estudio medidas de restricción o exigencia de test COVID-19 previos para pasajeros provenientes del país asiático. Es importante señalar que, desde la fecha de referencia, el coronavirus dejó de ser considerado como una enfermedad de categoría A, el nivel de máximo peligro y para cuya contención se aplican las medidas más severas. Desde ese momento pasó directamente a la categoría B, que conlleva un control más laxo, tal como anunció la Comisión Nacional de Sanidad de China en diciembre de 2022.

Datos a tener en cuenta

De acuerdo a un informe que le compartió Inprotur a este medio, el turismo proveniente de China muestra una preferencia por la vía aérea (73 % del total de turistas), por encima de la terrestre (16 %) y la fluvial/marítima (11 %). Respecto a las edades, la mayor parte de los viajeros forman parte de un grupo etario que oscila entre los 30 y los 44 años (33 %), seguidos por los que tienen entre 45 y 59 años (28 %).

En lo que refiere a la estacionalidad, la temporada alta para el turismo chino es en febrero - marzo y noviembre - diciembre. En ese entonces, el gasto promedio por estadía de un chino era de 1860 dólares y su gasto diario medio era de 122 dólares. A nivel estadías, la media era de 15 noches, mientras que los motivos de viajes varían entre vacaciones y ocio (40 % del total), seguido por negocios (39 %) y visitas a familiares/amigos (18 %). A su vez, en relación a los tipos de alojamientos, el 50% de los turistas chinos prefiere optar por hoteles 4 y 5 estrellas.

La visión desde Argentina

En un trabajo elaborado por la Cámara Argentino - China, se formuló una serie de cuestionamientos y consejos para potenciar el turismo chino en la Argentina. Entre otros puntos, algunas de las problemáticas que se enfrentan son:

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En 2019, Argentina fue el país que más turistas chinos recibió en Latinoamérica.

• La tramitación de visas para el turista chino es el mayor obstáculo para la promoción del turismo. Una gran cantidad de turistas chinos con visa estadounidense no puede solicitar la visa AVE (Autorización de Viaje Electrónica) porque se obtiene con pocos días de antelación a la fecha de viaje.

• Existen diversos desafíos en relación a los guías turísticos bilingües en español y chino en el país: son escasos, requieren capacitación y en el interior del país no tienen una matrícula válida para ejercer su trabajo creando, entre otras cosas, sobrecostos en los viajes grupales.

• Las agencias de viajes no tienen un referente de contacto en la Dirección Nacional de Migraciones para facilitar la información y trámites en las visas al turista chino.

El vínculo con MinTurDep

Para desarrollar de forma sostenible las oportunidades de turismo receptivo chino en Argentina, la Cámara Argentino China sostiene que el objetivo debe ser posicionar de una forma estratégica al país, a sus destinos y a sus productos turísticos que tengan características únicas y diferentes a las de los mercados tradicionales de viajes y turismo internacional. El fenómeno de turismo chino, en toda su complejidad, involucra la actuación de políticas públicas y planes estratégicos sectoriales con el propósito de captar una mayor cuota posible del mercado de turismo emisor chino.

El retorno de un segmento fundamental

Desde el próximo lunes 6 de febrero, los chinos podrán volver a viajar en grupo al extranjero luego de casi tres años de veto a este tipo de desplazamientos en el marco de la política nacional de Cero Covid. Según el Ministerio de Cultura y Turismo del gigante asiático, a partir de la fecha citada se volverán a autorizar viajes grupales, aunque inicialmente solo a una veintena de países, entre los que figuran populares destinos de la región como Tailandia o Indonesia. El dato a tener en cuenta es que en este primer listado también se destacan dos países latinoamericanos como Argentina y Cuba. En ese sentido, Trip.com reveló que las búsquedas de viajes en grupo al extranjero se dispararon un 500 % inmediatamente después del anuncio.

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En marzo de 2021, el ministro de Turismo y Deportes, Matías Lammens, y la CEO de la agencia internacional de viajes on line Trip. com, Jane Sun, firmaron un Memorándum de Entendimiento con el objetivo de fortalecer el mercado de viajes pospandemia entre ambos países.

“Nuestro objetivo es que más turistas chinos visiten nuestro país y que Argentina se establezca como la puerta de ingreso a la región sudamericana. Sabemos que tenemos atractivos particulares de mucho interés para este mercado como la Antártida, la Ciudad de Buenos Aires o las Cataratas del Iguazú”, señaló en aquel entonces Matías Lammens, funcionario a cargo de la cartera ubicada en Suipacha 1111.

En relación a la principal agencia de viajes de China, es interesante señalar que prevé un alza del 250 % en lo que refiere a reservas al exterior a partir del 8 de enero. Además, estima que las ventas de pasajes aéreos a Europa y Estados Unidos directamente se van a triplicar en la segunda mitad del año, en comparación a sus niveles récord de 2019.

Hacia el final del camino

Según los pronósticos de varios bancos extranjeros, en los próximos tres meses estaría completamente superada la crisis que provocó el COVID-19. Esta conclusión determinaría que el turismo internacional y doméstico podrían recuperar los niveles de 2019, y a partir de ahí, tendería a crecer rápidamente.

Hace cuatro años, los turistas chinos gastaron en el exterior más de 280.000 millones de dólares. Incluso, invirtieron en bienes de lujo más de 90.000 millones de dólares, la mayor cifra del sistema global.

Por otra parte, también se estima una multiplicación de los viajes de negocios al exterior. Así, por ejemplo, sólo en diciembre fueron más de 15 las grandes ciudades chinas que contrataron vuelos charters para llevar a sus empresas a vender en Europa y Medio Oriente.

En este contexto, la Organización Mundial de Turismo (OMT) estima que el 57 % del gasto de los turistas chinos en el exterior se destinará este año a compras y alimentación. De hecho, habría un aumento de 10 puntos, o quizás más, en los próximos dos años.

De todos modos, no hay dudas que los gastos de los turistas en el exterior, que vuelven a adquirir su total plenitud en 2023, es un componente fundamental de la imagen y del atractivo que tiene China a nivel mundial en la actualidad.

Nota de tapa 20

Argentina desplegó sus atributos

en Madrid

Con una delegación de alrededor de 200 integrantes, entre sector público y privado, el país participó de una nueva edición de Fitur 2023.

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Así como hace algunas ediciones, lo primero que se veía al llegar al stand de Argentina en Fitur era el Obelisco, este año, el brillo del dorado de la Copa del Mundo atrajo a cientos de visitantes al espacio nacional. Es que Argentina y su campeonato mundial se volvieron un gran atractivo que se suma a las bellezas naturales y urbanas del país, las mismas que la delegación argentina buscó mostrar durante los cinco días que duró este encuentro que, como es costumbre, se llevó adelante en Ifema Madrid.

El corte de cinta, que oficializó la apertura del stand, se realizó pasadas las 14 h de España (10 h de Argentina) del 18 de enero y fue encabezado por el embajador argentino en España, Ricardo Alfonsín; el ministro de Turismo y Deportes de la Nación, Matías Lammens; la secretaria de Promoción nacional, Yanina Martínez; el secretario ejecutivo del Inprotur, Ricardo Sosa; y el presidente de la Cámara Argentina de Turismo (CAT), Gustavo Hani. Además, la delegación estuvo conformada por dirigentes de la Faevyt, AHT, AOCA, Fehgra y Fedecatur.

“El stand quedó chico”, fue el comentario general. Lejos de ser un concepto negativo, fue un buen augurio de las expectativas en el turismo nacional, dada la convocatoria que tuvo la participación argentina en Fitur 2023. En esta línea, Hani detalló: “Participaron 60 empresas entre operadores y prestadores, y la verdad que quedaron algunos sin venir o que vinieron, pero sin escritorio. La convocatoria fue muy importante y tuvimos que agregar más espacio, pero no se podía más porque las dimensiones del stand no daban. No me animo a decir que es el mayor número de la historia, pero sí uno de los más altos”.

Al respecto, Sosa agregó que entre un 5% y 10 % de estos prestadores participaron por primera vez de Fitur. Asimismo, destacó que tanto operadores como agentes de viajes de muchas partes del mundo tuvieron reuniones con los empresarios argentinos y dentro de ese contexto hubo una buena recepción porque se notaba mucha avidez por comprar y hacer acuerdos comerciales.

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Participaron 60 empresas entre operadores y prestadores.

Por su parte. Hani reafirmó que fue muy relevante la cantidad de escritorios, ya que se trata de empresas que se tienen que pagar todo: la participación, los pasajes, el hotel y los gastos. “Que el sector esté apostando es lo bueno”, analizó. Además, confirmó que hubo varios prestadores siendo parte de las rondas de negocios de Fitur 2023. En este sentido, Sosa ponderó que por esta participación (alrededor de 200 personas representando a Argentina en el stand) visualizan un presente positivo. “Habla a las claras de la importancia que tiene el país en la consolidación de la recuperación y el crecimiento del destino en viajeros hacia la Argentina”, apuntó.

Por su parte, el presidente de la CAT se mostró positivo por lo que viene: “Creo que fue volver a ver una Fitur de las más importantes y considero que Argentina tiene en 2023 la gran oportunidad, y que el mundial también ha ayudado. Todos los prestadores estaban con expectativas muy altas, con entrevistas prepactadas. Hay que acompañar ese movimiento. Estimo que 2023 va a tener los mejores números de la historia”.

Para cerrar, el secretario ejecutivo del Inprotur comentó: “Hemos mantenido reuniones con Plus ultra porque estamos gestionando la posibilidad de que empiecen a volar entre Madrid y Buenos Aires tres veces por semana. Además, también realizamos la firma de un acuerdo con Iberia”. En este senido, explicó

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que para ellos es todo muy positivo, porque es un proceso de recuperación muy importante. A su vez, el funcionario nacional señaló que España es un mercado relevante porque tiene, según las útims cifras oficiales, una recuperación anual del 70 % en cantidad de turistas si se lo compara con 2019. Aunque, explicó que hay que tener en cuenta que si se analizan los últimos seis meses, lo que se ha dado es casi una normalización del flujo turístico y se han incrementado los números. “Estamos muy contentos con esto, el mercado español está respondiendo positivamente. Luego fuimos a Lisboa a hacer un encuentro comercial en el participaron 25 empresarios argentinos y 90 de Portugal. Vamos a seguir trabajando promocionando argentina”, resaltó.

Sorpresas y propuestas para todos

Durante el fin de semana de Fitur 2023, que es cuando se abre al público, el stand de Argentina estuvo cargado de actividades que tuvieron como punto fuerte el show de Coti Sorokin, quien se presentó ante una multitud que se acercó al pabellón Américas de Ifema.

Además, la Copa del Mundo fue la máxima atracción y foco de las activaciones relacionadas con la consagración de la Selección. “Estamos convencidos y seguros de que nuestra presentación ha sido muy exitosa desde el mismo momento de la convocatoria. Llegamos a Fitur acompañados de 60 empresas de Argentina, 25 destinos que han venido a mostrar todos sus atractivos y 15 entidades que representan al

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sector turístico nacional”, señalo. A su vez, indicó_ “Yendo específicamente a los tres días destinados a profesionales, lo que podemos analizar es que hemos tenido un balance muy positivo con más de 1700 reuniones entre todos los representantes. Hemos hecho acuerdos que nos otorgan la posibilidad de estar presentes durante una gran cantidad de tiempo en más de 2000 locales comerciales en toda España”.

Además, el secretario ejecutivo del Inprotur sostuvo: “Hicimos acuerdos con Iberia, Viajes el Corte Inglés, Viajes Catai y Destinia y tuvimos importantes charlas con Plus Ultra, Iberojet y EgyptAir con grandes posibilidades de tener en un futuro nuevas aerolíneas con rutas hacia nuestro país”.

A su vez, destacó que el fin de semana hubo un show de fútbol freestyle y muchos niños pudieron hacer algunos jueguitos con la pelota. “No faltó el tango con un moderno estilo en puntas y un show folklórico de Tucumán”, detalló.

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“Hicimos acuerdos con Iberia, Viajes el Corte Inglés, Viajes Catai y Destinia y tuvimos importantes charlas con Plus Ultra, Iberojet y EgyptAir”

Visitamos Foster Viajes Desde Adentro

¿Qué balance hacen de lo que fue el trabajo de Foster Viajes el año pasado?

— En 2022 estuvimos por arriba de lo que fue la prepandemia. No sé decirte con exactitud los porcentajes, pero fue un año muy bueno. El caudal de reservas es mucho mayor, con muchos grupos familiares grandes que por ahí antes no teníamos.

¿Cuáles son los productos que más comercializan?

— Uno de ellos son los cruceros, que a nivel ventas han crecido muchísimo en estos últimos tiempos. Manejamos todas las navieras, aunque tenemos más comercialización de MSC y Costa Cruceros en Sudamérica y en los trayectos transatlánticos. Tenemos un buen segmento para las salidas a la Antártida, Islas Malvinas y Patagonia con Norwegian Cruise Line y Princess Cruises. En realidad, comercializamos todas las compañías con base en lo que el pasajero quiere.

¿A qué público apuntan con su portfolio?

— Foster tiene dos unidades de negocios. Por un lado, el emisivo-vacacional y por el otro está el corporativo. En este último no estamos al 100 %, como sí lo estamos en todo lo referente a vacaciones, pero el balance general de 2022 fue muy bueno, tanto para las empresas que manejamos como para los viajes solicitados.

¿Cuál es el panorama que ven en cada uno?

— El corporativo no volvió a ser lo que era. La modalidad de trabajo home office y que muchas cuestiones se pueden resolver de manera online hacen que baje los porcentajes de ventas. Respecto al segmento vacacional, me parece que el pasajero ya perdió el miedo a contagiarse y además se da cuenta de que hay menos restricciones. Quizás, si no termina de recuperarse, puede ser un poco por el contexto que estamos atravesando como país.

¿Qué valor agregado los distingue como compañía?

— Somos una empresa relativamente joven, los empleados que trabajamos acá no superamos los 40 años promedio. Tenemos muchas ganas y un gran entusiasmo, con un espíritu que está superlatente. Estamos consolidados, trabajamos muy bien realmente. Creo que todo esto se nota, se emana. Tener un local a la calle y recibir a los pasajeros también nos sirve porque podemos transmitirlos.

¿Cómo influye la tecnología en la empresa?

— El posicionamiento en redes es importante. En Foster hay mucho trabajo detrás del área. Hoy todo está a un clic de distancia. Todavía no está lista la venta online y no es cómo nos manejamos, porque preferimos la atención personalizada con el backup que tiene un vendedor.

¿Les genera más éxito la comercialización presencial u online?

— Hay un nicho de público que prefiere, concreta una cita y pone un horario para venir a conocernos. La idea es asesorar a nuestros clientes con sus viajes. De todos modos, también tenemos otro nicho que, con un clic, pide la reserva y se la gestionamos online. No nos quedamos ni con un extremo ni con el otro. Lo que sí notamos es que cada vez se acerca más gente para decidir a dónde viajar, justamente porque a raíz del aislamiento por la pandemia todo se hacía a través de las redes.

¿Cuáles son los objetivos para 2023?

— Buscaremos superar los porcentajes de ventas que tuvimos en 2022. Tenemos metas como equipos comerciales. Vamos a trabajar en pequeños grupos para intentar dar más soporte en la pre y en la posventa.

¿Tienen planes de expansión?

— No tenemos nada en concreto, pero existe la posibilidad de expandirnos hacia el interior. No será ni para 2023 ni para 2024, pero sí para dentro de unos años. La ideal sería poder llegar a la Patagonia.

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En esta oportunidad dialogamos con Michel Diana, socio gerente de Foster Viajes.
“Notamos es que cada vez se acercan más pasajeros para decidir a dónde viajar”
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Vidriera

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