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Orlando Marzo, Bartender of the Year 2018
Orlando Marzo & die Jury
Bartender des Jahres 2018: Orlando Marzo aus Melbourne Orlando Marzo ist sichtlich in seinem
zum Global Bartender of the Year 2018
Der Champion mixt im Lûmé
Element, als er bei der Vorbereitung
machten. Als routinierter Gastgeber und
seines Ron Zacapa Aperitifs das
Barmanager des Lûmé in Melbourne
in Melbourne
Publikum anheizt: „Wir alle finden es
sorgte er immer wieder für fröhliche
aufregend, dem Bartender beim
Gesichter bei den Jury-Mitgliedern
Shaken zuzusehen,“ fordert er Jubel
und Lacher im Publikum des größten
und Applaus heraus, lobt die Energie
Barkeeper-Wettbewerbs der Welt. Auch
und hält kurzen Small Talk mit einer
seine Cocktail-Kreationen überzeugten
Frau in der hinteren Reihe, bevor er
mit herausragenden Geschmackserleb-
sich wieder der Jury zuwendet, die
nissen, insbesondere die Ron Zacapa
direkt vor ihm an der Bar sitzt. Er
Drinks in der „Before and After“-Chal-
verzichtet auf eine klassische Garnitur,
lenge, bei der ein Aperitif und ein
aber sprüht Zitronenöl über den Drink
Digestif gefordert waren: „Alle Finalisten
und legt an Vanilleschoten erinnernde
haben eine super Performance ab-
Stangen bei.
geliefert, aber Orlando Marzo war noch
Mit Charme zum Sieg
einmal eine ganze Klasse besser,“ fand
Es war wohl auch diese überragende
Mate und lobte den extravaganten
Souveränität bei allen Challenges und seine charmante Art, die Orlando Marzo bei der Diageo WORLD CLASS in Berlin
12 Zum Wohl!
die Diageo Cocktail-Botschafterin Lauren Zacapa-Aperitif, der mit so ungewöhnlichen Zutaten wie Likör aus Bananen und Stangenpfeffer gemixt wird.
Nachdem Orlando Marzo auch im direkten Vergleich mit der Konkurrenz im „Cocktail Clash“ die Nerven behielt, war die Sache entschieden und Orlando Marzo wurde offiziell zum Bartender des Jahres 2018 gekürt. Der Wettbewerb feierte sein 10-jähriges Jubiläum mit einem riesigen CocktailFestival in Berlin. Im dreitägigen Finale traten 56 Barkeeper aus aller Welt gegeneinander an und kämpften um den begehrten Titel des WOLD CLASS Bartender of the Year 2018. Zuvor waren die Finalisten bereits in Vorentscheiden aus über 10.000 Bewerbern ausgewählt worden, sodass absolutes Weltklasseniveau versammelt war. Wer es nicht geschafft hat, bekommt 2019 eine neue
