ENTREVISTA José Cara González,
nuevo presidente del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA)
El medioambiente será uno de nuestros grandes ejes de actuación Una nueva etapa se ha abierto en el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA). Con la llegada de un nuevo presidente, José Cara, se
O
ponen en marcha nuevos proyectos y sobre todo se da
Olimerca.- ¿Qué objetivos se ha fijado para los próximos años para los centros IFAPA? José Cara.- En la actualidad el Ifapa cuenta con 18 centros de investigación en la comunidad andaluza, que tienen como objetivos dar respuesta a las demandas de los sectores agrario, pesquero, acuícola y alimentario andaluz. De alguna manera somos un instrumento volcado en impulsar la investigación, la innovación tecnológica, y la formación en el ámbito de la agrícola, pesquera y de las industrias alimentarias. Por ello, nuestros objetivos a corto y medio plazo pasan por reforzar los medios humanos del instituto con una primera incorporación de 15 investigadores, lo que permitirá potenciar los estudios en el sector agrario, en la pesca y, ahora también, en mejora de la sostenibilidad gracias a la ampliación de nuestro ámbito de actuación. La perspectiva medioambiental de esta nueva etapa del Ifapa servirá para adaptarnos a la estructura verde de la PAC, para avanzar en la economía circular y profundizar en la agricultura, la pesca y la ganadería sostenible. Olimerca.- ¿Cuáles van a ser las líneas maestras de investigación en esta nueva etapa? José Cara.- Se van a abrir nuevas líneas de investigación para abordar asuntos de especial relevancia para el futuro de Andalucía, como la adap-
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Olimerca
/ 4º TRIMESTRE 2019
entrada a actividades enfocadas en el medioambiente relacionado con el sector agroalimentario.
tación de los sectores estratégicos al cambio climático o la eficiencia hídrica y energética, temas que se sumarán a otros proyectos dirigidos a la digitalización del campo, la valorización de los subproductos para biomasa o el control biológico. Junto a estas propuestas de investigación, el Ifapa vamos a potenciar los análisis sobre acuicultura, frutos rojos, hortalizas y la excelencia de la calidad del aceite de oliva. Para la puesta en marcha de estas líneas vamos a incrementar nuestro presupuesto en un 7,7%, hasta alcanzar los 56,6 millones de euros en 2019. Este incremento de fondos va a posibilitar la puesta en marcha de
euros, y al mismo tiempo vamos a aumentar la plantilla del personal investigador y técnicos. Olimerca.- ¿Cómo se va a potenciar la difusión del conocimiento? José Cara.- Si por algo se caracterizan los centros IFAPA de Andalucía es por la gran labor que llevan a cabo en la formación y la difusión de los conocimientos, y que finalmente llega al sector agroalimentario. La transferencia al sector y la formación de todos los agricultores es para mí uno de los principales retos, de cara a difundir los conocimientos, para llevar a buen puerto sus explotaciones y que sean cada vez más rentables.
“La transferencia al sector y la formación de todos los agricultores es para mí uno de los principales retos” importantes novedades y, sobre todo, recuperar un tercio de la capacidad de trabajo. Otra buena noticia es que la autofinanciación del IFAPA ha aumentado respecto al anterior año en 1,1 millón de
Andalucía cuenta con un sistema agrario de enorme dimensión y que necesita de un importante apoyo. Uno de los primeros objetivos, tras cambiar los estatutos para dar entrada al