COOKIES DE XOCOLATA

A ningú li amarga un dolç per i per aquesta rao crec que les cookies de xocolata son un esmorzar o berenar ideal sobretot si l’has fet tu a casa; Així que atenció bé per poder-ho fer a casa i així em demostrareu que no som uns llepafils

Els ingredients per aquesta recepta son: farina, mantega, sucre blanc i sucre moreno, espurnes de xocolata, sal i llevat.

En primer lloc en un bol ampli afegim la mantega, el sucre blanc i el sucre morè i remenem fins que quedi com una masa pero no del tot uniforme; En segon lloc agreguem la farina, el llevat i un pessic de sal i a continuació barregem la massa fins que quedi ben formada (que es pugui donar forma),seguidament afegim les espurnes de xocolata i tornem a barrejar fins que les espurnes de xocolata quedin incorporades a la massa.

Agafem la bandeja per el forn i el paper de forn i anem fem boles de petites de masa i aplastales ( perquè tinguin forma rodona, si vols li pots donar un altre forma si vols),precalenta el forn a 180ºc i un cop estigui calent, fiquem les galetes al forn durant 20-30 min.

Quan ja estiguin fetes gaudeixelas amb la teva família amics etc…

Mariona Rodriguez, 1C