The Role of Nutrition on the Oncological Surgery
matéria de capa
O Papel da Nutrição na Cirurgia Oncológica
. . . ..............
Introdução
A cirurgia é um dos principais tratamentos para o câncer e a nutrição tem mostrado cada vez mais a sua importância nos pacientes oncológicos submetidos ao procedimento cirúrgico. O estado nutricional é fator crucial para os desfechos cirúrgicos, onde pacientes com risco nutricional, desnutrição ou sarcopenia, apresentam maiores riscos de complicações no pós-operatório, maior tempo de internação e taxas de readmissão hospitalar, além de aumento das taxas de mortalidade. Condutas nutricionais perioperatórias são cada vez mais incentivadas por mostrarem benefícios na resposta cirúrgica. Porém na prática clínica ainda existem dificuldades para implementação de protocolos assistenciais devido fatores como acesso do paciente ao nutricionista no período pré-operatório, falta de conhecimento das intervenções nutricionais por parte da equipe médica e multiprofissional e ausência do encaminhamento médico ao nutricionista oncológico. Além disso, a orientação nutricional por parte do nutricionista é fundamental para adesão das intervenções pelo paciente. A atuação do nutricionista no paciente oncológico cirúrgico se inicia antes mesmo da cirurgia e, esta ABRIL 2022
etapa, é de fundamental importância, para toda a conti-
. . . . . . . . . . . . . . . . . . nuidade das intervenções. Neste momento o profissional
nutricionista consegue diagnosticar o estado nutricional e já iniciar intervenções nutricionais que serão favoráveis aos resultados do tratamento. Porém, atualmente, ainda não vemos muitos pacientes que passam em consulta com nutricionista antes de uma cirurgia, sendo que a maioria busca um profissional após o procedimento. A falta de conhecimento do paciente e de encaminhamento do médico para o nutricionista são os principais fatores. O nutricionista atua em toda a jornada do paciente cirúrgico e, durante a internação, consegue adequar a alimentação com base na individualidade e cirurgia realizada, aplicando a terapia nutricional para o fornecimento de todos os nutrientes e favorecer a recuperação. Seu papel continua no pós-operatório, onde o cuidado nutricional é essencial para manter ou recuperar o estado nutricional e garantir a oferta de alimentação saudável e equilibrada, dentro das características necessárias da cirurgia. Mas vamos mais além, pois este cuidado pós-operatório deve se manter no mínimo 3 meses após o tratamento, pois sequelas cirúrgicas tardias devem ser tratadas.
NUTRIÇÃO EM PAUTA
5
