Najnowszy numer Tygodnika PLUS w New Jersey

Tego lata...

CIESZ SIĘ Z WAKACJI

LOKUJĄC FUNDUSZE W PSFCU NA

LOKATACH TERMINOWYCH

LOKATA 24-MIESIĘCZNA

z oprocentowaniem do

4.00% APY*

4.00% APY*

LOKATA 30-MIESIĘCZNA

z oprocentowaniem do

4.25% APY*

MYŚLISZ O KUPNIE DOMU?

SKŁADAJĄC WNIOSEK O KREDYT

HIPOTECZNY PSFCU MOŻESZ

WYKORZYSTAĆ FUNDUSZE Z LOKATY

TERMINOWEJ NA WKŁAD WŁASNY

I UNIKNĄĆ OPŁAT KARNYCH ZA

PRZEDTERMINOWE ZERWANIE LOKATY

*Annual Percentage Yield. Okres promocyjny rozpoczyna się 1 sierpnia 2023 r. i kończy 31 sierpnia 2023 r. Reklamowane oprocentowanie dotyczy 30-miesięcznego i 24-miesięcznego certyfikatu w wysokości $90,000 lub więcej. Inne promocyjne APY dostępne są dla niższych kwot, odpowiednio 3,75% APY dla kwot od $50,000 do $89,999.99 oraz 3,25% APY dla kwot od $500 do $49,999.99 dla certyfikatów 30-miesięcznych. Oprocentowanie 3,50% APY dla kwot od $50,000 do $89 999,99 oraz 3,00% APY dla kwot od $500 do $49,999.99 certyfikatów 24-miesięcznych. Obowiązuje opłata karna za wcześniejsze zamknięcie lokaty w wysokości dywidendy za 181 dni. Przeniesienie dywidendy spowoduje zmniejszenie oczekiwanych zysków. PSFCU zastrzega sobie prawo do przerwania promocji w dowolnym momencie bez wcześniejszego powiadomienia. Oferta tylko dla Członków PSFCU. Inne ograniczenia mogą obowiązywać.

• Kupno, sprzedaż, wynajem domów i mieszkań • Wyceny nieruchomości

• Nowe domy i inwestycje

• Działki i domy bankowe

Jesteśmy dynamicznym zespołem polsko-języcznych agentów działających na terenie NJ. Wyróżnia nas profesjonalizm i pasja. Na bieżąco śledzimy rynek nieruchomości. Najważniejszy dla nas jest klient i jego potrzeby

223 Park Avenue Rutherford NJ 07070 888.501.6953 - biuro

Nasze biura:

Fair Lawn, Rutheford, Edgewater, Clifton, Denville, Lagrangeville, NY

Weekend w stylu Wielkiego Gatsby’ego

Szalone lata dwudzieste! Czas jazzu, krótkich włosów i krótkich sukienek, mafii, kina, samolotów, prohibicji, swobody obyczajowej. Legendarna epoka, która przyniosła nie tylko nagły rozwój gospodarczy i kulturowy ale także nowatorski nurt w sztuce i wzornictwie, czyli Art Deco, które nierozerwalnie splotło się z naszymi wydarzeniami o roaring twenties. Skąd emanowała energia zmieniająca europejskie stolice w roztańczone i rozśpiewane wodewile? Oczywiście z Nowego Jorku. To właśnie tutaj biło serce szalonych lat dwudziestych. I chyba nadal bije! W mieście nadal istnieją wspaniałe budynki zaprojektowane przez najwybitniejszych architektów tamtych czasów a także troszkę mniej imponujące ale legendarne „meliny” czyli miejsca, w których w czasach prohibicji pokątnie handlowano alkoholem i innym używkami. Spokojnie - współczesne speakeasy w niczym nie przypominają niegdysiejszych spelunek wypełnionych papierosowym dymem. Dziś (choć nadal ukryte dla niewtajemniczonych) są to miejsca eleganckie i wypełnione stylowymi meblami z epoki, gdzie można posłuchać muzyki na żywo lub zatańczyć charlestona. Społeczność wielbicieli roaring twenties jest w Nowym Jorku bardzo duża i aktywna. Przez cały rok organizowane są koncerty muzyki lat 20-tych, wieczorki taneczne w strojach nawiązujących do tamtych czasów, pokazy starych filmów i targi „staroci”, gdzie każda elegantka może zaopatrzyć się w ebonitową biżuterię lub oryginalną opaskę z piórkiem.

Wszystko to jednak blednie przy największej nowojorskiej imprezie poświęconej „the roaring twenties”.

Mowa o Jazz Age Lawn Party, które już od niemal 20 lat odbywa się dwa razy do roku na Governors Island.

Wydarzenie to - dziś jedno z najbardziej znanych w Nowym Jorku - rozpoczęło się jako niewielka impreza dla pasjonatów lat dwudziestych, by dziś gromadzić nawet po kilka tysięcy osób!

Skąd taka popularność? Z pewnością pomógł film „Wielki Gatsby” z 2013 roku z Leonardem DiCaprio w roli tytułowej - na całym świecie zaobserwowano wtedy wzrost zainteresowania muzyką i estetyką tamtych

czasów. Jednak jeśli chodzi o najbardziej stylową retro imprezę w mieście to zdecydowanie nie tyle zasługa DiCaprio co praca zaangażowanych pasjonatów „złotej ery jazzu”, którzy nie szczędzą starań i funduszy, aby Jazz Age Lawn Party była wydarzeniem, które pamięta się latami.

W tym roku letnia edycja imprezy odbędzie się w weekend 12-13 sierpnia. Governors Island zapełni się wtedy gośćmi w stylowych strojach, orkiestrami jazzowymi, stoiskami serwującymi koktajle „w stylu Gatsby’ego”, straganami z antykami i wspaniałymi, zabytkowymi samochodami.

Będzie można - a nawet trzebatańczyć. Na potrzeby tancerzy wybudowany zostanie specjalny parkiet. I bez obaw - nawet jeśli nigdy nie tańczyliście charlestona lub swinga, podczas imprezy odbywać się będą lekcje. A w parku znajdą się także dwie sceny, na których wystąpią gwiazdy tegorocznej edycji Jazz Age Lawn Party czyli Michael Arenella & His Dreamland Orchestra, Queen Esther oraz inni znakomici muzycy.

Nie zabraknie także gier i zabaw, bez których w latach 20-tych odbyć się nie mogła żadna porządna impreza. Pamiętajcie o odpowiednim kostiumie! We współczesnych ubraniach będziecie wyglądać niestety jakby nieco… nie na miejscu. Wasze starania nagrodzone zostaną nie tylko niezapomnianą zabawą ale także sesją zdjęciową z stylu retro w jednym z photo booths.

Jeśli po szaleństwach podczas Jazz Age Lawn Party złapiecie bakcyla „the roaring twenties” , musicie koniecznie wybrać się na interaktywny spektakl „Great Gatsby. The immersive show.”

Oto sam Jay Gatsby zaprasza Was na przyjęcie w swojej pełnej przepychu posiadłości. Będziecie naocznymi świadkami niezapomnianej historii o fortunie, miłości, zazdrości, zdradzie i zbrodni. Poczujecie szaleństwo zabawy w rytmie jazzu i dołączycie do roztańczonego korowodu, który na ponad dwie godziny przeniesie Was w czasie do bez wątpienia najbardziej ekscytującego miejsca na Ziemi - czyli Nowego Jorku lat 20-tych!

Lata dwudzieste na nowojorskiej scenie barowej to nie tylko speakeasy.

Wielka Finansjera tamtych czasów gromadziła się bowiem zupełnie gdzie indziej - w prywatnych lokalach mieszczących się zazwyczaj w luksusowych hotelach. Ducha takiego miejsca udało się uchwycić twórcom Campbell Bar, mieszczącego się w Grand Central. Ta niezwykła przestrzeń została - niezwykle nowocześnie jak na owe czasyzaprojektowana w 1923 na życzenie samego Williama Kissama Vanderbilta II ( z „tych Venderbiltów”), którego rodzina zbudowała dworzec. Następnie miejsce to służyło za prywatne biuro finansisty Johna Williamsa Campbella, które zamienione zostało w luksusowe miejsce spotkań (podłogi wyłożone były perskimi dywanami, w oknach lśniły witraże a gościom przygrywała orkiestra bądź sam gospodarz, który lubił raczyć ich recitalami granymi na… organach). Niestety, po śmierci Campbella apartament powoli popadał w ruinę. Przez chwilę działało tu co prawda studio CBS Radio, ale później lokal przejęła żandarmeria kolejowa z przeznaczeniem na więzienie.

Na szczęście w 1999 roku apartament poddano gruntownej renowacji, która kosztowała, bagatela, 1,5 miliona dolarów. Czy to widać? Oczywiście! Dziś Campbell Bar zachwyca stylowym wystrojem, staroświecką atmosferą prosto z lat 20-tych oraz znakomitymi drinkami.

Nowojorskie szalone lata dwudzieste to jednak nie tylko stylowe przyjęcia, huczne premiery czy eleganckie sekretne bary. To także czas krwawych mafijnych porachunków, którym rzecz jasna sprzyjała prohibicja. Jeśli zatem chcecie poczuć się jak mafiosi w stylu retro, koniecznie musicie odwiedzić „John’s of 12th Street”. Ta niewielka restauracja założona została przez włoskiego imigranta Johna Pucciattiego i szybko stała się ulubionym miejscem spotkań

dla mieszkającego za rogiem legendarnego Lucky’ego Luciano i innych członków miejscowej mafii. W mafijnych annałach restauracja zapisała się w 1920 roku, kiedy to Giuseppe „Joe the Boss” Misseria zaprosił tu swojego konkurenta Rocco Valentiego pod pozorem zaproponowania ugody kończącej krwawe starcia. Niestety, gdy tylko Valenti opuścił lokal… został napadnięty i zamordowany przez ludzi swojego „gospodarza”. Jak to w tamtych czasach często bywało, „John’s” podczas prohibicji działał jako popularna „melina”. Na parterze działała restauracja podczas gdy w piwnicy pędzono bimber, który serwowano gościom w filiżankach do cappuccino. Aby uczcić zakończenie prohibicji pracownicy restauracji zbudowali gigantyczny kandelabr z… butelek po winie. Istnieje on zresztą do tej pory podobnie jak wiele oryginalnych elementów wystroju tego ciekawego miejsca. I oczywiście nadal serwowane są tutaj specjały kuchni włoskiej, dzięki którym nawet najgroźniejsi mafiozi czuli się „jak u mamy”.

Jazz Age Lawn Party

12-13 sierpnia Governors Island, NY www.jazzagelawnparty.com

Great Gatsby. The Immersive Show. www.immersivegatsby.com

The Campbell Bar 15 Vanderbilt Avenue (między 42nd Street. A 43nd Street) New York, NY

John’s of 12th Street 302 E 12th St, New York, NY

Dodatek specjalny

Trzymaj formę

a w nim:

■ Na siłownię modnie i wygodnie – odzież i gadżety na sportowo

■ Dieta w służbie mięśni – białka i ich rola w organizmie

■ Talerz po treningu – przepisy na różne rodzaje ćwiczeń

■ Doktor Sauna – najlepszy sposób na relaks po wysiłku

■ Sposoby na pomarańczową skórkę – walka z cellulitem

9 stron!

Na siłownię modnie i wygodnie

Aktywność fizyczna jest dla naszego organizmu zbawienna. Regularne uprawianie sportu wpływa na wydzielanie się endorfin i poprawę naszego samopoczucia. Wybierając się na siłownię, gdzie najważniejszy jest komfort i wygoda, warto pamiętać o odpowiedniej odzieży, która jest równie ważna, co dobranie zestawu ćwiczeń.

Na siłownię najlepiej ubrać się w odzież z przewiewnej tkaniny, idealnie jeśli będzie termoaktywna. Podnosząc ciężarki, ćwicząc brzuszki czy maszerując po stacjonarnej bieżni najlepiej sprawdzi się garderoba, która nie będzie krępować ruchów, będzie dopasowana do sylwetki, a nawet

powinni zakładać „oddychające” bokserki, które zapobiegną nadmiernemu poceniu się. Panie natomiast powinny zaopatrzyć się w sportowe biustonosze bez szwów i fiszbin, które mogą być zmorą podczas zajęć w fitness klubie. Ubranie na siłownię powinno być swobodne, luźne, niekrępujące ruchów. Nie może też być zbyt obszerne, obwisłe i spadające, bo będzie przeszkadzało.

Funkcjonalnie

Na siłowni zbędne są wszelkiego rodzaju odzieżowe akcesoria. Lepiej zapomnieć o guzikach, paskach czy zamkach błyskawicznych. Nie bez znaczenia natomiast jest bielizna. Instruktorzy

Jeszcze do niedawna w klubach sportowych królowały tylko szare, bawełniane dresy. Teraz bardziej liczy się funkcjonalność odzieży sportowej. Takie ubrania najlepiej kupować w sprawdzonych sklepach. Będziemy mieć wówczas pewność, że podkoszulka czy leginsy spełnią swoją rolę, a

magiczne zalety tkaniny to nie tylko informacja na metce. Kupując profesjonalną odzież sportową lepiej wybrać tą bez nadruków, które po kilkakrotnym praniu i tak bezpowrotnie znikają. Profesjonalna odzież termoaktywna ma właściwości antygrzybiczne, antybakteryjne, antyalergiczne i antyzapachowe. Być może odpowiednio dobrany strój nie zapewni sukcesu podczas zajęć sportowych. Kiedy jednak na twoim wieszaku będzie wisiał ładny i wygodny strój, który z przyjemnością będziesz na siebie zakładać, z pewnością zachęci to do i większej wytrwałości w systematycznych ćwiczeniach.

polskim zgodnie z obowiązującymi w Polsce wymaganiami prawnymi. Ponadto

Jestem licencjonowanym instruktorem różnych rodzajów Yogi. Zapraszam!

Wiele usług telefonicznie

• Apostille • Podania w języku polskim i angielskim

Ci, którzy ćwiczą lub uprawiają sport, w którym liczy się wielkość i siła mięśni, wiedzą to od dawna, ale świat specjalistów od odżywiania wciąż jeszcze się spiera. O białka i ich rolę w energetycznej gospodarce organizmu. Bo choć miliony ludzi na całym świecie chudną na proteinowych dietach, lekarze patrzą na nie krzywym okiem. Dziś jednak przedstawiamy punkt widzenia tych, którzy po prostu białko lubią.

Dieta w służbie mięśni

Pierwszym i zwykle decydującym argumentem przemawiającym za stosowaniem diety bogatej w białka jest smak. Pokarmy zawierające proteiny są zwykle smaczne, szczególnie jeśli wziąć pod uwagę nasze polskie gusty kulinarne. Proteiny dobrze smakują, a to co smaczne zwykle lepiej zaspokaja apetyt. Uczucie zadowolenia z posiłku zazwyczaj zapobiega spożywaniu dodatkowych kalorii, stąd wniosek, że spożywanie posiłków opartych na białku pomaga jeść mniej innych rzeczy.

W badaniach przeprowadzonych przez dr Testolin z Mediolanu, podczas porównywania pokarmów wysokoproteinowych do wysokotłuszczowych i bogatych w węglowodany biorąc pod uwagę subiektywne uczucie sytości konsumenta, zdecydowanie najlepiej wypadły pokarmy bogate w białko. Mało tego, badani, którzy najwyżej oceniali ich sycące właściwości potrzebowali później mniejszych posiłków, by zaspokoić głód.

Jak się trawi białko?

By rozłożyć pokarmy proteinowe ciało potrzebuje około 20-25 proc. więcej energii niż przy rozbijaniu tłuszczu czy węglowodanów. Jeśli więc zjesz 1000 kalorii z czystych protein 200 z tego 1000 zostaje już spalone podczas rozkładu i trawienia tych właśnie protein. Jak dotąd wygląda to na pożywienie dość termogeniczne.

Trzeba pamiętać o tym, że zarówno tłuszcze, jak i węglowodany zużywają na swój metabolizm tylko ok. 5 procent energii jaką zapewniają. Dlatego też w całościowy termogeniczny efekt pokarmu (TEP) dla mniejszego posiłku daje nam 10% wzrost podstawowego tempa metabolizmu. Całkowity TEP dla pokarmu zawierającego ponadprzeciętną ilość protein może pozwolić na przetwarzanie większej ilości kalorii przy pomocy samej tylko diety. Badania potwierdziły, że dieta proteinowa dawała 2,7 razy większe zużycie energii po posiłku. Oznacza to, że obiad składający się w 68 proc. z protein pozwala na spalenie 2,7 razy więcej kalorii po jego zjedzeniu niż ten bogaty w węglowodany albo tłuszcze.

W najnowszym i chyba najlepszym badaniu, laboratorium dr Astrupa z Kopenhagi przepro -

wadziło losową próbę leczenia otyłości przy pomocy protein lub węglowodanów. 65 zdrowych, ale otyłych, dorosłych osób losowo przypisanych zostało do diet bogatych w węglowodany (węglowodany–58 proc., proteiny–12 proc.) bądź bogatych w białko (proteiny–25 proc., węglowodany–45 proc.) na okres 6 miesięcy. Źródłem protein w diecie była wołowina, wieprzowina, drób, baranina i otręby. Węglowodany pochodziły natomiast z warzyw, owoców, chlebów, ryżu i zwyczajnych słodyczy. Każdy badany ograniczał ilość tłuszczu do 30 proc. dziennego spożycia kalorii i wszystkich poddano surowej procedurze kontroli tego, co jedzą. Co się okazało?

Otóż dieta zawierająca 25 proc. protein przyniosła utratę średnio 9 kilogramów a ta 12-procentowa dała efekt w postaci utraty 5 kilogramów. Silną stroną diety wysokoproteinowej było też to, że aż co czwarty badany stracił ponad 10 kilo, podczas gdy drugiej grupie stało się udziałem tylko 9 proc. Po sześciu miesiącach grupa wysokobiałkowa straciła o wiele więcej tłuszczu–średnio 7,6 kilo wobec 4,3 kilo w grupie wysokowęglowodanowej.

A co z wapniem?

Nie tak dawno, tuż po fali masowego zainteresowania dietą Ducana, w mediach pojawiły się opinie ekspertów, że diety bogate w białka mogą prowadzić do wypłukania wapnia z kości,

co powoduje osteoporozę. Udowodniono, co prawda, że nadmiar białka może naruszać stabilność wapnia w organizmie, wciąż jednak nie wiadomo na ile spożycie protein negatywnie wpływa na równowagę wapniową u zdrowych ludzi.

Departament Biologii Ludzkiej Uniwersytetu w Maastricht rozpoczął doświadczenia oceniające wpływ zarówno 12 proc. jak i 25 proc. diety proteinowej na równowagę wapniową. Naukowcy stwierdzili, że w grupach wiekowych nie ma różnic w równowadze wapniowej spowodowanych odmiennymi ilościami spożywania protein. Aby pogłębić badania przeprowadzono analizę tych czynników oddzielnie i ponownie stwierdzono, że zwiększenie ilości wchłanianych protein nie miało negatywnego wpływu na równowagę wapniową.

Roślinne czy zwierzęce

Aby określić czy rodzaj przyjmowanych białek ma wpływ na ich metabolizm, ta sama grupa naukowców z Uniwersytetu w Maastricht przyglądała się działaniu białek zwierzęcych i roślinnych. Diety opierały się albo na odpowiedniej mieszance obu rodzajów lub pobierały wyższy procent z jednego ze źródeł. Doświadczenie trwało przez trzy tygodnie i obejmowało pomiary utleniania białek, metabolizmu i równowagi azotowej. Okazało się, że dieta oparta w większym stopniu na białkach zwierzęcych powodowała mniej-

szy rozpad protein niż dieta z przewagą protein roślinnych. Oznacza to w zasadzie, że rozpad protein w organizmie podczas ich spożywania jest wolniejszy, jeżeli większość protein w diecie pochodzi ze źródeł zwierzęcych. Specjaliści żywieniowi uważają, że proteiny pochodzenia roślinnego są mniej złożone i niekompletne, więc takie rezultaty nie powinny dziwić. Mówi się również, że kulturyści, którzy nie jedzą mięsa nigdy nie osiągają pełni swego potencjału. Najrozsądniej jednak jest chyba zachować umiar i łączyć w diecie po równo proteiny pochodzenia roślinnego i zwierzęcego.

Najważniejsza równowaga

Badania badaniami, smak smakiem, a pamiętać należy, że w naturze najważniejsza jest równowaga i z niczym przesadzać nie należy. Jedzenie zawierające do 30 proc. protein jest raczej bezpieczne, powoduje utratę wagi, pomaga zachował niską masę ciała i zazwyczaj dobrze smakuje. Uważać powinni jednak ci, którzy mają skłonności do kamieni nerkowych, chorób nerek albo pewnych rodzajów zaburzeń wątrobowych, bo tu spożywanie dużych ilości protein może być problemem. Natomiast białka nigdy dość ludziom regularnie ćwiczącym swoje mięśnie. Ci mogą również wspomagać się białkowymi suplementami diety, zawierającymi esencję najwłaściwszych dla ludzkiego organizmu protein.

Lato w pełni. Czas najwyższy zatem na remont organizmu. Przyda się zdrowsza dieta, zmiana stylu życia i detox ciała. Warto zacząć od sesji w saunie, która nie tylko oczyści skórę z toksyn, ale również pomoże pozbyć się cellulitu.

Doktor Sauna

Zmęczenie i zbędne kilogramy odejdą bezpowrotnie, a nasza skóra nabierze blasku, jeśli przynajmniej raz w tygodniu skorzystamy z sauny. Sauna poprawi zresztą nie tylko nasz wygląd, ale także wpłynie pozytywnie na nastrój. Osoby regularnie korzystające z sauny są rzadziej narażone na przeziębienia oraz lepiej radzą sobie z chorobami, lepiej reagują na zmieniające się warunki pogodowe, zimno oraz wilgoć.

Rodzaje

Do najstarszej i najmniej popularnej ze względu na drastycznie wysoką temperaturę należy sauna

Jak korzystać

Przed wejściem do sauny trzeba wziąć szybki prysznic. Korzystając z łaźni na basenie czy w klubie fitness powinno się zawsze kłaść albo siadać na ręczniku, a nie bezpośrednio na drewnianych siedziskach czy kafelkach. Po seansie na saunie przyda się chłodny prysznic i co najmniej dwie szklanki wody mineralnej.

sucha, potocznie zwana fińską. Nazywa się ją tak, gdyż panuje w niej niska wilgotność, zaledwie 10 proc. Temperatura natomiast może osiągnąć nawet 100°C.

Sauna parowa inaczej zwana jest sauną rzymską. Wilgotność w niej dochodzi do 100 proc, mniejsza natomiast jest temperatura - około 40°C.

Dodając w specjalnie przygotowanym pomieszczeniu panele z morskiej soli mamy do czynienia z sauną soloną, która jest polecana przede wszystkim przy schorzeniach dróg oddechowych, układu pokarmowego i skóry. Sól morska zawiera w składzie substancje ściągające, nawilżające, antybakteryjne i przeciwgrzybiczne.

Istnieją również sauny infrared, w których zamiast pieca używane są ceramiczne lub kwarcowe promienniki podczerwieni. Dzięki dopływowi energii podczerwieni nasz metabolizm działa szybciej, szybciej spalana jest też tkanka tłuszczowa.

Zalety i zastrzeżenia

Sauna przyczynia się do hartowania organizmu i zwiększeniu

ogólnej odporności, przyspiesza bowiem krążenie, wzmacnia naczynia krwionośne i działa zbawiennie na nerwy. Lekarze przepisują sesje na saunie osobom cierpiącym na nerwice i nerwobóle, przewlekle nieżyty górnych dróg oddechowych czy reumatyzm. Wysoka temperatura wpływa także na poprawę ukrwienia tkanek, czyli dotlenia skórę. W efekcie po sesji w saunie

skóra jest oczyszczona, lepiej ukrwiona i widocznie gładsza.

Przed pójściem na saunę warto się upewnić, czy możemy z niej korzystać. Lekarze ostrzegają bowiem, że z parowych kąpieli nie powinny korzystać osoby z nadciśnieniem oraz problemami z sercem czy pękającymi naczynkami. Sauny powinny również unikać kobiety w ciąży i małe dzieci.

Sposoby na pomarańczową skórkę

Pomarańczowa skórka to uroczy eufemizm na określenie kobiecego wroga numer jeden. Cellulit nie jest może śmiertelną chorobą, ale nie jednej z nas potrafi zepsuć humor lub nawet spędzić sen z powiek. Co jeść, czym smarować i jak dbać o siebie, żeby był jak najmniej widoczny?

Cellulit to nic innego jak objaw nadmiernego gromadzenia się komórek tłuszczowych w tkance podskórnej, któremu towarzyszy skłonność do zatrzymywania się wody w organizmie. Prawidłowe komórki tłuszczowe mają średnicę 1-2 mm. U osób z cellulitem mogą się rozrosnąć nawet 10 razy, tworząc złogi (razem z toksynami i nieodprowadzanymi produktami przemiany materii), które nie są sprawnie usuwane przez układ limfatyczny. Ich rozłożenie jest nierównomierne–na skórze widać wgłębienia i wzgórki. A zatem pamiętajmy, że celulit pojawia się tam, gdzie tłuszczyku jest najwięcej: na pupie, biodrach, brzuchu, często także na ramionach!

Masaż i kosmetyki

Co więc robić? Chociaż kosmetyki antycellulitowe nie zdziałają cudów, dzięki zawartości składników przyspieszających spalanie tłuszczu i drenujących poprawią wygląd skóry. Zwłaszcza gdy ich aplikację połączyć z masażem. Specjalne kosmetyki na pupę uelastyczniają skórę, a wiele z nich przeciwdziała powstawaniu

rozstępów. Stosuj je codziennie. Prostą metodą na pobudzenie mikrokrążenia w skórze jest też masaż suchej skóry wykonywany niezbyt twardą szczotką z naturalnego włosia lub rękawicą z włókna. Dodatkowo złuszczasz martwe komórki naskórka i wygładzasz skórę–a taka lepiej wchłonie składniki balsamów. Prysznic zawsze kończ chłodnym strumieniem–masując nim skórę od stóp do pupy. Zimno świetnie pobudza mikrokrążenie.

Dieta czyni cuda

Skórze można też pomóc zachowując właściwą dietę. Włącz do codziennego jadłospisu warzywa i owoce zawierające antyoksydanty (najwięcej mają ich pomidory, szpinak, pomarańcze, brokuły, jagody, grejpfruty), które pomagają oczyszczać zawartość rozrośniętych komórek tłuszczowych I usprawniają krążenie. Niezbędne są też dobre tłuszcze, bez których skóra szybko traci jędrność, a przez to cellulit staje się bardziej widoczny. Poza tym kwasy omega-3 przyspieszają metabolizm komórkowy i ułatwiają spalanie tłuszczu. Najwięcej

POLSKI OŚRODEK WYPOCZYNKOWY

Położony nad pięknym jeziorem Mohican Lake w Górach Catskills zaprasza na wakacje i wypoczynek.

Oferujemy wypoczynkową atmosferę i ładne czyste 1- sypialniowe mieszkania na samym brzegu jeziora do 4 osób, mieszkania studio do 4 osób, mieszkania 2-pokojowe do 7 osób oraz wolno stojący dom (3 sypialnie dla 1 lub 2-ch rodzin 9 osób). Każde mieszkanie ma prywatną łazienkę, kuchnie, duża lodówkę, TV, A/C i Wi-Fi. Akceptujemy gości z pieskami. W okresie letnich weekendów domowe śniadania - Ceny uzależnione od liczby osób, długości pobytu i świąt. Atrakcyjna lokalizacja - 100 mil od NYC.

W okolicy spływy na rzece Delaware River, Teatr, Casino, KMC, Woodstock, blisko sklepy i restauracje. Atrakcje: piękny sosnowy las, zdrowe powietrze , microklimat, bezpośredni dostęp do jeziora, ryby – bass, węgorz, wędkowanie łódki wiosłowe, kajaki, rowery wodne, szlaki leśne, ognisko, BBQ, stoły piknikowe, leżaki, piłka siatkowa, sala gier, ping pong, bilard, huśtawki, plac zabaw dla dzieci.

Prosimy dzwonić po więcej informacji

Tel: 1 (845) 858-8784 Bus

MOHICAN LAKE RESORT

97 Leers Road, Glen Spey NY 12737

MohicanLakeResort@comcast.net

www.MohicanLakeResort.com

znajdziesz ich w tłustych rybach morskich, orzechach i awokado. Jedz także pomidory i truskawki. Działają drenująco, poza tym zawierają potas, który przeciwdziała gromadzeniu się wody w organizmie. I jak najwięcej pij–wody albo herbatek. Polecamy zwłaszcza zieloną, która działa detoksykacyjnie.

Pij, drenuj, odpoczywaj Co jeszcze można zrobić? Cellulit związany jest m.in. z tendencją do zatrzymywania się wody. Aby usprawnić działanie układu limfatycznego, należy jak najwięcej pić. Niezastąpione będą też zabiegi drenujące w gabinecie kosmetycznym. Rewelacyjne efekty uzyskuje się też przez regularne masaże, bo takie mechaniczne „rozruszanie” skóry umożliwia sprawniejsze usunięcie złogów tłuszczowych. Jest to również dobra metoda na ujędrnienie pośladków i ud, które warto nawet samodzielnie masować ruchami podciągającymi, przesuwając dłonie ku górze. Skutecznym

środkiem antycellulitowym jest też relaks. Mało kto wie, że silny stres wywołuje zawirowania hormonalne, które nasilają tendencję do odkładania się tłuszczu.

A na koniec jeszcze kilka rad, które pozwolą usprawnić cały proces pozbywania się niechcianej

„pomarańczowej skórki” i przywracania skórze jej naturalnie pięknego wyglądu. Po pierwsze, do żelu lub kremu antycellulitowego możesz dodać kilka kropel olejku, np. herbacianego czy lawendowego–poprawi metabolizm komórek. Jeśli masz suchą skórę, na balsam antycellulitowy dodatkowo nałóż kosmetyk nawilżający. Pamiętaj również, że zabiegi na cellulit są skuteczne, ale tylko wykonywane w seriach co najmniej 8-10. Chroń swoją skórę przed promieniami UV, które uszkadzają włókna kolagenu, co pogarsza stan skóry. Warto natomiast stosować samoopalacze, bo opalona skóra wydaje się gładsza i cellulit jest mniej widoczny.

WYCIECZKI WYCIECZKI

Busem z Polskim przewodnikiem

Wycieczki dla osób "solo", par i rodzin

Parki Narodowe USA, Wielki Kanion i Antylope Canyon, Monument Valley, Sekwoje, Yosemite, Yellowstone, Las Vegas, Los Angeles, San Francisco, Głowy Prezydentów oraz wiele innych atrakcji na wycieczkach Dookoła USA.

Terminy: : 16 dni od 19 sierpnia, od 16 września i od 07 października

Cena $2550 z noclegami i biletami, Texas, Santa Fe, Nowy Orlean 9 dni w listopadzie Cena od $1590 W ofercie również Waszyngton, Niagara, Virginia, Kanion Pensylwanii oraz wiele innych wycieczek jedno i dwu dniowych

Zobacz: www.ampolinc.com

Napisz: ampoltours@yahoo.com

Zadzwoń: 609-647-9054

Talerz po treningu

Jeżeli chodzisz regularnie na siłownię, biegasz albo jeździsz rowerem, zainteresuj się tym, co powinno się znaleźć na twoim talerzu. Oto kilka podstawowych informacji na ten temat, wraz z flagowymi przykładami diet, opartych na tym, co jedzą słynni sportowcy i zróżnicowanych pod względem rodzaju treningu, przy którym się przydają.

Energię potrzebną do pracy fizycznej dostarczają tłuszcze, białko (głównie z mięsa, ryb, produktów mlecznych i jaj) oraz węglowodany (produkty zbożowe), wszystko w odpowiednich ilościach. Nie ma jednak uniwersalnej recepty, bo zapotrzebowanie na energię i niektóre składniki uzależnione jest od rodzaju dyscypliny, jaką uprawiamy, a także np. płci, masy ciała i wysiłku fizycznego.

Zasady ogólne

Trzeba regularnie jeść przynajmniej trzy posiłki w ciągu dnia i podjadać zdrowe przekąski (owoce, jogurty, batony muesli, drożdżówki, sałatki owocowe lub owocowo-warzywne, koktajle mlecznoowocowe, soki owocowe). Po śniadaniu przerwa powinna wynosić 2-3 godziny, po obiedzie natomiast 3-4 godziny, do tego niewielka przekąska najpóźniej pół godziny przed treningiem.

Zawsze dobrze, gdy dieta jest lekkostrawna i niskotłuszczowa. Powinny dominować: cielęcina, chuda wołowina, drób i ryby, wszystko gotowane, grillowane, pieczone albo duszone. Warto sięgać po mleko, źródło najlepiej przyswajalnego wapnia, które odkwasza organizm, co jest ważne w sprawnej odnowie.

Ważne jest także picie, zarówno podczas wysiłku, jak i w przerwach. Każdy wysiłek prowadzi do mniejszego lub większego odwodnienia. Tę brakującą ilość płynów trzeba uzupełnić w ciągu kilku godzin po zakończeniu treningu. Ale poczucie pragnienia nie jest dobrym wskaźnikiem. Znika ono bowiem zbyt wcześnie, kiedy płyny są uzupełnione tylko w około 75 proc. Dlatego należy pić więcej, niż się chce. Podczas wysiłku

sportowcom zaleca się picie wody mineralnej i napojów izotonicznych; po treningach - poza wymienionymi soków owocowych (najlepiej ze świeżych owoców), owocowo-warzywnych, warzywnych, mleka i napojów mlecznych, kompotów ze świeżych owoców, czarnej lub owocowej herbaty oraz kawy (z umiarem).

Trening mieszany

Dyscypliną, przy której organizm wykonuje pracę mieszaną (niezbędna jest szybkość, wytrzymałość i moc), jest np. pływanie. Ilość białka potrzebnego pływakowi w tym okresie jest nieco większa niż w dyscyplinach wytrzymałościowych. Ze względu na bardzo duże obciążenia treningowe nie wolno zapominać również o węglowodanach. Pływacy podczas swoich treningów zużywają bardzo dużo glikogenu. Podobnie jest w biegach sprinterskich, bo treningi, w których dominuje szybkość, prowadzą do szybkiego zużycia glikogenu, dlatego tu także bardzo ważna jest regeneracja

glikogenu i wszystkie zalecenia żywieniowe z tym związane.

Przykładowadieta:

Śniadanie: Jajecznica na maśle (5 jajek, szynka 200 g, mała cebula), herbata z cukrem (2 łyżeczki, bułka z nasionami plus plasterek szynkiserażółtego.

Obiad: Dwa woreczki ryżu, pierś z kurczaka 400g, surówka zbiałejkapusty.

Kolacja: Spaghetti carbonara ok. 500 g. W ciągu dnia odżywki. Około 5 litrów wodydziennie.

Trening siłowy Celem jest tu przyrost masy mięśniowej i związany z tym wzrost siły. Wymagany jest więc lekko dodatni bilans kaloryczny, u mężczyzn o około 500 kalorii powyżej zapotrzebowania energetycznego. Ważna jest też odpowiednia ilość białka. Całodzienna dieta powinna zawierać około 1,7g białka na kilogram masy ciała (nie więcej jednak niż 2 g/kg). Większe od zalecanych ilości białka przy zdrowych nerkach nie są groźne, ale jego nadmiar wykorzystywany jest przez organizm na cele energetyczne, a energia z nich uzyskana może być odkładana w postaci tłuszczu.

Przykładowadieta

Śniadanie: 3-5 białek gotowanych jaj lub chudy twaróg, jogurt

naturalnylubkefir,ciemnepieczywo, polędwica sopocka, krakowska suchalubschabpieczony,warzywa, sokwyciskanyześwieżychowoców, herbatabezcukru,ok.10mlolejuz pestekwinogronlublnianego.

Obiad: Makaron, kasza gryczana lub perłowa albo gotowane pierogiruskie,warzywa,gotowana lub duszona wołowina, cielęcina, wieprzowina,piersizkurczaka,ryby, owoce,ok.40mlolejuzpestekwinogronlublnianego.

Kolacja: Kasza lub makaron, gotowane mięso, ryby, warzywa, ciemne pieczywo, chuda wędlina, ok.30mlolejuzpestekwinogronlub lnianego.Przedgodz.22odżywka białkowalubowoce.

Między treningami: węglowodany, BCAA, izolat białkasewartkowego.

Trening wytrzymałościowy

W kolarstwie szosowym albo biegach długodystansowych zapotrzebowanie na białko zaspokoi naturalna dieta. Trzeba za to zwrócić uwagę na węglowodany. Są najbardziej ekonomicznym źródłem energii, a w dyscyplinach o charakterze wytrzymałościowym zapotrzebowanie na energię jest największe. Muszą być dostarczane nie tylko w podstawowych posiłkach, ale także w trakcie wysiłku (zapobiegają zmęczeniu) oraz po jego zakończeniu (usprawniają odnowę glikogenu w organizmie). Trzeba dostarczyć je jak najszybciej, bo odbudowa glikogenu dokonuje się najintensywniej w ciągu dwóch pierwszych godzin.

Przykładowa dieta

Śniadanie: 6-7 sucharów z miodem, dżemem, czasem kremem czekoladowym, jajecznica z 3-4 jajek lub zamiennie ugotowane białko jajka z tuńczykiem, mały jogurt naturalny; podwójne espresso.

W trakcie treningu: Ciastko i kawa, ewentualnie batonik lub żel węglowodanowy. W bidonie woda.

Po powrocie do domu: Białko w proszku zmieszane z wodą i płyn węglowodanowy. Po niespełna godzinie porcja makaronu z sosem (ok. 150 g) lub risotto.

Kolacja: Białko w postaci szynki surowej lub gotowanej. Ryby, wątroba, steki, warzywa. Trening dla zachowania niskiej masy ciała Jego flagowym przykładem może być Adam Małysz. Zapotrzebowanie energetyczne skoczka, zwłaszcza w okresie startowym, jest niewielkie - mniej więcej jak u osoby ćwiczącej rekreacyjnie kilka razy w tygodniu. Musi on natomiast utrzymywać niską masę ciała w stosunku do swojego wzrostu. Eliminuje więc tłuszcz (poza niewielką ilością roślinnego), jada chude mięso (wołowina, cielęcina, drób i polędwica wieprzowa), mleko i produkty mleczne (twaróg, kefir, maślanka) oraz jaja. Musi też ograniczać spożycie węglowodanów, jadając niewielkie ilości produktów zbożowych, przede wszystkim nieoczyszczonych (chleb razowy, kasze, brązowy ryż, makaron z mąki

razowej), po których tendencje do tycia są mniejsze.

Przykładowadieta:

Śniadanie: Lekka kawa z dużą ilością mleka, słodzona miodem. Jogurt naturalny z płatkami musli. Czasami do jogurtu orzechy. Mieszanka orzechów - dziennie 30-40 g. Pieczywo razowe, jedna kromka z szynką i pomidorem.

Przed obiadem: Banan lub inne owoce.

Obiad: Cielęcina lub wołowina. Ewentualnie stek z grilla. Dużowarzyw.Czasemzupa,gdy trening jest ciężki.

Przed kolacją: Owoce. Gdy trening jest ciężki, baton węglowodanowy.

Kolacja: Makaron, spaghetti, risotto.Czasemkanapka.Łącznie najwyżej 1500 kalorii dziennie.

Gruzja 2023 – cz.4

Spacer po Starym Mieście Tbilisi

Poniedziałek, 15 maja

Po kilku minutach unoszenia się w powietrzu, nasza gondola dociera do górnej stacji na wysokim, prawym brzegu rzeki Mkwari, skąd już tylko pięć minut spaceru pozostało do podnóży grzbietu Sololaki i górującego nad miastem pomnika Matki Gruzji - swoistego symbolu Tbilisi. Oryginalna postać z aluminium dzierży w prawej ręce miecz na wroga, a w lewej czarę wina dla przyjaciela. Jest to 20-metrowej wysokości posąg kobiety, wykonany w 1958 roku z okazji 1500-lecia powstania miasta! Stąd roztacza się fantastyczny widok na stolicę Gruzji, z dokładnie odwrotnego kierunku niż z dziedzińca katedralnego soboru św. Trójcy, gdzie byliśmy jeszcze godzinę temu. Panorama powala na kolana; pod nami widać czerwone dachy najstarszych budynków z kopułami wiekowych cerkwi tu i ówdzie, rzekę Mkwari i jej mosty, nowoczesną część miasta po lewej, oraz ruiny twierdzy Narikala wzniesionej przez króla Waraz Bakura w drugiej połowie IV wieku i prawie natychmiast zdobytej przez Persów (gruzińskie królestwo Kartli odzyskało twierdzę nad fortecą w niecałe sto lat później). Patrząc na Tbilisi z góry, można zrozumieć, dlaczego właśnie tutaj usytuowano stolicę - zadecydowało strategiczne położenie wzdłuż wąskiej i łatwej do kontroli doliny rzeki Mkwari i stro-

mego Kanionu Figowego od północy. Ślady ludzkiej obecności w tym rejonie datują się od Epoki Miedzi, sześć tysięcy lat wstecz, ale historia miasta to koniec V wieku.

Tbilisi bywa nazywane Miastem Sokoła, co wiąże się z legendą jego powstania. Otóż kiedy król Wachtang Gorgasali (452–502) polował w tych właśnie okolicach, jego sokół pochwycił bażanta. Ptaki zniknęły w oddali, lecz myśliwi je odnaleźli, martwe w gorącym, siarkowym źródle. Król Gorgasali przyjrzał się górskim zboczom pokrytym lasami i żyznej dolinie rzeki. Stwierdził też, że źródeł jest sporo, a większość z nich tryskała gorącą wodą. Zachwycony pięknem okolicy postanowił zbudować tutaj nowe miasto nadając mu nazwę „Tbilisi”, co w języku gruzińskim oznacza ciepły (tbili).

Ciąg dalszy za tydzień… Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka

Autor jest zawodowym przewodnikiem i właścicielem chicagowskiego biura podróży EXOTICA TRAVEL, organizującego wycieczki po całym świecie, z Gruzją i Armenią włącznie, od 16 do 26 września 2023 roku. Bliższe informacje i rezerwacje: EXOTICA TRAVEL, 6741 W. Belmont, Chicago IL 60634, tel. (773) 237 7788, strona internetowa: https://andrzejkulka.com/destinations/gruzja-armenia-instambul-maj-lipiec-wrzesien-2023/

Kanion Figowy

Zaułki starego miasta Tbilisi

Pomnik krola Wachtanga Gorgasali i cerkiew Metakhi nad rzeką Mkwari

Sokoły słuza człowiekowi do dzis

Pomnik Maki Gruzji

Gabinet

1277 Main Ave, Clifton, NJ Tel.: 973-478-6123

646-784-0096

Przewodnik zwraca się do wycieczki: – Gdyby ta pani w żółtym sweterku przestała mówić, usłyszelibyśmy huk tego pięknego wodospadu.

- Czy byłeś już kiedyś we Włoszech? - Byłem. - A na Słowacji?Również. - A który z tych krajów jest piękniejszy? - Trudno mi powiedzieć, wszędzie byłem z żoną.

FPrzychodzi mama z synkiem do lekarza. – Panie doktorze, z jego siusiakiem jest coś nie w porządku. Doktor obejrzał siusiaka i mówi: – W tym momencie to już nie jest siusiak tylko penis i zaczynamy leczenie rzeżączki…

FWchodzi matka do pokoju dorastającego syna. Patrzy, a tam na ścianach pełno plakatów z rozebranymi panienkami. Matka: – I co, będziesz się teraz gapił na gołe baby? Syn: – A co, mam się gapić na gołe ściany?

pies ci mordę liże.

Pani pyta się dzieci, co widziały w drodze do szkoły. Ania: – Ludzi. Marek: – Samochody. A Jaś: –Żubry. – Jasiu, nie bałeś się? – pyta Pani. Jaś: – Nie! Mój sąsiad je pił.

F– Mamo… kup mi małpkę. Proszę! – A czym ty ją będziesz karmił synku? – Kup mi taką z zoo, ich nie wolno karmić.

FFPrzebudzenia po upojeniu alkoholowym: – na Kopciuszka – budzisz się w jednym bucie; – na Rejtana –budzisz się pod drzwiami z rozdartą koszulą; – na Królewnę Śnieżkę –budzisz się i dostrzegasz jeszcze siedmiu nieprzytomnych facetów; –na Czerwonego Kapturka – budzisz się w łóżku babci; – na Krzysztofa Kolumba – budzisz się i nie wiesz, gdzie jesteś; – na Śpiącą Królewnę – budzisz się i czujesz, że ktoś cię całuje, otwierasz oczy i widzisz, że

FFSzły mrówki przez most, a ostatnia mrówka była jąkałą. Kiedy się odwróciła, zobaczyła, że za nimi biegnie hipopotam. Chcąc ostrzec inne mrówki krzyknęła: Hip..hip… hip… a wszystkie mrówki na to: hurra!,hurra!

Mąż pyta się żony blondynki: – kochanie, dlaczego masz jedną skarpetkę zieloną, a drugą niebieską? – Nie wiem, a najdziwniejsze jest to, że mam jeszcze jedną taką parę.

I. Badzelewicz, DDS, PhD 1961 Morris Ave, B-7, Union, NJ 07083 Leczy: Próchnicę, Paradontozę, Leczenia kanałowe RCT, Korony Mostki Licówki

Wybielanie Implanty Protezy

Najpopularniejsze tatrzańskie szlaki

Dla rodzin z dziećmi i dla tych, którzy nie czują się na siłach na wysokogórską wspinaczkę dobra będzie Gubałówka i nieco wyższe szczyty. Dla średniozaawansowanych – Giewont. Ale jest tu także Orla Perć – jedyny taki szlak w Polsce.

To najtrudniejszy i najbardziej niebezpieczny szlak w Polsce. Szlak prowadzi między przełęczami Zawrat i Krzyżne i grzbietem Wołoszyna na Polanę pod Wołoszynem. To najdłuższy graniowy szlak w Tatrach Wysokich, prowadzący większością długiej wschodniej grani Świnicy. Szlak oznaczony jest kolorem czerwonym i choć znajdują się tu ułatwienia (łańcuchy, stalowe drabinki), to nie jest odpowiedni dla początkujących wspinaczy. Od czasu otwarcia szlaku w 1906 roku, zginęło na nim ponad 120 osób. Przejście najlepiej podzielić na kilka częsci np.: Zawrat – Kozia Przełęcz (szczyt Mały Kozi Wierch); Kozia Przełęcz –Kozi Wierch ( szczyty: Kozie Czuby, Kozi Wierch); Kozi Wierch – Skrajny Granat (szczyty: Kozi Wierch, Zadni Granat, Posredni Granat, Skrajny Granat); Skrajny Granat – Krzyżne (szczyt: Skrajny Granat).

Czerwone Wierchy to masyw, który ciągnie się głównym grzbietem Tatr Zachodnich. Swoją nazwę zawdzięczają brunatno – czerwonemu kolorowi traw jakimi są porosnięte. Rozciąga się tu też niepowtarzalny widok na Tatry Wysokie oraz na słowacką część Tatr. Masyw Czerwonych Wierchów składa się z czterech głównych szczytów: Kondracka Kopa (2005 m), Małołączniak (2096 m), Krzesamica (2122 m), Ciemniak (2096 m). Dzielą je trzy przełęcze: Mułowa (2067 m n.p.m., między Ciemniakiem a Krzesanicą), Litworowa (2037 m, między Krzesanicą a Małołączniakiem), Małołącka (1924 m, między Małołączniakiem a Kopą Kondracką). Szlak grzbietem Czerwonych Wierchów należy do najłatwiejszych i najbardziej przyjemnych w polskich Tatrach.

Orla Perć

Czerwone Wierchy

Górskie specjały

Po całodziennej górskiej wędrówce przyda nam się syty, zdrowy posiłek. Na całym Podhalu takich dań nie brakuje – siły dodadzą nam dania z oscypkiem lub bryndzą podhalańską, popularna tu jagnięcina czy niespotykane nigdzie indziej dania z gruli, czyli z ziemniaków.

Marynowane oscypki

Składniki:

• 7 małych oscypków

• 1/3 szkl. oliwy

• 1/3 szk. oleju

• 5 lisci laurowych

Sposób przygotowania:

Małe oscypki osuszyć za pomocą ręcznika papierowego, w razie potrzeby można je też pokroić. Ser umiescić w szklanym słoju, dodać przyprawy, zalać oliwą wymieszaną z olejem i odstawić w ciepłe miejsce na 5-7 dni. Można przechowywać kilka tygodni.

• 13 kulek ziela angielskiego

• 13 kulek czarnego pieprzu

• 3 suszone papryczki chili

• 3 suszone limonki lub kawałek cytrynowej skórki

Zupa kwaśnica

Składniki:

• 1 kg kwaszonej kapusty

• 0,5 kg żeberek wiepszowych

• 20 dag wędzonej słoniny

• 10 dag grzybów suszonych

• kilka plastrów wędzonego boczku

• 1 łyżka stołowa kminku

• czosnek utarty z solą

• 3-4 liscie laurowe

• 4 ziemniaki

• kilka ziaren ziela angielskiego

• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Grzyby namoczyć. Kiszoną kapustę pokroić. Ugotować ziemniaki. Do garnka wrzucić kapustę, grzyby i słoninę. Nie trzeba jej kroić, potem się ją wyjmuje. Żeberka podzielić na porcje, boczek pokroić w plastry i wrzucić do garnka. Dodać kminek, ziele angielskie, liście laurowe, posiekany czosnek, sól i pieprz. Gotować na wolnym ogniu min.1,5 godz. Na koniec dołożyć ugotowane i pokrojone ziemniaki.

Sposób przygotowania:

Kluseczki z bryndzą podhalańską

Składniki:

• 4-5 dużych ziemniaków

• jajko

• sól

• mąka pszenna

• 200 g bryndzy podhalańskiej

• kawałek słoniny wędzonej lub boczku

Ziemniaki trzemy na najdrobniejszych oczkach tarki lub mielimy w maszynce. Dodajemy jajko, sól i sporo mąki – ciasto ma być bardziej gęste niż na placki ziemniaczane. Na gotującą się wodę za pomocą specjalnego sitka (z dużymi otworkami) wrzucamy przetarte kluseczki. Wyławiamy je niedługo po tym jak wypłyną na powierzchnię. Dodajemy do nich pokruszoną bryndzę i mieszamy tak długo, aż się rozpuści i oblepi nasze kluseczki. Na koniec polewamy podsmażoną słoninką lub boczkiem.

Moskole

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. W garnku zagotuj wodę i dodaj dwie łyżeczki soli. Wrzuć ziemniaki i ugotuj. Ugotowane odcedź i odstaw, aby całkiem wystygły. Przestudzone przeciśnij przez praskę do miski. Następnie wygładź calą masę w misce i jak w przypadku kopytek podziel masę na 4 części. Czwartą część ziemniaków wyjmij i wsyp w to miejsce mąkę,

Składniki:

• 600-700 g ziemniaków

• mąka pszenna

• 1 jajko

• sól, pieprz biały

• masło czosnkowe

jajko i dopraw solą z pieprzem. Całość razem z wyciągniętą częścią ziemniaków dokładnie wymieszaj. Przełóż całą masę

na stolnicę i delikatnie wyrabiaj, aż uzyskasz gładką masę. Z gotowej masy uformuj placki w kształcie łezki (grube na 1,5 cm).

Rozgrzej patelnię bez tłuszczu i układaj placki. Praż aż delikatnie się przyrumienią. Podawaj z masłem czosnkowym.

Jagnięcina w sosie winnym z żurawiną

Sposób przygotowania: Udziec jagnięcy oczyścić z błonek, umyć, włożyć do przygotowanej marynaty i dobrze wymieszać. Mięso wraz z marynatą włożyć do szklanego naczynia, przykryć i wstawić do lodówki na minimum jedną noc. Na drugi dzień udziec wyjąć z marynaty, osuszyć papierowym ręcznikiem i przyprawić pieprzem, solą oraz papryką. Następnie włożyć do większej brytfanny i krótko podsmażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu. Po tym przełożyć go do żaroodpornego naczynia, podlać 2 szkl. marynaty, przykryć folią aluminiową i piec około 3 godz. w temp. 240 st. F. 30 minut; przed końcem pieczenia zdjąć folię aluminiową. Podawać z sosem żurawinowym.

Składniki:

• 1kg udźca jagnięcego bez kości

Marynata:

• 1 litr wina czerwonego wytrawnego

• olej z dodatkiem odrobiny masła

• 3 gałązki rozmarynu

• 5 lisci laurowych i goździków

• 4 ząbki czosnku (poćwiartkować)

• 1 cytryna (obrać i pokroić w plastry)

• 2 łyżki ziół prowansalskich

• 2 cebule (pokroić w ósemki)

• szczypta cukru, soli, pieprzu i papryki

WYPADEK SAMOCHODOWY?

Zadzwoń do Dr.Maciaka

(973) 253 0503

NAZWANY PRZEZ CONSUMERS RESEARCH COUNCIL OF AMERICA

“AMERICA’S TOP CHIROPRACTIC PHYSICIAN”

WYPADEK SAMOCHODOWY

POWODUJE POWAŻNE USZKODZENIE

ZDROWOTNE NASZEGO CIAŁA. PROBLEMY TE MOGĄ ZNACZNIE SIĘ POGORSZYĆ JEŚLI NIE PODEJMUJE SIĘ ODPOWIEDNIEGO LECZENIA.

Cokolwiek niewłaściwego zrobisz po wypadku będzie bardzo istotne dla Twojego zdrowia fizycznego i w dużym stopniu może wpłynąć negatywnie na otrzymanie odszkodowania jakie Ci się należy. Dlatego też leczenie u Dr. Maciaka jest bardzo cenne dla ogromnej liczby ofiar wypadków samochodowych.

OTRZYMASZ ODPOWIEDŹ NA WSZYSTKIE PYTANIA

BEZ PONOSZENIA JAKICHKOLWIEK KOSZTÓW

Osobiście z Tobą porozmawiam o zaistniałym wypadku. Moja 38-letnia wiedza i doświadczenie w tej dziedzinie pomoże wyybrać odpowiednie zabiegi potrzebne do pozbycia się dręczącego bólu. Odpowiednio przygotuję całą dokumentację związaną z wypadkiem i leczeniem abyś mógł otrzymać jak najlepsze odszkodowanie.

Nie myśl, że ból przejdzie sam i nie będzie Ci więcej dokuczał.

Nie myśl, że niewielkie uszkodzenie samochodu równa sie niewielkiemu uszkodzeniu organizmu. Poważne problemy zdrowotne często powstają gdy zniszczenie samochodu jest niewielkie.

Zobacz film whiplash injury na naszej stronie www.drmaciak.com pod zakładką patient education → educational videos.

OTRZYMAJ ODSZKODOWANIE NA JAKIE ZASŁUGUJESZ

Wielu lekarzy nie jest odpowiednio wykształconych w dziedzinie leczenia urazów powypadkowych. Niewielu również wie jak przygotować odpowiednią dokumentację i złożyć zeznanie w sądzie. Szczerze mówiąć wielu lekarzy często odmawia składania zeznań ponieważ nie czują się wystarczająco pewnie do udzielania odpowiedzi w sprawie Twojego problemu. Moje doświadczenie w całym procesie leczenia urazów powypadkowych, przygotowania dokumentacji i złożeniu odpowiedniego zeznania w sądzie pomoże Ci bardzo w otrzymaniu dobrego wynagrodzenia za ból i cierpienie jakiego doznałeś w tym nieszczęśliwym wypadku.

NASTĘPNY KROK NALEŻY DO CIEBIE

Zanim udasz się do jakiegokolwiek lekarza po pomoc pamiętaj, że chociaż wielu lekarzy twierdzi iż zajmują się takimi sprawami to nie wszyscy lekarze mają odpowiednią wiedzę i doświadczenie. Ja wiem jak leczyć dolegliwości powypadkowe, zmam prawo ubezpieczeniowe i wiem jakie prawa przysługują ofiarom wypadków samochodowych. Wiem jak zastosować moją wiedzę do Twoich potrzeb Twojego problemu i Twych dolegliwości tak, abyś w krótkim czasie uzyskał poprawę Twojego stanu zdrowia i jednocześnie został odpowiednio wynagrodzony za krzywdy jakich doznałeś.

Maciak Chiropractic Center 1081 Paulison Ave, Clifton NJ 07011 drmaciak.com

Lekarz Medycyny

Małgorzata Komza, MD

17 Sylvan Street, Suite 103 B, Rutherford,NJ Tel: (201) 691 7110

www.KomzaMD.com

Ewaluacja i leczenie

• uzależnień

• chorób psychicznych

• problemów emocjonalnych u dzieci młodzieży i dorosłych

• depresja • stany lękowe • nerwice

• bezsenność • psychoza • ADHD • OCD

Uzależnienia od: alkoholu, benzodiazepin, heroiny/painkillers

Dr Komza jest certyfikowana w leczeniu uzależnień od heroiny i innych opiatów za pomocą leku SUBOXONE

LINDEN MEDICAL GROUP @ CLIFTON

AMERICAN BOARD-CERTIFIED PHYSICIANS SPECIALIZING IN INTERNAL MEDICINE, ENDOCRINOLOGY, NEPHROLOGY & HYPERTENSION CHOROBY WEWNĘTRZNE • NADCIŚNIENIE • SZCZEPIENIA • LECZENIE POWYPADKOWE

Nasi lekarze pomagają pacjentom w NJ, NY, PA i CT od 1999 roku, zapewniając najlepszą opiekę medyczną, profesionalizm i plan na lepsze jutro. Jesteśmy otwarci w 3 gabinetach od pon. do soboty. Nasz miły personel udziela odpowiedzi na wszystkie pytania w zakresie zdrowotnym.

Manager Bogusia Foti z długoletnim doświadczeniem, odpowie na pytania związane z rachunkowością, wyborem ubezpieczenia, czy renty inwalidzkiej.

Dariusz Nowak, M.D. Endocrinology

Robert Czyzewski, M.D. Nephrology

Kathrin Serrao, M.D. Endocrinology Edyta Kolbusz, APN Internal Medicine

Ewa Czyzewski, M.D. Internal Medicine

Zanim dziecko zacznie mówić

Dziecko uczy się mówić już w pierwszych miesiącach życia. I choć przyswaja sobie nowy język o wiele łatwiej niż ty, możesz mu to jeszcze ułatwić. Oto kilka prostych sposobów, które od bardzo małego pozwolą twojemu maluchowi przyzwyczajać aparat mowy do jego późniejszego używania. A wszystko to w czasie zanim jeszcze po raz pierwszy twoja pociecha powie “mama”.

Oddychanie, ssanie, przełykanie, żucie, gryzienie... to wszystko również jest bardzo ważne dla rozwoju mowy. Dlatego karm dziecko piersią. Pijąc mleko, malec ćwiczy usta, język i mięśnie policzków oraz uczy się koordynować ssanie z połykaniem i oddychaniem. Jeśli nie karmisz piersią, kup mu dobry smoczek–jak najbardziej przypominający maminą pierś. Malec powinien szczelnie obejmować go ustami, by nie zasysać buzią powietrza. Dzięki temu oddycha wyłącznie przez nos, co jest ważne m.in. dla prawidłowego rozwoju mowy. Nie rozdrabniaj pokarmów bardziej niż należy. Żując i gryząc, dziecko ćwiczy żuchwę, język, mięśnie warg i policzków.

Jego najważniejsze

6 miesięcy

Choć zaraz po urodzeniu dziecko porozumiewa się jedynie krzykiem, to jednak uważnie słucha, szczególnie głosu swojej matki. W 2 lub 3 miesiącu zaczyna gruchać, czyli wypowiadać głoski „aaa”, „eee”, „uuu”, „ehhhr”. Testuje w ten sposób swoją krtań, gardło, język itd. Przed 6.miesiącem życia dziecku na pewno spodoba się kilka zabaw, które w przyszłości przydadzą mu się w nauce mówienia. Warto na przykład uczyć dziecko szukania źródła dźwięków w jego otoczeniu. Włącz muzykę, ustaw w pobliżu tykający zegar, odkręć kran... i zapytaj: „Ojej, a co

to?”. Dzięki takim zabawom malec uczy się skupiać uwagę na dźwiękach. Z czasem zaczyna odwracać główkę w kierunku ich źródła i uczy się je rozróżniać. Inna zabawa to przedrzeźnianie. Malec ziewa tak, jakby chciał połknąć „słonia”. Ziewaj i ty. Wysunął język? Zrób to samo! Mówi: „aaa”, „eee”? Powtórz. Z czasem także ono zacznie cię naśladować. Nie unikajmy też rozmowy. Opowiadaj dziecku, co się dzieje tu i teraz („Teraz zakładamy śpioszki”), bo choć bobas nie rozumie ani słowa, poznaje dzięki temu rytm ludzkiej mowy i uczy się reagować na ton głosu. Dopuszczaj jednak do głosu i jego, niech opowie ci po swojemu.

I reaguj na jego zaczepki. Rozmawiaj z maluszkiem twarzą w twarz, dzięki temu widzi jak poruszają się twoje usta, język. Może także obserwować twój wyraz twarzy: uśmiech, zmarszczone brwi itd.

Po roku już z górki

Półroczne dziecko zaczyna gaworzyć wymawia pojedyncze sylaby („ma”, „da”), potem ich ciągi („ma-ma-ma”), a przed pierwszymi urodzinami zwykle używa już słowa („mama”). W tym okresie w grę wchodzi już np. oglądanie obrazków w książeczce. Kup maluszkowi książeczki z wyraźnymi, prostymi obrazkami. Tłumacz mu, co na nich widzi („To jest konik”, „To jest autko”). Dzięki temu

poznaje nowe wyrazy (zacznie ich używać dopiero w drugim roku życia, wcześniej prawdopodobnie nada zwierzętom i przedmiotom własne nazwy). Mów proste wierszyki. Przypomnij sobie rymowankę o krowie w kropki bordo i o kotku, który był chory, itd. Rymy łatwo wpadają w ucho! I koniecznie przeczytaj malcowi „Lokomotywę” Juliana Tuwima–przy fragmencie: „Buch–jak gorąco! / Uch–jak gorąco! / Puff–jak gorąco! / Uff–jak gorąco!”, wybuchnie głośnym śmiechem! Warto też naśladować odgłosy wydawane przez zwierzęta. Bawcie się w ten sposób nie tylko oglądając książeczki, ale także podczas spacerów, wizyty na wsi itd. Zademonstruj malcowi, jak „mówi” krówka, pies, koń, kot, ptaszek itd. Nie zapomnij o odgłosach

wydawanych przez maszyny i inne przedmioty („brrrum”, „tik tak”, „tik tak”, „eeeooooo”). Nie zapominaj też o parskaniu, cmokaniu, kląskaniu językiem, mlaskaniu i wydawaniu różnych innych „niegrzecznych” odgłosów. Małe dziecko łatwo jest w ten sposób rozśmieszyć, a przy okazji pieczemy też inną pieczeń. Z czasem dziecko zacznie cię naśladować – i dobrze, bo wydawanie takich dźwięków doskonale gimnastykuje wargi, język i krtań, jest także świetnym ćwiczeniem oddechowym.

A co jeśli mimo wszystkich tych wysiłków nasz malec skończy dwa latka i nie mówi ani słowa. Najprawdopodobniej czeka po prostu na swój dzień, ale nie zaszkodzi sprawdzić i choćby dla spokoju sumienia zapytać o radę lekarza.

BARAN Nie odkładaj na jutro tego, co możesz zrobić dzisiaj. Choć nie tryskasz energią weź się w garść! Lenistwo okaże się zgubne! Nadchodzący okres będzie wymagał od Ciebie poświęcenia dużej ilości czasu i energii.

BYK Zapomnij o ostatnich niepowodzeniach. Lepiej skup się na tym, co było pozytywne w ostatnich dniach. W tym tygodniu przyda Ci się pozytywne nastawienie do świata. Możliwe sukcesy zawodowe–być może Twoje starania zostaną wreszcie zauważone.

BLIŹNIĘTA Pamiętaj o swoich obowiązkach. Nie pozwól, aby Twoje zaniedbania odbiły się na innych osobach. Uwierz we własne siły–na pewno rozwiążesz swoje problemy, jeśli bardziej się postarasz.

RAK Nie odkładaj na później spraw szczególnie ważnych dla Twoich najbliższych. Nie narażaj ich na konsekwencje swojego zaniedbania albo lenistwa. Dołóż wszystkich starań, aby byli zadowoleni.

LEW Nie daj się zwieść pozorom. Pochopne decyzje nie zawsze są właściwe. Ludzi oceniaj po czynach i słowach a nie po wyglądzie. Fałszywy przyjaciel może ściągnąć na Ciebie kłopoty finansowe.

PANNA Ktoś zaniedba swoje obowiązki–będziesz zmuszony to naprawić. Przyłóż się do tego a Twoje starania zostaną zauważone i docenione. Nie działaj pochopnie i strzeż się fałszywych przyjaciół. Nie daj się ponieść emocjom–zwłaszcza tym negatywnym.

WAGA Każdy jest kowalem własnego losu. Każda nasza decyzja ma wpływ na naszą przyszłość. Zachowaj rozwagę i trzymaj się z daleka od fałszywych przyjaciół. Nie słuchaj bezkrytycznie wszystkiego, co mówią Ci inni–dobrze przemyśl każdą decyzję.

SKORPION To dobry okres dla Twojego życia uczuciowego. Nie hamuj zbytnio swoich emocji–szczególnie tych pozytywnych. Pozwól, aby Twoje uczucia do osoby, którą kochasz odżyły ze zdwojoną siłą. Może to mieć pozytywne skutki dla Ciebie.

STRZELEC Nie daj się sprowokować! Zachowaj zimną krew nawet w najbardziej stresującej sytuacji. W dłuższym okresie czasu będzie to miało lepszy skutek niż przesadne okazywanie negatywnych emocji. Szczególnie, jeśli dotyczy to osób, które mogą mieć duży wpływ na Twoje życie.

KOZIOROŻEC W tym tygodniu nie przesadzaj z używkami. Troska o zdrowie przyda się szczególnie pod koniec tygodnia. Jedz dużo warzyw i zażywaj świeżego powietrza przy każdej okazji. Twoje starania będą procentować już wkrótce.

WODNIK Pieniądze szczęścia nie dają–ale dają poczucie bezpieczeństwa. Nie zaniedbuj finansów, bo może Cię to wpędzić w kłopoty. Nie popadaj jednak w skrajności. Zadbaj o najbliższych i daj im to, czego potrzebują. Będzie to dla nich szczególnie ważne.

RYBY Nie zrażaj się niepowodzeniami. Po nich przyjdą sukcesy i to szybciej niż Ci się wydaje. Wreszcie ktoś doceni Twoje starania i spotka Cię zasłużona nagroda. Twoja cierpliwość i staranność zaprocentuje–więc nie rezygnuj z osiągnięcia celu.

NA ELEGANCKO, SPORTOWO

Wiele osób nosi styl athleisure, nawet o tym nie wiedząc! Athleisure istnieje od wielu lat. Co oznacza? Athleisure to nic innego jak sportowa elegancja. Nazwa stylu „athleisure” wziął się z połączenia dwóch angielskich słów: „athletic”, czyli „atletyczny”, i „leisure” –„czas wolny”. Nazwa tego trendu precyzyjnie oddaje jego istotę – łączenie stylu sportowego i casualowego. Athleisure, to powrót do lat 90. Po takie rozwiązania sięgała w latach 90. księżna Diana – jej zestawienie to oversize’owa bluza, bike shorts, białe sneakersy i elegancka czarna torebka.

STYLIZACJA DAMSKA

Czym jest atleisure

W stylistyce sportowej elegancji nie chodzi o to, aby założyć w 100% sportową odzież – spodnie dresowe, bluza dresowa i do tego buty sportowe. Jednak gdy do bluzy i sneakersów założysz jeansy oraz efektowną biżuterią, powstanie wygodne zestawienie w stylu athleisure. Athleisure lubi niekonwencjonalne rozwiązania, a istota stylu tkwi w łączeniu ubrań.

Styl athleisure wyróżnia się tym, iż elementy garderoby o typowo sportowym charakterze – na przykład wygodne dzianinowe bluzy i spodnie dresowe, zawsze łączymy z casualowym lub eleganckimi. Może to być wyjątkowo strojna złota biżuteria, długi wełniany płaszcz lub buty na obcasie. Ważne, aby w stylizacji zachować rozsądek i odpowiednie wyczucie proporcji.

się w nim dobrze. Postaw na luźne, zwężane ku dołowi dresy, bluzy i kolorowe kurtki puchowe, bomberki, czy pikowane kamizelki, snekaersy. Stylizację przełamuj elementami ubioru casualowego, z pomocą przyjdą ci np. marynarki i koszule z miękkim kołnierzykiem, szpilki, czy biżuteria, płaszcze. Styl ten jest o tyle wygodny, że pozwala na płynne dostosowanie się do każdej sytuacji. W outfitach długie płaszcze sprawdzają się w duecie z dresami lub legginsy założone są do szpilek. Stylizacja może składać się z spodni dresowych, z casualowej lub koszulowej bluzki, dołóż do tego szpilki i płaszcz. Spodnie dresowe możesz tutaj zastąpić legginsami. Spodnie dresowe, mogą

t-shirt. Na początek postaw na jeden (maksymalnie dwa) typowo sportowe elementy. Ale nie bój się eksperymentować!

W stylu athleisure często też pojawia się biżuteria. Do dresowych sukienek śmiało noś nosić kolczyki z kamieniami, złote bransoletki, modne zegarki, ekstrawaganckie wisiorki. Zobaczysz, że w kilka chwil twój strój zmieni się w bardzo interesujące zestawienie.

Athleisure – kiedy style jest nieodpowiedni?

Dress code jest coraz swobodniejszy, dlatego coraz więcej dzisiaj kobiet na ulicach ubranych w stylu sportowej elegancji. Jednak nie wszędzie stylistyka athleisure będzie odpowiednia. Wesela,

Połączenie mody casualowej ze sportową, w której można z powodzeniem założyć zwyczajny top do kardiganu, ale i marynarkę do sportowych butów. Wygodnie i komfortowo, ale jednocześnie stylowo. Athleisure to idealny styl dla kobiet aktywnych, które chcą dbać o swój atrakcyjny wizerunek, ale jednocześnie pragną mieć na sobie rzeczy dopasowane do swojego trybu życia.

Jak wprowadzić styl athleisure do swojej garderoby?

Nie każda z nas przecież będzie chciała, czy też mogła założyć krótkie, dopasowane kolarki, oversize’ową marynarką, wysokie skarpetki ze sportowymi butami.

Poniżej znajdziesz kilka wskazówek, jak stworzyć look, abyś była stylowa i zarazem mogła czuć

być stonowane, w spokojniejszych kolorach, ale możesz postawić na te w odcieniu niebieskiego czy bordo. Fajnie będą wyglądały też takie z lampasami czyli kolorową wstawką na boku spodni. Możesz połączyć również luźny, bawełniany kombinezon plus eleganckie szpilki. Warto założyć długi kardigan z lejącego się materiału albo długą kamizelkę. Tutaj możesz połączyć garnitur ze sportowymi butami i sportową nerką, do tego biały

imprezy z określonym dress codem, firmowe przyjęcia – to uroczystości, gdzie co do zasady, należy ubrać się w innym bardziej odpowiednim stylu. Również jeśli chodzi o strój służbowy, to athleisure nie jest właściwym rozwiązaniem. W korporacjach wciąż oczekuje się od pracowników stosowania do zasad dress codu. Z wyjątkiem, kiedy w firmie panuje swobodniejsza atmosfera, właśnie sportowa elegancja może być dobrym wyborem.

STYLIZACJA MĘSKA

Aktualne noszenie rzeczy w stylu athleisure stało się prostsze niż kiedykolwiek. I nic dziwnego.

Na czym polega styl athleisure?

Styl ten nie jest chwilowym trendem na odzież sportową i wygodne stylizacje, ale pozostaje aktualny na długo. W czym tkwi tajemnica? W doborze odpowiednich elementów garderoby. Jak wprowadzić styl athleisure do swojej garderoby? To proste, a przy tym bardzo uniwersalne rozwiązanie, które sprawdzi się w domu oraz na co dzień.

Athleisure idealnie oddaje charakter współczesności. Nieustannie gdzieś biegniemy, coś załatwiamy.

Wybieramy ubrania, w których możemy zaliczyć poranny spacer z psem, pójść do biura i wyskoczyć na wieczorem do kina. Stawiając na wygodę, nie chcemy jednak rezygnować ze stylu. Dzięki popularyzacji właśnie tego specyficznego stylu nie musisz rezygnować z ulubionej sportowej bluzy z kapturem. Styl ten łączy elegancję ze sportowym luzem i świetnie nadaje się na mniej oficjalne okazje. Warto jednak zachować pewien umiar w używaniu sportowych elementów.

Początków tego stylu należy szukać w latach 80., gdy do mody codziennej zaczęły wchodzić elementy odzieży na trening. Athleisure ma luźny, niezobowiązujący charakter, dlatego świetnie sprawdza się na co dzień.

Warto jednak umiejętnie się nim posługiwać tak, aby nie przesadzić, umiarkowane zastosowanie sportowych elementów np. założenie butów sportowych do eleganckiego garnituru, daje dobre efekty. Dziś nikogo nie dziwi mężczyzna w garniturze i w sportowym obuwiu. Kiedyś założenie trampek do marynarki stanowiło istne modowe faux-pas, lecz dziś to właśnie jest trendy!

Jeśli chcesz się ubierać w duchu athleisure – postaw na luźne, zwężane ku dołowi dresy, bluzy sportowe, kurtki puchowe, bomberki, czy pikowane kamizelki. Do kompletu dorzuć snekaersy, trampki czy inne sportowe buty. Stylizację przełam elementami ubioru casualowego, odpowiednie będą na przykład marynarki i koszule z miękkim kołnierzykiem.

Miksowanie elementów bardziej formalnych (koszule czy wykonane z cienkiej wełny spodnie) z mocno sportowo casualowymi (kurtki bomber, skórzane trampki) pozwala uzyskać kompozycje niezobowiązujące i przede wszystkim wygodne. Sportowa stylizacja od stóp do głów to nie stylizacja w stylu athleisure, sekret tkwi w miksowaniu ciuchów sportowych i casualowych.

Nasza

Witamy w POL-CAR Collision Repair!

specjalność to:

❖ Blacharstwo i lakiernictwo

❖ Kompleksowe naprawy powypadkowe samochodów wszystkich marek

❖ Współpraca ze wszystkimi firmami ubezpieczeniowymi

❖ Wysoka jakość usług i dobra cena

Pomagamy w rozmowach z firmami ubezpieczeniowymi

Pierwsze Damy – cz.223

Melania Trump (ur. 1970)

Melania raczej nie zalicza się do supermodelek, ale jest rzeczywiście niezwykle piękną kobietą. Na fotografiach zazwyczaj ma oczy zmrużone, ale w kontakcie osobistym są one otwarte szerzej i mają niemal nieziemski odcień kobaltu. Cera? Olśniewająca. Pokryta samoopalaczem, ale nie pomarańczowa. Makijaż? Perfekcyjny. Oczy mocno podkreślone kredką, sztuczne rzęsy. Uśmiech? Hipnotyzujący.

No i jeszcze ten zapach. Roztacza wyraźną woń, wyczuwalną nawet przez tych, którzy na ogół nie zauważają takich rzeczy. Jest ona jedyna w swoim rodzaju i o mniej więcej dwie sekundy wyprzedza pierwszą damę, kiedy więc dociera do nosa, reporterzy wiedzą, że pora wyciągnąć notesy, a fotografowie zdają sobie sprawę, że powinni nacisnąć spust migawki. Pochodzenie perfum Melanii nie jest znane

i najwyraźniej strzeżone równie pilnie jak tajemnica państwowa. Bardzo możliwe, że nie ma ich w oficjalnej sprzedaży i powstają na zamówienie.

Melania mówi („Witam wszystkich”) głosem, który nie jest ani zbyt wysoki, ani zbyt niski, i podobnie jak większość osób, dla których angielski nie jest językiem ojczystym, kończy

zdania intonacją wznoszącą, jakby każde było pytaniem (zresztą często jest nim w istocie, ponieważ zwykle kończy się słówkiem „tak?”; na przykład: „Zjedzmy smaczny lunch, tak?”.

Wiedza pierwszej damy o sprawach krajowych i ogólnoświatowych bierze się głównie z oglądania telewizyjnych wiadomości oraz czytanych w internecie artykułów prasowych i innych źródeł. Melania nie zna dzieł myślicieli politycznych, nie zgłębiała też historii Ameryki. Wystarczy jednak

porozmawiać z nią o aktualnych wydarzeniach, a okazuje się, że zna się na rzeczy lepiej niż przeciętny Amerykanin. „Jest na bieżąco ze wszystkim, co się dzieje w polityce” - twierdzi jeden z jej znanych i wpływowych przyjaciół.

Melania jest bardzo zżyta z rodziną. Szczególnie z siostrą. Ines Knauss to najbliższa osoba w otoczeniu Pierwszej Damy USA, ale do tej pory jej imię nie pojawiało się w mediach. O Ines było cicho do tego stopnia, że o jej istnieniu wiedziało niewiele osób. Okazuje się, że Iness jest najlepszą przyjaciółką Melanii. Prezydentowa na Narodowym Konwencie Republikanów opisywała ją jako „niezwykłą kobietę i wspaniałą przyjaciółkę”. Według magazynu „People”, Ines była

także druhną na ślubie Melanii i Donalda.

Ines wspierała ją po narodzinach Barrona. Chociaż Melania miała zapewnioną profesjonalną opiekę, ufała tylko swojej siostrzepowiedziała o relacji sióstr ich znajoma projektantka Luisa Beccaria w rozmowie z magazynem „Post”.

Siostra Melanii ma 55 lat i mieszka w apartamencie wartym 2 miliony dolarów przy Park Avenue w Nowym Jorku. Początkowo podobnie do Melanii próbowała swoich sił w świecie mody, ale nie jako modelka, a jako projektantka. Obecnie Ines Knauss zajmuje się sztuką i sama czasem maluje obrazy. Podobno kiedyś namalowała nawet portret samej Melanii!

Ciąg dalszy za tydzień…

Ogłoszenia drobne

POSZUKIWANI ELEKTRYCY do długoterminowych projektów w NYC & Tri-State Area

Wymagamy minimum 7-10 lat doświadczenia w:

• Electrical Service

✦ Distribution Panels

✦ Main service up to 5000 amps

• Circuitry ✦ 110, 220, 277

Oferujemy:

SPRZEDAM

Fotelik rowerowy dla dziecka Burley Dash Rack Mount. W idealnym stanie. Dla dzieci do 40 funtów wagi. Czarny. Cena $100. Tel. 914-441-9554

Bezpłatny Tygodnik Polonijny

REDAKCJA

63 Union Blvd, Wallington NJ 07057

Tel: 973-928-3838, 973-928-3839

Fax: 973-883-0762

info@tygodnikplus.com

REDAKTOR NACZELNA

Katarzyna Ginsburg

katarzyna@tygodnikplus.com

ZESPÓŁ REDAKCYJNY

Małgorzata

Baranowska-Pyryt

Agata Sawicka

Sprzedam kompletny kostium łowicki z Łowicza, Polska, rozmiar 8-12. W tym 2 chusteczki. 890,00 $. Tel.: 732-574-1364

Zuza Ducka Robert Kim

STALE WSPÓŁPRACUJĄ

Elżbieta Baumgartner

Andrzej Kulka

Grażyna Torbus

PROJEKT GRAFICZNY i DTP

Jacek McFrey

REKLAMA I MARKETING

Tel: 973-928-3838

reklama@tygodnikplus.com

OGŁOSZENIA DROBNE

ogloszenia-ny@tygodnikplus.com

WYDAWCA

PLUS Media Group Corp.

Sprzedam fotelik Nuna RAV. Używany sporadycznie, bo był zamontowany w drugim aucie. Stan idealny. Gwarancja do 2029. Dla dzieci do wagi 50 funtów. Cena $325. Tel. 914-441-9554

Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykorzystywanie w całości lub częściowo grafiki lub tekstu z reklam wykonanych przez PLUS jest surowo zabronione. Redakcja nie zwraca materiałów nie zamówionych, zastrzega sobie prawo redagowania nadesłanych tekstów i nie odpowiada za treść zamieszczonych reklam i ogłoszeń. Zastrzega sobie również prawo do odmówienia druku reklamy lub ogłoszenia bez podania przyczyny. Redakcja nie ponosi żadnej odpowiedzialności za wszelkiego rodzaju porady i wskazówki zawarte w artykułach sponsorujących.

Adres internetowy

www.tygodnikplus.com

©2007-2022 PLUS Media Group, Corp.

• Piping & wiring

✦ Bending

• Lighting

✦ Controls (dimming/programming)

✦ Retrofit

• Wynagrodzenie od 35 USD*/godz. lub więcej w zależności od umiejętności i doświadczenia (*Zawiera koszt składki firmy na świadczenia)

• ubezpieczenie zdrowotne

• plan emerytalny 401K z dopasowaniem wpłaty przez pracodawcę

• płatne dni wolne

Przyjmujemy aplikacje na email: recruiting@candelasystems.com

Więcej informacji pod tel. 914-354-1111 – English

DAM PRACĘ

Zatrudnię od zaraz mężczyzn do pracy. Praca w środku budynków, bez względu na pogodę. Dobre wynagrodzenie. Kontakt: 201-354-7488

Oferujemy fachowość i doświadczenie dla małych i duż y ch k lie n t ó w . Z a p e wnia m y a t r a k c yjne i konkurenc yjne stawki na przewóz i inne usługi. Gwarancją jakości naszych usług jest ponad 30 lat działalności na r ynku amer ykańskim.

• Transpor t całych kontenerów od drzwi do drzwi między USA i Europą (Impor t & Expor t)

• Kontenery małe (20ſt), duże (40ſt i 40ſt HC) i specjalistyczne (20ſt & 40ſt Open Top, 20ſt & 40ſt Flat Rack)

• Wysyłka samochodów, maszyn, motocykli, ATVs, jet-skis i łodzi

• Wysyłka mienia przesiedleńczego

• Wysyłka ładunków handlowych i ponadgabarytowych

• Oddziały w Polsce, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Litwie, Węgrzech i w Por tugalii

• Agencja celna w Gdyni

• Przygotowujemy dokumentację transpor tową i celną

Napisy na nagrobkach

Kupując pomnik czy płytę bardzo często oprócz imienia, nazwiska oraz dat chcemy dodać coś od siebie, coś co będzie reprezentowało zmarłego, nas czy będzie miało jakiś przekaz dla innych jak cytat z Biblii. W Ameryce jeżeli chcemy możemy na nagrobkach grawerować również w języku polskim, co jest szczególnie bliskie sercu naszych rodaków. Rodzaj pomnika, wygrawerowanie jest bardzo ważne, ponieważ będzie on stałą ozdobą grobu i będziemy na niego patrzeć za każdym razem kiedy udamy się na cmentarz. Jak już kiedyś pisałam z pomnikiem nie trzeba się spieszyć, bo jest to bardzo ważna decyzja.

Oto przykłady co ludzie najczęściej graweruja: „Spoczywaj w pokoju”, „Rest in Peace”, „Pan jest moim pasterzem, nie brak mi niczego” , „Przyjmij mnie Panie”, „Pokój Jego Duszy”, „Nie pytam Cię, Boże, dlaczego go zabrałeś, lecz dziękuję za to, że nam go dałeś”, „W chwili śmierci zbieramy

to, co zasialiśmy w ciągu życia” Św. Jan Bosko, „Mamo, smutno tu i obco. Drzewa inne rosną. I ciszy nikt nie zna tu. Mamo, nie myśl, że się skarżę. Żal mi tylko marzeń. Dziecięcych dni, moich dni.” V. Villas, „Nie pytam Cię, Boże, dlaczego go zabrałeś, lecz dziękuję za to, że nam go dałeś”, „Jezu Ufam Tobie”, „Prosi o modlitwę”, „Wiara, nadzieja, miłość”, „Prochem jesteś i w proch się obrócisz”, „Spieszmy się kochać ludzi, tak szybko odchodzą.” ks. J. Twardowski, „Niech spoczywa z Bogiem”, „Na zawsze w naszej pamięci”, „Kochanej Mamie”, „Kto wierzy, żyć będzie”, „W naszych sercach żyć będziesz wiecznie”, „Nigdy nie zapomnimy Ciebie”, „Śmierć rodzi nas do życia”, „B ó g widzi, czas ucieka, ś mier ć goni wieczno ść czeka”, „Ave Maria”, „Czas przemija, a miłość jest wieczna”, „Kochający mąż, ojciec i dziadek”, „Na zawsze w naszych sercach”.

Izabela Van Tassel

Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia@tygodnikplus. com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego adresu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 24.12.20r. wezmą udział w losowaniu nagrody. Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 31.12.20r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane.

Elżbieta Kieszczyńska

Za prawidłowe rozwiązanie krzyżówki z nr. 29 (780) nagrodę wylosował Pan Robert Zubkiewicz z Bridgeport PA. Gratulujemy!

Hasło: Leniwy zawsze udaje chorego

Sponsorem nagrody jest: •

Gdy jedziesz pracować do Polski

Różne okoliczności powodują, że Polacy z Ameryki jadą pracować nad Wisłę. Młodzi ludzie szukają kariery na starym kontynencie, powracający seniorzy chcą dorobić do polskiej emerytury. Mamy polskie obywatelstwo, polski paszport, więc wolno nam w Polsce mieszkać i pracować bez ograniczeń. Warto jednak znać przepisy.

Pytanie pana Daniela

„W Polsce skończyłem studia i pracowałem 6 lat, które mogę udokumentować. Przyjechałem do Stanów, gdzie pracowałem lat 12 jako informatyk. Teraz wróciłem na jakiś czas do Polski, bo dostałem dobrą posadę w renomowanej firmie. Dowiedziałem się, że zakład pracy potrzebuje świadectwa pracy z USA, by uznać mi te lata stażu. Jak można zdobyć takie świadectwa pracy z USA? Czy dokument musi być potwierdzony notarialnie?

Dlaczego muszę udokumentować pracę za granicą, kiedy nawet nie była ona w moim zawodzie?”

Dlaczego papiery z Ameryki?

Dlaczego powracająca osoba ma w Polsce udokumentować okresy pracy w USA? W celu naliczenia prawa do i wysokości świadczeń pracowniczych, takich jak urlop wychowawczy, dodatek stażowy, a przede wszystkim urlop wypoczynkowy. Począwszy od 2009 roku udokumentowane okresy zatrudnienia za granicą są zaliczane do okresów pracy w Polsce w zakresie pracowniczych uprawnień.

Czy w Polsce liczy się każda praca za granicą?

Od 1 lutego 2009 r. do pracy zalicza się każdą zagraniczną pracę niezależnie od obywatelstwa pracownika, niezależnie od kraju, w którym była wykonywana praca oraz niezależnie od potwierdzenia przez pracownika opłacania składek na polski Fundusz Pracy. Warunkiem jest, oczywiście,  konieczność udokumentowania okresów zatrudnienia za granicą.

Pracodawca ma obowiązek zaliczyć jedynie pracę za granicą wykonywaną w ramach stosunku pracy. Nie liczą się okresy pracy w ramach umowy o dzieło, czas pobierania za granicą zasiłku dla bezrobotnych, służby wojskowej ani prowadzenia gospodarstwa rolnego.

Jak udokumentować pracę za granicą?

Przepisy nie określają jakimi dokumentami należy potwierdzić okres zatrudnienia za granicą. Mogą więc posłużyć wszelkie dokumenty, z których wynika, przez jaki okres pracownik świadczył tam pracę, np.: zaświadczenia wydane przez zagranicznego pracodawcę lub odpowiedni organ publiczny; umowa o pracę; odcinki wypłat wynagrodzenia za określony okres czasu, zaświadczenie o ubezpieczeniu społecznym z tytułu zatrudnienia czy referencje.

Jeżeli pracowałeś w którymś z krajów unijnych, to przywieź ze sobą do dokument PD U1 o okresie ubezpieczenia. W Stanach natomiast poproś amerykańskiego pracodawcę o świadectwo zatrudnienia - „Employment Certification”, albo referencje, w których podany jest okres pracy.

Dokument amerykański nie musi być potwierdzony notarialnie, ale polski pracodawca może wymagać od pracownika, aby - oprócz wersji oryginalnej zagranicznego dokumentu - przekazał jego tłumaczenie na język polski, dokonane przez tłumacza przysięgłego.

Jeżeli dokumentów nie masz Co się stanie, jeżeli ktoś nie jest w stanie udokumentować polskiemu pracodawcy amerykańskich okresów pracy? Czy nie dostanie żadnego urlopu wypoczynkowego?

Każdy pracownik w Polsce dostanie 20 dni urlopu rocznie, a po udokumentowaniu stażu co najmniej 10-letniego - dostanie 26 dni roboczych. Warto wiedzieć, że do okresu zatrudnienia wlicza się także okres edukacji w wymiarze od 2 do 8 lat, w zależności od liczby lat nauki. Za ukończenie zasadniczej szkoły zawodowej dodany jest przewidziany programem nauczania czas trwania nauki, nie więcej

jednak niż - 3 lata; średniej szkoły zawodowej do 5 lat; średniej szkoły ogólnokształcącej - 4 lata; szkoły policealnej - 6 lat; szkoły wyższej - 8 lat (także licencjat). Lat nauki się nie sumuje. Skoro pan Daniel skończył studia (8 lat) i pracował w Polsce 6 lat, to ma już 14 lat stażu i nawet bez uwzględnienia pracy w USA przysługuje mu maksymalny 26-dniowy urlop wypoczynkowy.

Zasiłek dla bezrobotnego wracającego z zagranicy

Czy osoba, która pracowała za granicą i tam straciła pracę,  może dostać zasiłek dla bezrobotnych w Polsce? O zasiłek należy ubiegać się w kraju, gdzie pracowaliśmy. Jeżeli natomiast wróciliśmy do Polski na stałe i pracy znaleźć nie możemy, to zasiłek może się nam należeć, zależnie od okoliczności.

Oto polskie przepisy w największym skrócie. Aby dostać zasiłek dla bezrobotnych w Polsce trzeba wykazać co najmniej 365 dni przepracowanych w okresie ostatnich 18 miesięcy za co najmniej minimalne wynagrodzenie, od którego były odprowadzane składki ZUS i na Fundusz Pracy. Sprawa komplikuje się, gdy ktoś pracował za granicą. Krótko mówiąc, pracujący w krajach członkowskich Unii Europejskiej lub EOG ma szansę na zasiłek, ale wracający spoza Unii - nie.

Osoba pracująca w kraju unijnym powinna w tym kraju złożyć wniosek o wydanie dokumentu PD U1, a otrzymany formularz przedstawić w Polsce w wojewódzkim urzędzie pracy wraz z wnioskiem o przyznanie prawa do zasiłku. Jeżeli nie posiadamy takiego dokumentu, możemy wystąpić o jego wydanie za pośrednictwem wojewódzkiego urzędu pracy w Polsce.

Osoba wracająca ze Stanów szansy na zasiłek dla bezrobotnych nie ma, chyba że przepracuje w Polsce rok.

Ubezpieczenie zdrowotne

Dostaniesz w Polsce ubezpieczenie zdrowotne, jeżeli jesteś pracownikiem, osobą prowadzącą działalność gospodarczą, rencistą, emerytem albo członkiem rodziny osoby ubezpieczonej. A co się dzieje, jeżeli tych warunków nie spełniasz i nie jesteś objęty obowiązkiem ubezpiecze -

nia zdrowotnego?

Możesz ubezpieczyć się dobrowolnie, co jest kosztowne (patrz https://powroty.gov.pl/ dobrowolne-ubezpieczenie-zdrowotne-11312). Jest jednak inne rozwiązanie.

Warto zarejestrować się jako osoba bezrobotna, bo chociaż do zasiłku możesz nie być uprawniony, ale dostaniesz ubezpieczenie. Status osoby bezrobotnej obowiązuje od dnia rejestracji w powiatowym urzędzie pracy i od tego momentu osoba bezrobotna zostaje objęta ubezpieczeniem zdrowotnym. Ubezpieczenie to obowiązuje jeszcze przez 30 dni od momentu utraty statusu osoby bezrobotnej.

Podatki Amerykanina pracującego w Polsce Amerykanin pracujący w Polsce może uniknąć amerykańskich podatków, ale musi się z przychodu rozliczyćw Stanach. Przysługuje mu zwolnienie podatkowe od zagranicznych zarobków (foreign earned income exclusion). Zarobki rezydenta lub obywatela amerykańskiego wypracowane za granicą mogą być zwolnione od amerykańskiego podatku dochodowego do wysokości 120,000 dol. w roku 2023, jeżeli podatnik spełnia następujące warunki: 1) był fizycznie obecny za granicą cały rok podatkowy albo co najmniej 330 dni w kolejnych dwunastu miesiącach; 2) zatrudnienie za granicą miało charakter stały; 3) jego dochód pochodzi z zatrudnienia (earned income). Oczywiście, osoba ta płaci podatki w kraju, gdzie zarobkuje (w Polsce).  Więcej przeczytać można w Publikacji 54, Tax Guide for U.S. Citizens and Resident Aliens Abroad, https://www.irs.gov/pub/ irs-pdf/p54.pdf.

Elżbieta Baumgartner

Elżbieta Baumgartner jest autorką wielu  książek-poradników, m.in. książek “Otwieram biznes”, “Praca w Ameryce”, „Powrót do Polski” i wielu innych. Są one dostępne w księgarni Polonia, 882 Manhattan Ave., Greenpoint, albo bezpośrednio od wydawcy: Poradnik Sukces, 255 Park Lane, Douglaston, NY 11363, tel. 1-718-224-3492, www. PoradnikSukces.com, poczta@ poradniksukces.com.

OWOCNY DZIEŃ

ZACZNIJ OD ŚNIADANIA

Dlaczego śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia? Dzięki niemu zyskujemy większą zdolność kontrolowania głodu i sytości, łatwiej się uczymy i koncentrujemy na zadaniach. Owocny dzień warto zacząć owocowym śniadaniem. A trwa przecież sezon na superowoce – borówki, maliny, jeżyny, truskawki, niebawem zbiory rokitnika, aronii i minikiwi.

Osoby, które jedzą dobre śniadania, rzadziej mają np. nadwagę. Dlaczego? Pełnowartościowy posiłek zjedzony rano pomaga budować dobre nawyki żywieniowe w kolejnych porach dnia. Bez podjadania, bez słonych bądź słodkich przekąsek.

Tymczasem wyniki badania „Żywieniowe nawyki pracujących Polaków” nie pozostawiają wątpliwości - aż 46 proc. respondentów zaczyna nieefektywnie dzień z powodu zbyt późnego jedzenia śniadań, a 16 proc. nie spożywa w ogóle drugiego śniadania.

Tymczasem dieta uboga w składniki odżywcze może doprowadzić do  osłabienia odporności, a w efekcie do wielu chorób. Ankietowe badanie zostało przeprowadzone wśród 1055 pracujących osób w wieku 18-65 lat. Wykazało, że dieta jedynie 24 proc. osób badanych była zdrowa w stopniu umiarkowanym. Żaden badany nie osiągnął wysokiego stopnia jakości diety! Spośród 62 proc. osób przekonanych, że zdrowo się odżywiają, tylko 31 proc. miało dietę zdrową w stopniu umiarkowanym. Aż 41 proc. ankietowanych pracowników przyznało, że nie zjada codziennie warzyw, a 46 proc. pracowników – że nie zjada codziennie owoców. A te przecież powinny być znaleźć się na naszym talerzu codziennie. Warzywa i owoce powinny stanowić połowę naszej diety!

To dlatego, że dostarczają większość witamin i składników mineralnych niezbędnych do prawidłowej pracy całego organizmu. Zmniejszają stres oksydacyjny, sycą i, co tak ważne latem, nawadniają nasz organizm. Są najlepszym źródłem błonnika.

Badanie pokazało, że ponad 50 proc. respondentów nie wypija dostatecznej ilości płynów. Kiedy chce nam się pić, jesteśmy już odwodnieni na poziomie nawet 2-procentowym, a wystarczy ok. 0,5-procentowe odwodnienie, by pojawiły się zaburzenia koncentracji i rozkojarzenie. Zwłaszcza osoby starsze piją mało, w dodatku często pragnienie mylą z głodem i zamiast pić, jedzą. Odwodnienie rośnie i pogłębia spadek aktywności mózgu.

Śniadanie pół godziny po przebudzeniu

Osoby, które odpowiednio wcześnie po przebudzeniu zaczęły odżywiać komórki własnego ciała, są o wiele produktywniejsze niż te, które śniadań nie jedzą. Dlatego pierwszy posiłek powinien być spożywany nie później niż pół godziny po pobudce. Gdy przegapimy ten czas, przejadamy się kolejnymi posiłkami lub w sposób niekontrolowany sięgamy po przekąski. To może doprowadzić do spożycia średnio ok. 300 kcal więcej niż gdyby śniadanie było zjedzone na czas!

Właśnie dzięki pierwszemu posiłkowi zyskujemy większą zdolność kontrolowania głodu i sytości. Dobrze skomponowane śniadanie gwarantuje, że w ciągu dnia jemy mniej i zdrowiej. Ba, łatwiej przychodzi nam nauka i odtwarzanie przyswojonych informacji. Powinniśmy jeść co 3-4 godziny, 3-5 posiłków w ciągu dnia. Wówczas nie dochodzi do gwałtownych spadków poziomu glukozy we krwi, a co za tym idzienie mamy zaburzeń koncentracji w pracy, nie jesteśmy ospali czy rozdrażnieni.

Zdrowe odżywianie zapobiega otyłości,

miażdżycy, nadciśnieniu, cukrzycy typu 2 oraz innym chorobom cywilizacyjnym.

Czempiony wśród owoców

W kategorii „zapobieganie chorobom” wśród owoców niewątpliwie czempionami są owoce jagodowe. Naukowcy z Harvard Medical School zapewniają, że jagody odgrywają dużą rolę w ochronie przed rozwojem niektórych nowotworów i chorób jelit. Jest to możliwe za sprawą występujących w nich w dużych ilościach składników przeciwutleniających i przeciwzapalnych. Owoce jagodowe mają korzystne działanie na mózg i procesy poznawcze, a także na narząd wzroku czy też na kondycję skóry. Badania naukowe przekonują, że regularne jedzenie owoców jagodowych wpływa korzystnie również na płodność i odporność.

- Regularne spożywanie antocyjanów owoców jagodowych, jako „tarcza” w walce z wirusami, powinno sprzyjać hamowaniu zakaźności wirusów poprzez zmniejszenie propagacji i patogenności SARS-CoV-2 - mówi Joanna Jagła z laboratorium mikrorozmnażania i hodowli truskawek, Niwa Brzezna.

Dietetycy i lekarze, zarówno polscy, jak i zagraniczni eksperci ds. żywienia z wielu renomowanych ośrodków naukowych, klinicznych i edukacyjnych rekomendują wartościowe odżywianie i stałą – codziennie, w każdym posiłku – obecność owoców, czy szerzej, stosowanie diety z przewagą produktów roślinnych (plant-based diet).

Jak najczęściej, a najlepiej codziennie, sięgajmy więc po owoce jagodowe, zgodnie z kalendarzem ich dojrzewania. A ponieważ przyjęło się mówić, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, uwzględnijmy w nim właśnie

jagody: surowe, w koktajlach, jako dodatek do jogurtu czy twarogu, w smoothie, przetworach, naleśnikach i jako „przegryzka” w trakcie posiłku. Najlepiej do stołu siadajmy z bliskimi. Z badań wynika, że śniadanie z rodziną sprzyja większemu spożyciu warzyw i owoców.

Spożycie warzyw i owoców w badaniach

Narodowe badania konsumpcji owoców i warzyw 2020-2022 przeprowadzone przez Kantar Public pokazały, że:

• 98 proc. Polaków uważa, że owoce są zdrowe i że są najlepszym „źródłem witamin, minerałów i antyoksydantów”. 64 proc. uważa, że jedzenie owoców jagodowych w największym stopniu zwiększa odporność

• 79 proc. Polaków deklaruje, że je warzywa i owoce na śniadanie.

• 38 proc. Polaków chciałoby zmienić swoją dietę i jeść jeszcze więcej owoców. Jest to najwyższy wynik wśród wielu badanych przez Kantar kategorii produktów.

• 58 proc. Polaków zwraca uwagę na wzmocnienie odporności poprzez właściwą dietę, czyli zauważa, że jakość posiłków wpływa na jakość naszego zdrowia i odporność.

• 16 proc. wpływem diety na zdrowie zainteresowało się w związku z pandemią.

Źródło: zdrowie.pap.pl

SPECJALIZACJA DR. GABRIELI: SPECJALIZACJA DR. GABRIELI:

• Nefrologia i Medycyna Ogólna. Opieka zdrowotna od nastolatków do seniorów

• Badanie fizykalne i leczenie nadwagi

• Cukrzyca

• Nadciśnienie tętnicze

• Choroby nerek, dializa oraz zapalenie dróg moczowych

• Choroby reumatyczne oraz toczeń

• Choroby wewnętrzne i profilaktyka

• Tylko 20 minut od Garfield i Wallington (Exit 172 Garden State Parkway North)

Dr. Gabriela Wojnarska-Alvarez

MEDICAL DOCTOR, BOARD CERTIFIED

Specializing in Primary Care and Nephrology

D

221 West Grand Avenue

www.pcnmd.org www.zocdoc.com

• Fax (201) 746-9335

OCEAN HEART GROUP

JESTEŚMY DLA CIEBIE OCEANEM ŻYCIA

DLA TWOJEGO ZDROWIA-DOBRYM WYBOREM

DZIEDZINA KARDIOLOGICZNO-NACZYNIOWA - TO NASZA SPECJALNOŚĆ

Dr TOMASZ KOMOROWSKI

➞ Tomasz Komorowski, M.D., F.A.C.C., R.P.V.1.

➞ Hormoz Kianfar, M.D.

➞ Jonathan Tardos, M.D., F.A.C.C.

➞ Philip Infantalino, M.D., F.A.C.C.

➞ Melissa Tam, N.P.-C

M.D., F.A.C.C., R.P.V.1 ma zaszczyt przedstawić Państwu działalność Kliniki Ocean Heart Group, zajmującej się chorobami serca oraz naczyń żylnych i tętniczych.

OCEAN HEART GROUP zapewnia profesjonalną diagnostykę i indywidualne podejście do pacjentów. W trosce o ich zdrowie wykorzystujemy najnowsze technologie w kompleksowym podejściu do chorób układu sercowo-naczyniowego.

DR TOMASZ KOMOROWSKI

Absolwent General and Interventional Cardiology New York University oraz Columbia University Hospital w New York City.

Ordynator Oddziału Kardiologii Interwencyjnej oraz nauczyciel akademicki.

DOKTOR MÓWI PO POLSKU.

OCEAN HEART GROUP

świadczy następujące usługi:

➞ echokardiogram serca

➞ elektrokardiografia

➞ test wysiłkowy oraz test nuklearny- wnikliwie obrazujący wydolność układu wieńcowego

➞ monitorowanie serca (Holter, mobile telemetry monitoring)

➞ ultrasonografia żył, serca oraz tętnic

➞ badania elektrofizjologiczne chorób układu krążenia

➞ usuwanie żylaków nóg

➞ laserowe leczenie niedrożności żylnych

➞ kompleksowe zabiegi usuwania pajączków oraz inne

➞ kosmetyczne terapie chorobowe układu skórno-naczyniowego

➞ angioplastyka, wszczepienia stentu do tętnicy

Większość chorób sercowo-naczyniowych początkowo manifestuje się niewinnymi dolegliwościami. Takie dolegliwości jak: duszności, płytki oddech, zmęczenie, ucisk w klatce piersiowej, palpitacje, drętwienie lub obrzęki kończyn oraz nadwaga należą do najczęstszych objawów i zapowiadają rozwój chorób sercowo-naczyniowych. Dlatego na wszystkich poziomach profilaktyki zdrowia duże znaczenie ma diagnostyka i proces leczenia.

➞ oraz inne nowoczesne metody wykrywania i zapobiegania chorobom układu sercowonaczyniowego.

TEL. 732-840-0600

Zapraszamy do jednej z naszych czterech lokalizacji: