M
i s t r z
p r o d u k c j i
–
C
z a s
n a
o w
o c e
R o k i t n i k
więcej niż
w ta owa o a
n Stanisław Trzonkowski
R o k it n ik z w y c z a jn y lu b p o s p o lit y ( H ip p o p h a e r h a m n o id e s L .) je s t k r z e w e m o z d o b n y m , p o p u larnym głównie w uprawie amatorskiej, i cenną rośliną leczniczą z rodziny o liw n ik o w a t y c h ( E la e a g n a c e a e ) . W P o ls c e znany jest od dawna, choć przez lata zapomniany, przeżywa obecnie renesans. Niezwykłe właściwości tej rośliny wykorzystywane były nie tylko do podnoszenia odporności organizmów ludzkich i do ic h le c z e n ia , w t y m s a m y m c e lu p r o d u k t y z rokitnika stosowane były również w karmieniu zwierząt. M e d y c y n a lu d o w a o d b a r d z o d a w n a z a le cała rokitnik w leczeniu wrzodów żołądka, nadciśnienia, anemii, cukrzycy, chorób reumatycznych i nowotworów. Owoce tej rośliny posiadają właściwości przeciwutleniające i przeciwnowotworowe, a to dzięki związkom polifenolowym. O b e c n a w r o k it n ik u d y s m u t a z a p o n a d t le n k o w a t o najsilniejszy antyoksydant g wna bro w walce z wolnymi rodnikami n a jm o c n ie js z a n a t u r a ln a t a r c z a a n t y n o w o t w o r o w a – je g o o w o c e z a wierają j e j c z t e r o k r o t n i e wi cej ni powszechnie znany e sze . Olej pozyskany z miąższu i nasion owoców rokitnika może stymulować proces hematopoe z y 1 po chemioterapii, dlatego powinny być one włączone do diety w trakcie i tuż po przejściu tej terapii, dodają bowiem energii i witalności.
Gospodarstwo Ogrodnicze w Sokółce
n dr hab. Stanisław Pluta Instytut Ogrodnictwa – PIB w Skierniewicach
ok t k to ro a z a a o staro yt o wytwarza z kory a rz wszystk owo w s y k stosowa y y w z w s orz z wra a o ask ako za o a y sk a k k ar y k r zy wara t ty ko o y aro at oraz a a ko or o t sta ow ć ko o t z rowy s r w kt r ws o o o or o ć 2 4
Mistrz Branży
czerwiec 2021
1
H e m o p o e z a , h e m a to p o e z a , h e m o c y to p o e z a – proces wytwarzania i różnicowania się elementów morfotycznych krwi zachodzący w układzie krwiotwórczym poprzez proliferację oraz dojrzewanie komórek macierzystych hemopoezy.
