Nutrição em Pauta ed out2020 impressa

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Dietary Management of the Intestinal Microbiota through the Use of Prebiotics, Probiotics and Symbiotics: Effects on Insulin Resistance in Obeses

funcionais

Manejo Dietético da Microbiota Intestinal por Meio do Uso de Prebióticos, Probióticos e Simbióticos: Efeitos sobre a Resistência à Insulina em Obesos RESUMO: Evidências na literatura apontam para uma relação direta entre obesidade, resistência à insulina e a microbiota intestinal. Inúmeros estudos vem relacionando a composição da microbiota intestinal com doenças e enfermidades, com destaque para a obesidade e a resistência à insulina. Objetiva-se verificar a eficácia do uso de prebióticos, probióticos e simbióticos e sua interferência na microbiota de obesos resistentes à insulina. Foram levantados artigos científicos disponíveis em bancos de dados de saúde entre 2007 a 2019, com seleção e triagem dos artigos de relevância e pertinência ao tema. O manejo dietético da microbiota intestinal vem sido estudado no tratamento da obesidade e disfunções metabólicas relacionadas, como a resistência à insulina. A suplementação mostra-se benéfica na maioria dos estudos, com melhora da inflamação crônica e sensibilidade a insulina, diminuição de gordura visceral e colesterol, porém ainda são necessários mais dados de estudos em humanos para determinar doses efetivas e toxicidades. ABSTRACT: Evidence in the literature points to a direct relationship between obesity, insulin resistance and the intestinal microbiota. Numerous studies have linked the composition of the intestinal microbiota with diseases and illnesses, with emphasis on obesity and insulin resistance. The objective is to verify the effectiveness of the use of prebiotics, probiotics and symbiotics and their interference in OUTUBRO 2020

the microbiota of obese insulin resistant individuals. Scientific articles were available in health databases from 2007 to 2019, with selection and screening of articles of relevance and relevance to the topic. The dietary management of the intestinal microbiota has been studied in the treatment of obesity and related metabolic disorders, such as insulin resistance. Supplementation has been shown to be beneficial in most studies, with improvement in chronic inflammation and insulin sensitivity, decreased visceral fat and cholesterol, but more data from studies in humans are still needed to determine effective doses and toxicities.

. . . . . . . . . . . . . . . . . Int ro duç ã o

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Desde 1980, o número de obesos no mundo inteiro tem aumentado progressivamente. A obesidade vem sendo considerada um fator risco importante para o desenvolvimento de outras doenças associadas (LIN et al., 2019). Nos últimos anos, as populações de países desenvolvidos e em desenvolvimento vem adotando hábitos alimentares inadequados, caracterizados por aumento do consumo de alimentos industrializados ricos em gorduras, açúcar e sal. Em função da composição nutricional destes NUTRIÇÃO EM PAUTA

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