Edição 57 - Revista do Ovo

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Estatísticas e Preços

Alojamento de pintainhas de postura segue batendo recordes A

o aumentar 2,5% e alcançar volume próximo de 118,5 milhões de cabeças, o alojamento de pintainhas comerciais futuras poedeiras de ovos brancos e vermelhos atingiu novo recorde. Não foi, porém, um recorde que causasse surpresas, pois a superação dos números anteriores tem sido praticamente constante no setor. Tanto que, entre 2009 e 2019, em apenas uma ocasião (2015) registrou-se ligeiro retrocesso em relação ao ano anterior. Em uma década o volume alojado aumentou 95%, média (nada desprezível) de quase 7% ao ano. Mas a contribuição maior para esse aumento foi dada pelas pintainhas de ovos

brancos, cujo volume em 10 anos aumentou perto de 120%, passando de 44,783 milhões de cabeças em 2009 para 98,335 milhões de cabeças no ano que passou. Como o volume de pintainhas destinadas à produção de ovos vermelhos aumentou proporcionalmente menos – de 15,935 milhões de cabeças para 20,164 milhões de cabeças, incremento de 26,5% - a conclusão é a de que houve significativo aumento na participação das pintainhas de ovos brancos. Efetivamente, elas que em 2009 representavam perto de 74% do total alojado, em 2019 elevaram sua participação para 83% do total – expansão de 12,5%.

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